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朱掌柜怔愣了下，挠了挠头，“昨天人挺多的，但去除茶水钱，楼里也挣了四五百文左右……但是按照往日里就算加上卖糕点的利润也是挣不到五百文，昨日人流量大，这才能挣这么多钱……”
穆凌落摇了摇头，“朱掌柜，昨天咱们白送糕点就送了五两银子吧，而且还不算店里所有人的工钱，你还觉得咱们是挣钱了吗？”
“可是，东家，不是你说要糕点的吗？”朱掌柜讷讷道。“我是按照您的吩咐，买的云片糕之类的……”
穆凌落真是有些哭笑不得，她揉了揉额头，“罢了，你先去把这规章给他们说说，我这还有事。至于，我们今天还送，不过是我亲手做的，顺便让小二送的时候，多说些好听的，若是他们喜欢，以后常来就是，懂了吗？”
“东家要亲自掌厨？”朱掌柜惊讶道，但还是点头，道：“是，我这就去办。”
穆凌落送走了朱掌柜，这才转身进了厨房，只是她一看清厨房里的人时，不禁愣住了：“吴……吴家娘子，你怎么在这？你这伤还没好呢，还是赶紧在屋子里休息为好。”
吴氏正在烧火，见她进来，忙局促地站起，双手搓了搓衣角，怯懦地垂下头，“穆、穆姑娘，我在家排行第三，家里都唤我三娘。那个，我手脚还好，脸上的伤也没大碍的。我、我是看你很忙，就想、就想着帮帮您……”
穆凌落摆手道：“没事，我这还忙得过来，你先去休息，我等会中午去给你的伤口换药。你不必觉得不好意思，这些都是我应该做的，若不是你为了撇清我的嫌疑……”
吴三娘咬了咬唇，忙道：“才不是。明明是穆姑娘救了我，我、我一直……”她蓦地抬首对上穆凌落的目光，“我一直很敬佩您。我嫁去卓家后，因为小产落下了病，我身子虚弱怀不上孩子，婆婆就不待见我了。我娘家穷困，家里兄弟姐妹众多，兄弟不长进，这次哪怕是遭了大难，我娘家也没人来助我，只拿了婆家赔偿的几两银子就把我丢在了卓家，不顾我的死活。”
“相公的奶奶逼着我公公休了婆婆，我相公私下迁怒于我，这才想把我卖入青楼，被人作践而死。这次若不是穆姑娘伸手搭救，此次，三娘恐怕早已是死人了。穆姑娘的大恩大德，三娘哪怕是做牛做马都难以偿还！”说罢，她猛地跪倒在地，就朝着穆凌落磕起头来。
穆凌落忙扶起她，“吴……三娘，你不必如此，我根本就没做什么的，你不必如此谢我。”顿了顿，她看着衣裳单薄的吴氏，见她眸底光芒凄然，又望着她毁了的容颜，轻轻道：“你若是无处可去，就先在品茗居住下。”
她想起吴三娘当时决绝毁容的模样，在听着她这番话，心里也有些难受。
吴氏低声道：“多谢穆姑娘，若是穆姑娘不嫌弃，就让三娘给您当奴婢当丫鬟，三娘只想好好报答穆姑娘。”
当时，谁都盼着她死，她的婆婆要毒死她，她最亲近的丈夫要作践她，她的娘家亲人都不要她，只有穆姑娘伸出援手，肯拉她一把。
今生今世，她哪怕是要为奴为婢也难以偿还穆姑娘对她的恩情。
穆凌落有些手足无措，她笑道：“我又不是大家小姐，哪里需要丫鬟奴婢的。你只要好好的过日子，我就很高兴了。”
“可是我……”吴三娘愣住，眼底闪过惊慌失措，她忙抓住穆凌落的手，急道：“姑娘，姑娘你也不要我了吗？”说着，眼泪都要落下来了。
