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捕获一只名侦探-第53章

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    当詹妮还在纠结杯子可能会不够的时候,夏洛克已经解决了这个问题,也不知他从哪弄来了好几打杯子,而且还有好几种高脚杯,喝红酒的,喝白兰地的,喝朗姆酒的,喝香槟的。不光是酒杯,还有几个三层的点心架,三十个漂亮的小银叉和二十个瓷碟……一看就是很贵的样子。

    詹妮问夏洛克从哪弄来的,他也只是简单的说:“借的,要还。”

    好吧……

    第二天起了个大早,詹妮和芳汀把剩下的活全干完了,看着铁框里一排一排的各种小吃小点心,真是特别有成就感。

    “看起来好棒啊。”约翰走过来,搓搓手,捻起一个刚刚炸好还热乎的小肉肠扔进嘴里,“好好好……好好吃。”约翰被烫的呼呼的,却忍不住伸手想再来一个,然后他的手被芳汀一把打开。

    “华生医生,请别偷吃好吗?你和福尔摩斯先生的早餐在那边。”芳汀指着旁边放好的两个盘子,里面装着一根香肠(正常尺寸),面包,水果,蔬菜。“咖啡还是茶?”詹妮举着两个壶问。

    “恩,咖啡,谢谢。”约翰拿着杯子先喝了一口,恩~~感觉头脑瞬间就清醒了呢~“福尔摩斯不在吗?”一般这个时候他不是都吃完早饭了吗?

    “他很早就出去了,好像是去什么拳击俱乐部?不过应该也快回来了吧。”詹妮正说着,就听到外面的开门声。

    詹妮和约翰一起出去,果然是夏洛克,他脱下大衣拿在手上,一副刚运动过的样子,脸上还有一块青青的地方。

    “哦。”约翰做了个鬼脸,好像是他脸上挨了一拳似的,“福尔摩斯,你今天可真够英俊的……你打算用这个脸一直过完新年吗?”

    “这是个意外。”福尔摩斯迅速转移话题,“我需要先洗个澡,能帮我把早餐端上来吗,亲爱的……哈德森太太?”

    “当然可以,福尔摩斯先生。”詹妮回答。

    等夏洛克上楼后,约翰啜了一口咖啡,对詹妮说:“你们得一直这样吗?我是说,掩盖你们之间的关系,这对你来说不公平。”

    “我想,夏洛克当初提出这个要求的时候,我已经考虑的很清楚了。”詹妮微微一笑,“而且你认为夏洛克是这种人吗?”见约翰认同但又不明白的纠结表情,詹妮提示:“我想让夏洛克这么做的,也许是因为一个人,当然,我也只是猜测。”

    “谁?”约翰紧接着问。

    “就是你们说的那位教授,啊,我等端早餐上去了。”詹妮扔下若有所思的约翰,让芳汀先将做好的点心摆盘,自己则端着托盘上楼去了。

    早上的热水不足,壁炉也早就熄了,夏洛克洗了个战斗澡,詹妮上来时他已经擦着头发出来了,詹妮觉得真是特别费心。她拿了块干毛巾站到夏洛克面前给他迅速的擦了个鸟窝头,感觉夏洛克身上热气变成冷气,“你也不怕生病!这么冷的水,就不能说一声吗?”

    “只是稍微有点冷,还算好。”

    “那是因为你刚刚运动了才不觉得,赶紧穿上毛衣和袜子,吃了早餐就下去烤烤火。我带了一壶热水上来,你要不要用热水洗把脸?”

