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其中就有海鲜。
朝廷大兴海贸，加上有火轮船这一运输利器，所以内陆地区也能有大量海鲜供应，当然，海鲜绝大部分都是干货，其价格虽然比起以前要降了很多，但也不是一般人每日都吃得起的。
譬如鳆鱼（后世所称鲍鱼），一枚普通鲍鱼（干鲍鱼）在内陆大城池也差不多要卖一贯钱。
店伙计先介绍的却不是鲍鱼，而是燕窝。
宇文温知道，燕窝作为名贵食品本来要到明清之际才流行，但现在随着海贸大兴，产自海外（南洋）的燕窝成了名贵海鲜，是南洋贸易公司的“拳头产品”。
不过十余年时间，就成为富贵之家炫富的必备食物。
燕窝的产地有很多，以产自南洋的燕窝为佳（南洋贸易公司的营销结果），实际就是海燕用唾沫构成的窝，根据“吃什么补什么”的原理，利于生津。
通过成功的市场营销，燕窝是“具有滋阴、润燥和补中益气等功效，药食两用的高档滋补品”这一概念，已经深入人心，所以各大食肆也纷纷推出了燕窝食品，作为名贵菜肴。
店伙计向客人介绍起自家的冬瓜燕窝，那当然是要吹上天，结果牛皮刚吹起来，宇文温就毫不犹豫点了。
客人如此豪爽，店伙计笑得眼睛都眯起来，继续介绍名贵菜肴，那就是海参。
这家店的海参有来头，是产自海参崴的一等大海参，滋补效果一流，同样，产自海参崴的大海蟹，也是名贵海产。
海参崴在北海之北，距离中原十分遥远，从那里运回来的海参和大海蟹自然是干货，而大海蟹在海参崴被捕捞上来时，要么做成“酿蟹”，要么剥壳取肉制成蟹肉干，在食肆里有不同的做法。
与此同时，产自海参崴的熊掌，食肆也有出售，除此之外，当然还有鱼翅，食肆里的鱼翅可是从大洋里的凶猛大鲨鱼身上割下，“滋补”效果自然非常“凶猛”。
当然，鲨鱼肉（干）也是有的。
海参和鱼翅，同燕窝一般，本来不该在这个时代流行，却都已经流行起来，作为营销主谋的宇文温，当然毫不犹豫点了这些菜。
他认为，想要发展航海，必须确保高利润，光靠做海贸还不行，要尽可能增加海鲜产品，尽可能让更多的人获益，而不是仅仅局限于海商。
那么南洋诸国可以采集燕窝、鱼翅，作为等价物来购买周国的手工业制品，而周国的渔民，可以捕捉鲨鱼打捞海参，获得不菲收入。
由此，带动国内饮食业（中高端）的发展，那么燕窝、鱼翅、海参频繁出现在长安、洛阳、晋阳的各大食肆也就不足为奇。
店伙计如此卖力介绍店里的名贵招牌菜，宇文温自然是哪样贵点哪样，让店伙计激动得手都在发抖有些名贵的菜肴，伙计若是能推销出去，那可是有提成的。
店伙计激动，杨济在一旁看着，也觉得很激动这一顿下去，十余贯钱就要没了！
当然，他不可能带着十余贯钱在身上，如今因为洛阳城里各大食肆都认流通券，所以几张薄纸就能解决。
杨济此次出来，知道肯定躲不过得请天子吃饭，流通券倒是带了，就是这一下子花掉将近二十贯，让他心疼得滴血。
然而还没完，宇文温看了看那蜡制食物模型，又问“你们这里，有东海活斑鱼？”
“是的，绝对是活鱼！客人要清蒸还是红烧？”
店伙计说着说着，忽然瞥见旁边的这位面露难色，很快心中就有了数看情形，莫非点菜的是贵客，这位是结账的主人？
愁眉苦脸的模样，怕不是兜里的流通券撑不住了？
能当店伙计的人，自然脑子灵活，见着面前这位点菜客人一个劲点贵的，有了计较“客人，这东海活斑鱼，做起来麻烦，就怕等的时间太久”
宇文温听得伙计这么一说，点点头“既如此那算了，就这般吧。”
那一瞬间，杨济有一种劫后余生的感觉，店伙计这么“懂事”，他决定多介绍人来这里消费。
他不是付不起二十贯钱，也吃得起这种山珍海味，但是平日里粗茶淡饭惯了，一顿饭费不了多少钱，现在一顿吃个差不多二十贯，真是心惊肉跳。
店伙计推着推车离开，督促厨房准备菜肴，宇文温笑眯眯的看向杨济“朕在宫里，都不怎么吃山珍海味，今日得英国公盛情款待，总算可以大饱口福了。”
