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外皮变软一些。玉娴找不到什么密闭的容器，于是决定再晚饭后，锅里已经不太热的情况下，把蛤蟆放到锅里，然后用锅盖盖好。有的地方可能透气，就用抹布盖上。第二天早晨，玉娴掀开锅盖一看，果然，蛤蟆干的外皮有些回软了，正好可以扒油了。当然是家里人齐动手，玉娴一个人哪干的过来啊，于是，家里的人就都学着往外扒蛤蟆油。
“1小妹，你看这么扒对吗？”1小三扒出来一块，然后问玉娴。
“对，三哥，扒的很好，把那个黑的东西弄掉，对。”玉娴忙抬头看了一下，指点大家这么弄。
“玉娴，这东西真的很值钱吗？”博超问道。
“是啊，我师父说能卖很多钱的，但是绝对比不上那些人参。”玉、
娴回答。“对了，咱们扒出来，留一些，这东西送礼可不错。给姥娘留些，她年纪大了，应该补一下。
还有留出一斤给浩宇哥哥的娘亲，她常年多病，这东西补力平稳，而且可以长期服用，对浩宇哥哥的娘最有用了。”余下一边干活，一边叨咕着。
“小妹，谢谢你能够想着我娘，可是这东西太贵重了，你之前已经送给我娘一棵人参了，这个我不能要。、，昊宇说道。
“浩宇哥哥，没事的，这些蛤蟆里也有你的功劳啊，何必跟我们这么客气呢？”玉娴大眼睛看着昊宇，让他说不出拒绝的话来。
“好吧，你说的算，反正我是犟不过瓶”昊宇露出宠溺的微笑“咱家你是老大。”
“可不是，浩宇的话深得我心。玉娴才是咱们家说的算的人，别人谁也不好使。”1小三点头，表示同意。
“娘，三哥又说我。，…玉娴耍个娇。
“好了，都干活，不许说你妹妹，咱家有今天，玉娴功不可没。”云松在一边出声了。大家都不吱声了，心里都是很认同云松的话的。
第一百四十一章 入冬头雪
扒蛤蟆油的活是每天都干一点，这是个细活，不能太着急。再说，玉娴他们也就上午有空，下午依然是要看书听课的。进了九月，天越来越冷，到了九月初七这天，竟然下雪了。
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“外面已经下了头雪了呢，今年这场雪可不小，好啊，这雪越大越好。”云松早晨出去一看，外面厚厚的一层雪，有半尺深。
“下雪了，正好，外面也没有什么活要干了。对了，你没去看看那两只小熊咱们样了？”方式到时担心起家里的这些牲畜了。
“看了，前一阵子，在它们的窝里放了不少的豆秸什么的，还行，不太冷。两个小家伙窝在一起睡觉呢，看样子快要冬眠了。”熊其实并不是完全冬眠的，也是根据环境而定的。
“那你得勤看着点，要是太冷，就把他们的窝在给加些草。要不就在上面盖上草帘子什么的，千万别把他们冻着了。”方氏又叮嘱云松。“对了，初九也就是后天，是咱家玉娴的生日。看看弄点什么好吃的？”
“嗯，行，明天我去镇上买点肉回来，咱们包点饺子吃吧，也有一阵子没吃饺子了。”云松想了，说道。
“行啊，这阵子忙的够呛，的确是有日子没包了。家里萝卜白菜都有，包啥馅的都行。明天就多买些肉回来，天冷了，也能放的住。孩子们这阵子光受累了，也没吃点好的。”方氏也非常赞同。
下雪了，当然对于孩子们来说。是一件能让人高兴地事，因为又可以堆雪人，打雪仗了。大郎他们穿上了薄棉衣，薄棉裤，然后就一起出去疯了。
