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咋地主婆吃的菜连个油花少见?
不是俺娘不喜油腻,一定是你这个胖老鼠把油都偷自个肚子里去了。
不是说大宋开启了炒菜盛宴,最终引伸出了现代八大菜系,被现代人称赞是大宋文化的贡献之一么?
那,俺喜爱的炒菜呢?俺的锅爆肉呢?俺的葱爆海参呢?俺的怎么这个煮,那个煮,尼玛,没有东西不是煮的。
那死胖子想干吗?脑子煮了吗?
等能说话了,一问母亲才知道,原来大宋,油可不是一般人能天天吃得起的。这时候没有花生油等植物油,只有麻油菜油和猪大油。麻油太贵。油菜不是到处都能种的。猪大油,你得吃得起肉,养得起猪才行。猪是吃粮的,赵庄缺的就是粮,所以不养猪。
别说猪,鸡也只是少数几只。赵岳这个少爷才有鸡蛋吃。
羊和鸭子到是很多,是赵庄的重要财源。牛也不少,是重要劳力。
乡间有草,养牛羊就不用说了。
鸭子多是因为赵庄在两条河之间的高地上,方便养吃鱼不吃粮食的鸭子。就这样,鸭子到冬天也是挨宰的货。否则拿什么养?
赵岳看看一脸期待的管家,问:“咱庄上有高手铁匠么?特可靠的那种。”
老刘立即点头回答:“当然有。庄上的精良刀枪就是高手打造的。其中尤以牛大憨父子的手艺为最。”
赵大有接话道:“儿子,咱庄上篱笆扎得牢。人都可靠。”
说得一脸的自信。
以赵岳看来,赵家庄在这时代绝对是个奇葩存在。
它类似后世改革开放前的社会主。义农村。
地是赵家(国家)的,地里的一切也是赵家的。几千户佃农分种田地,平常负责管理,抢收抢种时,全庄一齐上阵,按小队为组一齐干,不分此地是你家我家负责,但产量由各管事分别记账,上交管家,粮食全部入赵家仓库,等最后的裁决者赵岳他娘,依功劳等次统一分配口粮。
养殖、渔业分队作业,也是如此。
只不过渔业是每日进行,由赵信赵越刘武三个负责。这样有按劳取酬,多劳多得意味,田有良次,产量标准也不同,总之很公平。
赵庄就是一个边民抱团求生存的集合,生产质量关系到每个人的切身利益,集体劳动时也不敢马虎,在赵庄这种生产关系模式下少有偷奸耍滑的。
关键是,佃户收入差别不大,说穿了是都他玛的一样穷,所以人心平,又需要共同抗敌保命,所以凝聚力确实高。
而赵家家里不多的奴仆,不算刘家,都是收养的孤儿。这些人长大成家后想离开的放出,不想离开赵家又愿意留的就彻底成了奴仆。
他们得赵家活命,长在赵家,成全在赵家,视赵家为自己的家,至少是自己的依靠,忠诚度确实极高。
这是赵大有极度自信的来源和理由。
但赵岳不这么认为。
赵庄这种团结根植于都穷都要保命。如果其中一个条件变了,这种团结局面就会崩溃。
现在要做的事正是让赵庄快速富裕起来。结果必然是能者先富,必然贫富差距加大,必然出现人心不平,必然出现不满和背叛。
不要指望这群佃户有多高的胸怀、多高的理想、多高的义节。
他们唯一的生存目标就是过上好日子,舒舒服服的,最好是一夜暴富从此当上大爷。一旦有机可趁,嘿嘿。
后世改革春风下的疯狂社会状况无比清晰的提醒着赵岳。
第27章 襁褓里的奋斗(10)()
管家和赵信赵越窜出门,兴冲冲地去抓铁匠牛老憨父子和木匠李老柱父子。
趁这空当,赵岳为自己和饿醒了准备哭嚎抗议的奶兄弟要了牛奶羊奶填肚皮。
何氏把儿子放床上,急三火四亲自去准备。到这时,这个纯良勤劳的女人才大大松口气,走起路来只觉得身轻如燕
赵岳躺床上,笑着一边逗奶兄弟,一边请母亲写份合同。
张氏听不懂,又不好意思问幼子。
赵岳也没注意。
马大财想了想,笑道:“小岳儿大概是想要份契约吧?”
赵大有皱皱眉,过来坐在床边,看着小儿子问:“岳儿,你是想和老憨大柱他们签契约?”
