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重生日本当厨神-第10章

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    夏羽不想再继续这个话题,语锋一转,问道:“魔幻麻婆豆腐,跟昨晚的夫妻肺片,哪道料理比较好吃?”

    “魔幻麻婆豆腐!”

    沐小月愣了愣,然后未加思索就回答。

    “呼……”心中悄悄喘了口气,夏羽还真怕自己的发光料理,在专业美食家那里,仍然被老头子随手烹制的一道菜吊打。

    这样的话未免太伤人,拿手绝活,被家常菜碾压,换了谁都要自信心严重受挫,怀疑人生。

    聊了一会,外面的大雨,没有停息的迹象。

    沐小月和安雅也不可能在这种恶劣天气去游玩东京,索性在店里蹭网,夏羽则转身进了后厨,把一堆写着菜名的原木小牌子,摆在柜台上,托着下巴盯住。

    老头子在的时候,小店每天都供应十二道不同的中华料理。

    这十二道菜,就从传统的八大菜系中抽选,比如今天从川菜、鲁菜、粤菜和苏菜中,各选出三道菜,明天就是从浙菜、闽菜、湘菜和徽菜中挑选。

    以前夏羽还不觉得有什么,似懂非懂,每天在老头子的吩咐下,把牌子挂在墙壁上。可是现在,自己担任店长,而且是一名主厨了,他才觉得每一块牌子沉甸甸的重量。

    牌面黑色的毛笔字,就代表一道传统料理。

    夏羽只掌握了其中的一少部分,能拿得出手的那种。

    剩下的一些,部分有涉猎,或者正在钻研练习,远未到可以做出来让客人交钱吃吃吃的程度。

    轻吸了口气。夏羽目光闪过一丝坚毅,决定把每天十二道菜,缩减为六道菜。

    两个菜系,每个菜系三道菜。

    缩减下来之后,肩头压力骤降。

    老头子可以看心情,随意挑选牌子挂上去,让客人点菜,但夏羽的烹饪功底太浅薄,只能先挑选出自己擅长的菜,排布在柜台上。

    其次,是一些自己正在琢磨快要掌握,将在系统那里获得60分合格评价的菜。

    最后就是计划学习的菜。

    他打算把未来一个星期的每日菜单,提前编排出来。

    但在编排菜单前,夏羽意识到自己忽略了一个非常重要的问题。

    食材谁供应?

    菜单是建立在当天食材充足的基础上。

    “啊……”

    不禁揉着头发,夏羽真有些烦躁,老头子走得也太匆忙了,什么都没交待。

    而且,特喵的,钱在哪里?他用头去进购食材啊?

    额头冒着青筋,夏羽掏出手机拨打电话,嘟嘟嘟,依然是忙音。他表情真的有点懵……喂喂,那老家伙是真登机,还是把手机卡拔了?

    咚咚。

    有人突然敲了敲店门,夏羽冷汗惊醒,抛却胡思乱想,由后厨走到前台。

    “神原先生?”

    见到笑眯眯进门,披着黑灰色大衣,头戴高帽,套着棕色皮手套,一副古典英伦侦探打扮的中年男子,夏羽怔住了。

    “我们又见面了,少年。”

    神原正人摘下帽子,坐在了柜台前。

    他顺手把一个金属手提箱放置在台面上,夏羽注意到手提箱表面,刻着三个显眼的银色英文字母:

    IGO!

    脑袋记忆好像被这三个熟悉的字母,刺激了一下,夏羽暂时想不起来字母所代表的意义,只能用奇怪目光看着中年大叔,“神原先生,您是来用餐的,还是……”

    “我来给你送东西。”

    他还没说完,就被神原正人挥手打断。

    这个侦探打扮的大叔嘴角挂着一丝玩味的笑容,指了指台面上的金属手提箱,“这是你家老爷子麻烦我跑腿的,打开看看吧。”

第26章 IGO国际美食机构!() 
IGO!

    手掌摩挲着金属手提箱表面的银色字母,夏羽发现密码锁没上。

    咔的一声,掀开盖子,里面放了两本册子,还有一张银行卡。

    最上面的一本册子,封面是薄薄一层的黑色金属,最关键的是,封面依然有‘IGO’的标志。

    “这是什么?”

