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成长，给投资者带来回报……布什内尔是很有想法的创业者，当初他在游戏方面有天马行空一般的创举。电子游戏产业能有今天，绝对不能忽视布什内尔的贡献。他是才华用在搞披萨店上，虽然是大材小用了，但也绝对开创了一家完全不一样的披萨店！”
“颠覆！是的！布什内尔这样的创业家，活着就是在颠覆世界！即使被迫只能从事披萨连锁店生意，但我相信，他的披萨店，绝对是不一样的！”
“披萨店和快餐，只能吃喝吗？错了！我投资布什内尔是披萨店，因为，它不仅仅提供吃喝，更提供娱乐。边吃边玩的披萨店，从创意角度，已经属于新一代的餐饮模式。”
接下来，林棋就是不谈游戏，大谈美食和披萨。仿佛，他对于进军快餐美食行业，有着浓厚的兴趣一般。
事实上，林棋要的就是这个效果，让对手摸不着头脑。
……
在新闻发布会之后，加州硅谷附近，媒体记者们纷纷开始打听查克芝士门店所在位置。
接下来，连续几天内，查克芝士的门店人满为患，一方面是新闻记者到门店取材。
另外，就是媒体报道之后，查克芝士门店知名度飙升，从一家一点名气也没有的餐厅品牌，变成了被整个美国，乃至全世界众多媒体争相报道的餐厅。
光是电子游戏之父创立的餐厅，这个噱头就吸引了人们好奇心，纷纷到餐厅里面去体验。
huck E。 heese'；s（查克芝士）餐厅算是北美分公司第一个风险投资项目，当然了，别人都盯着高科技公司去投资，林棋却是花了1000万美元投资了一个连锁餐馆，难免显得有点不务正业。
但林棋却知道，现在投资这个餐馆，回报率虽然不如硅谷的那些快速成长的科技巨头公司。但是几十年后，其也逐渐成长为估值10亿美元的连锁餐厅，而且，它的市值不是泡沫，而是高达40％以上的毛利润的优质企业。
在美国众多未上市连锁餐厅中，huck E。 heese'；s（查克芝士）应该是最具价值的一家。虽然，其估值跟肯德基的母公司百胜餐饮比较只相当于其二十分之一，跟麦当劳相比，只相当于其百分之一。然而，真实的差距，并没有那么大。因为，麦当劳和肯德基属于上市公司，而且，都属于长期受市场追捧的白马股，估值一直是居高不下。
而huck E。 heese'；s（查克芝士）却是很少融资，主要是靠着内生性成长，扩张其门店。相对于老牌的餐饮连锁，差距只要是时间积累。成立的晚几十年，品牌、渠道和资金的积累，当然是不如人。但也跟历史上，huck E。 heese'；s（查克芝士）早期缺乏资金有关。
林棋提供1000万美元的资金，足以让huck E。 heese'；s（查克芝士）的发展加速10年。
再加上，其提前定为成儿童餐厅，明确了目标之后，发展肯定会比历史上更快。要知道，查克芝士的北美本土门店有多赚钱，门店平均的年资金回报率可以达到40％~50％左右！
而其高利润率并不是因为餐饮卖的很贵，而是因为，其门店不断的更新娱乐设施，边吃边玩模式。
消费者可以看体育赛事，可以玩电子游戏，可以开慢速行驶的电动玩具车在店内绕行……
娱乐设施相当多的部分是收费的，但是在店内点餐，可以获得游戏币作为赠品。
当然了，本质上羊毛出在羊身上，赠送消费者免费的游戏币，也是从消费者点餐消费的利润里面让出来的。
更何况，连锁店面逐渐规模逐渐发展起来之后，也不仅仅是做披萨店这一门生意。综合娱乐场所，既可以点餐，又可以看电影、游戏。甚至，还可以销售一些周边商品。
这种一石多鸟的商业模式，对新创业公司未来的业务形态，也会产生一定的互补性……
比如，查克芝士会不断的引进最新的街机游戏，并且，以比游戏厅更快的速度更新换代游戏机。现在其采购规模可以忽略不计，但随着将来其门店规模达到数百家之后，每年更新换代的街机数量，绝对是不可忽视的大订单。
这才是林棋，愿意投资查克芝士的主要原因。
第128章 疑神疑鬼（）
美国加州伯班克市，虽然，它不如附近的好莱坞和硅谷那么有名，但它在美国的影响力一点也不比硅谷、好莱坞逊色，因为，这里既是美国的传媒之都。美国主流的大型传媒集团，包括华纳集团、华特。迪士尼、NB、维亚康姆、PBS等等公司的总部，都是集中在此地。
