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葛振强一咬牙:“雷总,你有什么条件尽管提出来吧。”
“条件?我还没有想好。”雷欢喜又笑了:“你呢,还是好好做你的葛经理。我呢,也不会把这事传出去的。可是将来我也许有事要找你帮忙,还请你葛经理千万不要拒绝。”
“知道了,雷总。”葛振强的脸色要多难看有多难看:“无论什么时候,只要你雷总开一声口,做得到的我做,做不到的我拼了命也帮你去做。”
“成,有你这句话就好。”雷欢喜举起了酒杯:“咱们将来希望是朋友,而不是敌人。葛经理,干了这杯我们就是盟友了”
葛振强颤抖着手举起了手里的酒杯(。)
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第七百九十六章 第二轮的评选开始了()
酒类评选第二轮的角逐开始了。
很显然,在全国十大潜力名酒的评选中,玉喜浆是被所有人看好的。
而方寸酒业的梨花酒和汇东酒业的汇醇牌则几乎可以忽略不计了。
这一天的评选,将会从众多的参展作中评选出二十个牌的白酒,进入到最后的角逐中。
而最后一天的角逐,所有的参赛者可以得到一次更换参展酒的机会。
也就是所谓各个酒厂的杀手锏。
但这其实也让各个参展者必须要面临一个抉择了。
直接把杀手锏放到第二轮选举中?那么最终决赛的时候自己已经没有秘密可言了。
留到最后的角逐?可万一第二轮就被淘汰了怎么办?
杀手锏都没有使用的机会。
评委会的专家们对一个牌一个牌的白酒从色泽、口感、酒精度等各个方面进行着耐心而仔细的评选。
雷欢喜把参展的事交给了刘爽,他负责的只是在一边耐心观察。
很有收获。
他可以确定周家贵和本次评委会的评判长曹新荣是一伙的,但是副评判长吕更厚和他们似乎不是一路人。
在一些酒的评选上,吕更厚甚至和一些评委,包括曹新荣在内进行了激烈的争辩。
“这个吕更厚在国内酒业界的威望很高。”汇东酒业的办公室主任白小贤和雷欢喜站在一起,给他说了一些这位副评判长:“但是他的性格很耿直,不会和周家贵这些人同流合污,因此也遭到了这次评委会的排挤。”
雷欢喜听到这就有一些奇怪了:“既然这样,为什么还要拉他来参加评委会,而且还让他当了副裁判长?”
“威望。”白小贤知道的好像非常清楚:“如果这次的大赛没有吕更厚参加的话,那么分量便会大大降低,名不正言不顺。像那些早就成名的著名酒厂,也直接公开点名需要他的参加。所以,周家贵也是迫于大酒厂的压力吧。”
雷欢喜明白了。
像茅台五粮液这些全国赫赫有名的酒厂。对什么全国十大名酒之类的名头其实并不在乎,他们的参赛反而是给这次大赛增加光彩。
所以周家贵绝对不会得罪这些大酒厂的。
这次的比赛焦点就集中在全国十大潜力名酒的评选上。
一个接着一个的酒通过了第二轮的选拔。很快轮到了汇东酒业的汇醇牌。
还是那句话,虽然汇东酒业拿不出周家贵要求的宣传费,但它毕竟是云东市的老字号企业了。再加上这次的大赛又是在云东市举行的,汇东酒业算是东道主,所以这个面子还是要给的。
汇醇牌也进入到了最终的角逐中。
杜德升的一颗心放了下来。
朝身边的刘爽看了看,多少还是有些同情的,自己有老字号加上东道主的优势。但是方寸酒业就什么也没有了。
而此时的雷欢喜摸了摸口袋里丁建国给自己的那个u盘。
恩,现在还没有到使用的时候,而且雷欢喜也不希望立刻就使用。
毕竟自己还想借着这次机会彻底打响梨花酒的牌。
梨花酒端了上来。
酒的方法大多数评选都是相同的。
他们先在杯子里倒上了一些梨花酒。
然后将酒杯举起,置酒杯于鼻下二寸处,头略低,轻嗅其气味。
这些评委最初都没有摇晃杯子,闻酒的香气挥发情况,接着才摇杯闻强的香气。
“周秘长,请问如何辨别酒的好坏?”一个采访的记者问道。
周家贵一笑,卖弄似的说道:
“如何鉴别一种酒的好坏?凡是香气协调。有愉快感,主体香突出,无其它邪杂气味,溢香性又好,一倒出就香气四溢,芳香扑鼻的,说明酒中的香气物质较多,属于喷香型白酒。
