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受的。”
小贾马尔想笑又不敢笑的样子说道，“老爷，昨天晚上实在是太危险了，你为什么对那只花豹这么在意呢。以咱们家的权势，你要什么买不到干嘛那么拼命呢？真是太危险了，以后千万别干这种傻事了。”
贝尔辛格瞪了他一眼在心里面骂道，“你个白痴懂什么？老子上辈子就是让这只花豹追赶到湖里面淹死的，我不要了他的命我能够好好的生活在这个世界上吗。”
看到自家老爷生气了，小贾马尔也不敢问了扶着自家的老爷来到客厅，给老爷倒了一杯红茶。这才规规矩矩的站在老爷的身后等待辛格老爷的，贝尔辛格喝了一口红茶突然想起了一个事儿。
昨天下山的时候因为小贾马尔从来没有充当人肉骡子这一个重要角色的经验，差一点没被杂草给绊倒。连带着自己差一点没从山上摔下来，到时候不死也是重伤，后山杂草丛生，那些水果树长得也是歪瓜劣枣是该好好清理的时候了。
反正自己这两天没办法干别的工作，倒是可以指挥家里面的十几个仆人。在组织一下村子里面剩下的那些壮劳力，拿着砍刀锯子上山把山上那些种了几十年的劣质水果树全部砍掉。杂草灌木全部清理掉，然后再刨树坑购买树苗，争取在雨季之前种上一些新品种的果树，这些新品种的果树，接出来的果子才是最美味的。
反正今天也没什么事，吩咐下去，明天一早正式开工。所以放下茶杯贝尔辛格指了指自己边上的沙发，让小贾马尔坐下这才吩咐的说道。“贾马尔，昨天晚上你背我回来的时候差点没在山上绊倒，这件事你没忘吧。”
自家老爷的想法实在是跳脱的很厉害，谁也跟不上老爷点儿，只能老爷问什么咱们回答什么。再加上昨天晚上实在是太危险，杂草差点没把自己绊倒，再加上自己背着老爷，要是从山上摔下来不死也得重伤，太后怕了心有余悸非常激动的说道。
“老爷，怎么不记得呀？当时我的心脏病差点没吓唬出来。后山的山坡呈30度倒是不是很陡峭，但是山坡有一些石块木桩，真要是摔下去，有死无活是该整理整理的时候。”
哎呦，不简单呀，自己还没说出自己的想法呢，小贾马尔已经联想到需要整理一下后山果园杂草和灌木。想得够远的是一个当管家的料，难道贾马尔家族有充当管家的基因？为什么每一代人都是那么优秀的管家呢不可多得的人才呀值得培养。
贝尔辛格一边点头赞许，一边笑着说道。“不错，你的想法和我不谋而合，今天找你谈话的目的就是打算组织人。到后山果园去整理一下，把那些几十年前栽种的劣质品种水果树全部砍掉。”
“说实在话水果树上面结出来的果子虽然味道不错，但是只有一半的果子能吃的另一半又酸又涩。太浪费土地了，再加上杂草灌木丛生，山上的石头也多再这样下去纯属浪费土地。”
这时候小贾马尔眼睛一亮笑着问道，“我懂了，现在我就组织咱们家的人手，上山清理果园。您就瞧好吧，我肯定把这件事办的漂漂亮亮的。”
家里面的十几个人能够干什么呀？人太少，后山的果园可是达到上百亩。竟然栽的果树比较稀疏，可是杂草灌木石头实在是太多了，人少了能够清理的过来吗。再有一个不能忽视的内容，那就是后山的果树品种虽然很老旧，结出来的果子又小又不好吃。