昨天上午，蛤蟆油终于都扒完了。今年一共抓了一万八千多只母蛤蟆，这个时候的蛤蟆由于没有遭到人类大规模的捕杀，所以都可以生长六七年还多。玉娴他们抓的时候是挑大的抓，小的都放了。昨天把所有的蛤蟆油过了一下秤。竟然有一百二十多斤，也就是平均一百五是个能扒一斤油。这在前世是根本不可能的，最少也得二百个，那些蛤蟆不过是养殖了三年而已。
玉娴把那些蛤蟆油都装到了布口袋里，放在干燥通风的地方。这东西还得方昀去京城的时候帮着卖掉，方昀年前还会再去一趟京城的。家里还有一些人参，可是玉娴并不打算现在就卖掉。方昀上次卖的那些，已经在京城里造成轰动了，如果这次还卖，就怕有心人会顺藤摸瓜。查出佟家来。那样的话，可就惹来祸患了。再者，玉娴也想把那些人参留着，以后同仁堂用药，难不成还要再上外面先找去？所以玉娴把人参都装进了几个大盒子里，小心的存放好，反正已经晒干了，便于保存。
大郎他们从外面进来“小妹，快出来看。我们堆了好大的一个雪人。”
“好啊，等一下，我穿上棉袄。”秋天的时候。方氏就给家里的孩子每人做了两套棉袄棉裤，薄的厚的各一套。方氏怕玉娴是女孩子不抗冻，又给她做了一件兔子毛的褙子，长到玉娴的膝盖以上，这样就不怕冷了。玉娴穿上薄棉袄，薄棉裤，然后在外面套上了兔子毛的褙子，整个人变的圆滚滚的。玉娴真的是很怕冷。冬天就不喜欢出门。这要不是听说堆了雪人，她才不出去呢。
走到前院。果然在院子〖中〗央，有一个和小四差不多高的雪人。一大一小两个雪球堆在一起。做成雪人的身子和头。头上扣了个破草帽，然后用胡萝卜做鼻子，黑色的豆子做眼睛，弄了块红辣椒当嘴。最后在雪人的身上，插了一把笤帚当手，一个可爱的雪人就行了。
玉娴看了一下这个雪人，还真就挺可爱的。“哥哥，你们真的挺厉害的，能弄出这么大一个雪人来。挺漂亮的。”
“你喜欢就行，别整日的闷在家里，外面其实不冷，总在家里不好。”大郎笑眯眯的瞅着玉娴。“小妹，你后天要过生日了，想要什么礼物啊？”
“后天是初九了啊？我都忘了呢，我啥也不要，我这也不缺啥啊。”玉娴忙活的早忘了自己快过生日了，再说以前也没人给她过生日。
“刚才姨父说要去镇上买肉，回来包饺子吃。”昊宇也到玉娴的跟前，告诉玉娴这个好消息。
“这倒是不错，我还真得馋饺子了。对了，咱爹明天去镇上啊，那我得让他去趟粮店，把咱们前段时间定的绿豆给拿回来。”玉娴说着就跑回后面去了。
九月初八早晨，云松赶上午领着大郎，小三，一起进镇了。买了肉，最重要的是到那粮店去拿绿豆。到了粮店里，那伙计还认识大郎，当时就是他陪着玉娴来定绿豆的。“小哥，咱们的绿豆进来了有一阵子了，可您一直没来，要不是那个小姑娘已经付了定钱，我家掌柜的可就要愁死了。”当时订货的时候，玉娴就给了他们掌柜三两的定金，省得被别人抢走了。
…。文。…；
…。人。…；
…。书。…；
…。屋。…；
…。小。…；
…。说。…；
…。下。…；
…。载。…；
…。网。…；
“怎么能呢，既然定钱都交了，我们就会来的。人得讲信用的，这样，你帮我们再找辆车，我们一起把绿豆拉回去。当时我们定的是一千斤绿豆，对吧？”大郎笑着说道，玉娴还想用这绿豆挣些钱呢。
“对，是一千斤，我们店里就有车，送过去，您给点车脚钱就行。”伙计一看大郎来提货，自然是高兴的不得了。
