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欢欢在一旁补充道:“其实,我们也想帮着腌的,但是害怕弄坏了,就没上手”
林悦被带着进了厨房,果然,所有的家伙事都已经被清洗的干干净净,那剥好的蒜也放在了一旁,一切都有条不紊的进行着。
把肉给腌好了,暂时也没事情了。
林悦想到昨天还有今个剩下不少羊排羊杂碎呢,遂问道,那些东西现在在哪。
“姐姐你说不能丢,我们现在都还留着呢”
“那就好,一会给 你们做个好吃的”
交代几个小姑娘拿出针,在清洗干净的羊排上扎了好多的小孔,这是为了方便入味的。
在上面撒上点盐粒,胡椒粉,等两面都撒的严实的时候,再放到旁边腌制一个小时。
锅里面加上油,最正宗的做法是把黄油给划开,但在这地方,黄油是不大可能的了。
于是,只是用掺和了点猪油的油,把东西给煎了。
再在上面撒上好些调料,放在外面等着冷却。
至于那些羊杂碎,林悦倒是发愁了。
这玩意洗干净做好了倒是好吃,可是看着这明显还没清洗干净的,实在是无能为力。
好在,林悦不行,这两个妹纸可以啊。
一说是要洗这个,二话不说,撩起袖子开始干了起来。
“姐姐,这东西还能吃啊,以前我们都是直接扔了的”
林悦端着一盆干净的水走来,“咱们只是先前没吃过,其实,这东西吃起来也够味了呢,一会做好了你尝尝就知道了”
两个小姑娘干起来更有劲了。
一会,等这些东西都收拾好了,羊杂碎洗净备用,葱姜蒜切碎,其他原料准备好,圆葱、辣椒、胡萝卜切丝,香菜切断,羊杂入水焯,去浮沫,捞出控干备用。
热锅凉油,煸香葱姜蒜,下入胡椒粉,入圆葱,白酒,醋,酱油,羊杂,煸炒,这时候注意,一定是要用大火,不然炒出来没那个滋味。
“好香气啊这味道”林元安在外面削签子的时候,情不自禁的走了进来。
“出去出去,再香你现在也不能吃”林悦嗔怪。
“姐,我知道不能吃,我这就是进来夸奖你一句,马上就出去了”
对着外人,还是两个姑娘家,林元安表示,还是要保护自己的面子的。
圆葱变色,入盐,胡萝卜,香菜,辣椒丝,翻炒,临出盘时关火,加适量味精。
因为原先做的时候,在里面加了一点的白酒,所以那顾想象中的腥气倒是没有。
人多,装盘子出来。
这会时间还早,吃中午饭有点不大现实,而且,光顾着做这些羊杂碎,倒是忘记了还没弄主食。
“欢欢你家有大米吗?”
小姑娘咬着嘴唇,惭愧的摇摇头。
“没大米啊,那你们家平时都是吃什么呢?”许彤探头问。
“有时候,都是我爹蒸玉米馒头,或者是我爹没在,我爷爷过来,给我们烙玉米饼子吃”
“你家……只有玉米吗?还有,这来了一天,怎么没见你爷爷啊”
甜甜眼睛一直盯着那香气浓郁的菜,咽下口水道:“我爷爷,在后山住啊,后山那里草多,我爷爷在那放羊呢”
“哦”林悦点点头,看样子,这还是放羊世家呢。
“对了”林元安灵机一动,“姐,我有一个主意,能帮他们发家致富!”
林元安这一嗓子喊完,那两姑娘的眼睛,那光芒都能抵得过月亮了。
林悦也来了兴趣,“哦。你说说……”(。。)
。。。
第三百五十六章 戳戳()
“姐啊,咱家是不是每天都要去市场买羊?”
林悦点点头,酒店就是做吃食的生意的,尤其是以往他们主打的都是火锅,所以,这羊肉都是重中之重,每天都是由梁子亲自去收羊肉的。
“这样就对了啊,你看,咱家是做这方面的生意的,她家又是放羊的,以后咱家收羊的话,直接买她家的就是了”
镇上的羊肉也不便宜,这倒是一个好主意啊。
“咱家每天差不多得收两只三只羊,她家这羊统共估计也没五十只吧?就算是大羊小羊都加到一起,估计也才抵得上咱家十来天的量”
“对啊对啊,所以这挣钱的法子就来了,姐我问你,每次咱家买的羊不是直接从放羊人手里买来的吧?中间肯定隔着一道买卖人,他们收羊的时候很便宜,卖个咱们很贵,而且这质量还不咋的”
林悦点点头。
“这要是让她家当羊贩子,每天都去周围收羊然后再把羊送到咱们家,咱们可以给他开工资,也可以按着平时买羊的价格给他,这样,梁子哥就能从这脱离出来,咱们酒店也能省钱,还有,最重要的是可以帮助她们家 啊”
“哎,这主意还真的不错啊”许彤连连点头。
“这是啥意思?”欢欢一头雾水的问着旁边的甜甜。
“你别问我啊,我也还在那听着呢”
不管到底是怎么样的,反正。爹将来是肯定能赚的了钱的。
“你们觉得怎么样?”林悦扭头询问这对姐妹花。
两人面面相觑。“这个,我们也不大清楚,还是得爹回来了再说吧”
甜甜说完。又不解的问道,“那,爹要是真的做你们说的,收羊倒卖的话,那羊肉串的生意怎么办!”
