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脑海中，一只国宝高捧包裹慢慢打开，一阵金光乍现，从包裹里面飞出一张黑色金卡。
黑色卡片现字：
支线任务：调查大胡子餐馆是否属于黑餐馆，如果是，请有理有据揭露他的不法行径，为广大美食消费者讨回公道。
系统规定：无
完成支线任务奖励：蜀都美食大旅行经费加倍＋【勇者无敌】称号。
支线任务失败惩罚：无
系统备注：作为将来要成为美食掌厨人的骚年，需要具备一定得勇气与对美食执着的意念。去吧，骚年，调查大胡子餐馆是否属于黑餐馆。
白小白其实听到熊猫包裹的时候，就隐隐觉得这一次支线任务会和大胡子餐馆有关，没想到这下真是想什么来什么。
看完现字后，白小白稍微分析了一下支线任务，首先是他最关心的奖励。
完成任务后，美食大旅行经费加倍，意味着一天原本250元直接变成500元。
经费翻倍后，不仅品尝美食完全够了，甚至可以剩钱买点蜀川特产回家。
另外【勇者无敌】既然作为称号，肯定也是大有好处。
白小白目前只拥有【茶叶蛋大师】一个称号，他还清楚记得当时佩戴这个称号，虽然有效期只有24小时，不过那时候做任务的时候，每卖一个茶叶蛋，经验就可以额外增加一点，初期算是相当不错的额外福利。
也不知道这一次的【勇者无敌】称号佩戴后有什么好处。
看完丰厚的奖励后，白小白又重新审视了这一次支线任务。
这一次任务说简单也简单，说难也难。
关键在于大胡子餐馆究竟是不是黑餐馆。
如果不是，那就意味着任务奖励可以直接手到擒来，什么都不用做。
但是如果大胡子餐馆真是黑餐馆的话，这就意味着是‘去找茬’。
自己必须冒着挨揍的风险，有理有据揭露它的真面目。这绝对不简单，一家能经营到门庭如市的餐馆，肯定有两把刷子，就算有问题也是不易让人察觉的黑点。
虽然这一次的任务极具挑战，不过现实的白小白为了奖励，还是毫不犹豫选择接收了这次的熊猫包裹。
第一百二十一章 食在蜀都
接受完熊猫包裹后，白小白没有立刻去调查大胡子餐馆是否有问题。
坐飞机首次来蜀都，白小白的旅程疲乏还没完全消除，况且刚才已经吃完晚饭了，他觉得没必要急于一时去大胡子餐馆门口排队。
明天晚上饭点时间再去调查大胡子餐馆也不迟。
收了收思绪，白小白选择坐公交回到了下榻的旅馆。
洗漱完毕，他早早就睡下了。
第二天天蒙蒙亮，白小白就早早就起床了，他没有睡懒觉的习惯，因为美食大旅行，他暂时不用营业，这种放松感实在太久违了。
拉开窗帘，白小白全身心放松后，大口呼吸清晨清新的空气。
今天一天的旅程他其实已经规划好了。
美食大旅行除了要品尝美食，参观旅游景点自然也是必不可少。
蜀都的风景名胜很多，尤其是人文风景名胜。
白小白匆匆吃过早餐后，就前往蜀都一环路的武侯祠、锦里游玩。
除了玩白小白一个特产也没买，毕竟拎着大包小包肯定玩得不尽兴，所以他打算回家的前一天再统一扫货买特产。
游完武侯祠和锦里后，午饭时间也到了，白小白没有在锦里消费，这里的餐馆虽然高大上，但是东西实在太贵了，基本都是外国人和有钱人消费的地儿。
白小白出了锦里，徒步走到西南民族大学后门街。
这里的餐馆很多，白小白随意进了一家餐馆后，挑点了川菜经典菜品鱼香肉丝、酸辣土豆丝、口水鸡，还要了一大瓶冰镇柠檬红茶。
白小白扬脖喝了一口柠檬红茶，老板就把口水鸡端上了。
口水鸡是川菜中经典凉菜，白小白虽然没做过，不过制作方法他还是大致了解。
用特殊汤料煮整鸡，煮熟后整鸡放冷水泡冷，斩成整段后，淋上麻辣鲜香的凉酱汁，再撒上芝麻和花生碎，尤其适合暑热的夏天吃。
因为菜里加入大量花椒调味，麻而不呛，白小白光是闻着这道菜的香味，口水都要流下来了。
他迫不及待夹起一块鸡肉放入嘴里。
鸡块入口微凉，咬上一口，鸡肉嫩爽，麻辣鲜香的酱汁裹着花生香一点一点在嘴里化开，简直不要太香。
