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晚上六点到八点营业。
当然了,营业时间不是规定死的。
白小白特别注明,上述营业时间段仅供参考,请以实际营业时间为准。
因此,白小白春节长假期间的营业时间会很不稳定,可能随时变动,每天不一样。
说白了,就是白小白想营业就营业,不想营业就不营业。
春节临近,还过几天就除夕了。
最近的热点新闻都在报道春运的盛况专题。
大部分人早已返乡过年,很多大城市人口也少了好几层成,将近成了空城。
江海作为省会城市,情况也差不多。
小白餐馆在营业期间的生意还是算不错,只是比往日大排长龙的盛况,还是略微清冷了不少。
在春节前夕,还有一件特别火爆的事发生。
那就是很多顾客打电话,指名要预约全鱼宴料理。
这是白小白始料未及的。
农历腊月二十八一大早。
白小白起床后,就接到了胡媚打来的电话。
“喂,白老板,在忙吗?”
白小白打了个哈欠,说“最近店里不忙,胡总要过来吃饭?”
白小白有预感。
胡媚道“白老板,我想问一下你的餐馆除夕还营业吗?我打算和老公,女儿去你店吃年夜饭,想要预订全鱼宴。”
白小白道“胡总,除夕和大年初一,我餐馆都是不营业的,初二初三的话没问题。”
胡媚道“行,那就预定大年初三晚上七点,菜品方面就先预订全鱼宴,其他菜品到时候到店里再点。”
“好的,可以。”白小白道“不过胡总,预订全鱼宴的话,是要先全额付款的。款到才能准备。”
白小白所有预约美食,像是御品茶油烤鸭,全鱼宴料理都是预订后即时付款。
也就是说,原则上预订付款后,正常情况下就不能随意取消。
如果不是特殊情况下,顾客随意恶性取消订单,其结果就是列入系统黑名单。
一旦列入黑名单,顾客就会有不良记录存档系统,这是永久都抹灭不了的。
这个说是霸王条款也可以,反正就是小白餐馆的规定之一。
胡媚已经有所了解,她非常爽快道“没问题,白老板,你留意一下稍后转账。”
胡媚挂了电话后,不到一分钟,她的预订费用就到位了。
像是胡媚这种预定全鱼宴的顾客还有很多。
白小白接下来又陆陆续续收到了很多电话。
有咨询全鱼宴料理的,有不磨叽直接预订的,还有春节期间全鱼宴料理是否有打折,是否能单点的?
白小白几乎应接不暇了。
他万万没想到之前还被嫌贵,被顾客颇不待见的全鱼宴料理,一下成了炙手可热的明星美食。
前后转变简直不要太快。
事实上,自从上一次在汪家别院外烩服务制作了全鱼宴料理后。
很多出席汪聪生日宴的土豪和各界富豪们,吃一口就深深爱上了这款全鱼宴料理。
他们一直念念不忘,希望能够再吃一次。
经过江海各富豪口耳相传,好口碑持续发酵。
现在,这款宴会料理已经在江海富豪界刮起了一阵旋风。
全鱼宴料理在江海富豪圈几乎已经无人不知无人不晓了。
春节是华夏最重要的传统节日,除了是一家团聚共享天伦之乐的日子外,也是攀比装x炫耀显摆的难得时刻。
那些一年赚得盆满钵满的大老板,富豪,腰包都是鼓囊囊的,完全不差钱。
要说现如今在江海哪家餐馆酒店吃饭最装x最有面子,那必须是小白餐馆。
而其中最贵的19999元全鱼宴更是究极装x的必备美食。
因此,白小白这几天不断接到预订全鱼宴的电话。
手机因为过劳发热,一度死机中。
大多数预订全鱼宴的顾客都是希望预订初一初二初三初四这七天,也有少部分是初五初六,甚至是除夕。
有的顾客打电话直接问年夜饭能不能店里消费,并指名就要全鱼宴。
随着物质生活水平的提高,有相当一部分华夏人为了省事。除夕年夜饭不会亲动手做。
省钱一点的上馆子,不差钱的直接五星级大酒店走起。
不过,凡是除夕初一预订全鱼宴料理的顾客,白小白都一致婉拒了,没有任何商量余地。
其实除夕和初一两天,白小白打算全天候休息,不开门营业。
不为别的。
忙活了一整年,春节的这两天总是需要欢欢乐乐过节日,好好调节一下。
