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霎那，面食的香浓，和一股淡淡奶香，在口腔里滋生。
进口的第一感觉，谈不上惊艳，男性考官却面色纠结，接着以牙齿研磨咀嚼，当那些奇怪、花花绿绿的片块食材和“颗粒面”一起破碎，混搅起来时，这位男性考官的面部表情，倏然间展露出别样的惊喜。
“一碗充满童趣的粥！”
片刻，陈震抬头目视镜头赞道。
“嗯？”
“童趣？”
许柳月仿佛被一个词语，激发了灵感般，突然抓起一个碗和勺子，左手端碗，右手则持握勺子。
哗！
勺子在搅动碗里奇妙的粥状物。
于是，对焦而来的镜头，恰好捕捉到片块状的不规则食材，与煮开的乳白色颗粒面，混在一起，于白色瓷碗里面，翻滚纷飞。
这一幕，就好似瓷碗，将一条彩色匹练装在了里面。
这条彩色匹练如此灵动，具有不可名状的神韵。
同时。
另一位男性考官沐南之，缓缓尝了口“粥”，就只是这第一口，沐南之就对镜头展露清爽笑容：“对小朋友们来说，色彩丰富而又鲜艳的食物，最能吸引他们了。”
搭配这句评语，镜头扫向会场人群。
岂止儿童目光闪闪盯住转播屏，就连不少女性，亦被许柳月手中那一条彩色匹练吸住眼睛无法挪开。
陈震接话道：“色彩、形状，看似只是外观，但如果能做到内外一体，表里如一，厨师通过手艺、心灵使得食物真正和谐了，所谓的料理之意境，也就有了轮廓啊！”
许柳月也喝了几口粥，这才放下碗，取纸巾擦了擦嘴，对女厨师赞许地颔首：“你详细说说吧。”
女厨师对镜头这才有一丝羞赧讲解道：“其实我的‘蝴蝶粥’并不复杂，颗粒面是指定的主食材，可单用一种素材很难编织精彩的食谱，于是么，我引进了许多天然素材，它们全是蔬菜，比如番茄、比如胡萝卜。【。】然后，用榨汁机，将切成丁块的蔬菜榨成蔬果汁，这些汁液是自带天然色素的，再以蔬果汁与面粉混搅，得到彩色面团……”
听到这，全场响起一阵“哦”的惊叹声。
观众终于理解，一碗原本素淡的粥里，为何有如此多不规则状的小星星。
“破题挺妙的，以色彩丰富对应多重蔬果味的内涵，整碗粥从内到外都不再寡淡，而若还能赋予恰到好处的厨之心，所谓的童趣蝴蝶粥，自然就名副其实！”
朱青在场下啧啧，同时对台上女厨师竖大拇指，“不愧是黑暗界杨氏后人。杨氏以刀功享誉黑暗、光明两界，这个杨氏女在藏拙呀，她的料理根本没发挥出强项。喔，这才海选第一轮呢，又有谁会亮出压箱底的东西？”
铛！
又是一个响亮的敲锣声，女司仪激动地喊道：“出现了！”
“海选首轮第一位成功晋级者，出现了！”
镜头对焦主席。
许柳月、沐南之、陈震三位考官，齐齐举牌，牌子上是一个方正汉字：
可！
“谢谢。”
女厨师杨蔓鞠躬，眉目有喜悦。
她想下台了，却被许柳月叫住，“等等，杨主厨，我看了你的个人资料，你目前从事的工作是幼师？”
杨蔓微微错愕一下，接着笑答：“更准确说，是婴幼儿营养师。”
台上某处，夏羽听得莫名其妙。
厨师是厨师，会猎者有从事其它工作，还要特别询问吗？
如果他知道杨蔓出身黑暗界，知晓一位黑暗界重要继承人，却在婴幼儿食品领域发光发热，关心后代成长，那肯定一惊一乍惊呼——
那啥，大清亡了？
……
千人会猎，如此壮观的场面，并不足以吓到夏羽。
任它气氛如何，夏羽只专注于自己的料理世界。
一口锅在厨台上架着，烟雾滚滚，锅子里似乎是某种高汤。
但是，另一个灶台，却架起蒸笼。
虽说专业猛火炉灶，没有炭炉火焰那种魔法一样的可塑性，但胜在稳定，不费心力易于掌控。夏羽就用炉灶之火，煮水猛蒸面前堆叠的竹笼！
掉头再看厨台，之前工作人员送来的一份“颗粒面”，早就消失无踪被全部运用到实际烹调中了。
那么。
“颗粒面”是在高汤锅里，还是在蒸笼里呢？
