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塞外江南-第19章

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    左语媚听到黑子,青云、大金、小金,问道“海燕姐,黑子、青云、大金、小金是什么呀,咋还能抓回山鸡、野兔呢”?王海燕和左语媚说了杨承志养的狼狗,青狼、金雕。猴子什么的,听的左语媚眼前小星星直冒,“海燕姐,我听说平城有个神奇哥养了许多小动物,不会就是说承志哥吧”,王海燕看看杨承志“网上说的神奇哥就是承志”。“承志哥,来给我个签名,我特别崇拜神奇哥了”,杨承志老脸一红“语媚,别听网上瞎说”。

    说话间三个士兵抬着大桶进了客厅,董兴华看到两米多高的大桶一脸惊讶“承志,这是什么了”,“董阿姨,这是我自己养的鱼,带过来让你们尝尝鲜,你看下这鱼不常见”。董兴华打开桶盖看到里面的乌鱼、娃娃鱼,一下惊呆了,“承志,这鱼可不能吃,吃了犯法”“没事,董阿姨这些都是自家养的,想吃多少都行”。

    董兴华、王海燕收拾搬上来的东西的时候,左建华拿了一套针灸用的银针回来,杨承志拿起银针用酒精棉消了下毒,对左语媚说“语媚带回推拿的时候有点疼,你的忍着点”又让左建华找个小碗,杨承志轻轻抬起左语媚的右脚,拿起银针找了几个穴位扎了下去,轻轻弹了几下扎在脚上的银针,一丝黑红的淤血顺着银针流出,滴在放在脚下的小碗。“语媚,感觉咋样,”“脚腕凉凉的,轻松多了,没那会憋的难受了”。等流出的血变成正常红色时,拔了银针,用准备好的消毒棉把左语媚的右脚擦干净,有等了十来分钟,杨承志用力搓搓自己的双手,开始给左语媚推拿“哎哟,疼死我了,承志哥你轻点”左语媚满眼含泪的喊道。坐在一旁的董兴华张了张嘴心疼的看着左语媚。

    “语媚,你忍着点,马上就好了,”又按了几下,左语媚只觉得脚腕那么疼了,慢慢的脚腕处有股痒痒酸酸的感觉,好似里面有几只蚂蚁爬来爬去,“承志哥,不疼了,就是有点痒”。“那就好,待会脚感觉有点发烫就说声”,又推拿了十来分钟,左语媚说道“承志哥,我的脚好烫,”听左语媚这样一说,杨承志停下来,“来站起看看”。左语媚原本红肿发紫的脚腕现在消散的只是微微见红。

    左语媚微微颤抖慢慢站起来,光着右脚轻轻挨了下地板上的地毯,觉得不疼,慢慢的用力,“真的不疼了,谢谢你承志哥”左语媚红着脸大声说道,看着女儿在地摊上慢走,董兴华满是感激的对着杨承志说道“承志,真的谢谢你”,“董阿姨,你客气了,语媚是左大哥妹子,也就是我的妹子,给妹妹针灸几下是我应该做的”。

    “小华,赶紧给承志倒点茶,我去做饭”董兴华高兴的说,“三婶,今天你不用下厨了,承志说了今天他给掌勺,三婶我和你说,承志的手艺那真是一流,咱们燕京五星酒店的厨子也不一定有承志的手艺”。“华哥,承志哥真有你说的神奇”,左语媚满脸不相信的问道。“你这丫头哥啥时骗过你”。

    杨承志朝王海燕点点头,王海燕从挎着的包里拿出两个木盒和一个纸包“阿姨,初次上门,也没给带什么礼物,这点东西都是自家的,希望你不要嫌弃”。

第五十四章 赴京 四() 
董兴华看着王海燕手中普通的两个木盒子和用报纸包着的纸包,伸手接过“谢谢你们了,大老远过来,给语媚这丫头看好脚,还带了礼物”。左建华眼睛火热的看着董兴华手中的纸包,“三婶,你那纸包的东西给我分点行不”,董兴华看了看左建华,她知道一般的东西左建华是不会开口讨要的,于是对杨承志、王海燕带来的礼物就有了兴趣,“小华,你知道这是什么东西,你就想分”。“三婶,那可是承志他们自己弄的茶叶,上次带回二两都让爷爷留下了,一点也没给我留。这茶真是好茶,三婶来给我,我先给大家泡点”。听左建华这样一说,董兴华看着手中的三样东西,就坐不住了,连老爷子都眼红的东西能差了。