这么挣钱,他们可是舍不得扔啊。
“这个 不用担心,卖羊肉串,估计也只是一时的。不能持久下去。别的不说,等秋天再往后推推,估计就没人吃了”
林悦解释。
“为啥没人吃?那么好吃”欢欢着急道。
“你笨啊,这要是冬天了。那么冷。出门都困难。谁会每天跑出来吃你的羊肉啊,冬天那么冷,咱们怎么生火点炉子?扒拉扒拉……”
这是沈昌回答的。
“你们还没想到一点。这生意,可能是在镇上或者是有赶集的时候弄比较合适,等这集市一散,谁每天还出来吃烤串?估计人就没几个”
农村的消费水平也就这么大点,时不时的吃个稀罕就好,谁天天来给你送钱啊。
这年头的钱这么不好挣,要是到镇上的话,还大有可能。
“哎哎,先别说这些了,这事以后再讨论,当务之急是吃肉啊”
林悦急忙招呼几个人开始动手。
因为昨晚的宣传打的好,再加上不少人没吃上,天刚刚一擦黑的时候,这羊肉串摊子前就人来人往了。
欢欢甜甜的爷爷,也第一次出现在他们的视野中。
老人穿着一件大的跟戏袍似得短袖,不过上面干干净净,那补丁虽然显眼,但他脸上丝毫没有胆怯存在。
这会老人心情很好,头发梳的一丝不苟,全部贴在脑门上,这是用梳子沾上水,当成摩斯的效果。
老人蹲在地上,拿着一个小小的削铅笔的刀子,开始削着树枝。
“今晚还是三毛钱一串?”等在后面排队的男人,忽然大声喊了一嗓子。
“五毛钱一串,一块钱三串啊”甜甜不明所以,仍旧一脸执着道。
这人还想着,今个不定能便宜点呢,没想到还是这么贵。
想走又舍不得走,不走的话,心又疼,一块钱在手心里,被汗水都湿透了,还舍不得拿出来。
吃货的烦恼啊,又想吃,又抠门,这日子可怎么过!
一晚上,又是烟熏火燎,不过小钱袋又一次鼓起来,那感觉简直是太棒了。
“叔叔,你过来烤,我在这看看你怎么样”
怎么说都在这帮忙两天了,看的次数也不少了,得亲自实践才可以啊。
果然,话音刚落,这个老实的汉子连连摆手,“我不行我不行,我干不了这么精细的活”
汗,烤羊肉串也成精细的活了。
“没事,这不是有我吗?你不行的时候再和我说,或者是你哪里弄的不对了,我跟你说,人嘛总得成长啊,不然等我走了,你这羊肉摊子就不干了?”
