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“要合格嘛,怎么着也得她什么时候能跟我一起做五禽戏,那就算她勉强及格了。”方采薇哈哈一笑,却听梅姨娘惊叫道:“什么?我的天,奶奶您竟然还没打消这主意?那五禽戏妾身实在做不来,妾身也不求及格了,就让妾身一辈子这样吧。”
“没出息。”方采薇瞪她一眼:“就算你心里确实接受不了,也不该当着爷的面拆我台,五禽戏怎么了?那还不是为了你好?不用花钱就可以强身健体,多好的事。”
荆泽铭忍不住扭头偷笑了一下,然后才转过头一本正经道:“既然这么好,明儿你去和太太老太太说说,也带着她们做好了。”
方采薇:……
第一百零九章:被挤兑了()
天地良心,梅姨娘和绿枝碧枫是真的很努力憋笑,但这实在太难了,所以最后都以失败告终。
我去找太太老太太让她们做五禽戏?吃饱了撑的我怕没人揍我是吧?方采薇心里咬牙切齿:好生气啊,可是面上还得保持微笑。老板你就好好保持面瘫酷男属性不好吗?动不动就在员工面前吐槽我是什么坏习惯?
“刚刚咱们说什么来着?哦,对了,是说中秋的事呢,怎么好端端的,就歪到这儿了。”方采薇拿出大义凛然的正楼精神,就见荆泽铭淡淡道:“既然你揽下了此事,那就好好儿办吧,务必要让老太太太太开开心心过好这个中秋。钱若是不够,告诉我一声,我给你。”
“算了吧。爷那点私房银子,还是留着应酬吧。我知道爷不耐烦这些事,觉着浪费时间银钱,交些酒肉朋友倒还不如多读书。可你到底是勋贵这个圈子里的人,勋贵中多纨绔,这都是有数的。更何况蛇有蛇路鼠有鼠道,有时候,纨绔也可能帮您成就大事,您如今名声虽好,却是太好了,明明只是二十多岁,何必洁身自好到这个地步?倒活得像个隐居老人似得。”
“你倒教训起我来。”荆泽铭瞅了方采薇一眼:“行了,这些事我自有分寸。总之,太太那里若是为难,你就担待些,差额我找补给你。”
“哎呀爷你就放心吧,别说太太还会给预算,她就是一个钱不给,我也能把这台戏唱起来。”
荆泽铭:“哦?你真这么能干?向来只听说巧妇难为无米之炊,你竟然比那巧妇还要厉害得多,没米也能做出饭来?”
“做饭必然要用米吗?难道没有米,我不会蒸馒头花卷?”在口齿上方采薇怎可能落下风,却见荆泽铭一笑:“这样啊,好,那我就去和太太说,不用给你钱了,且看看你能将这个中秋蒸成什么样的馒头花卷。”
方采薇:……
“咳咳,老板,那个……领会精神领会精神。”
“我领会的很好啊。”荆泽铭一摊手:“是娘子说的,钱多有钱多的办法,钱少有钱少的办法,所以没钱也自然有没钱的办法是吧?”
他说完就站起身,满面春风道:“老实说,我还真好奇这没钱的办法呢,既然你不藏拙,那就正好让我见识见识。”
“我去老板你不是吧?我……我这个就是随口一说了。这俗语说得好,有钱不是万能的,但没有钱却是万万不能的。我有个屁的没钱办法啊,你不要真跑去太太面前说啊。”
方采薇拉住荆泽铭袖子,却见他沉吟着重复了一遍“有钱不是万能的,没有钱却是万万不能的。”接着一笑,点头叹道:“这话有趣,是这么个理儿。多少文人墨客,清高的跟餐风饮露似得,把钱说成什么铜臭,却不想想没有这铜臭,他们一天也活不下去呢。”
说完一径去了,这里方采薇看着他的背影消失在院门外,方转过身来“痛斥”道:“你们看见了?爷小心眼到了什么地步?你们说,我陪着他同甘共苦,容易吗?”
绿枝正为她和梅姨娘续热茶,听见这话便忍不住笑道:“奶奶不能这样说,分明爷先前是真心实意为奶奶着想,都是您自己逞强,嘴上又不肯认输,才让爷挤兑住,怎么回头又这么编排爷?我都替爷抱不平。”
“你这意思是说我先撩者贱?”方采薇忍不住斜睨了大胆丫头一眼,却见绿枝咯咯笑道:“奴婢可没这么说,借奴婢两个胆子,也不敢这么诽谤奶奶。”
“绿枝,你变了。”方采薇指着她,一脸的痛心疾首,对梅姨娘道:“看见了吗?绿枝从前是多好的丫头啊,心里眼里只有我一个,无论我是对是错,她都坚定站在我这一边,帮亲不帮理。可现在呢?她竟然开始向帮理不帮亲转变,到底我做错了什么,连我身旁丫头都这么对我。”
众人都已经习惯了她这动不动就“无厘头”的画风,此时见怪不怪,只是一个劲儿的笑。
果然如荆泽铭所料,第二天方采薇和温氏去给常夫人请安时,常夫人话口中就透露出这一次中秋节要从简的意思。
待给桑老太君请安后出来,宝珠便疑惑道:“奶奶先前不是说要在老太太太太面前哭诉一番,让她们也了解了解大奶奶飞扬跋扈大权独揽的嘴脸么?怎么大奶奶问你,你却说全听她的呢?”
