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大家付出的辛苦,可以说也都得到了回报。
“其实,老是这样下去,哪怕限时销售,也是治根不治本。以后我们总不能天天都盯在这家店里吧!”董小柔道。
李智看着她,笑着问:“你有什么好办法吗?”
董小柔摇了摇头,刚想在说点什么的时候,咣咣咣,有人在外面敲门,把董小柔的话给打断了!
“谁啊!”李智皱眉叫了声,都已经关门了,怎么还有人过来敲门。
苏菲儿在门外,犹豫了下,回道:“李先生,我是苏菲儿,上午我们见过面的!”
苏菲儿?
听到这个名字的时候,沐小美稍微愣了下,然后转头警惕疑惑的看着李智。
李智稍微了想了下,脑子里浮现出上午见到的那个女孩,很白,很漂亮,有一双会说话的大眼睛,但是身上带着股子娇娇气。这种女孩适合做情人,不是合适做女朋友。
心里也很纳闷,她怎么会找上门来的。
“你认识?”李智看着沐小美的眼神,忍不住问。
沐小美翻了个白眼,哼了声说:“校花苏菲儿,海大名人,谁不认识呀!”她心里有些吃味儿,以为李智那种‘沾花惹草’的毛病又犯了。
“校花苏菲儿?”李智抓了抓脑袋,过去开门。
“有事情吗?”李智没敢把防盗门全部拉起来,只拉到了一半,探身看着外面漂亮的女孩笑了笑。
“你好!”苏菲儿有些不好意思,但是眼神很快就坚定起来,背着手,含笑着说:“我能进去说吗?”
李智稍微愣了愣,笑着点头道:“当然可以,苏小姐,里面请吧!”
苏菲儿也没客套,直接弯身从李智身边钻进了店里。
环视了一下,店里就这么大,也没什么太好打量的,对着柜台里的董小柔,沐小美,小青等人,点了点头。她已经从校内论坛里,听说了沐小美在这里做‘临时工’,所以看到沐小美的时候,并不感觉奇怪。
等李智放下防盗门,进来以后,苏菲儿转身含笑着朝他伸手说:“你好,正式认识一下,名字李老板已经知道了,苏菲儿,海城大学大三学生,就读于工商管理系,今年二十一岁!”
呃?
李智握了对方的手,冰凉凉的,柔若无骨,握住的时候很舒服。对方的举动,有些让李智懵逼,看不出她的来意。
“苏小姐,我这人性子比较直,你今天主动登门是为了?”李智看着她直白问。
苏菲儿道:“因为味道和口感,你这家鱼丸店很火爆,这两天以来,我都在观察,你这店面火爆的同时,问题也是相当多的,我可以帮你解决这些问题,二百万,我只要百分之五十的股份,你看怎么样?”
二百万?百分之五十的股份?
李智摸了摸鼻子,笑着说:“苏小姐的意思,是想投资我的鱼丸店?”
苏菲儿很认真的看着李智,道:“不仅仅是投资,我还可以在短时间之内,帮你把‘开心鱼丸’这个品牌做大做强!”
“你的信心来自哪里?”李智不禁有些好奇的问。
没错,苏菲儿今天找上门来,就是带着投资意向来的,她可不仅仅是海大的校花,同样还是海城大学工商管理系的高材生,从小出生在商人世家的苏大小姐,有才华的同时,还有些自负……嗯,自信,开心鱼丸店的火爆,让她见到了庞大的商机。
“听说过苏氏集团吗,苏氏集团董事长苏千城,是我父亲。”苏菲儿平淡说道。
‘苏氏集团’李智听说过,苏千城是国内知名的大富豪,名字李智也听说过,全国都排的上号,只是没想到苏菲儿竟然会是苏千城的女儿,那不就是苏氏集团的继承人吗?
李智脸上的笑容不变,反问:“那又怎么样?苏小姐不是想着用苏氏集团的名头和你父亲苏千城的名气,再加上二百万现金,就想拿下了‘开心鱼丸’一半的股份吧?”
苏菲儿呆了下,二百万还少吗?他这家店最多也就值二十万,自己溢价二十倍,收购他手里百分之五十的股份,难道还不乐意?
没等苏菲儿说话,李智接着道:“苏小姐,你知道开心鱼丸海大1号店里这两天的营业额是多少吗?第一天七万,今天是九万八,明天我有把握让店里的营业额稳定在十万以上,
这样算下来,一个月的营业额大概在三百万左右,纯利润最低不会少于百万,跟你想的一样,我也准备把‘开心鱼丸’做成连锁美食品牌,远了不说,光是在大学城,我就准备开十家店,每一家针对一所大学校园,整个海城,我的目标是三十家。
四十家鱼丸店,一年的利润不会低于四个亿,这还只是海城这一座城市,全国像海城这样的一线二线城市有多少,市场有多大,你可以自己想一下,你觉得仅仅只付出二百万,就想拿走‘开心鱼丸’一半的股份,我会卖给你吗?”