但是你不得不承认有的果树的确是精品，比如那两棵榴莲树每一棵榴莲树每年都可以结出几十个果子。足够吃上几个月的时间了，而且品种还是非常古老的小榴莲，味道那叫一个浓郁顶风臭出去40公里。
这年头已经非常少见了可以说是一个宝贝，要是砍掉了我得等好几年才可以吃上榴莲。而且那些个头傻大傻大的榴莲能有这些小榴莲味道好吗？看到小贾马尔，只听了上半句，没有听下半句风风火火的性子实在是要不得。所以气愤的吞了吞自己手里面的茶杯咣咣响，把小贾马尔注意力吸引过来，之后这才骂道。
“你这个着急的性子什么时候能改一改？你能不能听我把话说完再发表意见。跟你爷爷学一学，性格稳当点，后山果园里面的果树虽然90％全都是劣质品。”
“但是也有好的呀，那两棵50多年的榴莲树也要敢给我砍掉，我就把你脑袋砍掉听明白了吗？听话要听全，而不是听上句不听下句。”
第九十九章【好粗壮的山葡萄】（）
小贾马尔被骂了一顿，可是被自家老爷们习惯了，也没有觉得什么不好意思只是挠了挠鸡窝一样的头发嘿嘿傻笑。贝尔辛格拿他实在是没办法，平复了一下，自己狂躁的情绪这才又说道。
“你去组织人手正是你的工作，但是就咱们家十几个男性仆人能够清理上百英亩的果园吗。现在又是农闲时节，村子里面没有到咱们家工厂工作的那些壮劳力一天没什么事儿就在屋子里睡觉，实在是太懒惰了。”
“给他们每天50卢比组织起来到后山果园去劳动，也能赚点小钱。咱们的工作量又会很快完成，所以组织人手没有一天根本就办不到，现在你就去吧按照我说的去办。”
得到自家老爷的允许之后，小贾马尔这才笑嘻嘻的站起来，向老爷告辞然后风风火火的跑了出去。回到自己的房间找出来自己爷爷发布命令的电子喇叭，然后来到村子里，用电子喇叭喊叫着说道。
“喂喂，村子里面的壮劳力注意了，咱们辛格老爷对于后山的果园肮脏的环境实在是不满意。准备组织人手清理后山的果园，每一个成年壮劳力每天的工资是50卢比，报名从速报名从速，没有人数的上限，谁都可以参与。”
好家伙那些在屋子里面睡懒觉的老少爷们们听到这话的时候，就像听到了召集令。穿上衣服风风火火的跑了出来，然后围在小贾马尔的身边询问着各种各样的细节问题，小贾马尔非常的聪明虽然性子很急。但是考虑事情还算周全，看到人群聚集的30多个，这才找到一个凉快的位置上蹲下来说道。
“是这么回事儿，昨天我背着老爷下山，差点没绊倒。这一点上山参加猎捕野兽的人都知道，所以今天老爷打算清理一下后山的果园，把那些老旧的果树全部砍掉。”
“把杂草和灌木清理干净，那些石头放在一起以后还有用，每一个壮劳力都可以参加这次活动。每天有50卢比的工资，虽然不多，但是也是一笔外快。”
“另外最重要的一点，那就是上山干活的人必须得自带工具，砍刀斧子铁锯，因为人数太多。辛格家族没有那么多工具发给你只能自带了，谁要是参加这次劳动明天早上聚集在城堡的大门口等待通知，都清楚了吧。”
简单明了，自己带着工具上山伐树除草每天50卢比的工资，也算是一个赚外快的机会。反正闲着也是闲着去干呗，十天能够赚500卢比，能够给家里面添置不少东西了。
再加上后山果园的面积达到上百英亩，这又不是什么秘密大家都知道。主要是清理干净的清理两个月的时间这可是一笔好买卖呀，谁不动心呀？所以在小贾马尔先生完成通知之后，这些无所事事的老少爷们回到家里开始翻箱倒柜找东西。