语气有些不满。
俺都说了咱家篱笆扎得牢,你还这么搞?这不是当众打你老子我的脸,损伤你老子我的威信么?神童儿子也不能这么干呐。
这时代的人就这见识。
赵岳不鄙视胡子爹,更不会蠢地再损胡子爹的面皮,削减其威信。
“爹,非是孩儿不信爹的能力。可,不是有句话叫害人之心不可有,防人之心不可无吗?小心无大错。”
包括宁氏在内,老太太们都点点头。
这世上背信弃义的多了去了。话可不要说得太满。
胡子爹慢慢嗯了一声,显然反应过来,引起重视,捻着胡子思索着什么。
赵岳又看看笑眯眯若有所思的马大财:这人经商,见多识广,是个明白的,心里有数。
向马大财笑着说:“人无恒产,怎能有恒心?这人呐,不患寡,而患不均。人心百态可不是说说的。”
“赵庄会迅速富起来,以后成为全大宋最富强的庄子也不是什么难事。凡事不预则废。有些事不能凭感觉来,先立规矩,抓管理,除隐患,尽量掌握主动总是好的。咱们外有强敌,身处险境。当谨慎为先。”
马大财眼一眯,随即就轻声笑起来。
甚是欢畅的样子。
到了这时候,张倚慧百分之百信儿子,可不管别人怎么想,小儿子既然说了,她就立即动手。
这会儿工夫已准备好了笔墨纸砚。
“岳儿,这契约怎么写?”
赵岳早有成案,却笑着说:“这事马叔叔最拿手。我只强调一点,若技术泄密,当事人家认罚黄金万两,并自愿把命任由赵家处置。”
咝——
众人都倒吸口冷气。
万两黄金?还要命?
这小家伙真狠呐。
马大财想了想却笑起来,赞声:“妙。”
“虽说牛李两家是赵庄老户,不大可能出卖主家,但财帛动人心,若这豆油真能成,那单是此一项就是笔巨大财富,所以却也怕万一。定此契约,我想就是那崔家等出重金收买,也绝不会出万金,许诺了,牛李动心也不敢真干。否则,咱们告状官府追捕,派人追杀,有理有据,名正言顺。他们交不起罚金偿不起命,想卷钱逃走隐匿逍遥?嘿嘿。退一步讲,崔家知有此契约在,更会在事成后杀人灭口。”
牛李两家正在做活。突然管家带打手亲临,不由分说把他们生生拽走。吓得两家不知所措,一路苦问,老刘却只催快走。
一身是汗,蒙头蒙脑进了赵府,直到内宅,一进门就看到赵庄核心成员居然都在,看着他们的目光肃然。
两对父子顿时惊得不轻。
看架势,主家不善。
这是咋地了?俺们没犯啥事啊?
赵信赵越等人一松手。两对父子就扑通跪下了,“主家,俺们是忠心耿耿啊。俺们是赵庄老人啊,俺们是良民,没干”
磕头不要钱,猛来。
这都什么跟什么呀,净瞎耽误工夫。
赵岳皱皱小眉头,喝声:“都起来。”
牛李正祷告得欢,骤然听到一个奶声奶气的命令,都齐齐愣了一下,随即迟疑着抬头一瞅。
屋里有两娃娃在,都认识。
一个是管家的幼子,这会儿正在何氏怀里欢快地喝奶,还不忘时不时挥挥手说神语发表一下意见情绪。一个,
唉妈呀,小少爷正看着俺,貌似正一脸的不满意。
咝——
唉妈呀!难道刚才是小少爷说话?
唉妈呀,他,他不是才,才三个月,反正不到百天大么?这怎么就会这么说话罗
一时间更蒙得不行不行的,哪还想得起来命令。
这四个家伙这是搞什么?
赵大有也皱起眉,“没听见我儿说什么吗?还不滚起来?”
滚能起来才怪了。
那不科学。
赵岳一走神,牛李两对父子战战兢兢站起来,却弓着腰,低着头,看那架势显然是准备随时再趴下。
“不要怕。直起腰,抬起头。”
没那么多土豪时间浪费。
赵岳想尽快安抚好四人,这次把语气使劲放温和。
唉妈呀,奶声奶气又响了,真是小少爷在说话。这沧赵家出仙神了,还是产了妖孽?
四人惊得头抬了,腰直了些,却僵着身子。
愚昧无知,少见多怪,净浪费俺时间。
不知道浪费别人时间是极大犯罪么?
赵岳的小身板乏累至极,不过是强撑着尽量布置,好彻底安抚好众人,尤其是奶奶,此刻一再被搅扰,脑子里准备的下面怎样教授土著的条理被打乱,顿时火气上冲,瞪眼瞅着四人,不耐烦地喝道:“东想西想什么?要你们站直了,精精神神的,没听见咋的?”
