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但现在不同了，马林已经打败了那些主要敌人，霍夫曼家族的统治地位已经稳定下来了。而且，阿德勒去的爱尔兰，也不是什么危险的地方。所以，很多人才乐意报名的。
其实，这些流浪骑士更乐意给已经坐稳了江山的马林效命。只可惜，马林手下人手足够，很多平民出身的军官已经历练出来了，暂时不需要招揽流浪骑士了。而且，随着马林当初那批少年军官们即将成长起来，他也不需要招揽那些流浪骑士了。即便招募，马林也只愿意招募那些全家都愿意搬来北海国的流浪骑士。
为什么？因为马林怕泄密啊。北海国农业产量这么高，要是有个流浪骑士家人不在这边，不小心把秘密泄露出去了，那就严重了。而家人全在北海国，也没人敢乱泄露机密。除非，他想全家都下地狱。
甚至，已经投效皇帝的弗伦茨贝格，马林也和其达成了协议——每年马林给其提供大量袋装的复合肥料，但弗伦茨贝格必须保守农业机密，不得泄露给皇帝。否则，马林就让科勒刺杀弗伦茨贝格全家
弗伦茨贝格是个聪明人，不会不知道其中厉害。而且，科勒还特地派人给他展示过使用发条打火的短枪近距离刺杀的预演。被刺杀的人，就算穿了板甲，有卫士保护也没用。另外，保守了秘密，自家也有肥料供应，可以高产。若是公布了机密，大家都高产了，自家粮食反倒卖不出高价了。这个简单道理，弗伦茨贝格显然是很清楚的。所以，他不会乱说。
上千骑士和他们的侍从的到来，给埃姆登港带来了巨大的压力。住宿倒是没问题，毕竟，马林拿出了一个军团用的营寨帐篷，那是足够用的了。但是，吃饭，那绝对压力巨大。毕竟，那可是四五千张嘴，而且，其中一千多人还是贵族子弟。
那些个侍从，对待方式很简单。每顿饭只要给一块科勒黑面包，再给一杯劣质的啤酒就可以打发了。
但那一千多流浪骑士，都是来自贵族家庭，哪怕是最低级的骑士家庭，也算贵族家庭啊。所以，马林需要好好招待一下，免得被人认为失礼。
死要面子这种现象，不仅华夏有，欧洲也是不缺的。贵族家族，是很忌讳被人说是“无礼”和“吝啬”的。一般而言，贵族家族，可以对老百姓残暴吝啬，但绝对不可以对来访的贵族失礼。有贵族或者贵族子弟来访，必须热情招待，而且要讲究排场。不然，会被人鄙视。而招待各路贵族，也是一般贵族家庭最大的开销。要不然，自家吃喝哪用得了多少钱？因为热情招待别的来访贵族，而且要讲究排场。所以，欧洲贵族们耗资巨大，很多贵族都需要借钱度日。
而马林也算是运气，因为出身低微，那些大贵族一般看不起他。所以，来访的大贵族很少。要不然，每年招待诸侯的费用，也是非常巨大的。而马林没什么诸侯来拜访，所以每年的招待费反倒不多，也算因祸得福了。
但不管怎么说，这来参加比武大会的流浪骑士，都算是霍夫曼家族的客人，而且都是贵族家庭出身的客人，也不能失礼。
当然，这些流浪骑士多半是低级贵族家的子弟。要不然，也不会沦为流浪骑士。要是伯爵家的儿子，再混得不好，伯爵也会帮忙安排好，起码能成为一个采邑骑士。
但男爵和骑士家的非长子就没那么幸运了，因为，男爵和骑士家的土地也不多，无法再分了。因此，很多男爵家族的非长子，以及大部分骑士家的非长子，都不得不沦为流浪骑士。
