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超级城市制造商-第22章

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    “这么狠?”

    就连苏阳也为区长这手段吓一跳。

    “马经理,你不会跟我开玩笑吧?元旦、新年不光是外面的人回流住酒店,房价会涨一节,而且还是结婚喜宴的密集期,多少人预定了酒店,现在办不了,不光是瑰丽大酒店要赔死,区长得承受多大压力?”

    “马经理,区长怕不是为了给我出气才想整瑰丽大酒店吧。”

    这哪是要整瑰丽大酒店,这是要整死多少对要结婚的新人啊。

    整个江州市,甚至全国所有的酒店喜宴,早在几个月前,甚至大半年前就预订一空。

    你这个时候说酒店停业整顿了,不能办酒席了,你让这些结婚的新人怎么办?

    区长会为了表彰自己,为自己出气,搞这种事?

    就算打死苏阳,也不信啊。

    一看苏阳的反映,马辉苦笑起来:“看来什么也瞒不住老弟。咱们区长新上任,刚说要争创卫生文明新区,瑰丽大酒店就出现性质这么恶劣的事情。区长想停业整顿警告所有企业,可如果因为这些新人婚宴,瑰丽大酒店非但不关门,还大赚特赚,那岂不是让区长很丢脸?”

    这么一说,苏阳就理解了。

    新官上任三把火,结果第一把火眼看着要烧了,结果一堆人端着水准备灭掉。

    区长这个年过的不得闹心死。

    看苏阳明白了,马辉接着说道:“所以能不能让瑰丽大酒店关门,就要看老弟能不能吃下这些新人婚宴。要不然就算是区长,也不敢这么搞啊,毕竟是别人大婚的日子。”

    这会儿苏阳总算明白马辉是来干嘛的了,根本就是给区长探口风的。

    如果自己吃的下这些新人婚宴,那区长就可以让瑰丽大酒店停业整顿,一直停到正月十五,他自己可以出一口恶气,也能够好好烧一把火,让大家对园区争创卫生文明新区上点心。

    可如果自己吃不下这新人婚宴,区长可就不好让瑰丽大酒店停业整顿了,以后还有什么威信而言?

    马辉忍不住劝说起来:“老弟,这可是300万订单啊。虽然瑰丽大酒店只是被拔掉一层皮,不至于动其筋骨,但老弟你得赚多少钱啊,这原本应该是瑰丽大酒店的钱,现在全归你了。而且你还能帮区长立威,让其他企业在卫生文明上多上上心,以后区长还能不关照你?”

    说实话,苏阳心动,300万婚宴订单,毛利润超过150万。

    如果是苏阳餐厅这种一份土豆丝都卖到小40块钱的坑货,毛利200万只多不少。

    “有多少对新人,多少桌?”苏阳问道。

    “元旦3天有30对新人,差不多500桌。新年主要集中前7天,有100对新人,差不多1600桌。”

    马辉一说出来,苏阳就感觉这是大条了。

    因为明天就是12月30号,元旦放假第一天,也是酒席婚宴第一天。

    现在的南锦宾馆就3楼是餐厅,最多30桌酒席,完全不具备接这么大规模的宴席。

    可如果苏阳不接下这婚宴,瑰丽大酒店就会正常营业,而且吴城笑躺着大赚特赚一笔。

    这口气,别说区长咽不下,就是苏阳也咽不下。

    接,必须接下来!

第0050章 再租大楼() 
可想归想,苏阳现在面临着好几个难题。

    没有足够的宴席大厅,没有足够大的厨房,没有足够的人员,而且还需要跟那些新婚家庭沟通好来南锦宾馆办酒席。

    所以苏阳没有立即回答。

    而且苏阳看的出来,马辉这么热心肠劝说自己,肯定不仅仅只为区长传话,应该还有自己的小算盘。

    越是这样,苏阳就越不能显得太热情,否则很容易反转成自己求对方。

    于是,苏阳叹了一口气,摇了摇头。

    马辉当然看出了苏阳的犹豫,毕竟是好几个特别现实的问题。如果苏阳现在一口就答应,马辉反而有些怀疑苏阳是不是打嘴炮了。

    所以马辉一看苏阳摇头,立即关切问道:“老弟,这可是300万的大单子,事情办漂亮了,不光是大赚一笔,而且还能给区长示一个好。你是不是为婚宴厅不够发愁?别急啊,我敢来找你,能没办法吗?”

