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美国农业部每年都会对每一个牧场的牛群进行检测，从而对牛进行评级已经肌肉中抗生素和激素的含量是否超标，不仅仅是农业部自己检查，他们还会委托有些具有资质的第三方检验，为了防止舞弊，他们甚至会对一些牧场进行二次抽检，人员上也是随机决定的。
“金森，我们需要看看农业部出具的检验报告，如果符合我们的标准的话，我就同意和你交换种牛了。”曾巩回头对金森说道。
“这是应该的，农业部几天前才对我们的牧场出具了检验报告，等咱们看完那些皮弗洛牛之后一起给你看怎么样？“金森忙不迭地点头说道，只有检验报告才能让人更信服，对于曾巩的要求他没有一丝的不悦。
曾巩点头说道“：那些皮弗洛牛在什么地方，我们能看看吗？”
“当然可以，不过我们要翻过那座小山，那些皮弗洛牛就在山那边放牧，它们的性情很暴躁，我不敢将它们和这些利木赞牛放在一起，生怕出了什么大乱子，你知道牛群的发情期马上就要到了。”金森指着不远处的小山，那里是天然的屏障，将利木赞牛和皮弗洛牛分成了两个种群。
在金森的带领下，他们沿着莱姆哈伊河绕过小山，发现一群身材巨大的灰牛正在小山的山坡上啃食着嫩草，有些还会啃食一些小灌木刚刚生长出来的嫩芽，刚才的利木赞牛身材已经算是硕大了，可这些牛仿佛天赋异禀，比利木赞牛还要大上一圈。
“好家伙，他们可真是大家伙。”曾巩不由得吃了一惊，从没有看到过身材这么巨大的牛，瞪大的眼睛里写满了惊愕。
“块头大有什么用呢，肉质不好，脂肪量偏高，农业部的评价并不高，很难卖上好价钱。”金森摇了摇头，有些苦涩地说道。
自家的事情也只有自家知道，其中的心酸真不足外人道也。
“就是因为这些，其他的牧场就不接收，光凭他们的个头儿，也值回票钱了。”金森指着那些皮弗洛牛有些质疑地说道，虽然乔已经对他说这些皮弗洛牛不仅仅身材高大，而且食量巨大，可看到这些牛曾巩随即释然了。
“如果是这样的话我也没想到卖出它们，可它们的食量实在是太大了，是那边利木赞牛的1，5倍，这还是我们控制食量的原因，你看看这边的草场已经开始被它们给破坏了。”金森有些懊恼地说道。
果然顺着金森手指的方向看去，这边的牧草长势确实没有利木赞牛群那边长得好，甚至有些地方已经寸草不生了。
“怪不得。”曾巩看到这样的情形，心里有点儿打退堂鼓了。（未完待续。）
339 达成共识（）
拉里教授似乎对这些皮弗洛牛产生了兴趣，不等曾巩表态就径直走过了去，吓得曾巩赶紧地让桑德斯过去，生怕这个老头遇到危险，在牧场里可是出现过这样的状况，拉里教授在研究紫雪山牛的粪便的时候差点儿被踩伤。
拉里教授接触到那些皮弗洛牛的时候，曾巩发现自己的担心显然是多余的，看着他的熟练动作比桑德斯也不遑多让，俨然就是一个在牧场生活多年的老牛仔，不愧是蒙大拿兽医的首席专家，权威性的畜牧专家。
最后拉里教授收集了一些粪便走了过来，皱着眉头说道“：这些皮弗洛牛的运动量很小，缺乏锻炼，脂肪量严重超标，不过我还发现了一个有意思的事情，就是这些皮弗洛牛严重的营养不足。”
缺乏锻炼，营养不足？这是什么结论，曾巩疑惑地看向了金森，希望能从他的嘴里得到答案，拉里教授的得意弟子可是到这里研究过这些皮弗洛你，虽然没能解决问题，也应该留下了一些结论吧。
“乔治亚导师也这么说过，可是这些牛运动起来食量变得更加的恐怖，它们需要摄入的营养更多，即使是与日本和牛一样品质的饲料我们也喂不起啊，更何况肉质能提升多少还是一个未知数。”吉姆摊了摊手，沮丧地说道。
“乔治亚也是这个结论吗，看来我的结论是对的。”拉里教授点了点头，对于自己的学生他很信任。
“拉里教授咱们牧场的牧草是否能支撑这些皮弗洛牛的生长需要？”曾巩闻言眼前一亮，有了更多的期盼。
“根据詹姆斯得出的结论来看，咱们牧场的混合牧草完全可以满足这些牛群的营养需要。”拉里教授点点头，虽然他看詹姆斯，不过还是不得不佩服他的才学，他得出的结论含金量很高。