夏羽暗暗笑了声：“有奖竞猜哦！”
另一边。
赵期额头流汗，咔的关掉灶具阀门，抬起一口平底锅，将锅里已经煮开口的蛤蜊，通通倒掉，只留半碗左右的汤汁。
就用这半碗蛤蜊汤汁，调制酱料。
于是，酱料和在深锅里熬煮的颗粒面混合在一起。
“虾汤！”
“虾肉！”
“还有蛤蜊肉！”
几番忙碌，终于满头汗完成收尾，赵期暗自吁了口气，脑中过一遍之前的烹饪流程，“很好，没有失误，完美！”
他装盘，耳朵却听到叮的一声轻响。
这时，一粒乳白的颗粒面，从远处呈抛物线而来，精准地落在刚刚烹煮颗粒面的深锅里。
赵期惊愕看过去，恰巧见夏羽在不远处的厨台里，冲他招手。
千人同台竞技，工作人员穿梭其间，场面其实挺混乱，而且，镜头全被陆续呈交作品的少年英才吸引过去，赵期就这么堂而皇之地，来到夏羽厨台前。
“有事？”
话刚出口，手上就被塞过来一个托盘。夏羽拍拍赵期肩头：“哥们帮个忙，举手之劳。”
“哈？”
满额头的问号。
赵期看看夏羽，再低头看手上的托盘。
一个密封的瓷壶，三副碗勺。
这就是托盘上的东西。
瓷壶内藏热源，赵期暗惊：“里面是……”
他被自己的念头吓傻。
“我说，你该不会……”
话被堵住，只见夏羽又笑眯眯地，在托盘上多放了一张厨台牌号…/》
说着，轻推赵期后背。
第792章 呼唤海洋的乌鱼子（）
“sp； 赵期台，把两个托盘放审查桌，女司仪在旁惊讶地说：“你只用一个小时，端出两种截然不同的美食作品了吗？喔喔喔！”
“相当厉害啊！”
听女司仪大赞，赵期嘴角扯出一个哭更难看的笑容，“其实……”
他刚要开口解释，岂料考官沐南之挥手阻断。
秃顶的年美食家，双手交叉，下巴微枕手背，以审视眼神盯看两个托盘的食物。
“这里面是什么？”
沐南之抬手指向一个托盘的餐盘。
这个餐盘，纯白，素色，加了一层盖子。
在座的三位考官，却能清晰嗅到从盖子缝隙处，倾泻而出的海鲜气息。
闻言，赵期错愕，目浮现一丝难言的惊喜。
这个餐盘里，装了他的料理作品啊！
被考官第一时间注意到，赵期当即理解为，自己的料理，从吸引力层面可旁边那个什么装东西的密封壶子更出色。
“这是我的作品——”
赵期微微一笑，目的惊喜，转为强大的自信。
“是么？”
沐南之点头，正要伸手去揭餐盘的盖子，但他手伸出去，猛地意识到自己并非主考官。
然而，坐在身边的主考官许柳月，突然没了声息。
一念及此，沐南之疑惑地瞥去，发现许柳月抬眼紧紧凝望会场某处，他也跟着张望过去，一个正背对主席台，选择悄无声息下场的少年人身影，映入眼帘。
沐南之不由地哂笑：“许主厨，你不用在意，每年会猎黯淡退场者多不胜数，不是谁都有水平一鸣惊人的。”
许柳月抽回目光，眼睫毛抖了抖，无奈地笑：“不是。”
她没多作解释，既然接受官方邀请成为会猎考官，肩自有职责，不可能真的效仿那些个追星小姐姐，尖叫着追过去找偶像合影。
是的，许柳月确信没认错人，是他！那个……
咔！
赵期料理餐盘的盖子，被揭开。
貌似很大的餐盘，仅有一碗量的“颗粒面”，装在心处。
相较杨蔓五颜六色的童趣，赵期的料理，显得较为简单了，摆盘装饰面，也仅以一朵新鲜的欧芹叶片在盘子间，多出些点点绿意。
揭盖的许柳月，在扑面而来的海鲜潮汐，惊讶地睁眼睛，“海鲜风味的颗粒面？”
赵期用三个小小的碗，给每个考官盛了些料理，每人几勺的量。
但是，看似份量稀少的颗粒面，装在碗里，那吸进鼻端的滋味竟拥有不可思议的深邃之感。
沐南之以勺子吃了半口，面色一震道：“西餐的风格，一个‘鲜’字无突显！”
第二位男考官陈震在咀嚼。
煮开软化的颗粒挂面，被牙齿挤压、研磨，不断释放出一丝丝异之味。
味道的构成很复杂。
白葡萄酒的酒香，蒜、辣椒、欧芹等等调料的味道，但如沐南之所说，海鲜风味才是主旋律，陈震在里面吃到了蛤蜊与虾头、虾壳所熬成的鲜之浓汤。