    夏洛克觉得这样也不错,虽然詹妮有点唠叨,不过有人关心的感觉挺好。“好吧,都听你的,亲爱的福尔摩斯太太。”夏洛克亲了一下詹妮。

    “只要你还记得我是你太太,不是你管家。”詹妮白了他了一眼,走过去把水倒在脸盆里,等夏洛克用热水洗了脸之后,她还“强硬”的在他脸上抹了一点护肤霜。

    “我可不想等几年后被人家说有一个大自己十几岁的丈夫。”

    夏洛克:好心塞……

    夏洛克很快就被赶下楼去,因为客人太多,所以二楼也被征用为吸烟室。之前已经被打扫过了,现在詹妮要做的除了简单的清理,就是装饰了。

    重要的资料詹妮先前已经要求夏洛克和约翰锁起来,包括夏洛克做实验的全套玩意,也都在昨天收拾起来了。因为夏洛克(杂乱的根源)已经搬到三楼去了,这里也不算糟糕。

    书桌被整理的整整齐齐,到时候这里会用来放一些下酒小菜。墙角放着一个藤编的花瓶,里面插着几支半开的梅花,正幽幽的散发着香气。

    沙发和椅子都摆到了壁炉前,男士们喝了酒总是喜欢坐在这里吹吹牛皮。壁炉上挂着的波斯拖鞋里塞满了烟草,夏洛克最喜欢的烟斗也在壁炉上整齐的摆在盒子里,在那旁边,是一整盒雪茄。

    詹妮其实并不太喜欢夏洛克抽烟,不过她心里也很清楚,夏洛克总会需要什么来刺激一下头脑,与□□什么的比起来,她宁愿夏洛克多抽几支雪茄。

    酒会时间是八点,隔壁的波特夫妇和莱姆斯、西里斯是最早到的,迈克洛夫特与玛德琳一同前来,最后到的反而是约翰和梅丽。

    除了詹妮和迈克洛夫特,其他人都在见到玛德琳的时候忍不住晃了一下神。虽然芳汀也算是个美人,但她平时都把自己往古板上打扮,詹妮也不过算的上清秀佳人,所以像玛德琳这样的美人一出现,总是特别引人注目,好在她也习惯了众人的目光。

    酒会很成功,大家都不约而同的没怎么吃晚饭,面对美食美酒,每个人都笑眯了眼,夏洛克和约翰也以二楼房间主人的身份请男士们品尝了他们的烟丝和雪茄。詹妮的主要目的是让自己的各位合伙人见个面,倒也算是主宾尽欢。

    不过让詹妮在意的是,夏洛克和迈克洛夫特在二楼的楼梯口单独谈了十分钟的话,詹妮觉得或许又是一个案件。

    “唉~”

    詹妮倒在床上,感觉累的不行,想想后天就是圣诞,简直绝望……

    “我说过,这种无聊的聚会根本毫无意义。”夏洛克躺到詹妮旁边,拉上被子盖好。

    “这也是没办法的,今年是办工厂的第一年,而且派克小姐是店长,总得让大家认识一下。”詹妮翻滚了一下,把自己卷成一个花卷……然后发现动不了了……==

    “哎哟,放我出去~~”

    夏洛克转过头,无语ing;,只好坐起来,用力把被子一拉,把詹妮解救出来。

    詹妮气喘吁吁的坐起来,抓了抓辫子。“反正都是你不擅长的,呼……”

    “都是些不重要的东西。”夏洛克“切”了一声,倒回床上,“你自找的,自作自受,笨蛋。”

    说好的爱呢?

    詹妮愤恨的看着夏洛克,“啊!”的倒下去,撞在夏洛克胸口上。夏洛克一口老血差点喷出来,他抓住詹妮,不让她作乱。

    “哼~”詹妮出了一口气,翻滚开来,重新倒回床上。

    “哼!”夏洛克压过来,纯心报复。

    事毕夏洛克倒是不含糊,“不用去应酬那些不耐烦的,我想养你一个我还是可以的。”

    詹妮觉得自己一下子真相了什么……

第九十六章() 
第九十六章

    转眼便是圣诞节了,如果说之前的酒会是合伙人之间的人情交往,那么圣诞节大餐才是与家人们一起的团聚时刻。

    去年是特殊情况,今年詹妮没有邀请汤姆一家了,毕竟这种聚会还是与家人一起比较好。而且今晚的圣诞晚餐又非常特别,这既是迈克洛夫特作为家人来参加的第一个圣诞夜,又是约翰作为221b的“家人”最后一次参加的圣诞夜。

