按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
来?”大官说:“我从京城来。”知客师脸上有了笑容,说:“请坐,泡茶。”然后再问:“先生在京城做什么?”大官说:“不才做的是尚书。”知客师一听,满脸陪笑,恭敬地大声喝道:“尚书大人请上坐,泡好茶!”临走之前,知客师请大官题字留念。大官就题了:“坐、请坐、请上坐;茶、泡茶、泡好茶!”十二个字。
不过,这也不能全怪知客师,本来人的身份地位就有不同,遇见什么样的人,说什么样的话,也无可厚非。寺庙已是如此,更何况在商言商的商人呢。
当然,感到非常震惊的不光是史一平,一旁的陆小曼已是目瞪口呆,一直以来就觉得这个唐少很是不凡,却没想到他竟然在西京有这么大的能量,而且竟然还参与了“一品香”这样百年老店的文化拓展,难怪他刚才说起故事来如数家珍,原来这一切是出自于他的手笔,真是不可思议。
他笑着起身,拉着她一起往上走,来到楼上雅间,进门前轻声对史一平说了一句,“店里人多,还是别叫我唐秘书或者唐科长了,叫唐少吧!”
“是!”史一平连连点头,“以后就叫您唐少!”
他笑了,交待服务员去门口迎一下阿饼,把酒拿到楼上来。
三人在雅间内坐定,史一平亲自张罗上了好些好吃的茶点,并为他俩倒好了豆浆,殷勤地笑道:“二位请用,这是本店自己磨的豆浆,唐少肯定清楚,这自己磨的和外面的味道完全不一样,非常醇正,当然最好是趁热喝,二位请!”
他点点头,示意陆小曼先尝尝,继而向史一平介绍:“史总!这位是京城女儿红店的店长陆小曼,也不是个凡人,算是和你志同道合,一心想振兴家传的民族企业。”
“哦?”史一平扶了扶眼镜,笑着伸出手来与陆小曼相握:“唐少说不凡的人,一定是人中龙凤,幸会,陆小姐!”
她礼貌地与史一平握手,有些略带惭愧地说道:“我哪儿是什么人中龙凤,这是唐少高抬我!不过,我直到刚刚才意识到,来这儿之前,我还真是个井底之蛙,啥都不知道。原来传统产业也能象史总你这样做得这么好,比我们都是强多了,惭愧惭愧!”
“好啦!”他笑着伸手,示意他们坐下来:“老史,既然咱们是一家人,就不说两家话了,所以我的意见,是咱们不说那些虚头八脑的词儿,直接步入正题,如何?”
史一平击掌乐道:“好!唐少就是痛快!我老史也不喜欢说虚的,唐少,有话就直说吧!”
“好!”他喝了一口豆浆润喉,然后笑着说道:“老史,正如你所说,即便象你们这么红火的生意,也面临着发展乏力的危机,或许这是传统产业不得不面临的问题。正如我刚才所说,要解决这个难题,只能推陈出新。如何推陈出新,眼下就有一个机会!”
史一平点点头:“唐少!如果我没有猜错,你带陆小姐来,是专程给我帮助来的吧?”,,。请:
第二百三十二章 价格决定底线()
?
第2章第2卷
第233节
他笑了:“其实说专程确实有些夸张,这里面确实有一些机缘巧合的成分。要不是你手下的服务员提到‘店长’这个词,我也不会把你们两个店长联系在一起。不过,既然机缘巧合已经发生,我们就得好好利用,要不然就暴殄天物了。这位陆小曼店长的女儿红酒,不是我夸海口,是我平生喝到过最纯正的花雕。而且,这不光是我的看法,更是王书记甚至中央首长的认识。不瞒你说,将这家女儿红店转移到西京来发展,也是王书记的意思。”
这些话其实连陆小曼都是头一次听说,她只知道在北京遇上了这个无所不能的唐少,没用多长时间就联合一个财大气粗的女老板骆总兼并了自己的店,还买断了酿制的产权,准备将自己祖祖辈辈传下来的技艺发扬光大,哪里想得到这其中竟然经历了这么多的玄机。
她当即睁大了眼睛,倒是史一平挺了解个中之道,笑着回应:“这我知道!当时‘一品香’做大做强,也是王书记到西京主政后抓的第一件大事,我们到现在都念王书记的好呢!唐少,你就明说吧,王书记是不是想让我们‘一品香’和‘女儿红’联手发展?”
他摇了摇头,刚才已经把王亦选抬出来加重筹码,这会儿得往回收收,不可太过,“这可不是王书记的明确指示,我刚才已经说了,只是机缘巧合,才想到促进你们的合作。”
史一平笑了:“明白!这不是王书记具体的指示,但是他仍然想把我们传统产业发扬光大的本意没有变,是吧?”