“成，那就往我们车上装三百斤，剩下的装到你们的车上吧。带我先去看看绿豆，我也得验货。”大郎一听，省得再找车了，正好，就提出验货。
“这位小哥，您请跟我来。”伙计把三人领到了库房，正好掌柜的也在，拿出钥匙，开了库房的门。几个人进去，在一旁摞着几个口袋，掌柜的领他们走到那些袋子前面，解开其中一个袋子的口“您看着绿豆，绝对是今年新下来的。”
大郎抓了一把绿豆，看了一下，这绿豆的脐是白色的，就点了下头。“嗯，是今年的。”陈的绿豆，脐那是发黄的。这是玉娴教他的。大郎又解开另一袋，抓了一把，和刚才的一样，品质也不错，破豆子不多。“掌柜的，找人来泡称吧，这些绿豆我全都要了。”
“好，小路子，找人泡称。”掌柜连忙叫人。于是，几个伙计进来忙着给绿豆过称。十一袋绿豆，总共一千零八十斤，每斤六文钱，总总就是六千四百八十文。大郎拿出来三两半的银子，又拿出来一百文钱，一起给了掌柜。“麻烦掌柜的，用你们店里的车，给我们送到沿江村去。”
“好，没问题，路子，套车，送货。”掌柜高兴的喊伙计套车，一般从镇上送到沿江村，车费也不过七八十文。大郎给了一百文，还有绿豆生剩二十文，这可是比正常的多了不少，他能不高兴吗？
伙计们忙着把绿豆搬出去，佟家的车上只放了三袋，剩下的都放到了后面的车上。佟云松赶着马车，一路往家走去。到了沿江村，不少村民都看见了，不禁猜测佟家这是要干什么。前段时间，从佟家拉走了不少坛子，村子里的人就议论纷纷的。
到了佟家，跟车的伙计帮着把绿豆都搬进了院子里。玉娴跑出来一看，知道是自己定的绿豆送来了。“大哥，你验货了吗？怎么样？”
“挺好的，破豆子不多。不过，小妹，你确定能买的出去这么些绿豆吗？”说实在的，大郎心里还是有点没底，不过，想来小妹应该是有把握的。
“没事，大哥，你就放心吧。对了，跟卖缸的地方定了咱家要的大缸了吗？”玉娴对这个世界不满的地方就在于，这里没有塑料，很多东西用起来实在是不方便。
“定了，他们说今天货不多，而且你还要在底下弄上眼，人家得用工具现给弄。你都不知道，我说刚底下要带个眼的时候，人家卖缸的人看我那眼神，还以为是他听错了呢。后来我说是有特别的用处，这才不那么看我了。”大郎想起来当时的情形就觉得好笑。也是，一般人买缸，都是希望缸越结实越好，可他们家倒好，非得要在缸上打个洞，不是奇怪是什么。
“哈哈哈，大哥，真是太好笑了。”玉娴想起那种情形，也憋不住笑了起来。
这时云松已经把绿豆全都放到了粮仓里，正好看见兄妹在那说笑。“笑啥呢？玉娴啊，你弄这么多的绿豆，今年要生多少豆芽啊？这东西能卖出去吗？”
“没事的，爹，咱们试一试不就知道了，关键是现在必须得把绿豆储备起来，要不然到时候，我怕没有绿豆可用。”就怕有人琢磨出来这豆芽是怎么生的，如今把绿豆想弄回来，别人就是知道了，一时半刻的也弄不到那么些。
“你办事，爹放心，该怎么办就怎么办，用爹的时候就吱声。挣钱的事，你说的算。”云松对玉娴，那是一百个放心。 第一百四十二章 玉娴生日
初九这天早晨，方氏给煮了一些鸡蛋。家里养的鸡还没剿下蛋的时候，这些鸡蛋都是从别人家买来的。吃早饭的时候，每个孩子一个鸡蛋，玉娴两个。佟家的孩子过生日都是这样，孩子太多，不能只给一个孩子，让别人在那看着。
玉娴把自己的鸡蛋留了一个，另一个扒好了，放到母亲的碗里。“娘，儿的生日，母亲的受难日，谢谢娘，给了我生命。”