一入口,香气就充满口腔,大有冲喷之势的。说明酒中含有低沸点的香气物质较多;属于留香型白酒,咽下后,口中应该仍留有余香,酒后作嗝时。还有一种令人舒适的特殊香气喷出的,说明酒中的高沸点酯类较多。所谓的余香悠长,首先应鉴别酒的香型,检查芳香气味的浓郁程度,继而将杯接近鼻孔,进一步闻。分析其芳香气的细腻性,是否纯正,是否有其它邪杂气。”
朝那些专心致志的评委看了一眼又说道:
“在闻的时候,要先呼气,后再对酒吸气,不能对酒呼气。一杯酒最多闻三次就应该有准确记录。最好用右手端杯,左手煽风继续闻。闻完一杯,稍微休息片刻,再闻另一杯。”
到底是酒类协会的秘长,这些知识他还是掌握的非常丰富的。
雷欢喜也是第一次知道如何辨别酒的好坏。
吕更厚做完了周家贵说的那些动作后,又仔细尝了一口,闭着眼睛分辨一会这才重新睁开眼睛说道:
“梨花酒顺口、绵软、无明显的调香感和酒精味,无异味、无杂味,属于质上乘的好酒。我甚至可以说,在近几年市场上出现的层出不穷的白酒种里,梨花酒是最突出的一个。难得,难道,不过让我奇怪的是,梨花酒较之喷香型白酒更加绵柔,较之留香型白酒却又更加纯正,难道是两者的中和体吗?”
说完,似乎还意犹未尽:“怪了,怪了,我酒那么多年,如此纯正绵柔,喷香留香二者之间能够结合得如此完美的酒我还是第一次尝到。”
刘爽的脸上立刻露出了笑意。
这是被雷欢喜临时改造过的酒,他到现在为止还不知道雷欢喜运送来的那些水到底是从什么地方来的。
原本梨花酒是属于留香型白酒的,但现在被雷欢喜这么一改造,居然得到了吕更厚如此高的评价。
周家贵的脸色却沉了下来,悄悄的冲曹新荣使了一个眼色。
曹新荣很快会意,立刻接着吕更厚的话说道:“但是这个酒的问题就在于两者的混合体,喷香型不是喷香型,留香型不是留香型,画虎不成反类犬,以为把两种酒混合在一起就算是创新了,其实这种酒根本就不适合市场,我个人认为它是无法进入到最终决赛的。”
雷欢喜顿时冷笑了几声但却没有开口(。)
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第七百九十七章 是他在身后帮忙的()
曹新荣的话没有让吕更厚有任何的退缩:
“这不是画虎不成反类犬,这是创新口感骗不了人,而且从参展前的检测来看,梨花酒没有添加任何的对人体可能造成不健康因素的原料,这是最难能可贵的。 :评判长,如果梨花酒这样的酒都无法进入最后的角逐,我不认为这次的评选还有什么意义。甚至我可以当着所有人的面说,梨花酒在质上已经完全超越了玉喜浆”
这是毫不客气的话了,周家贵和长空酒业的董事长何轩卫脸上要多尴尬有多尴尬。
周家贵咳嗽了几声:“老吕,注意影响,注意影响。”
“我就是在意这次评选的影响力才坚持要这么做。”吕更厚绝对是一个耿直的人,秘长的话让他没有丝毫退缩:
“一次评选,必须要做到公正公平,这样才能够让人信服。否则这和闹剧有什么区别?如果梨花酒无法进入下一轮的竞争,我宣布退出这次评选。”
现场一下子安静了下来。
退出?
做为在全国范围内都赫赫有名的专家,各大大型酒厂指名道姓要他加入评委会的人,一旦宣布退出评选带来的影响将会是爆炸性的。
周家贵也没有想到吕更厚说起话来居然是如此的不客气,这时未免有些慌乱。
拉过曹新荣和几个评委紧急商议了下,周家贵这才勉强笑道:“吕教授既然那么看好梨花酒,那么我认为应该给方寸酒业一个机会。”
这话也算是给梨花酒定下了最后进入决赛的基调了。
只是看周家贵的样子,怎么看都是一脸不甘心的样子。
雷欢喜躲在人群后亲眼看到了这一幕,心里大是奇怪。
吕更厚肯定是个正直的人,但自己和他素昧平生,他居然为了自己的梨花酒不惜以退出评委会相抗议?
自己欠他的这份人情也算是重的了。
尽管有些闹得不是很开心,但第二轮的评选终究还是过去了,梨花酒和汇醇牌这两个云东本地的牌也都顺利进入到了最后一轮的角逐中。
“雷总,吕教授和你是什么关系?”评选一结束。刘爽立刻迫不及待地问道:“他怎么为了咱们的梨花酒那么卖力?”