四人却更惊得僵硬了,似乎失了神志,浑不知身处何处。
尼玛的,赵岳差点儿气哭了。
这什么破时代!一个个蠢昧得不行。
张氏感觉到小儿子的身子在发抖,忙轻拍了拍,“岳儿别急。娘来说。”
“老憨啊,老柱啊,你们不要怕。我儿是神童,今天找你们来是要教你们做些好东西。不是要罚你们。”
优美温和,带着笑音的女主声果然好使。
四人顿时回了魂,一个个身子直了些,都齐齐看向当家主母。
张倚慧笑眯眯地,“要做的东西呢极珍贵,事关赵庄以后日子的好坏,说是宝贝也不为过。你们都是赵庄的骨干手艺人。赵家信任你们,这才让你们参与大事。”
四人顿时放心不少,精神头振奋起来。
张倚慧笑呵呵地扫视四人,“咱赵庄出了神童,怎么?你们不高兴?”
哎呀!这怎么能不高兴?
“高兴,高兴。主家,俺们高兴得都蒙得找不着北了。”
赶紧傻笑。
“呵呵,那就好。那,下面就好好听我儿的话。不要紧张。拿出本事来证明自己,不懂不要紧,仔细问清楚就好。咱不着急。”
“唉,唉。俺们不敢叫主家失望。”
四人腰不知不觉挺直了。脑袋也微昂。
科技人员就这德行,一提到自己的专长,顿时就有了灵魂胆魄,脑子也活了,智商情商自信全上来了。
第28章 襁褓里的奋斗(完)()
赵岳从四人脸上看到前世熟悉也习惯了的神情,心情大好:嗯,科技人员就该是这个样子,就是不知水平到底怎样。可别是五渣。
“今天要教你们做的是榨油机和多功能复式纺织机。”
看四人脸上一闪疑惑随即眼睛瞪大了,精神迅速专注起来,赵岳满意地点点小脑袋。
“说这个之前呢,咱先定度量。”
“定度量?”
四人讶异:怎么个定法?能行么?好使么?
惯性思维下,他们一时忘了教授他们的是神童这事。
“不错。尺寸丈这种度量不够精准,也不方便。要做的东西又必须非常精确,所以必须的。”
赵岳也不怪四人质疑,前世习惯了,只自顾扯起之前准备的一根线。
“新的度量单位是以米为基准。下面是分米、厘米、毫米,以十为进制,下面还有更细微的划分,目前技术用不到,就不说了。”
李老柱没注意线,大着胆子问:“小少爷,敢问这个米是啥米?”
稻米?小米?南方米,还是北方米?
以米这么小的东西为计量基础再划分三次,那要做的东西得精微到什么程度?俺怕做不来啊。
当然拉,不是俺手艺技巧不行,不自信,是你要求太高罗。
“不错,不明白的就问。会了就好。咱要的是结果。”
赵岳表扬了一下,给四人提提气,笑道:“就是米饭的米,却不是以大米为度量标准。这根线的长度就是一米。记得回去用铁打一个米标尺。铁的冷涨系数小。其实用黄金做最好。可惜咱缺那个。”
这行为落在众人眼里象是瞎胡闹。
度量衡,这是多么重大的事,你随便扯根线,随口这么一说就定了?
赵岳还真有这自信。
他前世还有个让科技同行佩服的神奇本事就是眼光奇准,只要不是太奇形怪状影响视觉判断的东西,他一打眼就能估量出度量值,误差极少会超过毫米。
所以这根线真不是他随意定的。
当然,他也不会在这浪费时间和口水给土著讲解长度和光速的关系。
看四人面上点头,神情却不以为然,赵岳一拍他娘的腿,冷声喝问:“质疑什么?你们是神童,还是我是?”
“啊?”
四人忘了这碴了,又哦了声,赶紧低头老实道:“小少爷恕罪。小少爷说啥就是啥。俺们听小少爷的。”
屁话。
赵岳心里骂了声,懒得跟土鳖计较,又冷冷问:“把米按十进制均匀分成分米、厘米、毫米,这个能做到吧?”
这有什么难的,把线对折对折,再,总有办法。
四人赶紧点头。
这时,宁老太太突然站了起来,对儿子说:“大有啊,现在是庄子上的事,你是一庄之主,来坐这。我别处坐会。”
旁边赵信他姥姥赶紧站起来笑道:“十二妹,来坐这。”
宁老太太笑笑,也不客气。
其他老太太随即依次让坐。
赵大有想想也是,刚要过去坐,却被宁老太太狠狠盯了一眼。老赵一愣怔,随即明白过来,转身对老婆笑道:“那,什么,正事要紧。夫人,你字写得好,来,坐这靠桌案把岳儿说的都记下来。省得他们四个听后忘了,还得累岳儿。”
张倚慧面上不动声色,这心里乐开了花:哼,敢说我儿子是妖孽。这下服了吧?