方氏看着碗里的鸡蛋，眼前有些模糊，轻轻的擦了下眼角。“好孩子，你留着吃吧。”
“娘，我这还有一个呢。”玉娴不要，把自己的那个也扒开了，咬了一口，露出蛋黄。里面是金黄的色泽，这时候的鸡，吃的全是天然的食物，那蛋黄的颜色，金黄里带着红色，漂亮极了。
“小妹，今天是你的生日，想要点什么？”小三边吃饭边问。
“三哥，我也不缺啥，不用了。”家里的人都宠着她，每次不管哪个出门，都会给她带回来些好东西，所以玉娴真的是什么也不缺。
“今天下午包饺子，小三帮着剁肉馅，都别跑出去了，咱们大家一起动手，包的快。”方氏看着这一群的孩子，心里倒是很满足。
“对了，咱们得抽空把那些橡子扒出来，用水泡泡，好烀熟了喂猪。”离过年还有三个多月，得赶紧给猪催催膘了。
玉娴想起来家里可是见了不少的橡子呢，这东西不光可以喂猪还能喂鸡，荒年的时候，都可以推成面子人吃。
“那咱们快点吃饭，吃完了，大家一起动手。小妹，那东西真的能吃吗？”小四没见过有人弄橡子，所以听好奇的。
“能吃，喂猪可好了，等弄出来你就知道了。”玉娴喝完碗里的粥用手绢擦了一下嘴，说道。
“那可太好了，咱们明年多抓几头猪，用橡子养猪，也不费钱。”大郎听了，就开始打算多养猪了。
“对，多养些猪，能卖钱，粪还能肥地。咱家明年还得再开些荒地，现在那些太少了今年买的那块地旁边还有二百多亩的荒地，明年最少要开出来一百亩。”小五也在那盘算着。
云松夫妻含笑的看着孩子们在那打算着，心里都很欣慰。人家都说穷人的孩子早当家，家里的这些孩子，小小的年纪，就懂得为家里打算了，说的还挺好的。
“不过，我觉得应该先买一头毛驴比较好。咱家有石磨了，可是每次都是姨母她们人工推，多累啊。要是有头小毛驴就不用那么累了。”昊宇在一旁想了想，说了两句。
“对啊，我怎么没想到啊？可不是吗娘和春桃姐姐她们，每次推水磨的时候，都挺累的。”玉娴拍了一下头。家里人比较爱吃煎饼什么的，都需要推些水磨，一般都是方氏领着在家里就推了。村子里的磨坊，一般推干磨的比较多。推水磨，刘家有的时候不太愿意，因为还要再刷磨。
“成有空我去镇上看看买头毛驴回来。”云松也比较赞成这事。
大家都吃完了早饭，春梅几个收拾碗筷而玉娴则和哥哥们去扒橡子去了。这橡子外面有一层比较光滑的皮，里面才是果仁所以要把皮弄掉。这时候橡子已经干了，用个木棒子在橡子堆上使劲的敲，慢慢的就有一些果皮被敲破了，白白的果仁露出来。小三劲大，负责敲打，他敲一阵子，然后大家就开始扒拉着把果仁捡出来。再把果皮也堆在一边，留着烧火，这东西要往外倒太麻烦，不如直接烧火省事。
一上午的功夫，大家就扒出来两麻袋的果仁。玉娴找了个闲着的大缸，把半袋子果仁倒进去，添上水泡着。泡几天还要换次水，这样泡个七八天，再烀了给猪吃就行了。
刚刚吃完中午饭，小凤和小美就来佟家找玉娴了。今年秋天，两人跟着玉娴，学了不少的东西。糖梨子饼，山葡萄糕，山梨砣子，这些都跟着玉娴弄了不少。冬日里闲着无聊，抓出来一把，吃着倒也听惬意的。
“小凤姐，小美姐，你们怎么来了啊？这外面刚的雪下了又化，路上太脏了，出来把鞋都弄埋汰了。”这个时候出门，踩一脚的乱泥。玉娴不喜欢在这种天气出门。
“没事，我们都套了木屐过来的，鞋子倒没脏。今天你过生日，我们两个来看看你。这是我给你做的荷包，你留着用吧。”小凤拉着玉娴的手，把自己做的荷包放到娴手里。
