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一进“厨房”，就见一个家伙拿了笔记本电脑埋头干活，小胡上前招呼一声：“南海，有人要来给我们做鱼了！”
吴南海抬头看了看：“阿德啊？你个渔民最近怎么都不见你在船上？”上下又打量了一番，“几天不见，和个土人一样了。”
“我不是在当警戒哨嘛，过去是水兵，现在成海兵了。”他看了一眼自己，脱guang了衣服人又精瘦，皮肤本来就黑，现在又赤膊赤脚，就穿个小裤衩……这形象可真够土的。
“南海，你不是在农业组么？不搞蔬菜大棚，养鸡喂猪的，当起伙头军了？”
“萧子山的主意，这小子为了摆脱管食堂的麻烦，硬说农业就是吃饭问题，说我来当伙食办主任是理所当然的。”吴南海无奈的说，“其实我想去照料那些兔子和鸡，那些鸡大概水土不服，又受了惊吓，下了船就没下过蛋。也不知道什么时候才能恢复过来，还有那些猪，身体也不大好，不肯吃，让人担心那……”他说到那猪牛羊鸡鸭时的款款深情让邬德一阵寒颤。
“伙食办娘子军不少，你有福了……”
“有啥福气？都是别人的老婆。”吴南海毫无兴趣，“再说我对现代女人没兴趣，要养就从萝莉养起，说起来执委会该派人去广州买萝莉了吧？”
正在深入探讨着萝莉几岁算是成熟和培养的方向到底是傲骄、无口、天然呆还是眼镜娘这些重大问题的时候，一个胖子怒气冲冲的来了，吴南海一见面色大变，正要把脑袋埋得更深，却被那人一把揪了出来。
“我的‘蓝电’呢？”
吴南海愁眉苦脸的说：“这个……你节哀吧……我们把它给埋了，你知道，这里天气热……”
来人脸色一征，居然双目噙泪，一甩头又出去了。突兀的让人目瞪口呆。
“这是谁啊？……”
吴南海说：“这是尼克察，从澳大利亚回来的。这次带了二匹赛马一些信鸽。”
两匹退役的赛马“阿阑驰”和“蓝电”，都是原来澳洲马会注册过的，虽然马龄大了些。尼克察试图依靠自己在这方面一些见识，设想以后组建一只骑兵。但到这里之后，严酷的事实打消了他最初的设想。马是敏感的动物，登陆后的喧哗让“蓝电”受了惊，尽管用于固定的板架强行束服了它的燥动，它却执拗的反复把头撞到一侧的木梁上。好不容易等到人员物资上岸结束，马匹牲畜才被吊运上岸。营地里当然没有干净的马房，也找不到马草，草创的基地里连人喝得水都得从船上输送过来，马每天必须的清洁的温水也无法足量提供。
“他亲自跑到执委会去，反复那马有多珍贵，而且要求提供‘至少每天5人份’的豆、麦食品供应。”
“结果呢？”
“还用说吗？船上哪来的大豆、黑豆和大麦啊？我也就只有一点种子。粮食是带了一些，但是为了节约空间带得是大米。”
“就被拒绝了？”
“正确的说是被婉拒了，因为萧子山那个混蛋又把皮球踢到我这里来了！”吴南海愤愤的说，“他非说我对动物最有爱心。我那是为了获取动物产品，不是爱心的问题。现在只要一涉及到活物的，统统都算在农业组头上。”
大概是为了证明他的话，后面用篱笆围起来的地方传来了狗叫的声音，一会此起彼伏，接着又夹杂着马嘶牛叫猪哼哼，鸡鸭也跟着凑起了热闹。一只脖子上戴着蝴蝶结的猫又钻了过来，往吴南海的裤腿上直蹭。