    “承志、海燕你们这东西太贵重了,我可不敢收,你们还是收回去吧”董兴华把手中的东西递向杨承志,“董阿姨,这些都是自家产的,你就收下吧,别听左大哥瞎说”。杨承志一脸真诚的看着董兴华说道。见杨承志这样说,董兴华也没在推辞,左建华看着董兴华手里的东西“三婶看看两个盒子里面是什么”。董兴华也想知道那两个普通的木盒子里面装的什么,看了眼杨承志点了点头。

    把另外两件放到茶几上,打开手中的那个盒子,脸色一变,经常去四合院的她认识盒子里的东西,见盒子里放了一株紫黑色的灵芝,看药龄起码在十几年以上,普通十几年的灵芝也的卖上个十几二十多万,这紫灵芝最少也在百万开外。看着色泽鲜艳没摘下多长时间的紫灵芝,“承志,这真是你自己种植的,这紫灵芝拿到市场上起码能卖一百万,你这就送我们了”。杨承志点点头,“董阿姨,就是点保健药材,没什么,我家里还有一些,你就放心的收下吧”,一百万,左建华一愣,虽说他生在豪门,一百万在他眼里不算什么,但对杨承志初次登门就送一百万的东西,也感到吃惊,左建华看杨承志的眼神变了几变。

    董兴华眼神复杂的看了看杨承志,又打开另外一个盒子,盒子中那株新鲜的二三十年份的老山参又是让她一惊,心道杨承志真的如左建华所说的一个小农民,那有一个农民出手就送一百多万的东西,用询问的眼神看了看左建华,左建华也摇了摇头。到现在他也真的看不懂杨承志倒地是干什么的了。

    坐在一旁的左语媚看看发愣发呆的大哥和妈妈,对杨承志说道“承志哥,你给大哥、妈妈都带礼物了,有我的没”,杨承志看看青春靓丽的左语媚,“语媚,来的匆忙还真没给你带礼物,等下次来给你补上,我这有几个我藏下的水果,都给你了”。杨承志取过自己的小背包,从里面拿出十来个鸡蛋大小的黑色果子,看着一脸茫然的左语媚“语媚这是我在山里移栽果树时摘的,一般人都吃不到,你尝尝,味道不错”。

    左语媚结过黑色的果子,用手擦了擦,咬了一口,一下子瞪大了眼睛,呜呜,太好吃了,还带一股酒味,“妈,大哥、海燕姐、承志哥你们也吃,太好吃了,这是什么果子了,我还从没吃过这还吃的水果,承志哥是啥果子了”。“语媚,我也说不上,我叫它醉李,等明年国庆你到平城,想吃多少有多少,还有好几种果子市场上根本就没有”。

    “说定了,承志哥,等夏天学校放假我就过去玩,你和海燕姐要好好招待我”。“语媚啥时去也行,我们房子太大,你去了正好和我作伴”。王海燕说道。

    “你们先坐会,我给做饭去,左大哥来个我打个下手,”杨承志对着左建华说,“怎么是我,”“小华你陪海燕、语媚,我给承志打下手”。

    中午的时候,一桌丰盛的饭菜摆上餐桌,看着桌子上色香味俱全的饭菜,“三婶,语媚怎么样,没骗你们吧”,“真没想到,承志一个大男孩还能做这么好的饭菜,看着就香,承志你父母手艺肯定也不错”。“阿姨,承志是个弃儿,是爷爷收养了承志,承志的医术和厨艺都是爷爷教他的,”王海燕说道,听到杨承志是个弃儿,董兴华看了几眼杨承志,心思转动了几下,“对不起啊,我不知道你家的情况”,董兴华带着歉意说,“没事,阿姨,我早习惯了。来大家尝尝我的手艺,左大哥开坛神仙醉,咱们好好喝点“。

