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全球美食之旅-第121章

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    1606年是马克斯米连德贝特纳人生最鼎盛的一年,他成为了公爵,法兰西的重臣,从此他以他的领地命名,在史书上他被称为苏利公爵。

    亨利四世于1610年去世,1611年,他逐渐辞去了各种职务,潜心管理他巨大的财富,并撰写回忆录,王室经济一书于1638年在苏利印刷。

    马克斯米连德贝特纳于1641年在他的威乐奔城堡chteauvillebon(厄尔…图尔省)去世,享年82岁。

    在近四个世纪的时间里,城堡一直由苏利公爵家族的后人所有。

    1928年被列入历史古迹,卢瓦河畔苏利城堡在1962年由卢瓦雷省议会购买。

    苏利城堡的内部是不容错过的,看点:

    …苏利公爵的套房

    …墓室(苏利公爵和妻子的遗骸)

    …两间保持原貌的中世纪大厅(十四世纪): 苏利公爵的凋像,大厅保持了原有的装饰(壁炉,窗洞,房梁),还有13幅家庭成员的肖像画。

    …荣誉楼梯,由苏利定的楼梯作精美细腻,无处不在显示他一生的荣耀,苏利公爵正是要在这城堡展示他荣耀的一生。

    …国王的寝宫,室内装饰是路易十四时代的风格,两张17世纪的大型壁毯为寝宫平添了豪华与尊严。

    经过重新修整后游客们又可以参观的新厅室:

    …管家办公室,19世纪装饰风格

    … 18世纪的套间,套间里有普绪喀壁毯,室内用的是19世纪的木凋装饰,那个时代的壁炉和具。

    …夫人的卧室或小沙龙,这是一间查理十世风格的卧室,内部装饰处处透着女性的细腻优美。

    …最后还有餐厅,餐厅里最引人注目的是华丽的壁炉,装饰着徽章和贵族的象徵物。

    可惜张枫因为这里出了点问题,无缘入内参观,仅仅匆匆绕城堡一周便离开了这个让人留恋的小镇。

    在没看到其它城堡之前,觉得苏利城堡真是宏伟啊,但当香波堡豁然出现在眼前时张枫才顿悟土豪与皇室的区别。

    香波堡那奇特的、造型各异梦幻般的屋顶,凌乱而不失协调,引得张枫啧啧称奇。

    香波堡不仅仅是一座城堡。它是一件非凡的建筑作品、一项技术功绩、一座石质的庞然大物……它是年轻的弗朗索瓦一世国王的梦想。

    弗朗索瓦一世自幼酷爱运动、热衷于狩猎,自他继位伊始就决定在此营建宫室,工程自1519年,在国王年满25岁时正式动工并延绵达数百年之久,历经弗朗索瓦一世,其子亨利二世等几任国王,直至太阳王路易十四时代才大功告成。

    它拥有440间厅室,282座烟囱,77座楼梯……,这座雄伟壮丽的城堡无疑是文艺兴艺术的标志和典范之作。

    据说某位君主很不喜欢香波堡,理由是:窗户太多!窗户太多??窗户太多啊亲!而炸奶粉真希望他以后住的房间里全是窗户!还得是法式那种齐屋高的!

    香波堡不容错过的景点:由达芬奇设计的双螺旋楼梯,弗朗索瓦一世的套间、路易十四的套间、王室教堂、露台……

    要真正理解香波堡,还应参观香波堡周围的森林,“这座与巴黎同样大的森林“占地5540公顷,由弗朗索瓦一世选中作为他热衷的打猎场所,如今在香波堡的森林里自由生活着许多野生动物(麋鹿,野猪,鹗,蝾螈……)。

