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仪礼注释-第40章

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4)。长兄弟及宗人,折(195)。其馀如佐食俎。众宾及众兄弟、内宾、宗妇,若有公有司、私臣,皆殽脀,肤一,离肺一(196)。   
  公有司,门西北面东上,献次众宾(197)。私臣,门东北面西上,献次兄弟(198)。升受,降饮(199)。   
  【注释】   
  (1)特牲馈食之礼:士每年祭其祖祢之礼,于五礼中属吉札。特牲,一豕。   
  (2)诹(ōu):聚谋也。   
  (3)冠端玄:即玄冠、玄端。玄裳、黄裳、杂裳、黑屡,是为玄端。古礼上士玄裳,中士黄裳,下士杂裳,玄为天色,黄为地色,天尊地卑,前阳后阴,故前玄后黄。门:即庙门。   
  (4)子姓兄弟如主人之服:子姓,所祭者之子孙;兄弟,族亲也;如主人之服,亦玄冠玄端也。   
  (5)有司群执事:有司,专职司祭者;群执事,临时来助祭者。如兄弟服:亦玄冠玄端。   
  (6)闑(ni8)西阈(yù)外:闑,古代门中央所竖短木:阈,门槛,门限。  (7)取筮:取蓍草占卜。   
  (8)宰自主人之左赞命:宰,群吏之长;自,由也;赞命,传命。适其皇祖某子:谓往祭于其庙也。适,往也。   
  (9)写卦:将卦写于方版上。   
  (10)长占:以年之长幼次第占卜。   
  (11)若不吉,则筮远日:远日,自外之日,旬专就上旬言,旬之内为近日,旬之外为远日。丧事先筮远日,吉事先筮近日。   
  (12)前期三日之朝:朝,早也;前期三日之朝,谓祭前三日之早。求日:即择日。(13)某之某:前“某”为“尸”父之字,后“某”为“尸”之名。   
  (14)宿“尸”:宿,读为“肃”,进也;宿尸,告尸祭日使其按时而来。  (15)出门左:在门外之东西面迎宾之位。   
  (16)避:避位也。   
  (17)如初:如宰赞命筮尸之辞。某尸:亦称“祖尸”或“祢尸”。敢宿:敢请祝告之尸。   
  (18)致命:传命于“尸”。   
  (19)“尸”入,主人退:知入退同时也。   
  (20)如主人服:亦玄冠玄端也。   
  (21)某荐岁事:荐,进也;岁事,岁祭之事。莅:临也。   
  (22)某:宾名也。   
  (23)厥明夕:请宾之次日之夕,亦为祭前一日之夕。   
  (24)棜(yù)在其南:棜,长方形无足的木承盘,此处专指兽棜,有栏杆;其南,鼎南。兽:指兔。   
  (25)牲在其西:牲,祭牲,指豕;其西,棜之西边。   
  (26)禁(j@n):古时承酒尊的器具,形如方案。   
  (27)如初:如初筮位。   
  (28)视壶濯及豆笾:不言敦、铏,省文也。告濯具:告,告之丧主及宾客;濯(huó),洗涤;具,备好。   
  (29)出:出庙门。   
  (30)充:犹肥也。   
  (31)雍正作豕:雍正,官名,为掌割烹者雍人之长;作豕,用策触动豕而视其声气,以知疾否。   
  (32)兽:兔也。备:通“具”,谓完整无残缺。   
  (33)请期:请示祭祀时间,指宗人请示丧主。曰“羹饪”:乃丧主所答宗人之问,意谓次日天明肉熟时行祭。   
  (34)告:亦宗人告之。出:出外门也。送:送于外门外也。   
  (35)夙兴:祭日一早起来。服如初:亦玄冠玄端。东方:东塾稍南。侧杀:杀一祭豕。   
