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叹了口气，石浩然看了下自己的背筐，那里现在只有大约半框，以自己家的鸡鸭的食量，可定是不够，不过他也实在是不想挖了。
算了，不够就不够吧，又不是当饭吃的·顶多在掺点儿别的粮食·凑合凑合吧。石浩然想了想，决定打道回府了。不过想到自家鸡鸭的食量·一股炯炯有神的感觉浮上心头。
话说，为毛他家的鸡鸭都是个吃货呢？那食量·顶别人家的家禽食量的双倍吧。尼加拉瓜瀑布汗……
叫上到处乱窜的点点，石浩然打道回府了，不过没走多远，就看到河滩边上有两个小女人正一边蹲在地上小声的嘀咕着，一边瞪大了眼睛好奇的观察者河里正在游泳的嬉戏的水鸭子们。
石浩然定睛一看，不是他媳妇儿小白和王芬大书记是谁？看来他媳妇儿已经下学回来了。
“你这是干嘛去了？还这副架势的？”王芬这时候一转头，刚好看到了走过来的石浩然，才说了两句，就看到了他竹筐里的东西，眼睛顿时一亮，“咦？蒲公英啊，还挖了这么多，那是不是准备中午包饺子吃？我做爱吃饺子了。”
“蒲公英馅儿的饺子？这东西还能包饺子？”听到声音小白也扭过头来。
“这东西包饺子好吃吗？”石浩然有些无语，人家都说是给人吃的，他能说他是给家里的畜生挖的吗？
“那当然了，我奶奶就会做，以前吃过很多次呢，这可是我最喜欢的食物之一呢，就是奶奶现在很少做，吃不到了而已。”说着，王芬有些疑惑的看着俩人的表情，“你俩都没吃过？那你挖这个干嘛？”
“我……我泡茶啊，蒲公英祛火效果很好的。”石浩然眼一转，急中生智的。说完后，他暗暗地松了口气，这时候，他可不敢说是用来喂家禽的，要不然这位大嫂可是真的会变脸的。不过蒲公英馅儿的饺子，这可是第一回听说，微微有些期待呢。
“那我们中午就试试吧，反正这东西还有很多，你想要了以后再挖。”小白看着自己死党兼大嫂递过来的颜色，很识相的接过了这茬。
“成，这有啥呢，而且我也没吃过，咱们也顺便沾沾光儿。”石浩然爽快的点头，未知的美食，那诱惑力无论对小白还是对石浩然都是相当强烈的。
“这饺子馅是怎么做的，你知道吗？回去的路上，小白问道，要是能自己做，还是别麻烦长辈的好，自己做好了让长辈们品尝，那才叫孝顺嘛。
“这个······先把蒲公英的根去掉……然后······合着猪肉或者虾皮……放到锅里炒一炒······”大概没想到小白突然问她这个问题，王芬突然结巴起来，甚至有些语无伦次的。以前在家里，都是她奶奶在弄，她只要动动嘴把包好煮好的饺子吃下去就好了，具体怎么做，她还真不晓得，就是她说的这些，也是根据以前吃到的味道想当然蒙的。
“……蒲公英可是苦的，炒了以后恐怕会更苦了。”石浩然忍不住插嘴，看着她的眼睛里带着浓浓的怀疑。
“我······我还是回去问我奶奶吧，等问好后，我再给你们说。”王芬红着脸，快走了几步，先走进了白家。
和着，她给他们胡扯了半天，感情她自己啥也不知道啊。小白和石浩然对视了一眼，又好笑又无奈的耸了耸肩，相继走进了白家。
不理好面子想先听一遍再给他们讲解的王芬，小白直接跟王奶奶请教了起来。
王奶奶知道他们想要做蒲公英馅儿的饺子后，不但毫无保留的教了小白，还一起帮着做了起来。
