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“这里是放木炭的地方，我这有我自己亲自烧制的乌冈栎木炭，这东西有两个显著的好处，一是火力大且特别持久，二是燃烧时绝对不爆火星，叫这玩意备长炭也行，当然了用来烧烤也是再好不过了，甚至还能用这东西给食物保鲜。”
林森放好了火锅后，一样样的介绍了起来，要的就是这种仪式感，这才能让这一餐给人留下更为深刻的印象啊。
这也算是得自后世的一个经验，一个东西你想卖的好，尤其是要卖的贵，不会讲故事是绝对不行的。
第九十六章 惊不惊喜？（）
“下面这个盘子是用来承托木炭的，而这里当然是用来放汤底，真个用来煮菜的地方。
这汤底吗选择就比较多了，如果是以涮羊肉为主，放些清水进去，加点葱姜或者再加几个大枣就行了，吃的就是食材本身的味道。
而且随着羊肉等食材逐渐下锅，这汤底会渐渐融合越来越多的香味，最后变成一锅白玉般清亮的香浓汤汁。
此外加入大骨汤或者鸡汤也行，用各种蘑菇炖出的菌汤，又或者其他高汤做底，又会各有一番风味了。”林森依然在指着火锅的各个部位侃侃而谈。
“中间这里既是烟囱，也能调节火头的大小，同样也是传热最快的部分，算是一物多用，也算是我的一个改进吧。”林森大言不惭的就把这功劳揽到了自己身上。
“回头放到独一味那边去，完全可以用纯铜来做这个锅子，传热更快点，关键是够档次啊。”林森提议了一下。
“今个咱们就来尝尝这做法最简单的白汤锅底。”林森边说着，边弄了点山泉水倒进了锅里，点燃了木炭，顺便盖上环形的锅盖。不过在等着水开的过程中，林森当然也没闲着。
“像这样的锅底，其实最考验的是两样东西，一个就是厨师的刀工，切出来的羊肉，一定要肥瘦相间，薄如蝉翼，这样的肉片下到这火锅里，上上下下涮个几次就能熟透了，这也是吃这火锅的一大乐趣所在。”
林森边说着手里也没停下，用一把锋利的厨刀，开始切起了羊肉。
他可没取巧的用冷冻压紧的冻羊肉，而是用的程咬金他们带来的新鲜羊肉，这样的羊肉涮出来才会更加鲜嫩美味。
即便是不好操作的鲜肉，可林森切出来的每一片都是一般大小，一样的厚薄，铺在盘子上如同艺术品一般，再配上他行云流水的动作，看起来也算是一道亮丽的风景啊。
“而这火锅想要味道好，最重要的还是这蘸料，”林森边说边摆弄着。
“麻酱是必须有的底料，之后就可以根据自己的喜好来了，可以放点醋，放些蒜，也可以放些我自制的这种韭菜花，或者是同样由我自制的这种腐乳，各有不同的风味。”
“好了，大家可以准备涮羊肉了。”林森看到所有人都学着他的模样，调制好了自己的蘸料，火锅里的水也适时的沸腾了起来，揭开锅盖示意大家可以开动了。
“像这样涮上几下，肉片变色以后就可以了，往蘸料里一放趁热吃就行。”林森不客气的最先下筷子，给大家示范了一下吃法。
“呼……”在座的所有人几乎都是差不多的动作，等到肉片入口以后，大嚼几下，然后就一脸满足的在那回味了起来，良久才各自舒了一口。
之后就不用林森再招呼了，这帮子家伙一个个都跟好久没见过肉的狼一样，吃相这叫一个凶狠。
要不是林森特意打造的火锅比较大，这帮人非得打起来不可。就算是这样，他们的筷子也少不了对别人的羊肉下手了。
一口羊肉一口小酒，吃的这叫一个兴高采烈，很快就吃的脸蛋红红的，还都发了一身汗。
“爽！”“舒服！”“你小子这法子硬是要得。”一个个的军方大佬，再不顾及自己的形象，推杯换盏者有之，宽衣解带者也有着，场面实在是热闹的很。
就是可怜了林森，才刚尝了几筷子羊肉而已，就被程咬金赶到一边，去给大家切肉片去了。
他前世可都没尝过这么美味的火锅呢，也不知道是食材的缘故，还是他做饭的水平确实高了。
“你们可留点肚子啊，这羊肉只是开胃菜而已，待会还有压轴菜呢，我可给你们准备了不少惊喜。”
林森站一边，那手底下基本就没停点过，就这样都还时不时要被埋怨一通，嫌弃他切的太慢了，都不够吃的。
