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虽然这不是众所周知的大比赛，不过因为特制荷叶瘦肉粥的关系，小白餐馆已经在众多围观人群中造成了不小的轰动。
餐馆的名声可以说打响了不少。
不出意外，这几天小白餐馆应该会新增一批新顾客，这无疑为完成c任务提供了很好的契机。
一旦新顾客被美食吸引，那办理美食一卡通的概率会大大增加。
这也就是白小白先选难度居中的c任务，而不选最简单的a任务的根本原因。
以上都是白小白从任务难度来分析的做任务的先后顺序。
另外于私来说，c任务单中的奖励油条其实是白小白最爱的中式早点之一。
他以前小时候在乡下老家那边，早上一碗粥或者一碗面配一根油条吃。
那美妙的滋味，直到现在回忆起来，白小白还是满满的幸福感，简直就是童年记忆。
自从跟随父母搬到江海市定居后，白小白就很少吃到正宗的油条了。
系统这一次的特制金黄油条肯定不简单，作为吃货的白小白已经迫不及待想要制作了。
经过细致的分析后，白小白这一次做三种任务单的顺序是c…a…b。
“系统，我决定先做c任务了。”白小白决定好三种任务单的先后顺序后，用意念和系统交流道。
清冷电子音回复道：
【宿主选择成功！明天早上七点，c任务将正式开始。天色不早了，宿主早些休息，安】
系统电子音彻底沉寂了，白小白打扫完店里的卫生，上二楼卧室洗洗睡了。
美食交流赛让白小白异常疲惫，他这晚睡得格外香，没有和周公畅谈人生。
……
夏天的清晨天亮得很早。
第二天一大早，白小白醒的时候，刚好六点半。
距离c任务正式开始还有半个小时。
白小白先回卫生间，打理好个人卫生后，又匆匆下楼拿狗粮喂了小黑，然后回到厨房，开始准备今天开业的一些准备工作。
随着掌握的菜品越来越多，厨房里的食材和各种调味料和黑科技设备也越来越多，相应的，白小白要准备的工作也越来越多。
至尊茶叶蛋每天必须先煮上一锅子，因为方法早烂熟于心了，白小白几分钟就搞定了。
另外秘制酸梅汤现在都是固定一天做一大冰桶，卖完为止，白小白三两下就搞定一冰桶了。
极爽西瓜冰淇淋可以预先做好放冰箱。因为价格昂贵，所以上一次做的一百多个还没有完全卖完，白小白暂时无需另外补充。
夏令时期，一般早餐店都是六点都营业了，白小白可以自由安排营业时间，他现在一般都是早上七点才开张。
在等待c任务正式开始时候，营业时间还没到，白小白并马上开门营业，他还有一项艰巨的任务。
包大量馄饨。
因为鲜肉小馄饨现在每天早上都卖得很火爆，所以开店之前，白小白必须做好充分准备，省得正式营业的时候忙不开。
快速擀好馄饨皮和调制好肉馅，白小白搬了一张椅子，坐在玻璃厨房里面，边听音乐，变包鲜肉小馄饨。
很多专家都说一心二用会影响大脑正常运行，会对大脑有损害，反而不利于效率提高。
然而，专家的话对于白小白并不适用。
他听音乐包鲜肉小馄饨，反而包得更快，而且每一个馄饨都包得卖相十足。
滋啦滋啦
手速简直快得看不清了。
差不多十分钟，白小白就包了接近1000多个鲜肉小馄饨。
白小白以前看过一档美食节目，里面的美食制作达人，一分钟能包100个馄饨，简直是个恐怖的数字。
然则现在自己的水平居然已经和他不分伯仲了。
这也难怪，白小白这段时间几乎早上都在天天包，经过魔鬼式的训练，成果自然是斐然的。
包完馄饨后，离七点还有五六分钟。
如果提前开店的话，因为c任务没有正式开始，所以如果有人办理美食一卡通，无法计入总数。
为此白小白宁愿再等十分钟再开业。
闲暇无事，他拿起刻刀继续苦练‘鬼斧神雕工’。
直到帝都时间七点整。
脑海中清冷的电子音总算响起了。
【c任务正式开始，一星期七天倒计时正式开始，宿主加油！】
清冷电子音完毕后，白小白脑海中跳出了一个沙漏倒计时。
间隔了许久，总算能做新任务了，还是限时任务，白小白心里此刻既紧张又激动。