“这蒲公英啊，需要摘下来用清水洗干净，然后浸到开水锅里去烫一烫才能用。烫的时候需要注意了，这火候可得把握好，时间太长了，叶子就煮烂了，根本就没办法吃；反之，时间短了，青气没有去掉，又苦又涩，也是难以下咽的……”噼里啪啦的，王奶奶一边讲解其中的注意事项，一边也告诉了小白很多小窍门，让小白受益匪浅。
正说着，王爷爷和白爷爷，还有其他四位老爷子，到了饭点儿都回来了，王芬还去隔壁叫来了白家明，就连白奶奶也从楼上下来了。
他们一听说今天有蒲公英馅儿的饺子，都觉得新鲜，也不闲着，直接过来帮把手，石浩然那半框的蒲公英喂家禽不够，但是做饺子的辅馅儿，那绝对是够这一大家子人吃的。
十二个人，八老四少，除了白奶奶和王奶奶这两位厨房能手外，再加上四个年轻人，人手都已经绰绰有余了。所以，那六位从来没进过厨房的大男人被撵到一边儿玩儿去了。
白奶奶虽然没用蒲公英做过饺子馅儿，但是多年的手艺可不是假的，经王奶奶一提醒，就知道怎么做了。
两位老太太合作着，先将清洗好的蒲公英放在开水锅里烫了一遍，用笊篱捞上来挤干水剁碎。
然后打了十几个鸡蛋在锅里煎一下，撒上一些芝麻，再放入一些小虾皮和葱、姜、蒜、油、盐等搅拌均匀…···
旁观的小白没机会下手，除了帮忙打打杂，就只用到自己的耳朵和眼睛了，就连和面的活儿都让给石浩然了。
当然，即便这样，她也比他大哥那夫妻俩好得多，那两位，也就最后擀面皮和把饺子包成型用得到他们。
虽然现在饺子馅儿还没有调好，但是但看那金黄色的鸡蛋和嫩绿的蒲公英，就让人胃口大开了有木有？！要不是知道没熟，小白还真想夹一筷子先尝尝鲜再说了。
拌好馅儿，和好面，几个人开始包饺子了。才一会儿工夫，王芬的脸又红了，她本人的性格本就不拘小节，而且这一次还真的是她菇凉头一回包这种乡下的方叶儿饺子，拿着一个皮儿，弄了老半天也没包好，最后这位大小姐把饺子皮儿都给弄破了有木有？！
农村包的饺子和城里有所不同，饺子叶都是先用轧面条机轧好，然后用菜刀切得四四方方的。饺子馅儿也不是那种打成肉泥的馅儿，而是直接酱肉剁成一块块的。
☆、５４、美味草蜗牛！（二更求粉红）
54、美味草蜗牛！（二更求粉红）
也不怪王大书记手足无措了，之前几次他们家包饺子都用不到他，唯一的一次也是用的城里的方法，饺子皮也是用擀面杖擀成圆形的，她菇凉学了很长时间才包的能看了的，现在入乡随俗，换成了村里的方法，她还真不知怎么办了。
“你去做锅吧，等水烧开了，这里的饺子也都包好了，节省下时间。”白家明首先看到了他老婆的窘相，赶紧开口给她解围。
虽然他自己也是第一次包这种的饺子，不过大家理解他是个粗手粗脚的大男人，也没下过厨房，动手能力太有限了，把揭饺子皮这样的最简单的活儿分给了他，现在他已经干的有模有样儿了。
王芬脱离了困境，赶紧去了厨房烧水去。
忙活了将近一个小时，热腾腾的饺子终于出锅了，锅盖儿一掀，伴随着热腾腾的水蒸气，葱香蒜香的饺味儿飘满了整个院子。
小白把饺子盛了出来，每个人一碗的让人端了出去，她自己则拿着最后一碗，坐在饭桌上直接吃了起来。
