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蔡京毫不见外的给诸位官员引荐，京娘用那种慵懒的嗓门一个个打着招呼，凡被她招呼过的人都觉得涌起了一股表现欲，争相向对方献媚着，连帅范也不例外，隐约间，赵兴听到对方在嘟囔：“美女美女。”
蔡京坐在上座上，毫不客气的挥手斥退店老板与首席掌厨：“还不快去准备，我今日沾离人的福，也尝尝天下三鲜。”
赵兴看老板有点尴尬，他招手唤过厨师：“我听说有一种长鱼宴的做法，总共一百零八道菜，样样精致，你会摆弄吗？”
厨师搓搓手，答：“小的在和乐楼学艺两年，倒是学过一些海鲜河鲜手段，可长鱼宴……”
长鱼，现代俗称“鳝鱼”，古代又有又有“麒麟公子、棕鳌将军”之称。长鱼宴是淮南菜系有名的大宴，108样长鱼席通常为8大碗，8小碗，16个碟子，4个点心，其中以软兜长鱼、银丝长鱼、煨脐门、炝虎尾、生炒蝴蝶片、大烧马鞍桥最为突出。不过，赵兴不记得这长鱼宴现在是否已经诞生，他还在沉吟，蔡京已经插嘴。
“看来你这厨子学艺不精……罢了，离人既然已经在江都任职，本官就许你前往离人府上学习，我记得斫蟮斩脍梅三娘钱婉儿都在赵大人府上，等她们教会你了，你再做给本官品尝。”
赵兴看蔡京不征求自己意见，就做了安排，不由的脱口而出：“两张……不，十张大字字帖，如何？”
蔡京一愣，好奇的问：“赵大人，你又来打劫本官吗？”
赵兴笑的憨憨的：“蔡大人手迹，不可错过啊，如今我家中只有蔡大人两个字——茉莉，这次好不容易遇到蔡大人，怎可不多要几个？”
不等蔡京回答，赵兴转向那厨子，学着刚才蔡京的腔调，用不容置疑的口气说：“还不谢谢蔡大人，蔡大人做主，替你付了学费，等你满师之后，可要好好报答蔡大人。”
蔡京哭笑不得，赵兴正在得意，一双软绵绵的小手搭在他肩上，京娘那水汪汪的大眼睛凑在赵兴面前，用外科大夫那解剖似的目光，上上下下打量一番，软语轻声的说：“原来这便是拐了廖大家的赵大官人，奴家久仰了，幸会幸会！”
赵兴被凑在鼻尖的那双大眼睛吓了一跳，没等他反应过来，京娘已转向蔡京，用嗔怪的语气说：“蔡大人，赵大官人在此，你怎不向奴家解说，让奴家丢好大一个丑。”
蔡京哈哈笑着：“此刻你不是知道了吗？京娘，可不要见了年轻才俊，便浑忘了老夫。”
京娘一声驳怒，在座的那些官员都流着口水看京娘发嗲的娇软神情，他们忘了自己刚才想说什么。原先，彭华等人叫唤来的江都县官妓充满嫉妒的看京娘表演，满屋子的女人的风采全让京娘一个人抢去了，她插科打诨，言笑盈盈，将宴席的气氛渲染的格外暧昧，令众官员忘了北在何方。
被京娘一打岔，蔡京已经忘了跟赵兴讨价还价，他宽容的笑着，向赵兴说：“既如此，我再写几幅字，离人与我多教导几个厨子如何？……”
赵兴满口答应，又转头问京娘：“京娘也认得我家小小？”
京娘刚才手还搭在蔡京身上，赵兴这一问话，她一个转身，右手多了一杯酒，左手搭上了赵兴，贴着赵兴的耳边，似乎距离近的牙齿随时咬上赵兴的耳垂，呼吸声吹进了赵兴的耳朵：“赵大人家的廖大家谁不认识，湛琴琴那妮子被廖大家调教了几个月，如今已经声震汴梁……
不过，奴家可不愿意与廖大家在歌艺上一争长短，奴家平生志愿是做一个祸水，学这些技艺太辛苦，奴家宁愿去学些讨好男人的手段，那些伎艺，知道点就够了！”