杨济听得这话，哭笑不得，宇文温身为天子，想吃什么会吃不到？
你自己抠门不舍得吃，现在趁着有人请客就可劲点贵的！
杨济心中嘀咕，又听宇文温问“你可带了怀表？”
他当然带着怀表，听宇文温说让他开始计时，不由得纳闷“陛下，微臣愚钝，不知为何要计时？”
宇文温反问“你平日都不吃山珍海味的？”
“微臣粗茶淡饭惯了，山珍海味很少吃。”
“那你觉得，把熊掌做好，做得色香味俱全，需要多久？”
杨济闻言思索起来，他要是吃熊掌，自然是吃得起的，但很少吃，因为他觉得没必要，担心把儿子的口味养刁了，那可不好。
但熊掌那么厚，煮起来要入味，肯定得花不少时间。
一般而言，食肆若有熊掌这种耗时较长的菜肴，食客必须提前预定，食肆才有充足的时间来准备，确保用文火慢炖使得做出来的菜肴质量有保证。
否则，有饥肠辘辘的散客到店点了熊掌，却要过得一个多时辰才能吃到，这道菜哪里有销路？
或者，食肆知道诸如熊掌这种菜需求量大，所以即便没有客人预定，每天都会卖出一定数量，所以会提前准备，让散客点了之后，不需要等多久就能上菜。
想到这里，杨济觉得自己想到了什么“陛下的意思，是洛阳城里的饮食业兴旺，从一个侧面证明工商业兴旺？”
“大概吧，算是一叶知秋，未必十拿九稳，但不会差太多。”
宇文温把玩着空茶杯，继续说“你是知道的，富贵人家，决计不会在外面的食肆招待客人，因为这太寒酸，也太失礼。”
“招待贵客，当然是在自家宴客厅进行，仆人如云服侍，由最好的厨子，做出各类佳肴，佐以各类美酒，然后还有歌伎、舞伎表演助兴，宾主尽欢之后，还要招待客人在客房住下。”
“如有必要，还会让侍女甚至侍妾陪着客人入睡，这，才是富贵人家宴客的排场，若是到食肆摆酒，会被人嗤笑家道中落。”
“为什么呢？因为人家会认为你用不起暖气、空调，养不起好厨子、歌伎、舞伎和许多仆人，烧不起果木木炭，备不起名贵食材”
“置办不了上好的餐具，甚至连像样的宴客厅、客房都没有，没有能力维持体面的排场，只能扣扣索索到食肆宴客。”
“那么，常到食肆消费并且经常点山珍海味的人，会是什么人呢？自然多是些南来北往的商贾，加上一些没法在家花天酒地的纨绔子弟，反正不会是升斗小民。”
“所以，中高档饮食业的发展，必然伴随着工商业的发展而发展，朕点个熊掌，可不只是为了一饱口福。”
宇文温说着说着，又说回之前的话题“要变法，要文武分途，最关键的一点就是得有钱粮，没有钱粮，任何变法都维持不下去，然而靠着农税，够么？”
“加税是不行的，农民活不下去就要造反，所以，必须开源，靠海贸市舶税，靠工商业税。”
“海贸，一定要继续做大，这可是摇钱树，朝廷必须主导，谁敢在海贸上偷税漏税，谁就必须倒霉！”
“而国内的工商业必须快速发展，如此一来，朝廷除了农税，还可以收商税、矿税，财政收入连年大量盈余，手里有了钱，哪来那么多破事？”
这个说法，杨济认同，不过他对通过熊掌的上菜速度来反推工商业兴旺程度有疑问。
宇文温见杨济一脸不信的模样，笑起来“要不，你也点个耗时长的菜试试？那东海活斑鱼也不算贵，一尾十贯起而已，现杀现做”
杨济听到这里，只觉得心又开始滴血，紧张的连连摆手“陛下！活斑鱼有甚好吃的？还是莫要点了！”
“怎么？鲜活海鲜都吃不起？大周英国公混到如此凄凉地步了？”
“不不不，微臣，微臣此次出来，带的流通券不多，实在是囊中羞涩”
“囊中羞涩的意思，是暗示待会结账时，朕也要出点钱是吧？”
“不不不，微臣绝无此意，绝无此意！”
第四百四十六章 知秋一叶（）
“去年全年，保险业的利润增长率是百分之三十五，同比增长为正，原因有很多，排在首位的增长原因，是去年黄河水患，民间看空，故而购买保险的客户大增。”
“然而，各地州郡积极抗洪，使得预期中的开闸泄洪或洪水泛滥的的情况没有发生，各保险商社的赔付额度比预期小许多，所以，利润增长较快。”