刚出锅的饺子都很烫，小白轻吹了吹，一口咬下去，细细的品味着。先是一股淡淡的苦味儿，继而满嘴都是浓浓的鲜嫩和清香的味道，吃起来感觉相当不错，不过，也没有王芬说的那么好吃就是了。
吃完饭，老人们去找消遣，年轻人们则在院子里溜溜弯儿。不过几人一边溜一边聊着天儿·走着走着就走过了后院儿圆拱形的石门，走到了石浩然家的后院儿。
“诶？这是什么？田螺吗？”眼尖的王芬一个跨步，快步走到了墙角，从墙角摘下来一个活物。
“这个是蜗牛吧？不过这个头……”小白有些拿不准，求救的望着石浩然。
“这种是蜗牛，咱们这叫草蜗牛，农田里也有不少，叫田螺也没错。不过这么大个的······”石浩然也有些哑然，虽说是从自己家院子里找到的·但是这也有点儿大的太夸张了吧？
那只蜗牛粗看上去，和其他的蜗牛没什么区别，但是细看下，那只蜗牛的壳明显比寻常的草蜗牛薄很多，迎着阳光照去，微微有些透明，甚至都能看到里面的肉。
石浩然从小生活在石家沟，经常见到草蜗牛，单是田地里就有很多，每逢下雨·它们都会爬到树上避雨，有时一棵树上能爬二三十只呢。
可是，他从小到大这么多年，可从没见过这么大的啊！难道是囡为喝了空间，水变异了？
不光他，其他三个人也都很是吃惊，纷纷拿在手里细细端详，仿佛那是一个稀奇物种一般。
小白看了好一会儿，慢慢的恢复了理智，若有所思的看了那只蜗牛一眼后·在发现蜗牛的墙上观察了好一会儿，还用手拨了拨墙角的杂草，谁知·还真让她发现了好东西，“老公，咱们晚上就吃蜗牛了，怎么样？”
“怎么？你找到了很多吗？”石浩然走到了小白身边，顺着她的目光向下一看，好嘛，草丛里密密麻麻的好多蜗牛，目测下来·至少有四五十只·个头也有大有小的，有的甚至比刚才王芬找到的大上很多·“看来，咱们还真能吃一顿大餐啊。”
有了动力·众人纷纷行动起来，四人专挑大个的捡，除了小白发现的角落，后院儿的边边角角都翻了一边，还真的在草丛树根和墙角下发现了不老少，光挑大的都让他们抓到了一大盆，至少有四五斤重，他们这一大家子的领口都有了，还能送给街坊一些呢。
“你这院子是有仙气儿还是怎么着？怎么什么东西都比别人家的好？”王芬随便的一句感慨，吓得石浩然一跳。
石浩然见她只是一句无心之语，也就放心了。不过，这也给他敲响了警钟，这空间水还是浇多了，一次两次的倒是没什么，时间长了，人们肯定会发现院子的怪异之处的。
石浩然放心了，王芬接下来的一句话，却让本来没多心的小白童鞋心虚了。“不过隔壁的小白家娘家，现在我婆家，好像也差不多的样子，而且还引来了四只福龟，也许是这一片儿的风水好吧。”
自小白把浇灌空间水的差事给了石浩然，她菇凉就彻底的忘了这一茬，甚至连自己的随身空间都忘得差不多了。要不是王芬提醒，她还真没注意到自家院子的怪异之处。
小白心虚了一下，发现王芬只是随口说说，自己的哥哥也没什么反常，也就放下了心，心里想着，回去一定要让石浩然注意一下。
事出反常必有妖她可不想他们夫妻二人名声大噪，弄到最后不是被枪毙是比拉去做实验小白鼠的呢。
不过再细想想，小白又释然了，自己没偷没抢的，也没什么好怕的。再说，子不言怪力乱神，随身空间这事儿，就是她自己说出去，也不会有人信吧，人家说不定还以为她是个脑子不正常的神经病呢，没事儿净胡说八道的。