对待这些低级贵族家庭出身的流浪骑士，马林倒也省心。要不然，来个诸侯家的王子，马林害得派大臣接待，很是麻烦。
而对这些低级贵族家庭出身的流浪骑士，就不用那么麻烦了。反正，就算他们爹是男爵，也入不了马林的眼的。
所以，对于这些流浪骑士，马林直接安排他们住军营帐篷了，还美其名曰“感受战场氛围”其实就是节约招待费
但流浪骑士向往在战场上立功，他们偏偏就吃这一套，都很安心地住在了军营里。而且，很多没上过战场的流浪骑士，还在营寨里四处观望，学习安营扎寨的手段
第1086章 骑士的盒饭（）
对于这些肯学习的流浪骑士，马林是非常有好感的。他认为，只要爱学习的军官，才有进步的潜力。在听说了有流浪骑士喜欢参观营寨布局，还想打听一些行军打仗的常识后，马林派了几名军官，特地给他们当向导和解说，并负责解答他们的疑问。
当然，那些被列为机密的东西，比如练兵方法，那些军官是不会透露的。而且，这些热衷参观和学习的流浪骑士，马林还让那些作为向导和解说的军官默默记下他们的名字。等到选拔赛开始后，这些人将会获得积分加成。因为，这些人更愿意动脑子，是中高级军官必备的素质。
而那些成天去喝酒，还酗酒打架闹事的流浪骑士，马林也让人暗暗记了下来，给扣了积分。当然，这些都是暗中进行的，而且，也征得了阿德勒的同意。
阿德勒当然没意见，毕竟，马林可是名震欧洲的战神级的统帅。其建议，肯定是没问题的。
为了收集这些流浪骑士的信息，马林给每个流浪骑士都发放了身份木牌，以方便查验。以及，方便科勒手下的间谍暗中记载这些流浪骑士的言行和表现。
要是这些流浪骑士知道，在比武大会之前，自己的言行就被记载小本本上了，肯定要抱怨——城市套路深啊，我要回
身份木牌的作用，除了方便卫兵查验和科勒的间谍记载言行外，他的另一个作用就是——凭借此牌领盒饭
是的，领盒饭
盒饭在后世是低端的代名词，一般都是民工、苦逼职员或龙套演员蹲在墙角或者坐在脏兮兮的桌凳上吃的。可在这个时代，盒饭绝对高大上啊
要知道，在这个年代，普通农民或者普通士兵，都是吃掺杂了泥土和石子的长棍面包的。那玩意，可以当板砖用。最多，配一些野菜汤。只有节日的时候或者军中要迎来大战的时候，普通农民或普通士兵才会吃点咸鱼或者腊肉、香肠什么的开荤。甚至，很多贫民面包都未必吃得上，只能煮一些难以下咽的黑麦和野菜混合的粥。
所以，马林提供的三素一荤的盒饭，在这个年代，绝对是高级货了。一般而言，恐怕只有拥有领地的采邑骑士才吃得起。普通人，怕是只有圣诞节等大节日，才能如此奢侈一回。
而且，就算你有钱，也未必能吃到这样的盒饭。因为，这是中餐，这个年代的欧洲人肯定吃不上。
和后世盒饭唯一有区别的，大概就是里面的米饭，换成了德意志人经常吃的黑面包。
马林提供的科勒面包，虽然掺杂了草糠，导致味道有些粗糙。可是，这毕竟是用发酵粉发酵过的面包，比较松软，比那种可以拿来当板砖用的长棍面包不知好了多少倍。
即便是这些出身贵族家庭的流浪骑士，吃着掺了草糠的科勒黑面包，也不觉得有任何问题。要知道，以前在家的时候，这些流浪骑士也许能吃得上松软的面包。但成为流浪骑士后，就未必能餐餐吃上松软面包了。有时候，掺杂了泥土、石子、木屑和野菜的长棍面包，也是能对付一下的。所以，虽然感觉口感有些粗糙（废话，掺杂了猪吃的草糠，能不粗糙吗），但面包还是很松软的，比较容易消化。
