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赏心悦目的事情,容易让人失去胃口。
“骨头都剔干净了,剔下的骨头别扔掉!”李志成一边让如玉和郑丽琬离开,一边吩咐厨娘和厨子干活。
自己这个家主时常会来厨房溜达,他们已经习惯了,但是女主人和宾客亲临现场指导,还是让他们有点慌神。
光牛骨头都有一大筐,怕是能炖不少牛骨油来,把牛骨油和面粉放在大锅里炒熟,就是著名的牛骨髓炒面了,这玩意炒个百八十近应该够了,这个时代可没钙片,本来骨头汤能补钙,可惜这个时代猪肉不行,猪排骨汤就别指望了,猪肉用调料还是盖住一些味道,排骨汤就不成了,只闻闻估计就让人有股想吐的冲动。
牛骨髓炒面对于这个时代自然更是好东西了,纯天然高热量高钙食物,放点糖拌一下据说有止咳的功效,不知道是否有科学依据,算是一种偏方吧。
李志成对于所谓的偏方实际很抵触的,有些不但没效果,而且还有反效果,甚至有毒啥的,不过这个偏方就算没效果,至少不会有任何副作用。
李志成让厨娘计算全府的饭量,开始烙面饼,全府上下的老少今天都开荤,牛肉泡馍管饱。
这个时代人,特别是下人们,能吃到牛肉的机会几乎是没有,毕竟普通人家是养不起牛的,一般庄户人家的牛都是主家的,平时给庄户饲养照料着,帮他们干活。
这就跟自己前世的大熊猫似的,送给别人使用,所有权还是我的,下的仔也归我,当然了,照料好了主家会给点奖励的,至于是否会出现虐待的事情发生,这基本是不可能的,这都是好几户人家公用一头牛呢,几家农活都靠它了,谁敢虐待那就真成公敌了。
没有主家的自然村村民,他们的耕牛将由官府提供,当然要给租借费用的,如果有钱也可以直接购买。牧监在大唐可是独立部门,不属于司农寺这个管理农林牧副渔的农业部门,可想而知,畜牧对一个国家的重要性,畜牧出产的马和牛,这可是事关国家军事,运输,农耕的大事,想不重要都难。
虽然牛肉不能敞开供应,但是李志成自认还是有良心的,至少比自己前世下馆子那种牛肉泡馍中放的牛肉要实诚多了,至于飘着厚厚油脂的牛肉汤和烙饼馍就管够了。
PS:古代货币实际上是以重量来计算价值的,当然真实的生活中不会像影视中那样动辄拿出十两百两黄金白银那么夸张,唐朝的货币主要为铜钱,一文重量为两铢四丝,十文重一两,一千文为一贯重一百两,十六两一斤,一贯的重量为六斤四两,所以在唐朝,谈论钱的时候,一般会说,一钱(一文),一两,一贯来称呼
(本章完)
第87章 芒种,旱()
来大唐一年有余,接受了二十多年自由平等教育的他很不适用现在这种森严的等级制度,一直把自己当成普通人,从来不认为自己比谁高贵多少,在认知上他还不如小七呢。
小七在家中地位较低,那也只是对主家来说的,对于下人来说,她同样是女主人,对于平民庄户来说,她是贵妇人,从八品的命妇文书可掺不得一点假。
所以在家小七恪守规矩礼数,在外同样遵守贵妇礼制,封建时代洗脑教育不是说着玩的,她自然而然的适应自己目前的身份。
李志成觉得没有谁比谁高贵,杀牛吃肉他也自然没忘记给自家干活的佣人们,大家一起吃肉喝汤。
李志成让下人们找来几个大海碗,一个人一个,碗的确很大,扣在头上都能遮住鼻子,完全可以称为盘子了。
碗太大了,成天捧着小玉石碗吃饭的大家闺秀和伪大家闺秀(小七),见到这么大的碗真有点反应不过来。
如玉和小七已经习惯了自己行为,郑丽琬就不成了,虽然他们之间有了私情,同床共枕次数不少,但是一起进餐次数却寥寥,捧着这么大的碗感觉都不会吃饭似的。
李志成拿起饼子给他们示范泡馍是怎么个吃法,“像我这样,掰的越小越好”李志成教会了自己的妻妾和情人,然后又去厨房教给下人们如何吃牛肉泡馍。
“夫君,你上桌子吃啊,蹲门槛上怪难看的。”如玉见他蹲门口,掰着蒜头,往嘴里刨饭,发着吸溜声,太丢人现眼了,赶紧拉扯他起来,小声提醒道:“郑娘子在那边看着了,快起来,让人笑话了。”