    苏阳一直就在等马辉开口说出难题。

    此时见马辉已经主动开口,苏阳倒还真有些好奇,从哪变这么多的婚宴厅出来。

    “老弟,我查过,元旦最多一天是250桌酒席,过年时候最多一天是300桌酒席,但都是中午和晚上分开的,所以中午或者晚上最多一次要只要准备150桌酒席。”

    马辉说着,从自己随身的公文包里拿出一份图纸递给苏阳:“老弟,你看看这2层楼够不够用。”

    苏阳虽然知道马辉是早有准备,但没想到准备的这么充足,连图纸都给自己准备好了,看来这件事应该是昨晚就已经有了消息。

    不动声色拿过两张图纸,分别是两层楼的格局。

    每层1500平米,被分成了4个大小隔间。

    在苏阳看的时候,马辉已经开始介绍起来:“我计算过,最大的可以放40桌酒席,最小的可以放12桌酒席,2层能同时举办8对新人婚礼,超过150桌酒席,婚礼t台搭建也完全没问题。”

    马辉的介绍没有夸张,甚至还有点保守,如果真的挤一挤,还能更多。

    不过苏阳看着这个图纸,觉得有些眼熟。

    “马经理,我怎么看这格局,像写字楼的?”

    马辉也不遮掩,笑道:“老弟聪明,就是我们汇金大厦的楼层,正好有2层是全空的。隔断是很早就做好的,可以做8个婚宴大厅,简直就是完美匹配啊。”

    “而且都有装修过,虽然是商务装修,但改成婚宴大厅的话,只要布置的喜庆点,搭t台和舞台,再挂一些大的吊灯和射灯,摆上桌椅就行。”

    “价格方面,我们都是老客户了,这2层楼是3、4楼一共3000平米,按照1天1块钱平米出租价格,一年108万租金。”

    苏阳这会儿才明白过来,马辉为什么这么热心肠,这是跑来跟自己推销汇金大厦的空楼层了。

    不过说实话,苏阳也是心动的。

    虽然是商务公司风格的装修,但瑰丽大酒店本来就是三星级酒店,也不是高档次酒店,只要打扮的喜庆点,没多大问题。

    而且这一波婚宴结束后,五一、七夕、中秋、国庆都是结婚的密集期,一大波婚宴也能赚不少钱。

    更别说还有整整一个暑假的高考谢师宴,虽然现在要求不能再办谢师宴,但无非改个名字而已,每年各大酒店在暑假的时候都赚翻天。

    只是108万租金。

    现在就是打死苏阳,也拿不出来啊。

    满打满算,这8天下来,自己手上也只有30多万纯利润。

    但如果错过这次机会,不光吴城要躺着大赚上百万,而且今年各种婚宴谢师宴,更是大赚特赚,那自己想要搞垮瑰丽大酒店就比较麻烦了。

    苏阳一直没说,马辉以为苏阳是想砍价,只能继续苦苦劝说:“老弟,108万真不贵啊,而且这3、4楼还可以跟你宾馆的3、4楼打通,这么好的2层楼全空的,错过就再没这个机会了。”

    108万的价格确实不贵,但也不能说多便宜,就是比市场价稍微优惠点。

    不过苏阳也知道,就算真还价,也还不了多少钱,还不如在其他地方拿点好处。

    所以苏阳翻了翻开口,露出一副苦笑表情:“1号要付南锦宾馆一二楼的36万房租,后面还有三四五六楼的84万租金。你现在又要我租这2楼的108万租金。我还要买一百多张酒席桌椅,扩建厨房,起码得几十万,我抢银行也来不及啊。”

    苏阳这么一说,马辉也为难起来。

    “能不能找亲戚借点钱?”马辉还不死心。

    “我没什么有钱的亲戚,反而是三叔骗了我家好几十万。”苏阳摇头。

    “那银行贷款呢?”马辉又想了办法。

    “银行贷款,估计也就一二十万,完全不够用。”苏阳苦笑起来。

    马辉刚才还热络的心,一下子就凉了。

    他其实挺看好苏阳,可108万的价格是不能下降了。

    而且听苏阳这意思,就算自己降个七八万,他拿不出钱来。

    可就在马辉遗憾的时候,苏阳的话锋一转回道:“其实108万的价格不是不可以接受,但马经理如果能满足我2个要求就行。”

    峰回路转!

    刚才还心灰意冷的马辉,一听苏阳愿意租,整个人立即精神起来。

    “老弟有什么要求尽管说,只要我能力范围内都没问题。”

    就差拍胸口保证了。

    毕竟这关系到2层大楼的出租,以及区长的任务。

    “马经理,你也知道办酒席肯定很多车子过来,但南锦宾馆停车位完全不够用。元旦和过年都是公司放假的时候,你看我能不能借用地下停车库?”苏阳问道。

    马辉一听是这个事,想都不用想就点头:“这个没问题,放假的时候都是空的,我给物业那边说下。”

    见马辉答应,苏阳打算提出第二个要求,也是最关键的资金要求。

    “资金我现在确实不够用。我先付这2层楼的一个月租金,以及5万定金,一个月后再付剩下租金。如果逾期不付,定金归你们。”

