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然后就开始收拾猎物，录皮剔肉，个个都是好手，内脏啥的，直接扔给猎狗，锅里烧上水，一条子一条子的野猪肉扔到里面，不大一会。就香气四溢，把胖胖又勾回来。在远处直转圈。
剩下的肉都切成长条，腔制或者风干，兽皮也简单处理一下之后，挂在木刻楞的外面。忙活完了，大伙都说：“这样才有一点猎人村的意思。”
而那头抱子则由博山桦处理。抱子头整个割下来，留着做帽子，打开内脏之后，把抱子的肝肾先取出来，
“趁热乎生尝这个！”博山桦把抱子肝切成一条一条的，端到大伙面前。卑温克人和鄂伦春人都直接拿起来塞到嘴里，吃得很是香甜。
胖子虽然号称吃客，但是也没这么吃过，先挑了一个最小块的放进嘴里。抱子的肝脏很是细腻，开始稍稍有些腥气，不过越嚼越是鲜美。
“这个还不是最好的，要是精子的肝脏，那才叫美味呢。”博山桦舔舔嘴角的血筋，颇有点茹毛饮血的架势。然后又见他把抱子的肚子清洗干净，里面放上水，把切成碎块的抱子肉放到里面，再吊到火堆上烧。
这是鄂伦春族独特的一种吃法。名叫“吊烧”。等外面的肚子烧焦了，里面的水也开了，抱子肉也到了七八分熟，拿下来之后，里面放点野葱或者柳蒿芽，就可以吃了。
剩下的抱子肉则放到锅里煮。跟蒙古族的手把肉差不多，就放点盐或者野葱就成，或者干脆吃的时候蘸。要是作料多了，反倒会冲淡肉味。
锅里的肉翻了几个开，然后就捞出来。胖子抓了一块肉骨头，撕下一条肉，里面多少还带着点血筋呢。反正刚才连生的肝都吃了，索性瞧了点盐花，放到嘴里一嚼，果然鲜嫩，那些用各种调料爆出来的熟食之类，不可同日而语。
少数民族的饮食，因地制宜。各具特色，虽然不讲究形色，但是却别有一番返璞归真的味道。
胖胖终于忍受不住美味的诱惑，也晃悠过来，奇奇递给它一大块抱子肉，乐颠颠叼着跑了。棕熊属于杂食，所以也吃肉。
吊烧的抱子肉也好了，胖子尝了一块，味道又跟煮的有所区别。博山桦今个过了打猎的瘾，所以显得特别兴奋：“胖子啊，俺们以前还有一种更特别的吃法，当然现在早都不用了。”
对于饮食之道，胖子最喜欢听。于是问道：“啥做法啊，说来长长见识？。
博山桦撕了一口抱子肉：“早年间俺们鄂伦春人没有锅啥的，不能煮肉，就把石头子烧红了，扔到木桶里面，桶里装着水和小肉块，石头子扔多了，桶里的水开了，肉也熟了，这叫淬渝肉。”
胖子听完了抓抓后脑勺：“还真是头一回听说，等咱们山庄开业了，也把这个恢复一下。现在的游客不在乎吃啥，就图吃个新鲜。”
说话间，野猪肉也煮好了，里面放着晒干的柳蒿芽。大伙大碗喝酒，大块吃肉，倒也别有一番风味。
最后，胖子喝得醉醺醺的，被奇奇拉着回家，然后叫笨笨它们把他弄到床上。大辫子现在已经七八个月了，挺着个大肚子，奇奇担心胖子喝酒睡觉不老实，扔上去胳膊大腿啥的，那就坏了。
连忙活了十多天，狩猎场终于建设完毕，里面那些受保护们动物还有大型的野牲口全都清理走，只剩下野兔、抱子啥的，就算是游人进去，也没啥危险。
而二肥子请来的工程队也到了。山庄的建设如火如荼。胖子也就是隔三差五过去瞅瞅，不用太操心。那些杂事，有林青山和叶莺他们处理。胖子还是甩手掌柜的。