京娘说完话，鲜红的小舌舔了一下嘴唇，用嫩白的手端着杯酒凑在赵兴唇边，巧笑盈盈，等待赵兴的垂顾。赵兴不由自主的俯身低头，凑到那双白玉般的小手边喝光了杯中酒，京娘细细吐了口气，那气息在赵兴耳边暖洋洋地吹着，暧昧第说：“大人赴任，不知道廖大家可随来？若有空，我去大人府上拜访，大人可不要闭门不纳——”
那声“纳”字被京娘说的婉转百折，充满了诱惑意味，蔡京看两人一副情人间偶偶细语的神态，不仅不怒，反而拍着手说：“京娘，你再凑近点，可就把赵大人吃进肚了。”
京娘舔了舔嘴，身子像蛇一样扭着，左手抬起轻轻一捶赵兴的肩膀，亲昵第说：“才不呢，赵大官人的肉有什么好吃的。我还是吃鱼吧。”
新端上来的两盘菜，其中一盘是淮扬名菜“鱼咬羊”。自古以来，人们都知道鱼与羊味道鲜美，因此两者合并而成的字为“鲜”。宋代扬州就有这么一道奇特的菜“鱼咬羊”。它是将羊肉装入鳜鱼肚里（该鱼口大鳞片细小），然后封口，烹调成菜后味道鲜美而特殊。
剩下的那道菜也是淮扬名菜，名叫“鳖咬干”，是鳖肚里塞满火腿。这两道菜一上来，众人暂时停止了交谈，埋头一通大吃，但蔡京吃了两块肉，一皱眉，停筷不再吃。
赵兴尝过这两道菜后，正在肚里评价这菜的做法与现代有何区别，看到蔡京的模样，诧异的问：“蔡大人，有何不妥？”
蔡京摇着头，一指桌上的杯子，说：“吃这菜，可不能配这种酒！这云杨楼难怪做不出名声。”
现在大家喝的是白酒，中国白酒的起源地正是扬州，也就是在赵兴出现前不久，扬州发明了白酒酿造技术，成功酿造出世界第一白酒。这次店老板特地拿出扬州特产，款待赵兴，没想到却不讨蔡京的喜欢。
赵兴可是个泡过酒吧的人，蔡京这说法让他灵机一动，立即附和：“不错，吃鱼肉应该喝白葡萄酒，吃烤肉该喝红葡萄酒，吃虾该喝甘蔗酒，吃鱼……
这白酒，最好是吃河豚的时候喝。白酒的辛辣刚好可以漱口，配合河豚肉的那种熏熏然的感觉，简直飘飘欲仙。”
赵兴的说法让蔡京眼前一亮。
要论大宋朝第一“顽主”，蔡京当之无愧。在玩的花样上面，蔡京寂寞啊！如今一听赵兴这话，顿时有知音的感觉，他连忙说：“酒之一道，竟有这么多说法？我知道怎么品茶，却不知道品酒也有这么多说法。我听吕相公说，你在海上航行的时候，都拿酒当水饮，还听说你在黄州时，就以酿酒起家——你且给我说说这酒。”
赵兴遗憾的看了一眼桌上，鞠常有眼色，马上说：“我家离这并不远，我家中藏有一瓶密州春，可以拿来让两位大人品尝。”
彭华也唠叨：“子曰：‘志于道，据于德，依于仁，游于艺’——我家中藏有一瓶潘生酒……”
不提潘生酒还罢了，一提潘生酒，帅范乐了，他插嘴说：“彭县尉，这潘生酒是赵大人家里产的……”
赵兴晃晃脑袋，他想不出“潘生酒”跟圣人有什么关系，怎么彭华要先提“圣人”再谈酒。他一指帅范说：“子连，你跑我家一趟，取几种酒来。”
支开了多嘴的帅范，宴席在京娘的周转下，渐入高潮，众人都停盅不饮，对各种菜肴也浅尝不止，只顾一心欣赏歌舞，不一会，帅范带着几个仆人拿了二三十瓶酒来，有瓷瓶装的、有玻璃瓶装的，还有装在陶瓮中的。
顽主遇到顽主，赵兴的兴致也来了，他每种酒给大家斟上一盅，而后兴致勃勃的讲解这些酒的来历与典故，最后，他用玻璃杯中为大家展示了酒吧酒保调制鸡尾酒的手法，也顺便把所有的官员灌成了一滩泥——也包括蔡京。