“这蜗牛真的能吃吗？”王芬在省城的饭店里只听说过法国蜗牛、白玉蜗牛什么的，本土的蜗牛能不能吃，还真让她表示怀疑呢。
“能吃啊，炒着吃味道很不错呢，而且外面小摊儿上卖的炒田螺，大多都是这种的。”石浩然想起以前吃过的炒田螺，那滋味，真是让人垂涎啊！而且现在这些小鸡蛋大小的蜗牛被空间水滋润的，那味道肯定更是不错。
回到白家前院儿，告知了众人这个消息后，小白就在两位老太太的指导下清理那盆蜗牛。
让石浩然把蜗牛倒进木盆，清洗了一遍后，换了遍水，往水里加上香油和两把生锈的镰刀。
这方法看着稀奇，众人都将信将疑，要不是白奶奶很有权威，还说这是原来她在下乡时跟当地村民学来的清理蜗牛的秘方，他们都不敢试。
不过，方法奇怪，效果却很不错，不一会儿工夫，盆里的蜗牛就从壳里爬出来，体内的垃圾和粘液也不住的往外排，一下午，一连换了6、7次水，才将这些蜗牛清洗的干干净净的。
到了晚上，红烧蜗牛一上桌，众人争先恐后的，几乎就快抢了起来。这蜗牛肉比往常吃到的味儿鲜肉嫩不说，酥香可口，入口即化的，真是人间难得的美味啊！
“浩然啊，反正你闲着也是闲着，要不，你干脆养蜗牛得了，这样我们就能常来吃了，养好了，连销路都不用担心，咱家二叔正好经营饭店，直接给他就成。”白家明的小算盘打得噼里啪啦的响，这一顿都还没吃完，这家伙已经惦记上下顿了，甚至还想着长久下去呢。
“我同意，妹夫，你养吧，就是不为赚钱，自己家吃也是好的啊。”王芬一边吃一边举了一下筷子，表示坚决支持自己老公天才的想法。
“养蜗牛这主意确实不错，可是咱没技术啊，而且要是真养起来，我们家后院儿可弄不了，那菜地可不都得糟蹋光了啊。”这蜗牛肉很好吃，石浩然也心动，但是为了这么个玩意儿，让自己损失那么多，可就点儿划不来。而且，就是不养，院子里那么多蜗牛，偶尔解解馋，也是可以的。
技术问题可是大问题，这可不是几本书就能解决的，真正懂技术的人只会手把手的教给徒弟，而不会写到书里让别人自己学。
直到没指望了，大家也就放下了这个话题说起了其他的，不过，虽然现实中养蜗牛没什么指望了，但是这个话题却成功的引起了小白的念
现实中没技术养不了，那空间里呢？空间里的环境适合所有动植物生长，把蜗牛养在里面，让它们自由繁殖，不但能增加一个物种，让空间里不至于那么单调，而且还能让自己满足口腹之欲，一举两得啊。
晚上回到家，小白兴致勃勃的跟石浩然说了自己的计划，让本已经熄掉这个心思的石浩然顿时眼前一亮。
“其实，咱们还是可以养的。”石浩然想了想，胸有成竹的说，“从网上买几本书，咱们自己学，也不用养很多，够自己家吃的就行。咱们家的果园子养家糊口绰绰有余了，也不用再增添什么大的进项，这个就自己吃就行，有空间作后盾，也不怕到时候养不活。”
“对啊，我怎么没想到？”小白兴奋的一拍手，“养的好了能赚点儿小钱，养的不好，有空间里的存货，也能够自己吃的，一举两得啊。而且，有放在台面上的小型养殖基地在，也不怕被别人发现了空间的秘密。老公，你真是太聪明了！”
问题解决了，小白高兴的一个飞扑，把石浩然压在了身下，红红的脸颊还蹭着他的脖颈。突然，才蹭了两下的小白顿住了，连脸上的表情都有些僵硬，她的小腹被一根棍子似的东西顶着······