“今年，黄河水情稳定的可能性很大，长江水情如无意外，应该不会发生险情，所以，今年的保险业利润增长率必然下降，但盈利是肯定的，因为海贸规模依旧在持续扩大。”
“海贸对保险的需求持续增长，是保险业盈利的保证，各主要贸易航线的海运船队规模持续扩大，对于保险的需求很大，譬如”
充作会议室的侧殿里，皇家产业月度例会正在进行，皇后、诸妃与会，诸妃对各自管辖产业的财务状况向皇后进行汇报，而“职场新人”太子妃韦氏亦在列。
此刻，她听着陈修容（陈婤）汇报保险业的财务情况，只觉听得十分吃力，对方说的每个字她都懂，但合起来的各种名词，真的有些晦涩。
再看看诸妃面前案上放着的厚厚资料，韦氏赶紧喝了杯茶压惊。
太子是储君，未来的天子，太子妃就是未来的皇后，是皇家产业将来的当家人，所以有必要提前熟悉、参与皇家产业的管理。
自从被姑婆（婆婆）带入门后，韦氏被皇家产业的巨大规模所震撼，她以前只知道皇家富贵，却不知道皇家是如此另类的有钱。
天子是一国之君，坐拥天下财富理所当然，然而她的夫家仅是靠自家产业而不是天下贡赋，就能坐拥无数财富。
皇家不需要靠各地贡品，不需要各地赋税，甚至不需要动用国库，就靠皇家的产业收入，便可维持巨大开支还能有盈余，可以说她的舅姑（公婆）就像是一对极其富有的产业主。
是财富王朝的统治者。
皇家产业的规模之大，不仅几乎涵盖了韦氏所知的各主要行业，还有一些产业涉及的行业，是她之前闻所未闻的。
而这些默默无闻的产业，却能带来惊人的利润。
譬如仿真食品模型，皇家的仿真食物模型作坊，是有名的老字号，也是第一家从事这门行当的作坊，每年在各大都会和商埠的营业利润，加起来是个惊人的数字。
又譬如轴承，这是一种不起眼的转动部件，但需求量很大，对于质量（耐用性）的要求也很高。
无论是马车用的轴承，还是火轮船用的轴承，亦或是各种机械装置上用的各种轴承，轴承工场每年的产量都保持着百分之二十左右的增长率。
随之而来的利润，让韦氏看了账簿只觉得不可思议。
轴承是这样，各类“化工场”也是如此，这些“化学工业制品”工场，生产着五花八门的产品，用途有很多，甚至涉及到“军工”。
不仅如此，皇家产业之中，大部分都不是“独资”，而是和其他合作者“交叉持股”，也就是说，皇家产业里有许多小股东。
与此同时，许多韦氏所知并非皇家产业的知名工场和商号，皇家也有持股。
这是一个错综复杂的利益关系网，皇家和权贵、将领、官员、各地豪强以及豪商名下产业、商号都已经形成了你中有我、我中有你的关系，宛若一团乱麻。
这团乱麻，是一个远超君臣关系的利益关系网，形成了一个规模大得可怕的利益集团，出身京兆韦氏的太子妃，自己就身处这个利益集团之中，先前却浑然不知。
韦氏只觉自己宛若一片树叶，当自己身处大树之上、和许多树叶在一起时，还不知道树冠有多大，不知道外面究竟是何时节。
直到那一天，她变成枯黄落叶缓缓飘落，离开了树冠，看着地上大量的落叶，看到满树枯黄，才知道秋天来了。
这样庞大的利益关系网，每年都会产生巨额利润，让皇家与合作者们赚得盆满钵满，与此同时，这个庞大的利益集团还会依法缴纳大量商税。
由此造成的影响，首先是朝廷税收（商税）持续快速增长，其次，就是这个利益集团内部每年都会产生大量的资金流动。
这些资金流动会产生大量的“财务报表”，由此导致账簿内容十分繁杂，需要管理者按月进行大量的核算工作。
以前，韦氏觉得姑婆（婆婆）成日里召集后妃开会是闲得无聊，无非是找借口敲打诸妃，现在轮到她参与其中，看着堆积如山的财务报表和账簿，只觉得心惊胆战。
产业的控制，财务的管理（管账）是重中之重，韦氏以前每次入宫向姑婆请安，经常看见姑婆在看账，现在她也开始帮忙，而姑婆分给她的账簿，让她感觉时间不够用。
所以，她也和姑婆一般，一有时间就拿着账簿看，还得提笔写“总结报告”。
现在不过是帮个忙，就忙成这样，韦氏不敢想象自己将来接过这副重担之后，得承受多么大的工作量。