穆凌落怔了怔，转眼想明白吴三娘的意思，她忙道：“那个，当然不是。若是三娘实在是没事，就来帮我做糕点吧。我恰好忙得很，又没个人打下手，三娘若是愿意，我自然是高兴万分的。而且，还缺个糕点师傅，你若是做得好，以后就留在茶楼里帮忙，我每月发你月钱。”
“愿意，我愿意帮姑娘的。”吴三娘急切地点头
第227章 她的狡黠（）
“那就快别哭了，你这脸上的伤可是碰不得水的。”穆凌落仔仔细细地给她擦干了泪水，这才温柔笑道：“那就劳烦你给我把那些栗子，枣子，番薯之类的都给蒸熟了，晚些我们要做糕点，下午客人来了才能不会手忙脚乱。”
吴三娘慌张地擦了擦脸，羞涩地点了点头，“好，三娘一定不会让姑娘失望的。”说着，她眼里也满是光彩，挽起袖子，匆匆去忙活。
穆凌落望着她勤快的消瘦背影，略略叹了叹气。
吴三娘在经历过那样的重创后，竟是把她当成了心灵寄托了。吴三娘现在的状况就是无根浮萍，她浑浑噩噩，就把她这个从泥潭里拉出的人当成了救赎，这才有了方才的表现。
刚才她若是拒绝得稍微决绝些，恐怕吴三娘是会崩溃的。她现在的精神状态有些虚弱，稍稍的刺激可能就会让她无措崩溃。
穆凌落虽然学的是中医，可她也有朋友学的是心理学，她耳濡目染，也就略略懂了些。
穆凌落敲了敲头，只让自己也开始忙活了起来。
她决定做几道糕点，她并不打算跟市面上的糕点做得一致，比如喜食坊的云片糕、梅花糕那都是一绝，在这安榆那是家喻户晓的。还有现在万福春的肉脯，那也是许多人趋之若鹜的。
有了喜食坊的前车之鉴，她就必须要做出特色来。
穆凌落想了想，决定做十道特色点心，一道就是她之前做过的番薯发糕，不过鉴于文人雅士，她决定把名字取得精致风雅些，就唤作水晶白玉糕。
以外九道点心，她分别用桂花糖蒸栗粉糕、珍珠翡翠芙蓉糕，花开富贵，吉祥如意，五彩佛手酥，玉手酥酪，百花香饼，七巧玲珑，水天一色等。
其实都是些普通点心，但是贯以雅致名字，漂亮的外形，那价钱自然也就不同了。
另外的一些糕点和羹食她也都想了不同的名字，再把做法跟吴氏说一遍。
她发现吴氏做糕点很拿手，无论是什么，只要穆凌落说了，她就能很快地做出来，而且味道也是极好的。
穆凌落忍不住赞叹道：“三娘，你这手艺真是不错，若不是你说你第一回做，我都要以为你是老手了。”
吴三娘望着她，目光闪亮，轻轻道：“姑娘喜欢就好，我虽然之前没做过，但是姑娘说得详细，我也是按照姑娘说的步骤做的。这些都是姑娘的功劳！”
“三娘，你别妄自菲薄，我觉得啊，你真是有做糕点的天赋，今儿要是换做我来做，我还肯定不如你做得好。要不这样，三娘若是愿意，就留在我茶楼里当糕点师傅，我每月给你一两，不，三两银子当月钱，你看如何？”穆凌落忙握住了她的手，急切道。
她现在可不就是缺优质的糕点师傅，没想到居然会在她眼皮子底下找到个，她能不欣喜吗？
吴三娘无措地看着她，眼眸里闪过水色，低声道：“三娘很愿意。三娘不要那么多钱，三娘只要能帮到姑娘就好……”
穆凌落立刻一锤定音道：“这钱是肯定得给的，我等会就去弄个契约书，咱们签订了后，你呀就是我茶楼的点心师傅，以后也没人刚随便欺负你。对了，你先把这番薯条给炸了，拿那边桶里我浸泡过的番薯条炸，我先去把菜单写好，让朱掌柜去把菜单送去裱了。我等会还要去给万福春送肉脯，这厨房就麻烦你了。”