    夏羽疑惑,拿起类似证书的小册子翻开,然后张大了嘴巴。

    册子只有一面内容,最上边是夏羽的个人肖像照,下面用日英双语写着:

    “夏羽,国籍华夏,久居霓虹,现年16岁。擅长中华料理。”

    “一星厨师。”

    “IGO国际美食机构认证。”

    页面内容很简单,右下角有着潦草的个人签名,夏羽勉强能看出来这是神原正人的名字。

    而且,签名上有着两个红色的印章,一个来自IGO霓虹部,一个则是神原正人的私人工作章。

    印章在霓虹有很多场合需要用到,所以中介经常让国人留学生在赴日之前弄一枚印章。

    当然,重点不在印章,夏羽牢牢盯住IGO国际美食机构这排文字,嘴里抽着冷气。

    他终于想起来,IGO是哪个恐怖美食组织的简称了。

    国际美食机构!

    《美食的俘虏》中,这个美食机构甚至把控着全球的秩序,成员国数量,超越联合国组织,遍及360多个国家。

    那是漫画原著剧情,真实世界当然没那么多国家,夏羽在这些年,也没听说过关于IGO的任何讯息。

    由此应该可以推断,IGO在这个世界肯定没有原著漫画中那么强大,否则也不至于被国家机器压制,发不出自己的声音。

    一拍脑袋。

    夏羽意识到在柜台前笑眯眯的侦探大叔,神原正人,是IGO国际美食机构霓虹部的管理者,自己也不胡思乱想了,有什么疑问,索性直接问。

    “IGO?国际美食机构?”夏羽把惊讶情绪收敛的很好,刻意换上一副疑问的语气。

    “对。”

    “你现在是IGO认证的国际一星厨师,有资格知道我们IGO的存在了。”神原正人不紧不慢地说,“我们IGO,在第二次世界大战结束后不久,就从联合国脱离,变成了一个完全独立的国际机构。”

    “我们有自己的宣传局,事务局,法务局,管理局,财务局,开发局,防卫局。”

    “当然,那是总部的机构,霓虹部的架设相对比较简单,只有防卫局、管理局和法务局。。”

    “你看看第二本手册,那是IGO国际美食机构的餐厅资质书。”

    神原正人指向金属箱子里的第二本黑皮手册。

    夏羽心一跳,拿起证书翻开,果不其然,页面上同样贴着他的个人肖像照片,底下则是个人信息和餐厅信息。

    “现在夏氏料理小店由你接手,夏擎先生暂时离开霓虹,我们只能按照你目前的厨师等级,给你的小店评定为‘一星级餐厅’。”

    “一星级?”夏羽试探性问道,“餐厅有多少分级?”

    “正常是九星,再往上就是IGO机构直属的餐厅。”神原正人道。

    “那你们的星级评定有什么用?”

    现在夏羽还不确定IGO机构,在这个世界有着怎样的影响力。

    “很简单,有我们的证书,你就可以安心把料理小店经营下去了,不用理会其它政府机构的营业执照。”神原正人笑着说,“如果你的小店出了什么问题,比如火灾、食品安全,有政府人员找上门,你把IGO的证书拿出来,事情就会转入IGO霓虹部的管理局,在我们内部进行处理。“

    “你爷爷都把事情安排好了。”

    他接着站起来,向夏羽伸手道:“把你的手机给我。”

    夏羽闻言,疑惑地把自己手机递过去。

    神原正人也掏出自己的手机,好像开启了蓝牙数据传输,一个新安装的手机应用APP,出现在夏羽手机的桌面上。

    “打开,登录名是你的真实姓名,密码是你的住民票番号。”

    嗯?

    拿回手机时,手机APP已经打开,一个朴素的登陆界面,正待输入帐号和密码。夏羽上楼找来自己的住民票,这东西在霓虹几乎相当于户口簿。

    “欢迎使用IGO在线。”

    登陆后,是悦耳的女性嗓音,用标准的霓虹语说道。

    APP界面左上角是自动定位信息:霓虹东京。

    一排板块名字浮现在屏幕上:

    【食材市场】

    【食戟约战】

    【新食材应用与食谱开发】

    最后一个板块则是休闲综合论坛,似乎是IGO认证厨师们灌水聊天的地方,分为各个地区,霓虹地区最新发帖量居然有一百多条。

    “食材市场?”

    这几个字,恰巧戳中夏羽心中最关注的问题。

    毫无犹豫点进去,咦,夏羽发现就跟一些外卖软件差不多,里面是琳琅满目的食材商店,覆盖霓虹全境,从北海道,到九州岛、冲绳岛。

    他点进一个店名为‘东京水产海鲜’的食材店,发现里面居然有许多条IGO认证厨师的评价,部分是匿名,部分直接用真名。

    “一如既往的好评。”

    一个头像十分贤惠的女厨师评价道,“多谢千守太太,每批货都把关严格,我们雾野屋用到了最新鲜的水产,做出了令客人满意的霓虹料理。”

    雾野屋,怎么听起来有点耳熟?