被华纳集团收购的雅达利公司的总部和主要的制造工厂，也都有是位于加州伯班克市的太阳谷。
雅达利公司成立于1972年，原本是想要起名会和公司，但却因为重名的关系无法注册，后来诺兰。布什内尔从日本将棋得出灵感，把公司取名雅达利，其发音的意思的日语将棋“将军”时的发音。
雅达利公司一开始，是靠着诺兰。布什内尔编造的订单合同，从银行获得5万美元贷款。其后，便是在一座废弃的溜冰场建立了工厂，以底薪雇佣了一些工人，组装其发明的“乓”游戏，这款街机后来获取了1万多台的订单，成为第一款商业化的街机产品。
当时，美国奥德赛公司已经推出了一款家庭主机游戏平台，奥赛德系统。于是。雅达利公司也开始把街机小型化，做出了“乓”家庭游戏版本。但每一款家用游戏的硬件都需要重复开发，让诺兰。布什内尔开始萌生了研发主机游戏平台的想法。
尽管到了75年时，雅达利公司的营收已突破1500万美元，在美国游戏行业属于绝对领先的地位。但是，想要研发一款性能领先的主机平台，在当时还是需要非常庞大的开支，所以，雅达利公司被迫以2800万美元卖身给了华纳集团。华纳收购了雅达利，并注入了1亿美元的资金，这使得雅达利公司开始有了足够的本钱投入技术研发。
随着华纳的注资之后，雅达利公司的电视游戏主机系统的研发进展非常顺利。但是，昂贵的研发投资，使得其公司从盈利转向亏损。
至77年，雅达利2600上市，因为销售未达预期，所以公司依然没能够扭亏，到了78年依然如此。所以，雅达利公司创始人诺兰。布什内尔不得不提交了辞呈。
其后，华纳公司任命了职业经理人雷。凯撒出任雅达利公司新总裁，新总裁凯撒没有任何技术背景，对于计算机技术和游戏研发一窍不通，原本是一名从事纺织业的商人，在其被任命为总裁之后，就开始对雅达利公司大刀阔斧的改革，也既是砍掉了众多他认为没有必要的研发项目，以此来节省研发成本。
与此同时，雷。凯撒把更多资源放在了产品营销，给销售人员巨额的业绩提成，对于技术人员却是嗤之以鼻。
雷。凯撒上任之后，激化了雅达利公司的原本参与创业的技术研发团队跟那些毫无技术背景的销售团队的矛盾。
在雅达利公司的游戏主机销量飞速上涨时期，其技术人员却是不断的提交了辞呈。
不少离职的技术人员，组建了第三方游戏公司，继续给雅达利平台研发游戏。整个70年代~80年代初成立的大部分的美国游戏公司，基本上，都跟雅达利公司有渊源关系。
雅达利公司的总裁雷。凯撒一点也不怕技术人员全部走掉，因为，公司大卖的平台雅达利2600具备垄断性，离职的人员即使成立公司，但也不得不依赖雅达利公司谋生。
只要这些技术人员，没有汇聚到灵魂人物，比如，布什内尔的旗帜下，那么，雅达利公司完全不会怕那些乌合之众。
“总裁，这是最新的新闻，新创业电子公司成立北美分公司，并且，投资了布什内尔的披萨店！”一名雅达利公司高管拿着一份刚刚出炉的报纸，已经用笔把重点圈出。
“布什内尔还有新创业电子，怎么可能？他们合作，怎么可能是搞披萨店？”雷。凯撒脸上写着严重的怀疑。
“新闻上是这么说的，而且，我发现公司的不少工程师，经常光顾那个披萨店。”那名高管也悄然说道。
“肯定有阴谋！”雷。凯撒拍桌子说道，“他们多半是表面上投资披萨店，实际上，却是已经联手在研发游戏！对，一定是这样。披萨店是他们接触雅达利内鬼的幌子……所有去过那家披萨店的员工，都是不值得信任的！不……78年11月之前入职的大部分员工，都不值得信任！”
雷。凯斯不断的在室内踱步，半晌后，说道：“你，去找一些私家侦探，悄悄搜集证据，一旦发现了诺兰。布什内尔老贼真的在从事游戏行业，那么，就起诉他！”
“是！”那名高管说道。
“每一家披萨店都派人盯着，装作用餐的样子。要把光顾过披萨店的员工名单都记下来。”雷。凯撒冷笑说道，“那个林棋，经常预言我们公司要崩溃，肯定是有内鬼给他提供了什么消息，让他拥有搞垮雅达利的信心！我让用事实证明，他这种痴心妄想，根本就是做梦！迟早，我们会在打垮它，在其最擅长的掌机领域！”