忽悠!
吹呗,反正怎么说,凭着李智这张嘴,又不用上税。
没错,李智就是在忽悠苏菲儿呢,谁都会想会说,可想要真正做到李智说的这种规模,绝对不容易,没有资金,开心鱼丸不可能在短时间之内扩张到那种程度。
另外,一家店一天十万的营业额,估摸着不是最巅峰的状态,也差不了多少,这种营业额不可能长期保持下去。
但是有一点李智没有说假话,那就是高额的利润,开心鱼丸店的鱼丸都是李智工厂里自己生产的,利润之高,远超出都外人的想象。
李智忽悠苏菲儿,苏菲儿又未曾不是抱着想忽悠他的态度来的呢。她觉得,如果李智是那种目光短浅的人,凭着苏氏集团大小姐的身份,再加上二百万现金,想拿下这家鱼丸店百分之五十的股份不难。二百万不松口,她大不了再加一些。但是并不想全资收购!
可现在一听李智的话,恐怕要得手,就没有那么容易了。
苏菲儿摇头笑着道:“李先生,账目可不是那么算的,你说的这些,我承认是‘开心鱼丸’这个品牌所具有的潜力,但那只是它的未来,而不是它的现在,如果出现任何差错,它都不可能做到你说的那么完美!”
“完美吗?no,我觉得它还不够完美!”李智笑着毫不在乎的说:“知道‘开心鱼丸’为什么让人每天都来排队买吗?不是因为它新鲜,是人们未曾接触过的东西,而是在于它的味道和口感,说白了,就一句话,因为它好吃。只要把这种特色保持下去,开心鱼丸就不会少人来买!”
苏菲儿看到的也是鱼丸本身,而是不是这家鱼丸店,和‘开心鱼丸’这个品牌。
离开了鱼丸本身,这家点,和这个牌子,一文不值!
“再次介绍一下,开心鱼丸店里卖的鱼丸,全都是我们自家工厂生产的,所有的生产工艺,都掌握在自己手里!”李智笑着道。
苏菲儿心里凉了半截,还是有些心不甘的咬牙道:“两千万,我投资两千万,入股开心鱼丸和你加工鱼丸的工厂,我只要百分之四十的股份,行不行?”
李智笑着依然摇头:“知道星月湾酒店吧?星月湾酒店的总经理,出价八千万想买我生产鱼丸的技术,我都没卖!”
李智说的话真假,苏菲儿不知道,但是她能听出来,对方没有想出售工厂和鱼丸店股份的想法。
“苏小姐,你是学商业管理的对吧? 呵呵,有没有兴趣来‘开心鱼丸’做经理?”李智突然笑着问。
“经理?”苏菲儿稍微愣了下。
李智点头笑着说:“没错,就是经理,本来我是想去找一个职业管理人回来的,但你也看到了,‘开心鱼丸’虽然含有巨大潜力,但只是刚迈出去了第一步,规模太小,恐怕没哪个有才华的职业经理愿意过来。”
苏菲儿犹豫了下,摇头说:“我还是学生!”
她只对‘开心鱼丸’这个品牌感兴趣,苏菲儿是来投资的,可没想过要过来给李智打工!
第三十三章 拐个CEO()
“没关系,苏小姐你可以兼职啊。”
李智没等对方拒绝,接着道:“相信苏氏集团的大小姐,海城大学工商管理系的高材生,苏菲儿苏小姐,从小受到家人的影响,肯定有自己打拼一番事业的愿望,对吧?”
苏菲儿皱眉看着他,没说话,等着李智继续往下讲。
今天苏菲儿能过来,无非是因为看好‘开心鱼丸’,想要在鱼丸店没有爆发之前,想插上一脚,再说白点,就是想登上这艘‘船’,享受它起航以后,带来的巨大利润。
既然是为了‘利’而来,那李智干脆就把‘利’和诱摆出来。
“苏小姐,你也看到了,开心鱼丸店很火爆,但是在火爆的同时,同样也有很多不足,管理混乱,经营混乱,销售混乱等等,如果你可以在短时间之内,扭转鱼丸店这种状态,我可以聘请你作为‘开心鱼丸’连锁店的首席执行官,一年之内完全占领海城市场,营业额达到三个亿,我给你百分之十的利润分红,三年之内,把‘开心鱼丸’这个品牌做大到三十亿,我给你百分之十的原始股份!”