    在香波堡外围有家简陋的咖啡店,张枫就要了些espresso和甜点充作午餐,静静地观赏这座在蓝丝绒般天空笼罩下的旷世奇作。

    从香波堡驱车到下一个城堡:布卢瓦皇家城堡。

    与别的城堡不同,布卢瓦城堡置身于布卢瓦小城中,于是便没了其它处于旷野中城堡的那种气势,显得小家碧玉。

    布卢瓦小城紧依布卢瓦河,街道与建筑处处流露出中世纪的韵味。张枫停好车,漫步小巷向城堡走去,一路上很少遇见游人,更别提当地居民了,置身其中有种随心所欲之感。

    布卢瓦皇家城堡与中国的皇家四合院相似,但四侧楼房建筑年代不一,风格各异,分别代表建筑时期最流行的设计。路易十二、弗朗索瓦一世、亨利三世的许多奇闻轶事就发生在这里。

    法国皇帝路易十二就出生在布卢瓦皇家城堡,正立面火焰式大门上方壁龛里的路易十二的雕像,据说雕像是根据路易十二和他的宝马一比一的比例制成的,制作非常精美,历经八个世纪的风雨依旧美轮美奂。

第334章:白衣夫人。【求票票】

    大仲马之《三个火枪手》三部曲的最后一集是《布拉热洛纳子爵》。张枫读过这部小说,对布卢瓦城印象深刻。小说的情节正是在这里展开,布拉热洛纳子爵与未婚妻德拉瓦利埃尔的情变也于此地发端……正是在这里,爱慕虚荣富贵的德拉瓦利埃尔第一次见到了年轻的国王路易十四。

    皇宫方形建筑围出一块方方的庭院,按照大仲马的描述,1660年5月的一天,德拉瓦利埃尔就是在这里的某个窗户内看到了少年情人布拉热洛纳子爵驰马而入。德拉瓦利埃尔在历史上确有其人。她于1644年生于卢瓦尔河畔的图尔市,后来随再嫁的母亲迁到布卢瓦,在王宫长大。十七岁时她进入凡尔赛充当侍女,并成为路易十四的情妇。失宠以后,德拉瓦利埃尔于1674年退隐修道院,度过了余生。她与布拉热洛纳子爵的故事却是大仲马虚构的。

    城堡有马车游园服务,张枫体验了一下,感觉还不错,是一个不错的选择。

    远观置身于城中心的布卢瓦皇家城堡。

    接下来是张枫个人非常喜爱的一个城堡,作为一个丁丁粉不枉此行!

    所有的丁丁迷都知道这样一个城堡:moulinsart,有人叫它“马琳斯派克宫”,有人叫它“莫兰萨堡”,这个城堡的原型来自于法国舍维尼城堡,埃尔热拿掉了它的东西两翼,moulinsart这个名字是将比利时小镇sart moulin反过来拼写的。

    城堡为hurault家族所有。此乃一名门望族,15、16世纪时,出了数位政要。

    近100公顷的公园环绕着城堡,法国式的花园,英国式花园,十八世纪的桔园,陈列了2000个鹿角的战利品厅,以及猎犬窝和百余条围猎用的猎犬,每年10月至隔年3月每周会发动两次围猎。

    如今hurault家族后裔仍居住在游客止步的城堡右=翼。

    城堡虽然不是皇家物业,但是自始建之初的前几任主人都是法国宫廷的财政大臣虞候家族,个个富甲天下,所以城堡尽管体积并不算壮观,但是内部装饰、构造设计却极尽华丽,与皇家城堡相比也毫不逊色,而且由于历代均属私人房产,从未废弃,城堡内的陈设几百年来一直美轮美奂,异彩纷呈。

