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说罢。他就直接动筷子了。筷子放在带鱼身上轻轻的一按,还能看到肉的弹性。仿佛真的还活着一般,肉的弹性一点都没有遭受到破坏。
他将一块鱼肉慢慢的放到最里面。刚吃了一口,双眼就睁大了。瞳孔都在瞬间放大了。
“牛老板,牛老板你没事儿吧?”后面三四个评委看到牛老板定在了那里,还以为他吃东西吃出来什么事情了,忙叫道。
可是牛老板像是完全没有听到他们的呼喊一样,径直的站在那里,一动不动,像是一件雕像。
许久之后,他在惊呼出声:“好美呀!好美的味道!”
几人看到他终于出声了,心中的紧张也舒缓了。忙问道:“牛老板,怎么样,还吃吗?”
牛老板望着冰凤凰,喃喃道:“该怎么说呢,这海带鱼的肉仿佛像是冰一样,入口即化,还没有等我细细的咀嚼,它就化作一股寒流直接流进了我的喉咙里面。就在我感觉有些失望的时候,这股寒流突然在我嗓子眼里面爆炸了,一股热气从里面迸发而出,竟然一下子火热到了我的胃里面。就在我感觉到胃即将燃烧起来的时候,突然,一股冰冷的寒气来到了胃里面,和这股火海开始了对抗。我在一瞬间体会到了冰火两重天的感觉,真是难忘呀!”
其他几人听牛老板说的这么神乎其技,也禁不住诱惑,忙一人夹了一筷子,放到了嘴中。过了一会儿全都惊呼了出来,真的如同牛老板描述的那样,遇到了冰火两重天,既爱又恨。
那种感觉,实在是太美妙了。只是一道菜而已,可是竟然做到了这种奇妙的意境,让人感叹吃惊。
“快快!还有七道菜肴呢,我们都品尝品尝,说不定会有其他的味道!”几人慌忙动手,将其他几个菜肴也都尽数品尝了一遍,的确每一种菜肴都有一种独特的妙境。
但是无外乎,这些妙境都是结合了冰和火这两种妙境在里面的,不愧是冰凤凰这个主题。
尤其是凤凰头颅上的那份海花,本来应该是清爽可口的,可是当他们在吃了一口之后,竟然全身像是要冒起熊熊火焰,置身在火山口一般。
可是当他们喝了海花下面的一口清汤之后,顿时浇灭了身上的火热,清爽了下来,还有一缕清香在嘴中环绕,让人心驰神往。
“哇!好美的汤,竟然在我口中像是大海一样荡漾!老天,我没有做梦吧!”就在这个时候,突然那几个品尝秦明的‘海上升明月’的评委也惊呼道。
他们一个个膛目结舌,像是感觉到了那一口汤变成了汪洋的大海,海啸翻滚,惊涛拍岸卷起万朵浪潮。敲打的他们的舌尖不停的颤抖,好想按摩到了牙齿。
“好美的味道,这真的只是一种汤嘛!”一个评委神情激动的道,看似好想根本就不满足这一点汤水。
“不是,你看,这里面还有两种丸子。说不定会更加的好吃!”
很快,他们每人就夹起一颗肉丸子吃了起来。刚一入口,他们的神情顿时怪异了起来,好像是吃到了什么诡异的东西。
“不对劲儿,怎么好像嚼不烂呀!这么有弹性,竟然在最里面上下跳动!”一个评委终于说出来了那种感觉。
伸手将最里面的白色肉丸子拿了出来,然后顺手扔到了地面上。可是就在这个时候奇异的事情发生了,所有人的眼睛都聚焦在了这个地方,不停的上下波动。
他们看到了什么,竟然让不下万人的会场同时陷入了寂静。
不要说普通人了,就连一鸣都感觉到太不可思议了。惊道:“好强的弹性,竟然能不断的跳动。难道说它是球吗?”
不错,就是在上下跳动。只见那位评委扔掉的一颗肉丸子,并没有像其他肉丸子那样滚到一旁,而是在不断的上下跳动,好想是有人在拍皮球一般。
“用强大的力量锤炼出来的鱼肉,不仅没有失去原有的鲜美,还增加了不小的劲道,也正是这么强大的劲道,加上里面还没有散尽的热气才让它拥有了这么大的弹性。”一鸣在瞬间就明白了它能弹起来的原因。
而另一种红色的肉丸子,吃到嘴中之后又是另一番的滋味,竟然像是炙热的岩浆一样,仿佛能融化一切,瞬间就透过了自己的嗓子,直接进入到了自己胃里面,身体瞬间就火热了起来。全身都冒起了汗,让人畅快淋漓。
“美味儿!绝对的美味儿!”这几个评委全都惊呼,大为赞叹。
这个时候其他厨师的菜肴已经变为的陪衬,所有的评委全都聚集在了小凤仙和秦明两人的菜肴前,感受着那份独特的意境。
“好!现在到了评委们打分的时候了。今天到底会是凤仙楼的小凤仙获胜呢,还是望海楼的秦明获胜呢。咱们就将这些交给咱们的大众评委,他们的选择将决定到底是谁能进入下一轮的决赛。!”主持人这个时候大喝道,下面的观众全都寂静了下来,着急的等待着。
“好,现在就请各位评委打分吧,你们中意哪一位大厨的菜肴就将手中的汤勺摆在哪一位大厨身后的桌子上面。现在,请大家开始选择!”