吴三娘自是点头应好，心里也是极为贴暖的。
穆凌落先是去把她跟吴三娘做好的糕点都统统命名好，再是想了些寻常点心的名字，她特地分成了两份菜单。
一份是给日常来大厅里喝茶的走卒贩夫等人的，一份则是给些富贵闲人的，这里头价格也是天差地远的。
穆凌落让朱掌柜去送去外头找人制作成精美菜单，等她把所有的事安排妥当，她望了望多年不曾休整过的茶楼，只恨兜里无钱，不然她肯定是要把这茶楼的格局也修一修的。
不然，就凭现在的茶楼的状况，根本吸引不了富贵官宦等有钱人前来的。
特别是有富丽堂皇的万福春在旁边作对比，这品茗居看起来就越发显得破败了。
不过，一切得等她有了银钱再说。
她提了晾晒好的肉干，就提步去了万福春。
福掌柜似是根本不好奇，他付了钱，笑道：“老夫听说穆姑娘买下了隔壁的品茗居？那品茗居的生意可向来极好的，只是有个不善经营的掌柜。不过，现在品茗居到了姑娘手里，凭着姑娘的本事，那肯定是能把它经营得红红火火的。只是这肉脯……”
想不到，自家掌柜那失败的经营都传到对门耳力了，穆凌落也不知道是该哭该笑了。
穆凌落掩唇笑道：“福掌柜谬赞了，我哪里能跟您比。这以后比邻而居，一道做生意，我还是要跟您求教几招的。您是不知道我现在那生意根本不挣钱，不瞒您说，我还怕贴了钱进去。至于肉脯，我当日既是应承了福掌柜，那这肉脯整个安榆，我也只会让您的万福春供应了。我们茶楼自是卖些别的糕点零嘴之类的，万万是不会卖肉脯的，您尽管放心。”
穆凌落也懂他的意思，这肉脯已成了万福春的特色招牌，安榆家喻户晓，她是如何也不会卖了的。
“姑娘爽快，老夫最是喜欢跟姑娘这种人交易了。老夫听说，穆姑娘与万桂那个老小子关系不错，都唤他万叔了，到我这就有些生疏了。今后你也唤我福叔就是，以后你若有事想我帮忙，尽管说就是。咱们的交情，我还能拒了你不成？”福掌柜满意地点头，摸了摸下巴。
穆凌落自是求之不得，当下一拱手，“那阿落也就恭敬不如从命了，福叔。”
福掌柜大笑地拍手，“不错，阿落是个妙人儿。”
穆凌落狡黠一笑，“既然如此，刚巧阿落有些小生意经想向福叔讨教讨教，还请福叔不吝赐教。”
她那些小把戏哪里敌得过福掌柜这种浸淫商场多年的老狐狸，倒不如痛痛快快地请教一番
第228章 品茗居的红火（）
俗话说，听君一席话，胜读十年书。
福掌柜是楼家的老人，经营万福春多年，他的经验自是不必多说的。
穆凌落之前根本就不曾经过商，经验难免缺失，她虽然在朱掌柜面前说得头头是道，但真遇上有经验的老狐狸，她也只有举白旗认栽的份。
出乎她意料的是，福掌柜居然还真就没藏私，把生意经都给她说了遍。
她自是不知福掌柜自有属于他的算计，但是她却还是很感激福掌柜伸出的援手。
只是听了是一回事，真正去实施，那又是另外一回事了。
穆凌落已经能够预料，未来一段路，她或许会走得比较艰辛，但她不会放弃的。
等揣着卖了肉脯的银子回了茶楼，她就吃了午饭，然后生意也陆陆续续的上门了。