    “妈,承志哥的饭菜做的真香,比你强多了,你的和承志哥学学”,“你这死丫头,吃了二十年了你才知道我做的饭菜不香啊,真是喂不熟的白眼狼”,董兴华笑骂左语媚,“三婶,语媚试试承志酿的神仙醉,”左语媚端起酒杯,喝了一小口,唇齿留香,浑身舒服,真好喝,董兴华也喝了一口,的确好喝,比她以往喝的酒都好喝,“承志你真是个人才,什么都做的这么好,”

    “三婶,三叔咋还不回来,”左建华说,“我给问问,以往早回来了”,董兴华放下碗筷去打电话,“你三叔说军队有事,这几天回不来,等他有空回来好好感谢下承志”。

    一顿饭下来,几人酒足饭饱,左语媚揉着肚子,承志哥你的赔我,我吃的撑住了。众人听了哈哈大笑。

    董兴华沏了一壶杨承志带来的茶,满屋的茶香让人沉醉,“怪不得带回来的茶你爷爷也眼红,这比你爷爷家的大红袍香多了”,董兴华喝着血红色的茶水说道,“承志,你这茶什么名字了,”左建华问道,“血玉茶,我自己起的名字”。

    “承志,一会给你找家酒店,下午我先把东西分了,晚上哥带你们好好玩玩,顺便给你介绍几个朋友”。

    在左建华三叔家呆了一会,左建华带着杨承志,王海燕住进了燕京大酒店,左建华说这是燕京嘴上档次的酒店,看着装饰豪华的燕京酒店,杨承志说“左大哥,换一家吧,档次太高了,”“承志老弟,你是贵客,要让你住别处,我朋友还不的笑话我,你们先去休息,我出去办事,晚上我来找你们,明天让语媚陪你们买点过年的东西”。

第五十五章 赴京 五() 
搞定神仙醉,司马若曦和大家打招呼出去看看拿手的“回锅肉”好了没,七八分钟,司马若曦亲自端着一道香味四溢的才进了包厢,把菜放到桌上,“大家尝尝燕京酒家的招牌菜‘回锅肉’”,“承志老弟,海燕赶快趁热好吃”左建华招呼杨承志和王海燕,王海燕吃了一口,“好吃,承志真好吃,你试试”,见王海燕这样说,杨承志也夹了一口,放到嘴里,嚼了一下皱了皱眉,左建华见杨承志皱眉,问道“承志,怎么了,”又看了眼司马若曦“司马怎么回事,这菜不是李师傅做的”,司马若曦看了看左建华又看了眼杨承志“就是李师傅做的呀,杨少怎么了”,杨承志笑了下说道“没什么,就是觉得这回锅肉味道不对,缺点东西”。

    “你们等下,我给问问去,”司马若曦出了包厢,没过五分钟,门外传来洪亮的声音,谁敢说我做的菜味道不对,包厢门一下被推开,从外面进来一位两米多高,五十来岁好似弥勒佛一样的一个大胖子,司马若曦静静的跟在后面,杨承志看看进来的胖子,“我说的,怎么了,这回锅肉你还敢做出来”。

    “那你说我这回锅肉缺了什么,说不出来今天和你没完”,大胖子怒气冲冲的说道,杨承志没理会怒气冲冲的胖子,道“你师父姓梁还是姓阎”。胖子一听杨承志这话,愣了下,“我师傅闫永强,我叫李继红,你是”“我爷爷姓杨,”杨承志看着胖子说道。

    “什么,你爷爷姓杨,是不是叫杨铁山”李继红满脸激动的问道。杨承志点了点头,“你是杨师伯的孙子,真是大水冲了龙王庙,一家人不认识一家人”,李继红一把抱住杨承志高兴的叫道,杨承志用力扭了扭,“李叔,我可吃不住你这一抱”。李继红哈哈大笑,放下杨承志,对司马若曦说道“若曦,你去和他们说声,今天我有贵客,不做饭了”,司马若曦点点头出了包间。

