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“不过，我们的评审团可是很严格的，无论是打分还是后面的厨艺展示，你们最好要有心理准备。”
“好了，你们可以去寻找自己的比赛位了，希望我明天在这广场上还能见到你们。”
说完最后一句后，杜同方径自走下了高台。
第五十三章 海选开始（）
“第218号。”太叔山羽看了一眼自己的参赛资格证。
接着，太叔山羽顺着人流，默默地按着提示向指定的位置走去。
刚来到218号附近。
“哈哈，找到了，是我的217号位。”一位背着一口特制大锅的青年厨师看到自己的比赛位后，惊喜的叫道。
“太巧了，兄弟，我是第216号位的。”太叔山羽的背后跟着冒出了一位染着红头发的青年。
“我见过你，你不就是报名时排在我前面的那个。”背着大锅的青年反应过来。
随即，他也注意到了太叔山羽，“你是排在我后面报名的那个吧！”
“这么说的话，要是我没有猜错，你的位置应该就是我旁边的这个218号。”
“也就是说，这个比赛的位置就是按照报名的顺序排的！”
这么一推理，顿时，连背锅青年自己都被自己的才智所折服了，看向太叔山羽两人，摆出一副指点江山的风范。
“对对，兄弟你真是太聪明了，连这都被你算出来了。”红发青年对着背锅青年就是一阵狠夸。
“而且我们真的是缘分啊，没想到那日报名处一别后，我们还能见到，还恰巧分在了相邻的位置上。”红发青年夸张的给了背锅青年一个大大的拥抱，那力道，就像见到是失散多年的‘亲人’一样。
“对啊，真是缘分啊。”背锅青年也紧紧的抱住了红发青年，抱得红发青年差点喘不过气来。
太叔山羽无语的看着这两个活宝，径自走到了自己的比赛位。
耳边还传来背锅青年和红发青年的交流声。
“兄弟，你这背锅的造型很有型啊。”
“那是，这口锅可是我祖上传下来了，这次我带它来，就是要用它夺得参加排位赛的资格。”
“好厉害啊。”红发青年赞叹道。
“完全看不出哪里厉害好吧。”太叔山羽心中无力的说道。
“那个。。。。很高兴见到你。”一位长着四方脸的青年从地219号位走了过来，只是他的表情却略显局促。
和背锅青年和红发青年不同，他们两个是在太叔山羽前面报名的，报完名之后就离开了，王云杰是在太叔山羽后面报名的。
他可是亲眼见证了太叔山羽和号称阳平县年轻一辈第一人的一星厨师谢少秋的对决，此时面对这位能在刀工和厨艺上力压谢少秋的少年，王云杰感到了深深的压力。
“你好。”太叔山羽友好的打了个招呼。
这态度反而让王云杰有些受宠若惊了，眼前可是能力压谢少秋的超级天才，他原本还以为像太叔山羽这样的天才都是眼高于顶的，不屑和他们这些普通人说话的，哪知道太叔山羽对他的态度出乎意料的好。
“请问，等一下比赛结束后能给我签个名吗？”王云杰看到太叔山羽这么好说话，赶紧提出了自己的要求。
“签名？”太叔山羽皱起了眉头。
在天玄大陆，名字是不能随便签的，以天玄大陆的各种防不胜防的手段，这签名稍不留神，就会给你带来巨大的麻烦。
“恩恩，自从看了你在天海国际大酒店的比赛后，你就是我的偶像了。”王云杰连忙点头。
他鼓起勇气向太叔山羽打招呼就是为了得到太叔山羽的签名。
“偶像？”太叔山羽想起了从福来酒楼员工闲聊时得到了一些信息。
“也就是说，我是他的崇拜对象。”在比赛现场，知道有人崇拜自己，太叔山羽的心情都好了几分。
即使酒楼员工闲聊时离太叔山羽和潘志业比较远，但以太叔山羽的修为，整个酒楼的一举一动都能了然于胸，自然地，他也对这个都市有了一些了解。
“好吧。”看着王云杰期待的样子，太叔山羽略微一犹豫，便同意了。
“兄弟，他很有名吗，值得你去要他的签名？”背锅青年和红发青年客套完后，过来插话道。
王云杰小心翼翼的看了太叔山羽一眼，对背锅青年说道：“我只是感觉他以后会很有名而已。”