复杂的味道，于口腔聚合爆发，却没一丝杂乱，相反还给予三位考官深邃之感。
那感觉……
仿佛在深海，自由自在遨游，无拘无束。
从这味道架构风格，考官也吃出了赵期的个人厨艺理念，更吃到他的厨心。
许柳月把碗的海鲜颗粒面，一点点吃干净了，赞叹道：“很多人不爱吃虾头，吃虾时通常要把虾头丢弃，实际，虾头非常非常美味，尤其用来熬汤，鲜香可口！”
“但是么，虾头既然是食材，那有其处理之法。”她看着赵期，“你对虾壳、虾头的处理很巧妙，先下姜丝、蒜末以油脂炒至金黄，出红油停火。”
“之后，清水进锅和虾头、虾壳一起熬煮，这里注意水开后要撇干净浮沫。”
“以大火熬煮至汤汁浓稠发白时，捞出虾头、虾壳扔掉，再将汤汁过滤干净，如此一锅可以形容为鲜味炸弹的虾汤，也完成了！”
说完，许柳月笑着停住。
沐南之道：“虾汤是其一，烧蛤蜊汁也是一绝呀，不可不说！”
“乌鱼子！”
陈震接：“我吃到了乌鱼子！”
赵期则很淡定地答道：“是的，我摆盘装饰时，特意用宝岛东港本地的特产乌鱼子，取一块，像是磨碎奶酪那样，洒进一些小颗粒当作最后的收尾步骤。”
乌鱼子，被霓虹金称为世界三大美食之一。
实际呢，乌鱼子是雌乌鱼的鱼卵，经过漂洗、盐渍、暴晒和阴干等等复杂工序才制成，产量稀少因而显得珍贵。
“乌鱼子最经典的吃法，是烘烤了直接吃。我借用这种吃法，将乌鱼子磨碎了，与颗粒面混合。本身口感黏糯的鱼子，和煮开软化的面食，正好相互映衬！”
“其次……”赵期目猛地爆出自信闪光，“咀嚼乌鱼子，鱼卵那浓郁的大海腥气，迅速向口腔扩散，和虾汤、蛤蜊汁融为一体，三者合一，才真正形成这道‘海鲜颗粒面’基底！”
“可以说，乌鱼子才是呼唤海洋的味觉引子！”
掌声由考官席，向四方传开。
群众掌声响亮。
“好厉害！”
“这个年轻厨师是谁？考官居然给他点评那么长一段时间，占去好大篇幅！”
“在这样的千人海选舞台，亮相越久，不说明越出色吗？”
在考官齐齐举起“可”的牌子时，底下全是窃窃私语声。
“等等——”
一个不合时宜的声音。
赵期见考官都看来，只得指向另一个托盘，“这里还有另一份料理作品，由br /》
自己都用了疑问语气。
“ 考官讶然对视，包括许柳月在内，皆皱起眉，脸泛起一股下意识表现出来的反感。
“讲。
全场一片寂静。
后头排队等待审查的选手，你看看我，我望望你，懵逼。
在如此会猎海选的大舞台，还有人选择不在镜头前刷一波存在感，让朋友代为呈交料理作品的？
简直刷新三观啊。
沐南之又喊了几遍，全场无人响应，见状，赵期嘴角猛抽，心下嘀咕：“那小子溜这么快？内急还是……”
“我们拒绝品评无主之作。”
陈震冷冷地道。
场控的女司仪赶紧小跑而来，弯腰要把托盘搬走丢到某个角落。
“既然都桌了，我们还是看看作品再说吧，如果足够出色……”
主考官许柳月挥手阻止女司仪，嘴角噙着一丝令人怪的兴奋笑容，双手捧起托盘的密封瓦罐，大为好地摇了摇，“是倾倒出来么？”
第793章 藏在素淡里的绚烂（）
，。
一团闪光物，咚的一声，跌落在白色瓷碗中。
天公作美，正好衬着冬日绚烂的阳光，碗里这团东西，璀璨夺目。
夸张的视觉效果令全场失声。
半晌。
等镜头画面清晰了，外镀的光晕效果恢复平淡，通过转播屏看碗里食物的人们终于醒神。
广场嗡的一声炸锅。
“刚刚闪光弹是错觉吗？”
“安啦，镜头反光！”
“快看碗里的东西——”
三位考官，目光至始至终被碗里的食物吸引。
许柳月嘴巴微张，没料到自己随意掉转罐口，竟然像是魔术师施法，一团亮闪闪的东西就这么跌落而出。她定睛一瞧，啊了声：“珍珠？”
岂不是么。
那团东西跌落，在碗里散开，一粒粒的，颗粒分明。
就如同煮开软化，变得黏糊糊的珍珠、西米，形态透明，在太阳底下有着奇异光泽。