实际上，雷。凯撒近期的压力也是非常大的，因为，其上任期间的雅达利业绩暴增，并不是他的能力，只不过，是坐享布什内尔任期内的所打下的良好基础。
但是，在82年开始，雅达利2600这款经典机型，已经被消费者嫌弃其性能不足，游戏表现能力太落后。另外，平台上粗制滥造的游戏，也影响了消费者对于雅达利平台游戏的好感。所以，游戏上市必须要靠铺天盖地的广告，才能卖得动。不再像前几年，玩家几乎不挑选游戏，随便什么游戏卡带都能卖得动。
连续的营销广告刺激，效果也是逐渐递减的。
与此同时，一些新老竞争对手，也对于雅达利的市场份额虎视眈眈。比如，odore电脑公司，定位比较奇怪，既想要向上占领微型计算机市场，又想要向下抢夺家用主机市场的份额。
在未来，odore因为其市场定位问题，而逐渐陷入了困境。
但是，现在的odore，还是比较牛逼的。82年，ommodore 64”（海军准将64）刚刚宣布上市，这款机器仅仅有五百多美元，游戏性能的拳打雅达利2600，也办公性能也不亚于81年10月刚刚问世的P！
事实上，在80年代也是odore辉煌时期，其公司经典机型ommodore 64未来累计销量达2200万台，在80年代被媒体誉为“计算机行业的大众汽车”，这个年代，很多家庭是通过接触“ommodore 64”首次了解计算机。
虽然，ommodore 64平台上的游戏品种并不如雅达利平台丰富，但是，也逐渐有一些第三方游戏开发商逐渐投身ommodore 64阵营，也有游戏制作商是跨平台制作游戏，而雅达利却没有办法对第三方游戏公司进行有效的控制。
历史上，ommodore若是专注于做家用主机，说不准能啃下雅达利帝国崩溃的绝大部分蛋糕，成为称霸游戏行业。但由于其定为不明确，既想要游戏市场，又想要电脑市场。导致，五百多美元的ommodore电脑尽管对于家用主机是强大的威胁，但并不能取代售价仅需200美元的家用主机。
第129章 出谋划策（）
“感谢你，林！”布什内尔笑着对林棋说道，“自从你在记者会上给查克芝打了广告，我的店面生意大好。现在，三家门店每天营收加起来都突破10万美元了。”
“很正常！”林棋说道，“查克芝士市场定位很独特，只不过，缺乏品牌口碑的积累而言。我相信，时间是站在你这一边，它未来有可能发展成为下一个麦当劳。”
“下一个麦当劳？我不敢想象！”布什内尔摇头，要知道，麦当劳目前的市值甚至超过华纳。
“不，只要它是在正确的方向前进，一定能达到麦当劳那样的程度。如果达不到，说明方向未必是正确，或者，过程中用错了策略。”林棋微笑说道，“前者决定了今后可以达到的高度，后者则决定了达到目标所需要消耗的时间。”
连锁餐馆存在一种规律，一些提供高档大餐的餐馆，限于顶级厨师的数量稀缺，扩张的分店跟总店不能相比，很难通过扩张门店数量来复制总店的良好的生意。盲目扩张，大部分都是自取灭亡之道。这在中餐馆表现的就更明显，中餐每个厨师的手艺都不同，甚至，难以量化烹饪流程，因为，即使照着做，也未必能做出同等水平的风味。
而越是简单，越不要厨艺的餐饮模式，越是能够快速的扩张。
比如，百胜餐饮旗下的肯德基、必胜客之类品牌，大部分都是不讲究厨艺的快餐，只要套用总店的管理模式，店面选址不是太差，基本上都能站稳脚跟。
理论上，快餐虽然是餐饮市场的王者，只有快餐才能做出现在的近百亿美元市值，未来却会创造出市值超过1000亿美元的麦当劳，以及两三百亿美元市值的百胜餐饮。
而环顾全球的餐饮行业，真正能做到那么大规模的，只有快餐行业。其他类型的餐厅，绝大部分都会随着规模扩张而降低了其竞争优势。比如，有些餐厅的总店是靠极少数厨师的成功，才撑起了总店的口碑。但是，试图复制总店的成长，难度却是非常大，毕竟，顶级厨师更多是靠着天赋而不是流水线培养。