这是最一阵见血的东西,果然,在她说完,男人不再抗拒,开始伸手接过她的活了。
许阳也不扇扇子了,退到幕后,给她递过去一大杯子的水。
林悦接过那杯子的水,咕咚咕咚喝了个干净。
一晚上的成果是喜人的,一整只半的羊,都被卖了个干干净净,晚上回去数钱,直直比昨天多了一半。
老人,还有一家三口脸上的笑,简直要闪花了他们的眼。
同时,林悦也把自己的想法跟他说了说。
男人当听到这羊肉串生意做不了多久,脸上的笑意慢慢的淡了下去,后来,听到她说的收购活羊,眼中的光彩又多了几份。
次日,沈老爷一脸不舍的望着要离开的五个小孩。
他这是真的舍不得啊。
早知道那小丫头做饭手艺这么好,他早就使唤小姑娘做饭了。
唉,还没给时间熟识,这就要面对分别了。
这次是四季青的司机来接的,同样不舍得还有那欢欢甜甜一家人。
“小姑娘你说的我会考虑的,这次也真的是谢谢你”男人单独把林悦拉到一旁,对她说着悄悄话。
“没事。一切都是缘分”
林悦这两天过的也挺惬意的。
“这是我的一点意思”说罢,男人从兜里小心翼翼的掏出一个吸烟纸盒,里面是塞得满当当的零钱,很多都是一块,也有少数的十块。
“这一百块钱,是叔叔的心意,虽然不多,但好歹是个心意,你们别嫌弃就是了”
林悦看着他递过来的钱。
“那不成,我不能要”
“有啥不能的。要不是你们。别说挣钱,我保准得赔钱,我也知道你们都是富贵人家的孩子,也看不上这一百块。但是。好歹是个心意。回去了买个笔本,也算是我的心意”
林悦说啥都不要,把钱塞进他怀里。自己飞快的跑走了。
回到镇上,林悦几个先下车往酒店走,因为这个羊肉串的生意给了他们极大的热情,所以想把这给引进到这里来。
镇上的人流量大,这会小广场啥的都修建起来了,晚上出来纳凉的人一点都不少。
周玉琴只是听说他们二天晚上在村子里挣钱四五百,就完全没了疑问。
后来,这撸串一次,成功在西上镇流行开来。
疲惫的回家,林悦刚进自己屋子就觉得不大对劲,黑暗里,好像还有啥在呢。
刚打开灯,那马晓晓迎面飞扑而来,手抓着她的脖子,摇晃道:“你们真行啊,我这才回去不到一天,你们就收拾起行李,颠颠的去完了啊,是存心没想起还有我这号人吧?”
马晓晓一肚子的火气,这两个人也太不讲义气了,说走就走,不和自己说,不带自己去,太自私啦!
“哎哎,好汉饶命,我们这不是临时决定的嘛,还有,那里那么穷,连个电话都没有,我就是想跟你说,也没机会啊”
“更是胡说”小姑娘眼睛一蹬胸一挺,凶光一起,“我可是知道,你爸早就给你买了手机的,你别跟我说你没有,我都知道的”
“那,那也是在村子里没信号,手机不能用,所以,呵呵……”
马晓晓自己也说的差不多了,面子上觉得也过的去了,正想和她说,有没有带好东西来。
就只见她牢牢的盯着自己胸前,不知在想着什么。
然后,伸出食指,竟然在她胸前,轻轻的戳了戳!
老人蹲在地上,拿着一个小小的削铅笔的刀子,开始削着树枝。
“今晚还是三毛钱一串?”等在后面排队的男人,忽然大声喊了一嗓子。
“五毛钱一串,一块钱三串啊”甜甜不明所以,仍旧一脸执着道。
这人还想着,今个不定能便宜点呢,没想到还是这么贵。
想走又舍不得走,不走的话,心又疼,一块钱在手心里,被汗水都湿透了,还舍不得拿出来。
吃货的烦恼啊,又想吃,又抠门,这日子可怎么过!
一晚上,又是烟熏火燎,不过小钱袋又一次鼓起来,那感觉简直是太棒了。
“叔叔,你过来烤,我在这看看你怎么样”
怎么说都在这帮忙两天了,看的次数也不少了,得亲自实践才可以啊。
果然,话音刚落,这个老实的汉子连连摆手,“我不行我不行,我干不了这么精细的活”
汗,烤羊肉串也成精细的活了。
“没事,这不是有我吗?你不行的时候再和我说,或者是你哪里弄的不对了,我跟你说,人嘛总得成长啊,不然等我走了,你这羊肉摊子就不干了?”