生活在这个小山村，斧子，伐树用的铁锯，砍刀锄头。这些都是生活必备的工具谁家没有啊？可以准备工具不算是什么难事，只不过这些工具保养起来比较麻烦。有的铁锯都上锈了，有的斧头都卷刃了，需要好好的整理一番才可以使用。
第二天早上七点多钟，这些平时不睡到12点不起床的懒汉早早的吃了好早饭。带上家里的水壶，还有一些干粮大部分都是薄饼，卷着一些蔬菜莎拉又好吃又顶饿。然后拿上工具结伴而来到了辛格老爷家族城堡的门口，一个个找到一些凉快的位置蹲下或者是坐在地上等待着开工。
今天辛格老爷起来的也很早，当然头一次起来的这么早，肯定会哈气连天勉强的吃了一点早餐。然后不顾丽娜的阻止让人肉骡子布鲁克，还有小贾马尔准备好滑竿准备亲自带人上山整理果园。
可是没想到丽娜阻止不了贝尔辛格亲自上山带队工作，却也跟着上山身后还跟着几个强壮的男性仆人抬着东西。女仆们拿着各种各样木头制成的盒子跟在身后，好家伙再加上40多个15岁以上的成年男性浩浩荡荡的上山。
来到了后山果园，在山脚下清理出来了一块平地，然后丽娜指挥着男性仆人把凉棚搭建起来。然后吧竹子制成的躺椅，还有竹子制成的茶几放在凉棚底下，女仆们还是打开手里面的盒子，拿出来了里面各种各样的吃的茶水。
还有洗手的银壶和银盆，就像是郊游一样把贝尔辛格休息的地方布置得非常豪华和实用。当然工作要一点一点的干，先从山脚下开始清理，有小贾马尔亲自带队，把那些品种老化，结出来的果子又很酸涩的果树一棵一棵的放倒。
把树叶全部清理掉至于树上面的那些青涩的果子，辛格家族是不会要的。但是这些村民却不在意把这些青涩的果子收集起来，用心拔下来的真草盖上准备晚上带回家给家人尝尝鲜。
以前不到特定的节日，山上即使出现熟透的果子掉落在地上村民们食用。所以村民们吃一些新鲜的水果还是比较费劲的，把伐掉的这些树木上面的枝叶全部砍掉，超过手指头粗的树枝都会被收集起来放在太阳底下暴晒。
干燥之后这些树枝会被切成一段一段的，捆成捆放置在柴房里面。这些树枝可都是比较好的果木，做烧烤那是一绝，扔在山上任其腐烂实在是太过浪费。正所谓人多力量大一上午的时间就放倒了30棵果树，而且全部清理干净，至于长在土里的树根需要一点一点的腐烂然后刨除。
一上午的时间就这么度过，中午的时候村民们吃自己带来的食物喝一些清水。而贝尔辛格老爷带着丽娜太太坐在凉棚底下，用银壶清洗的双手。然后厨房的女仆会把制作好的食物一点一点的运送上来，吃喝一顿之后下午接着干。
长时间躺在凉棚里面，享受着新鲜的水果或者茶水实在是太舒服了。睡了一上午来了精神贝尔辛格再也躺不住打算起来活动活动筋骨，由人肉骡子布鲁克亲自陪同。在山脚下的果林里面四处转悠，然后选择一些可以留下来的果树做上标记。
刚刚转过一个山脚没想到映入眼帘的却是一个小山坳，山崖上爬满了绿油油的葡萄藤。而且这些葡萄树足有十几厘米粗，看来生长在这里有一些年头。
这些葡萄上面接的葡萄密密麻麻，只不过这些葡萄，个头非常的小都呈现深紫色。这可是酿葡萄酒最好的原料野生山葡萄没想到在这个山谷里面生长了这么多足足有上百棵，上面密密麻麻结的葡萄串数都数不清。
第一百章【全都看好了】（）