加油！加油！
白小白在心里默默给自己鼓了两个劲后，随即放下刻刀，走出玻璃厨房，拉开卷闸门，开始了今天的正式营业。
第一百七十一章 小白餐馆出品
白小白也在心里默默给自己鼓劲，他放下刻刀，走出玻璃厨房，拉开卷闸门，开始今天的营业。
卷闸门刚拉开。
就看到蓝伟豪如约来了，他身边跟着小飞龙和卷毛。
小飞龙和卷毛上一次也跟着蓝伟豪一起关顾过，白小白多少有点印象。
除了蓝伟豪三人组外。
门外还有很多等待的顾客，这些顾客，白小白虽然叫不上名儿，不过都有混过眼熟，所以基本上都有印象。
“白老板，早啊！我带两个哥们来捧场了。”蓝伟豪边进店边打招呼。
“早！”白小白回复了蓝伟豪一句，随即礼貌性的招呼了所有顾客：
“欢迎光临，大家里面请。”
所有顾客鱼贯而入小白餐馆。
基本都是老顾客，并没有一个陌生的新面孔顾客。
难道昨天的美食交流赛没效果？
白小白此刻是一脸闷逼，他开始怀疑是不是昨天晚上打的广告不够，没有吸引到新顾客上门。
算的，有的时候患得患失容易搞得神经都紧绷了，还是应该顺其自然。
白小白看到没有新顾客上门，也没有沉浸在失望中，他依旧充满激情招呼老顾客。
韩威也准点上班了。
“白老板，听说你昨天获得了美食交流赛的第一名，恭喜！”韩威一进门就开口祝贺道。
“同喜。”白小白低调回应了两个字。
韩威昨天已经知晓白小白要参加美食交流赛，然而他因为晚上要照顾卧病在床的老母亲，所以抽不出空去现场观看。
刚刚早上在外面等待小白餐馆开门的时候，从蓝伟豪等人的嘴里，韩威得知白小白荣膺第一名，而且分数打破了历届美食交流赛单人最高分的记录。
作为小白餐馆的一员，韩威也觉得格外有面子。
顾客们各自找好位置坐下后，就开始纷纷点餐。
白小白和韩威分工协作。
白小白负责招呼蓝伟豪三人组点餐，韩威负责其余顾客的点餐。
小飞龙坐下后，不由得小小吐槽道“白老板，人家开早餐店六点就开门了，你七点开门，晚了一个小时，就不怕客人早被人抢光了。”
小飞龙其实所言非虚。
开早餐店的老板都知道一个道理，早上开店宜早不宜迟。开店晚一刻，顾客可能以为你不开张了，所以生意往往容易被强光。
这当然只是大多数情况下，像是小白餐馆这样拥有独特美食的餐馆，早有固定的受众老顾客，所以受营业时间的影响其实并不大。
因为小飞龙问得太直接，一旁蓝伟豪看不过去，怼了一句“小飞龙，你这话怎么说的。白老板就算八点开门也照样有人光顾，你这是咸吃萝卜淡操心，闲的蛋疼。”
小飞龙被怼了一句，也不甘示弱，立刻也损了蓝伟豪一句“哟，老蓝，昨天白老板助你获得了美食交流赛第一名，你现在明着胳膊肘往外拐了啊？”
“……”白小白当即满头瀑布汗，这两人半天没点餐，倒是搞起了口水战。
当然这种口水战就是朋友间互相调侃，互相小损，无伤大雅，白小白自然不会劝架。
卷毛坐在一边，也是一副事不关己的样子，他边看热闹，边淡定点餐道“白老板，我要一份你昨天获得比赛第一名的那个粥。”
“特制荷叶瘦肉粥是吧？”白小白在边上提醒道。
“对，就是这个给我一份，另外再来一个至尊茶叶蛋。”卷毛点餐完毕后。
蓝伟豪和小飞龙也结束了口水战，他问白小白道“白老板，你的特制荷叶瘦肉粥，定价多少钱一份？”
蓝伟豪点新品前都习惯问一下价格。
因为早上事忙，白小白忘了写新品通知单。
估计是蓝伟豪在外面等开门的时候，顺便宣传了特制荷叶瘦肉粥。
所以顾客大都知道小白餐馆今天会推出新品，然而他们对于新品价格还一无所知。
韩威在一边招呼顾客的时候，就有顾客在问新品的价格。
韩威第一时间把问题反馈给白小白。
面对诸多顾客的疑惑，白小白提了提嗓子，做了统一的回复，他大声报价道“我今天推出的特制荷叶瘦肉粥一份300块钱，有需要的顾客可以直接点。”
每一次小白餐馆推出新品时，不仅味道为顾客津津乐道，同时价格也会掀起一场热议。
这一次也不例外，白小白前嘴报完价，后嘴就有顾客私底下小声议论了一番。