另外一些工程跟靠止。屯也有关。但是就更不用操心，比如说提炼紫朽醇的生物制药厂。这个项目全是国家斥资建设，到现在为止，胖子还一趟没去呢。另外就是几个小型的科研单位，林蛙研究所啦，黑熊、棕熊研究所啥的，也都开始兴建。这些就更不用胖子管了。
这一天，胖子正在南工顾着大伙掏塘泥呢，忽然接到消息！非京的章教授来丫吐
胖子闲事一愣，最近接触的教授有点多，一时没反应过来。报信的这才提醒道：“就是那个蘑菇教授。”
噢，原来是林老的弟子，专门研究灰蘑茹的，大老远巴巴赶来，估计是研究上取得突破。
想到这里，胖子精神大振，把手里捞泥的大铁勺递给别人，然后骑马跑回靠山屯。
章教授在胖子家陪着胖老头他们唠瞌呢，得知三个老神仙并没有吃这种灰康茹，不觉暗暗纳闷：“那三老的身子怎么还这么健壮？”
“俺回来了，章教授，欢迎欢迎啊 ”胖子热热乎乎地伸出手，这才发现手上都是大泥巴，于是嘿嘿两声，赶紧洗手换衣裳，顺便又把带回来的大甲鱼放到盆子里。
“胖子啊，这次来是告诉你一个好消息的，经过我们对灰蘑兹的研究。提炼出一种新的抗生素，能抑制细胞衰老，增强组织活力，要是能大批量生产，还真能延年益寿啊。”看得出来，章教授很是兴奋。最为一个科研工作者，也许一生当中都不能有一项取得轰动的研究成果。
“那好啊，俺们这的会蘑菇又都是。赶紧投产吧！”胖子心里也挺乐呵，估计这次又赚大发了。像这种蝎子粑粑独一份的东西，那才叫一本万利呢。
“哈哈，你比我还急啊，现在还在试验阶段，一项新药的研制，有它完善的过程，最少也要一两年的时间。”章教授笑眯眯地看着胖子说道：“另外也要考察！下这种蘑兹的资源，万一数量不够，也没法批量生产啊。我们也做了很多实验。在实验室或者其它地方，这种灰蘑菇根本就不繁殖。”
“没问题，山上有都是啊！”胖子终于弄清楚章教授的来意，立玄拍着胸脯保证。就算山上没有。他手皂也有啊。
“这个月份能有吗？”章教授推推眼镜，表情很郑重。
胖子眨巴眨巴眼睛：“肯定有。不过都是干的。”他以前见过花脸吃过干的，照样有效，应该不会差。
“好，那咱们明天就上山转转。”章教授大喜，本来应该过几个月。等到菌类生长旺季的时候否来考察。只不过这件事实在太重要了。而且上边催的也紧，所以这才着急忙慌来到靠山屯。
“上山那是家常便饭，不过这回得带着花脸，它最会找这斤胖子当然满口应承。
“花脸？就是当初带到北京研究的那只狐狸，它还活着？”章教授当年在北京也见过花脸，这都是将近三十年的事情了，这狐狸还真是成精了。
“这大概就是你说的那种新药的功效吧，要知道，正是因为花脸，俺们才知道这种灰蘑兹的存在。章教授，不知道这种新药起名没呢？”胖子忽然想起一个茬子，要是能给新药命名，那才美呢。
章教授摇摇头：“按照国际惯例，可以由最初发现它的人来命名。”
“太好了！”胖子乐得蹦起来。一直以来，他就被奇奇录夺命名权，这回总算能说了算一把。
“胖叔叔，啥事这么高兴啊？”奇奇跟巴图放学回来，看到胖子手舞足蹈，于是也就凑过来。
“没啥事，你赶紧写作业去！”胖子心中暗叫不妙，想赶紧把小丫头支走，这小家伙要是知道了，非得录夺不可，起名也上瘾啊。