哎呦，这个山坳里怎么会有这么多野生山葡萄呢。站在这些山葡萄脚下贝尔辛格仔细的搜刮了一下自己的记忆，从小到大从来没有见过山葡萄，有没有吃过山葡萄。
难道这些山葡萄都是纯野生的？可能自己年纪太小有些事情忘记了。所以赶紧拿起兜里面的手机，给远在辛贾尔镇处理敲诈事件上法庭的老管家打去了电话。
万幸的是自己花费重金，购买回来的信号发射塔总算是派上了用场，在山里面也可以打手机嘟嘟响了几声老管家接了起来率先的问道。
“老爷，给我打电话有事吗？”
贝尔辛格傻傻的看着这上百颗，几乎都爬到山顶上的野生葡萄愣愣的问道。“贾马尔管家，你是咱们家的活化石。我想问问你，你听没听说过后山人工种植了一些山葡萄。”
贾马尔听到这话一愣然后仔细的回想了一下确认的摇了摇头说道。“老爷，后山的果园经过你的曾曾祖父，曾祖父，还有祖父上百年的经营。种植了很多水果，但是大多数都是常见的水果，从我记事起好像没有听说过种植过山葡萄，难道你发现了后山有山葡萄生长吗。”
还有吗？眼前这一片山葡萄藤都快赶上小型葡萄庄园了，上百个密密麻麻的爬在山上。结的葡萄那都是红得发紫，葡萄串数都数不清，如果再过几天不收割，这些葡萄就会烂掉。
或者被一些野兽野鸟吃掉白白的浪费掉，看来这一片山葡萄是纯野生的。也有可能是哪个鸟在别的地方吃了山葡萄，来一拉加尔山谷休息在这里排便。没有消化的葡萄籽儿落地生根这才一点一点的，发展到现在这样的规模。
老管家不会对自己撒谎，老管家说不知道，那肯定是野生的。所以贝尔辛格兴奋得满脸通红，哈哈大笑的说道。“我的老管家呀，不是后山有野生葡萄生长吗。而是成片成片的生长，这些可都是野生山葡萄。”
“看那些葡萄藤的直径少说也得有四五十年了，所结出来的山葡萄一串一串的根本就数不清。现在95％都熟了，这意味着什么，想必你也知道了，哈哈哈哈，真是太走运了。”
哎呦真不得了啊，能够发现这么大一片野生山葡萄种群非常难得的幸运事儿。虽然印度不是什么葡萄酒主产区，印度人也很少喝葡萄酒。但是在印度一些上的人家都知道葡萄酒是一种好东西，只不过是价格昂贵很少喝而已。
世界上所有的葡萄都是从野生葡萄驯化而来的，酿造葡萄酒的那些葡萄是野生葡萄最近的亲属。所以酿酒用的葡萄个头都非常小而且口感酸涩不好吃，野生山葡萄也是这种特性酸涩的要命。
一点也不好吃，可是它是一种非常顶级的酿酒原料，酿造出来的野生山葡萄红酒里面的。营养元素是那些红酒酒庄酿出来的红酒的几倍以上，而且还更耐窖藏年头越久越好喝。
这么多上百株野生山葡萄，有这么大的年龄了生产出来的山葡萄肯定是品质最好的。多的数不清的葡萄串能酿造多少葡萄酒，有了这上百株野生山葡萄每一年都可以酿酒，延绵不绝。到时候窖藏的十几年这些山葡萄酒无论是营养成分还是味道绝对是最霸道的。
幸运，今天实在是太幸运，老管家也为自己的姥爷高兴笑嘻嘻的说道。“那这么说我就明白了，老爷，你给我打电话是不是需要一套量到葡萄酒的设备呀。哈哈哈我这就去办，你得给我一个数量级别呀，这些山葡萄的产量到底有多少买多大的机器。”
贝尔辛格拿着电话在山葡萄生长的山坳里转了两圈仔细的估算了一下，上百棵山葡萄。爬到山上最远的超过了20米树干上面接的葡萄串密密麻麻，虽然这些葡萄个头很小，但是数量过多，仔细的估算了一下。