“老婆，既然你已经发出了邀请，你老公我怎能让你失望？”石浩然十分善解人“衣”的翻身，开始填饱自己的“肚子”，夜还很长不是吗？
☆、５５、修剪果树
55、修剪果树
石浩然的小型养殖基地还没开始筹备，就不得不先放下了，因为他的果园经过一个冬天，必须得清理了。
要想果树生长的好，休眠期和生长期的剪修是必不可少的，而且，在不同时期，果树的剪修要求也不一样。
休眠期修剪，即为在冬季的修剪，是从秋季正常落叶后，到第二年萌芽前进行。此时果树的贮藏养分已由枝叶向枝干和根部运转，并且贮藏起来。
这时修剪，对养分的损失较少，而且因为没有叶片，容易分析树体的结构和修剪反应。因此，冬季修剪是多数果树的主要修剪时期。
但是，也有例外。例如：核桃树，休眠期修剪会引起伤流，必须在秋季落叶前或春季萌芽后到开花前进行修剪；而葡萄萌芽前也有伤流期，修剪也要躲过这一时期进行才行。
冬季修剪要完成的是果树的主要整形修剪的任务，其一，培养骨干枝，即平衡整棵果树的长势，同时调整树枝的从属关系，培养出结果的枝组；其二，控制辅养枝，即促进部分枝条生长或着形成花芽，并控制枝量，调节生长枝与结果枝的比例和花芽量，控制好树冠的大小和疏密程度。
当然，改善树冠内膛的光照条件，以及对衰老树进行更新修剪也是必不可少的。
不同于休眠期，生长期的修剪是分春、夏、秋三个阶段进行的。
春剪，即在春季萌芽后到开花前·进行的春季修剪。春季修剪分为花前复剪和晚剪两类。
花前复剪是冬季修剪任务的复查和补充，主要是进一步调节生长势和花量。而晚剪则是指对萌芽率低、枝力差的品种萌芽后再短截，剪除已经萌芽的部分。
这种“晚剪”措施，有提高萌芽率、增加枝量和减弱顶端优势的作用，是幼树早结果的常用技术。
夏季是果树生长的旺盛时期，也是控制旺长的好时机，许多果树都利用夏季修剪来控制枝势、减少营养消耗，以利树势缓和、花芽形成和提高坐果率，还能改善树冠内部光照条件·提高果实质量。
常用的措施有撑枝开角、摘心疏枝、曲枝扭梢．环剥环刻等，是葡萄、桃和苹果幼树不可缺少的技术措施。
秋季落叶前对过旺树进行修剪，可起到控制树势和控制枝条旺长的作用。此时疏除大枝，回缩修剪，对局部的刺激作用较小，常用于一些修剪反应敏感的树种、品种。秋季剪去新梢末成熟或木质化不良的部分，可使果树及早进入休眠期，有利于幼树越冬。生长期修剪损失养分较多，又能减少当年的生长量，修剪不宜过重·以免过分削弱树势。
当然，不同的树种修剪方法是不一样的，得因材施教才行，不能照搬照抄。
但看这些描述，就了解到种果树的不易之处了。一年四季的小心看管，才能得到一次的收获，可见一斑。
不过，石浩然为了种好果园，虽然买了很多书，也询问了很多周边村子里很有经验的果农·得到了很多的宝贵经验，但是，他的种植方法却越来越简单。
也不是他汉纸故意偷懒·由于空间水的存在，他的果园从来不缺营养，甚至还有些营养过剩的迹象。
第一年的时候，他不太懂行，有模有样的学了个花架子，果树们虽然被丰富的营养所激，开花结果了，但是毕竟生长情况摆在那里·结的果子并不是很多。
然而·到了第二年，他汉纸一心依赖空间水·也没注意情况，让果树的营养太过剩了·