“我也不知道。”雷欢喜一摊双手:“我还以为是你的朋友呢。”
两个人面面相觑,谁也不知道到底发生了什么事情。
看到汇东酒业的总经理杜德升就在边上,雷欢喜刚想开口,杜德升立刻连连摆手:“你别看我。你别看我,吕教授的大名我是久闻的,但今天刚刚看到大活人。”
怪事年年有,今年特别多。
一个和方寸酒业毫无关系的教授居然会这么拼了命的帮梨花酒说好话……
……
客来茶楼。
这是云东市幸存不多的一间老式茶楼了。
茶楼位于一条老巷子的口头,边上都已经拆得差不多了。就剩下十多间孤零零的房子还没有拆。
可它们的命运很快也会和边上的房子一样,变成一堆碎砖烂瓦。
这里十块钱一壶茶,你就算喝上一整天也没有人来催你走。
乔远帆在破破烂烂的八仙桌旁坐下的时候,心里大是感慨。
记得以前客来茶楼要多热闹有多热闹,每天上午这里就坐了不少的客人,要是到了礼拜天的话来晚了根本没有位置。
可时光荏苒,这样的茶楼迟早都要被时代所淘汰的。
“老顾,什么时候拆啊。”一坐下来乔远帆就问道。
“快了,快了,过完年就拆了。”老顾是个瘸子。走起路来一瘸一拐的,今年已经七十多了:“老乔啊,你一失踪就是二十多年,我前段时候看到你还以为自己眼花了呢。哎,你我都老喽,做不动喽,这客来茶楼啊,再也没有了。”
乔远帆恋恋不舍。
可惜了这么好的茶楼了。从五毛钱一壶茶到十块钱一壶茶,这里留给了太多人太多美好的回忆。
可有什么办法?一壶茶十块钱,一坐一整天。茶楼基本不赚什么钱。
老顾的儿子女儿上班的上班,做生意的做生意,谁也不愿意接手这个茶楼、
“成了,老乔。你慢慢喝着。”老顾上了茶,又一瘸一拐的走了。
不一会,一个人走进了茶楼,一进来,也不用人招呼,熟门熟路的来到乔远帆面前一坐、
“老吕。喝茶,辛苦了。”乔远帆笑着给对方倒上了茶。
来的是这次云东市酒类评选委员会的副评判长吕更厚。
“老乔,和你猜的一样,周家贵和曹新荣果然勾结在了一起。”吕更厚看起来很不开心的样子:“你儿子的梨花酒是我到的最近几年最好的酒,可就是因为方寸酒业不肯交莫名其妙的宣传费,结果差点被淘汰了,这不是在乱搞嘛?”
“消消气,消消气。”乔远帆却一点也不在意:“周家贵这个人的脾气你我还不了解?他这个秘长的位置怎么坐上的?这次你本来还不想参加评委会,我为什么一直动员你参加?你在,他们还不敢肆无忌惮,你不在,嘿嘿。”
吕更厚连连摇头:“我现在担心的是在明天最后的评选里还有猫腻。一个梨花酒,一个汇醇牌,我都非常看好。可惜了,可惜了。老乔,你的朋友多,看是不是能再想想办法帮帮你儿子?”
乔远帆一笑:“我能够帮欢喜的,只有这么多了。如果梨花酒连最后的评选都不能进入,那么对于他们来说是很不公平的。现在我帮了他一次,剩下的路就要靠他自己走了。”
吕更厚却是满脸的忧心忡忡:“不好弄,不好弄。周家贵是个贪婪的老狐狸,我想明天也肯定会想办法做掉梨花酒的。老乔啊,还是多提防一些的好。”
乔远帆却显得非常自信:“老吕,我和你说句实话,你还不了解我那个儿子是个什么样的人,嘿嘿,只有他让别人倒霉,自己从来都不会吃亏的。你放心,明天他肯定有办法解决的。再说了,如果连这个坎他都渡不过去,就算在我的帮忙下进了前十又有什么用?”
吕更厚也不知道该说什么好了。
老乔对自己的儿子也未免太有自信了吧(。)
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第七百九十八章 长空酒业的一份对赌协议()
“这个老东西实在太难弄了”
一回到房间里,曹新荣立刻怒气冲冲地说道:“好说歹说的他都不听,还真以为自己是哪根葱了?周秘长,我就不明白了非要把这个老东西请来了做什么”
周家贵也有一些无奈:“老曹,吕更厚这个人的确顽固了点,可没有办法,谁让他在国内酒业界的名气大?那些大酒厂的老总们亲自点名要他参加评委会的,我能有什么办法?不过也没什么,梨花酒进就进吧,难道他们还能进前十了?”
