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薛氏见状道“就你话刚刚不是老是喊着饿吗怎么不点吃?”
等男人那边吃上了女人们才拿起筷子吃了起来孩子们是不用管个男孩子吃狼吞虎咽丝毫点矜持样子好笑是瑞祥两手拿着肉嘴上嚼着大声着“那个是我不许给我抢”
喜荷瞥了眼吃满嘴流油瑞祥嗤嗤笑着“哥你可别话了你话不浪费时间这功夫我二哥吃了好块鱼了”
瑞祥可不是嘛遂不再话加紧手上嘴上动作了赵氏点了点喜荷额头“你这个丫头编排你哥呢心会他反应过来找你算账”
喜荷捂着自己脑袋委屈:“人家不对吗?娘你老是冤枉我”虽然嘴上这么但是眼睛里是笑意
喜妹摇摇头别这个三姐年纪可是心眼是滴好在她及时抱住了人家大腿不然少不了被整
呐见吃正欢瑞祥忙着跟赵氏使眼色表示喜荷对吗?
赵氏见此也只好收声了喜妹着她三姐俩人同时笑了
“喜妹你不是叫着饿吗?怎么不点吃再不吃桌子上就吃了”薛氏体贴往喜妹碗里夹了块口水鸡
着眼前桌子上筷子满天飞个女人也制止每家年头吃不了顿肉而且也难得家人聚在起爱吃就让他们吃吧大不了自己少吃点就是了
在母亲眼里孩子永远是重哪怕是自己饿肚子也不愿意让孩子受委屈
可是着桌子上‘热火朝天’景象喜妹实在是心情吃不过着二伯娘这么贴心自己是受用滴
同样从盘子里夹起来块炖色泽枣红浓烂醇香肘子颤颤巍巍放在薛氏碗里又夹了块放在她奶奶姑姑大伯娘她娘碗里
甜甜:“奶奶姑姑大伯娘二伯娘你们也吃吃了能变漂亮”
啧啧这个满嘴大话丫头谁吃肘子能漂亮赵氏在大家笑出来时候故意装作伤心着“喜妹怎么不招呼娘吃娘伤心了”
谁知丫头摆摆手不耐烦:“哎呀咱们这么熟了你这么客套真是”
话刚完人笑大声了陈雪娇和何氏尤为夸张笑上气不接下气见此喜妹无奈耸耸肩哎女人们真容易满足她是再讲个在后世满大街知道笑话她们不笑抽过去?
笑了半天停下趋势喜妹扭扭身子从座位上滑下来往陈田发身边走了
等他爹身边姑娘可爱嘟着嘴撒着娇“爹我跟你块”
陈田发抱起喜妹坐在自己腿上逗着她“怎么来爹这了?”
“我爹了嘛爹来尝尝我做口水鸡”指示她爹夹起块鸡肉又殷勤喂着他
“恩真好吃不过是你做吗?你个丫头灶台高呢”陈田发不客气拆穿她
“嘿嘿差不了是我教大伯娘做也就是我做啦不过大伯娘她们做好好吃可以跟咱们块卖吃食了”陈田发听如此回答也不知道该这个厚脸皮闺女什么了
喜妹偷偷着那桌她大伯娘什么反应跟赵氏正开心呢不过薛氏就不样了副若所思样子
着自己任务完成了喜妹也就心安理得使唤她爹了会“爹我吃那个”
会又传来娇蛮声音“哎呀不是那个是这个爹你好笨呐”
陈田发继续任劳任怨当着苦力丝毫不管俩个大哥热闹表情
终于在热热闹闹气氛下陈家人结束了漫长顿饭等男人们又回屋子里侃大山时候薛氏把个帮忙收拾丫头也赶了出去
喜妹着个姐姐注意她自己又偷偷溜回去把耳朵贴在窗户下听动静
“弟妹你我和你商量个事情也不知道你乐意不乐意如果你这法话就姑且听听如果话就当我什么也”薛氏试探问道
“什么事咱们个不能?什么商量不商量外道”
赵氏假装不高兴回她
“那好这样话我就了你也别不高兴”薛氏停了停着俩个妯娌副急切表情才支支吾吾出来
“你咱家现在手头紧孩子们大了过不了两年就得娶媳妇盖房子咱爹病虽然直吃着药但是也治不了根这不是钱闹吗?”