朱掌柜也把菜单弄回来了，但他虽然不怎么会看人。但下头那些伙计里却有机灵的，他们看到穆凌落给出的晋升渠道，有些都褪了以往的懒惰，开始认真干活了，多了些积极性。
他们根据穆凌落的要求，把人都分成三六九等，根据他们的穿着打扮，谈吐风度区分，然后给他们上不同的茶水，介绍不同的糕点甜羹，井然有序得很。
穆凌落在堂后看了会，满意地点了点头，也就去厨房跟吴三娘一起干活了。
待得穆婵娟她们摆完摊，穆凌落就让个伙计，驾着从万福春借来的牛车，带着穆婵娟她们一道，去乐平村里拉货。
点心送满了三日，基于客人或好奇或占便宜的心理，这三日品茗居那是人满为患的。虽然还是亏本了，穆凌落却觉得忙得其所，至少品茗居的招牌也算是重新打响了。
到第四日时，客人虽然少了些，但却也有不少回头客。就拿早上来吃早点和上午茶的，那也是有不少人的。
穆凌落特地采买了花茶，还做了羊奶茶和豆浆，那豆浆是在别处人家买的，只是进了茶楼后，她稍稍加工，配上早点，卖的价格自然是不同了。
至于那奶茶，她是特地买的羊奶，再用茶叶和生姜放进去煮，去掉羊奶的腥臊味，更保留了羊奶的清甜芬芳。起始别人都是抱着试试的心态尝尝，结果最后却是一发不可收拾。
而且羊奶茶的味道很多，冬日或者春日她可以加姜，可以祛湿健体。而夏日则可往里头加水果，又是另外一番风味了，再来也能往里头添花茶，更是多了花香，美容养颜，导致不少姑娘都爱买来喝。
穆凌落本只是想试试看羊奶茶的效果，没想到无心插柳柳成荫，本来以往都是些男子来饮茶，现在连些女子都会来。
穆凌落因此特地开辟了一个小厅和楼上的雅间给女子们饮茶，毕竟这里男女七岁不同席。
穆凌落看茶楼的生意红火起来，她就决定歇业三日，把茶楼内部稍稍装潢一番。
大厅分成大小厅，其中大厅归男子是用，小厅给女子用，二三楼则是设成雅间，其中每间她都以各种诗意名称为房号，里面摆设也各不相同，各有韵味，倒是很贴那些附庸风雅的文人骚客品味。
女子的雅间则设在三楼，都是以温馨灿漫为主题的，倒是别有风味。
这么大肆整改，穆凌落之前挣的钱也算是又花光了，实在是肉疼得紧。
“累死我了。只是，好在明天就能开业了，这钱应该也能滚滚而来了。”穆凌落瘫软在床，四肢麻软，“最近看着钱一点点减少，我心里那叫个难受啊。”
宿梓墨一本正经地给她捏着酸软的小胳膊，“你也不必如此虐待自己，明日重新开业，你就好生休息一番。”
穆凌落趴在枕头上，闻言，她扭头道：“我后天要回去趟，我都快一个月没回去了，免得娘担心。刚好我也要去看看我的地，看看种子们都长好没！你按一按左边，我左边的胳膊特别的酸。”
“嗯，我陪你一道。”宿梓墨淡淡道。
“可是你不说了，县太爷最近特想做出成绩来吗？这巡抚再过不久，也该要出发巡视了，到时他可就不想显示下，让人看看他的努力，我看呀，他这是想趁机升官。只是累着你却要东奔西跑。”穆凌落策侧着脸，打量着面容俊美冰冷的宿梓墨。“唉，你说，他升官的可能性大不大？”
宿梓墨闻言，略略抬眼，扫了她一眼，手下微微用力，“躺好。此事你莫要管！你的生辰要到了，你忘了吗？”
“唔，”穆凌落眸子转了转，没想到他居然会提起这茬，她偷偷看了眼面无表情的宿梓墨，咽了咽口水，低声道：“是、是啊！”