白小白不用配饭，光是配着冰镇柠檬红茶，就把盘子里的口水鸡消灭了一大半。
口水鸡吃了大半后，鱼香肉丝很快也端上了。
这里的鱼香并不含有真正的鱼，而是蜀川独有的一种调味料，通过泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成，因为香味似有鱼香而得名。
用鱼香制作的美食，有鱼香肉丝、鱼香茄子、鱼香莴笋丝，其中以鱼香肉丝最为出名。
这道美食和麻婆豆腐一样，也是川菜经典名菜，它以猪肉、黑木耳为主料，通过鱼香调味而得名，成菜色泽红润，富有鱼香，肉丝质地鲜嫩柔滑，木耳爽脆可口，每一口都是香气四溢，咸甜酸辣兼备，非常下饭。
不愧是起源地，即便只是路边的小餐馆，料理出来的鱼香肉丝也是相当给力。
白小白尝了几口，就觉得非常赞！
这味道兼具咸、酸、甜、辣、香、鲜，和浓郁的葱、姜、蒜味的特色，虽然口感丰厚，却不杂乱，如同雨后彩虹般泾渭分明，让白小白所有味蕾细胞都为之欢呼雀跃。
毕竟自己年纪还轻，需要虚心学习的地方确实还很多，所以白小白在享受美食的时候，不忘默默记下这些美食的特点，增加自己的美食评阅能力，有点秒变美食评论家的意味。
白小白在享用鱼香肉丝的同时，最后的酸辣土豆丝很快也端上了。
这道菜算是大众美食，因为酸辣可口，价格便宜，在华夏国广而流传，几乎是人见人爱，几乎所有华夏餐馆都可以点，也是名列外国最受欢迎中餐前十名之一。
酸辣土豆丝没有特定的菜系归属，算是国菜，不过因为以川菜系制作最为出名，而且广泛流传蜀地，所以也有很多人把它归为川菜系。
酸辣土豆丝算是白小白拿手的少量几道炒菜之一，也是他老爸教会他的第一道美食。
虽然这道菜主料只有土豆，看起来制作非常简单，不过实际要做好并非容易，白小白可以说是深有感受。
首先刀工必须过关，土豆削皮切片切丝，一点都不能马虎，刀工不过关的人，根本无法把这道菜做好。
因为切得大小不一、宽厚有别的土豆丝，过火后，生熟不一，会破坏土豆丝最关键的熟而脆爽口感。
其次，酸辣土豆丝必须大火翻炒，干辣椒、白醋的比例也至关重要，哪一步出问题了，做出来的酸辣土豆丝口感都会大打折扣。
现在摆在白小白眼前的酸辣土豆丝，色泽光亮，土豆丝近乎完美的齐整细长，鲜红干辣椒和几根鲜绿的青椒丝点缀盘间，卖相非常诱人。
闻上一闻，酸辣气息扑鼻而来，吃上一口土豆丝，熟而脆爽，酸辣可口，让人口齿生津，欲罢不能。
好吃，确实比自己做得土豆丝要好。
作为吃货行家的白小白，面对美食自然也不吝赞美。
自己点的菜全部上齐后，白小白大口大口痛快享受美食。
与此同时，远在千里之外的江海市小白餐馆门口。
几个老顾客在门口游荡，久久不愿离去。
虽然早就得知小白餐馆要歇业三天，但是每逢饭点，这些人还是会不由自主走到小白餐馆门口。
不为别的，只是心里期盼奇迹发生，白老板会提早回归。
在门口的顾客人群中一个清纯佳人尤其显眼，她穿着高跟，贴身裁剪的鲜亮旗袍更是把她高挑的身材，衬显得玲珑有致，与身俱来的高颜值脸蛋，即便不施粉黛也依旧白皙透亮。
她戴着耳机，优雅走到店门口，看着店门口贴的纸。
因有事外出，本店停业三天……
陈莎莎当场愣在了那里。
自从上一次光顾小白餐馆后，她已经有好多天没来了，现如今好不容易积攒了不少直播打赏，本来打算今天来小白餐馆，一次性花个痛快，万万没想到，钱都准备好了，等待自己的却是一张停业通知。
看过停业通知后，陈莎莎神情有点恍惚，她打开某手机直播软件上线了。
刚刚上线，很多翘首以盼刷新等美食直播的观众一下子涌入莎莎美食直播间，发出了大量即时消息。
飞天小胖：哇，莎莎姐好美腻啊，今天穿的是旗袍啊，太赞了【鲜花】【鲜花】【鲜花】
专业通下水道30年：莎莎姐你又到了小白餐馆了吗？今天直播什么美食啊，好期待啊！
钢板日穿：午饭已备齐，前排围观看莎莎姐美食直播下饭。
姐姐我下面给你吃：前排