“我的也是荷包，刚开始学针线，做的不好，你将就着用吧。”小美也拿出一个包，递给了玉娴。她们两个已经开始学针线了，小凤的针线能好些。
“姐姐做的，我喜欢还来不及呢，你们都会做荷包了，我还没开始学针线呢。”玉娴前世倒是有一手的好针线活，在前世可是非常少了。现在每天有太多的东西分散玉娴的精力，竟是没时间再拿起针线来。方氏也觉得女儿现在学的太多，不忍心让她再受累，所以还没有催着玉娴学。
玉娴拉着小美和小凤，到自己的屋子里玩。“两位姐姐，快上炕坐。这阵子太忙了，还想着过几天去找你们呢。”玉娴从柜子里找出来一些点心，又出去到了两杯水来，里面放了蜂蜜。“秋天太燥，喝点蜂蜜水吧。”
“这一定是你的哥哥们去弄的蜂蜜吧，你可真有福，有那么些哥哥疼你。”小美羡慕的说。小美是老大，下面还有一个弟弟，没有哥哥疼她。
“可不是，我有两个哥哥，可是都在镇上读书呢，也不管我。哪像玉娴的哥哥们，那么疼她。”小凤也是一脸羡慕。
这话玉娴还真不知道怎么接，她的确是有那么些哥哥爱护着她。不管是自己的亲哥哥，还是博远他们，甚至昊宇，对她都疼的没边。如果玉娴说想要什么东西，这些人会马上就把东西给弄回来。所以玉娴只在那笑，也不接腔。
三个小姑娘，喝着蜂蜜水，吃着点心，在那聊天。
“对了，玉娴妹妹，你得注意点。
那个春梅和春杏的两个哥哥回来了，他家老二一听说老大把妹妹卖了，就说没跟他商量。卖妹妹的钱没分到，正跟老大打仗呢，弄不好又要来你家。或者是来找春梅和春杏。这哥俩都不是好东西，你心里有数。”小美想起来这件事，就让玉娴注意些，有些防备。
“他们家还真是，净出来一些不着调的。对了，那时候老大不是说要娶媳妇吗？怎么也没动静。”玉娴没想到，还有人能这么无耻的，卖妹妹的钱都要分。
“原来是那么说的，可是根本没动静。听说他们哥俩又嫌那王家婆子，不能干活，整日的还要养着，说是正逼着她改嫁呢。”小美说出的这个消息就更是劲爆了。
“啥？还有逼着母亲改嫁的？不都是不允许母亲改嫁吗？怎么到了他们哥俩这，倒反过来了？”小凤不解的看着小美。
“这样他们就不用养活老太太了，还能要一些聘礼啥的呗。”小美耸了耸肩，语气里充满着鄙视的味道。
“还真是天下之大，无奇不有啊。今天也算是见识了，他们不来阄腾也就罢了，敢来，我让三哥打出去他们。”对于这种人，玉娴厌恶的很。如果那王婆子过不下去了，自己有相中的要改嫁，那还差不多。竟然是儿子逼着母亲改嫁，这个还真就没听说过，王家的两个儿子也算是奇葩了。
两个女孩在佟家做了一会儿，就要回家。玉娴留留她们在这吃饺子，两人不干，玉娴也只好送她们出去。“小凤姐，小美姐，有空常来玩，有空我会去找你们的。”
两人走远了，玉娴才转身回屋里。这时小三已经开始剁馅了，他劲大，剁肉就好像不费力一样。没多会儿，肉馅就好了，接下来，又剁菜。今天包白菜馅的，方氏先把白菜切成丝，少撒上一点盐，然后再剁。一边剁，那白菜就出水了，方氏把剁好的白菜放到盆里。然后再切一些，继续剁馅。佟家人多，要用不少白菜呢，菜板就那么大，当然得分好几次了。
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白菜剁好，方氏用手使劲的攥那些白菜