詹姆斯对牧场的牧草研究有了新的突破，据他的研究牧草群落，它们完全是一个营养的聚合体，单位面积甚至是紫花苜蓿的十几倍，似乎牧草里面还蕴含着一种特殊的物质能够提高牧草的品质，牛群长期食用的话品质也会不断地提高，可惜詹姆斯至今无法提取这种物质，似乎它并不是单独存在。
“这么说咱们购买这些皮弗洛牛是可行的了？”曾巩看向拉里教授，不禁跳了跳眉毛，这真是一个难以决断的事情啊。
“咱们完全可以购买这些牛，不过肉质就不能保证了。”拉里教授也是第一次碰到这种情况，一时间难以断绝。
“金森，哈里森，你们的皮弗洛牛如果都符合我的标准，我就全部买下了。”曾巩回头看看两个紧张兮兮的人，深吸了口气说道。
这种事情就和买彩票一样，也许你拿着五百万买下重注，却一无所得，偶尔买下一注，却中了上千万，曾巩觉得自己应该赌上一把，就和拉里教授的研究成果，被蒙大拿州立大学弃之如敝履，现在在青莲牧场却焕发了生机，经过紫雪山牛的交配，洛基红牛出现了不逊于紫雪山牛的品质，被桑德斯他们戏称为‘牧场双璧’。
“真的吗？”金森、哈里森不禁有种喜极而泣的感觉，两年他从未放弃过推销自己的皮弗洛牛，处处碰壁，弄得亲戚朋友也有些怨烦，此时此刻终于将这些牛推销出去了，他们恨不得开瓶香槟庆祝。
“如果农业部的检测报告没有问题的话，我可以和你们立即签署合同，不过这些利木赞牛如果想换我的安格斯牛，必须300头换500头。”曾巩点点头，自信地说道。
“500头？”金森愣了一下，紧接着说道“：不行，绝不不行，你的交换价格太高了。最多350头，你也看到了我的利木赞牛品质很好，虽然比你的安格斯牛差上那么一点儿，可你的价格实在是太离谱了。”
“离谱吗？”曾巩不置可否，然后挑了挑眉头，自信地说道“：金森，咱凭良心说，我的安格斯牛品质如何你心里清楚，和其他的牧场主交换，最少要2倍打底，如果不是看到你的牧场牧草品质一流，我绝不会提出这样的交换的，更何况我在今年会陆续购进上万头利木赞牛，你这里的牛群种群实在太小了。”
上万头，金森不禁吃了一惊，没想到曾巩胃口这么大，不过此时还需要争取自己的利益，他准备处理掉这一批利木赞牛之后，主营安格斯牛，不然的话也不会要求和曾巩进行交换种牛了。
“曾，我承认你的牛品质超群，可它并不会但马牛啊，如果你的牛是但马牛的话即使1：3我也愿意，我的利木赞牛的品质也是一流的，这样我让一步375头怎么样？”金森有些危机，不得不提高了价格。
“475头，不能再少了。”曾巩皱着眉头说道，这种吃力不讨好的事情他真不愿意干，更何况桑顿正在给自己寻找最好的货源了，区区几百头牛根本不能满足他的胃口，如果不是自己想买他的皮弗洛牛的话，曾巩就准备拒绝掉了。
“好吧，你赢了。”金森看到曾巩脸上浮现出的一丝不耐，心里咯噔了一下，觉得不好的事情要发生赶紧答应了下来。
“合作愉快。”
“合作愉快。”
曾巩闻言立刻露出了笑脸和金森、哈里森亲热的拥抱着，彼此相互祝贺，一笔双赢的交易达成了。
“曾，咱们到我家看看那些农业部提供的材料。”金森热情地邀请曾巩前往的别墅做客，顺便看一下农业部提供的材料。
曾巩从善如流地点点头，虽然他们的时间比较紧张，也不至于没有做客的时间，更何况哈里森的皮弗洛牛也需要考察一下，农业部的资料需要详细的审查一下，短时间内回不去。
果然，农业部提供的资料显示金森牧场的牛没有使用任何抗生素和激素，虽然没有成为有机食品，但那只时间问题。（未完待续。）
340 建马场？（）
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很快曾巩就和两个人谈妥了合同上的细节，曾巩给莱恩打了一个电话，简单的说了下细节，很快一份合同的范本通过传真到了几个人手里，金森和哈里森两人看过之后，觉得没问题大手一挥签下了自己的名字。
“哈哈，曾希望咱们下次还有合作。”金森看到尘埃落定，一个悬着的心也落了下来，笑容堆满了他那张老脸，现在只要按着合同用畜牧专用车将这些牛运到青莲牧场就万事大吉了。