搬砖小伙子：莎莎姐今天装扮很赞！就像是礼仪小姐，总算没有毁颜值扮聋哑人了。
……
陈莎莎的莎莎美食直播间一上线，还是一如既往火爆，很多看直播网友瞬间就刷屏了，还有一出手就打赏的土豪。
陈莎莎拿起耳机耳麦，开口道“大家好，我是莎莎姐。本来我今天打算来小白餐馆做莎莎美食直播的，但是来了才发现老板居然要歇业3天。”
此言一出，美食直播间看美食直播的小伙伴不淡定了。
一根棍子捅死你：我靠，莎莎姐，我纸巾都准备好了，就等着擦口水呢，这家店居然歇业……鄙视啊！
钢板日穿：强烈鄙视啊！
飞天小胖：小白餐馆不会被查封了，上一次听莎莎姐爆料的天价美食，吓得宝宝现在都不敢去下馆子了。
钢板直男：莎莎姐，小白餐馆不会是店门转租了或者倒闭了吧？
面对网友的疑惑，陈莎莎开口解释道“不是转租，也不是倒闭，店门口停业通知上面明确写着，停业三天，三天以后会有新品推出。我打算过几天再来做新品直播，大家到时候拭目以待哦。”
听到小白餐馆不是倒闭，直播的网友纷纷表示松了一口气。
这些看美食直播的吃货，虽然只看过一次小白餐馆的美食直播，不过却让他们印象十分深刻，特别是这家店的美食隔着屏幕都能闻着美食香气，实在太诱人了。
很多外地的看直播观众，恨自己不是江海市当地人，不能品尝小白餐馆美食，只能通过看莎莎美食直播间以缓解慰藉之情。
因为小白餐馆的歇业，陈莎莎做不了今天的美食直播，她也没心情去其他餐馆美食直播。
“那等老板重新开门营业，推出新品的时候，我们再见，拜拜。”陈莎莎说完，微微一笑，朝直播手机屏幕飞了一个香吻，随即关了直播软件。
收起手机，摘下耳机，陈莎莎收起了笑容，她的脸色有点黯然，正视一眼小白餐馆，顿时觉得心里空落落的。
这老板到底去哪了，真想吃他的…
远在千里之外的蜀都。
吃完美食后，白小白挺着大肚皮从餐馆出来的时候已经午后一点多了。
因为下午实在太热了，白小白没有在外面瞎逛，而是按照原定计划，搭公交去了蜀都金沙遗址博物馆看古文物。
等到他参观完金沙遗址博物馆出来的时候，已经是晚上饭点时刻了。
搭乘306路公交车，白小白一路来到了大胡子餐馆。
今晚注定不平静，除了吃晚饭，他还有个重要的系统支线任务，那就是调查大胡子餐馆到底是不是黑餐馆。
第一百二十二章 食材三宗罪（上）
下了公交，白小白直接步行到了大胡子餐馆门口。
他注意到昨天光顾的川香食味坊已经大门紧闭了。
门口贴着显目红底黑字的‘店面转租’。估计是被高利贷威逼无奈，不得不停业倒闭了。
与之形成鲜明对比的是，大胡子餐馆门口已经有人排队了。白小白走到队伍后面，拿出手机，边玩边排队。
也不知道玩了几盘消消乐，轮到白小白的时候，天色已经渐渐暗了。
“帅锅，几位？”美女服务员，笑盈盈的问道。
来蜀都的这两天，白小白发现当地人都喜欢用帅锅美铝称呼人，不知道是不是出于习惯。不过话说回来，蜀都帅哥美女确实多，街上一抓一大把。
白小白退出游戏，收起手机，回答道“就我一个。”
“帅锅，你需要包间吗？还是直接堂食？”美女服务员按照迎客流程，继续问道。
“我大厅堂食就可以了，不要包间。”白小白的旅游经费毕竟有限，包间需要额外加收费用，所以他是能省一点是一点。
“好的，帅锅，跟我来。”美女服务员说完，优雅的在前面带路。
店里坐的满当当的，客人非常多，白小白被美女服务员安排到了一个靠窗座位。
“帅锅，这是菜单。”看到白小白坐定后，美女服务员把菜单递给他。
“美女，你们这有什么推荐的特色菜吗？”白小白边翻看厚厚的硬质菜单，边随口问道。
“帅锅，本店出名的特色菜是限量供应的极品鸭血毛血旺，你可以尝试一下，顾客评价一直不错。如果现在点的话，还可以免费送你一瓶啤酒或者一壶饮料，另外还有一份水果盘。”
毛血旺这道美食，白小白倒是非常了解，川渝地区的经典特色菜，麻辣鲜香，汤汁红亮，他以前也吃几次。
不过冠有极品鸭血的毛血旺他还是第一次听说。
说是极品，必须让人信服才行。