京娘喝的不多，但醉态最深，她两腮粉扑扑的，两只眼睛都能滴出水来，一手揉着额头，一手扶着赵兴的肩，那只手搭在赵兴肩上，还忽快忽慢，忽轻忽重的揉捏着赵兴的肩膀，嘴里娇软地说：“赵大官人把奴家灌醉鸟……奴家今日就去大官人府上耍醉拳，大官人，你可要好好顾惜奴家。”
此刻，满地醉汉，仆人们正抬蔡京下楼，赵兴顺手摸上京娘的后颈，只觉得那脖子又香又滑，实在令人爱不释手。
京娘似乎怕痒，她咯咯笑着，头直往赵兴怀里扎，这时，赵兴已经摸到了颈动脉，他手上一使劲，嘴里说：“俺家有个母老虎……”
京娘只听到这句话，接着，她头一阵晕，昏倒在地。
第一百六十四章 大奸臣交代的任务
这一顿酒宴过后，赵兴算是正式上任了，官衙里，录事官由万俟咏担任，勾押官是帅范，孔目官为单锷，加上留任的开拆官鞠常、客司官汪革，整个班子搭建起来。
这是他第一次作为地方主官，开始独当一面，首先接到的是一桩投诉案：廖小小投诉赵离人。
“你怎么就用自己的车马送柳京娘，那狐媚子可是精擅勾魂摄魄，谁沾上了都甩不脱，听说有两位良家子为她轻生，扬州皆称其为‘九尾妖狐’，你怎的就让她上了你的马车？”廖小小跺着脚，不满的抱怨。
“九尾妖狐，这绰号起的好”，赵兴轻轻拨开廖小小拽衣袖的手，好奇的问：“我就纳闷，这位九尾妖狐擅长什么？昨日我在席间没听她唱一首歌，怎么蔡京对她谦让异常？难道他俩有一腿？”
廖小小摇着头说：“我来扬州三月了，都已经打听清楚了：蔡元长蔡大人虽然人品不行，但对正妻却恭敬异常，因为这位正妻是王荆公的女儿。至于这位九尾妖狐是极擅钻营的，据说没有她哄不好的男人，所以扬州官宴唱酬，文人士子都喜欢把她请去，她虽不擅歌艺，却极擅逢迎，有她在，整个宴席倒不至于冷场。
据说有许多良家子也被她吸引，立志非她不娶，我也听说此人艳帜高悬，门前车马不断。不过，蔡京大人却从没有留宿妓馆的习惯，每日必然回家，两人之间仅限于官场唱酬……对了，我听说九尾妖狐写的一手好字，绘的一笔好画。那些文人作诗，喜欢让她当场书写，也算一件雅事。
相公，京娘乃是扬州行首，以蔡大人的身份，尚不敢随意亵玩，你可要注意了，此地位于天下枢纽，屁大点事传的很快，可不要让人寻到把柄。”
蔡京的夫人是王安石女，这事宋朝人都知道，因为这事牵扯到一个典故。据说蔡京担任开封府尹的时候，大摆酒席庆贺，一名伶人上前祝颂，说得那句话也留名千古，他当时说：“赤府（指京城知府）今日大拜，全是依靠夫人裙带！”
伶人这是讥讽蔡京现在的官职是从老婆身上得来，否则，他不可能升官如此快速。据说伶人如此当面嘲弄，蔡大人居然也受得了。他哈哈一笑，若无其事地赏赐了伶人。
蔡京当时不惩治伶人，不是因为因为他治不了对方，当时汴梁在他这个开封府尹的管辖下，收拾一个汴梁伶人无需费事。但当时的风气是：伶人的调侃不能较真，一旦较真，那么名声更臭了。因为戏子的嘴可是挨家说话的，所以蔡京只能赏钱以图息事宁人……
此后，汉语中多了一个成语：裙带关系。
蔡京家中有这样一名大佬女，他当然不敢随意在外包二奶了，也必不敢留宿勾栏瓦舍。