章教授不明所以，看到奇奇又那么招人喜欢，于是就把经过说了一遍。奇奇眨眨眼睛：“最先发现的应该是花脸红红啊，所以这个名字应该由它来起；不过花脸不会说话。当然就由我代劳了，我看，就叫花脸素吧。”
胖子嘟嘟着嘴不吱声，章教授眨眨眼，觉得这个名字挺一般，不过看到胖子也不反对，就点头答应。
胖子白高兴了一场，反倒叫花脸出了风头，心里有点不甘：“俺要是不发现花脸吃蘑菇，也就没有今天的事了，所以功劳也不小，要不叫胖花脸素吧？”
这个更难听的名字当然不能通过，胖子只好耸闷地站起来：“算了，俺还是收拾甲鱼去吧，吃这玩意也能延年益寿啊。”
于走到了外屋地，把甲鱼按在木板上，毛毛在前面拿着筷子逗，这甲鱼就是不肯伸脑袋，估计也知道伸头就是一刀。
胖子没好气地向屋里吆喝一声：“奇奇，出来一下，你那手指头小，正好在前面逗逗甲鱼！”
这下连章教授都听出点问题，嘴里叨咕道：“胖子这事有公报私仇的嫌疑啊，哈哈 （未完待续）
最快
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第七百一十二章 长寿秘诀
甲鱼炖进锅，这玩意得小火慢吐嘟，所以胖子又溜达了一圈，找了几个陪客的，有狗熊研究所的胡子团长，也有野猪研究所的眼镜教授。
这两位在开春之后，果然如约来到靠山屯，当然，打着科学研究的大旗，而且两位在专业领域里确实也算是专家二清炖甲鱼端上桌，再配上几样清菜，几位学者都拿着小，勺，吱溜吱溜喝着甲鱼汤，边喝边赞：“以前也吃过这个，怎么不是这味呢？”
“咱们这个是纯天然的，市面上有钱都买不到。”胖子一瞧这三位也没了学者风度，拿着勺就不放下，尤其是胡子团长，本来性子就粗豪，差点就要端着汤盆灌了，连忙给胖老头他们都盛了半碗汤，最后又给大就子盛了一大碗：“呵呵，俺媳妇三张嘴呢，得多喝点。”
“这玩意孕妇最好少吃。”章教授连忙相拦“甲鱼是滋补，但是这玩意活血滑胎，对孕妇不利，少喝两勺就成。”
胖子抓抓后脑勺：“真的假的，不会是你们怕把汤喝没了吧，放心，锅里还有呢，不行咱们就把甲鱼放到水桶里面，再洗洗澡，不就有汤了。”
大伙一起大笑，不过大裹子还是没敢多喝，只是象征性的尝了两小，勺口其实这月份，胎儿已经坐稳，没有大碍，就是州怀孕的几个月，要是吃多了甲鱼，容易引发流产。
第二天起来，大伙都觉得精力充沛，不知道是心理作用还是甲鱼汤真有功效，反正觉得浑身都有劲。
章教授他们跟在胖老头武老头身后，一起散步，呼吸着清新的空气，看到刚刚冒芽的嗅嫩草，神清气爽。几个人心里都暗自琢磨：这种生活，不长寿才怪呢。
迎面看到胖子飞奔过来，后面跟涛好几只大狗，除了丑丑之外，还有那只孙子辈的小黑犬，这家伙跑得也捉欢，紧跟在丑丑后面；再往后就是几只大笨狗，都是博山桦和尼格来它们领来的，现在属于丑丑的部下。只不过，它们的速度就差远了。
章教授第一次见到这私情况，不禁吓了一跳：“胖子咋把这些狗惹急了？”
胡子团长大笑“哈哈哈，胖子这是在晨练呢这家伙跑得比狗还快！”
“你这是夸俺还三骂俺呢？”胖子停在大伙面前，气不长出地问。
章教授看到那群狗也停下来，于是说道：“胖子啊，一会进山的时候，把这些狗都领着吧，听说山上野兽不少，还有老虎呢！”