“这是杨宝贵的狗。他带了五条，说是未来的军警用犬……”
“那马呢？”邬德还是忘不了赛马的事情。
“说来真不好意思，他是亲自把马和鸽子送过来的，还叮嘱我要照料好这些‘不会说话的朋友’。”吴南海随手从一边的箩筐里捞了一条小鱼丢给小猫，“我没学过骡马饲养，也不知道怎么养才好。马又不肯吃东西――”
旁边的胡仪成点点头：“这马真够难伺侯的，我们打来的草也不肯吃，就这么绝食。”
“对，好像还是狂躁不安。”吴南海说，尼克察自己想尽一切办法也没能让马恢复平静，几天不吃东西加上天热加上蝇蚊，昨天它就倒下了。
“昨晚我叫杨宝贵来看，他是兽医，说没治了，接着就挂了。我当时都没敢和老尼说……”
“那真有点可惜呢，赛马血统都很棒的。”
“其实也没什么可惜的，”胡仪成一脸不然的神情，“都是阉马，十**岁的老阉马有什么用？”
“我也觉得没什么，”吴南海也有点无所谓，“赛马干不了农活，拉不了车耕不了地的。不如挽马有用。”
“对了，鱼呢？”
“都在那边箩筐里呢。”吴南海皱起了眉头“不知道做啥好了，每天清水煮鱼的……”
“明天就能有……”
“嘘，你瞎掰什么？”吴南海冲着棚子里的女人方向努努嘴，小声说着，“你想被唾沫淹死？我可告诉你，露馅了我可不知道啊。”
“成，成。”
“兔子肉？”
“哎，你先帮忙动脑筋怎么处理这一堆鱼吧。”吴南海把他拖到箩筐边，水淋淋的，有股大海的咸腥味，让邬德觉得很熟悉。
箩筐里什么鱼都有，大大小小的，连小号的鲨鱼都有。这东西阿摩尼亚味道太浓，不处理是没法吃的。
“清水煮要作为海鲜品尝来说是最好的办法，原汁原味，但是现在要拿鱼作为日常的蛋白质补充，这种做法就太寡淡了。我的办法也没什么稀罕的，就是做海鲜饭或者烧烤。”
“烤鱼？我们没香料……”
“没有香料也可以做的，海鲜饭更简单。”他看了看手表，快10点了，自己要到12点上哨，正好吃了饭再去。“我来演示一下。”
“那野战炊具饭锅最多可以做几人份的饭？”
“按每人4两米算是一百人份的。”
“行，我就先做一锅，然后你们再做好了。”
吴南海见有人愿意主动请缨，赶紧把伙食办的人都召集起来听候调遣。
邬德一面吩咐大家把鱼都收拾好，按大小和品种分开。红肉鱼和白肉鱼要分开，油脂多的要和少的分开，大小也分门别类的进行分级。
“海鱼的种类很多，我们利用的方式也不同，鱼获到了岸上，就要及时把它们分类，这样才便于处理。”
邬德说完又带人到河边去采野菜，他昨天晚上就在附近采到了不少：有车前草、苦菜、野葱和野紫苏，采上两捆在水里洗干净了拿根茅草扎了，一并带了回来。
炉灶里投进了大量柴草，又有专人鼓风，很快就把火烧大了，水开下米。乘着煮饭的功夫，他带头收拾起鱼来，作为示范，
鱼头鱼尾鱼肚子这些下水都放在一边，鱼身剁成小块。贝壳都撬开把肉拿出。海带野菜都剁碎。两把火工夫，米就涨开了，汤汤水水成粥了，把鱼肉贝肉海带都扔进锅，拿大马勺把米和鱼搅匀，焖上几分钟，再扔野菜和野葱，焖一分钟，撒上点盐，一锅海鲜饭就成了。
收拾下来的鱼下水，加上没什么价值的小杂鱼，可以用来发酵做鱼露，伙食办没有水泥池子，不过从巡检司的伙房里找到了几口大水缸，邬德就指导他们做起鱼露来了。