每一颗葡萄树上面所结的葡萄重量都会在几十公斤，这就是上千公斤的产量。去掉一些歪瓜裂枣烂掉的青色的葡萄总产量也会在1000公斤左右，就要一套小型酿酒设备就可以了。但是用酒陈化的橡木桶数量一定要够多，毕竟酿酒机械只不过是把这些葡萄变成葡萄汁而已，经过过滤把这些葡萄汁放在橡木桶里面发酵陈酿。只不过是起到一个粉碎和过滤的作用，橡木桶才是真正的灵魂。
这才兴奋的说道，“大约有1000公斤山葡萄的产量，一个小型的酿酒设备就可以了。但是陈酿的橡木桶一定要购买法国波尔多的陈年橡木桶，贵一点也没关系质量一定要好。而且数量要非常的大，选择最有准的225升，30升这两种容量规格的橡木桶。”
好家伙自家的老爷无论干什么事都需要完美，就连酿造一些野生山葡萄酒居然要到法国去定制进口的橡木桶。那得多少钱呀？老管家只能应承下来然后通过各种渠道打听好。这些橡木桶的价格这才会向自家老爷汇报，购买多少橡木桶的数量。
结束通话之后贝尔辛格就像是看到了一座金山一样兴奋的上蹿下跳，牵动了后背的淤青疼得龇牙咧嘴。这时候才吩咐跟随自己来的人肉罗斯布鲁克，指着这一片开始泛黄的野生山葡萄说道。
“布鲁克，我给你留下一个任务，就给我盯住这个山坳，里面的这些野生山葡萄藤一点都不能给我破坏。等把这些野生山葡萄采集完毕之后，把这些山葡萄好好的保护起来，这样每一年都会接新的葡萄。可以酿新的葡萄酒，到时候美酒，那还能少得了吗嘿嘿。”
至于葡萄好像没有人不认识，山葡萄虽然长得很小，和葡萄是一个样。贝尔辛格城堡里面的花园也有超过一半的数量是栽种着各种各样的葡萄，成熟的情况不一样是每一种葡萄的味道却非常的甜美。完全可以供养一年食用，所以布鲁克对于葡萄不陌生。
自家老爷吩咐的，那还能马虎吗赶紧点头答应，拍着自己的胸脯说道。“老爷你放心吧，我亲自负责这些葡萄藤的安全，绝对不会让任何破坏葡萄的，但是老爷酿好的葡萄酒能不能赏我一些。”
小小年纪就嗜酒如命，以后还聊得，1000公斤的葡萄粉碎过滤之后能剩下600公斤左右的葡萄原液。再加上三年的陈酿挥发一些，怎么着也能剩下500公斤的红酒。那就是差不多一千瓶葡萄酒肯定喝不了，赏给自己手下一些当然没有任何问题。
第一百零一章【有蛇呀】（）
贝尔辛格笑着踹了一脚人肉骡子布鲁克骂道，“葡萄酒还没有影呢，你就想着喝是不是太超前了。告诉你这些葡萄藤要是出现了一点问题，我唯你试问，保护好了有赏，要是被村子里面那些小屁孩给破坏了看我怎么收拾你。”
人肉骡子布鲁克虽然被踹了一下，揉揉屁股一个劲傻笑，布鲁克知道贝尔辛格老爷拿你当自己人才会打你。如果不打你了这样一来，你倒是只能自求多福吧，因为老爷不拿你当自己人了。布鲁克砰砰响着拍着自己的胸脯，像自家老爷贝尔辛格保证的说道。
“放心吧，老爷，明天我就组织人手，把这个小山坳给围起来。虽然村子里面的孩子大多数都不识字，但是看到围起来的栅栏他们就会知道这些山葡萄是被保护起来的，这片可是老爷的果林他们怎么敢破坏啊。”
贝尔辛格感觉到还不保险，摇摇头说道，“这样还不行，必须要把整个村子里面的人全部都集中起来，告诉他们这些山葡萄是老爷我需要保护起来的物种。谁要