因为诸多规定的限制,打电话来资讯的顾客,很多最后没有预订。
不是日子不符合心意,就是接受不了不打折,甚至还有不接受预先付款规定的奇葩。
不过饶是如此,经过腊月二十八和二十九这两天的详细统计了一下。
春节期间,预订小白餐馆全鱼宴料理已经达到了36份。
小白餐馆开春大吉。
将近72万人民币收入,已经被白小白收入囊中了。
第五百零七章 江海特别春节活动(上)
和系统分成后,白小白也可以独得其中的一半,将近36万元。
腊月二十九日正中午。
白小白和高超吃过饭后,正坐在店门口晒太阳玩手机。
小白餐馆相当清闲。
确切的说,应该是朝天门街很冷清,基本看不到什么人。
明天就是年三十了,家家户户要不是忙着在超市最后的扫年货,要不就是在家里共享天伦之乐。
在街上闲逛的人少之又少。
这几天全华夏回暖,江海的温度也升高了好几天。
白天尤其是正中午的温度直接破了20c,能感受到春的暖意。
白小白惬意的在门口晒太阳玩手机,他的手机响了。
是一个陌生的江海座机电话。
白小白接通电话“喂,您好,哪位?”
对方声音响起,是一个女声。
“喂,您好,是白小白先生吗?”
“我是,请问你是哪一位?”白小白以为对方是来预订全鱼宴料理。
然而对方并不是。
“我是市政府办公室的,白先生您好!”
“您好。”白小白心里有点无语,都快过年了,市政府办公室的咋会打电话过来。
“我姓李,白先生,你叫我小李就可以了。”
白小白不想墨迹,直接开门见山问。
“好,小李请问你找我有什么事?”
“白先生,是这样的,曾副市长邀请您今晚参加江海春节特别活动。”
“江海春节特别活动?这是什么活动?”
“是这样的,白先生。这个春节特别活动是政府向留守在江海的一线环卫工人举办的特别年末答谢宴,感动江海十大人物都在邀请之列,曾副市长让我亲自邀请您出席本活动。”
白小白听完对方的话后,也了解了个大概。
环卫工是城市的清洁者,城市的环境卫生全靠他们守护。
政府设年末答谢宴,是表彰他们一年的付出,也是对他们工作的肯定。
这在很多一线城市都有类似的政府出资请环卫工免费吃饭活动,以前还上过新闻。
这种有意义的特别活动,还能免费蹭吃,白小白自然不拒绝。
“答谢宴今晚几点开始?在哪里举办?”
“今晚七点在市政府公共食堂大厅正式开始,电子邀请码随后将发送到你手机上。”
“好的。”白小白答应着。
女声继续道:
“白先生,另外曾副市长希望您能代表感动江海十大人物在答谢宴上致辞,相关的稿件已经准备好了,你只要按照上面的原话读出来就可以了。”
白小白听着觉得不对劲,本来说好参加答谢宴,怎么又要致辞,他定定神,反问道“您好,要我即兴发表致辞,还是有准备好的稿件?还有为什么选我?”
参加答谢宴没问题,只是白小白实在不愿意做这些程序化定死了的东西。
说白了,致辞大多就像是朗读机一样,而且内容还是规定好的。
对方说得倒也直白。
“白先生,是这样的。你是今年感动江海十大人物中名气最高的一位,曾副市长希望通过你把政府对环卫工的敬意传递出去。”
白小白也很耿直道“致辞的稿件是规定好的,还是可以修改?如果要我亲口致辞的话,也不是不可以,只是稿件上的致辞内容必须让我审核通过,如果不满意,我是不会致辞的。”
也就白小白这么牛气,居然敢审阅政府规定好的致辞稿件。
这其实和耍大牌没有一毛钱关系,和矫情也没有关系。
只是白小白也是有原则的,不是提线木偶,让他读什么就读什么。
致辞不是不可以,前提是他要认可致辞的内容。
对方有点难为道:“白先生,致辞的稿件都是已经规定好的,是不能随便更改的。”
白小白道“我也直说了,如果致辞内容我不满意的话,我是不会读的,如果太冗长我也是不会读的。”
一般人要是遇到白小白这样难缠的口气,说不定就直接挂电话了。
而对方却是耐下性子道:
“白先生,您可以先看下致辞稿件,我这边也和领导反应一下您的想法,您看一下可以吗?”