温氏看了她一眼,悠悠道:“你这丫头真是不会审时度势,昨日是昨日,今天是今天,难道你没听见太太的话?俗语说得好,巧妇人做不出无米之炊,没有钱,我倒要看看她怎么办这个中秋节。更何况中秋节后就是秋猎,若是节俭的不像话,老爷太太心中肯定不喜,那会儿谁会说是因为没有钱;若是办得风光了,钱从哪里来?就算大爷舍得把私房银子拿出来帮衬她,多不过几百两银子也就顶天了,这府中布置,宴席点心,仆人们的赏钱,请戏班子杂耍班子,姑娘们置办衣衫首饰,哪一样不要钱?哪一项能俭省?到时候花起来,银子如水般淌着的场面她经历过吗?不过是种了几块地进了一趟宫,仗着一点扎花手艺,你看这些日子把她给显摆的,我倒要看看,到时候拿不出钱来办事,她怎么求我。”
宝珠想了想,不由拍手笑道:“是极是极,还是奶奶想得周到,奴婢竟没虑到这一层,这会儿得奶奶提醒,我都替大奶奶发愁了。只是有一样,这两年来,太太不喜欢大奶奶,管家权力倒有一半是给了您,这会儿大奶奶中秋若办得不好,万一都推在您头上……”
“呵呵!办不好就想给我扣锅吗?那也得看她有没有这份儿本事。先前在老太太太太面前,我为什么将她夸到了天上去?又说中秋的事有她主导着,我不过帮忙跑跑腿儿打个下手,怎么也不可能出差错。你以为我真是对她心悦诚服?”
第一百一十章:知己知彼()
话音刚落,就见宝珠拍掌道:“啊!奴婢明白了,难怪……那会儿奴婢还奇怪,想着奶奶怎么倒为大奶奶说话,原来真正用意却是这个。没错没错,有奶奶这话打下伏笔,将来事情办砸了,老太太和太太再说不出奶奶一个不字儿。”
温氏笑道:“正是这样说。你以为只有将人踩在泥里才算霸道?却不知有时候捧着一个人,更可以杀人不见血呢。”说完微微一笑,见已经走到自己院外,院子里十几个管事婆子正说着闲话,她便掸了掸衣服,悠然道:“我们只管冷眼看着,看大奶奶要怎么过这个中秋节便是。”说完昂首挺胸,款款走进院中。那些管事婆子看见她,忙都恭敬站起身来行礼,齐声道:“请二奶奶的安。”
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“奶奶,双喜过来了,这会儿正在外面候着。”
碧丝的声音在门口响起,方采薇头也不抬道:“叫他进来。”
不一会儿,碧丝引着双喜进来,几乎不怎么进后院的小厮知道这是奶奶的书房,心中实在好奇,忍不住一边走一边偷偷用眼角余光打量着。
“想看就看。”方采薇抬头,看见双喜这模样忍不住就是一乐:“这幸亏是我的书房,若是库房里,你这么个贼眉鼠眼的模样,还不让人当贼抓了。”
双喜嘿嘿一笑,果然扭头四下打量了一番,方采薇便道:“如何?我这书房比起你们爷的,还能看吗?”
“奶奶这话说的。您这书房比爷的还要精巧呢。”双喜啧啧有声:“我们爷的书房里,除了桌椅书柜,一张休息的卧榻,再没有别的。”
方采薇点点头:“这个自然,你们爷是男人,书房宽敞大气就行;我是女人,当然更喜欢精致些。好了,少说废话,让你们办的事情怎么样了?”
双喜忙从怀中掏出一叠单子,双手递过去,恭敬道:“奶奶要的,都在这上面,奴才和双福带着张大娘足足跑了两天,这东南西北四个城都转悠遍了,才写出这么几张单子,奶奶您看看还有没有什么遗漏的地方。”
这是一份儿京城各大市场的调查报告。方采薇粗粗看了眼,发现上面数据都是按照自己要求记录的,除了各样米粮菜蔬的价格外,还有新鲜度,诚信度等粗略记录,于是点头笑道:“你们有心了,就是这样,应该不会错。”
双喜松了口气,却听方采薇又道:“难得你们这样细致,这个中缘由你们不清楚,我还以为你们不会把我的话放在心上呢。”
双喜笑嘻嘻道:“不敢瞒骗奶奶,原本我和双福的确有些丈二和尚摸不着头脑,从来也没做过这样的事。是爷下了吩咐,要我们务必认真办理,不然定会重重责罚,奴才们这才不敢不尽心。”
“原来如此。”方采薇点点头,心中感叹一声:摊上一个细心体贴的老板,这感觉太棒了。只是老板,你已是如此的才貌双全,结果这优点还一项一项往外蹦,万一妾身控制不住自己,喜欢上你咋办?偷去我的少女心,你能以身抵债吗?