理论上说做鱼露什么鱼都可以，但是一般只用没有经济价值的小型杂鱼。加工中产生的部分鱼下水也可以使用，加入鱼重量大约1/3比例的盐，拌匀之后上面加竹篾的盖子，再压上大石头就可以了，发酵的时候外面的气温最好是30摄氏度以上。邬德要他们把缸放在室外，这样有利于发酵。
“要一年时间才能好，”邬德说，“不过味道非常鲜美……”
又教大家怎么腌鱼晒鱼，一时间厨房后面臭气熏天，腥味扑鼻，苍蝇逐臭而来，大家都有点顶不住了。有个女生实在顶不住了，跑外面吐了起来――今天中午的海鲜饭，她是无福享受了。
第二十五节 邬德的新任务 三（）
邬德吃完海鲜饭，又给保温杯灌满水，带上装备，邬德继续他的执勤警戒任务去了。今天的任务地点是筑路工地的3号标段，昨晚听任务分配的时候就知道今天执委会领导要来工地劳动，所以警卫人员加倍。据说这是贯彻执委会“人人参加劳动，避免干部特殊化”的文件精神的新举措。
不费多大力，他就找到了干部的工作地点――想找不到都难。因为丁丁这个无孔不入的家伙已经爬在推土机上，一面指挥大家摆pose，一面大呼小叫的叫他的洋马女朋友拍照。马千瞩和几个执委带着僵硬的微笑，拿着个折叠工兵铲作挖土状。
靠，这画面好熟悉啊。待到记者散去，执委们倒还在埋头挖土运土的，没有立马上车走人，也没搞什么握手慰问劳模之类的事情。看来小丁的业务还不够熟练。
“哎，挖坑准备埋谁呢？”邬德走过去调侃道。
“当然是埋你这种闲人咯，老子在修路啊。”老马没好气的回应。
“修路？我咋看你像挖坑呢。”
“挖坑？我很有公德心的，不像某些人。”马千瞩挥了一铲子，对着那边也在干活的叶孟言吼了一声，“干啥呢？我们是取土，你挖那么深的坑做什么？害人啊！”
“哈哈……哦，对了，你手里的家伙那是骗那些前世没干过农活的娃娃们的，我这有把二齿开山锄，装个柄就好用。那才是干活用的。”邬德停止了玩笑，指着老马手里的铲子说。
“还不快去拿？没眼力见的……”马千瞩停下活计，举起铲子作虚劈状。
邬德于是又回到窝棚里，把锄头、铲子、镐头、篾刀、斧头一股脑的拿了出来――这些都是他带来的工具，自己用过的比较称手。他选上几根合适的树杆，给工具都装上柄，打上木楔，在一个树墩上磕结实。取了一把锄头带回工地给马千瞩。
马千瞩接过锄头，呸呸的往掌心里吐口唾沫，伦圆了锄头就刨了下去，一看这把势，邬德连连摇头。
果然，马千瞩锄了没几下，锄头就脱落了……而他自己捏着锄头柄仰面倒在坑里。
“哦哈哈哈……这个民工是假冒的嘛。来来来，暂住证办了没，拿出来看看……”看着马千瞩的狼狈样，他忍不住又调侃起起来。
“扯啥淡呢，快拉我起来……”
“好好，不开玩笑了……”见马委员真火了，赶紧倒嘴。
他跳下坑，帮马千瞩把锄头装好，教他如何使用这种千年来基本没进化过的工具来。
“哎，昨天你吃什么？”一边拿着洋锹把马千瞩刨下的土铲到坑外，一边问道。执行警戒顺便干点活，免得在领导面前显得太悠闲。
“别提了，干粮和海带汤，你呢？好象食堂领饭没见你。”
“我吃海鲜什锦饭，那味道……小魏没回来，他蹲临高城下都快四天了吧？”