李智看着她,笑着问:“不知道苏小姐可否愿意来试试,一展才华?三年的时间,并不是太长!”
旁边的董小柔,沐小美和小青她们都在听着两人之间的对话,却没有人插嘴打断他们。
诱惑肯定是有的,如果一年赚三个亿,苏菲儿可以分走百分之十的利润,那就三千万,这个‘薪水’可不低,如果三年以后,‘开心鱼丸’这个品牌价值五十亿,那李智给她百分之十的股份,同样价值不菲。
听着好开心的样子,几千万年薪,几个亿的股份,其实说白了,就是一张画的大饼,开心鱼丸店只有一家,想成为一家连锁企业,还不知道要发展多久呢。
五十亿市值岂是那么好做的!
另外,李智可没说要给她一年的时间,她是有试用期的,谁知道这个苏大小姐是不是个‘草包’,如果连一家‘鱼丸店’都管理不好的话,其它也都是瞎扯淡。
苏菲儿脑子里在思考着,三年之内把一家小小的鱼丸店,做到五十亿市值,确实很让人有成就感,而且李智开出的筹码,也非常有诱惑力,一个亿不算少了。当然,这并不是她所看重的,她看重的是李智给的股份。
“百分之二十,三年之内,一千家连锁店,争取把‘开心鱼丸’做到上市成功,另外,这百分之二十的股份里面,包括你手里制造鱼丸的技术。”苏菲儿开口说。
李智笑着摇头:“苏小姐,你是职业经理,不是合伙人,我肯定给不了你那么多股份的!”
苏菲儿想了想道:“另外我再投资二百万,如果三年之内,我不能把开心鱼丸做到市值五十亿,一千家连锁店的规模,这二百万算我赠送给你的,如果做到了,我要百分之二十的股份!”
“没问题!”
没有想象中的拒绝,李智答应了:“在签订合同之前,现在这家店面就是对你能力的考验,不过二百万资金你要马上转给我,如果你能力不足,无法让我满意,那我也不会聘请你做‘开心鱼丸’的bsp; ,回头这笔资金,我会在三个月后,转回给你!”
李智缺钱啊,苏菲儿这二百万,能在很大程度上,缓解一下他这种缺钱的现状。
如果苏菲儿有能力,背后又有苏氏集团和她老爹苏千城的关系,给她百分之二十的股份也不是不行,有些时候,关系也是一种资源,往往是金钱买不到的。
“合作愉快!”
苏菲儿有些兴奋的把手伸了过来,跟李智再次握到了一起,二百万只是苏菲儿的零花钱,她卡里就这么多,但要是能换到‘开心鱼丸’百分之二十的股份,那就是一份事业。孰轻孰重心里自然有数!
说实话,李智也很高兴,苏菲儿有能力的话,他不介意对方上自己这条船。
“来,我给你介绍一下,这位是董小柔,小柔食品厂的总经理,小柔食品厂就是咱们鱼丸店生产鱼丸的地方,这个是小青,嗯,海大1号店的店长,她是沐小美,我的好朋友!”李智笑着把三个女孩介绍了一下。
然后又介绍苏菲儿说:“这位漂亮的美女呢,以后或许就是咱们‘开心鱼丸’的ceo了,至于能不能坐上这个位子,要看她是不是有这个能力!”
李智再把在场成员都介绍认识以后,看着苏菲儿嘿嘿笑着问:“苏小姐,你那二百万资金什么时候能转给我?转给我以后,你现在就可以参与到鱼丸店的整改方案讨论中来了!”
一句话,突然让苏菲儿有一种上错贼船的感觉!
心里叹了口气,二百万她苏菲儿赔的起,无所谓的道:“把银行帐号给我,现在就转给你!”
“好嘞!”
李智一点没客气,笑着把自己的账号告诉给对方。
等苏菲儿转账完,李智这边提示现金到账以后,才招呼大家:“都饿了吧,先吃点东西,咱们边吃边聊。”
煮的‘大黄花鱼丸’早就熟了!
“好吃吧!今天为了庆祝苏菲儿苏小姐的加入,鱼丸管够,能吃多少吃多少,老板请客尽管吃!”李智把大黄花鱼丸放到纸杯里,递给沐小美,苏菲儿她们,笑着收买人心。
董小柔翻了下白眼,对于李智坑蒙拐骗拉苏菲儿入伙,她并没有说什么,以她现在的身份,也无权对李智这个‘大老板’进行干涉。
大黄花鱼丸沐小美和苏菲儿都是第一次品尝,一入口就感觉到了不一样的地方。
“这种鱼丸是什么材料制作的?”苏菲儿好奇着问。比普通鱼丸味道要好太多,如果投放市场的话,应该更受人欢迎!