“我就说嘛，只要是小白餐馆出品的美食，价格肯定不便宜！你还不信，300块和鲜肉小馄饨是一个价格了！”一个经常关顾小白餐馆的顾客，随口和同一桌的食客甲说道。
“我还以为粥最多一百出头顶天了，没想到小白餐馆的粥这么贵啊！”食客甲还是有点不敢相信这个价格。
“可不是，我五年前在香港一家米其林三星餐馆，吃过用新鲜墨西哥深水鲍鱼内脏裙边熬汤后加新鲜鲍鱼片所煮的粥，那粥不仅用料考究，味道更是一级棒，没有半点腥味，好喝的很。不过那价格换算成rmb也不过266块钱，现在白老板的特制荷叶瘦肉粥居然比它还贵，难道味道更好？”食客乙也加入热议的队列中。
“虽然不知道味道咋样，不过据说昨天美食交流赛都闹轰动了，这粥十个评委有六七个都是直接给满分100分，那些评委个个都是老饕，谁吃过的美食不比咱们多，他们都说好，那肯定差不到哪里去。”虽然没吃过，但是食客丙对于小白餐馆新推出的新品格外有信心。
“这话倒是实在！我也觉得，贵肯定有贵的道理，我对小白餐馆的出品美食也很有信心。”食客丁很赞同食客丙的观点。
“小白餐馆出品必属精品美食。”一个食客也随口说了一句很文绉绉的话。
“小白餐馆出品的美食，确实样样都是精品美食，到目前为止从来没让我失望过，所以这一次300块钱一份的特制荷叶瘦肉粥，我照样会点。”有不差钱的顾客根本不在乎价格，他品尝小白餐馆的美食就是图个酣畅淋漓，长久光顾小白餐馆，已经让他对这家店的美食非常有信心。
食客的讨论和热议，白小白自然都听得一听而出。
以前一般新品推出的时候，热议声音都是不可避免的，但是以前一般都是觉得价格不可思议，不合理，很贵之类的话。
虽然这种争议声依旧存在，但是比起以前来说，已经好太多了。
食客的观念已经在慢慢转变了。
刚才已经不止一个食客提到了‘小白餐馆出品必属精品’这样类似的话。
这已经不是单纯评价一家店的美食有多好，而是综合概括一家餐馆的好口碑。
料理出让顾客赞不绝口的美食或许并不太难，但是要让一家餐馆的口碑，达到‘xx餐馆出品，必属精品美食’这样的高度，那就绝非一般了。
坦白讲，白小白听完顾客的热议后，除了感动之外，他的自信心在这一刻突然上升了好几个阶梯，算是彻底爆棚了。
第一百七十二章 好粥之道
不过白小白自信归自信，但是他绝对不会骄傲。
未来的路还很长，必须保持自信阳光的性格和虚心学习的态度，不断进取。
另外一方面。
店里的很多顾客知晓特制荷叶瘦肉粥的价格后，多数都愿意点餐尝试。
作为店里常客的蓝伟豪，自然也不例外。
这一次的特制荷叶瘦肉粥定价300块虽然贵，不过这价格还在他的承受范围内。
“白老板，我要特制荷叶瘦肉粥，还有一杯大杯的秘制酸梅汤。”蓝伟豪没有多想，直接点餐道。
蓝伟豪刚点完餐，他身边的小飞龙开口道“老蓝，这一顿说好你请客的，那我就不客气了。”
之前蓝伟豪承诺过，美食交流赛拿到第一名就请客，小飞龙这次完全是来蹭吃蹭喝的，他点餐自然也不客气。
“白老板，我要一份特制荷叶瘦肉粥还有一份一品荷香糯米鸡。”
“好的，稍等。”白小白招呼了一句。
蓝伟豪三人组都点完餐后，韩威招呼的其他顾客也都点餐完毕了。
白小白快速汇整完所有顾客的点餐后，随即进入玻璃厨房开始料理美食。
韩威在厨房外继续招呼顾客。
料理美食的时候，白小白都是全身心投入，不想任何杂念。
因为开店前的准备工作准备充分，加上黑科技设备的辅助，白小白料理美食的速度极快。
所有料理工作有条不紊进行，很快所有顾客的点餐就搞定了。
每一次新品都能引起顾客的强烈讨论，这一次的特制荷叶瘦肉粥也不例外。
有些没有点粥的顾客，也不由得把目光集中在新品上。
一个精美绝伦的青釉色十瓣莲花碗里，装着碧绿色的粥，颜色看着有点像是菠菜粥。
碧绿色的粥上半漂浮这几片薄薄的猪瘦肉。
一股无与伦比的荷香迎面扑来，深深吸上一口气息，顿时让人觉得心旷神怡。