最典型的就是中餐馆，基本上，好的中餐馆品牌，都是极少数总店和旗舰店的口碑不错，其他的加盟店和连锁店的水平一般般。盲目的扩张，要么的稀释了品牌的口碑，要么则成为快速自杀。后世，中国餐馆行业经过多年的调整之后，发现了不太需要大量厨师的火锅店，才能像海外的肯德基、麦当劳一样不断的扩张做大规模，其他的类型中餐业，最好的经营模式，并不是做大规模，而是做精业务和口碑。
查克芝士当然不是精品餐馆，而是典型的快餐店。
当然了，快餐行业市场规模庞大，但想要脱颖而出，还是需要拥有跟别的快餐品牌完全不同的定位和特性。
幸好，查克芝士的创始人思路很明确，一家边吃边玩，提供欢乐的餐馆，而不是跟麦当劳、肯德基那样传统的快餐店。
……
目前，查克芝士总共开设了3家门店，由于门店数量比较少，所以并没有设立专门的管理机构。
但随着林棋入股之后，查克芝士进行了一番变动，新创业电子公司会派遣一名财务主管，并且，组建了以诺兰。布什内尔为首的管理团队和董事会。
布什内尔之前被雅达利公司踢出局，所以，对于资本还是有点警觉的，即使跟林棋相谈甚欢，但是，让了让其放心，林棋签署了协议，未来十年内，只享有分红、建议和对于财务和经营的知情权，但却不能直接干涉查克芝士的经营，十年内也不能免除布什内尔的公司职务。
这一系列的条款，保证了布什内尔不会被人踢出局之后，使得其更放心大胆的执行企业发展的战略。
或者林棋投资1000万美元的查克芝士，资金是比较充裕的，所以，计划每个月开一家分店的节奏，在逐步扩张门店的数量。而且，每一家门店的面积都不低于500平米，且，每一家门店都采取自营，而不是采取加盟店的模式。
麦当劳和百胜餐饮是搞加盟店的，这个模式比较成熟，扩张起来也非常的快。但是，加盟店是建立在管理和培训体系成熟，可能快速的帮助加盟店的店主培养店长和店员。
但查克芝士是不具备这种条件，所以，采取了相对稳定的扩张方式。目前查克芝士的门店里面，每家店面至少准备了20台街机，目前，这批街机已经大半换成了新创业电子公司的产品，包括《中华方块》、《坦克大战》和《斗破苍穹》在内的游戏机，都已经引进了查克芝士的门店。
而林棋也给与了一些建议，比如，除了像《中华方块》这种无需改进的经典游戏，其他的娱乐设施将会以每半年一次的频率进行更新换代，以确保门店的娱乐是最新最时髦的。
“查克芝士不是游戏厅，是一家餐厅。所以，游戏机数量肯定不能跟游戏厅相比，但是，我们要保证带给顾客惊喜，这就必须要让我们的游戏不断的更新换代。”林棋微笑说道，“与此同时，每一款引进的游戏，无论是街机，还是主机游戏。我们都要进行把关，不要那些枯燥而垃圾的游戏，进入游戏厅中。”
“半年更换一遍设备，是不是太快了？”布什内尔不由的犹豫。
“并不是太快！”林棋说道，“如果娱乐设备半年还未能收回成本，说明它并不是太受欢迎，那么替换掉它，免得占用空间，这是必要的优化。另外，半年之后出售，二手设备的折旧还不是太高，至少可以半价出售给游戏厅，这样，出售二手设备，既能够实现利润，又可以加速资金周转。”
“没错！”布什内尔是一名技术人才，但却并不是一名天才的商人，否则，也不至于被华纳公司赶出他自己一手创立的公司。
林棋的商业能力，布什内尔是不会怀疑的。
毕竟，新创业电子公司成立的比雅达利更晚，但目前已经是规模越来越接近于雅达利，且依然在强劲的上升期间。
至于，林棋给布什内尔出谋划策，也并不是因为对查克芝士多么上心，而是因为，查克芝士更新娱乐设备速度更快，新创业电子就能够近水楼台先得月，从而源源不断的把街机和其他的娱乐设备出售给查克芝士。
现在是查克芝士的采购规模虽然不会太大，但是，林棋相信用不了几年之后，查克芝士的连锁店数量上去了，那么，必然将会成为街机和其他娱乐设备的采购大户。
第130章 推销（）
《斗破苍穹》街机还未正式在北美销售，但雅达利公司却已经悄然在日本购买了样机，带回公司进行解析。
虽然，雅达利公司未必会直接抄袭，但是吸收竞争对手的创意，在现代商业竞争上已属于常规手段。
只不过，雅达利公司的技术团队和管理团队，完全是两班子人马，在诺兰。布什内尔离职之后，两班人马的矛盾并没有化解，而是日益激化。
不过，样品拿回