胖子卡巴卡巴小眼睛：“今个是星期六，把奇奇领着就成，。”
“奇奇能顶用？”章教授听糊涂了，嘴里忍不住嘟囔了一句，结果立倒遭到眼镜教授和胡子团长的一致鄙夷二他俩都跟奇奇进过山，见证过神奇。
溜达到家，叶紫已经把早饭准备好了：清稻粥，煮鸡蛋、咸鸭蛋，还有好几样咸菜，另外每人一杯蜂蜜水。
眼镜教授和胡子团长自从来到靠山屯之后，也就赖在胖子家，跟着混吃混合。
章教授到底是搞医学研究的，喝了一口蜂蜜水，立刹砸砸嘴说：
，这里面有蜂王浆啊，而且肯定品质上乘，难怪啊，说完，咕嘟咕嘟喝个底朝上“胖子，哪来的蜂王浆？”
“都是俺们自个养的野蜂子。”胖子可不想再把这个秘密也透漏出去，蜂王浆的产量有限，自个家人再加上村里的一些老人，也就消耗差不多了。
章教授不依不饶，非要弄点研究一下，胖子没招，只好把老吴头收取的蜂王浆给了他小半瓶，算是应付过去。
简单收拾一下，大伙就上山，叶紫和奇奇都据着个小筐，顺便挖点婆婆丁和小根蒜啥的“花脸不慌不忙地跟在胖子身边，跟丑丑并行。
原本是天敌，现在却像老友一般。本来嘛，几十年的交情了。
小黑大则跟在奇奇和叶紫在前面猛跑，和丑丑相比，它还是个不定性的娃娃。
路过一片豆地，上面有一撮一撮青绿色的小苗，有点像麦苗，但是挖出来之后，根部却是手指甲大小的白色圆头，这个就是小根蒜，没有大蒜那么辣，吃起来比较清新二“咱们这里的山野菜最好啊，无论是甸子里的，还是大地里的，绝对没有农药化肥的污染。”胖子沾沾自喜地说着，这个还是他当年的下b劳。
“你们村种地不用农药化肥？”看着田野里黑油油的土地，好像一把都能攥出油来，章教授有点不敢相信。这年头，不用农药化脆的地方，实在太稀少了。
胖子点点头“俺们这清一色…是农家肥，你们看地里那一堆一堆的土包，全都是运送来的肥料，俺们的鸡场鹅场还有鹿场，这几个地方生严的肥料就用不了。”
大伙这才注意到，不少四轮子正拉着一车车发醉好的肥料在地里忙活。眼镜教授一拍巴掌：“我说早上的稻米粥那么好喝呢，原来如此，全是无污染的绿色产品啊，怪不得你们村的人都长寿呢。”
胖子卡巴几下小眼睛：“长寿的秘诀，又有谁能说得清呢。”
他们在这谈论的工夫，叶紫和奇奇已经挖了半筐小根蒜，叫小黑犬叼着筐梁先送回家。
溜达了一个多小时，这才进了林子。随着春天的降临，林子里面越发生机勃勃，鸟鸣声越来越多，在它们的叫声中，树木也越来越绿，有的已经抽出嫩芽。
“这的空气真新鲜啊，完全是大自然的气息。难怪啊，在实验室里培植不出灰蘑数，完全是大自然的精华龚育。不管长寿的秘诀是什么，反正清新的空气肯定要算一条。”章教授第一次进山，所以啥都新鲜，还联系到灰蘑菇上面。
眼镜教授则拿出一个笔记本：“顺便看看野猪的情况，冬天和开春这阵子，食物最匿乏。”
胡子团长也捋捋大胡子：“俺那些熊玩意也是，估计冬眠也都结束了，清黄不接的，别饿坏喽。”
“嘿嘿，你们研究所有没有这笔经费啊，要是有就直接划，给俺得了，俺们负责给你们投喂顾料。”胖子笑嘻嘻地说，山里的食物从不匿乏，两位教授就是瞎担心二，没有可以申请啊！”胡子团长哈哈大笑，然后从地上捡起一个、大松塔，里面还有不少松子呢，于是顺手向前面一棵大树扔过去。