    夏羽愣了愣,定睛一看这名外表贤惠女厨师的头像,还有她未匿名的ID,不由一拍额头。

    乾日向子。

    被人称之为‘雾之女帝’的知名女厨师,擅长霓虹料理。

    关键她是远月第80期,‘远月十杰’的第二席啊!

    “远月毕业生!”

    一下子来了兴趣,夏羽注意看她ID下面,心中默默数了数,一共有五颗小星星,这代表乾日向子在IGO国际美食机构那里,是五星大厨么?

    他不由暗暗咋舌。

    昔日远月十杰的第二席,在毕业这么些年后,也只有五星级的资质。

    原本在食材上面的注意力,顿时转移到探索远月毕业生上。夏羽有点沉迷于翻看各个食材店铺的评价,从中找出自己熟悉的人物。

    四宫小次郎,六星大厨。

    水原冬美,五星大厨。

    木久知圆果,四星大厨。

    角崎泷,四星大厨。

    ……

    夏羽着重关注的现任十杰,还有最厉害的69期十杰,只找到了一色慧在某个咖喱食材店的评价。

    一色慧则是三星厨师。

    不过,依照那个家伙的性格,应该是藏拙了的,真正实力很有可能是四星。

    “没有堂岛银、才波城一郎和薙切蓟。看来远月老一辈的毕业生,比较低调,也可能是很少使用IGO的手机软件。”夏羽暗想。

第27章 论一百万的用法() 
注意力转回食材上,夏羽发现有了IGO在线,真是想买什么就能买到什么。

    东京都内,时间平均2个小时。

    即便是大阪和北海道专门卖风味食材的土特产店,也能通过专门的快递渠道,在次日当然加急也不是没有,要另付运费,夏羽严重怀疑IGO内部搭建了一个遍及全球的食材物流网,RB黑猫宅急便什么的,好像只服务于普通人,IGO的厨师显然有其它渠道。

    IGO在线,让夏羽对东京,乃至世界的认知,一下子动摇,堪称颠覆也不为过。

    他是知道这个世界不似表面那么简单的。

    可是,他也完全没料到,《美食的俘虏》中,高能的国际美食机构IGO,竟然在这个世界出现了。

    那岂不是说,这个世界或许存在真正的厨神,可以用传说食材,烹制出那种能够提升人体细胞活跃度,让生命进化、寿命延长的不可思议料理?

    再者,IGO出现了,那么这个国际机构的死对头,强大的黑暗势力‘美食会’也可能存在。

    还有种种美食猎人。

    难道说,除了正常世界外,还存在一个不为人知的美食界?

    想到这夏羽再也难以淡定,忍不住问神原正人。

    “神原先生,你去过美食界吗?”

    谁知这个问题,引来中年大叔看白痴般的目光。

    “你不会真信那些飘渺的传说吧?”神原正人嘴角挂着笑,“美食之神确实存在过,他的弟子创建了国际美食机构,不过二战结束后美食之神就已经销声匿迹,很多人都在说,美食神其实是破碎虚空去了另一个辽阔的美食世界,但根据我们IGO内部的情报,美食神其实是隐居在世界某个角落,安享晚年。”

    “那IGO的现任会长是谁?”夏羽关切的问。

    “一个擅长用各种烈酒烹调料理的家伙,不算老,你会见到他的。”神原正人轻笑。

    “那么……神原先生,这个世界,有超越人类常识的东西吗?比如,厨师其实会武术,战斗力强大,体内潜藏着恶魔,一拳就可以打爆一辆装甲坦克……”

    “……”

    他的提问,换来的是神原正人长久的沉默。

    “你的脑洞很大,中二少年。”神原正人回过神,扶住额头,嘴角有着一丝抽搐,“这个世界没你幻想中的那么夸张,不过嘛,总有科学不能解释的东西存在,但肯定不是你想的那样。”

    夏羽勉强松了口气。

    看来《美食的俘虏》的高能武力体系没移植过来,否则,厨师会武术,谁能挡住?这样一想,他也就理解IGO在这个世界,为什么没有原著中强大了。

    美食猎人失去超人般的力量,自然不能对抗各国的军队。

    这个世界的IGO国际美食机构,恐怕只是另一种形式的联合国,变成了大国政治角斗的场所。

    神原话语中有隐瞒,他能听出来,所以夏羽也不是真正的放心了。

    也罢。

    天马行空的思维暂时收一收,管它洪水滔天,料理小店总要经营下去吧,他可不能在赌约中输给了薙切绘里奈那个小妮子啊。

    “这张银行卡是我家老头子的吗?”

    夏羽瞥向金属手提箱里最后一个物件,拿了起来翻转察看。

    “对!”

    “卡里只有一百万日元!”