没有得到太叔山羽的允许，王云杰也没有泄露太叔山羽打败过谢少秋的事情，毕竟说不定太叔山羽要隐藏实力呢。
背锅青年奇怪的看了王云杰一眼，嘀咕道，“真是个古怪的人，我还觉得我以后会名震厨师界呢，怎么不向我要签名。”
随即就不再理会太叔山羽和王云杰。
见此，王云杰松了一口气。
“大家安静一下。”又等了两分钟后，一位穿着西服，打着领带的中分头男子走上了高台。
“我是这次比赛的主持人冯云。”
“现在由我来宣布一下这次海选赛的规则。”
中分头男子显然对这个主持已经轻车熟路了，上来没有丝毫的废话，直接进入到了主题。
“第一项比赛为刀工比赛，比赛时间为三十分钟。”
“今年的刀工题目为没有题目，大家只要以工作人员为你们准备的食材，将自己最擅长的一个刀工展现出来就可以了。”
“当然，和往次一样，你们这次同样可以做两份，我们的评审会从中选取较好的那一份来进行打分。”
“那么，我宣布，第二十届中华青少年厨艺大赛现在开始。”
随着冯云宣布比赛开始后，广场上巨大的计时器也开始了倒计时。
“今年动静很大啊，不仅出现了第二次机会，连刀工这个项目都改成自由发挥了。”选手中有人议论道。
“那是，我可是听说，除了我们天海市外，其他的几个地区都出现了好些厨艺强大的选手，让我们天海市的压力大增，才搞出了这些环节。”
“你们说，这第二次机会不就是给我准备的吗，到时候我秘制酱料一出，肯定能征服所有的考官。”背锅青年眼中燃起了斗志的火焰。
“行了吧，那第二次机会哪是给我们准备的，这是给那些出现意外，或者偏科的实力选手准备的好不好。”红发青年打击道。
“恩，你可能对我的力量一无所知。”背锅青年反驳道。
“你们还不开始，时间都过去几分钟了。”边上有人看不过去了，好心提醒道。
“天啊，居然没注意到已经开始了。”背锅青年大声叫道，“好，那我就将我的独门刀工展现出来。”
对于旁边这两个活宝，太叔山羽翻了翻白眼，随即思索着自己要怎么通过这次海选。
第五十四章 四丝一针（）
连太叔山羽都想不到，在自己最擅长的刀工上，居然有些难以下刀。
如果有特定的项目，对太叔山羽而言，反而还容易，直接按照项目来就是了，但是自由选择的话，太叔山羽有太多太多可以选了，而且保证每一个都非常厉害，因此，反而不好选了。
就在太叔山羽犹豫的时候，他的耳朵中传来各种使用厨刀的声音。
环顾一圈后，太叔山羽发现周围的这些选手都已经开始了，不过他们根本没有用厨刀进行雕刻之类，反而各自拿着厨刀对着食材不停的剁着。
再看一下那些已经完成了一部分的的选手，他们桌子上有的是一片片的，有的是一条条的，没有一个是有形状的。
“原来如此，看来是我想太多了，这海选的刀工展示，并不是一定要像我上次和谢少秋对决那样要做出一个形状出来。”
想想也是，想要用厨刀做出一个好的形状，没有超高的刀工根本不可能，在场的人里，估计有百分之九十的人都做不到。
对这些普通的人而言，刀工展示，就是将一个食材用厨刀进行处理，比如说，切片，切丝，切条之类的，主要是看你对食材的处理能力。
看到这些后，太叔山羽想到了当初加入福来酒楼时的考核，再想到当初潘志业装出的那副故作镇定的模样，不禁有些莞尔。
随着对着都市了解的不断加深，太叔山羽也逐渐能明白一些这个世界的行为方式。
不变的是，太叔山羽对升级的执着。
随手拿过两种食材，太叔山羽提起厨刀就是一阵幻影。
然后，看都不看，就将准备好的盖子将那两种食材给盖上了。
“兄弟，高人啊。”太叔山羽旁边背锅青年看到了太叔山羽施展刀工的过程。
“以兄弟的这手速，哥哥我单身二十几年都不如啊。”背锅青年赞叹道，“如果兄弟去了岛国，那加藤鹰之手的神话都要被你打破了。”
“喂，我说，你注意的方向搞错了吧。”他另一边的红发男子也注意到了太叔山羽施展刀工。
随即，他看着太叔山羽扬起了大拇指，“小兄弟，论装逼，我老奶奶都不扶，就服你。”
