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高先达看了一下那鱼的脑袋和尾巴，确认是金枪鱼无疑。不过却不是自己熟悉的蓝鳍金枪鱼，估计是日本海中的特色品种。
那大块的肌肉被搁置在案板上，红色的肉里蕴含着点点白色的脂肪。
这肉无论是拿来做刺身，还是用来烤，都是非常美味的料理。高先达的口水都要留下来了。
既然确认了这鱼能吃，那就好办了。他连忙道：“老板，别卖了，剩下的这些鱼肉，我全都包园了！”
“大人，您真有眼光，这么大的鲣鱼，我打了这么多年渔还是头一次看见，买回去做成柴鱼简直是没比的了！”那渔夫说道。他也是图个赚钱，见有武士大人来买，便大大方方地给高先达称了起来。
鲣鱼是金枪鱼的一个品种，一般体长都在一米之内，多产于日本海，是用来做生鱼片和肉松的好材料。其中腹部后方的一条肌肉可以用来做成柴鱼，可以保存很久。
“这么大的鲣鱼，我可从来没见过，你今天算是抄上便宜了。我就按普通鲣鱼的价格卖给你吧。”那老板说道，“普通鲣鱼整条卖，每斤100文，这些鱼只剩下净肉了，我便算你每斤200文好了。”
鱼骨头和鱼肉自然不是一个价格，那店老板事先将事情说得清楚，高先达感觉这店老板是个实在人。
那老板称了称，那鱼肉还有60斤出头，他抹了个了零头就算高先达12贯钱。
1贯钱就是一吊钱，也就是1000文。
在《鹿鼎记》的时候，1贯钱就是一两银子。但是在这个副本中，可能会有物价的变化。12贯钱能买60斤肉，并不算贵。但是高先达掏了掏口袋，发现自己没带钱。
他这几天熟悉背景的时候，衣食住行全都是在骏府城中自己的武家宅里面解决的，所以也用不上钱花。他对这个时代的金钱还没有形成什么概念，所以也没注意。
他方才出来得匆忙，也忘了管早川夫人要钱了，结果现在一掏兜，尴尬了。
没办法，高先达从契约空间中拿出了一锭银子，墩在了那渔民的面前，说道：“我直接给你银子行不行？”
他这招也是当初跟越人语天学的。越人语天就是无论去什么副本，都随携带着许多锭大银子的。
在东方武侠的副本当中，银子可是硬通货。即使是在其他类型的副本当中，银子也有一定的杀伤力。
高先达拿出的是一锭16两的标准官银。按他的想法，就当是16贯钱来看了。买鱼花掉12贯，再找回来4贯，没什么毛病。
谁知那个渔民一见之下，却大惊失色，连忙道：“大人啊大人，你拿这么大的银子出来，我找不起啊！”
第23章：商家最爱败家子（）
高先达听了，就是一愣。
“找不开？”高先达心中暗道，看来在这里，银子的价格明显要更值钱一些。
不过他现在也不知道明确的兑换方式，如果说得多了，反而露怯了。
于是高先达便道：“没有关系，这银子你就先拿着吧，也不用你找了。就算是我给你的定金了，你最近出海再抓到像这么大的鱼，就尽管给我留下。”
那渔夫连忙说道：“使不得，使不得啊！我打了半辈子的鱼了，还是第一次见到这么大的鱼呢！你让我下次上哪里去找啊？”
高先达道：“没关系的，银子放在你手里，我都不着急，你着的什么急啊？这几块鱼肉也够我吃上几天的了。这样，这锭银子就算我包你几天的收成，你就尽管出海去吧！不管打上来什么，鱼也好，虾也好，海螺、贝壳、螃蟹，有什么算什么，只要是新鲜的，你就给我送到骏府城今川氏真的武家宅来。”
那渔夫一听，连忙跪下行礼，将银子托在手上，高高举起，浑身筛糠一样，不敢手下。口中连声说道：“小人……小人不知是殿下到来。失礼失礼！这鱼就算是小人献给殿下的，银子可万万不敢收啊！”
高先达没想到这个乡民竟然如此害怕自己，看来今川义元对下面的百姓统治也是颇有一些手段的。在这乱世之中，残暴的手段，往往最有作用。
但是高先达是狠不下这颗心的，连忙说道：“没关系，你不用害怕我。我们这是公平交易，有买有卖，我拿了你的鱼肉，银子你就给我乖乖地收下。你若是不收，我可要生气了！”