“好吧,那你就把致辞内容发过来吧,我先看看。”
“行,白先生,您加我微信xxxxxx,我直接微信上发您。”
“可以。”白小白答应着,挂了电话。
他很快就加上了对方的微信。
一旁的高超放下手机,随口问道“白小白,一直听你讲致辞致辞的,难道又被邀请参加活动了?”
“嗯,市政府给环卫工人送温暖,举办春节特别活动答谢宴,曾副市长让人邀请我参加。”白小白说得很淡定。
“那是好事儿,你又可以蹭吃蹭喝了。要不,你和那啥副市长反应一下,增加一个名额,带上哥和你一起去吧。”
白小白冷不防白了一眼高超,道“哥,你以为可以白吃白喝呢?还必须要发表致辞呢!”
高超轻松一笑,道“那就致辞呗。你音色好,说话有磁性,普通话也标准,有啥问题。”
高超的这几句话,一句一个赞,说得白小白尾巴都要翘起来了。
白小白心里很受用,道“就是致辞的稿件是规定好的,我和他们说了,内容必须让我把关一下,如果内容不满意或者太长,我都不会致辞。”
高超竖起大拇指道“白小白,还真看不出来,你对致辞这么有原则。”
“原则必须有,我就是这么个人。”
白小白话音刚落,手机微信就收到了一张致辞稿件。
看着密密麻麻的字,白小白直接一阵晕眩。
尼玛!
有没有搞错?
这内容也忒多了吧?
白小白仔细阅读一下稿件,发现文笔语法内容其实都没问题。
就是太冗长了,致辞内容太官腔了,而且有点做作不自然。
白小白直接给对方打了个微信消息:
小李,内容太冗长,需要适当删减浓缩。
对方很快回了个消息:
白先生,已经和上级领导反应了,领导说您可以修改,只要修改后的内容不出格都可以的。
白小白阅读完消息后,侧头看了看对身边的高超。
高超自觉得被白小白这样看着,总觉得有不好的事要发生?
“白小白,哥比你帅是事实,别不服气一直盯着哥了,要不,咱俩比比谁的大。”高超油腔滑调,臭不要脸,视线游移到身体的特殊部位。
高超耍滑头,爱开玩笑早已是常态了,白小白知道他开起玩笑。就是没个正经。
把致辞内容显示给高超看,白小白正色道“高大神,不带开玩笑的,现在是发挥你天才写作能力的时候了。”
第五百零八章 江海特别春节活动(下)
天才写作能力的时候~~~
高超问道“白小白,有什么事儿你直说?什么天才写作,搞得哥很慌。”
白小白道“你帮我修改一下这个致辞。”
高超拿起白小白的手机,仔细阅读上面的内容。
阅读完毕后,他问道“白小白,你想怎么修改?”
“删繁留简,只要精华就行了,最好不要超过100字,不然我记不住。”
高超有点无语了,说“你确定只留100字?”
“我确定,反正留精华语句就可以了,口气上最好不要官腔,平实一点最好。”白小白说得很简单。
然而要修改起来并非容易。
高超打开手机,对着稿件,逐字逐句的修改起来。
虽然高超是起点大神级作家,写小说对他来说就像是吃饭喝水一样简单。
然而这么正式的致辞稿件,他还真没写过。
修改花了很长一段时间。
“修改好了,白小白,你看一下。”高超把手机递给白小白。
白小白仔细阅读一遍后,非常满意。
高超果然是职业级的,修改后的稿件,简明扼要,又通俗易懂,读起来也是朗朗上口,关键还很短。
“好,多谢了。”白小白把修改后的稿件,直接发给小李。
约莫五六分钟后,得到了对方的回复:
“没问题,白先生,在答谢宴上就按照你的稿件发言,领导审核通过了。”
白小白放下手机,对高超说“晚上我要参加答谢宴,晚饭你得自个儿解决了。”
高超问道“真不能和那个副市长多申请一个名额,就说我是你家属,让我去蹭一顿饭,也省得我外面吃。”
白小白满头西瓜汗,道“只有感动江海十大人物和环卫工受邀请,别人进不了,家属也不行。”
“行,那你多吃点。”高超眼神有一丝落寞。
江海春节特别活动的答谢宴是晚上七点准时开始。
白小白午后睡了个觉,补充了一下睡眠。
傍晚五点半起床,洗个澡洗个头,换上了一身干净的衣服,临走前交代高超喂养小黑和大黄。
诸事准备妥当后,白小白打的前往江海市政府。
今天是腊月二十九,街道相当冷清,一点都不堵车。
到达市政府大楼门外,白小白凭借电子邀请卡进入。
一个身穿大红呢子大衣的女性。接待了白小白。
“您好,白先生,我就是电话和你联系的小李。”
“您好,我是白小白,答谢宴现在就开始了?”