“你那刚才的动作简直帅呆了，比赛开始后，故意迟迟不动，等那个媒体的镜头过来了，就摆出一副酷酷的样子，潇洒的将桌上的食材乱剁一通，装作刀工很高的样子，不等我们看清楚就将盖子盖起来。”
“这整套动作，潇洒啊，我看在这镜头播出去后，兄弟你就出名了。”红发男子一脸的敬佩。
“原来如此，难道说兄弟你不是厨师，而是一个网红，来这里参加比赛是假，出名是真。”背锅青年听了红发青年的话后，也回过神来，“我就说219号的这位兄弟为什么要找你签名呢，原来他早就发现了你是一个网红。”
太叔山羽嘴角抽了抽，他发现自己周围的这几个选手没有一个靠谱的。
“太厉害了，不愧是清越县年轻一辈厨艺第一人，这刀工厉害极了。”
不远处，突然响起了一阵惊呼声。
太叔山羽转头一看，原来是他们旁边的旁边，八组的吴越开始了表演。
和太叔山羽不同，吴越展现的极为高调，将一把菜刀在手中如学生转笔一样不断旋转，然后拿出了一块土豆。
将土豆放在案板上后，吴越深吸一口气，然后动了。
只见吴越一手按住土豆，一手以不快不慢的速度切着土豆，将这土豆切成一片片的，每一片的土豆都极薄。
不过要是仔细的观察，不难发现吴越切土豆是按照一个特定的节奏的，整个过程不慌不急，显得无比沉稳。
将土豆切成片后，吴越将手中的菜刀一转，往空中一抛，这厨刀准确的落在了既定的位置上。
由此可以看出这吴越绝对在厨刀上花了很多功夫。
接着，吴越换了一把小一些的厨刀，在手中不断的变着花样。
另一只手将案板上切成片的土豆一抚，这些土豆片就规则的摊开成一排。
右手将厨刀微微扬起，吴越以一定的频率快速的切着土豆片。
基本是厨刀刚抬起一点，就像旁边切去。
如果用精准的仪器去测量，不难发现吴越每次厨刀抬起的高度不大于10mm。
一排连贯的切完，吴越再次将手中的厨刀耍了一个花，收了起来。
只有案板上留下了一排细细的土豆丝。
“这土豆丝绝了！”背锅青年赞叹道。
“是啊，不愧是清越县年轻一辈的第一人。”红发青年也发出感慨。
“据说，这土豆丝切到很细的话，可以达到穿针的程度，我看这吴越的土豆丝已经到了这个程度了。”背锅青年摆出一副我很懂的样子。
“锅兄知道的真多啊。”红发青年有些崇拜的看向背锅青年。
背锅青年享受着红发青年的眼神，摆出一副我很懂的样子，连红发青年对他的称呼都没有注意。
“错了，这吴越的土豆丝至少达到了四丝一针的地步。”王云杰在一旁看不下去了，突然插话纠正道。
所谓的四丝一针，指的是一根针的针眼里能穿过四根土豆丝。
相比起土豆丝穿针，这四丝一针难了好几倍。
在土豆丝越细的情况下，想要更进一步就越难，更何况是从一丝一针变成四丝一针，没有超高的刀工水平，是想都不要想。
“我的天，居然能将四根土豆丝穿进一个针眼里，这也太不可思议了吧。”
这次参加比赛的，除了像背锅青年和红发青年一样打算靠运气的，其他都是真正的厨艺精英，他们自然能看得出吴越刀工上的难度。
所以，看向吴越的神情就越发郑重。
只是没有人知道的是，同为第八组的温和青年眼中闪过一瞬间不以为然的神色。
接着，温和青年对着第一组的方向遥望了一眼，眼神里充满了斗志。
“快看，云帆大酒店的谢少秋也开始了。”更远处，又传来一阵惊呼。
“瑞县国际大酒店的李庆文也动手了。”
“还有小庖厨宋清文。”
第五十五章 横切36刀；竖切72刀（）
在清越大酒店的吴越施展了刀工后。
仿佛约好了一样，各位种子选手纷纷出手，一场没有硝烟的战场就此展开。
在这海选赛上，和太叔山羽与吴越一样，他们全部都只使出了基础的处理食材的刀工。
纸片一样厚却撕之不破的肉片，薄如蝉翼的藕片，可以“穿针”的土豆丝，可延展一倍而不断裂的“蓑衣黄瓜”，连皮不连肉的“松鼠桂鱼”。。。。。
一场视觉上的饕餮盛宴就此展开。
这些种子选手能夺得各地的第一人和天海市的前几名，没有一个是简单的，在他们施展出刀工后，其他选手才发现尽管已经很重视他们了，但是还是看低了这些天才。