一念及此,猛然惊醒,暗道快醒醒方采薇,这是为他办事儿呢,关系到他家后院的繁荣发展,他不尽心谁尽心?你别被这些温柔表象迷惑了,老板虽好,可他骨子里还是一个封建教育下的大男人主义,尤其是这个大男人心里还早已经有了钟情的对象,咱身为现代社会主义新女性,可得谨守底线,绝不能在精神情感上委委屈屈做小三。
打发走了双喜,她就在这里细细看了一遍单子,这一看可说是大开眼界,一下子京城民生就有个大概的概念在脑海里了。因心下转着主意,暗道日后还是要想点办法,让老板带着我在京城各处多逛逛,充分了解市场需求,熟悉市场运作,知己知彼才能百战不殆,这一条不单单适用于军事,商场其实也同样适用的。
到半下午的时候,方采薇正在纸上罗列计划,同时核对预算,就见绿枝过来禀报道:“奶奶,厨房里管事的苗大娘过来了。”
“我算着她也该来了。”方采薇淡淡一笑:“就说我这会儿忙,知道她是来请中秋节示下的,让她等一会儿,好好儿在心里筹谋筹谋,别等我问她的时候,什么都答不上来。”
绿枝会意,退出去来到院中,对苗大娘笑道:“大娘稍等会儿,我们奶奶正在为中秋节的事儿头痛呢,说了,知道您是为什么来的,这会儿且在心里好好想一想,免得等一下奶奶问你的时候答不上来。我们奶奶如今不同了,眼里可揉不下沙子。”
苗大娘笑着道:“多谢姑娘,姑娘就放心吧,我管着厨房十年了,什么时候出过差错?奶奶问别的我不敢说,问厨房里的事情,那问我就对了。”
绿枝点点头道:“大娘这话不错。只是你大概还不了解我们奶奶,如今再不是从前那会儿,事理账目,没有比她更明白的。你待会儿进去了,可万万要三思而行。”
苗家的嘴里答应着,心中却有些不以为然,暗道之前那些手段,的确是看着厉害。只是她冷不丁转变,之后就一帆风顺,这人啊,太顺了就容易出错。她只为了显摆才干,竟将中秋的事大包大揽了过去,这可真是一处败笔,府中不知多少人等着看她笑话呢。太太房里已经有消息了,说今年中秋,公中只出五百两银子,竟只有去年的一半,这够干什么的?只厨房一项,就不知道有多少猫腻,呵呵!我等着你到时候去哭吧,这会儿倒派个丫头来抻着我,真个好笑。
如此在心中腹诽了一番,大概过了一刻钟,方听里面叫进去。于是连忙进屋,先恭敬行了礼,接着赔笑道:“我们厨房里的人知道今年大奶奶管中秋节的事,不知多欢喜,先前大奶奶办的事儿,谁不是交口称赞?如今可总算也轮到我们厨房跟着奶奶沾光了。”
第一百一十一章:仁至义尽(三更求月票)()
方采薇看她一眼,似笑非笑道:“沾光?这话听着让人羞愧,我第一次办这样事,这会儿也不知该怎么弄,太太那边给的银子又少,你且先和我说说,你是怎么打算的吧。”
苗家的连忙道:“是,这个我们也听说了,奶奶不用急,钱多有钱多的办法儿,钱少也有钱少的办法儿。奴才已经替奶奶筹谋好了,去掉几样华而不实的东西,比方说月饼,往年间要买上一百多斤预备着,主子们吃一些,剩下的赏奴才,这就很不必,如今预备上五六十斤,就可以省下一二十两银呢……宴席上的一些大菜,往年也没几个人动,如今都可俭省去……”
“你且等一等。”
方采薇打断苗大娘的话头,沉吟道:“往年月饼吃不了赏奴才们,大家岂不欢喜?如今省了这项,怕是有人心里会怨恨吧?”