  (36)祀■(ch@)爨于西堂下,炊黍稷曰■;西堂下,堂之西下,南与坫齐。    
  (37)亨:煮也,此指煮豕、鱼、兽(兔)。   
  (38)尊于户东:尊,指“壶”,户东,室户之东。   
  (39)执事之俎:此时尸俎之外凡有十三俎,即丧主之俎、主妇之俎、祝之俎、佐食之俎、宾之俎、长兄弟之俎、宗人之俎、众宾之俎、众兄弟之俎、内宾之俎、宗妇之俎、公有司之俎、私臣之俎,旨以执事谚之。二列:分为两排,自北陈而南。   
  (40)两敦:一盛黍,一盛稷。萑(hu2n):细苇也。   
  (41)箪巾:箪巾贮巾。门内之右:门东也。   
  (42)室中:指室中西南隅。   
  (43)主妇溃牵褐鞲尽⒅魅酥蓿焕{,韬发;笄,安发,宵衣:宵通“绡”;宵衣,黑色缯衣,士妻之常服,以布为之。   
  (44)群执事:指公有司和私臣言。   
  (45)宗人告:告之丧主也。   
  (46)如初:与祝濯时位同。   
  (47)佐食北面立于中庭:在宗人之西。   
  (48)祝先入,入室也。   
  (49)及执事举鱼腊鼎:士鱼用鲋,即“鲫”,腊用兔。   
  (50)宗人执毕先入:毕:桑木制成的叉子,长三尺,用以升牲于鼎而载于俎;先入,先鼎而入。   
  (51)右人:谓主人及二宾。   
  (52)错俎:置俎于鼎西。加匕:加匕于俎上。乃朼:朼者右人也,右人用匕将牲体从鼎中升出,左人受而载于俎上。   
  (53)肵(q0)俎:敬“尸”之俎。古代祭祀盛心、舌的祭器。   
  (54)卒载:谓三鼎之实尽载于俎。加匕于鼎:毕亦加于鼎也。   
  (55)俎入:谓自东阶入室而设于尸位之前。俎指豕俎。   
  (56)腊特于俎北:谓兽俎在豕俎、鱼俎之北。   
  (57)西上:谓黍在西,稷在东。两铏铏芼:前“■”字指盛羹之器,后“铏”字指肉羹;芼,菜也,此即菜羹。   
  (58)祝在左:在主人之左,为主人释辞于神也。   
  (59)卒祝:此“祝”作致辞解。   
  (60)延,进也。入:入室,祝先于主人而后于“尸”,是其入室之序。   
  (61)妥“尸”:妥,安坐也;妥“尸”,请“尸”安坐。   
  (62)执奠:谓“尸”取祝置于铏南之酒觯而执之。如初:亦再拜稽首。   
  (63)祝命挼祭:命,诏告;挼祭,即绥祭、堕祭,意指请神享祭。   
  (64)豆间:两豆间之隙地。   
  (65)肺:指切肺。   
  (66)旨:美也。   
  (67)铏:此指杂有野菜的肉羹。   
  (68)稷:此字系衍文。湆(q@):羹汁。   
  (69)食举:食必先举之。   
  (70)腊北:即腊俎之北。   
  (71)侑(yòu):劝也。此谓又劝之使之食。   
  (72)干:长胁也,也即正胁。   
  (73)“尸”实举于菹豆:前所举肺脊食而未尽者,实于菹豆。   
  (74)庶羞:庶,众也,庶羞,指豕肉、肉酱等多种供应。设于左:“尸”东面,以北为左。有醢:有肉酱一豆。   
  (75)举骼及兽、鱼:举者,佐食也;骼,豕之后胫骨;兽,指兽之后胫骨;鱼,谓鱼一条。   
  (76)举肩及兽、鱼:肩,豕之肩;兽,指兽之肩;鱼,谓鱼一条。   
  (77)盛肵俎:取牲、鱼、腊之余盛于肵俎。俎释三个:所释者,牲、腊则正脊一骨、长胁一骨及臑也,鱼则三条。   
  (78)卒角:饮尽角杯中酒。   
  (79)醋:报也。   