    “李叔,我叫杨承志,你就叫我承志就行,这是我女朋友王海燕,这几个都是我朋友,”杨承志指着众人一一介绍。“承志,怪不得你做的饭菜香,原来是师出名门,李师傅。。。不李叔在燕京那也是有一的人,你们是同门啊”。左建华说道,“名不副实,承志爷爷是我们这一门的掌舵人,我师父和梁师伯的厨艺都是学自杨师伯,对了承志,杨师伯现在还好吧,”一说起自己老头子爷爷,杨承志气就不大一处来“李叔,别说老头子了,一说我就一肚子气,我上大学那会给我扔了三万块钱,就不知所踪,不知道跑那吃喝去了”,“不对呀,我进来那会咋闻的一股药酒味,这酒我记得都是咱们一脉相传的呀”。“李叔,这是我自己俺爷爷的方法瞎鼓捣的,和咱们一脉的药酒有点区别,我给你倒一杯,看看味道咋样”。

    李继红端起王海燕倒的神仙醉浅尝了一口,伸起大拇指“承志,你真行,这就比以前咱们酿的药酒强多了,不愧为杨师伯的孙子”。“李叔,梁爷爷、闫爷爷还好吧”,“好好,我夏天时候回去看了两位老爷子,身体壮实着呢,承志,我十多年没吃过杨师伯做的拿手菜了,你给李叔做个咋样,”。“李叔,我就学了点皮毛,不敢在李叔面前丢丑,我看还是算了吧”。

    “别谦虚了,你要学不好,咋能吃出‘回锅肉‘缺东西的呢,再说了我想做还做不出来,师傅说了做不出师傅说的口味,不能做给大家吃。大家说想不想吃几道我杨师伯家传的招牌菜,”众人齐声叫好,李继红说“看到没,走到李叔那做去,我下午正好准备了几道菜的材料,”

    杨承志歉意的对王海燕说“海燕你先和左大哥他们坐会,我给做几个菜去,”杨承志跟李继红到后面的厨房,李继红在燕京独一,所以有自己的专用厨房,厨房面积足有一百多平米,里面有五个专门给李继红打下手的厨子,以为李继红的厨艺高,很多酒店的大厨都想拜他为师,所以过来给他打下手。

    “李叔,你这厨房比过去皇家的御用厨房也气派”杨承志笑着说道,“就那样吧,要你来燕京酒店,这厨房就归你了,承志,老实说杨师伯的手艺,你学了几成”,“爷爷说也就八成吧”,“八成,还不知足,我学了二十多年,才学了师傅的六成,承志,打算做什么菜,我叫他们给你备料”。

    杨承志想了想,做个“二十四桥明月夜”吧,“承志,这道菜你也学到了,这菜我做了好几年都做不出来,我亲自给你备料”。李继红忙活着给杨承志备料去。

    “李师傅,真不好意思,来了一桌特别的客人,想吃你的才,你看。。。。”“若曦,我和你说了今天我有贵客,我这忙的给承志打下手呢,哪能顾得上给别人做菜”。

    司马若曦听这话愣在厨房,没听错吧,李师傅给别人打下手,这要传出去人们能相信吗,承志,是那个年轻人,李师傅要给年轻人打下手,司马若曦想也不敢想,看看那个叫杨少的年轻人正端着一块豆腐仔细打量呢。

    “李叔,既然有客人,我就顺便多做一道吧,你多备点料”。

    “二十四桥明月夜”说白了就是用豆腐做出一座桥,豆腐里面添加二十四颗用几种精肉做出的长条形小丸子,但是这中小丸子正好镶嵌在二十四个桥墩上,露出的大小一致,然后李继红做倒是能做出,大觉得不够美观,于是一直也不敢作为酒店的招牌菜。