曹新荣气哼哼的坐了下来。 w w wnbsp;。 。 c o m
不甘心,反正就是不甘心。那么多酒厂都出钱了,他方寸酒业凭什么一毛不拔?真当评委们喝西北风就能过活了啊?
长空酒业的董事长何轩卫却管不了那么多:“老周,老曹,梨花酒什么的和我没有关系,可我的150万不能白出啊。”
“你放心,何总。”周家贵振作了一下精神:“玉喜浆肯定是第一名,我做事难道你还不放心吗?明天也就是走个过场而已。”
“行,那你们安排好,我还有事。”何轩卫说着便急匆匆的离开了。
周家贵点着了一支烟,在那想了一会,拨通了一个电话:“管二,你连夜来,我有事要交给你做。”
一挂断电话,曹新荣一怔:“你还真要让管二来啊?”
“明天各家酒厂都要拿出自己的杀手锏,咱们也有咱们的杀手锏。”周家贵喷出了一口浓浓的烟雾:“这张王牌我可是轻易不动用的。”
曹新荣的脸上也露出了笑意……
……
在云东市的一家小餐厅外,何轩卫朝外面看了看,这才低着头走了进去。
里面就一桌客人,点了两个冷菜两个热菜,就着茶水在那吃着。
何轩卫在他对面坐下。既不敢拿筷子,也不敢说话,只是在那默默的坐着。
朱晋岩吃了一口菜,这才抬起头来:“何总,这饭店小是小了点,可菜的味道不错。你尝尝。⑦√,。c●om
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第七百九十九章 玉喜浆1820()
全国酒类评选总决赛终于拉开了大幕
这是各大进入总决赛的酒业公司允许调换参赛酒类的唯一一次机会。
各大酒业公司的杀手锏终于要拿出来了。
参赛的牌子不会变,但酒里的配方得到了极大的升级。
尤其是玉喜浆。
外界一直都有传言,玉喜浆在初赛和半决赛里的参赛酒,其实还不是玉喜浆的王牌。
他们真正的王牌是玉喜浆1820。
据说长空酒业的董事长何轩卫的老祖上就是做酒的,而且很有名气。后来虽然因为各式各样的原因倒了,但玉喜浆的原浆和配方还是保留了下来。
这或许也是何轩卫重开酒业公司一个非常重要的原因。
云东市的老字号企业汇东酒业却没有做出任何的调整。他们之前参赛的是什么酒,决赛时候用的也是什么酒。
也许是处于稳妥考虑,也许是不懂得随机应变。
谁知道呢?
而方寸酒业报名参加最后决赛的还是梨花酒,只是名字有点古怪:
梨花2s酒。
恩,这个,让人想起一点什么没有?
比如苹果5s或者6s什么的。
可以确定的是,这样古怪的名字除了我们的欢喜哥没有第二个人能够想得到给一个酒取这样的名字。
决赛的气氛还是比较浓厚的,评委会居然还请来了市里的一些领导。
这其中居然包括雷欢喜的老领导,金山区的娄记
一看到雷欢喜,娄记打心眼里就开心,忙里偷闲还和雷欢喜说了一会的话:“欢喜,居然做起酒来了,怎么也不给我送两瓶尝尝啊?当我现在管不到你了?”
“给您,这不怕影响不好吗?”雷欢喜笑嘻嘻的。
“你小子还怕影响不好?就是小气。”娄记“哈哈”笑了几声:“成了,好好的给我比,别给咱们祝南镇丢人。我先去那里了。”
虽然已经不在祝南镇了。可娄记还是一口一个“咱们祝南镇”,从来也都没有拿自己当外人。
按照惯例,向来都是领导发言,接着是周家贵发言。评判长曹新荣发言。
无非就是一些预祝能够成功等等之类老生常谈的话罢了。
最后一个说话的是这次评委会的副评判长吕更厚,他说的非常简单:
“一直有人问我为什么叫吕更厚这个奇怪的名字,我的父母给我取这个名字的意思只有一个,做人,更加厚道一些。所以。我希望这次的评选,能够遵循公平、公正、公开的原则。让我们这次的全国酒类评选也同样更加厚道一些”
完了。
就这么几句话。
可就是这么几句话,却让周家贵和曹新荣这几个人面面相觑。
而其他人也似乎从中听出了一些什么味道。
管不了那么多了。
周家贵很快宣布全国酒类评选最后的决赛开始
二十个进入决赛的酒,是两两一组进行尝的。然后从口感色泽等各个方面采用计分的方