  (80)主人退:退而反位。佐食授挼祭:取祭尸所食之余黍、稷、肺给主人,使主人祭。   
  (81)受祭祭之:谓以右手受佐食所授之挼祭而祭之。进听嘏:进,进于“尸”前;听,静受之意,非听闻之听;嘏,受福曰嘏。   
  (82)抟黍:抟,团也,聚也;抟黍,谓捏黍饭成团。   
  (83)诗怀之:诗,犹“承”也;诗怀之,谓奉纳之怀中。挂于季指:季,小也;季指,左手小指;挂于季指,以右手挂左袖于左手小指。   
  (84)主人出:出室而至于房。写啬于房:写,自彼传此之意,此谓穑自左袖传之笾;啬,同“穑”,此指袖中之饭团。   
  (85)筵祝:谓主人自房还入室,为祝铺设竹席。   
  (86)设菹醢、俎:主妇设菹、醢,佐食设俎。   
  (87)以肝从:谓主人献肝于祝。   
  (88)复位:复户内西向之位。   
  (89)宗妇执两笾:宗妇,同宗之妇来助祭者;两笾,一盛枣,一盛栗,盛枣之笾在西,盛粟之笾在东。   
  (90)笾祭:即枣、栗之祭。   
  (91)兄弟长以燔从:兄弟长,兄弟中之年长者;燔,炙肉也。   
  (92)羞燔者:长兄弟也。   
  (93)命送如初:命主妇拜如主人。   
  (94)酢:谓“尸”换酒爵斟上酒回敬主妇。如主人仪:和回敬主人之礼仪相同。(95)抚祭:抚按地上之祭品而祭。   
  (96)及佐食:指献佐食。   
  (97)以爵入于房:此爵为空爵。   
  (98)如初:如主妇二次献尸之仪。   
  (99)席于户内:从房中取席为主人铺于室内,正面朝西。   
  (100)赞豆:言豆而该笾。   
  (101)俎入设:入设于室,佐食设之。   
  (102)赞祭:呈上笾、豆中之祭品以助祭。   
  (103)绝祭:用右手将肺撕开而祭之。哜之:尝左手中肺。   
  (104)捝(shu@)手:捝,拭;捝手,即拭手。   
  (105)左执爵:自“左执爵”至“哜之”,就主人而言。   
  (106)兴:亦就主人言。拜:拜主妇。   
  (107)酌醋:斟酒自酢。   
  (108)主妇出:谓出室至堂,由堂而入房也。   
  (109)主人降,洗,酌:谓降而洗爵,升而酌酒也。   
  (110)三献作止爵:三献,指宾而言;作止爵,请“尸”饮所止之爵。   
  (111)酢:宾自酢也。   
  (112)酢于主人:代主人而自酢。复位:复堂下东面之位。   
  (113)洗:指洗酒爵。   
  (114)荐脯醢:即荐笾豆,脯盛于笾,醢盛于豆。折俎:盛放体解之牲之俎。  (115)拜:拜主人也。   
  (116)酌酢:斟酒自酢。拜:拜宾也。   
  (117)主人坐祭:以干肉和肺行祭。   
  (118)众宾升:升西阶也。   
  (119)辩:谓皆有荐俎也。   
  (120)主人备答拜焉:备,犹“尽”也;备答拜,即一一答拜。   
  (121)阼阶东:即东阶东。西方:指西阶之西。   
  (122)荐北:祭物之北。   
  (123)如宾仪:如同献宾之仪。   
  (124)洗,献众兄弟:言“洗”,不言“酌”,文省也。下同。   
  (125)内兄弟:指姑姊妹、宗妇、族人之妇。   
  (126)入,复位:复室中西面之位。   
  (127)不及佐食:不献佐食。洗致如初:洗,洗觚;致,献主人、主妇;如初,和前面之仪相同。无从:谓无从献之肝燔也。   
  (128)加爵:加献之礼。如初:如宾长三献。爵止:谓尸受爵祭尝之后即止而不饮。   