向宁老太太请示了个眼神,自然得到许可,然后面上沉稳,实际是趾高气扬的过去稳稳坐下,一手抱儿子,一手刷刷运笔如飞。
“娘写的字真好,娟秀中带着一股杀伐之气呀。真是巾帼不让须眉。”
赵岳文采匮乏,只简单感慨一下,又把线一折成三角形。
“有了度量,再解决一下工具。这个三角上加个竖柱,这两边能自如开闭,就成了圆规。以一边为柱心,另一边绕转,圆就划出来了。”
这个简单,不说四个工匠,就是其他人也一想像就懂了。
哎呀,妙啊!
在四人激动的搓手中,赵岳又讲了游标卡尺、量角器等十几样工具。
稍歇息了下,赵岳请管家又搬了些椅子,让站着的人都坐。
时间还长着呐。赵岳没指望能在短时间内教会四个土鳖。
向四个工匠招招手,“你们近前来坐。下面要教你们的,光嘴说,难说明白。要画图。”
四人过来了,却不带座。
“主家面前哪有俺们坐的份。俺们站着听就行。”
拿你当人,你偏要往驴棚扎。
赵岳这个烦呐,一瞪眼,“站那么高,你们是想压本少爷一头咋地?”
四人吓一跳,赶紧把椅子搬来,远远地,小心翼翼地坐半拉屁股。
赵岳实在没精神说他们,继续教导。
张倚慧听儿子要画图,就把笔递给儿子。众人也都睁大眼睛想看看神童是怎么提笔表演的。
真把俺当神仙拉。俺才三月大,这身体许多配件都不听使唤,有心无力呀。
赵岳把小胖手向母亲晃了晃,和母亲对了个眼神,那意思是亲娘唉,你看你儿子这小手像是能握笔挥毫的么?泼墨涂鸭还差不多。
张倚慧领会了,俏脸不禁一红,赶紧不动声色地收了笔,心说这得瑟大了,竟忘了儿子还处在尿裤子水平,哪能用毛笔呀。
可不用笔,你怎么画图?
赵岳笑笑,食指沾水在桌子上简单画了个齿轮。可水迹随即收缩变形甚至断缺。
赵岳失败了,却不脸红,还顺势解释说:“瞧明白没有?这水是有张力的,也有收缩性。这个么,这个这个原理也是有大用的。船能行水上,就是这个原理。对,张力而浮力。咳,这个,以后讲浮力定律、虹吸现象啥的。”
张倚慧看得明白,嘴一咧,差点儿没忍住而笑出声来:宝贝儿子象我呀
赵岳冲母亲嘿嘿笑笑,叫母亲腾出白纸,再沾水在白纸上画。
行了,瞧清没有?
这叫齿轮,大齿轮带动小齿轮做这个一定要齿轮大小统一精密,否则齿轮相咬不契合,没法正常运转就废了。所以从模具就必须精易求精。
这个叫变向力转轴
没有电气动力,只能用牲畜力代替,对赵岳来说简单的榨油机不得不复杂化。
好不容易把四个入神的土鳖搞得大体明白了,赵岳累得小脸煞白。低配制的小脑袋嗡嗡的,把张氏吓得不轻。
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第29章 历史跨越者的厉害(上()
“这种多功能复式纺织机虽然体积大不少,且要多个人分工合作操作,但效率要高数倍,织得布可宽数米,也可窄到细指,可以细密结实,也可以稀松透明,并且丝麻棉材料不限,能混纺,更能织多线布,可织出厚实耐用的牛仔布、帆布可制作高档背包、极挺极耐穿的衣服,甚至可以顶替皮甲,用途广泛。
有了织布,我有法子可以印染成无数种精良漂亮的布料,接着可以做服装,袜子、毛巾。。。。把设计的无数漂亮时尚服装样品推向市场,效果好的,高价接受定单。奶奶们,娘、乔婶婶、何婶婶,咱家凡是喜爱漂亮衣服的女人,都可以把自己最美好的想像设计出来卖钱,收设计费,穿上自己喜爱的独一无二的时装”
尽管母亲和众人都担心赵岳的身体顶不住,赵岳还是坚持把今天既定的任务完成。
扫视一张张虽被现代名词搞蒙却越来越兴奋的脸,赵岳润润嗓子又继续加菜:“以后,这种家庭式生产要全部改成工厂标准化作业。嗯,就是建立大作坊,集中人员生产,统一时间上下班,流水线作业,按件记酬,能者勤者多得,迟到早退乱来者扣钱,月底统一结算。初时条件所限,工人自带饭食,供应热水,等时机