“他乐意呗。都换过二批人了，还蹲那里，今天大概要回来了。海鲜饭？说说嘛。”马千瞩对海鲜饭来了兴趣。
“靠山吃山，靠海吃海，这几天我都捉些鱼蟹，摸点贝壳，凑合着就烧来吃了，怎么，想搭伙吗？想的话，自己带点米过来。”邬德说道。
“我也想啊，不过海滩上的事情都处理不完，不是个个都象你这样逍遥，对了，执委会给你新任务了。”
“新任务？”邬德一愣，难道他在伙房帮忙做饭的事情让执委会知道了，要调他去当伙头军？
五个俘虏原以为当探子被抓是必死无疑，纵然海盗们愿意留他们以钱赎命，他们都是贫民佃户人家，老母固然没有八十，八岁幼子也根本谈不上――都是光棍一条。贪图些赏钱才来当探子的，再要赎人哪里拿得出钱来。一个个都在关押的窝棚里流泪号哭。
正哭着，都给人赶了出来，眼看几天来一直审问他们的那个小头目趾高气扬的走了过来，一身从来没见过的锁子甲在阳光下闪闪发亮，边上还有几个身材高大的头目，几个人赶紧跪下。
“都起来，都起来，站成一排。”负责看守的小海贼拿着细棍子抽着他们。
邬德扫视了面前的五个人一眼，个个又黑又瘦，古代劳动人民显然普遍缺少营养，一幅发育不良的样子。就说旁边那拿棍子的看守袁秋实，才不过18岁，个头体格都比他们大一圈。现代小孩就是发育的好。
既然要把他们留下来，就得摸索出一套人员管理模式。虽然面对的是明代的土人，但是人的本性千百年来并没有太多变化。对这些抓来的俘虏，首先就要让他们“知畏”，打消一切反抗的念头。无论是新兵队班长的咆哮，还是监狱里的号长的下马威，都是一样的效果。
他铁板着脸，面无表情的审视着这几个人，身边的熊卜佑穿着自制的锁子甲手持从文总那里借来的长刀，不时有意无意的恶狠狠的挥舞着。看得这五个人腿肚子直发抖，有人忽然很想拉屎。
接着又看到来了一个全身穿白的海贼，虽然一脸斯文，一身白色长衫，透着股邪气，看起来有点象出殡的时候的白无常，这人眼睛贼溜溜的在自己全身看来看去。几个人更是连气都不敢大出了。
“脱guang衣服！”邬德大声的吼了一声。他的普通话俘虏们听不懂，一个个不知道干啥的盯着他的嘴巴看。
熊卜佑刚想翻译，邬德冲着他摇摇头，又对小袁一摆头，这小伙子劈头盖脸的拿着棍子一顿乱打，打的几个人抱头乱滚。
邬德又是一摆手，几个人又在小袁的棍子驱赶下站成一排。
“脱guang衣服！”
这次的命令加了手势，指着他们身上的破衣烂衫。机灵点的明白了，这是要他们脱衣服，不过这破衣烂衫也不值钱啊，这伙海贼哪个都穿得比他们好。正迟疑间，小袁的棍子又劈头盖脑的打了下来，这下立刻全把衣服脱得精光，一个个瑟瑟发抖。
“河大夫，你检查吧。”
既然要把人留下当劳工，以后就会有许多和穿越众接触的机会，搞好他们的卫生也就是维护穿越者自己的健康。
河马负责给这些人体检，虽然还没有动手，凭他的经验也知道，这些人主要是寄生虫、皮肤感染之类。没有清洁的衣服、很少能够洗澡、住宅环境恶劣、人畜杂居，这样出现这样的情况不足为奇。
再接着邬德的口令和袁秋实的棍子下，几个可怜的人终于明白要把自己的屁股撅起来，还得掰开着把ju花暴露出来，这群海贼难道要菊暴么？自己长得可一点都不象老爷们身边的小僮仆那么雪嫩啊，这几位海贼虽然个个威猛，但是在光天化日之下集体菊暴，他们的口味还真好……