尼玛一盘子肉，一人一筷子就恨不能全给掏了去，就是来个电动切片机，也跟不上这个吃法啊。更何况他这还是个手动的，哪怕他体力强横，也不是这个玩法。
“哦？既然你小子都说是惊喜，想来东西肯定差不了，大家是要收一收，留点肚子才对。”
程咬金吆喝了一声，表示了对林森的认同，不过你趁大家分神时，一筷子捞走半盘子羊肉片算是怎么回事？
“好你个老杀才。”旁边的牛进达二话不说，伸出筷子就和程咬金纠缠到了一起。
“嗯，你小子弄这个涮羊肉着实不错。”程咬金他们难得还没喝醉，只是脸蛋红扑扑的，这会一个个的挺着肚子坐那，边抹着汗，边用牙签剔着牙说道。
“你小子说的惊喜是什么？还不快拿上来。”程咬金一巴掌拍在林森的肩膀上，差点把忙着涮些羊肉垫垫肚子的林森给按到锅里去，要不是气力更大些的牛进达，眼疾手快的扶了一把，林森这下搞不好就要毁容了。
“你个老杀才手下没个轻重吗？”牛进达一脸不忿的给了程咬金一拳，知道自己失手了的程咬金，难得讪讪的没好意思还口。
“下次注意，啊哈……下次一定注意。”再看到林森眼神中写满了“你这样做是会失去本宝宝的”，程咬金摆了摆手讪讪的说道。
“你们真的还有肚子盛吗？”林森不怀好意的扫了这帮大佬的肚子一眼后，有些促狭的问道。
“当然，有什么好吃的尽管端上来。”程咬金理所当然的点头答道。
“好的，稍等。”林森早就准备好了，只等着这时候一起端上来就行了。
“咦！”而这帮原本泰山崩于前而面不改色的武勋们，见到林森端上来的众多东西，却是齐齐的惊呼了一声。
第九十七章 万贯家财（）
“你从何处得来的鲜菜？今上可还没赏赐过我们呢。”程咬金有些难以置信的问道。
“嘿嘿，我运气比较好，发现了一处不小的温泉，肯定要多种上些菜才行啊。
各种各样的鲜菜我都种了一些，这些算是第一茬成熟的，这不就赶紧拿出来给你们尝尝了吗。
我这没什么好东西，这玩意却算是稀罕物了。怎么样，我够意思吧？”林森挑了挑眉得意的说道。
这些蔬菜确实有那个山洞中种出来的，比如韭黄还有蘑菇，可说所有的都是出自那温泉山洞，显然就是骗人的了，况且以后拿出的量肯定不会小了，还真不是那个山洞能满足的。
“你小子不错。还等什么，赶紧下锅吧，我这段时间一直吃各种芽菜，再好吃的东西也吃的够够的，如今总算能换点花样了。”程咬金猴急的说道。
“你个老小子就知足吧，你那豆芽是多到吃不完，也不想想我们这帮老兄弟还要花钱买，还不一定能买到。”牛进达看不惯程咬金隐含的嘚瑟，忍不住又怼了一句。
等到林森端起鲜菜来到火锅边上，原本都撑的在不停揉肚皮的这帮大佬，见到青菜以后又充满了干劲。
一个个双眼放光的盯在火锅上，几种青菜几乎都是刚被林森放进去，就被他们全给捞了个干净。
其中几位干脆连蘸料都免了，直接就塞进了嘴里，可见他们对这新鲜蔬菜，是有多么的渴望啊。
还好他们刚才吃肉都吃的差不多了，没有真个把那汤底全都喝干了，这些青菜涮锅以后，应该也有些味道。
不过有个缺点却是避免不了的，那就是“烫，烫，烫……呼……烫死了！”
程咬金又是抢在最前面的一个，也是被烫的最狠的一个，他这吃法和直接灌火锅汤也没差了，不烫才怪呢。
一直笑眯眯的，看着像个老好人的公孙武达，适时的递上了杯子，只不过那里面装的，可是正儿八经的烧酒，根本不是清水啊。
“啊……”一大口烧酒闷下去，程咬金的脸色顿时变成了关公一样，瞪大了眼睛，手指着公孙武达，嘴巴大张仿佛能喷出火来。
林森也没想到这位竟然是个蔫坏的，看到未来老丈人这样子，生怕他烫出个好歹来，赶紧弄了一杯子山泉水递了过去。
程咬金这次就谨慎多了，先小口的尝过以后，这才放心的狠灌了几口。
“好你个老杀才！”程咬金怒吼一声，就准备一拳砸过去。
“行了，别闹腾了。”秦琼接下了程咬金的拳头，顺便吆喝了一声，两个差点打起来的老不修这才消停下来。
这次可是真个酒足饭饱了，连李绩都有点喝高了，他是按照往常的量来的，可火锅这东西好像有点加速酒精吸收的效果，所以上头的就更快了些。
