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“商人毕竞名声不太好，你放手让下人和家奴们去做就行了，自己还是要多读点书，考取一个功名，方才是正道。”长孙皇后有些不同意的说道。
“母后教训的是，但儿臣想先把基础打好，儿臣己经选好了一家大酒楼，想向父皇求一幅墨宝，为酒楼提写大名，不知父皇是否会同意。”周星星有些不好意思的说道。
“这有何难的，你父皇绝无可能拒绝你的，你可选好了开业的日子，到时候你父皇可能不方便去给你撑场面，但母后可以让你那几个兄弟，去凑凑热闹。”长孙皇后笑着说道。
“酒楼是现成的，基本上不用改动什么，只要去人市上买些人手，再换上新的店名，也就差不多了。我想定在十天以后的初八开业。”高兴说道。
两人聊完后，长乐公主李丽质也到了，高兴便开始为长乐公主调理身体，长孙皇后因为有孕在身，不宜施治，至于安胎这些方面，自然的宫中的御医看护，倒是用不着周星星插手。
长乐公主的身体，其实也并无大碍，立要是身体比轻虚弱，这种气虚的症状，是与生俱来的，想要改变这种体质，光靠饮食和药物的调理，所能收到的效果是微乎其微的。
但后世的各种增强体质的锻练之法，显然也不适合这位娇弱的公主。
周星星想到的方法，便只能是食辽了，通过药膳的方法，遂步攻变长乐公主的柔弱体质。
补气血的药膳，作为顶级厨师的周星星，当然是非常懂，也非常擅长的。他开了一剂以当归，人参，枸杞，红枣为主的药膳，用它来煨鸡汤，不仅味道鲜美，而且对于修复女人的气血，辽效十分的显著。
对于后世的女人来说，他其实还有一个缺点，就是容易长胖，其实就是容易让女人长得更圆润，但在后世以瘦为美的年代，显然是不受女性所喜欢的，不过现在所处的年代，乃是以胖为美的大唐，所以这些都不成为问题。
按照现在的审美观念，长乐公主其实是太瘦了一些，但无奈的是，长乐公主的食欲，实在是不怎么好，或者说是有点挑食。
这些药材都是普通的药材，宫里自然是不缺的，周星星亲自下到御膳房，煲了一锅加了药材的鸡汤，当煲好了以后，揭开了瓦罐盖子的时候，香气扑鼻，让整个御膳房里，都飘荡着浓香。
长乐公主端起了盛有鸡汤的小碗，喝了一口，感觉从未吃过这么美味的鸡汤，实在是太美味了。
“母后，这鸡汤实在是太美味了，先前儿臣还担心，用中药熬出来的鸡汤，会难以下咽，没想到会是如此的美味。”长乐公主兴奋的说道。
长乐公主说完后，又拿过筷子，夹起了一块鸡肉，放进了嘴里吃了起来，发现鸡肉也是如此的美味，入口既化，口齿生香。
“太好吃了，谢谢你，星星哥哥。”长乐公主回头对着周星星，露出了一副笑脸说道。
“母后，你也来一碗尝尝，真的是儿臣从未享受过的美味。”长乐公主难掩兴奋之情的说道。
“你吃吧！这些是你星星哥哥给你开的药，是用来治病的，岂能乱吃。”长孙皇后含笑说道。
长乐公主从小就很乖巧，对皇帝和长孙皇后又极为孝顺，深得李世民与长孙皇后的庞爱。
“母后吃点也没什么关系，但母后孕在身，的确不宜多吃，但偶尔少吃一点，还是可以的。”周星星在一旁说道。
“那母后也尝一尝，一直听你父皇，夸你星星哥哥的手艺如何了得，今天母后也尝尝，味道是不是真的那么不一样。”长孙皇后说着，便要起身去拿碗，盛些鸡汤来喝。
“母后请坐，儿臣来就行了。”周星星说着，赶紧拿来一个小碗，帮长孙皇后盛了一小碗鸡汤，也捞了几块鸡肉，端到长孙皇后的面前。
第二十四章：大唐大酒楼（）
长孙皇后自小长于大户人家，可以说是什么好吃的，基本上都吃过，可这一碗中药煲出来的鸡汤，味道之鲜美，长孙皇后的确是不曾吃过，比这份鸡汤更好吃的东西。
“的确是人间美味，琼浆玉液也不过如此。”长孙皇后由衷的赞道。
“什么东西这么美味啊，居然让我的长孙皇后，赞他为琼浆玉液。”太宗皇帝李世民一下朝，便过来甘露殿中，想看一看周星星，是怎么样给长乐公主调理身体的。