    杨承志把李继红多好的几种肉末用调料活好,放上调料腌制了几分钟,上油锅急炸三四分钟,四十八个圆柱形四厘米长的的小肉丸出锅,他又拿起一把好似手术刀一样的小刀,和一把小镊子,左手在放好的两块豆腐上切割,右手不停地往豆腐里塞炸好的红色小丸子,没二分钟四十八颗小肉丸就填好了,拿这小刀杨承志在两块豆腐上划来划去,划完后小心翼翼的端起豆腐放进早已准备好的锅中,又添加了一些调料,开火。

    司马若曦看着杨承志,又看看沉思中的李继红,心道“就两块豆腐,我可不敢网上端”。“承志,我明白了,我一直走进误区了,刚看你做我才明白,谢谢你承志”。“李叔,客气了,我也是让爷爷骂了好久才做出来的”。

第五十六章 赴京 六() 
等了五六分钟,杨承志揭开蒸豆腐的笼子,笼子中还是整整的两块豆腐,“李叔,最后一下,看好了”。杨承志拿起放在旁边的两颗樱桃,用手指夹住,伸手把蒸锅里滚烫的豆腐捏了出来放到盘里,只见盘里不再是两块整豆腐,而是一座白嫩晶莹的小桥,小桥的桥墩上镶嵌着二十四颗红红的小点,在最中间的桥墩的小红点上方有两个大一点的红点,再看蒸锅中零散着一些豆腐的碎屑。杨承志又把另外两块豆腐捏出放到盘里,又往盘里加了一些调好煮好了的汤,用萝卜雕了几只小船放进汤里,一道如幻如梦的菜呈现在几人面前。

    看着眼前的两道好似工艺品的菜肴,司马若曦才知道李继红为什么要给这个年轻人打下手了,就凭这工艺品般的菜肴,放到那里也是抢手货。用拍了几张照片,司马若曦问道“杨少,这道菜叫什么名字,我去了也好和客人说一下”,“二十四桥明月夜”杨承志淡淡的说道。

    司马若曦喜滋滋的端着艺术品一样的菜肴走了,杨承志有做了两道菜,一道用鸡蛋莲子做成的“并蒂莲花”,一道用小白菜肉末做成的“翡翠白菜”,李继红赞道“承志我知道为什么杨师伯的厨艺最高了,原来用最普通的材料做出口味最好的菜,才是我们厨子的最高境界。

    还没等网上端菜,司马若曦就跑进来了,“杨少,客人想见见做出工艺品般的美味的厨子,”“司马经理,你就说厨子让董事长叫出去给首长做菜了,”端着三道菜杨承志和李继红回到包厢。

    看着眼前的三道工艺品一样散发着诱人香味的美食,坐在包厢的几个人都不知道往那下筷了,斯文男薛凤达最后那出给三道菜肴拍了照,几人看到薛凤达拍照,纷纷拿出也拍了几张,才开始品食佳肴,痛饮美酒,一顿饭吃到十一点多才算完。

    左建华几人相互搀扶这离开燕京大酒店,杨承志和李继红留了电话码后带着王海燕上了十七层的套房,两人洗刷了一下相拥而眠。

    第二天还没等起来,左语媚的电话就来了,“承志哥,赶紧出来,我在酒店大厅等你们的呢”。杨承志叫醒王海燕,两人赶紧收拾,二十分钟两人来到酒店大厅,左语媚一套淡紫色的套裙,配上带着甜甜笑容的俏脸,再加上一双黑色小皮靴更显靓丽动人,见杨承志他们下来,左语媚小跑着过来,跨住杨承志和王海燕抱怨道“承志哥、海燕姐你们让我等了好一会”看着如天使般的快乐女孩杨承志说道“语媚,昨天睡的有点迟,今天起得迟了,对不起你久等了,不过语媚你也得注意点,脚还没好利索,自己小心点”。

    “知道啦,承志哥,我爸听说你医好了我的脚,很高兴,今天专门派车接送我们,华哥那会去我们家给留了�
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