而盒饭里的三素一荤，那就非常惊人了
因为，这些盒饭里的蔬菜，全是炒菜，而且是加了油的炒菜
眼下的欧洲，恐怕只有贵族和富户，才能享用到用橄榄油烹饪的食物。而且，就算那些贵族和富户，用橄榄油烹饪时也很简单粗暴——他们的烹饪方法一般是把菜煮了，然后滴几滴橄榄油，很像是后世女性减肥餐的做法
什么？你说在平底锅上倒入橄榄油，然后放入食物煎制？拜托，那是后世欧洲人流行的做法。而这种烹饪方法最巅峰的法国大餐，目前刚起步，还是马林捣鼓出来的。否则，法国人还要等几十年才能享受到这种所谓“大餐”
而且，就算是这种法国大餐的雏形，目前也只流星在法国大贵族圈子里。因为，这种烹饪方式太耗费橄榄油了，一般人吃不起。
而普通人是享用不起橄榄油煎制的菜肴的，他们获得油水的唯一途径，就是从肥肉上获取。因此，古代人视肥肉为好肉，瘦肉反而是次等货。
除了吃肉，普通人是根本没机会摄入油水的，哪怕是骑士家族也很少舍得买橄榄油。除非，是法国骑士那种财大气粗，封地多达1500英亩的富有骑士。但即使是富有的法国骑士，最多算用得起橄榄油，可也不会顿顿用橄榄油，那样也太奢侈了。
可北海国提供的一荤三素的盒饭，每一样菜，都特么是用油炒的，让流浪骑士们吃了也很爽，更别提中餐的美味了。
“哦，上帝，这蔬菜居然是熟的，还有油这是什么油？”有流浪骑士吃了盒饭后，发出了惊叹和疑问。
为什么会疑问蔬菜是熟的？因为，这个年代欧洲人吃蔬菜的方式非常扯淡——他们都是生吃的
而与之相对的，那些苹果等水果，欧洲人反倒煮了吃
你可以想象下，煮过的苹果啥味道？这还算好的，生吃的蔬菜妈呀
这个年头，欧洲的蔬菜种类也是很匮乏的，主要有胡萝卜、芜菁、黄瓜、甜菜、洋葱、大蒜、韭菜、卷心菜（包菜）、生菜、菠菜、豌豆、西兰花、西洋芹等。没有青椒，没有土豆丝，没有西红柿
胡萝卜、芜菁、黄瓜和甜菜这四种蔬菜生吃没毛病。可是，洋葱、大蒜（叶）、韭菜等生吃是什么鬼？要是搁在现代人身上，这么吃会死人的
可是，这年头欧洲人就是这么吃的
所以，当吃了盒饭里的炒洋葱、炒大蒜和炒韭菜后，很多骑士居然没吃出这是什么蔬菜。因为，炒过的洋葱、大蒜和韭菜，跟生吃的味道差异太大了。而且，美味了不知道多少倍。还有就是，这都是油炒的啊
所以，饭后很多吃嗨了的流浪骑士，找到临时食堂，询问刚才吃的是什么菜
“就是油煎洋葱、油煎大蒜和油煎韭菜啊”食堂的大厨满脸无辜地回答道。
事实上，马林要求他们保密，对外宣称就是平底锅倒油，油煎蔬菜两者的效果有差异，但也有很多相同之处。但是，油煎很耗油的
听说是油煎的蔬菜，这些流浪骑士顿时蔫了。为啥？油煎是啥他们还是知道的。那可是往平底锅里猛倒油的奢侈做菜方式啊，一般人吃不起。因为，油煎的耗油量实在比炒菜大多了。当然，后世油炸食品的小贩，为了节约成本，对于那些油，都是反复利用的，甚至使用地沟油。要不然，真按严格卫生标准来，耗油量也忒大了点。就算后世食用油便宜，那也成本太高。
而在这个年代，能经常吃橄榄油油煎食物的，都是大贵族，要么是大富豪。