“陛下散朝了，是星星给丽质煲的药膳，实在是比山珍海味还要美味。”长孙皇后迎了上去，帮着李世民解下披风。
“周星星来了，丽质的身体，容不容易调理过来？”李世民关心的问道。
“回父皇，还好，调理几年后，应该会恢复健康的体质。”周星星说道。
周星星的这一声父皇，直叫的李世民有些脸红，堂堂大唐皇帝，想要收一个义子，居然被文武大臣说反对。
“周星星啊！关于收你为义子的事情，长孙皇后应该对你讲过了吧？朕恐怕是要食言而肥啊！”李世民说道。
“母后却实是讲过了，父皇不用给儿臣封王和开府，文武大臣们也没什么可以指责的，再说了，儿臣也不希望天下人都知道，儿臣和父皇的关系，我们的关系，只在私下见面时称呼就行了，如果父皇认为不妥，那草民就称你为陛下或皇上就是了。”周星星说道。
周星星都已经这样说了，如果李世民还是执意要让周星星，称他为陛下或皇上的话，那未免有些太寒了周星星的心。
“这倒不必，只是朕不能给你封王，也不能开府，朕这个父皇，做的未免失职了。”李世民说道。
“儿臣本就没有想要封王开府的心思，只想开一间大唐最大的酒楼，将大唐发展成为一个商业繁荣的大唐，一个非常富裕繁华的大唐。”周星星说道。
“你当真就不想入读国子监，将来考上个一官半职，朕也好让你加官进爵。”李世民说道。
“儿臣对当官并没有什么兴趣，只想做一个逍遥自在的富家翁。所以做生意才是我所喜欢的。”周星星说道。
“父皇，你也尝尝这道中药鸡汤吧，保证让你喝了还想喝。”李丽质盛了一小碗鸡汤，送到了李世民的手上说道。
“这个朕也能喝吗？”李世民向周星星问道。
“偶尔喝一些没有关系，但也不能经常喝。”周星星肯定的答道。
李世民这才端起了鸡汤喝了起来。
“的确是难得的美味，皇后果然没有说错，一道药膳都能让你做出如此美味来，看来你真的是天生就是一个厨子，若是可以，朕真想把你招到御膳房来。”李世民呵呵笑着说道。
“星星哥哥盘下了一座大酒楼，想让父皇提笔写个店名，父皇不如就帮帮他吧！”李丽质突然对李世民说道。
“哦！你小子到是非常了不起的，白手起家，小小年纪就能开一家大的酒楼，想好了酒楼叫什么名字吗？”李世民说道。
“回父皇，儿臣想将大酒楼，取名为大唐大酒楼，或是唐朝大酒楼，不知道哪个名字好一点，还请父皇帮儿臣把把关。”周星星说道。
“你到是敢想，用我大唐的国号来取名，你就不怕文武百官弹劾吗？”李世民都有点不敢答应了。
“父皇，以国号取名，对大唐的声誉并没有什么影响，父皇被称为天可汗，万国来朝，儿臣也想用我们大唐的美食，征服这些前来朝拜的国家，这样岂不是更好，
让那些化外之民，一想起唐朝大酒楼的美食，就想到了我大唐，一到我大唐，就想起了唐朝大酒楼的美食。除非父皇对儿臣的美食，没有什么信心。”周星星鼓动着自己的嘴巴说道。
“好吧！那就取名叫大唐大酒楼吧！”李世民心里想着，以周星星的厨艺来代表大唐，也不会坠了大唐的名气。
李世民吩咐了随侍太监，准备好了笔墨。走到案台前，挥笔写下了大唐大酒楼五个大字，留下了自己的名号，大唐皇帝李世民五个小字，用力的盖上了自己的私印。
周星星在一旁看了，那是心里美美的，有了这样一幅字，将它装裱起来，挂在自己的酒楼里，最显眼的位置。便可以镇住那些牛鬼蛇神。免了自己许多的麻烦。
这一幅字如果能够穿越着，带回后世的话，简直就是价值连城了，一夜暴富。周星星想道。
“陛下！星星这孩子的酒楼里，还缺一些使唤的奴婢，既然是叫大唐大酒楼，要不陛下下道旨意，让他到司农寺去挑一些奴婢，到酒楼内使唤，免得他到人市上去，也挑不到什么好的奴婢。”长孙皇后说道。
李世民也知道，长孙皇后为什么会说这些，无非是因为，不能大大方方的认下没个义子，只能在其他的方面，尽量的做一些补偿，让他到司农寺中，挑选一些年轻貌美的奴婢，也不过是件小事而己。
“也好，等下朕便上黄公公带你去趟司农寺，挑选一批奴婢，你那酒楼打算要多少奴婢。”李世民想了想问道。
“这个，因为酒楼有些大，所以需要的人手不少，大概需要300多人吧！”周星星有些不好意思的说道。