    元旦3天有70万的婚宴流水,而南锦宾馆自身一个月也有近140万的营业额。

    哪怕扣掉各种成本,苏阳的利润也足以支付这2层楼的全年租金。

    所以苏阳需要一个月的缓冲期。

    马辉犹豫了一下,不过想到南锦宾馆最近强大的吸金能力,而且接下这300万的婚宴,南锦宾馆也不可能再缺钱。

    再加上苏阳愿意给5万定金,这还有什么犹豫的。

    “行,我立即让法务部准备合同。”

第0051章 要钱给钱要人给人() 
合同很快就拟定好,而苏阳也跟着马辉去汇金大厦3、4楼转了一圈。

    所有格局都是现成的,只要稍微弄一下就可以用来办婚宴。

    而地下停车场在节假日时借给南锦宾馆使用,也被写入了合同里,这一点是苏阳强制要求写入合同的。

    上次停车场被人卡住脖子,差点让南锦宾馆生意暴跌。

    这次可是更大型的婚宴,到时候车子不要太多,要是没有大厦地下停车场做后盾,婚车都未必能开到南锦宾馆门口。

    至于那些新人会不会在得知瑰丽大酒店停业整顿后,愿不愿意来南锦宾馆办新婚宴,苏阳是一点都不担心。

    现在整个江州市酒店的婚宴档期全部排满,而最近也没有新酒店会开张,除非这些新人是不打算办酒席了。

    自己所要做的,就是派人去瑰丽大酒店门外,把那些前去找瑰丽大酒店麻烦的客人截流到南锦宾馆。

    签字,付款。

    苏阳当场支付了一个月的9万租金以及5万定金给马辉,如此痛快的付款让马辉心中大大松了一口气。

    “苏老弟,不,应该喊苏总,预祝南锦宾馆生意兴隆,财源广进。”

    在马辉离开之后,苏阳告诉了员工自己租下2层楼,明天要办婚宴的决定。

    一旦婚宴开始,到时候大量人进进出出,不管是客房部、厨房、餐饮部都会进入最繁忙的时候,必须事先跟这些人打个预防针。

    而当众人听到苏阳决定的时候,全都是目瞪口呆。

    “老板,明天就是元旦放假了。就今天一天时间布置8个宴会厅,厨房那边还要进大量的酒席菜,人手也严重不足,会不会太仓促了,而且我们都没婚宴这方面的经验。”

    王莲现在是餐饮部的领班,婚宴自然是她要负责。

    虽然最近南锦宾馆吃饭的桌数不少,但毕竟是散客,一桌也就几个菜,和这种大型婚宴还是有很大不同的。

    “你要多少人,我让金三海给你拉多少人来,你缺多少钱,我都给你报销。总之,我就要求一点,明天之前,所有婚宴大厅都布置完,能够正常举办婚宴。”

    “因为这次,我们是抢瑰丽大酒店的婚宴。”

    苏阳是直接挖瑰丽大酒店一块肉下来,所以不管多困难,苏阳都要拿下,否则就要沦为一个笑话。

    而听到老板居然是抢了瑰丽大酒店的婚宴,再加上老板这一副要钱给钱,要人给人的架势,王莲再也没有了之前的犹豫:“老板,只要你给我足够的钱和人,今晚我就是不睡也给您把婚宴大厅弄好。要是我弄不好……”

    王莲咬着嘴唇,下了决心:“我要是弄不好,这餐饮部领班我也就没资格干了。”

    看着王莲这气势和决心,苏阳要的就是这样。

    不过给了大棒后,苏阳知道也要给甜枣:“你干不好,我当然炒你鱿鱼。可要是你这次干好了,说明你有能力撑起这么大规模的婚宴,我升你做餐饮部经理,工资涨到1万。”

    升经理,工资1……1万!

    王莲的嘴唇都在哆嗦。

    她毕竟只是一个大学毕业没多久的人,原本只想学车时候在南锦宾馆做个兼职前台,年后就去沿海城市找工作,好歹自己也是正儿八经大学毕业的本科生,怎么可能只做一个宾馆前台,那还不得被爸妈给说死。

    可现在遇到老板后,自己不仅成了餐厅的领班,工资涨到5000,现在甚至还有希望升经理,拿1万块钱的工资,同时主办一百多桌的婚宴酒席。

    要是爸妈知道知道自己工资这么高了,还不得开心死。

    自己那些刚毕业不久的同学要是知道了,估计都得嫉妒死。

    “老板,谢谢您的信任,我一定会干好。”

    有了大棒和甜枣的鞭策和动力后,王莲立即提出了一个疑问。

    明天就开始婚宴,现在的餐饮部的饭桌不是办酒席的大圆桌,一百多张圆桌现在采购来得及吗?