对于廖小小充满醋味的提醒，赵兴完全理解。大宋朝规定官员不可与官妓发生私情，其中唯一例外的是太学生，这群皇家最高学府的学生才百无禁忌，地方官员则没这个福分。不过，即使是太学生，与妓女走的密切了，名声也会很不好听，譬如曾经的太学生秦观。
赵兴想了片刻，随口答：“没想到，蔡京这方面倒自律性很强……既然京娘坐过那辆马车了，索性由你出面，将那辆马车送于她，如何？”
廖小小拍手称快：“太好了，如此便断了她的念想，也让人绝了物议。就这么办，反正扬州城内马车用不上。”
赵兴的马车是一架轻便旅行马车，它虽然是两轮马车，但钢架，减震弹簧等样样俱全，轻薄的马车壁用油漆刷的锃亮，四面镶上了玻璃，侧面的马车门密封的极好，关起门来，即使走在颠簸的路面上，马车里也绝听不见零件的响声。
然而，马车虽好，却如廖小小所说，扬州是座水城，河道纵横，人们最方便的旅行工具是船，而不是马车，因为街道狭窄、马车不方便回转，也无法过桥……
廖小小把京娘坐过的马车直接送给京娘，是显示出她与京娘势不两立的态度，京娘收到马车后，笑的像一朵花：“这位廖大家呀，我听说她嫁入赵大人家中，虽然表面风光，在家里也是向正妻做低服小的，连侧室陈氏也许讨好，怎么今日对姐妹们硬气起来——浑不知同病相怜。”
老鸨顺着京娘的话感慨几句，马上又说：“我早听说赵大人是杭中巨富，如今看了他那辆马车，才知道所言不虚。京娘，听说他家马车的底盘都用轻钢制成，漆黑发亮，走起来一点声音都没有，女儿你若不喜欢这车，便送给干娘吧？我也坐坐杭州赵大官人的马车，好向姐妹们炫耀一下。”
京娘抖了一下手帕，责备的说：“妈妈只看见车底盘，还没有看到车上镶的五彩琉璃窗呐，我昨天坐那车时就发现，车四壁镶嵌的五彩琉璃跟水一样透澈，隔着琉璃望出去，街景纤毫毕露，一点不变形。
我估摸着，光这四壁的琉璃也得价值千贯，妈妈也想要吗？不过，这是赵大人送于女儿的，妈妈若是坐上……嘻嘻，我听说赵大人有个绰号，人称‘净街虎’，听说他在富阳擒获了数百盗匪，一个不留全砍了头……妈妈不怕他发怒，便自个坐去。”
老鸨一撇嘴，答：“你光知道赵大人有个绰号‘净街虎’，还不知道他也叫‘惹不得’。昨夜你去撩拨这只老虎，别人打昏了抬进来，吓得娘一身汗，女儿呀，赵老虎你也敢惹，如今他家女老虎发威了，还不就坡下驴，撒手吧！”
赵兴长途奔去击破富阳陆家石堡一事，虽然那场乏味的战斗过后，他自己都将它丢在脑后，但这事却在江湖中引起很大凡向。经此一役，赵老虎成了江湖上最凶名卓著的人，四境的匪徒相戒不入杭州，使得杭州草市迅速发……
杭州离扬州并不远，水路交通的便利将消息传递到扬州。杭州客商们每每谈起赵老虎，都语带骄傲，但消息传着传着就会走样。比如最初盗匪袭击赵兴的城堡，使得赵兴展开反击，变成了湖洑山陆家堡惹着了这名赵老虎，结果赵老虎带几个庄丁，一小撮厢军杀入百年无法攻破的陆家石堡，呼风唤雨，施展掌心雷毁灭了整个城堡……
老鸨、京娘是低层人物，不可能获知事件的全部真相。这俩人为争这车子，你说两句我说两句，也说越恐怖。倒是老鸨最先休战，她缩了缩脖子，向往地说：“女儿，你跟赵大人说说，让他有空也常来一下我们的瓦舍，如今扬州捣子游手也闹的太厉害，索求无休无止，蔡大人也不管。可赵老虎是谁，京城的捣子窝不就是葬在他手里，你让赵大人无事来坐坐，也让那群捣子消停会儿。”