    ……

    所以说,在这种重要时刻的……早上,为了一些闲事浪费太多力气是不对的!詹妮扶着腰趴在床上咬着被子想,尼玛这状况今天晚上的大餐是不是不想吃了?还要去教堂呢!尼玛这是要命的节奏啊,幸好今天不用去买菜……等等,我都这样还在想这个,果然够贤惠qaq~

    “咳。”夏洛克端着盘子进来,将早餐放在床头柜上,“我把早餐端来了,还有加了蜂蜜的姜茶,芳汀说你需要这个……你还能起来吗?华生那好像有治扭伤的药……”

    “不用!”詹妮速答道。

    尼玛还去问人家要药,这是生怕不被知道啊?脸呢?

    詹妮深吸一口气,手一撑,腿一直……她终于坐起来了……qaq,好像真的扭到了腰一样的感觉……

    今天詹妮比平时晚起了差不多两个小时,等她下楼来,都已经快十点了,不过谁也没有说什么,大家都装作什么事也没有发生的样子。

    詹妮下来的时候,男孩们正在把餐厅的桌子搬回原位,芳汀准备好了几个装着食物的袋子:虽然之前已经给过报酬了,但明天就是圣诞节了,怎么能没有礼物?即使都是一些干面包和饼干,但对这些男孩们来说,已经是非常好的东西了。

    男孩们非常开心的拿着袋子离开了,芳汀把桌布从柜子里取出来铺上,还有桌旗和花瓶,还有一束鲜花,是今早夏洛克出门带回来的。

    “好了,我们也要开始了。”詹妮穿戴好整套的厨房专用装备说。今年大家手头都有点紧张,虽然詹妮没买什么高档货,但也不能降低晚餐的档次。

    其实今晚最耗时的主菜——烤火鸡已经做好了,面包昨天也一起做好了,不过其他都还几乎只是材料呢。

    欧洲的习惯一向是吃冷食,但在詹妮的带领下,221b的人民群众都习惯吃口热乎菜了,所以詹妮和芳汀上午也只能算是先将要做菜的材料全准备好。

    葱、姜、蒜、迷迭香、白芝麻、黑胡椒、……该切的切,该剁的剁,该碾的碾,该磨的磨。光是调料就十来小碟,这还没算上橄榄油、花生油、猪油、花生酱、桔子酱、蛋黄酱、淀粉、盐、酒……

    詹妮还事先用鸡煮了一锅高汤,从昨天开始火就没停过,鸡肉鸡皮鸡骨全都煮成了渣。

    总之一看这架势,约翰和夏洛立刻各端着一壶茶/咖啡缩到二楼,打死也不下来了。

    头盘詹妮准备做牛肉羹,没有豆腐这玩意是差了点,詹妮准备用鱼肉来代替豆腐。牛肉剁成小颗,腌制用的酱料都放在小碗里,等要做的时候腌个十来分钟就行。

    先将大白菜的嫩叶和香菇切成丝,爆炒后先装盘。牛肉颗腌制后加淀粉,和剁成泥的鱼肉搅拌均匀,倒在锅里煮熟后再倒下刚刚炒的菜丝,烧开后打个蛋下去,撒点葱和醋,就能起锅了。

    这菜爽滑可口,几乎都不用咀嚼,最后加醋带着微酸,清爽开胃。只是这道菜里加了鱼肉,冷了会有点腥,所以得等到下午才能做。

    因为头盘就做了汤,下一道菜詹妮准备做酿茄盒。

    先将茄子切成两片联在一起的“茄盒”。鱼肉剁泥后用盐和迷迭香粉、胡椒粉腌一会儿,再加淀粉和少量水搅拌,然后填入“茄盒”里,裹上粉。为了增加香度,必须用猪油煎,等馅料都变成金黄色时,就能捞出来了。