“颗粒面，被煮成了这个样子？”
赵期眼睛发直。
“这怎么做到的？”他喃喃地说，紧接着猛摇头，嗅空气中不存在的任何一丝异味，疑神疑鬼道：“不对啊，为什么没有气味？”
“色、香、味！”
“美食缺少了关键的味道拼图，还能完整吗？”
白色的碗，装着透明、素白的颗粒物。
这画面，别说围观群众懵，台上三名考官神色也不对劲。
“再看看罐子——”
沐南之朝愣神的许柳月低声提醒。【。】
“哦、哦！”
美女主考官这才低头查看陶罐，又往另外两个碗，倒出些煮开的颗粒。
呃！
许柳月满脸不解，见再也倒不出什么，便摇了摇罐子。
除了颗粒，仍是颗粒。
没一丝酱料，也没有其余配套汁水。
“砰！”
有人拍桌。
国内知名料理人、老牌顶尖特厨陈震，拍桌恼道：“这是一道未完成的料理作品！”
“未完成？”
闻言，赵期心中一个咯噔，转而眼睛透出幸灾乐祸的笑意，“我的天，那小子胆子奇肥无比，在元旦会猎舞台还敢戏耍考官？”
心里想到这，赵期又嘀咕了。
不对啊！
夏羽将托盘交予他时，笑吟吟的模样，哪有一丝勉强？
再者，赵期这两天困惑不已，总觉得自己在哪瞧过这张脸。到底是在哪呢？
“br /》 恼火的考官陈震，对麦克风大声喝道。
沐南之也是冷着脸，“金玉其外败絮其中。光有「形」，无味，这不叫食物，更称不上美食！”
只有许柳月勉强淡定，可她内心吐槽不止——
喂喂，偶像呐，你的回国初演绎，有必要弄成这样？
她之前认出了夏羽，亦留意夏羽的厨台号。
绝对是； “咳！”
许柳月知道自己得站出来，替偶像兜场子，这场戏可不能在她手里砸掉喽。她轻轻一咳，故作恼怒道：“既然是选手的料理作品，我们总得尝尝再发言！”
说完，抓握一把瓷勺。
透明颗粒数量实在不多，勺子与碗底碰撞了，才勉强舀满一勺子。
红唇轻张，这勺颗粒就消失。
镜头给予许柳月长时间的面部特写。
就在吞吃的瞬间，这位女明星、知名女厨师，秀目猛地翻开睁大，原本一双会说话的漂亮大眼睛，此时只剩下眼白。
怎么形容呢。
这些颗粒面经过神秘的烹煮调制，赫然如同一粒粒鲑鱼籽。
进口瞬间，滑溜溜、湿腻的触感，令许柳月意识到，方才她对这些透明颗粒的观察，只是表象。
眼睛是会欺骗人的，亚洲三邪术就是血淋淋的例证。
乍一看，透明颗粒干干的，没丝毫水迹，可真正吞进口腔，一丝似乎是残留的、快要挥发干净的黏稠物，与口腔唾液混合。
“轰！”
突如其来的味觉爆发，令许柳月无比狼狈，甚至吓得吐舌。
当红润可爱的舌头，长长吐出，暴露在冬季冰冷的空气中，许柳月得以喘息般，此前崩坏的面部表情顿时恢复正常。
她左手抬起，压在心口处，一滴冷汗从颌下滴落。
啪嗒。
于是，审查桌有了点点湿迹。
缓过气的女星接着匀速轻拍心口，她察觉到身侧的目光，包括赵期，都在几步外惊愕瞧她，乃至几台摄像设备，镜头都对准这。
红晕泛上双颊，许柳月没多作解释，只是发出银铃笑声轻轻地道：“如果你们吃了，反应可能比我更不堪呢！”
是的。
许柳月其实有心理准备，因为，她知道这份料理作品的烹调者是谁。
若换成不明真相者，无意品尝，那反应恐怕就如偷尝禁果，整个人在抽搐中达到那个啥。
许柳月没再注意身外世界了，视野中，只剩下食物。
再吞下一勺。
以牙齿、舌头对那些进口的透明颗粒，挤压而去，砰砰砰，颗粒即刻破碎，软的不可思议。
颗粒化开那瞬间爆发出来的精彩，令许柳月迷失。
哗——
她变成了海洋上孤独的漂流者，彩色风暴席卷而来，许柳月在孤舟上，瑟瑟发抖的同时，又对这撼动精神世界的风暴，震撼不已。
见许柳月满脸酡红，酷似醉酒的异常表现，陈震、沐南之惊愕。
“那就吃吃看吧！”
陈震往嘴巴送进一口颗粒，“口感挺不错的，颗粒面火候恰到好处……”
下意识给予好评。