身为天海年轻一辈厨艺上最杰出的一批，他们都有天才的傲气，不约而同的，他们全部都只做出一道作品后，就放下了厨刀，丝毫没有要做第二道的打算。
“杜云生出手了。”离太叔山羽最远的第一组又有人惊叫了起来。
顿时，现场一下子安静了下来。
大家纷纷转过头向第一组的方向看去。
“可恶啊，离的太远了，根本什么都看不到啊。”背锅青年抱怨道。
“是啊，早知道就早点报名了，这场比赛要是能看到杜云生的刀工，输了也没有白来啊。”红发青年赞同道。
“真是身在福中不知福啊。”王云杰看着这活宝二人组的表现后，暗暗地撇了撇嘴。
空守着宝山，却要去争抢矿山，真是傻的可爱。
在太叔山羽施展刀工的时候，由于速度太快，时间太短，背锅青年和红发青年都没有关注到太叔山羽的刀工和成果，只感叹太叔山羽的手速和想一些杂七杂八的事。
王云杰因为看到过太叔山羽的百鸟朝凤，所以深知太叔山羽的实力，整个全程都盯着太叔山羽的刀工，对比起吴越之流，王云杰更能察觉太叔山羽的厉害。
此时在王云杰的心中，即使是被传得有些神话的天海年轻一辈厨师第一人杜云生在太叔山羽面前，都不见得能讨得了好。
“好想知道杜云生切得是什么食材，结果如何。”看不到第一组的背锅青年有点急躁了起来。
“我听前面的人说，杜云生切的是豆腐。”旁边第九组的一个人回应道。
和太叔山羽所在的第十组一样，在第十组旁边的第九组也看不到第一组的情况，只能不断的打听，过过耳瘾。
“那不就是和云帆的谢少秋一样。”红发惊呼道。
在天海国际大酒店的比赛中输给了太叔山羽后，谢少秋回去苦练刀工，为的就是在比赛中一雪前耻。
这次，为了展现他的厨艺，他选了刀工中最难的之一，切豆腐。
这切豆腐作为基础刀工中最难的选项之一，可以很明显的察觉出一个人对刀工的掌握程度。
一名好的厨师可以将一块豆腐横切36刀，竖切72刀，切出非常细的豆腐丝。
像是谢少秋，就达到了这种水平。
在谢少秋将豆腐切出这种水平的时候，可是引起了全场的惊叹。
他的刀工更是被一致认定有着这次比赛前三的水平，甚至还有可能挑战一下杜云生。
而此时的杜云生明知道谢少秋达到了这种水平，却依旧选择切豆腐，由此可以看出他对自己的把握。
因为即使杜云生也切出了横切36刀，竖切72刀的水平，也不会得到大家的多少赞扬，毕竟有谢少秋珠玉在前。不仅得不到多少赞扬，反而会被拉低到谢少秋这个层次。
除非杜云生能在切豆腐上展显出超过横切36刀，竖切72刀的水平。
可是想要超过横切36刀，竖切72刀，又谈何容易。
“难道杜云生还能超过谢少秋切出更多的豆腐丝不成。”红发露出了疑惑的神色。
“那谁说的准呢，杜云生毕竟是我们天海的第一人，别人办不到的事，他不一定办不到。”背锅青年说道。
话是这样说，但他的语气已经没有了之前的不可动摇，显然，面对杜云生挑战比横切36刀，竖切72刀更高难度的切豆腐，背锅青年还是有些质疑的。
实在是想要切出比横切36刀，竖切72刀还细的豆腐，太难了。
还好要挑战的人是杜云生，要是换了其他人，背锅青年早就嘲讽出声了。
王云杰眼神有些古怪的看了了太叔山羽一眼，他可是看到太叔山羽切的两样食材中有一样正是豆腐，虽然数不清太叔山羽一共出了几刀，毕竟太叔山羽出刀的速度太快了，但王云杰能感觉的出来，他绝对超越了横切36刀，竖切72刀的程度。
面对杜云生也要切豆腐，王云杰的心里即激动，又有些忐忑，他心里一边想看默默无名的太叔山羽和威名远扬的杜云生进行对决，另一边又害怕太叔山羽会输给杜云生，打破了太叔山羽在他心中不知道什么时候树立起的高大的形象。
接着，王云杰偷偷的观察这太叔山羽面部的表情，想要看太叔山羽知道了要和天海第一人的杜云生的正面对决后，会有什么表情。
可惜，得到的结果让王云杰失望了，面对马上要和杜云生对决，太叔山羽依然是淡淡的神情，就好像和他对决的不是天海第一人，而是普普通