    这还没完,最后再用一点儿素油烧热,放盐放胡椒,把茄盒放入,再加点水,一起焖到茄子软烂,等煮到收汁,就能装盘了。

    如果这还不算肉菜,接下来的就是纯肉了。

    詹妮准备做红烧肉。这也是费时的菜,而且还不能放太久,所以詹妮才会提前做烤火鸡。

    五花肉送来就整条焯水去血末了,这还不能切好了焯,得整条焯,不然就不是整齐的四方块了。接下来就是煸炒各种香料,然后放下肉块一起炒,等肉软出油,再加糖上色。要炒到每块肉都变成红色时,糖的气泡由小变大,迅速熄火,倒开水将糖化一些,把肉换到大锅里,加茶水去腥,再加盐。等煮开后还要先撇两次浮沫,再用小火炖一个小时。最后还要改到小锅里继续,加糖煮到收汁才能起锅。

    其实还是有更简单的方法做的,但詹妮用这么麻烦的做法,一当然会更美味,二也是为了让形状和颜色更好看,三……是为了麻烦一点省的某些人吃了还想吃,她就能以“麻烦”来拒绝了……真是机智少妇……呵呵……

    然后是内在丰富的烤火鸡。

    之后就是沙拉,还有迈克洛夫特强烈要求增加的腌制水果和蔬菜。

    但这些都不是最费时的,最费时的一道菜……是甜点。这道甜点是西班牙风味,夏洛克那次去欧洲时吃过一次,回来时与詹妮说过味道,詹妮就想自己做来试试看。方法其实非常简单,说是费时,其实是因为这道甜点是用米做的,大米要事先泡三四个小时,这样才能煮的烂而已。

    詹妮吃了午饭才开始泡米,这样到晚餐前正好差不多泡好。先用锅将米煮熟,水略多放一些,就煮的稀一点,然后用勺子将饭碾成泥状。

    将牛奶放在锅里煮,为了去牛奶的腥味,詹妮放了一些碎杏仁。牛奶煮开后将饭泥放进去,再放点桂皮粉和肉蔻粉。小火一边煮一边要不停的搅拌,既是防止饭泥粘锅,也是为了将饭泥搅拌开,不结块。等到饭完全搅拌变成黏稠状与牛奶融为一体后,就能装碗了。吃的时候根据个人口味加点肉桂粉,加点薄荷,加点可可粉,加点草莓酱……都可以

    这样差不多就行了,詹妮本是这么打算的……“哈德森太太,哈德森太太,那条鱼……它,它死了。”珂赛特两手鱼腥哭丧着脸跑来告诉詹妮,“刚刚它就一直翻肚皮来着,我没有动它。”

    前两天买菜的时候詹妮看到有卖鱼的,就买了一条活鱼准备试试看能不能养到新年再吃,因为过节,这段时间在市场卖菜的人都几乎没有。不过现在看来……果然是养不到新年啊~~

    “那就做掉好了!”詹妮豪气的说。幸好今天时间充裕,不然杀了鱼也只能冻上明天做了。

    这鱼是河鱼,詹妮准备做成酸甜口味。

    “芳汀,你去做番茄酱吧。”詹妮吩咐,她自己亲自去杀鱼。不知道为什么,芳汀杀鱼好像从来不去鳞,有一次詹妮让芳汀先给鱼去鳞再杀,结果那叫一个惨烈,估计那鱼也是恨不得早点死了才好。

    詹妮手下飞快,两下半就把鱼内脏掏了出来,鱼肠这些东西做好了也是好吃,但詹妮没这么功夫去弄,除了鱼漂,其他的她全用小木碗装着放到窗户外的垃圾筒上——小巷的野猫野狗时常会来觅食,这个小木碗就是它们专用的。

    洗了洗手,詹妮将鱼剖开,两边逆着片成薄片,顺便把一些小刺给去掉。鱼肉并没有切下来,看上去仍是一条整鱼。葱姜煮成的水放凉,将鱼放在里面泡着去腥,等做的时候用一点高度酒和盐抹在上面,滚上粉,用八成熟的油煎,直到鱼肉全部乍开变成金黄色捞出来摆在一个大盘子里。

    另将番茄酱里加糖和盐,再加点高汤和淀粉做成调料汁。先将松子、香菇丁、豌豆和玉米爆炒,再加入调料汁,最后浇在煎好的鱼上,这就算做成了。

    夏洛克喜欢酸甜口味,原本詹妮还觉得菜做的多了,但准备好之后又感觉这鱼还是做对了。

    约翰觉得自从搬到221b来之后,每一个圣诞节的白天都过的好像酷刑一样(其实就过了一次)。楼上的香味不光从大门口飘上来,还会从窗户飘上来……然并卵,他们的午餐竟然只是简单的三明治……

    简直过分!