这是最一阵见血的东西,果然,在她说完,男人不再抗拒,开始伸手接过她的活了。
许阳也不扇扇子了,退到幕后,给她递过去一大杯子的水。
林悦接过那杯子的水,咕咚咕咚喝了个干净。
一晚上的成果是喜人的,一整只半的羊,都被卖了个干干净净,晚上回去数钱,直直比昨天多了一半。
老人,还有一家三口脸上的笑,简直要闪花了他们的眼。
同时,林悦也把自己的想法跟他说了说。
男人当听到这羊肉串生意做不了多久,脸上的笑意慢慢的淡了下去,后来,听到她说的收购活羊,眼中的光彩又多了几份。
次日,沈老爷一脸不舍的望着要离开的五个小孩。
他这是真的舍不得啊。
早知道那小丫头做饭手艺这么好,他早就使唤小姑娘做饭了。
唉,还没给时间熟识,这就要面对分别了。
这次是四季青的司机来接的,同样不舍得还有那欢欢甜甜一家人。
“小姑娘你说的我会考虑的,这次也真的是谢谢你”男人单独把林悦拉到一旁,对她说着悄悄话。
“没事,一切都是缘分”
林悦这两天过的也挺惬意的。
“这是我的一点意思”说罢,男人从兜里小心翼翼的掏出一个吸烟纸盒,里面是塞得满当当的零钱,很多都是一块,也有少数的十块。
“这一百块钱,是叔叔的心意,虽然不多,但好歹是个心意,你们别嫌弃就是了”
林悦看着他递过来的钱。
“那不成,我不能要”
“有啥不能的,要不是你们,别说挣钱,我保准得赔钱,我也知道你们都是富贵人家的孩子,也看不上这一百块,但是,好歹是个心意,回去了买个笔本,也算是我的心意”
林悦说啥都不要,把钱塞进他怀里,自己飞快的跑走了。
回到镇上,林悦几个先下车往酒店走,因为这个羊肉串的生意给了他们极大的热情,所以想把这给引进到这里来。
镇上的人流量大,这会小广场啥的都修建起来了,晚上出来纳凉的人一点都不少。
周玉琴只是听说他们二天晚上在村子里挣钱四五百,就完全没了疑问。
后来,这撸串一次,成功在西上镇流行开来。
疲惫的回家,林悦刚进自己屋子就觉得不大对劲,黑暗里,好像还有啥在呢。
刚打开灯,那马晓晓迎面飞扑而来,手抓着她的脖子,摇晃道:“你们真行啊,我这才回去不到一天,你们就收拾起行李,颠颠的去完了啊,是存心没想起还有我这号人吧?”
马晓晓一肚子的火气,这两个人也太不讲义气了,说走就走,不和自己说,不带自己去,太自私啦!
“哎哎,好汉饶命,我们这不是临时决定的嘛,还有,那里那么穷,连个电话都没有,我就是想跟你说,也没机会啊”
“更是胡说”小姑娘眼睛一蹬胸一挺,凶光一起,“我可是知道,你爸早就给你买了手机的,你别跟我说你没有,我都知道的”
“那,那也是在村子里没信号,手机不能用,所以,呵呵……”
马晓晓自己也说的差不多了,面子上觉得也过的去了,正想和她说,有没有带好东西来。(。。)
。。。
第三百五十七章 葡萄鱼()
“你这么有眼光啊”林悦是一点不妥都没看出来,笑眯眯的应承下来,顶了顶许阳的胸膛,“听见了没?说我们俩有夫妻相呢”
许阳:“呵呵呵呵呵……”
“大哥,这哥们可是从小在我家的童养夫”林悦觉得单这么说还不过瘾,又开始和人开着玩笑。
一晚上,还真的骗过了不少人。
好几对刚刚中考结束的小屁孩们在一起聚会,对面就坐着心仪的姑娘,可是,这话是愣是不敢说啊。
后来,林悦也不知道,就是自己这么一句玩笑话,不知怎的被传到了学校里面,初三的级花被考上市一中的学长给抢走了,甚嚣尘上。
后来也有人打听出了当时的目击者,知道了那个考上一中的师哥是谁?无不骇然,为啥?
早在学生生涯,因为沈昌和林悦年纪相仿,又在一个班级里,加上沈昌对她多方照顾,早就把他当成是人家的对象。
沈昌和许阳,这是啥?这是亲兄弟啊,难道是为了一个女人,造成了兄弟反目?
啧啧,果然是女人是祸水啊。
林悦听到这些话的时候,已经在很久以后了,但是她聪明的选择没有说破,为啥?大众的想象力是无穷的,越是辩解,人家越是不相信,没准还能再创造出一个人物来。
烧烤摊子站稳了脚,并且,给景豪焕发了第二春,也成了众店家纷纷效仿的标本。可惜,因为口味不同,所以景豪的地位一时无人撼动。
同年,四季青投建好的美食城,也即将竣工。
凌勇的注意是,要把这几层楼打造成商业楼,然后分成小块出租出去。
四季青只要管理和经营就可以了,但是林悦偏不,她脾气执拗的非要自己来亲手打理,也就是说里面所有的东西。包括衣食住行所有的用具。都得是他们亲自负担!
那得是多大的一比天文数字啊!
别的不说,上万平米的超市,先不论人员工资的问题,单单是要负担那些货架木柜云云之类的乱七八糟的东西就已经很吃力。更不要说。按着原来想法。一楼卖食物,二楼卖家用电器,三楼卖衣服云云。
凌勇很是劝慰了一番。但是无果,看来林悦是贴了心要这么做了。
没办法,人家权利最大,虽然自己只是想要投一点反对意见,可人家不搭理啊。