自己就是个吊丝命,从小就这么蹲着吃面吃馍习惯了,一端起大海碗就条件反射似的找个墩子一类的地方一蹲,没想过现在身份不同了,有点脸红啊,不过还是嘴硬道;“这有啥好笑话的,郑娘子也不是外人,大家都那么熟了,那么生分干嘛。”话虽如此说,但是还是乖乖的坐到桌子上用餐。
“夫君又胡言乱语了,郑娘子千万别见怪。”如玉使劲拉扯了一下李志成的衣袖,向郑丽琬道歉道。
这败家娘们手劲真大,差点让自己手中捧着的大海碗摔出去,慌手慌脚的重新扶好,被她这么一搞,更加的没形象了好不。
见了他们的动作,郑丽琬娇笑不已,对此李志成毫不在意,都是自己的女人,没那么多讲究,再说了,自己整天要是文质彬彬,客客气气的对着她,她还真不一定看上他,女神最大的希望就是自己的男人把她当女人看,而不是女神。
牛肉的泡馍的诱惑力还真不是盖的,如玉很快就没时间关注他的形象问题了,她自己也开始大开大合起来,一时间吸溜声不断,不论是贵妇还是伪贵妇,她们就着牛肉汤的热乎劲,一口气将面前的大海碗扫了个干净,毫无形象的拍着肚子仰靠在椅子上,都一副心满意足的幸福样儿。
见她们的样儿,李志成也一脸的满足,男人嘛,让自己女人感到幸福那是最基本的了。
“真没想到自己还有这个饭量”郑丽琬对自己的饭量颇为怀疑惊讶,转而表情羞涩道,“三天的饭都一起吃了,你家的饭食太好吃了,每次来你家前专门留了肚子没吃呢”
虽然对这位不请自来的客人很不爽,但是身为当家娘子的如玉见客人吃的豪爽,还是欣喜的道:“今个这个吃法头一遭呢,碗看着大了些,却没多少东西。”
女人总是口是心非,坐在一旁的李志成暗笑不已,一个说今天没吃饭,一个说没多少,就这饭量,都快赶上程处弼了。有点掩耳盗铃的意思,这就好比后世那些爱美女子,为了减肥一个月不吃饭,最终却发现自己胖了好几斤一个意思,饭是没吃,牛奶,零食水果死命的吃,太自欺欺人了点。
不过李志成也撑的够呛,泡馍这玩意容易膨胀,好久没吃了,一时没收住,吃的有点多,这时候撑的有点直不起腰了。
“回家别躺下,多走动,晚点睡,知道了吗?”郑丽琬被小丫鬟搀扶起来,跟个孕妇似的蹒跚着往外走去,现在已经是黄昏了,再不走就要关坊门了,大唐的生活习惯不错,晚饭吃的比较早,吃完晚饭还能串会门。
“夫君对郑娘子还真是关心啊”见郑丽琬上了马,一旁的如玉很看不惯他对郑丽琬的关切样儿。
“娘子你这话说的,她要真因为我做的饭太好吃,撑出一头来,我心里难安不是,来你也多走走,小七你也别傻坐着,陪为夫散步去。”李志成一边一个挽着她们的腰肢,满满的幸福感。
“夫君,别这样,会被下人看笑话的。”如玉有点羞怯,很不习惯他大庭广众下的亲昵动作,这有损当家娘子的威严。
小七就没这么多的顾忌了,小妾嘛,越得宠才越有地位,她都恨不得夫君带着她在整个后院巡回演出一番。
“害啥羞,都老夫老妻。”说出这话李志成自己都觉得好笑,十七八岁的年纪,都成老夫老妻了,虽然这是事实,但是总给人说笑话的荒唐感啊。
李家宰杀了耕牛,亲朋好友自然少不得要送点牛肉过去,用佐料煮熟的五香牛肉,给卢国公府和岑文本府送去了一份,就年周边的邻居每家都有一份。
远亲不如近邻,这是一个人情社会,街坊邻居有啥喜事总是互相分享的,邻里间没有贵贱之分的,就算是当朝国公,王爷见到自己平民邻居都得以礼相待(当然只是理论这样,实际可能性很低,贵族之家的邻居很少有平民,除非像李志成这种小贵族小官僚才有可能和平民比邻而居,又或者像一些新贵官员。)
对于自由散漫的李志成来说,互助互爱的邻里关系,比后世那种对门不相识的冷漠邻里关系好了无数倍,充满了浓浓的人情味。
(本章完)
第88章 冰雪柔情玉凝香()
李志成觉得自己越来越适应大唐生活和工作了,实际和前世没什么两样,每天上班下班,不过唯一不同的是,下班后的生活要比自己的前世幸福的多了,回到家中接受妻妾热情周到的伺候,人生至此,夫复何求,李志成真想这样的日子一直持续下去,直到永远。
天气也一天比一天热了起来,大地回春,百花争艳,李志成终于得偿所愿,采摘到春茶,炒制出后世那种正宗茶叶来,自己总算能喝到一种像样的饮品了。