    气的我决定晚上要多吃两碗肉。

    “福尔摩斯,你想不想出去走走?”约翰叫道。

    “出去?这个时候?不。”夏洛克坐在窗前一边翻资料一边漫不经心的说。然后他抬起头看了一眼约翰,有点奇怪为什么约翰突然想去散步,“我记得你说过今天要把那个故事写完的,华生。如果你写完了能否给我拜读一下?”

    “呃……没有写完。”约翰垂头丧气的说,“我发现我高估了自己,在这种情况下我根本没有办法继续写下去,福尔摩斯,为什么你都不受影响?难道你没有闻到香味吗?”约翰抽动几下鼻子,“感觉在煮肉,还放了糖。哦,一股油炸的香味,不知道是什么。哎呀,这酸酸甜甜的,闻了真是叫人忍不住啊~~”

    夏洛克:“……”不忍直视。

    夏洛克:“太难看了,华生,太难看了。”他看了看表,“如果你愿意出去走走的话,哦,那得在外头走好一会儿那。”

第九十七章() 
第九十七章

    迈克洛夫特是乐呵呵踏着点来的,还带着包装精美的圣诞礼物和一大束花。一见他进门,詹妮这边就开始做鱼,这鱼就得才出锅才好吃,好在番茄酱等都是先做好的。

    “迈克洛夫特,请去把夏洛克和华生叫下来,马上开饭。”詹妮从厨房伸出头叫道。

    “乐意为您效劳。”迈克洛夫特不以为意,呵呵笑着上楼去了。等詹妮将火鸡端上桌时,男士们也都下楼来了。

    硕大的火鸡放在桌子正中央,上面还系着一个红色的绳子,旁边一个三支的烛台把它照的油亮亮的,看了就十分有食欲。

    芳汀给每人都上了一碗牛肉羹,趁大家喝羹的时候,她开始上其他菜。

    夏洛克将醒好的酒递给迈克洛夫特,由迈克洛夫特打开,然后每个人自给自足的倒了一小杯。

    “为健康干杯。”

    “为圣诞节干杯。”

    “为哈,詹妮干杯。”

    “谢谢~”

    大家都热情的干了一杯酒之后,气氛便热烈了起来。迈克洛夫特几句话便掌握了主场,甚至都没让与他说话的约翰感觉到任何不舒服,看的詹妮佩服不已,夏洛克只是随口附和几句,手下却不停,充分表明:“我不说话,我就静静的吃鱼”立场。

    最受欢迎的菜是红烧肉,虽然迈克洛夫特之前特别强调要求增加腌制水果,可是红烧肉一出来,他立马抛弃了水果,一个人就差不多吃掉一半红烧肉,人家也没多拿,一次一块……只是架不住次数多。约翰觉得压根没过瘾,怎么肉就没了?

    茄盒也挺受欢迎,不过这玩意乍一看是素的,似乎卖相不好,其实人家还是非常有内在的。约翰不是第一次吃这个,趁着迈克洛夫特还没搞明白这啥,他一叉子先叉了三个茄盒放自己盘子里。

    这一屋子里除了芳汀,其他人都并不怎么信上帝,所以也不赶着去参加子夜弥撒,有一晚上呢。

    “不不不。”迈克洛夫特突然高声叫道,他有些喝高了,“华生医生,你不明白,战争无可避免,就好比快速行驶的马车,即使你拉住了笼头,它也不可能即刻停止。如果你强求立停,只会让你自己受伤……你说,是不是这个道理?”迈克洛夫特打了
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