粥的荷叶清香充满了整个小白餐馆，让没有点新品的顾客也闻之欲醉。
“简直太香了，光是闻着口水都要掉了。”有的食客深吸一口气后，发表意见道。
一个食客，端起莲花碗，自信欣赏着新品粥，不仅发出感叹：
“白老板和我婆娘煮得荷叶瘦肉粥就是不一样，这个粥的颜色卖相香味没的说，还装在这么漂亮的莲花碗里，简直就是美食美器啊！”
另外一桌的蓝伟豪看着眼前的新品粥，也是楞了一下。
昨天美食交流赛上，他是闻到了白小白料理的粥的香味，但是因为间隔元，他却没看到粥的真面目。
现在总算看到这款美食，他实在也不禁感叹。
光是看着就让人胃口大开。
粥的绿色让人浮想到了绿色蔬菜，光是看着就觉得非常清爽营养。
蓝伟豪忍不住拿起勺子，舀了一大勺粥，放入嘴里。
粥是正宗华夏传统美食，作为每个华夏人从小到大，或多或少都有喝过粥。
蓝伟豪也不例外，普通到最简单的白米粥，复杂到广粤省的艇仔粥，昂贵到燕窝粥，他都有尝过。
但是要说最好喝的，真心当属眼前这碗特制荷叶瘦肉粥。
这粥格外绵软可口，入口即化，滋味非凡，米香浓郁，荷叶的清香萦绕在齿缝间，简直让人欲罢不能。
粥里的瘦肉切得格外薄，但是却煮得恰到好处，肉薄却没有煮烂，咬上一口，肉香味十足，肉质滑嫩，一点都不塞牙。
蓝伟豪真的没喝过这么好喝的粥。
难怪昨天凭借这碗粥能够打破颓势，力挽狂澜，彻底逆袭，一举夺得第一名超高分数。
果然有两把刷子！那些评委果然识货。
小飞龙喝粥的时候，也忍不住对蓝伟豪说“老蓝，我真是服了，白老板这粥真心杠杠的，难怪能在美食交流赛上大放异彩。”
小飞龙不吝赞美之词，一直给白小白戴高帽。
他现在对于白小白的崇拜之情，已经犹如滔滔江水奔腾不绝……
坐在一边的卷毛也道“白老板这粥喝在嘴里滑溜溜的，特别顺滑，我老妈用小火慢慢熬煮半个小时的粥，也非常好喝，但还是比不上白老板这粥，简直太好喝了，而且一点都不腻，感觉喝十碗都不够。”
蓝伟豪也不断赞美道“确实是好粥道，白老板就是牛！”
除了蓝伟豪三人组意外，其余点了新品粥的顾客在喝过粥后，也是赞美不断，都一致认为小白餐馆出品名不虚传，果然样样美食皆精品。
白小白听得一清二楚，这些赞美都在他的意料之中。
特制荷叶瘦肉粥特制的秘密，白小白昨晚上在回答评委提问的时候提了几点。
其实还有很多关键，评委都没有注意到。
白小白把它总结为四字好粥之道。
好粥之道其一，是在制作方法上。
除了三种米搭配关键比例，以及开水下锅熬粥这两点外，还有就是点油和分料两个关键步骤。
何为点油。
点油就是文火熬粥的时候，在快要起锅前的几分钟，在粥里点入少许的极品色拉油。
色拉油淡黄色，澄清、透明、无气味、口感好，可以生吃，起锅前加入少许色拉油，成品粥不光色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑，这也是特制荷叶瘦肉粥的特指关键之一。
此外熬粥时候的分料也是特制的关键之一。
大多数人煮粥时，习惯将所有的食材直接一股脑全倒进锅里和白米粥一起煮，说是图个方便省事，其实简称乱锅炖。
这样熬出来的粥也不是说不能吃，但是因为一锅炖，各种味道容易杂糅，粥熬出来会比较浑，无法体现出食材各自的鲜美。
而白小白料理特制荷叶瘦肉粥时，粥底是粥底，料是料，分开煮。
三种米单独熬煮，猪瘦肉单独淖水煮，最后再把两者搁一块，加入整片荷叶，细火慢熬。
这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样食材的味道都熬出来了，而且又不会不串味，另外口感也是格外细腻可口，营养也可以得到极大保留。
以上只是好粥之道其一，也就是制作方法上的关键。
好粥之道其二，在于不可或缺的上好的食材。
这一次的特制荷叶瘦肉粥食材，食材来源上也是一如既往的牛气冲天。
白小白回忆起系统昨天现字