    从餐厅、卧室、兵器室、画廊到专为接待国王王后驾临的豪华寝室,无不匠心独具,巧夺天工。

    参观的时候,张枫看到了一套婚纱,婚纱的主人,是蔚伯雷侯爵的妻子康斯坦斯,他们在1994年在舍维尼举行的婚礼。

    餐厅很温馨,餐桌上摆放着家族专用的“舍维尼之秋”碗碟,搭配同款桌布。似乎一小时后晚餐即将开始。

    张枫参观了充满童趣的儿童房。来到兵器室的时候,工作人员正在进行日常维护,所以张枫只能简单的看一下,旅行就是如此,即使做了充足的准备,还是会错过很多东西。

    城堡拥有正宗法式的后花园,很漂亮。

    舍维尼主城堡后面的白屋,叫橘园。建于18世纪。现在可租来开会什么的。据说,此屋二战时藏匿了蒙娜丽莎等名画。

    橘园现在开辟有名为“les secretsmoulinsart”(丁丁历险记…马林斯派克的秘密)的展览馆,陈列着与丁丁故事中若干情节相关的展品:独角兽号的船模、丁丁的卧室、教授发明的潜水艇、电视机、风雨夜丢进客厅的水晶球、丁丁发现宝藏时撞破的墙壁等。

    2001年6月26日,一个永久性的日子,《丁丁历险记》博物馆在在舍韦维尼堡落成。这座古老的建筑,又将在故事之外继续为全世界的丁丁迷们服务,直到永远。

    城堡中的旅游纪念品商店,有一半是关于丁丁的,这让张枫流连很久不舍离开,真想搬几座手办回去,无奈价格高昂下不了手啊,最后只给自己买了一个铅笔盒和白雪回去留作纪念。

    雪侬墅chateauchenonceau,建立在桥上的雪侬墅,是传说中法国最浪漫的城堡。

    张枫在闭馆前一个小时冲进这座宫殿,城堡两边漂亮的花园已笼罩在暮日的阴影之下,晚霞则透过城堡巨大的窗户洒落在房间。

    这个娟秀的小城堡有着400多年的历史,记载着5位著名的女人。最浓情的女人是享利二世的情人迪亚娜,她虽然比享利二世大19岁,但她美丽、聪慧且具经营头脑,使雪侬墅最终成为当时最瑰丽、最现代的城堡。享利二世生前也答应把这个城堡送给迪亚娜,但是当他撒手尘寰后,他的皇后凯瑟琳。美第奇把迪亚娜赶了出去,自己成为这个城堡最为飞扬跋扈的女人。

    凯瑟琳。美第奇入住雪侬墅后,决定扩建城堡,一条60米长的楼廊便跃然立于希尔河之上,成为雪侬墅的点睛之笔。

    几年后,美第奇皇后将城堡送给她的儿媳路易斯。但好景不长,当年轻的亨利三世被暗害之后,路易斯王后便春夏秋冬只着服丧白衣,呆在不点灯烛的黑暗房间里,过着抑郁隐居的生活,被称为“白衣夫人”。

    雪侬墅城堡最为美丽温柔的女主人是路易丝。杜宾夫人,她是乔治。桑的祖母,18世纪时,杜宾夫人在城堡里举办了沙龙,接待了伏尔泰、卢梭、孟德斯鸠、狄德罗等知名大师,并与他们交往密切。尤其是年轻的哲学家卢梭来到雪侬墅城堡后便爱上了杜宾夫人,他在教堂忏悔时说:“她是那么美丽、温柔、善解人意,我已经无法自拔。。。。。。”他的名著《爱弥儿》就是在这座城堡里完成的。

    雪侬墅历经几任女主人的经营、改建,处处浮现出女**漫典雅的品味,那种品味,可以在一起参观城堡的女性的脸上羡慕的表情感觉到,一切都是那么的美好。

    巴洛克风格的布置装饰,使每一间房间、房间的每一个角落都透着当年的良苦匠心,让人由衷的生出敬佩之情,显得非常的有感觉,张枫久久留恋这些房子那些艺术,希望能得到点什么,得到让自己升华的东西。

第335章:私人古堡旅店。

    大厅内是黑白相间的格子地砖,则使全白色彩的大厅更加庄重。站在二楼阳台,左面是美递奇皇后花园,园内各色百花争艳;右面是迪亚娜花园,清一色绿叶组成规整的几何图案,素雅而严谨。两园中间各有喷泉,给花园带来动感。