河马戴上口罩和乳胶手套，看这五个扒开的屁股里面有明显的肠道寄生虫的卵，尽管已经做了充分的心理准备，他还是产生了呕吐的感觉。
所有俘虏身上都有许多疮疤，皮肤上有跳蚤、臭虫之类的寄生虫叮咬过的痕迹。不过没有什么大毛病。他检查了这些人的头发，不出所料有许多的头蚤、虮子，出乎意料的是他还发现了有二个人头皮上还牢牢的吸附着蜱。这东西在他们来的那个时代已经很少见了，只有在比较荒僻的野外还能遇到。
又检查了所有人的牙齿，都有牙结石和营养不良造成的蓝线，但没有龋齿――估计他们也没有机会得龋齿。河马原来担心他们有麻风或者梅毒这样的恶性疾病，但是看起来这些人都很健康。
“让他们洗澡吧。”河马说，“看起来没什么大碍。很健康。”
“就在河里？”邬德问，“不会感染血吸虫吧？”
“不会，我查过临高的医疗卫生志，从来没提过有这个病。另外这里的水源里也没发现过钉螺。”
“下河洗澡！”邬德的这个命令却引起了一阵小骚动，几个俘虏还以为是要把他们赶到河里淹死，任小袁棍子乱抽，就是不动，熊卜佑挥舞着钢刀才把他们都给逼下水去。其实水并不深，邬德特意选了一个很浅的河湾。几个可怜人在棍子和刀光的威逼下在水里打滚，不时还得全身没入水中。直到憋不住了才冒出来。
河马在河滩上架起了从路上跑空的民房里找到的一口锅，把衣服都给煮洗了一遍――简单的话直接丢火里烧了最好，但是眼下穿越者没有多少服装储备可以给当地劳工――纺织工业还只是在纸面上。
终于被许可上岸的人，又被拉到在一块石头上，这次轮到了杨宝贵的老婆上阵，五个俘虏眼看又来一个女海贼，一身白衣，脸上蒙得严严实实，手里拿着锋利的刀子，不由得魂飞魄散，都把手按住了自己的下体。有个人还马上跪爬到邬德脚下连连磕头，说他三代单传，要他干什么都可以，唯独太监是不当的。
护士虽然不会剃头，给手术病人剃毛的经验可是足够的。手里的剪刀剃刀一阵飞舞，顷刻五个人的脑袋就被剃成了秃瓢。
乡下人虽然没有身体发肤受诸父母之类的熏陶，但是突然被剃光了头发，还是觉得又惊又惧，有人放声大哭起来，声音极其凄惨，连河马都觉得有点不忍心了。
第二十六节 邬德的新任务 四（）
“阿德，这是不是有点过了？”
“你们这些人，说起来话来一个比一个狠，动不动要屠日灭美的，见人哭几声就不行了？”邬德冷着脸，对着袁秋实说，“谁哭就狠狠的揍，揍到不哭为止。”
小袁果然年纪轻，下得了手，棍子劈里啪啦的下去。熊卜佑吼着：“不许哭，都给我站好了！”
邬德知道这五个人连佃户长工这样的级别都混不上，属于旧中国农村里最低级的短工，一个佃户还有房屋，有一点虽然不是自己的总算还能有点收成的土地；长工起码也有个棚子栖身，粗粮管饱。这些人真所谓是上无寸瓦下无一垄，吃了这顿没下顿的穷苦人。他心中浮起一丝同情。但是，他很快就将这同情抹去，同情对穿越者来说是奢侈的感情，他们来到了一个不属于他们的时空，一切的一切都要用他人的血肉去铺垫，奴役几个人又算得了什么。更何况这些人将来如果能活下来看到穿越大业成功的日子，多半还要吹嘘自己从龙最早，子孙后代都要为祖宗这段当奴隶的日子而自豪