这时候赵氏也知道什么了正开口就被薛氏打断“我知道你什么但是凡事个先来后”
“你们这是什么呢我怎么听不懂”何氏在旁着急
不理会她薛氏继续:“你我们俩也啥事不行话我们俩给你打个下手?”
听这个赵氏就急了“你这么不是打我脸吗?什么打下手干咱们三家起干在出事前我和喜妹她爹就商量好了我们家也忙不过来我等手里个活泛钱就送他们兄弟俩上学堂呢”
这停了下“后来又出了这个事也就顾得上跟你们提可别再什么打下手话了这不是打我脸吗?就这样好了咱们三家块干”
这时候粗线条何氏终于知道她们什么了“不行我们怎么能抢你家活呢”
“什么你家我家这又不是我家能干这买卖你们不跟我完可以自己支摊挣钱又不是手艺不如我咱们呐家人不俩家话”
听喜妹在外面个劲点脑袋对呀对呀她娘太对了可不能因为这事让家人心里疙瘩了
鼓掌娘亲大人真威武!
屋子里三个女人争了半天后薛氏何氏才同意块干不过她们俩家家只占成赵氏占6成
着态度坚两人赵氏只好点了点头不过合伙干什么呢卖熟食吗?
毕竟天热不了长时候了等冷时候估计赶路人就少了这个卖也就不这么了道这三人又犯难了
急在外面偷听喜妹阵着急可以卖早点以前钱人手不够条件在镇里面租房子但现在不样了三家怎么也家强
屋里三个人正绞尽脑汁在着屋外喜妹也急抓耳挠腮后实在忍不住了推开门大喊着
“咱们可以卖豆腐脑油条什么当早点!”
等威风喊完这句话后瞬间屋子里鸦雀无声
第四十五章 品尝美食()
“你个丫头谁让你偷听大人讲话?”赵氏见喜妹大大咧咧从门外走进先是惊讶随后就是怒气涌了上来
糟了忘了她娘讨厌他们个做偷偷摸摸事了扯起嘴角做出个笑容灿烂样子“娘我这不是点激动吗呵呵激动激动”
何氏着她模样稀罕不行“你知道什么是激动来跟大伯娘怎么个激动法”
大娘你以为你装作正经样子咱就不知道你在逗孩了?好歹敬业点眼角笑褶出来了
暂时时间跟她大娘嘴仍旧是脸讨好着赵氏“娘你不是东西卖吗?咱可以卖早点我喜欢喝豆腐脑”
赵氏猛地听见豆腐脑这个词些转不过来劲“什么是豆腐脑?我怎么听呢?”
这句话对于喜妹来犹如是晴天霹雳坏了她不会穿帮了吧怪不得自己来镇上好次见卖那个原来在这个时代
可是为什么豆腐问世豆腐脑出来呢?脸迷惑不解样子值赵氏咳了咳嗓子喜妹才突然回神“娘我是在张家时候听那个厨子他在他老家那边种吃食就叫豆腐脑而且可好吃了”
赵氏半信半疑问着:“是吗?我怎么不知道?你撒谎吧?”
喜妹见她娘疑惑点头如同捣蒜“当然是真了娘你我是么天真可爱怎么会撒谎呢?”副真不能再真表情
见她娘是点不信急忙补充“娘你那时候光担心爹了哪空关心我”
赵氏也对那时候自己乱主心骨了怎么知道丫头干了点什么不过马上反应过来“你在你爹被关在牢里那天你心情去问吃?”
如此喜妹真是哭了怎么撒个谎就这么难?睁着无辜大眼着赵氏满脸委屈此时此刻真句“娘我错了您别再折磨我了”
薛氏见喜妹副可怜样子不干了训斥赵氏“你干什么她这么能知道什么见趣东西当然问问了难不成跟你似得慌得六神无主?”