    雪侬墅的厨房在几百年前就曾响誉一时。

    厨房在地下一层,共有5个房间,分为生肉间,分餐间,烧烤间,煎制间等。生肉间有一个水井,可以直接把希尔河水抽上来,送往城堡的各个房间,这在当时是很先进的。

    古老的家具、铜制的厨具造型粗圹而雕刻精美。

    张枫这个厨具控,看到那么多玲琅满目的盆盆罐罐一下子兴奋得有点儿手足无措,很想搞清楚每一件厨具的用途。

    宽敞的厨房,这应该是仆人的餐厅,让张枫想起了唐顿庄园的场景,仆人在下,主人在上,阶层分得明明白白,古老的烤架,走上这道阶梯就是主人们的世界。

    美第奇皇后儿媳路易斯隐居的房间,忽然走进房间眼睛一下子不能适应这漆黑一片的氛围,待到慢慢能看出房间内陈设品的轮廓时,一股压抑、阴森、恐怖感迎面扑来,漆黑的墙面,深色的家具,据说“白衣夫人”在世时是不见光的,现在为了便于游客参观才打上了只能看到些家具轮廓的幽暗灯光。

    加之此时已无游客,伙伴们也都各管个参观各自感兴趣的房间,房间阴森恐怖的氛围让孤身一人的张枫毛骨悚然,快速调高iso匆匆拍了几张后便夺门而逃。

    来到白衣夫人的祷告台,简单的参观了一下,张枫便溜走了。

    到了闭馆的时间,在工作人员的催促下,张枫意犹未尽依依不舍地迈出了这座城堡的大门,厚重的门在身后缓缓闭拢之时,张枫恍然回到现实中,一场时光之旅戛然而止。

    离开雪浓墅,当真是一步三回头,对张枫而言最喜欢这座古堡,好奇这里面究竟蕴藏着多少传奇的故事?对几位古堡女主人的历史充满好奇。。。。。

    虽然古堡已参观完毕,不过余波尚存,因为张枫晚上入住是一家私人古堡旅店。

    奥翠布里欧城堡旅馆(chateaule briou d'autry guest house)

    等张枫费劲地找到这座隐藏在森林中的古堡已是晚上8点多,优雅的女主人依然在等着张枫。

    虽然天黑看不清外观,但是一进入古堡就惊叹了,屋子不大,但处处透着古典气息,女主人帮张枫安顿好便离开了,张枫轻手轻脚地摸上“嘎吱”作响的楼梯,找到自己的房间,房间布置却不是想象那样透着吸血鬼的神秘色彩,反而是非常的温馨。

    古堡有个小餐厅,很漂亮,一切安顿完毕,再次驱车去女主人指点的镇上觅食,接近午夜,街上空无一人,只有孤独的路灯还恪尽职守。

    好不容易找到一家还在营业的餐厅,仍有食客就餐,张枫这个亚洲面孔鱼贯而入,引起了他们的注意,从他们好奇的目光中猜想这里应该很少有亚洲人出现,餐厅还挺有特色的,服务生的英语比我们好不到哪里去,好在还有英文菜单让我们摸索,点了些特色菜,生火腿片。

    海鲜披萨,大颗的虾仁、大颗的鲜贝,撒上美味的辣橄榄油,一块下去满足感飙升至百分百。

    ……

    第二天早晨,古堡的庐山真面目显现,古堡小而精致,隐藏在一片私人森林中,只闻微风鸟啼声,古堡前是一大片草坪,真是世外桃源。

    女主人要外出,下午才回,交待张枫可尽情在这里享受,离开时把门关上就好(信任是件多么美妙的事)。

    张枫便开始了小小的“古堡探险”。树林中远眺古堡,古堡内的书房、会客室,房间一角摆放着女主人和孩子的生活照,很有爱,生活气息很浓厚。

    草坪一角是个儿童乐园,张枫也重温了一下儿时的欢愉。

    天都要经历纠结、依依不舍,接近响午,张枫不得不再次离开,重新踏上新途,结束卢瓦尔河谷城堡之旅,但余波未了,当晚将到达法国中部罗纳地区落脚,入住计划中最后一个城堡酒店。

    沿途没有可停留的景点,但一路上的法国乡村风光让张枫享受了一场视觉盛宴。

    穿行在小镇之间,张枫感受最多的就是这些百年来不曾改变的、原汁原味的17、8世纪的建筑,挂在张枫嘴上最多的抱怨就是:“看看,人家要是拍个古装戏哪用得着建个影视城?随便找一个地方都是现成的!”