“我想以后会的。”曾巩淡淡地说道，他不知道以后会不会合作，不过他几乎可以肯定的说，这次算是牧场最后一次大规模购进种牛了，以后的牧场工作重心将会放在生态牧场的建设、自己牧场牛群的繁衍壮大以及农业方面。
寒暄了一阵，曾巩拒绝了两位牧场主举办聚会的提议，他们还要连夜赶回去，不仅仅还要前往刘易斯和亚力克的牧场，小露丝的治疗一天都不能中断，不然的话会前功尽弃，以后的治疗会更加的复杂。
“拉里教授，那些皮弗洛牛有什么秘密吗？在金森牧场的时候你给我打眼色，要求全部买下。。”飞机上曾巩有些疑惑地问道，他完全没想到一个痴心于研究的教授居然会耍心眼儿了。
“这些皮弗洛牛曾经乔治亚邀请我研究过一段时间，发现如果他们摄取的营养越丰富，越充足味道也会变得更好，可惜其中投入的成本太高了，并不是一个牧场主能承受的，除非他真正的做到不计成本。所以当时我们并没有透露这个消息，之后我托人希望能从他的牧场里购进几十头皮弗洛牛，不过被拒绝了。”拉里教授有些感叹地说道。
“增加营养可以让那些皮弗洛牛更加美味？”曾巩听到这个消息，不由得吃了一惊，没想到还有这种神奇的皮弗洛牛。
“没错，以青莲牧场的牧草情况完全适应这种皮弗洛牛的生长，你完全不用担心营养的问题，到时候任何一家高级餐厅都不会拒绝这种牛的入住。”拉里教授笃定地说道，他对于自己和詹姆斯的研究很有信心。
“不用补充一些维生素或者矿物质吗？”曾巩有些不放心地问道，他不知道拉里教授当时的实验需要补充多少营养才能促使这些皮弗洛牛的味道发生改变。
“哈哈，曾你太小看青莲牧场了，因为牧场奇异的生态群落的存在，使得整个牧场并没有因为没有专门的牧草而降低营养，反倒是其他牧场的几十倍，我们曾经做过一个实验，就是在牧场中开辟一块专门种植紫花苜蓿的地方，发现单位面积所含的营养成分不仅仅没有提高，反倒是降低了不少，要知道紫花苜蓿‘牧草之王’的名字可不是浪得虚名，所以我们认为牧场现在的状况最为合理，世界范围内属于顶级的顶级，而且它们供给给牛的营养比我们当初的实验还要多上几倍，所以你的担心完全是多余的。”拉里教授眯着眼睛，有些得意地说道，这可是他们的研究成果，也正好让曾巩这个老板知道他们并不是在牧场里浪费光阴，浪费金钱。
“这么说，牧场内又要多了一种顶级的肉牛？”曾巩闻言顿时眉开眼笑起来，用不着担心被别人说人傻钱多，速来。
拉里教授自信地点点头，如今自己的洛基红牛也出现了突破，因为紫云雪山牛的杂交让他们重新获得了新生，现在第二代的小牛表现出了顶级牛的气质，虽然还没有对这些牛做出检测，但曾巩、拉里教授以及牧场的牛仔对它们有信心。
“好，桑德斯，告诉牧场的伙计们，这个月的奖金增加一倍，等牧场的交易完成之后，我会亲自下厨犒劳大家的。”曾巩激动地说道。
这个消息真是令人振奋，如果不是拉里教授是个糟老头子，曾巩恨不得亲他一口，这些教授们总会给人柳暗花明。
“呵呵，曾，听到这个消息我估计牧场的那些兔崽子们肯定高兴的不得了，到亨利的酒吧疯狂一把。”桑德斯听到这个消息，心里也挺激动的，奖金对他来说无非是锦上添花，让他高兴一下，青莲牧场越来越好才是他高兴的根源，让他见到自己的老伙计们的时候有了骄傲的资本。
“他们怎么潇洒我不管，可要因为喝酒误事，看我不踢烂他们的屁股。”曾巩眉头微皱了一下，牧场的牛仔们工作上兢兢业业，唯一让人不满意的就是他们个别人会在牛仔酒吧里喝多了闹事，为了他们曾巩可没少找迈克谈心。
“放心吧，曾。我和戴维斯他们会好好约束这些家伙的。”桑德斯点点头，知道自己手下那帮子牛仔是什么德性，只是在青莲牧场工作之后在亨利酒吧喝酒闹事的情况少了许多，这次说不得要再次告诫这帮小子一下。
曾巩点点头，关于牧场牛仔的管理他通常不会过问，一直都是桑德斯他们三个老家伙处理，从目前的情况来看并没有出现什么大乱子。
“曾，咱们牧场是不是要建一个马场？”看着曾巩和桑德斯交流到了尾声，拉里教授忽然说道。