    这确实是一个问题,就算从工厂订做也不是一天两天的事,更何况婚宴明天就开始。

    “这样,你从网上查本地商家的电话,挨个打,不管是有十张配套的圆桌椅,还是一张配套的圆桌椅,全都要,但必须是现货,今晚就能送过来。款式无所谓,只要尺寸一样就行,反正到时所有圆桌和椅子上都要盖上桌布和布套。”

    王莲将苏阳说的话全都记在本子上,防止到时候事情太多给忘记。

    记完后,王莲抬起头看向苏阳:“那厨房呢?我们厨房是不是太小了点,很难满足这么大型的婚宴,要不要扩建下厨房?”

    “可以。”苏阳点了点头,“你联系个工程队过来把厨房隔壁3个客房全拆掉,改成厨房。问下老黑,厨房需要什么设备,需要几个帮厨,让他报过来,抓紧弄,必须在今晚都要到位。还是那句话,价格可以适当高一点,但必须今晚全部到位。”

    接下来,王莲又问了一些关于停车场、酒席、婚宴布置风格的问题后,立即开始着手准备。

    过了一会儿,苏阳拿到了王莲写好的人员表。

    苏阳发了一个短信,把厨房、餐厅的临时人员要求都告诉了金三海,要求今天所有人都必须到位。

    金三海一开始还表示有点为难,毕竟苏阳张嘴就是20来人,而且还都要有婚宴经验的。

    不过在苏阳说搞不定,以后南锦宾馆再招人就找其他中介公司后,金三海立即拍胸口保证今晚之前一定把所有人都送到南锦宾馆。

    正在前台算账的许小慧,看到风风火火忙碌的王莲,特别是王莲马上升经理,让许小慧特别羡慕。

    “老板,要不要我也帮忙,我怕王莲人忙不过来。”

    苏阳摇了摇头:“你也没做过婚宴,去了也帮不了多少忙,我让金三海找个有婚宴经验的人过来帮她。”

    听到老板找有婚宴经验的人,许小慧先是松了一口气,不过不需要自己帮忙,让许小慧也很落寞。

    她比王莲早进来4年多的时间,也是资格最老的员工。

    现在是宾馆最忙的时候,自己这个客房部领班却特别闲,这让许小慧心里很是苦闷,她也想努力争取成为客房部的经理,和王莲平起平坐。

    “对了,还真有个事要你去!”

    苏阳发完短信后,想起一件事对许小慧说道。

第0052章 一个两个上门() 
虽说婚宴的事情是餐饮部的事,但实在太突然,王莲在宾馆内就已经忙不过来,哪还有时间去瑰丽大酒店那边跟那些订了酒席的新人家庭沟通。

    所以元旦这30对新人家庭就得许小慧去沟通,甚至过年结婚的新人家庭在得知瑰丽大酒店停业整顿后,估计也得火急火燎的到处找酒店,也需要许小慧去把这些人拉过来。

    上午9点。

    王莲跟苏阳汇报了一下情况,目前江州市能买到的现货大圆桌只有70张,明后天还能调来30张桌子。

    剩下的50张桌子得从远地方调货,最快也得1月2日才能送来,赶不上1月1日最繁忙的婚宴。

    “老板,明后天的婚宴还能勉强撑住。但1号中午有点麻烦,除非我们同意要小一点的圆桌救急。”

    王莲将能打的电话已经全打了,甚至连二手的圆桌也要,这才勉强凑齐这么多。

    “小圆桌影响婚宴档次,而且以后也用不上,这钱就浪费了。你再打电话问问,如果实在不行就只能用小圆桌凑数吧。”

    时间实在太急,苏阳就是逼死了王莲,也不可能凭空变出那些大圆桌。

    不过就在这个时候,曹玮带着鲁明进了宾馆大厅。

    看到曹玮的时候,苏阳有些奇怪。

    曹玮3人从山蓝县来的那天晚上,就住在宾馆3楼的一个小办公室里。

    第二天一早,3人就在附近租房子了,然后苏阳好几天都没有见到这几人。

    没想到今天居然跑来了。

    跟王莲又交代几句后,苏阳就站起来笑道:“曹叔叔,是不是拉到什么大老板愿意帮你完成民政局招商引资任务,要在楼上办公室谈事?”

    当初苏阳答应过,可以借楼上的小办公室给他们谈事,免得在外面租的房子里显得小气巴巴的。

    曹玮连忙摆手,一脸苦笑:“不是,不是,说来惭愧啊,除了大侄子愿意帮我,来几天了就没拉到一个愿意投资。”

    山蓝县糟糕的投资环境给山蓝县本地人留下了很深的印象,不是一朝一夕,或者曹玮解释几句就能说清楚的。
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