见人帮她话喜妹赶紧跑她二伯娘身后手抓着她裤腿把脸藏在身后
见这样赵氏好笑摇头“好了好了不追究你了现在你出来诉我们你那个什么豆腐豆腐什么东西怎么做吧?”
“是豆腐脑”何氏补充“不拘什么东西喜妹你会做吗?”
着她们不信任眼神喜妹挺挺胸脯自豪“当然会啦我记性可好了今天不就是我教大伯娘做口水鸡吗?”
“好了正事”赵氏打断了喜妹自卖自夸
“知道了不过咱们现在就做?是不是点赶呐?”喜妹心刚刚吃完了晚饭做好了再吃不得撑着了
但是急性子何氏赵氏着“什么赶早早完事心里舒坦呢”
见此喜妹也什么好毕竟她也是着急滴
“遭了不行”喜妹突然起来黄豆是得泡夜才能做三个女人见喜妹突然不行吓了跳
“怎么不行了这不是好好吗?”何氏急急地问
喜妹摇了摇脑袋“不行大伯娘这个必须用泡了夜黄豆才行”
听见是这样赵氏她们不禁笑了起来“嗨我以为什么事呢不就是等夜吗?这什么”
那究竟是谁刚刚催着人家点?坏人
等妯娌三个把碗筷桌子收拾好天色已经不早了三家人别了陈老爷子和陈李氏纷纷回家去了在路上相约明天早在赵氏家碰头商量下做豆腐脑事情
终于家了喜妹被陈田发背着回了屋里嗨这姑娘在她爹背上舒服睡过去了陈田发偷偷对喜菊你咱家老幺能吃能睡这样下去可真成猪了
赵氏噎他“这不是你惯得”嗔怪眼惹陈田发越发心痒难耐急急地放下孩子就回自己屋去
被放下喜妹偷偷睁开了眼捂住嘴笑了
第二天天蒙蒙亮赵氏就轻轻推着喜妹“喜妹喜妹醒醒”
姑娘不耐烦转了个身真讨厌大清早就扰人清梦赵氏见闺女转了个身又继续睡了不禁些好笑继续不懈推着她“喜妹醒醒你大伯娘她们来了就等你个人了”
粉嫩嘴嘟囔嘟囔不知些什么如果平时赵氏心思喜妹‘表演’但是着时候真不早了赵氏只好自己动手帮喜妹穿衣服
谁知刚让她坐起来喜妹就在自己拿衣服瞬间又倒下去了惹赵氏又气又乐
后赵氏花了好长时间才把喜妹弄醒大清早就让她出了头汗着揉着眼睛脸困乏女儿无奈叹口气抱着她向厨房走去
早上扑面而来凉风让喜妹打了个冷颤这回是彻底清醒了“娘咱们干嘛去?天亮呢”
赵氏把她往上抱了抱丫头大了抱起来就是费劲呐听着闺女疑问赵氏回答“当然是做豆腐脑昨晚咱们好了?不是你又忘了吧?”
经这提醒终于起来今天自己任务了嘿嘿笑着“当然记得记得”
走厨房了被何氏薛氏调戏了把努力从两人手中拯救出来自己脸蛋大声喊着“别闹了别闹了咱们开工了”
薛氏好奇问着“那行师傅咱们首先该干嘛呢?”
喜妹摸着自己光滑下巴装作思考样子忽然露出恍然大悟表情“大娘你和我娘去把泡好黄豆磨成豆浆再把豆浆滤去豆渣”
着俩人按着自己求去磨盘边劳动了才继续指挥薛氏“二伯娘你去烧火热锅”
然后略停顿“咱们泡点大姐她们在山上摘得蘑菇木耳”从厨房柜子里拿出昨天从老院那顺来石膏着薛氏不解眼神故作神秘
“二伯娘会你就知道这是干什么啦”着赵氏她们得会就先指挥薛氏做卤吧心中感叹如果黄花香菇就好了香菇她是见着下次出去玩留意下黄花
等着蘑菇木耳泡发了不等喜妹薛氏就将它们切好了又根据喜妹求搁油放在锅里油热了后按炒菜样把准备好葱姜蒜花椒大料炒进去炒出香味了才把切好蘑菇木耳扔进去
这样就行了?薛氏这么简单喜妹提醒她“完呢咱们得把火烧大点放上酱油再加入水烧开把打散鸡蛋撒进去”
这些简单步骤可难不倒长年在厨房里薛氏三下五除二把喜妹做好了喜妹及时送上鼓励“二伯娘真棒”
“别给我灌**汤下步干什么?”薛氏问着
“活点白面这样可以使卤稠些”完就在感叹如果这里芡就好了这样谁用白面呢?