所以，对于马林用油煎蔬菜招待他们，这些流浪骑士顿时觉得逼格满满，感觉自己被当大人物对待了。
而实际上，炒菜很省油，一大锅菜也就几勺子大豆油。而马林的北美殖民地现在大豆产量很大，豆油成本并不高。不像欧式平底锅煎制菜肴，要先特么在锅上倒很多油，才能把菜泡在油里。像后世的法国大餐，为什么分量少？分量大了，平底锅的那层橄榄油没法把菜肴全部浸泡到油啊！而炒菜的大锅翻动，倒是可以让少量的油，快速覆盖全部菜肴。
所以，后世有人争论华夏炒菜和法国大餐孰优孰劣的问题，炒菜师傅可以很骄傲地说——我特么就是省油，而且量大，而且美味
所以，一千多流浪骑士都误会了马林，以为马林为了招待他们，把成桶的橄榄油（他们也不确定那是不是橄榄油，毕竟这些流浪骑士也很土鳖）倒在平底锅上，油煎蔬菜这绝对是诸侯级的待遇啊
而且，油水多的盒饭，很容易饱。平常，没有油水的时候，这些流浪骑士能吃三大块面包。而有了油水足的三素一荤，他们一大块黑面包居然就饱了
而最让这些流浪骑士惊讶的是——洋葱、大蒜和韭菜这些难吃的蔬菜，在用油煎熟了后，居然变得非常好吃
但可惜的是，就算他们知道油煎后的洋葱、大蒜和韭菜好吃，他们也吃不起。因为，橄榄油太贵了就算成功成为采邑骑士，他们也没能力天天吃油煎食物，最多过节吃一下
只不过，他们不知道，随着马林的地盘深入北美大陆，以后北美大豆的产量会大大增加。到时候，大豆油会很大量。别的不敢说，供应北海国国内还是没问题的。只要能成为北海国贵族，大豆油的供应不是问题
多年以后，那些参加过北海国骑士比武大会但没被选上的流浪骑士表示——在埃姆登城外天天领免费盒饭吃的那段日子，是他一生中活得最奢侈的时光因为，蔬菜都是特么泡了油的
第1087章 把酒当水喝（）
随着时间来到了7月底，骑士比武大会开幕前夕，来到埃姆登港的流浪骑士就更多了，达到了1500人之多。
之所以一下子增加了几百人，是因为条顿骑士团国和利沃尼亚骑士团国的那些德意志流浪骑士们回来了。
从前，因为德意志境内机会不多，所以很多流浪骑士跑到条顿骑士团国和利沃尼亚骑士团国去寻找机会。毕竟，这两个国家是以骑士占主导地位的国家。比如，条顿骑士团就有800多正式的条顿骑士，拥有投票表决的权利。而利沃尼亚骑士团国也差不多，也有几百个正式骑士。
也只有这两个骑士团国，才有几百个骑士受封共存的现象。而一般的伯国，能有几十个骑士的都算大国了。有些小伯国，甚至只有三五个骑士。因为，这些小伯国本身就太小，骑士的封地，他们拿不出来了。毕竟，不是每个伯国都有几千平方公里的土地的。有些小伯国，比如里特贝格伯国，才两百多平方公里，也就两三个乡镇大小，能分封几个骑士？这还不算最惨的，有的伯国，面积甚至还不如后世一个乡镇，甚至还有只有一个小城市的小伯国，又叫城伯。能够有两千平方公里国土面积的伯国，绝对算是伯国里的豪强了。
而且，这么多年下来，每个骑士家族都在生儿子，导致流浪骑士太多，德意志本土的机会也大大地减少了。
不得已之下，很多流浪骑士直接跑到了条顿骑士团国和利沃尼亚骑士团国去寻找机会。毕竟，这两国的正式骑士数量都有好几百。而且，骑士并非是世袭的。只要条顿骑士团国或利沃尼亚骑士团国有老牌骑士病死或出意外死掉，这些流浪骑士的机会就来了而两个骑士团国一千几百号骑士，每年总有出意外或者老死的。因此，那边的机会也相对较多些。所以，很多流浪骑士干脆直接跑到这两个骑士团国去寻找机会。