高先达身材魁梧，在这渔夫眼里就好像巨人一样，这时候语气一变，又是充满了威势，把那渔夫唬了一跳。
他也怕自己再推辞把高先达惹急了，口中连声称是，对高先达道：“殿下请放心，小人万不敢收您的银子。既然殿下如此坚持，我便用这银子去买一艘大些的船来，去远海捕捞，务必让殿下能吃到大鱼！”
“好了好了。”高先达挥了挥手，提起了那几块用草绳绑在了一起的鱼肉。
那些鱼肉虽然被剃了骨头，但是刚才也被称过了，足有六十斤挂零。高先达却能够轻轻松松地用单手提起来，就好像拿着一个普通的塑料袋一般。
确实，那点重量在高先达看起来，完全不叫事。他翻身上马，扬长而去，留下后面大量围观的乡民。
“那个人是谁啊？真是力大无穷啊！”旁边有人问道。
那个得了银子的渔夫这时候已经将银子揣了起来，他心里念着高先达的好，当然要说：“嗨，这人你都不知道，这就是咱们骏河守护大人的儿子，今川氏真殿下！”
旁边立刻就有人附和道：“是吗是吗？都听说氏真殿下高大威猛，今日一见，果然不同凡响，佩服佩服！”
“是啊是啊，看来今川家中兴有望了！”
大家一片赞叹之声。
那个渔夫虽然是个实在人，但是却并不傻。知道这块大银子是值钱的东西。所以他拿着银子到商家兑换成了铜钱。
友野屋的大掌柜的友野二郎兵卫一见也是吓了一跳，道：“你是从哪里弄来的这么大又纯净的银子？”
那渔夫其实不愿意说，但是知道自己手里有这么大的银子，若是不说明白，恐怕二郎兵卫就会去报官了。所以他便将今川氏真殿下买他鱼的事情说了出来。
二郎兵卫一听就明白了，武士家的事情，不是他能管的。如果是氏真殿下的话，是有可能拿出这么好的东西来的。
不过这银子的成色和块头，远远超过现在骏河这几个矿山的出品，甚至比著名的石见银还要纯净。而且这银子的造型奇特，很有可能是来自于明国的物件。简直可以当成是艺术品来收藏。
二郎兵卫脸上没露喜色，但是心里却乐开了花。也没多做盘问，连忙用现在最高的兑换价格，把铜钱兑换给了那渔夫。
现在一两银子的兑换价格在四贯到五贯之间，二郎兵卫干脆按照五贯的价格，给了那渔夫80贯铜钱。
那渔夫扛着这一串串的铜钱，差点都走不动了。
他见到了现钱，满脸都乐开了话，牛气烘烘地跑到船坞去，把船匠叫了出来，道：“我要买船！”
“买船可以，咱得给现钱！50贯，少一分也没有！”船匠知道这个渔夫，早就相中了自己新打造出来的一条大船，但是一直没有钱，所以张口就是50贯，想要吓退他。
“那你可数好了！”那个渔夫也不多说，把一串一串的铜钱拍在了船匠的面前。
“呦，阔绰了嘛！”船匠看了，也吓了一跳，这么多钱？真是让他刮目想看。
“那是！”那个渔夫说道，“我今天打到了一条大鱼，卖了个好价钱！”
“你的鱼能值这么多钱？”船匠明显不信。
“那你说我的钱是哪来的？”渔夫得意地说。
船匠见他拿出了现钱，也不好多问。这个渔夫若是不买，自己的船还说不定要多久才能卖得出去。所以他当即就把钱收下，把船帮渔夫推进了水里。而且他收船夫50贯，价格是有些虚高的，所以他还松了渔夫一些新打造的渔网、渔桶之类的打渔工具。
但是这船匠嘴上不讲，背后里却是得打听一番。他是见到过渔夫打上来的那条鱼的，确实是个头不小，但是恐怕也卖不了这么多钱吧！
一贯一斤？买的人怕是疯了吧！
高先达到骏府町来，很是引起了一番轰动，所以人们很快就都听说了。那船匠自然也知道原来是氏真殿下出的手，自然是阔绰。
那船匠在打听的过程中，自然也不小心将渔夫发财了的事情透露了出来。于是很快全町的人都知道了氏真殿下出手阔绰，买条大鱼就拿出了几十贯的现钱出来。
于是町里的大小商家，各类手工匠人都盼望着氏真殿下能够再度光临，期盼着从他手里也能赚上些好处。
第24章：舌尖上的日本战国（）
高先达却没有管那么多，提着鱼肉，骑着马，飞奔回了自宅。
“夫人啊，你看我给你带回了什么？”高先达提着鱼肉回到房中。
早川夫人非常贤惠，而且聪明。她知道高先达是去买鱼的，这么高兴地回来，肯定是买到了。但是她聪明的没有直接点破，而是充满了好奇地说：“夫君大人，您买回了什么好东西啊？”