等卤子准备好时候赵氏她们也把豆浆打好了因为钱在前面驱使所以在微凉清晨出了头汗何氏也不在意反而为即将面世豆腐脑感惊奇
“喜妹接下来该干嘛了?”赵氏抹了把头上汗问着“把豆浆过滤好了咱们用大火烧开就可以了”
这么简单着她们脸怀疑样子喜妹点头当然就这么简单只不过后她得放点东西而已
等豆浆烧开了熄火又把熟石膏用清水化开股脑倒进锅里着目瞪口呆三人“好了”
“这就好了?你不会糊弄我们吧?”何氏不可思议
“当然好了你们就稍微等会吧”盖住锅盖喜妹笑脸神秘见此她们也就不再什么了
终于熬了刻钟喜妹迫不及待打开盖子着眼前凝结成白花花豆腐脑终于成功了
赵氏她们早在喜妹打开盖子瞬间就惊呆了薛氏结结巴巴“这刚刚是水呢怎么回就冻住了?”用手动了动
喜妹不理大惊怪三人组自己拿碗勺子出来挖了点豆腐脑浇上卤子搁上辣椒油花椒油香菜自己率先美滋滋喝了起来
“真好喝”满意呼出口气果然是原来味道
感叹完呢眼前双大手就把碗抢了去
第四十六章 如愿以偿()
‘呼噜呼噜’陈田发口就把碗里东西喝完了后抹了把嘴畅:“好喝”
却发现喜妹在他不见地方翻了个白眼真是人家尝两口呢就被你夺过去了你你吃就吃吧狼吞虎咽干嘛?这完是牛嚼牡丹不解风情
等陈田发放下碗后何氏薛氏才惊讶问“真?你莫不是在唬我们吧就丫头随便弄你就好喝?这当爹也太捧场了吧?”
在那俩人心中虽然对豆腐脑抱大激情但是见喜妹做实在是太简单了心里难免会些怀疑尤其是被陈田发好不禁猜是他在故意安慰喜妹毕竟这人是护犊子了
不她们就是赵氏也不太相信怎么会呢?虽然把白白豆浆变成凝结成不知道什么样东西神奇但是随便搁上点肉卤子能好吃哪?
肯是他爹在安慰自己人着眼前三个大人不相信自己陈田发着急了“你们不信我?这真是挺好吃不信你们尝尝”
自己从碗橱里拿出三个大碗按照喜妹刚刚动作从锅里挖出点被叫做豆腐脑东西再浇上卤递她们手里
何氏先是拿起喜妹刚刚用过勺子舀了勺在另外人火热目光中送进了嘴里
“怎么样?”赵氏期盼问着
口下肚何氏咂咂嘴又舀起勺放进嘴里赵氏脸着急“底怎么样你倒是”
“弟妹你尝尝就知道了我现在是工夫给你话”完就呼噜呼噜重复起陈田发刚刚动作
薛氏赵氏着大嫂如此动作心里吊着心总算是放下半了等她们也拿起勺子品尝时候才发现陈田发刚才动作含义
这豆腐脑果真是细嫩如脑怪不得叫做豆腐脑呢入口细嫩鲜美让人喝就忘不了
让人兴奋是如今在街上根就见人卖过这种东西不难象如果她们真出去摆摊话不这口感就冲这稀罕劲少不得人捧场
“怎么样?我厉害吧”喜妹努力抬高自己脖子增加自己存在感人着她时候骄傲模样就跟刚下过蛋母鸡样
‘噗嗤’赵氏首先忍住放声笑了起来随后何氏薛氏也笑了起来不是她们不给面子实在是她臭屁样子太搞笑了
等赵氏终于笑够了伸手抹去了眼睛里泪花问着喜妹“你刚刚往锅里倒进去东西是什么?”聪明她们已经猜后喜妹倒进去东西才是能否做好豆腐脑关键
见人脸渴望着自己喜妹拿捏上了她才不会这么便宜诉她们呢谁让她们老是她笑话呢?