“赵大人啊”，京娘毕竟还有自知之明，她指着那辆马车说：“这马车不到我手我还不知道，听送马车的人说，赵大人这次来扬州没带正妻，当家主事是廖大家。你说，廖大家如此态度，扬州城里哪位女娘敢跳腾……唉，可惜了一个好人家。我听说赵大人会写诗会作曲，家财万贯会做官，打起架来也厉害，几个妻妾都开着场坊，各个身家不薄。如此好人家，我怎么认识的晚了。”
京娘在这里谈论赵兴，赵兴那头可没有闲着，他正忙着接任安抚使的职位。
原本，扬州这里个个官衔层次分明，路有路的官员，州有州的官员，但因为有蔡京这条大鳄存在，几级政府的官衔全乱了。蔡京本身兼任四路发运使，于是，附近各路的路一级的官员建制全被打乱，不仅如此，蔡京还兼任了扬州知州，所以，州一级官员建制也被他搅乱了。
赵兴现在是正七品的江都令，这官衔欧阳修曾经担任过，但江都作为“依郭县”，品级实在太低。而赵兴正处在官场上最尴尬的时候，他担任过两任通判，按资历需要一个小县令过渡一下，才能升任知州，可扬州有蔡京这位大佬压着，所以他又获得了一个不尴不尬的招讨安抚使官衔。这个官职属于“路”一级别的，从六品。对赵兴来说等于是一种变相升迁，这意味着他已经触摸到高级官员的门槛。
五品是中国古代官员的一个槛，升上五品之后，就可以继续向更高位迈进，而且五品官与低级官员有一个很大的区别是：官员到了五品之上，再触犯法律需要“八议”，亦即只要有理由，非谋反大罪都可罚铜了事，或者酌情罪减一等；如果没有减罪理由，官员们会创造理由。
招讨安抚使是一个跨越品级的官衔，在防御州，这个官衔品级要高于知州；在非防御州，这官衔又要低于知州——这是大宋官场的一种制约机制。此外，官衔前加招讨使它偏于武职，而“弃文崇武”是大宋官员最不情愿的。
目前，全大宋也就赵兴对自己这职位的变动最不上心，他在招讨安抚使衙门漫不经心的接受了属官的拜见，顺便把帅范带入这个衙门，让其兼任判官的职务，而后漫不经心的开始“点验”杭州兵马。
“本州驻防禁军十个指挥，三千人马；另有厢军五个指挥，七千人；厢军内含水军四个指挥。大人，以上便是本州全部的兵马”，留任的兵马提辖鲁豫不动声色的向赵兴解释：“扬州这块粮草充足，本部兵马缺额不多，此外，若有大事，邻近的高邮军可以支援。”
旁边另一位提辖补充说：“所谓大事，不过是太湖匪徒骚扰，扬州此地是水运枢纽，常有些土匪自太湖而出，打劫商船。他们时聚时散，一遇大军围剿，则散入湖中，伪作良民。大军出动，靡费钱粮，加之搜缴不利，一般来说，只要土匪不太过分，商人愿意花钱买平安，我扬州水师也就睁只眼，闭只眼。”
赵兴轻轻的点点头，扬州如此富饶的地方，养活一万两千兵马，百姓负担还不算太重。他隐约记得，似乎金兵南下后，整个北方都沦陷，唯独扬州还在抵抗，靠的就是这一万两千兵马。
扬州是个有抵抗传统的城市——不，严格的说它是个有抵抗满人侵略传统的城市。在宋时，它抵抗金兵最为勇烈，在明亡时，它抵抗后金也不遗余力，以至于遭受了“扬州十日”的大屠杀。理论上常说商人是最喜欢妥协的一类人，然而扬州这座商人之城，却狠狠的嘲笑了这种理论。
对扬州所管辖的兵马，赵兴没有插手的意图，他只略略翻翻名册，算是将扬州的兵马点校完毕，而后向几位官员拱手：“其实，大家以前跟我打过交道的，我家小妾经