高先达将鱼肉比给早川夫人看了一下，道：“是大块的鱼肉！两米多长的一条鱼啊！恐怕得有几百斤！你看，我将净肉剃了回来，还有这么多呢！”
早川夫人眼中充满了敬佩，温柔地笑道：“夫君好厉害！”
说罢，她便挽起袖子，准备下厨。下厨是女子的天职，虽然她年纪尚轻，并不知道该如何炮制这么大块的鱼肉。
高先达笑着将她拦住，道：“夫人，今天不用你下厨，我来亲自做点好吃的给你吃！”
早川夫人哪里见过男人下厨，尤其是身为武士的男人。她连忙拒绝，眼中泛着泪花道：“大人，是我哪里做错了吗？”
高先达轻柔地将她抱了起来，道：“不，你并没有做错，反而做得很好。是该我奖励一下你的时候了！”
早川夫人哪里见过这么充满了野性和统治力的男性？一下子就被高先达的男性气息压制住了，嗫嚅着没有说话。
她心里想着：“都说氏真殿下是个无用的草包，我因为生在武家，不能安排自己的命运，才被迫嫁给他。谁知道，氏真殿下不但长得高大魁梧，而且还很有男子魅力呢！”
她其实嫁到今川家时间也不久，与今川氏真并不是非常熟悉。今川氏真平时沉迷于歌舞、蹴鞠、和歌，倒也少与她近距离接触。
但是这一次高先达不再像往常一样对她彬彬有礼，竟然将她抱了起来，让她的心里也感到小路乱跳。
高先达道：“夫人，你稍安勿躁，我去去就来。”
高先达来到这个副本之后，从来没有下过厨，但是这并不妨碍高先达做饭的本领。其实没有人不会做饭，只是要看他是不是饿到份了。
高先达一进家里的厨房，抄起了旁边那把细长的料理刀，之前的经历，便一下子浮现在了脑海之中。
高先达在洛圣都的时候，曾经多次光临大岛组的日本料理，对于他们的烹饪方法，略微地有一点研究。也知道金枪鱼哪里好吃。
金枪鱼的身体圆滚滚的，脊柱在中间。沿着脊柱剖开，能够得到两条腹肉，两条背肉。其中最好吃的要数腹肉中间靠前收窄，充满了脂肪的部分。
这一部分肉的中间充满了好像雪花一般的脂肪，非常的肥嫩，被称为“大肥”。
高先达也是用刀高手，虽然五虎断门刀只是一个e级的功法，但是用来对付鱼肉也是戳戳有余的，当年他还用这招切割过薄如蝉翼的牛肉。
于是高先达发挥了自己的刀工，先剃了一块大肥部位的肉下来，简单清洗了一下，用布拭干，然后刷刷刷地切成了牌九大小的薄片，码放在了盘子里。
接着他又在厨房中找到了调味料。虽然日本此时的烹饪水平还比较原始，但是酱油、醋以及山葵酱已经普及了。于是高先达只用这三种调料，简单地便调制出了一叠辣根。
于是一盘顶级的金枪鱼刺身，便做好了。
高先达自己夹了一块，沾了些辣根，轻轻放入嘴里。牙齿轻轻扣合，于是一股汁水便从肉中涌了出来，混合着山葵酱的辣味，在高先达的口腔中爆炸了开来。他的每一个味蕾都涌动着幸福的感觉，他感动得连眼泪都流了下来……
啊，幸福归幸福，流眼泪是因为山葵酱沾多了，刺激到了鼻窦。
不过这刺身的味道不错，主要还是因为食材的鲜美。这是今天上午刚刚打来的鱼，非常的新鲜，而且体格巨大，完全没有受到工业化污染，也并非养殖品种。与后世的食物完全不可同日而语。
当然，高先达感到这么美味的原因，也可能是因为他饿了。
于是高先达一边切，一边吃，连吃了两盘，才暂停了这种不雅的行为。
高先达挑着好肉，给早川夫人也切了一盘，带着辣根，拿了过去。
“尝尝吧。”高先达道。
早川夫人生长于北条家的小田原城，这里也是靠海的，但是一直以来，她仍是以稻米为主，很少有生吃鱼肉的习惯，更不知道原来还可以沾着辣根吃。
但是她在高先达的怂恿之下，夹起了第一块沾着辣根的鱼肉放进了嘴里之后，她立刻也感受到了幸福的感觉。
泪流满面！
早川夫人虽然也感觉辣根有些呛人，但是不知怎的，口中竟然对这鱼肉生出了一种欲罢不能的感觉。一块一块地夹起了没完。
高先达笑道：“好吃吧？别着急。后面还有更好吃的！”