李智笑着道:“野生大黄花鱼,每一斤的造价超过了一千块,如果零售的话,一个鱼丸不会低于一百块,当然,像这种野生大黄花鱼食材,也不是想找就能找到的。”
“野生大黄花鱼?”苏菲儿愣住了,要按李智说的这么算,老板今天请的这顿‘鱼丸’还真不便宜!
“鱼丸店的现状,大家也都看到了,大家都说说吧,该怎么样才能改变这种现状!”李智边吃着边说道。
第三十四章 独揽大权()
有问题,肯定是要解决的,这么持续下去也不是办法,如果单纯的只是想经营鱼丸店,那海大1号店这种模式,也没什么问题。关键是李智不光是想赚钱,还想把‘开心鱼丸’这个品牌做大做强。
“首先,你这家店面设计的就不合理!”苏菲儿把手里的鱼丸放到一边,看了李智眼,直白的说道:“当初我不知道店面是谁设计的,空间利用上简直就是个渣,装饰装修上,也是个渣,没有丝毫可取的地方!”
李智摸了摸鼻子,旁边的小青差点没笑出声来,憋的很难受。
“直接说经营上的问题!”李智咳了下。
苏菲儿指着两个方形煮鱼丸的容器问:“这种东西,干嘛要摆在明面上?”
“水煮鱼丸,难道不用煮吗?”
苏菲儿笑了下,反问:“难道红烧牛肉面里就一定有牛肉?”
“一样吗?”
“为什么不一样,这种事情完全可以在里面煮,明明可以煮好再卖,为什么要现煮现卖?”
“现煮的好吃!”李智嘀咕了句。
苏菲儿道:“好吃是不假,但是你有没有算过人工费用,占地费用,各种开销成本问题?店里人来人往这么多,如果把顾客烫伤了怎么办?这些东西,或者说成本,你都考虑过吗?”
没等李智接声,苏菲儿直接挥了挥手道:“好了,以后这些你可以不用管了,由我负责就好,你只负责鱼丸供应方面的问题即可!”
得儿,一言不合直接让李智闪人,这意思还不就是,这家店既然是交给她的考验,那李智可以滚蛋了,剩下的看她来做。
李智盯着苏菲儿,漂亮到是漂亮,问题是,两人刚认识才多久,这就把店交给她了,自己能放心?
“明天开始,停业一天!”苏菲儿没在理会李智,而是看着董小柔和小青两人道:“董姐,小青,我需要你们的帮忙!”
李智摸了摸鼻子,不过一想到卡里人家的那二百万,就没什么好说的了,算了,让她折腾去吧。
真要把鱼丸店折腾黄摊子了,自己就去把她给……算了,还是回头去找她爹算账,谁叫爹也是出了名的大富豪。
第二天,李智直接回了鱼头岛村工厂。
“老板!”
黑子已经把一天需要的原材料从码头上买回来。
李智点头,笑着说:“嗯,这几天辛苦你了。”
工厂里全都是人家一个人守着,连句抱怨都没有,李智不是那么种没良心的人,只要肯付出,他不介意给别人一个未来。
“几天几号?”
黑子想了下,说:“六号!”
人才市场八号和十八号,二十八号有招聘会,李智准备到时候招聘几个人手回来。
跟黑子打了个招呼,两人合力把这两天的生产的鱼丸放到车上,李智又回了市里,这次他回来主要是拿鱼丸的,店里剩下的鱼丸也没剩下多少。
把鱼丸放到店里,既然苏菲儿说她负责整改,李智没管鱼丸店这边,而是去了建材市场。
工厂需要扩建,地方是现成的,老厂房好多间也能先用着,不过需要重新装修一下,有钱了自然不能让生产车间再像个‘黑作坊’似得。
另外,李智又从网上购买了一批设备,这次购买的机械设备要比工厂现有的这套,强上十倍,至少用‘星云i9智能工厂’的评价,可以达到了‘微型’级,而不是单纯的‘简陋’级。
购买机械设备和升级工厂的钱加到一起,费用超过了一百二十万。对李智来说,算的上是名符其实的‘投资’。
新的生产车间,干净,整洁,卫生达标,购入的机械设备组装成的生产线,全力生产,产量一天可以达到16000斤,人工方面只需要六个人就可以完全操作。
附带一套简单的包装设备,新生产的鱼肉丸,会被直接装进袋子里,每袋的重量10gk。一天可以生产八千袋,足以满足现在的需求了!至于以后产能足不足,有钱了肯定要继续扩大工厂的规模。