“木头小子，这些鲜菜可能保证一直供应吗？量有多大？”这次却是牛进达出声问道。都这么称呼林森了，可见他也有接纳林森的意思。
从之前的表现来看，这位才是真个懂得照顾后辈的，林森对他也是颇有好感。
“以目前的规模，一天也就是百八十斤吧，坚持到开春应该还是没问题的。”林森计算了一下，还是个了保守些的数字。
他总要留下一些自家人吃吧，身为一个吃货，让他一直吃菘菜和萝卜，他也受不了啊，
即便这些青菜都是能卖钱的，而且很明显还是很大的一笔，也不及满足自己的胃口来的重要。
况且这个数量已经不小了，拿出的太多，怕是要引起不小的怀疑了，没看到听到林森说的数量后，这些大佬们眼神都在放光了，而牛进达眼中一闪而逝的惊异，也没逃过林森的注意。
好在这帮大佬确实是比较值得信任，都没有深究的意思，只是点了点头表示明白。
“我看这些鲜菜也别卖到市面上了，一天百八十斤而已，没得浪费功夫，给宫里送点，咱们几个老兄弟一人分一点，也就差不多了，说不得回头还要分润别人一些。
至于价钱吗？”程咬金这话显然说出了在座各位的心声，都在附和的点着头，只是最后说道价钱的时候有些犹豫了。
这要是其他勋贵家里经营的，他们完全可以拿出某些方便来进行交换，比如某个热门的职位。
可对林森来说，这样的条件显然就有些不合适了，只能直接拿出真金白银来进行交易。
他们又比较认可林森，也看好他的未来，并不想让他在这样的事情上吃亏，所以这个定价的事情就有点为难了。
更重要的是，这种东西真的是有价无市啊，属于别无分号的独一份买卖。给少了，他们有强抢的嫌疑，给多了，说实话他们也有点心疼，毕竟他们能拿出的现钱也不见得真有许多。
“某看就按照一贯一斤来吧，大家意下如何？”最后还是秦琼沉吟了半天，给出了一个价格，不过也没有说死了。
之前在独一味和芽菜的事情上，他都感觉有些占了林森的便宜，酒楼那边甚至到现在都还没分润过林森。
而这芽菜的销售实在是太过火爆，给他们带来的好处是很足的，给林森的份额却并不是太高。
可以预见的，这样的鲜菜拿到市面上，价格肯定要居高不下的，所得还是全部归林森一人所有，不像让他们这帮人包圆了，还能用此交换些利益，总是他们有所亏欠，就想在银钱上能有点补偿。
林森听到这话，感觉自己的心脏都漏跳了半拍似的。一贯一斤啊！一天百八十斤，那就是百八十贯。
直到早春之前，这买卖基本都能做，那么乐观一点估计，这一季下来，搞不好就能真个变成万贯家财了啊。
只是卖菜就能有如此身价，更关键的是这只是一年的而已，以后每年进项都少不了啊。
可面对这样巨大的诱惑，甚至是在其他的武勋们都点头同意的情况下，林森还是选择了拒绝，还了一个让这帮大佬有些惊讶的价格。
不是他傻，或者义气冲天下的一时冲动，而是深思熟虑后的决定，为的其实还是长久的利益考虑。
第九十八章 你不知道吗（）
“我只是运气好罢了，这样吧，咱们老规矩，这些菜就当是放到市面上卖掉了，每斤还是算一贯的进项，这次的成本我自己负担了，所有到手的银钱劈给我三成的份子，那么你们每斤给我三百钱就行，你们怎么说？”
拿一斤一贯的价格，自然是短时间能让自己富裕起来，看起来在座的勋贵付出的银钱也没有很多的样子，毕竟他们出去串个门带上十斤菜，可比送十贯铜钱有面子多了，而冬天这种本就要多多走动些人家的时节，每天送礼的花销又何止是十贯八贯啊。
可就像是林森说的那样，就怕这些花了钱的武勋也会这么想，觉得林森这小子只是运气好，才能这样白捡一样抢钱啊，那占了他的财路又怎样呢？虽然大家都看好这个家伙，可他不是还没成长起来吗。
哪怕在座的这些人不会这么干，可难保其他得了消息的勋贵不会这么干啊，难道到时指望在座的这些大佬去跟人家拼命吗？俗话说断人财路如杀人父母，那些抢人财路的，也是敢拼命的。