十五岁，按照上次说的，她也该办及笄礼了……及笄礼过后，她可就算是个大人了……
她顿了顿，试探地道：“姐姐都还没办及笄礼，而且我现在身上没钱，不知道能不能办一场不错的及笄礼？”
宿梓墨听出她的深意，微微扬眉，弧形美好的眼眸紧紧地锁着她，似笑非笑地勾了勾唇，“也是呢。”
穆凌落一见他这笑，不知为何，心里咯噔了下，清了清嗓子，她别开眼，干干笑道：“我说笑的。我既是说过了，这及笄可不就是不容耽搁的。你放心，我肯定好生办的，我这次回去可不就是要跟娘和姐姐说嘛！”
以前明明不是这样的，怎么现在她却被他吃得死死的了，只要他漂亮的狐狸眼往她这一看，她就觉得自己罪大恶极，这简直就是不科学的啊！
“嗯。”宿梓墨顿了顿，慢慢道：“及笄礼冠你不必担心，我来准备。至于你姐，她的及笄礼不是还有一段时间吗，那就再缓一缓。”
经过这么久的相处，宿梓墨哪里会不知道她的想法。女子及笄礼的隆重，代表女子的德行以及娘家对其的看重，穆凌落是想给穆婵娟一场不错的及笄礼，毕竟那关系着她以后嫁人。
但经济条件不允许，若是两个人办，难免就会拙荆见肘。
可是宿梓墨却是不准许穆凌落把穆婵娟看得比自己重，从而苛责自己。所以，这及笄礼冠，他亲自来准备，绝不能委屈了她
第229章 凡事慢慢来（）
阔别快一个月，穆凌落的归来，着实让宋烟极为高兴，穆婵娟偶尔赶集做生意，经常能看到穆凌落。但宋烟一直都待在家里，倒是一直都没得机会去见她。
现在看到穆凌落平安归来，她喜形于色，“阿落，快，给娘看看，有没有好好吃饭，累不累啊？”
“娘，我不累的，我最近有好好照顾自己的，您别担心我，您自己呢？我给您开的药膳，你有没有按时吃？”穆凌落拉住她的手，细细询问道。
宋烟点了点头，“你别担心我，我好着呢。哎呀，我看着你都瘦了不少，脸色也有些憔悴，怎么回事？是不是东家刁难你了？”
“没有的事，娘，我很好的，您放心吧！”穆凌落边说边给她把脉，“东家对我很好，还给我送了不少好东西呢！姐姐，那包袱里的东西，都是给你和娘的，你们看看喜欢不喜欢？”
穆婵娟拆开看了看，见都是些给女子的绢花，还有颜色鲜艳的布料，和新鲜美味的零嘴，她忙道：“真漂亮！”
宋烟见此，蹙了蹙眉头：“你怎么破费钱买这些了？我和你姐姐都不缺什么，你现在挣钱都不容易，而且你都成亲了，可得为自己的将来好好打算打算了！免得阿墨……”
她其实也怕宿梓墨会对穆凌落的举动有意见，心里也是惶恐不安得紧。
穆凌落笑道：“娘，这都是东家给的，东家看我做得好，这才赏了些东西给我。再说，我孝敬您，阿墨哪里会有意见，您呀，别担心，这些给您和姐姐做春衫的。”
又说了些话，宋烟也来了兴致，她最近吃药膳，身子也好了不少，她忙道：“你挑些东西，跟你姐一起给你四叔、雷雨还有隔壁冯家送去，他们一直都很照顾咱们家。我去做饭，今天我得做些拿手菜，你这么久没回来，娘可得给你好好补一补。”说罢，她就兴冲冲地去准备午饭。
穆婵娟望着高兴的宋烟，笑道：“你们这么久没回来，娘其实很想你们。”
“嗯，以后我肯定是会回来住的。只是最近茶楼里太忙，最近好不容易转亏为盈，我费了不少力气，现在茶楼慢慢上了正轨，我肯定是得把注