白小白翻看菜单的时候，注意到上面刚好有介绍这道菜。
本店极品鸭血毛血旺采用最新鲜的帝都鸭鸭血，野生黄鳝、上等的三肥七瘦猪肉、野生小鱿鱼，搭配新鲜黄豆芽、金针菇、土豆、黑木耳，采用独特方法精心烹饪而成，此菜汁浓味足，味道极其鲜美，老少皆宜，是本店的镇店佳肴。
除了文字简介，菜单页面还有配图。
极品鸭血毛血旺一大锅子的食材，确实料很足，各种食材堆砌在一起，加上红亮汤汁，实在诱人。
不过这价格真心不便宜，一份188元。
白小白以前在江海市差不多同档次的餐厅，品尝这道菜也不过才48块钱，这里足足贵了四倍有余。
看完价格，白小白脸上也没有露出什么惊讶表情，非常淡定道“美女，我就要这个极品鸭血毛血旺一份。另外，赠送的饮料和果盘我能选吗？”
“帅锅，是这样的，赠送的都是规定好的。饮料都是一壶杭白菊菊花茶，水果盘都是西瓜拼盘。”美女服务员介绍道。
“行，那就先这样。”白小白点完餐后，合上硬质菜单，还给美女服务员。
“要得，帅锅，稍等。”美女服务员收起菜单，心里有点疑惑。
她在这家店上班有一年多了，第一次看到点餐这么豪爽的顾客。
其他的顾客一般看到188一份的毛血旺，表情多少有点波动。唯独眼前这个客人点餐实在太淡定了，连眼睛都不带眨一下的，难不成是不差钱的富二代？
估计这妹子要是知道，小白餐馆的一份冬瓜干杯炖排骨售价要498元，一碗至尊牛肉面要399元，就不难理解为什么白小白看到188元的价格能如此淡定了。
美女服务员走后，白小白闲来无事，拿起手机消遣，玩起了保卫萝卜3游戏。
截至目前为止，他还不能肯定大胡子餐馆究竟是不是黑餐馆。
虽然这家美食价格的定位高，但是并不能说明这就是一家黑餐馆，这就和自己餐馆定价高是一个道理。
明码标价的餐馆，你要是觉得里面的美食贵，或者超出了自己的能力之外，那看完菜单后大可以当场就走，没有人会逼你。
其实排出价格上的坑客后，白小白坚信，如果这家餐馆是黑餐馆的话，那问题一定是出在美食本身。
因为越是受欢迎的美食，本身存在的破绽也会越多。这也就是为什么白小白宁可冒着吃不完的风险，也要点188元一份的极品鸭血毛血旺。
白小白正在餐馆大厅边玩手机边等毛血旺的时候。
同一时刻，大胡子餐馆202包间。
“小胡，你店里做的这道极品毛血旺真的是越来越好吃了。”一个头发微白的老者，伸出大拇指点赞道。
“郭老，这也是托你的福，要不是有你的指点，这菜也不可能做不到这么好吃。”大胡子事故的给郭林弼倒了满满一杯冰啤。
面对大胡子的拍马屁，郭林弼很倘然道“小胡，我什么也没指点，都是你自己个摸索出来的。”
郭林弼是华夏国特一级烹调师，餐饮业国家一级评委，华夏国第三届全球烹饪大赛银质奖章获得者，蜀川省烹饪协会常务理事，川厨代表人物，在蜀川省乃至全华夏都颇具名气。
凡是他光顾和点评过的餐馆，很多都能带来巨大的人气，甚至一跃成名，成为知名餐馆，其影响力甚至不逊色cctv舌尖上的华夏宣传力。
为此，很多蜀川的餐馆都以郭林弼的光临和品评为荣，试图用钱贿赂他来增加自己餐馆的名气。
不过郭林弼算是个老顽固，从来不为金钱所动，一直秉承对美食孜孜不倦的追求，以发扬川菜为己任，即便是光顾熟人餐馆，他也都是自己掏钱，绝对不让老板掏钱请他，为的就是避免落人口实，影响自己的声誉。
因为拥有敏锐的金舌头和渊博的美食知识，以及公正不阿的评判原则，郭林弼一直被川菜美食界公认尊称为郭老，拥有崇高荣誉。
大胡子也是看中郭林弼的名气，这才诚心三顾茅庐邀请他品尝自家的极品鸭血毛血旺，为的就是一个目的。
“郭老，现在改良过的极品鸭血毛血旺，你看能不能帮我把它申请入选全国重点名菜目录。”大胡子看到郭林弼对于这道美食非常钟爱，于是适时提道。
郭林弼小酌一杯冰啤后，开口道“小胡，你这菜确实不错，比起普通的毛血旺也确实有创新。不过入选全国重点名菜目录也不是我一个人说了算的，