她的舅公（公公）让诸妃分管产业（管账），所以姑婆肩头上的担子轻了许多，将来舅公变成“先帝”，诸妃分管的产业基本上就要正式“分家”，但韦氏知道归于太子继承的产业依旧十分庞大，她一个人不可能管得过来。
所以，得也让那几个女人来分管么？
宇文维城当然有小妾，个个样貌出众，为宇文维城生下子女，韦氏作为正室，自然对小妾严防死守，所以不愿意让小妾们有机会掌握财务（财权），哪怕只是碰一下都不行。
但现在一看皇宫产业的巨大规模，每年那巨大的对账工作量，她心中打起了鼓。
她可以找娘家人来帮忙，问题是皇家产业不许外人管账，她作为皇家的儿媳不是外人，但她的娘家人就是外人。
这是舅姑定下的规矩，太子也深以为然，而且有现成的后宫诸妃分管产业的先例，那么日后，也必然是按着规矩来。
当太子登基后，皇家产业会迎来第一次分家，也是最后一次分家，所以，届时她让诸妃来分管产业，没什么大不了的。
将来，她就会像自己的姑婆一样，每月召集诸妃开会，进行工作汇总、对账，等到有了太子妃，再手把手带其参与进来。
“现在，由太子妃殿下进行汇报。”
司仪的说话声打断了韦氏的思绪，她见着姑婆和蔼的看着自己，稳了稳心神，端正坐姿，翻开书案上的资料，说道
“今年一月，南洋贸易公司的财务概况如下”
。
第四百四十七章 推销（）
夜，书房，身着短衫、“七分裤”和拖鞋的“服妖”宇文温，坐在靠背椅上，翘着二郎腿，就着灯光看资料，一脸严肃的表情。
他面前是高脚书桌，书桌另一边椅子上坐着身穿优雅裙装的陈婤。
陈婤的坐姿是典型的“女式左侧点式坐姿”，所谓优雅裙装，当然是颇有情趣的后世职业裙装，勾勒出美人那迷人曲线，而她一双长腿裹着黑色针织长袜，脚蹬高跟鞋，同样展示着妩媚风采。
此刻，陈婤见着宇文温如此严肃表情，有些局促。
然而宇文温的注意力都集中在资料上，看着看着，问“陈驵主？”
“嗯余东主有何疑问？”
“贵商号的‘旱涝保收险’，其保险条款里，似乎有很多陷阱呐！”
化身‘陈驵主’的陈婤闻言一愣，随微微一笑“余东主，鄙号怎么敢设陷阱嘛，”
“呵呵，那我问你。”化身‘余东主’的宇文温将资料反过来，放到书桌上，推到陈婤面前，指着上面已经被他用炭笔划了横线的一行字
“那好，旱灾、涝灾要如何界定？”
“我的棉花种植园面积，在黄州可是数一数二的，可万一黄州地界总体而言降雨正常，反倒是我那地方雨水多，内涝了，这怎么算？”
“官府认为当月黄州没有涝灾，可我的种植园却真是内涝了，到时候找你们索赔，怕不是要碰一鼻子灰？”
“还有，旱灾怎么界定？是按官府记录的降雨量标准来判断么？你们的保险条款对此语焉不详，是写保单的人不负责、有错漏，还是居心叵测？”
面对‘余东主’咄咄逼人的质问，陈婤明显有些紧张，强忍着不安，看了看保单，随后按‘回答套路’，对对方的质疑进行解答。
这个回答套路，她背得滚瓜烂熟，但面对大嗓门又有些“苛刻”的‘余东主’，她的底气弱了许多，说起话来磕磕巴巴。
本来已经背熟的答案，越急就越记不起来，说到后面，已经乱了方寸。
不过陈婤总算是把答案大致背出来，但‘余东主’明显不满意“你怎么回事，话都说不利索，刚入行？你们陈掌柜派你来，是看不起我余某？”
“不不不，只是鄙人、鄙人初来乍到，还还请余东主包涵，”
“包涵？呵呵”宇文温说着说着，开始用手轻轻拍书桌“我包涵你，谁包涵我？那好，我再问你！”
宇文温拍书桌的节奏开始加快“到六七月，棉田开始结铃、结桃，结果碰到连日阴雨导致棉桃腐烂，进而导致棉花大幅减产，这样的情况，属于涝灾么？属于你们保险理赔范围么？”
陈婤满耳朵都是宇文温拍书案的声音，那声音听起来就催命铃声，弄得她心惊肉跳，却不得不回答“啊那、那、那是是的”
“是什么！”宇文温的说话声高些，使陈婤愈发紧张“啊是，是属于理赔范围”
“理赔？你不介绍如何分清楚这棉桃霉烂是因为连续降雨所致，还是因为虫害或者施肥不当导致，张口就说理