而林森如今这个做法自然又有不同了，这相当于分润大家，而且是把好处的大头让给了在座的这些人，大家不仅彻底绑到了一起，而且他们可以说又一次占了林森的大便宜，那么林森这边的大事小情，他们就必须要关照到。
真个有人觊觎这条财路，就是和在座的所有人过不去，到时就算是皇室中人，也要好好掂量掂量为此动林森到底是否合适了。
“好，算我们欠你一个人情，以后你的事就是我们的事。”
程咬金和其他人交换了一个眼神，彼此肯定的点了点头后，还是由他来出声定下了这个事情，也算是郑重的许下了一个承诺。
“那还等什么，咱们喝酒。”林森高兴的举起了手中的酒杯。
看来这一下自己算是赌对了，这就和他们真个成了一体的意思，人情先放到一边不说，要的就是这个承诺啊。
他之前一直拿出各种财路来和这帮人分享，为的是什么，还不是这种休戚与共的认可吗。
“跟你小子喝酒没意思。”程咬金撇了撇嘴貌似不屑的说道。
其实在座的都知道，林森是个真正的大酒缸，喝了这么多次，每回都把他们全喝趴下了，也没见他自己变样过，连点上头的意思都没有啊。
对程咬金这样的家伙来说，明显占不着便宜的对手，可不就无趣的很吗，可面上自然是不肯认怂的，少不了还要倒打一耙。
“咳咳。”林森装模作样的清了清嗓子，成功引起了所有人的注意。
“明年春天吧，我还准备了一个小惊喜给你们。”林森笑眯眯的说道，顺便又举了举自己手中的酒杯示意了一下。
“那还有什么好说的，今个舍命陪君子，来，都干了！”程咬金立马变了话头，一口就把酒给整杯酒全给闷下了肚。
其他人有些无语的看了这个见风使舵的老赖一眼，也只能一口把酒给干掉。
“哦，对了，那青贮饲料的事情反正跟你说了也无妨，之前今上已经令人多多准备了，想来今年冬天长安的战马就能吃上这等可口的草料了。
至于你小子的功劳吗，还要看今冬天大唐的军队能够立下多少战功再说，到了开春，怎么也该有赏赐下来了。
所以，你小子就盼着我大唐军队能够所向睥睨吧。”
程咬金这下可是真有点撑不住了，抱着林森的肩膀大着舌头说完这话后，一头就栽倒在了炕上。
其他的几个军方大佬也都差不多，李绩这样的还好点，还知道对着林森肯定的点点头再睡，其他的全都带着迷之微笑直接就躺倒了。
无奈的摇了摇头，林森还得把桌子收拾好，还好所有的菜全都被这帮大肚汉给塞到了肚子里，盘子清的这叫一个干净，只要把那个大号的火锅端走就得。
简单的找点东西给他们盖上，即便他们之前刚出了一身汗，有已经烧热了的大炕在底下热乎着，这帮人怎么也不至于再感冒了。
“嘿，原来你小子这土床也是有玄机的啊。没想到在这上面睡一觉这么舒服。
关键是这个天盖的明明不厚也不觉得冷，是个好东西啊，要不回头你小子也给我家弄一个这玩意。”
程咬金他们确实无愧是酒缸里泡大的，即便上头了，这一次也并没有像第一次碰到烧酒时那样一觉睡到大天亮去，天还没擦黑就全都醒了过来。
感觉身上暖烘烘的程咬金自然见猎心喜，不客气的拍了拍屁股下面的大炕说道。
“呃？你们家里没有这个的吗？而且这玩意好用，你竟然现在才发现。”林森有些愕然的问道。
在他印象中总觉得土炕这东西，起码对北方人来说，应当是司空见惯的啊，即便是自家没盘过炕的，总也知道有这么个东西才对。
可他却忘了这里是消息闭塞的大唐，真个是通讯基本靠吼，交通基本靠走，哪有后世那般见多识广。
“我一直以为是你懒的弄木床，干脆用泥巴糊了一个糊弄事的。
再说了之前不是天也不冷吗，哪想到这玩意还有这样的好处。”
程咬金理所当然的说道，一点害羞的意思都欠奉，跟这样的人你就没法讲道理去。
“这东西我叫火炕，外面有个灶通着，普通人家烧火做饭的时候，顺便也就把这东西烧热了，灶头上弄上些木头，能一直暖和到第二天，舒坦又省木料。
冬天里有了这个就不用怕冷了，就是想出门也困难了点，因为外面肯定没有炕上舒服啊。哈哈……”林森得意的介绍过，看到这帮子大佬都很是意动，他心里也就有数了。
“回头我先教会我家庄户们这门手艺，然后去你们几位家里都给你们盘上，不过别忘了帮忙广而告之啊，说