当然，去两个骑士团国的流浪骑士虽多，可还是不如本土多。毕竟，德意志地区才是欧洲最大的骑士输出基地。而且，不是每个骑士都喜欢去东欧闯荡的。
1500多流浪骑士，连同他们的侍从，总人数超过了7千人。幸好，马林搭建了一个万人军团级别的庞大营地，倒也够用。而且，第二军团的将士虎视眈眈地监视着，倒也没多少人敢造次。要知道，被两千五百支火枪瞄准的滋味绝对不好受。一不小心，就被打成筛子了。
而七千几百人的食物供应，也带来了很大的压力。要知道，那1500多骑士，吃的可都是三素一荤的盒饭啊。而且，还是免费提供的，算是一笔不小的开销。
幸运的是，这个时候是七月份，上市的蔬菜很多。要是换作在冬季，马林可能提供不起蔬菜，只能给骑士们吃腊肉。毕竟，冬季蔬菜比腊肉还要贵很多。
每天，马林不但要供应这帮人面包和蔬菜，以及一些荤菜，还要供应这七千多人的酒水。
是的，这七千多人每个人都要喝酒。哪怕是骑士的侍从，每顿饭除了给一块科勒面包外，还要供应一杯啤酒。
可能有人要问，为啥不给他们白开水？毕竟，啤酒再差也是粮食酿造出来的。
这里就要说一下中世纪欧洲的饮食习惯了，古代欧洲人不但煮水果吃和生吃蔬菜，还特么顿顿喝酒。因为，一般情况下，他们是不喝白水的。
之所以如此，是因为古代欧洲人喝了生水后，容易肚子疼生病。而欧洲古代那个惨绝人寰的医术啊，拉个肚子可能就会去见上帝。加上黑死病带来的巨大的恐惧，后来欧洲人就不敢喝生水了。
至于为啥不喝开水？古代没有暖瓶啊，开水烧开了也容易冷掉。而欧洲人当时愚昧不懂科学，以为凉白开和生水一样，喝了会生病呢。
而在生活中，人们发现，那些喝酒的人反而不会肚子疼。所以，后来欧洲人为了保命，不再喝生水，而是把喝啤酒和葡萄酒，当做获得水分的方式。
一般而言，贵族和教士们，普遍都喝葡萄酒解渴。且葡萄酒也是分等级的，比如，贵族和教士喝的葡萄酒，一般都是选用上好的粒大的好葡萄的果肉酿造的。而那些畸形的葡萄和掉在地上的葡萄等劣等葡萄，以及一些边角料酿造的劣质葡萄酒，则是给普通人中的相对有条件的人，也就是中等人家喝的。而普通平民，则只能喝啤酒了。
就算啤酒，也是分档次的。下层贵族，比如骑士，以及商人，会和上好的添加了啤酒花的优质啤酒。而穷人，则只能喝酸败的劣质啤酒。
当然，还有穷得连酸败的葡萄酒都喝不起的。他们怎么补充水分呢？直接用黑麦颗粒（主要是磨房磨面也要钱，磨不起面粉，直接上整个颗粒了）、野菜和树皮、树叶等玩意儿混杂在一起，煮粥喝。粥里面水分足，古代欧洲人虽然不知道开水健康，可也是知道喝粥是不容易生病的。
而与之相对的华夏，因为茶文化的发展，人们招待客人喜欢煮茶。因此，倒是养成了喝开水的好习惯。就算家里没茶叶，也喜欢烧白开水招待客人。所以，古代华夏人用不着像欧洲人那样喝酸败啤酒当饮料，有钱的喝茶，没钱的喝白开水或凉白开。
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