“嗯!”他笑道:“史总反应够快,是这个意思!要想老而弥坚,推陈出新,就不能固步自封,坐井观天,需要合作,需要在传统文化中注入新的能量。”
史一平连连点头:“明白!这样吧!唐少!我大概听懂了你的来意,我们店里虽然说以早茶为主,但午餐和晚餐也不错,这时可以有酒,就采用陆小姐的‘女儿红’,如何?”
“当真?”陆小曼的眼里放出了光,没想到这个史总这么快就答应了这次合作,这一切看来都是仰仗了唐卡的面子。
都说磨刀不误砍柴工,看来还真是这样。到了西京的地面,有了唐卡这把磨得锃亮的快刀,还愁砍不到柴?
这时候,唐卡在桌下了她的手,示意她不要过早显露出高兴之情,似笑非笑地对史一平说道:“史总果然是精明能干,只这么一会儿,就把我们的来意全部猜透了!”
史一平笑了:“唐少!您太客气了!说句心里话,我们店里确实是备有酒的,红黄白,甚至洋酒,都有。不瞒您说,我们原来也在这上面做过文章,官拜正一品的尚书大人到店里来,总得喝点儿什么吧。早茶可以喝豆浆,中午和晚上肯定就要喝酒了。所以,我们和西京第一酒厂合作,专门制作了‘一品高粱’,有三十多度的,也有五十多度的,算是自我特色,包装也用古色古香的瓷瓶,还算是卖得不错。”
“哦?”唐卡挑起眉毛:“这么说,史总还是很有战略眼光的!那么此次与陆小姐的‘女儿红’合作,岂不是要分掉你们原来的一块饼!”
史一平拍了一下手掌:“唐少!要说和你说话就是痛快,丝毫不用藏着掖着!这确实有一个利益分成问题,但是,既然王书记有指示,又承蒙你唐少看得起本店,那我们就把部分黄酒换成咱们的‘女儿红’,先看看市场反应如何,再考虑批量合作,如何?”
说完这句话以后,这位精明的店长眯起了眼睛,仔细观察着唐卡的反应。
唐卡笑了,看来这个史一平还真不是个省油的灯,一番话说得滴水不漏,即便答应同你合作,也只是先试水,看看市场行情,再说大的合作。也是,要没这两下子,只要挂着上面的名头来就大批量进货,那么这家百年老店也早就被折腾得关张了。
对付这样精明的人,可来不得丝毫的含糊,于是,他不躲也不避,直直望向史一平躲在金边眼镜后的眼睛:“这样当然是好!不过,史总啊,我可是有言在先,此番合作,必须是双赢,而且得是两厢情愿。如果你认为陆小姐的女儿红在你这儿没什么大用,甚至影响到了你们‘一品高粱’的自主品牌,那你不妨明说!”
“哎呀!哪里!哪里!唐少说这话可就见外了!”史一平笑着打起了哈哈:“我们的‘一品高粱’是白酒,黄酒我们考虑得比较少,都是去批发市场进的货,啤酒和洋酒也是这样,主要是满足有些客人到店里喝酒的需求。所以,不冲突哈!反正‘女儿红’是黄酒,我们去批发市场进是进,从陆小姐这儿进也是进,正好合适!哈哈!”
他点点头,问史一平:“史总,恕我直接,咱们现在一瓶‘一品高梁’卖多少钱?”
这一问看似随意,其实最是关键。所谓谈合作,其实就是谈价钱。
史一平先是一愣,显然对他如此懂行有些惊异,继而答道:“最好的,两百多块钱吧,最便宜的几十块钱。您也知道,咱们西京的消费水平不高,酒价太贵,就没人买了!再说了,现在连茅台都降价了,我们的酒如果卖这么贵,就该有人举报我们了!”
“白酒才卖两百多元,那黄酒岂不是更低?”旁边的陆小曼脸上一直保持着优雅的笑容,这会儿却忍不住插起话来。
他当然知道她为何插话,肯定是嫌史一平店里的这个酒价太低了。也是,她家的“女儿红”一直走的是高端路线,如果他没记错的话,即使是年份最少档次最低的酒,每斤也比两百多元这个“一品高粱”的价位要高。
史一平哪里想得到他们的“女儿红”价格会这么高,还以为陆小曼只是稍微嫌自己的白酒卖得便宜,所以笑着说道:“是啊!我们主打就是这个‘一品高粱’白酒,黄酒销量很少,基本都是平价花雕,一斤也就三四十元左右,就这还不好往外卖呢!”