三十位大厨全都背对着观众,他们身后有三十张四方的桌子。每一个评委都可以将汤勺摆在他们中意的厨师身后。三十位评委开始缓缓的走过,手中的汤勺也放到了自己中意的厨师身后。
台下的观众静悄悄的,翘首仰望,想要知道到底是哪位大厨背后的勺子最多。
“我看呀,绝对是凤仙楼的小凤仙能取胜。毕竟她不光菜肴做的美味,而且人长得也漂亮。现在只是十六七岁而已,可是厨艺已经不必咱们的厨神海霸天差了,假以时日绝对成为下一个厨神!”
“嘿嘿!那可不一定,正是因为她太年轻了,所以厨艺不一定到家。我想应该是望海楼的秦大厨能取得胜利,毕竟上一届厨神争霸赛上,就是他打进了决赛,虽然在和厨神的比拼中输了,但是也是名副其实的厨神之下第一人。”
“不!是小凤仙能胜利!”
“谁说的,就是秦明能胜出。你们再叫也是没有用的,这是用实力来说话的!”
“……”
台上的选拔结果还没有出来,可是台下面的观众已经变成了两派开始了口水仗。全都支持自己心中的偶像,希望自己的偶像能取得胜利,挑战厨神。
而在这个时候,台上的选取结果也出来了。主持人拿着纸条,走到台前,道:“各位请安静,现在各位评委的评选结果已经出来了!”
“这次选拔赛的结果是……小凤仙和秦明到底谁取得了胜利呢?让我喘口气,然后在说!”
“去……”擂台下原本全神贯注等待结果的观众在听到主持人这么说的时候,全都骂开了。l3l4
第一百零一章【按捺不住】()
第一百零一章【按捺不住】
全场观众都被主持人这一手弄得非常的紧张,全神贯注、屏住呼吸,盯着上方的主持人手中的纸条。一切的答案都在那张纸条上,事关到底是谁胜谁负。
“到底是咱们凤仙楼的小凤仙获胜,还是咱们望海楼的秦明获胜呢!请大家跟着我倒数五个数,让我们揭晓最终的答案!”主持人大喝道,群情激奋,一个个的全都踮着脚尖跟着他开始喊了起来。
“五!”
“四!”
“三!”
“二!”
“一!”
声音震耳欲聋,让人耳朵轰鸣。主持人手臂震了震,等场面上的声音寂静下来之后。他才大喝道:“今天进入决赛的大厨是——凤仙楼的小凤仙!”
“小凤仙!小凤仙!”
台下的观众经过短暂的寂静之后,爆发出山呼海啸的声音。摇旗呐喊,振聋发聩,让人热血沸腾。
小凤仙花容月貌,如雪的肌肤,如同黑珍珠一般的大眼睛都笑的弯成了月牙。她举手示意,和下方的观众呼应。娇喝道:“谢谢大家!谢谢大家!”
“没有想到望海楼的秦明大厨竟然输了,真是遗憾!”大山最看好的就是秦明了,没有想到却输了,让他还是有些失望的。
一鸣拍了拍他的后背,道:“别伤心了,他和小凤仙的实力处于伯仲之间。就算这次失败了,下一年还是有机会的!”
“恩!说的也是,只要不停的努力就能一点一点的进步。重要的不是超越别人。而是不断的超越自己!”大山看着一鸣真诚的目光,想起了秦明曾经说过的话,激励自己道。
欢喜雀跃,秦明也走到小凤仙的面亲。伸手笑道:“小凤仙姑娘,祝贺你。希望你能带着我的祝福打败厨神,成为新一代的厨神!”
小凤仙看着眉宇间有些失落的秦明,不知道该怎么安慰他。两人的手紧紧的握在了一起。她道:“放心,我一定会尽力的!”
可是就在这个时候,主持人再次将场面安静了下来,道:“大家不要激动的过早了,秦明大厨也不要太悲观了。裁判的决策我还没有说完呢!”