生活太无聊也不好,李志成偶尔也跟着自己的同僚学习一些各种花草树木的习性和种植方式。
什么话来说,领导可以什么都不会不懂,但是手下必须是业务纯熟的,对于园中的花花草草,最熟悉的就是其中的一位曹监丞了,他是专业出身,从事花草植物研究数十年,是经验极为丰富植物园艺花卉专家,很可惜他生错了年代,他这种旁门左道在大唐自然不会得到啥重用,要不是芙蓉园需要一个真正的园艺师进入管理层,他想出头都难,就这样,他在四人管理层中,地位也是最低的,是专门干活的那一类人。
李志成自然没有文人轻百科的思想,自然也不会轻视曹监丞这类专业人才,跟在他身边,几句话下来,即便李志成这种对养花种草一窍不通的外行,也觉得增长了不少知识。
“曹监丞,我看你对花草的熟悉,不说整个芙蓉园,恐怕就在全长安,也没有几个人能够比得上你了。”听着曹监丞的讲解,李志成佩服的说道,这倒不是他拍马屁,是实实在在的夸奖。
“李副监过誉了,我只是因为种植的时间长了点,所谓熟能生巧而已,谈不上什么精通”曹监丞谦虚的道,“不过在这长安城中,精通花草的也就那么几个,我也都拜访过,一齐交流了一下。”曹监丞脸色闪现着自豪的色彩,显然对自己的手艺也还是有几分自信的。
接下来,曹监丞又开始给他讲解如何修剪花枝,如何培土,如何熟悉花草习性。李志成虽然对采花比较感兴趣,对种花养草就不怎么上心,不过他记性倒也不赖,倒是把整个园子里的花花草草都认熟悉,各种花草的脾气秉性也能说上几分,倒也不负他芙蓉园副监的名头。
反正闲着也是闲着,上班的时候李志成开始摆弄起花草来,准备研制新式的花露水来,家中的花露水实际上只是香料药材和酒的混合物,只能算是劣质产品,现在他要研制一款真正的香水。
李志成整天与花相伴,生活过的惬意非凡,李二这位皇帝陛下也够意思,四月初五就离开了长安,前往九成宫避暑去了(古代是农历,和阳历要相差一个半月到左右,四月已经是初夏了),免去了初一,十五大朝会的之苦。
实际上所谓的大朝会根本就不是议事的,有点像是传达上级指示精神的意思,李志成一个月两次上朝,由于职位太低,离的太远,朝堂上到底说什么一句都没听到,就连那位千古帝王李二陛下都没见着,离的太远了,看他就是一团黄,长上啥样自然无从得知。
李志成悠哉的过着生活,不过李二的避暑日子却有点不好过,西域高昌又在搞事了,现在他在准备实施对高昌的攻略,而且他的行宫还被人袭击,这使得他怒不可揭。
袭击刺杀她的是中郎将结社率,他是突利可汗的弟弟,突利可汗和李二可是拜把子的交情,当然这都是政治上的结盟,李二向突利可汗许愿,将来大唐灭掉颉利可汗后,可允突利可汗领顺州都督,令唐人视为奇耻大辱的渭水之盟仅只过了四年,李二终于积蓄了力量反击,而这个时候,突利可汗也非常配合地阵前反水了,唐军生擒颉利可汗,突利可汗这位结拜兄弟自然也顺利当上了顺州都督。
突利归顺大唐后,李二连自己最铁杆手下都要严密监督,对于外族自然就更不用说了,结社率作为对方重要将领,自然被严格监控,虽然被封了个正四品下中郎将的军衔,可惜只是虚职,并没有什么实权,阿史那结社率觉得很不爽,于是整日在长安城里为非作歹欺男霸女以泄不满情绪。御史们当然把他直接参成筛子了,他们对李志成这样的清贵都不客气,何况是对为非作歹的外族刁人,对于结社率的行径李二更不爽了,但是为了政治大局作想,也只能听之任之,只是下旨让突利好好管教一下他那位弟弟。
结社率之后安分了不少,同时他对李世民的恨意也渐渐高涨至顶点,今年初夏,趁着李二前往九成宫避暑之际,结社率终于决定动手干掉李二,他裹挟了突利可汗的儿子,自己的亲侄子贺罗鹘,纠集四十余人向九成行宫发起突袭。
在原本的计划中,他是准备劫持晋王的车架闯宫的,可惜人品不行,情报工作没做好,没见到晋王经过的车架,只能进行强攻,四十多人想强攻强大帝国的寝宫,他有点太天真了,这里可不是突厥的王宫,一顶帐篷就能当牙帐。