正好那里有个大树洞，松培直接飞进去，发出噗得一声。很快，一个黑乎乎的脑袋从树洞里面伸出来，向这边吼了一嗓子。
“都到春天了，还睡啥呀，你们团长叫黑熊大队集合呢！”胖子也紧跟着吼了一嗓子，那只黑熊就噗通噗通跑过来，不过却转到奇奇身边。
小丫头往黑熊嘴里塞了一块糖：“那个长着大胡子的叔叔才是你们团长呢，他说要给你们发救济粮。”
黑熊又跑到这边，不过站在胖子面前，一个劲眨巴小眼睛，傻乎乎的还有点可怜巴巴。
胖子往它嘴里龚了一个大雪梨：“叫你黑瞎子一点都不冤，你瞧瞧俺长胡子了吗！”
胡子团长抓抓后脑勺，从地上又找到一个，松塔扔到黑瞎子脚边，这家伙瞧了一眼，然后用大已掌扒拉到旁边，有点不屑一顾的意思。气得胡子团长一个劲磨叽“还是不饿”
胖子担心这只黑熊枯糊起来没完，于是给它扔点果子，赶紧往前走。沿途看到几只野猪，也都膘肥体壮，看来不缺吃喝。
走了一个多小时，章教授有点着急了“怎么没看到灰蘑菇啊？”
“别着急，林子边没有，等过了这片林子就差不多了，你盯住花脸就成，他找这个最是行家。”胖子搜索了一下，这片林子海拔太低，估计不适合灰蘑菇生长。
大自然的奇妙，最是令人捉摸不透，比如到现在，还有几种美味的野生菌类不能在人工条件下养殖，灰蘑菇可能也是这样。
一边走，胖子顺手还挖了几棵老山参，给药厂带过去。去年夏秋之际，胖子收获了大量的人参特，现在木盒里面的人参苗起码有十万棵，山里根本就栽不了这么多，胖子打算干脆卖人参苗算了。毕竟现在有不少地方封山育林，也适合栽种山参。
不过这纯正野山参苗的价格，还真不好确定啊，反正一百块是打不住。
胖子一点也不小气，有财大家发，市场这么大，对靠山屯的人参产业不会有太大的冲击。
想到这，胖子心里又开始犯合计，再过两年，大清山的承包合司就到期了，这事还得先下手为强啊，现在大青山可是块香饽饽，指不定多少人都傅着脖子掂心呢。
不知不觉已经又走进了一片林子，花脸也终于有动作了，只见它鼻子抽*动两下，然后就，飞跑起来，一改先前沉稳的作风。
章教授不敢怠慢，跟在后面就跑，转到一棵树下，只见花脸蹲在哪里，随后传来哗哗的轻响。把章教授险些气了一个倒仰，敢情这家伙是尿急！
胡子团长粗放的笑声响起，章教授越发觉得没有面子，随后就看到花脸转到大树后面，他索性也不再跟着，谁知道这个狐狸又搞什么猫腻。
胖子忽然嘿嘿两声“章教授，您不过去瞧瞧啊，可别后悔。”
话音刚落，只见花脸嘴里叼着一簇干巴巴的蘑数跑出来，到了胖子跟前，把蘑笼放到地上。
“真有啊！”章教授眼镜一亮，连忙转到大树后面，只见枯黄的草丛中，匍匐着一簇簇干蔫菇，以他对灰蘑数的熟悉，一眼就能判断，正是自个要找的东西。
小心翼翼地把这些蘑菇都采摘到篮子里，章教授兴奋地跑回来，搂着花脸的脖子，差点想在它脸上亲一口。
而花脸则依旧是一昏宠辱不惊的模样，目光注视远方，显得十分深邃，似乎，它才更像是一个深沉的学者、深邃的哲人，或许，花脸的长寿秘诀不仅仅是吃灰蘑就吧？
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