接着他宣布了已近让所有人都欢欣鼓舞的事情,那就是秦明也进入了决赛。三十位评委同时五五分开,有十五人认为是小凤仙胜利,另外十五人却认为是秦明胜利。
结果两人都渡过了这场厨神选拔赛,可以说是史无前例的。单场双人进入决赛的资格。
接下来。又要进行下一轮的选拔赛了。也是今天最后一场选拔赛了。可是很意外的是,有一位厨师没能到场。遗憾的只剩下二十九位大厨上台比赛了。
一鸣来这里干什么,不就是为了比拼厨艺增长自己的见识嘛。这个时候。怎么可能放过这个比赛的机会。大喝一声,道:“主持人。我是一位厨师。能不能补一个缺位,上场比赛?”
众人全都被这一嗓子给喊蒙了,全都意外的看着这个擂台前的少年。指指点点,不知道在说些什么。
大概全都没有料到这个时候竟然会发生这样的事情,就连站在一鸣身边的大山都没有想到。许久才迷瞪过来,用肘子捅了捅他,道:“一鸣你没有看玩笑吧,你会做菜嘛,这些上去比赛的可都是大厨呀!”
他不知道一鸣是厨师,只知道他是一个刚从外乡来到这里的少年。就连这次的厨神大赛地点都不知道,这个时候竟然要嚷嚷着要上去比赛,这不是开天大的玩笑嘛~!
这种突发情况就连台上的主持人都没有预料到,毕竟谁能想到会有人在这个时候钻这个空子呢。看着一脸兴奋和期待的一鸣,他喃喃道:“那个……那个少年,你确定要参加这场厨神选拔赛嘛。要知道参加这个比赛必须是厨师才行!”
他倒是不认为眼前这个少年会是一个厨师,在说了就算是厨师才十三四的年纪能有什么高超的厨艺呢。
一鸣点了点头,道:“我是厨师,请放心吧。我真的很想参加这样的比赛,能和各位大厨对决,是我的梦想!”
“可是……可是……”主持人为难了,这场比赛可不是他说的算的。不由的望向了擂台上的各位大众评委,这三十个人是刚才选拔出来的新一轮评委。
三十人也没有想到自己刚上天,还没有品尝各位大厨的美味佳肴,竟然就遇到这么奇葩的事情。经过一番的激烈讨论,他们才决定可以考虑让一鸣参赛,但是要证明他的厨艺已经到了大厨的境界,不然是不行的。
而证明,就需要他在现场做出一道菜肴来,让各位评委品尝,然后再来评判。如果评委认为达到了大厨境界,就可以上场比赛了。
对于这个提议,一鸣是没有什么意见的,只要让能让他上去比赛,他相信自己的厨艺一定能征服这些评委的。他对自己的厨艺有相当大的信心。
“一鸣……”大山在一鸣准备上台的时候,抓住了他。
一鸣回头看着他,他道:“加油,不要让我失望!”
一鸣点了点头,道:“放心吧,我一定能成为新一代厨神的!”
“好!今天评委组特例让这位少年临时参加厨神选拔赛,到底他的厨艺怎么样,能不能真正的通过比拼呢,让我们持目以待!”主持人大喝道,然后转身请一鸣走到厨台前。道:“接下来,就请少年开始进行吧!”
一鸣站在厨台后面,双手抚摸着台上的菜刀、勺子、菜铲、铁锅、桌案,仿佛又回到了在英侠镇时,蓝月燃手把手教他厨艺的时候。
“师傅,我不会让你失望的。就算是修行了玄力,厨艺和医术我依然都不会落下的,我要成为最伟大的侠客,最出众的厨师,最富盛名的神医!现在,就让我想着厨师的另一个境界冲锋吧!”一鸣心中激动的自语,热血慢慢的开始沸腾了。
厨师、医生和侠客一样,都有着不同的境界。
侠客的境界比较严密,有元侠、俊侠、灵侠、英侠四个大境界之分。而医生的分界则比较笼统,医术不高的全都称之为医生。而医术比较高超的则是神医,再往上就是妙手回春,再往上一个等级就是一指乾坤,再往上一级就是人人向往的生死轮回。
当然,这些等级都是《太玄》医术上面排列的等级。至于现在的九州大陆的医学世界里面根本就没有这样的等级。
而厨艺这里面的分界却是有的,厨师、大厨、厨神这三个等级。至于往上还有没有,就无从知晓了。
“这小子到底是谁呀,竟然在这个时候上去要参加比赛,不会是哗众取丑吧?”
“谁知道呢,估计可能是哪个居心叵测的人故意派来捣蛋的吧!”