“吧不然我明天就把你送张府去”赵氏威胁
听她娘这样喜妹才些不情愿回答“是放了石膏啦那个伯伯后只把石膏兑水倒进去它们就能成团了”
来继续撑会喜妹提前投降不为别只因为她娘抓住了自己死穴她刚从狼窝里出来可不这么就再回去
个郑氏已经够她受了再加上个每天缠着她讲西游记毛孩她是发抖
此时正在饱受‘山羊胡’先生折磨霸王深深打了个喷嚏摸摸鼻子暗自思忖是不是喜妹妹在她呢?不就是那个凶巴巴坏丫头在他坏话了
不过不着急过俩天就能见她们了只熬过这天就好了着夫子又过来趋势赶紧坐好跟着别人奏摇起头来见此老夫子才又继续低头自己
陈家厨房里何氏惊讶“石膏?你你刚刚用是石膏?那东西怎么能吃呢?”
“是呀是呀”赵氏也在附和
薛氏见俩妯娌大惊怪不由笑回道“这就是你们大惊怪了这石膏怎么就不能吃了听人家这个石膏可以入药呢”
哈哈关键时候是二伯娘睿智她以前也纳闷怎么石膏可以食用呢?后来查了查原来石膏早在古代就被人用来入药了而且年代也挺远呢
等薛氏解释完之后赵氏人才恍然大悟“这就好这就好咱们呐别挣钱把命搭进去就不好了”
这时候薛氏蹲下身来对着喜妹交代“丫头别人不管是谁问你这东西是怎么做你你不知道听懂了吗?”
喜妹点点头她当然知道这个可是他们家人发家致富宝贝她才不会出去呢又不是真正四岁娃
这个东西啥技术含量知道了石膏可以凝固那马上就能知道怎么回事来就啥秘密可言
“记住不管是谁问你你不知道”薛氏后遍郑重提醒她
“放心吧二伯娘我记脑袋里去啦谁问我我也不会坚决保密”见此薛氏欣慰摸了摸她辫子
就在大家在为豆腐脑成功高兴不已时候赵氏眼见见篱笆门外人影闪过办法四面漏风厨房就这点好处视野开阔嘛
放下手中碗步迎了出去“呦是朱大娘什么风把您给吹来了?”
朱婆子是周家村里名碎嘴别人家点鸡皮蒜毛事经过她嘴传马上能够让十里八乡知道可见其威力大
陈家向不怎么和她打交道今天怎么这么稀罕招来了她?赵氏虽然些不搭理她但是来者是客也不能把人家撵出去不是?如果真是这样话她敢下次出去时候就会被村人指指点点了
这赵氏脸上挤满了笑容“大娘您怎么这么早就出来溜达了?家里收拾好了?”厨房里听见声音三人也跟着出来了
“呦老大家老二家在”着那两人跟她打了招呼才神神秘秘凑赵氏耳朵跟前
“大侄女我跟你你也知道我那口子在镇上干活昨晚他从镇上回来你知道他给我什么了吗?”
故作神秘停了下来脸深意着人薛氏首先反映过来“弟妹点把昨天孩子们捞鱼拿出来条大娘这么远跑过来也是辛苦了”
赵氏听见忙走进厨房捞出大条用绳子穿好拎了出来热情把鱼塞进朱婆子手里朱婆子假意推脱了两声就不客气拿在手里
何氏在她接过来时候轻哼了声就急忙被薛氏拉边朱婆子眉开眼笑接过鱼才继续着“昨天你们不是刚回来?村里不少人知道知府审里正家不少受他们坑害人立马就往镇上赶去了”
顿了顿咳咳嗓子赵氏又赶紧端来碗水等