“三四十元,这……”陆小曼欲言又止,显然是被如何低价的花雕给惊呆了,下意识地拉了一下他的衣角。
他当然知道她是觉得价低,于是笑着她的手往下压了压她稍安勿躁,柔声安慰:“别急!现在首要的是合作,至于价格,虽然关键,却有商量的余地。价低有价低的办法,价高有价高的办法!”
她的手被他之后,并没有很快抽出来,而是从他这番安慰中感觉到了镇定,于是反手与他相握。
因为二人是在桌下握手,所以史一平看不见。
他感受着她的纤纤玉手,胸中涌起一股豪气,装作与她商量的样子,轻声说道:“咱们几档酒的价格,我有些记不清了,你再详细和我说说。”
“好!”她放低了声音,“咱们几种常见的酒,都是坛装的。年份最少是五年酿,一般是15斤装,每斤400元。然后是十年陈酿,30斤装,每斤800元。再有十五年陈酿,50斤装,每斤2000元。最后是三十年陈酿,100斤装,每斤5000元。”
“嗯!”他点头赞赏:“不愧是店长,记得这么清楚。我这个挂名的大老板和你比起来,这业务太不精啦!”
“嘻嘻!”得到了他的称赞,她一下子放松下来,脸上也有了笑容:“您这都办的是大事,不用记得这么清楚,有我这样的办事员替您记着就行啦!”
见她有了笑容,他也放松下来,笑道:“如果我没记错的话,你曾经提过,从你家那爷子小时候那会儿就攒了一坛子酒,到现在已经五十年了,称无价?”
“对对对!”她连连点头,“哎呀!我只是提了一次,亏你还记着!不过,按照这史总的提法,咱们这无价之宝看来是用不上啦,别说这五十年的了,估计这十年800元的,都用不上!”
“那可不一定!”他轻轻摇头,“这价格只是目前合作的瓶颈,没准一会儿就能突破呢!对了,我问你一个实价,咱们如果比这个五年份的更少,也就是一年酿或是两年酿,能做到么?价格大概在多少?”
“这……”她停顿了一下,“如果是这样,那就跟散装的没什么两样了。这种制作起来倒是不困难,只是味道会差很多,价格嘛……”
“对!”他端正了神色:“核心是价格,如果能够达到和这个‘一品高粱’差不多的价格空间,有一个切入点,我估计他就能接受,而只要这个市场平台,我们以后再作分类,谋求高端,就好说了!”
“嗯!”她重重地点头:“如果只是一年酿,那么我们的成本可以控制在100元左右,还可以生产,甚至就直接用一斤或两斤的坛子装,直接埋入地下,一年后拿出来用!”请:
第二百三十三章 在商就要言商()
?
第2章第2卷
第234节
“好!”他大笑起来,将手中杯里的豆浆一饮而尽,斜眼瞥见阿饼已经怀抱一坛子酒到了门口,于是冲史一平一伸手,“史总,我刚才和陆小姐合计了一下。价格嘛,都好商量,可以照你‘一品高粱’的现价标准,比现在零星进的花雕提高一些。不过具体多少钱,你还是先品尝一下质量再说,如何?”
还没等史一平反应过来,他就冲外面喊了一句:“阿饼,抱得手酸了吧,快进来吧!”
“来啦!”阿饼答应一声,气喘吁吁地抱着一坛三十斤装的好酒进来了,“唐少!这宝贝疙瘩放哪儿?”
他笑着指了指桌面:“就放这儿吧!来来来!阿饼,你也坐下,我给你介绍,这位是‘一品香’的老总史一平。史总,这位是阿饼,又叫阿七,目前是陆小姐公司在西京的全权代理!”
“幸会幸会!”史一平伸过手去和阿饼相握,招呼阿饼坐下。
却是很快的,这位精明的“一品香”店长就闻到了坛子里散发出来的酒香,开始不停地抽动鼻子。
他这时与她对视一眼,悄然笑了。凭借天生敏感,她显然也看出了史一平对“女儿红”的青眼有加,看来这位店长也是爱酒之人。也是,传统文化的传承者,都会有共通之处,只要是爱酒之人,就不可能不对这纯正的“女儿红”着迷。
只见史一平紧紧地将鼻子贴在了坛子的封口处,好半天才把鼻子缓缓移开,那姿势和王亦选、路老爷子第一次见到这种“女儿红”酒时一模一样。
“陆小姐,这酒真是你们自己酿的?”这位精明店长此刻就象一个天真的孩童一样,望向他们的目光也变得呆萌起来。
陆小曼笑了:“当然是我们自己酿的,如假包换!”说完这一句,她轻轻移动了一下桌上的酒坛子,然后熟练地从坛子底部的一角转出一个小管子来,拿起了一个空杯子,轻轻将管子拧开,坛子里的酒就缓缓流了出来。
霎时间,芬芳四溢,满屋流香,仿佛整个屋子里的空气都凝固了,只剩下这缕“女儿红”的独特芳香在飘然流动。
史一平已是目瞪口呆,虽然用手端住了杯子,却没有迅速去品酒,上仰着脖子,闭上了眼睛,贪婪地嗅着这股独特芳香。
唐卡见到他这副模样,不由得笑了起来,轻声对陆小曼说道:“你第一次见我的时候,我闻见酒香那会儿,是不是也这样?”