“嗯！什么，三百多人，你一下子要开这么大的酒楼吗？”李世民惊讶的说道。
光奴婢就要三百人的大酒楼，整个长安城也找不到几家，难怪李世民都会十分的吃惊。
但一想到周星星的手艺，酒楼再大，恐怕也不会缺少顾客，李世民也就释然了。
“司农寺要是不方便，那就算了，要不我还是到人市上去买一些。”周星星说道。
“这一点人手，司农寺肯定不差你的，你只管去选人吧。”李世民说道。
告辞了李世民和长孙皇后，周星星跟着黄公公去往司农寺，皇城的面积极大，整个大唐中央的执政机构，都在皇城内办公，相对于后世的首都可就不同了。后世首都你再找某个部委办事，如果不是特别重要的部位，说不定都不在首都的中心区之内。
大唐的皇城区，就是整个大唐巨大的各部委办公区域，无论你要找哪一个管辖的部门，都能在这一片皇城区找到。
司农寺所占的地方不大，但它在长安城外，却有着很大的地盘。司农寺的下属机构也非常的多，掌管着大唐公务员的衣食住行。
第二十五章：挑选官奴（）
周星星的身份，虽然还是一个小商人，但黄公公却不敢小看他，一个叫皇帝和皇后为父皇母后的小商人，一个长乐公主叫他星星哥哥的人，又岂是他敢小看的，而且抛开皇帝李世民的态度不说，长孙皇后对这个名叫周星星的小商人，那个喜欢可是作不得假的。
“黄公公辛苦了，小子对宫中和各部门办事的规矩，实在是一点都不懂，还请黄公公多加提点。”周星星说着，从身上摸出一块碎银子，塞到黄公公的手中。
“周公子这是干什么，咱家奉陛下之命，为周公子服务，那里理所应该的，怎么能收周公子的礼呢？”黄公公对周星星不太了解，可不敢随便收礼，万一传到了皇上的耳朵里，自己的小命就玩完了。
“黄公公尽管收着，权当是小子孝敬你的，小子可不敢对黄公公有行贿之心，真要是这样，岂不是打我父皇的脸吗？”周星星小着拍了拍黄公公的手说道。
黄公公见周星星执意要给，便也不好推辞，便收下了。心里对周星星又高看了不少，一路上便开始对周星星，讲些宫里办事的规矩。
“司农寺负责管理各府的官奴婢，按照一定的品级，拨给一定的名额，这些官奴的身份，仍然属于朝廷，朝廷随时有权利调换或收回。
但周公子不属于官员的身份，皇上下旨让周公子，到司农寺去挑选奴婢，则是属于陛下赏赐给周公子的私产，以后朝廷也就不在收回了，这些奴婢的身份，以后就是周公子的个人财产，周公子有权将这些奴婢，买卖或转赠给他人。而且陛下给的这道旨意，并没有明确的数字，所以公子等下可以尽量的多挑选一些，这些到了周公子手里可都是钱哪，还有，要记得办理交接手续时，一定要注明是赏赐之物。另外，公子若想挑一些罪官家属，知书达礼，识文断字，或是一些有武艺在身，可以看家护院的高档次奴婢，不妨给掌管司农寺的奴婢的官员，送些好处……。”
两人一路说着，便来到了司龙寺。
在黄公公嘴里所谓的占地不大，其实真是不小了，少说也有上万平米。
有黄公公带着，自然是熟门熟路，掌管司农寺的少卿，名叫崔少文，崔少文虽然官不是很大，司农寺少卿也就一个正六品，但他背后是清河崔氏，那可是一个了不得的大门阀。
崔家单独一家还好办，但崔家可不是只有一个清河崔家，和山东王家，卢家，李家，郑家，都有姻亲关系，可谓是盘根错节。牵一发而动全身，联手在一起的力量，就是皇帝李世民，也不敢轻易招惹。
黄公公见了崔少卿，表面上显得很亲近，王公公还走到崔少卿的耳边，低声的说了几句。
周星星与崔少卿见过礼之后，递上了皇帝李世民写的赏赐旨意，寒喧了几句。
“听说周公子做出来的美食，连陛下和长孙大人，都是赞不绝口，还有那个从不夸人的魏征，也对你做出来的美食，多有赞赏，等你的大酒楼开业后，本少卿可要好好品尝一下，周公子到时可别不欢迎啊！”崔少卿笑着说道。
一个皇上都看重的少年，崔少文也没必要不给人好脸色，崔家虽然是名门望族，世家门阀，书香门弟，但支撑他们的，依然是家族门下的生意，世家的底蕴，从来都是以经济为基础的。