苗大娘一愣,心里就打了个突,面上却笑得越发灿烂,连忙道:“这是主子赏的,算是意外之喜,赏你了是情义,不赏你是本分,谁还敢心怀怨恨呢?那可真真是不懂事了。”
“话不是这么说。”方采薇摇摇头,却没有再多说,沉吟了一会儿方又道:“这中秋节家宴的几道大菜,我也知道,都是有好寓意的,忽然俭省下去,兆头不好,老太太老爷太太心里怕是会不自在。”
苗家的连忙道:“话不是这么说,老爷太太都是明理的人,今年为了大爷秋猎的事,银子给的太少,便是少几道菜,老太太老爷也会理解的。”
方采薇便笑了,点头道:“你倒是替我考虑得十分周详啊。也罢,你下去吧,回去后好好列个章程,拿来给我看。”
“章程?”
苗大娘懵了,只听方采薇道:“就是中秋节厨房准备的所有食材,要花多少银子,你都算好了,过来回我。”
“奶奶,奴婢这里都预备好了,您要想知道,现在就可以听。”
“是吗?果然是管了厨房十年的老人,这雷厉风行的办事风格我喜欢。”方采薇笑容灿烂了些,接着拿起纸笔:“你说,我记下来,之后慢慢看。”
苗大娘心想连这个算计都没有,还得现拿纸笔记下来,啧啧,这比二奶奶差远了。
面上却越发恭敬,笑着道:“其实不过是比平日里预备的丰富些罢了。月饼就要七十斤的话,这其中主子们吃的要好些,得去京城飘香斋订二十斤货,下剩的五十斤,用于各处供月或者打赏,就可以次一等,奴婢算了下,这一项有二十多十两银子足够了。鸡鸭也得买一些,三十只鸡二十只肥鸭子是必须的,再加上一些野味和两头猪,这一项三十两银子也就差不多……”
苗大娘一项项念下来,方采薇就刷刷刷全部记录在纸上,好容易等对方说完了,她就将纸递给绿枝,笑着道:“拿给她看看,可是不是这样?是的话就画押。”
“啊?”苗大娘懵了,小心翼翼地问:“奶奶,这个……又不是审案子,怎么还要画押呢?”
方采薇恍然道:“是了,这是我们院中的玩笑话,你没在这里做过事,难免不知道。”
说完绿枝便接过话,对苗大娘笑道:“我们奶奶最讨厌遇事推诿,以至于赏罚不能分明,人事混乱。所以如今我们院中,各人管的一摊子事情,都是记录在案,谁办的就由谁画押,如此条理分明,谁办事毛躁谁办事老成,一眼就可以看出来。大娘且看看奶奶记得对不对?若是对的话,您就摁个手印。”
苗大娘就觉着心里有些不安,这一长串单子里有多少水分,她是最清楚的。然而转念一想,又放下心来,暗道别说大奶奶不可能亲自跑去外面询问各家店铺价格,就是问了又怎样?勋贵府里都是这个价,就将来对质,我也大可把事情推到店家头上,她又能奈我何?更何况京城这么大的地方,厨房采买千头万绪,她要从哪里查起?这不过是吓唬我呢,若我乱了阵脚,招供出来,才真的是被她抓了把柄,还得罪二奶奶。
想到这里,便笑着接过单子,她是厨房管事,平日里也要看账目记账目,所以不能以不识字为借口混赖过去,因细细看完了,确认无误,就摁了手印。
方采薇点点头,吩咐绿枝将她送出去,不一会儿绿枝转回来,便急忙道:“奶奶觉着如何?”
“查吧。这人不可用了。”
方采薇叹了口气,就听绿枝愤愤道:“奶奶何苦还这样煞费苦心的给她机会?这老货背地里做的事情谁不知道?仗着抱上了二奶奶的大腿,又一直奉承着太太,让太太也信她,越发肆意妄为,如今竟然连奶奶这里她都敢下套儿,我当时气得,真忍不住想问问是谁给她的胆子,让她这样害奶奶。”
方采薇淡淡道:“和这种人生气做什么?浪费精神,既然不可用,又是个浑身上下都有把柄的,一棒子打死就是。我一而再再而三给她机会,不也是因为太太和二奶奶吗?这宅门后院的道理,总是得饶人处且饶人。不过她自己非要找死,那倒怪不得我。”
绿枝点头道:“正该如此。那奴婢就告退,按照奶奶说好的办了。”说完转身出门。
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“大奶奶这中秋节的事情到底办得怎么样了?有没有一点儿眉目?这眼看再有十天就是中秋,她那里怎么一点儿风声都没有?”
温氏在榻上坐着,一边看宝珠小心为自己涂红指甲,一边慢悠悠问了一句。
“没听说呢。”宝珠也笑了:“要奴婢看,大奶奶从没办过这样事,说不定这会儿正抓瞎,就跟那老虎吃天,无处下口似得。”
她这么一说,温氏也忍不住笑了,笑声未歇,就听门外一个小丫头惊慌道:“二奶奶,不好了,大奶奶处置了厨房管事的苗大娘,这会儿人都捆在柴