  (129)嗣举奠:嗣,主人之嗣子;举,举而饮之;奠,指“尸”未入之前祝酌奠于铏南之酒爵。   
  (130)“尸”执奠:此“奠”指酒爵。进受:谓嗣子上前接过酒爵。   
  (131)洗酌入:谓洗觯酌酒入室献“尸”。   
  (132)出、复位:谓出室复东阶下之原位。   
  (133)弟子:后生也。东方:东阶之东。   
  (134)宗人告祭脀(h5ng):告,告众宾、众兄弟、内宾也;脀,俎也;祭脀,各以其俎上之肺行祭。乃羞:羞,庶羞也,指为“尸”而设四豆肴馔。   
  (135)酌于其尊:此“尊”乃东方之尊也。   
  (136)复位:复西阶前东向之位。   
  (137)旅:行酬之名。   
  (138)酌于其尊:此“尊”为西方之尊。   
  (139)复位:复东阶下西向之位。   
  (140)交错以辩:互相酬献,无有遗漏。皆如初仪:谓如上宾酬长兄弟、长兄弟酬众宾长之仪。   
  (141)为加爵者作止爵:为加爵者,众宾长也;作止爵,众宾专请“尸”将加献之时奠而未饮之酒爵饮之。   
  (142)各酌于其尊:宾弟子酌西方之尊,兄弟弟子酌东方之尊。   
  (143)举斛于其长:宾弟子献酒觯于宾长,兄弟弟子献酒觯于兄弟之长。   
  (144)复位:复中庭北面之位。   
  (145)弟子皆复其位:谓宾弟子复西阶前东面之位,兄弟弟子复东阶前西面之位。(146)爵皆无算:算,数也;无算,无次第之数;爵皆无算,谓众宾众兄弟唯己所欲相互酬献,不计次数。   
  (147)利洗散:利,佐食之别名;散,酒器名,贱者献酒之酒器,一说即为斝。如初仪:如长兄弟、众宾长加献之仪。   
  (148)西面:唐石经作“西南”,今据《经义述闻》改之。   
  (149)复位:祝和主人各复室中之位。   
  (150)撤“尸”俎:俎,盛有心、舌之肵俎;撤尸俎,撤以归“尸”也。   
  (151)筵对席:正对“尸”席而设一席。分簋(guǐ)铏:簋,古代食器;分簋,谓分敦中之黍于敦盖;分铏,谓分铏中之羹于另一铏。   
  (152)举奠:即嗣子也。   
  (153)命:告也。   
  (154)馂(j)n):通“飧”。   
  (155)各一肤:于嗣子及长兄弟豕肉各一块。   
  (156)有以也:以,是也;有以也,以先祖有德而享于此祭。   
  (157)三:指叮咛三次。   
  (158)祭食:祭饭也。祭举:祭肉。   
  (159)上馂:嗣子也。下馂:长兄弟。   
  (160)有与也:与者,与兄弟也,此兄弟谓众兄弟及族亲。   
  (161)如初仪:谓嗣子、长兄弟许诺及祝如是叮咛三次。   
  (162)坐:亦跪也,古人“坐”、“跪”通称。   
  (163)祝命撤阼俎:命,命佐食;阼俎,主人之俎,阼是主位,故谓主人之俎为阼俎。   
  (164)出:出室也。   
  (165)即位:即堂下西面位。   
  (166)门外:指大门外。   
  (167)堂下俎毕出:堂下各宾俎皆撤而归之尊宾。   
  (168)其服皆朝服:其服,谓宾、兄弟助祭者之服;朝服,十五升缁布衣而素裳。■(b@):古代作朝服的蔽膝。   
  (169)爵■:谓蔽膝与裳同色。   
  (170)覆:倒置壶口。明日卒奠:明日,即第二天祭日;卒奠,奠于户东。绤:粗葛布。即位:指主人入而就位。   
  (171)苦:苦荼也。   
  (172)棘心匕:棘心,棘木心赤:匕,匕饭之匕。刻:刻为龙头之形。   