“崔少卿客气了，你能光临敝人的小店，乃是敝人的荣幸，敝人定会扫尘相待。”周星星笑容满面的说道。
挑选奴婢的事，自然是不用崔少卿亲自陪同的，但周星星却是个另外，大凡前来领取官奴的府上，都是派个管家前来，崔少卿自然不用亲自陪同。
可周星星却是亲自前来，关于皇上要收周星星为义子的事情，崔少卿自然也是有所耳闻的，所以崔少卿也不敢在周星星面前托大，何况还有宫里的红人黄公公在，崔少卿就更加不敢摆谱了。
有崔少卿亲自陪同前位选奴婢，手下的人自然是不敢藏私了，把最好的官奴都拿出来了，让周星星随便选。
“周公子除了需要端茶送莱的婢女外，还需要些什么样的奴婢？”崔少卿说道。
“需要一些会识字计帐的，看家护院的，能歌善舞的。”周星星也不客气的说道。
“周公子到是来的巧，刚刚有一批犯官的家眷，被贬为官奴，送进了司龙寺，里面可以满足你所有的要求。
里面还有一些官宦小姐，长得很是娇滴滴水润润的，周公子不如选几个回家暖床，最好不过了，好过她们落到别的纨绔子弟手中。”崔少卿开着玩笑说道。
周星星微笑不语，脸上有些腼腆之色。
“周公子放心，保证是待字闺中，没有人碰过的，你要是不马上领走，下次来我可就不敢保证了。”崔少卿以为周星星嫌脏，故此忙解释道。
官奴因为是非牟利的性质，一些漂亮的女奴，由于被贬身为奴前，身份高贵，很容易受到底层官员小吏的侵犯，相比于私奴贩卖者，商人往往逐利，一些漂亮的女奴，保持着处，女之身，可以卖出很高的身价。
在司农寺关押官奴的地方，那些奴婢们关在一个个的笼子里，像是关押着的牛羊一样，看到有人来选奴婢，一个个都睁大了眼晴，希望自己可以选中，虽然跟着人家出去了之后，也没有人身自由，还需要干活劳动，但总要比关在这里好。
留在司农寺，即便是不用关押，最终也是会派到，司农寺下面的农庄中，日晒雨淋的干着种庄稼的粗活，远不如进入官宦人家做私奴，还能有机会讨主人欢心，做些轻松的端茶倒水之类的活。
“这边就是刚刚送进来的，犯了事的太仆寺卿家眷，这位女子便是大小姐杨心如，在长安城也算是小有名气的才女，周公子觉得怎么样？”崔少卿介绍道。
周星星仔细一看，这位杨心如小姐，虽然面容憔悴，略显狼狈，但不难看出，稍加清理打扮之后，绝对是一个非常漂亮的美人，身材也非常不错，高挑苗条又不显瘦，胖瘦适中。真可谓是增一分就胖了，减一分又瘦了。
第二十六章：关于酿酒（）
在古代的封建社会中，许多人因为一人得道，鸡犬升天。许多人也因为一人犯罪，而连累遭秧，命运完全没有掌握在自己的手里。
仅仅因为太仆寺卿一人犯罪，被牵连者数以百计，由高高在上的官宦人家，贬身为奴。
周星星点了点头，要下了杨心如，又继续挑选了一些人来。
“周公子，你这挑选的人中，有很多的官宦小姐，如果是做苦力活，可就不是很适合了，有些奴婢，就只适合养着当花瓶用，要干活的，还是要挑选一些身强体健的，
那边还有一些昆仑奴，周公子想要的话，到是可以挑选几个回去，他们可都是一些很能吃苦的劳动力，又不会偷懒，有些拿来看家护院也很不错。”黄公公好心的提醒着说道。
“公子，求公子把奴婢的几个姐妹也要走吧！”杨心如开口向周星星哀求道。
“住口！这里那里有你说话的份。”崔少卿训斥道。
“无防！让她们姐妹在一起，也能安心的做事，免得心里牵挂着，干活也不专心了。”周星星说道。
“还是周公子想的周到。”崔少卿见周星星不在意，便也懒得多说了。
“你看看还有那些人是你想要带走的，便一起带走吧！不过，如果那些人不老实的话，我可是会怪罪到你身上来的。”周星星对杨心如说道。
“奴婢多谢公子成全，日后一定用心帮助公子打理家业。”杨心如感激的说道。
“心如，把我也带走吧！”一个妇人对杨心如说道。
“七娘害的我杨家还不够惨吗？我爹也就是因为你而犯事的，你还要再来害我们吗？”杨心如一脸怨恨的说道。
“心如，我不是故意的，我也不想这样啊！我求求你原谅我吧！”那个妇人流着眼泪说道。