“嘻嘻!”她轻然而笑,“你想听真话还是假话?”
他握紧了她的手:“你竟然还有心思还玩笑,当然是真话!”
她笑着说:“他和你不一样,你当时虽然也是这样闭上了眼睛静静闻香,却属于那种诗人做派的,感受的是意境。这个史老板闭上眼睛闻香,闻得就是香味本身,可不是你那种诗人气质,而是他本身就好酒、懂酒还会制酒。”
他静静地听着她道出原委,忍不住伸出手指在她手心挠了一下:“看不出来,你还真是识人有术,看来这一切都建立于你对酒本身的了解上,只这一点,就让我佩服啊!”
“好啦!”她轻笑不已:“你就别抬高我啦!我就是瞎说而已!”
“这可不是瞎说!”他端正了神色:“你用你们制酒行家的眼光看看,接下来他该做出什么动作?”
她笑道:“如果我没有猜错的话,他接下来该端起酒杯放在鼻子前轻闻,然后轻轻晃动杯子,再闻,再晃,重复好几次以后,他才会慢慢品尝。在品尝的时候,他也会先泯一口,再闻个不停,然后逐渐大口。最后,他会留下一小口,一直舍不得喝完。”
“嘿嘿!”他笑着望向她:“你说的这些,和老外教授咱们国人品红酒的程序差不多嘛!”
“是啊!”她眨了眨眼睛:“其实这些本来就是相通的啊,还没准国外的品酒是还向咱们老祖宗学的呢?”
“也是!哈哈!”他笑了起来,握着她的手,静静地看着史一平接下来的动作,还真是象她说的那样,一点点闻,一点点品,最后留下一小口,舍不得喝完。
他与她咬起耳朵:“你可以去当个预言家,或者是去当个大导演了!”
她脸上羞起红云:“我哪能当大导演,你才是大导演,我充其量只能算是个执行编导而已!”
“好!”他重重点头:“那就让我们两个一起把这个合作大戏越导越大吧!”
这时候,史一平已经品完了这杯甘醇无比的十五年陈酿,只见他脸上堆满了笑容,眼里的光芒也不象刚才那么警觉了:“陆小姐,不是我史一平妄自菲薄。活了这么多年,我也算是爱酒之人,还是头一回喝到这么美味的花雕!唐少,恕我直言,这酒一定不便宜吧,别说我的‘一品高粱’了,就算是茅台的价格,也比不上这‘女儿红’吧?”
“哈哈!”他大笑起来,与她对视一眼,说道:“史总好眼光,这是十年陈酿,三十斤装,还真是和茅台的价格差不多,800元一斤。还有呢,十五年陈酿,不过那是五十斤装的,得两个人抬才行,2000元一斤,想不想尝尝?”
史一平当即瞪大了眼睛,手中的杯子差点儿握不住,“当”的放在了桌上:“竟然还有十五年的,还有更多年份的么?”
原来,这位已经被此酒吸引住的大老板的并不是价格本身,而是此酒的年份和品质。说来也是,象他这个“一品香”百年老店,一年纯挣个一两百万是非常轻松的事情,他又是爱酒之人,自然有这样的品味需求。
但是这样一来,就与合作无关了。
可是,陆小曼还是涉世未深,也光想着自己的好酒了,没想太多,当即回应:“当然有,我们还有三十年陈酿,一百斤装的,当然价格也高,5000元一斤。”
“三十年?”史一平转了转眼睛,“那可真是绝版了,5000元也不贵啊。杜小姐,你们那儿这样的存货也是少之又少了吧。还有多少?要不全部卖给我吧!”
“这……”她没想到史一平竟然说出这样的话来:“这我可说了不算,你得问……”
她正想把唐卡推到前面,却没想到他已然作出了反应,一下摁住她的手,冲史一平大笑起来:“史总,虽然说今天来你这谈的是初步合作意向,但是你可别误会我们是来向你推销酒的。这些虽说是样品酒,可以卖,但是我们还真没打算卖给你,这几类酒一共加起来不过一百万元,我们