  (173)牲爨:烹豕之灶。西壁:堂之西墙下。   
  (174)去本末:去掉首尾两头。午割:从横割之,中间相连不切断。牲鼎:即豕鼎。载心立、舌缩俎:载,载于肵俎:心立,心立于俎肉;舌缩俎,舌顺俎而直设之。   
  (175)宾:宾长也。其余在东堂:其余,众宾、众兄弟也;东堂,东夹之前近南之处。   
  (176)■北:执■者之北。   
  (177)卒:谓“尸”已拭手。   
  (178)入:入门也。辟位:退位,后退。出:出户也。   
  (179)举奠:谓食肝时。豆盐:以豆盛盐。   
  (180)当事:将有事而未至。   
  (181)呼:犹“命”也。   
  (182)献与旅齿于众宾:献,谓主人献之;旅,谓旅酬;齿,从其长幼之次;齿于众宾,先于众宾。   
  (183)尊两壶于房中西牖下:为妇人旅酬而设。   
  (184)内宾:主祭者之姑姊妹也。   
  (185)宗妇:为所祭者子孙之妻,于主祭者为同宗之妇也。   
  (186)执:谓执笾、豆。   
  (187)祭■爨:祭者,宗妇也;■爨,炊黍稷之灶。雍爨:烹煮牲(豕)、鱼、腊(兽)之灶,此为雍人祭之。   
  (188)宾从“尸:送“尸”也。俎:“尸”俎也。   
  (189)正脊:前脊。横脊:后脊。长胁:脊两旁之肋之胁,又谓之谩V欣咧玻辔街ば病6绦玻杭春罄摺!  �
  (190)肤三:颈上肉皮三块。鱼十有五:谓鱼俎用鱼十五尾也。   
  (191)髀(b@):股部。脡脊:即中脊。   
  (192)阼俎:主人之俎。臂:左前臂。   
  (193)觳:后足,此指后右足。其余:谓脊、胁、肤、肺等。   
  (194)骼:即胳,此指左后肢。   
  (195)折:此指后足。   
  (196)公有司:士(指死者)之僚友,与士同为臣于公。有司乃宾及执事之通称。殽脀:殽,凡骨有肉曰殽;脀,以牲体入俎中,因以指已盛牲体的俎。   
  (197)献次众宾:属于众宾之列。   
  (198)兄弟:系为众兄弟。   
  (199)受:受爵(酒爵)。饮:饮酒。   
  【译文】   
  特牲馈食之礼:不商谋卜筮之日。俟至卜筮之日,主人服玄冠玄端,于庙门外就位,面朝西。所祭者之子孙、兄弟亦玄冠玄端,立于主人的南边,面朝西,以北为上。专职司祭者及临时来助祭者亦玄冠玄端,面朝东,以北为上。于庙门中央短柱的西边、门槛的外边铺席。筮人于西塾取蓍草拿在手中,面朝东接受主人之命。群吏之长宰站在主人的左边传达主人之命,说:“孝孙某卜筮来日某之吉凶,往祭于其皇祖之庙,请皇祖某子享祭。”   
  筮者应诺,转身就席而坐,面朝西。执卦之人在左边。卜筮完毕,将卦爻写于方版上。筮者执方版给主人看。主人接过来看后,还给筮者。筮者又还给执卦者,面朝东。接着按年龄之长幼次第占卜,完毕,告于主人:“占卜的结果是‘吉’。”倘若不吉,则要筮旬外之日,卜筮之礼仪和前面一样。宗人诰告卜筮之事结束。   
  祭前三日之早上,以卜筮选择代死者受祭之人——尸,礼仪与以卜筮择日相同。群吏之长传达主人之命说:“孝孙某往祭于皇祖之庙,筮某之某为‘尸’。请享祭。”   
  于是告“尸”祭日使其按时而来。丧主立于“尸”的外门之外。所祭者之子孙、兄弟立于主人之后,面朝北,以东为上。“尸”服和主人一样的衣服,出门立于左边,面朝西。主人避位,与众人�
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