所以他们连李二面都没见到,在外宫门口就被侍卫杀的七零八落,结社率见大势已去,决定逃回草原,重组反抗组织,对抗邪恶的霸权主义的大唐帝国。
结社率的愿望是美好的,可惜震怒的李二不会给他这样的机会,这种挑衅行为要是还能逍遥法外,对整个大唐来说都是耻辱。
于是结社率悲剧了,他只逃到长安城外的渭水河畔,就被愤怒的大军给追杀了,直接被砍成了肉泥。
不知死前的结社率在想些什么,他面对渭水河是否在大恨,为何当年的突厥大军不在上前一步,只要上前那么一步,就不会有李二的存在。
李志成也有点可惜,历史是无法改写的,结社率这哥们运气太差了点,他不知道如果他要是能等到晋王的车架,就算没干掉李二,顺手宰掉李二的儿子,大唐的历史也将被他给改写了。
(本章完)
第89章 作死想法()
这倒不是李志成对晋王有啥看法,他的风评不好主要还是写史书的宋人搞出来的,谁叫他搞了自己老爹的小妾,又没管住让她爬自己头上去了,不被那些儒学深度中毒者的宋人喷子喷成筛子才怪呢。
外界的国家大事李志成没兴趣关心,现在他对香水的研究进入了关键阶段,真正的香水实际有三部分香料组成,一是香草类香料,主要是嗅觉闻到的香味,二是香精,能使香味持久,三是定香一类香料。
只有这三种香料按照一定比例的混合,才能造就一款真正好闻的香味,像自家的那种花露水,放置时间长了,容易变味。
这个皇家园苑,前两个香料自然是取之不尽,供自己做配比实验,也只有定香的香料没有,这也难不****志成,麝香就是最好的定香香精。
不同的配比组合,就会制成不同的香水,这里面很有讲究的,需要好好试验,而且,不同的人,对香味的喜好也不同,这事还得多多的琢磨,有事可做的他,生活过的非常的充实,有滋有味。
李志成下班回家,吃完午饭后沏一壶茶,开始纳凉,小七在一旁有一搭没一搭的拿着蒲扇扇着风,今年的天气热的挺早的啊,现在才五月,按照自己前世的阳历算最多也就是六月中下旬的样子,还没到最热的时候,看来今年又是个酷热的盛夏,没有空调的时代还真不知道怎么过呢。
只见如玉陪着气鼓鼓的郑丽琬走了进来,这还真是难得了,很多时候都是她把如玉气的不轻,今天倒是稀奇了,看情形她吃了亏。
“你还真有闲情逸致啊,我给你干活却被人说三倒四的了”郑丽琬毫不客气的取过杯子,拿起茶壶给自己倒了杯茶开始润口。
现在她来自己家次数多了,一点都不讲究了,真有点把这当成自个家了,自从她喝了自己炒制的茶叶,她也喜欢上了这种口味,才女嘛,喜欢这种清雅香醇,回味无穷的茶香挺正常的。
“怎么火气这么大?谁惹到你了。”对于她气呼呼的样子李志成不以为意,还是老神在在的躺在躺椅上,跟葛大爷似的。
“夫君,你快点想想办法吧,房相家遣人说造纸坊的排的脏水让他家的农田无法灌溉了,不让我们在往河里排放脏水了。”如玉同样有点着急道。
“都快一年过去了,他家怎么现在才来抗议?”老房这人挺有意思的,又抽哪门子疯,陆家或者自己做啥事挡他家财路了?想要好处?
排污这种事情是屡禁不止,交点罚款给点好处,照样排放,再说了,造纸坊配额中也有他老房家一份,他没必要为难自己啊,这可是断好多人家财路。
房谋杜断,说白了,老房这人就是个滑头,什么事情都计算谋划的清清楚楚,就是不去解决问题担责任,这次咋这么大魄力了。
“还不是因为最近干旱闹的,以前水源充沛的时候倒进河中的脏水影响不大,现在只有河心一点水流,脏水弄的他家那里臭气冲天。”郑丽琬掩嘴笑道,她想起当时选址的时候,现在总算明白他为何要一定选在下游的原因,要是按照一开始的方案,现在的臭味都让她家享用了。
“就为这事?”地主阶级对土地重视程度还真是到了丧心病狂的地步,连老房这种善于判断得失的人都能失去理智,做出得罪一大溜贵族的事情来,李志成有点好笑的道,“你遣人告诉房相,脏水虽难闻,但就如粪水般,对农物是有益的肥料,不必忧心”
“夫君,这是真的?”如玉眼睛流转,她这是开始打小算盘了,打算废物利用了。
“当然是假的。”李志成还没开口,郑丽琬就给出非常肯定的答案,“你家夫君多精明的一个人,要