“建设马场？为什么要这么说？”曾巩奇怪地看着拉里教授，自从来到青莲牧场他可从来没有提出任何的建设意见，除了研究经费和设备，没有提出过更多的要求。
“我、我就觉得咱们牧场的牧草是顶级的，只是养牛或者养羊实在太可惜了，如果培育出自己的名马，咱们的牧场也可以在全美范围内提高咱们的名声。”拉里教授老脸稍稍红了一下，有些唯唯诺诺地勉强说了一个理由。
“拉里教授，说谎可不是你的性格哟，有什么事情就说出来，扭扭捏捏的可不是你的性格。”曾巩有些玩味的看着拉里教授，很好奇他为什么言不由衷。
“我、我···”拉里教授结结巴巴地说不出来个所以然，老脸却急得通红。
曾巩摇摇头，这个拉里教授什么都好，就是一不好意思就说不出来话。
“拉里教授，你别说了，建设马场的事情，不是一时间解决的，我必须先和玛丽夫人确定好牧场的改造模式和以后的发展模式才能定下马场的选址，然后才能建设马场。”曾巩打断了激动的拉里教授，淡淡地说道。（未完待续。）
341 商谈（）
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拉里教授闻言沉默了，他知道曾巩说的事实，也知道曾巩的野心，可不仅仅是经营一家普通的牧场而已，可他心里还是有点儿难受，自己好友拜托自己的事情没有办妥。
飞机降落在利文斯顿的小机场内，强尼早就开着车在机场门口等着三人，趁着夜色，曾巩一行人回到了牧场，塞西莉亚和小露丝已经休息了，而奥尼尔和韦德还在餐桌上大快朵颐，专心地对付着自己身前的牛排。
“好家伙，你们两个够享受的，怎么样今天放牧感觉怎么样？”曾巩笑着问道，在牧场里放牧要比想象的轻松得多，牛群根本不需要刻意的驱赶，偶尔掉队的小牛犊有牧羊犬照看着就可以了。
“无聊。”奥尼尔扭动了一下肥硕的身子，让自己做的更舒服一些，懒洋洋地说道“：你的那些牛实在是太听话了，根本不用操什么心，我和韦德感觉太无聊了，就回来打电玩了。”
看着奥尼尔无赖的样子，曾巩不禁笑骂道“：你就是一个懒家伙，什么时候你肥的能将nba赛场的橡木地板砸出窟窿，看恩斯特让不让你禁赛，我让韦德放牧可不是仅仅让他劳动，而是治疗的一部分。”
“我靠，你这家伙不早说。”奥尼尔放下手中刀叉，有些歉意地看着韦德，还不忘瞪了曾巩一眼。
“曾，已经在治疗吗？”韦德忐忑地看着曾巩，没想到曾巩已经开始为他治疗了，虽然治疗的方法有些特别，还是让他有些激动，自从06年夺冠以来，对于他的质疑声一直没有消失过，认为自己有点儿名不副实，可自己心里是有苦难言，伤病一直困扰着他，实力难以发挥。
“难道你以为任何的治疗都要在医院里一躺，大小手术刀齐齐上阵输血、输液医生护士们往来穿梭，忙个不停，那才是看病治疗？”曾巩眨了眨眼睛，反问道。
“额。”韦德愣了一下，如果问他nba的事情，绝对是如数家珍，可治病绝对是一窍不通，更不用说古老神秘的中医呢。
“呵呵。”曾巩笑了笑，也没有为难韦德意思，于是对着他解释道“：我的治疗方法讲究随性而为，因时而动，可不会因为一些条条框框而束缚住，黑猫白猫能抓住耗子的就是好猫，一个医生是不应该拘泥于治疗方法的。”
韦德闻言不由得对曾巩充满了好感，虽然他听不懂曾巩在说什么，能这样详细的阐述自己的治疗观点给自己病人听的医生绝对是一个好医生。
曾巩不知道韦德会这么想，可如果他知道自己佩服的医生根本没有行医资格，甚至中医资格证书也没有取得不知道作何感想。
结束了三个人的谈话，曾巩草草的为自己弄了一点儿吃的，如果不是太饿了，曾巩到这时候基本上是不吃饭的，过酉不食是他一直遵循的传统，除非太饿的时候不会约束自己，其它的时候都会严格的遵守这个规矩。
第二天，曾巩锻炼了一会儿，然后为别墅里住着的几个人准备好早餐，自己则去了玛丽夫人那里。
“嗨，曾今天怎么这么早？”玛丽夫人在别墅前的花园里正看着书，享受春日的清冷以及微风的和暖，看到曾巩骑马而来感觉有些奇怪。
“昨天，拉里教授提出在牧场里建设马场，您知道为什么吗？”曾巩从夸特马上跳下来，直接说明了自己的来意