    没错,这些保护古建筑的意识确实让张枫汗颜,不,应该说张枫一介百姓实在是无能为力,只能呼吁!

    田园风光,美不胜收。

    途经一不太大的超市,去补充物资,没想到还有冰鲜海鲜,称了些路上吃。这要是换了在国内,不煮煮是绝对不敢入口的,在欧洲就放心大胆地吃。

    法国中部罗纳地区的villerest(莱克德凯普酒店(le chateau dechamplong hotel))这座酒店是由一座16世纪的古堡改建而成,周围有着2公顷的花园、高尔夫球场,再往外就是大片的农场,因为远离城镇,所以非常安静。古堡范围内没有柏油路,还保持着古老的用沙砾铺设的道路。

    全部是由阁楼改建的酒店客房。

    因为住的这家酒店太偏僻,晚上不愿再去roanne镇上觅食,意外地发现酒店的餐厅居然是当地最有名的餐馆,没弄错的话应该是米其林2星,就算不是,也十足一副米其林腔调。

    餐厅:l'essensiel restaurant

    地址:100 cheminla chapelle 42300 villerest

    人均消费:55欧

    餐前小点居然都是咸的,连马卡龙都是咸的,口感很独特,杯装的可能是豌豆酱,非常美味。

    张枫的主菜,松露汤、鱼子酱、牛扒、鹅肝是这一路吃到的最美味的鹅肝,吃饭的时候,有芝士车路过,张枫实在难以接受这个味道。休息好了,下面张枫就要开始法南之行,对于法南之行,张枫多少还是有点小期待的,希望能有全新的体验。

第336章:教皇宫。【第几更了……】

    晨起出发。张枫途径奥朗日orange,遇到古罗马阶梯剧场,张枫有着莫大的兴趣,忍不住去看了看。

    没想到这么小个小镇,超级难停车,在张枫兜了一圈又一圈之后,失去了耐心,别说是免费停车了,连收费的车位都找不到一个,而且因为都保留着窄窄的原始街道,所以很多都是单行线,最后在离古剧场很远的地方找了个咪表停车位,而且还是半小时起算,张枫估算好大概的停车时间,付费出发。

    步行了约莫十多分钟,剧场终于出现在眼前,残檐断壁,尽显沧桑。

    此时已是中午时分,张枫决定先找地方吃饭。

    这一个很悠闲的小城,若是可以,他还想要在这里住上一段时间。

    远观奥朗日古剧场,这座剧场是所有宏伟的古罗马剧场中保存最完好的罗马式剧场之一。它在古罗马皇帝奥古斯都统治时期建造而成的。剧场的看台依山势而建,呈半圆形,远处看,仿佛是半截碗,阶梯状的观众席一级级的向碗底收缩,这个看台可以容纳8000人。后来人们还在中央大壁龛内安放了高达3米半的奥古斯都皇帝的塑像。剧场的音响效果极佳,时至今日,这里依然是歌剧和音乐会经常上演的场所。

    张枫穿梭在小镇深巷,遇到一家很有眼缘的露天餐厅,便坐下用餐,没让张枫失望,又是一道很可口的午餐,人均26欧。

    点的套餐,包含前菜和主菜,分量十足,光前菜就快吃饱了。

    大虾烩面,香味扑鼻,张枫完全是顺凭着嗅觉在邻桌找到源头后照样点的。

    张枫点了一道烤茄子,别看黑秋秋的一坨,实在做工精细,一层茄子一层料,里面还铺有一层mozzarella的芝士,一口下去,浓郁、饱满的汁水迅
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