“不管他是什么人,只要没能通过大厨的检验赛,恐怕一人一口唾沫都能淹死他!”
下面的观众没有一个人看好一鸣,毕竟他的年龄实在是太小了。虽然个头很高,但是还是很稚嫩的。
“一鸣,你一定行的,加油!”大山双拳紧握,暗自的替一鸣鼓劲,同时也是在给自己打气。他不知道一鸣行不行,但是却希望他能进入决赛,圆了自己一个梦想。
一鸣根本就不管台下还有台上的那些大厨们的质疑,全身心的看着身后的材料。这里什么样的材料都有,有海鲜、有大陆货,甚至各个地方的土特产都有。不愧是最繁华的大城市,各个国家的材料都有,异常的丰富。这让一鸣欣喜异常,很多材料他都没有用过,只是蓝月燃在教他的时候提及过而已。
当初在英侠镇里材料有限,很多东西他都只是知道却没有用过,可是现在却有很多上好的材料等着他的调用,让他内心更加的激动了。
可是这些东西并没有让他的判断力有丝毫的下降,反而更加的敏锐了。
“海鲜料理最主要的就是去味儿、鲜活,而很多地方特产都是要做出最具特色的料理和口味来。但是各地的料理实在是天差地别,南方有南方的口味,而北方则有北方的特色。九州大陆,笼统的分为九大菜系。”
一鸣心中暗自的想道,看着琳琅满目的材料,心中正在快速的运算,想着做出一种什么样特别的料理,让这些在海港城这座大城市吃惯了各系菜肴的评委们能够一吃就感到非比寻常。
“九州的各大菜系都可以说是同生与共的,很多厨师都认为各不相干,却不知道五行相生相克,菜肴也是一样。可以根据蔬菜以及肉类的不同分为几大类,有阴有阳,五行不停的转换,也就形成了各大菜系的不同做法以及不同的口味。”
“有的是刀工,有的是烹饪,但是更多的还是两者的结合以及配料的问题。只要把这些都掌握了,然后再熟悉各种材料的有机组合,就能做出一道美味佳肴来!”
这些都是蓝月燃曾经教一鸣厨艺的时候说过的话,甚至就算是不是肉也能做出肉的味道来。荤菜能做出素菜的味道,但是却不失营养。这就是五行搭配起到的重要作用。
他看着琳琅满目、应接不暇的材料,最后灵光一闪,道:“有了,就做它!”
第一百零二章【北海游龙】()
第一百零二章【北海游龙】
“喂!少年,你到底是做不做呀?如果不会,就赶紧下来,不要站在那里耽搁咱们看接下来的比赛好不好!”
“就是呀,出出风头也就算了。我们是不会责怪你的,谁让你还年轻呢,冲动一点也是可以理解的!”
“快点下来吧,回去之后,说不定会有哪位大厨看你中意了,收你当关门弟子呢。等个十几二十年再来比赛,我们一定看好你!现在就算了,还是快点下来吧!”
观众全都纷纷的出言指责台上的一鸣,看着他站在那里许久没有动,还以为他装不下去了,事情露馅了。
“你们不要吵,我想他一定是在想做什么拿手的好菜。咱们在等于一会儿就行了!”大山大叫道,可是说出来的话自己都没有什么底气。拿手菜还需要考虑这么久嘛,那不是伸手就来嘛。只能暗自的祈祷一鸣能够快点,不然在磨蹭了,不然就真的没有机会了。
已经通过预赛的倾国倾城的小凤仙和中年大厨秦明坐在不远处的通过选手席上,看着一鸣,她笑道:“没有想到这个少年竟然这么有勇气,不错!”
“是呀,我都有种想要收他做徒弟的想法了。毕竟厨师之道也要有很大的胆子才行,不能总是拘泥在一条道路上,要的就是敢于创新!”秦明也道,看着一鸣的眼神充满了欣赏。
还有一位大厨,是一位老者,他捋了捋自己的胡子。笑道:“秦大厨说的不错,咱们厨师这一行业已经很久没有什么创新的菜系了。需要敢作敢为的新秀来领航了,你们两位也要大胆的创新呀。”
这位就是第一轮预赛的通过的选手,是一位老大厨了。曾经和厨神海霸天争锋过。是一位实力非常强大的大厨。
小凤仙和秦明不敢怠慢,笑道:“江老说的是呀。”
主持人也看不下去了,你要上来比赛,现在给了你一个机会。你倒是动手呀,别干站在这里耽误大家的时间呀。忍不住的催促道:“少年,既然来比赛,能不能快点。台下面的观众都等不及了!”
一鸣回过神来,笑道:“好的,我知道了,现在就开始!”
说完他就开始动手捡一些自己需要