高先达在日本料理店里吃过寿司，在这里也吃过饭团。不过这边的饭团，就只是将米饭用醋拌了，配上梅子干和海苔罢了。
但是高先达这次有了鱼肉，便可以制作寿司了。
早川夫人之前替高先达蒸了饭，米饭现在还是热的。早川夫人也是做饭团的好手，高先达见早川夫人吃得高兴，已经追到了厨房里来了，便让她帮忙将米饭拌一下，然后捏成小饭团。
早川夫人不知道高先达要干什么，却也照办了。
高先达现在手里的鱼肉资源很丰富，所以也不用一小片、一小片的放。他可以用切好的鱼肉片将那小饭团完全地包裹起来，然后入口。
这种技法介于握寿司和卷寿司之间，并不需要太高的技法，味道也不差。
那饭团的大小，刚好就是一口的分量。鱼肉中的脂肪，在热气腾腾的米饭的作用下，在口中蒸腾了起来，完全又是另外的一种享受。
在这个时候，高先达又拿了棵白萝卜过来，切成了薄片，配着柔软带着油香的饭团一起吃下，白萝卜的清脆甘甜和饭团完美地结合在了一起，又是另外一番风味。
早川夫人不由得兴奋地说道：“夫君大人，你真是个天才！”
第25章：丧心病狂的食肉动物（）
中午的时候，吃最新鲜的金枪鱼刺身和寿司卷，将最肥美的大肥部位全部吃掉了。
到了晚上的时候，高先达便将品质略差一些的中肥位置挑了出来，将鱼肉切成了一厘米厚，巴掌大小的牛排形厚片。放了些油来煎。
鱼肉的油在小火的炙烤之下，逐渐地从肉中渗透了出来，融化在了从非转基因大豆中笨榨出来的豆油之中，然后其中所蕴含的各种芳香烃变成香味蒸腾了起来。
这鱼肉非常的鲜嫩，油脂含量也丰富，并不比5A级的肥牛差上多少。这就是顶级金枪鱼的魅力。
高先达自然是吃得满嘴流油，这些天来对肉的渴望在这一刻得到了满足。而早川夫人也感受到了完全不一样的美妙感觉。
她从来没有想过，这个世界上，竟然还有如此美妙的东西，仅次于晚上床笫之间的那点快乐。
当然，在晚上的时候，高先达的发挥也不错，也让她重新刷新了对美妙的认识。
幸福！
早川夫人在一天当中感受到了两种完全不同的美妙，让她的人生从此与众不同。她的面前就好像打开了一扇开启新世界的大门一般，从此身后的事情，再也不值一提了。
当然，高先达在这个过程中也感受到了剧烈的成就感。他即使是在美国，也看过不少片头带有FBI警告的片子，所以他对日本这个神秘的国度向来是充满了好奇心的。而在此时此刻，他终于完成了他的愿望之一：娶一个日本妹子。
而且还是一个非常美丽、贤良淑德的日本妹子。
接下来的几天，高先达将剩下的那些鱼肉充分地调用了起来。
在消耗掉了最肥美的部位，熬过了最新鲜的时刻，剩下的鱼肉再做刺身、寿司、鱼排就有些不合适了。但是这些鱼肉仍然是难得的美味。
于是红烧金枪鱼、油炸金枪鱼、糖醋金枪鱼等烹饪方式陆续登场。
即使到了最后，高先达还要将边边角角的碎肉收集起来，放到大锅里面和萝卜、野葱一起熬成一锅浓稠的汤，用来煮面条。
因为日本各地大多种植水稻，小麦的产量很低。高先达不得以，只得将当地盛产但是并不黏糊的荞麦面，当成是小麦一般，揉捏在一起。好在高先达有铁掌的本事，这荞麦的硬度比起坚叔的铁面还是要差上许多的。在高先达的强力揉捏之下，终于还是黏在了一起，被和成了面团，然后高先达又用功力将其拉成长条，煮成了面条。
经过功力锻打而成的荞麦面条，其筋道程度远非普通小麦面可以相比的。而配上用上等金枪鱼长时间熬煮出来的鲜汤，所做出来的汤面，味道完全不可与普通的汤面相提并论。
对早川夫人来说，那些鱼肉虽然鲜美，但是并不能吃太多，这样以粮食作为主食的食物，反倒更适合她。
高先达还是头一次见到早川夫人身材这么小巧的一个女人，竟然能将整整一大碗面全部吃掉，还把里面的汤底喝光。若不是高先达拦着，恐怕她连自己的舌头都要一起吞下肚去了。
高先达当初学铁掌和五虎断门刀的时候，便是用做拉面的方式进行锻炼，以至于他给自己起的外号也是叫做拉面。结果到了现在，他却以锻炼过的技巧反过头来做拉面。将一身的本事用在了拉面上。
不过这么做的效果也是不错。做出这样一碗美味的拉