    神原正人以一副‘我同情你’的眼神,看住夏羽,拍了拍他的肩膀,语重心长说:“这是你家老头子吩咐的,已经绑定你的IGO账户。好好努力,有事可以拨打我的私人电话……”

    侦探打扮的中年大叔,留了自己的电话号码,就摆摆手潇洒而去。

    一百万日元!

    坑爹啊!

    夏羽拿着银行卡,真是欲哭无泪。

    这个数额,大概相当于六万软妹币。

    心中仔细盘算起来,自家的店面,不用租金,员工嘛,暂时就他一个,孤家寡人,没有昂贵的雇佣工资支出,首先在料理小店的运营成本上,就节省了很多资金。

    IGO在线的食材商店中,评价数量较多的【东京海鲜水产】,一条新鲜的大三文鱼,价格是4000円,比寻常海鲜市场的价格高出一大截。

    处理过的明太子,也就是明太鱼的鱼籽,用辣椒和香料腌制过,属于半成品食材,每一小盒是2000円。

    夏氏小店主营中华料理,暂时用不到昂贵的水产海鲜,夏羽在APP商店中找了许久,才看到一家主营淡水鱼的食材店,叫‘青原鱼市’。

    由于靠海,有丰富的水产,RB人很少吃淡水鱼。

    当然,也这跟RB人的生活习性有关,河鱼泥土味过重,如果烹饪不当确实难吃。RB人吃得最多的淡水鱼,是鲤鱼,不过并非池塘里养来观赏的锦鲤,而是在大山深处用泉水养的鲤,直接用来作生鱼片,鲜嫩肥美,价格远超众多海鱼。

    夏羽真怕IGO在线里找不到淡水鱼的食材店,毕竟中华料理,用到淡水鱼的菜式实际上有很多。

    就比如昨晚烹制给两名国人女游客的‘松鼠鲈鱼’,如果没有鲈鱼食材,这道菜自然是做不成了。

    “老头子一直在用IGO商店,进购食材的吧?”

    心中又一桩疑惑终于解开。

    这些年,每当他傍晚放学归来,厨房总是堆满各种各样的新鲜食材,但夏羽从没碰到过的供应商。老头子肯定是故意让IGO的送货人员,错开时间,避免他接触普通人世界之外的事物。

    这可能是一种保护。

    毕竟原来的夏羽,从未崭露出厨师方面的天赋,但最近一周,夏羽用自己的行动和成果,让老头子改变了主意。

    买买买!

    先把未来一周的菜单编排出来,既然有现成的IGO食材商店,方便快捷,而且是食材品质很高那种,他也懒得计较什么价格了。

    他是主厨,亦是店长,有最好的食材不用,为了压低经营成本去用廉价食材,这在夏羽看来就是自砸招牌!

    宁愿把菜单中各道料理的价格,往上提一提,也不能用降低料理品质的食材。

    没看到乾日向子的‘雾野屋’,还有一干远月毕业生开设的餐厅,都在IGO市场进购食材么?作为一名有追求的经营者兼主厨,就要舍得下本钱。这同时也是向自己的厨艺和客人负责。

    一口气买了三天的食材,要不是店里的冷藏柜不够大,夏羽都打算把一个星期用到的食材通通买回来储备着。

    “您的账户余额为……”

    卡里瞬间少了十几万日元,夏羽不由泪目望天。

    这一百万能坚持到四月份吗?

    很悬!

    此刻夏羽满脑子都是怎么最大化利用这份本金,挣来自己的第一桶金,让餐厅能够持续经营下去。

    这些念头总结起来就是:《论一百万日元的用法》。

    要是本金耗光,店铺的经营状况还不见好转,那他和薙切绘里奈的赌约,必败无疑。

第28章 厨神空间() 
下单订购了食材,心中大石头落地,剩下的,就看自己的本事了。

    “今天的菜单是川菜和粤菜。”

    “川菜是鱼香肉丝、麻婆豆腐和酸辣土豆丝。”

    “粤菜是沙茶牛肉、菠萝咕噜肉和南乳粗斋煲。”

    六道菜,都是夏羽熟悉的,稍微用点心就能在系统那里得到60分的合格评价。

    至于明天的食谱,把今天三道菜照搬,新增鲁菜三道:油焖大虾、九转大肠和一品海鲜豆腐。

    仔细看不难发现,豆腐作为主材料的菜肴有点多。

    这其实也是夏羽的无奈之举。

    他在《魔幻麻婆豆腐》的研究中触类旁通,几乎把豆腐料理的技能点满了,别的夏羽不敢说,要是说到做豆腐,那他肯定满满的自信心。

    不过,其它两道鲁菜,油焖大虾和九转大肠,相对较为�
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