“现在时间还早,白先生可以先去会客厅坐一下,宴会晚上七点才开始。”
小李说完,在前面带路。
白小白跟着她到了会客厅小坐了一下。
在会客厅还有感动江海十大人物的另外九个人。
大多数人看白小白的目光并不友善。
这也难怪。
这一次的春节特别活动,感动江海十大人物只能选一个人作为代表发表致辞。
这个名额花落白小白身上,其余九个人并不太服气。
十个人里面,白小白不是最年长的,也不是感动江海十大人物的压轴式人物。
而市政府却偏偏选了他作为发言人,这里面肯定有黑幕。
曾副市长曾公开表示欣赏白小白的厨艺,这是众所周知的事。
这是爱屋及乌,所以把唯一能露脸出风头的机会也给了他。
白小白或多或少都能看出这九个人眼中的妒忌和不甘。
有的人表现的明显一点,眼神带着轻蔑和不屑。
有的人表现得含蓄一点,压根没正眼看白小白一眼。
都说不遭人妒是庸才。
面对这些妒忌和不甘的目光,白小白显得相当淡定。
他在会客厅默背致辞稿件,打算在发表致辞的时候脱稿。
几盏茶的功夫后,白小白的致辞已经背得滚瓜烂熟,答谢宴正式开始入场了。
举办特别活动的地点在市政府食堂大厅。
这一次的特别活动除了有晚宴以外,还特别安排了歌舞表演助兴。
大厅已经汇聚了很多环卫工,这些人大多数上了年纪,俨然是大妈大爷。
他们过年不回家,为了城市环保美丽,坚守在环保一线岗位,为美丽城市贡献自己的一份力量。
市政府为此特别举办春节特别活动,为这些环卫工送温暖。
时间接近七点,所有人陆陆续续对号入座,白小白的位置是主桌。
和他同一桌的除了曾副市长以外,剩下的多数人都是大爷大妈,看年龄和沧桑的外表,像是环卫工的代表。
入座后没多久,曾副市长就主动和白小白打招呼“白老板,很久不见了,餐馆生意好吗?”
白小白谦虚道“还行。”
曾副市长道“那就好,上一次在汪家别院吃你做的全鱼宴,我现在还一直惦念着,尤其是那道一品鱼头豆腐汤,我家里的保姆怎么做都没你做的好吃。”
白小白嘴上简单一句“有秘方的。”
心却想着,要是人人都能做出一模一样的,那自己还要不要生存了。
再说一品鱼头豆腐汤有用到上品的鲸鱼奶,光是这样食材,一般家庭哪怕是副市长想要获取也是极其不容易。
和曾副市长闲聊的同时,同一座的一些环卫工代表也认出了白小白。
“年轻人,你是不是就是朝天门街小白餐馆的老板?”
“小伙子,我能不能和你要个签名,我孙女特别喜欢你。”
“小弟,我能和你握个手吗?”
白小白在宴席间相当受欢迎,俨然是国民明星,连一个年近七十岁的老大妈也认识他。
闲聊之时,宴会开始了。
陆陆续续上菜,歌舞表演就正式进行中。
宴会的菜肴很稀松平常,都是一些家常菜。
饶是如此,每个环卫工还是吃得很尽兴,满脸都是幸福感。
对于宴会菜肴的美味程度如何,白小白不会做专业评价。
这些菜肴和自己店里的美食并不可以比较。
前者菜肴是政府免费送温暖的福利。
而后者既是白小白赚钱的工具,也是代表他对料理的极致追求。
除了吃吃喝喝,宴会上白小白还发表了致辞,言词