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等着面团发酵的过程，高升一边清理那几条鱼，一边琢磨着自己发家致富的门路。
堂堂的业务精英，要是不能凭借本事在唐朝吃饱肚皮，还不如拿块豆腐撞死得了。
“大柱，信不信你三哥？”高升目光盯着剩下的碱水，忽然扭头目光闪闪的问张大柱。
“咋不信你咧，俺小时候溺水，这条命都是三哥奋不顾身救的。”张大柱睁着眼睛，满是疑问的看着他，心道三哥这么会这样问我？
“明日三哥带你到上河村一趟，三哥有单发财的营生要做。你是三哥的兄弟，三哥发财怎么能少了你的一份，你去是不去？”高升看着张大柱道。
“这个”关键时刻，张大柱涨红着脸怂了，不过又急忙解释道：“到不是俺不愿意去，是家里的庄稼正引水灌溉嘞，走不开。”
这个借口，十分苍白。
关中去年大旱，百姓欠收，今年却风调雨顺，灌溉不缺，虽是八月，可各家的庄稼，还不到亲自引水灌溉的程度。
高升心里知道张大柱找借口的原因，无外乎是不相信他。
也难怪，前身本不是个省油的灯，否则怎么会守着二十亩地，还混不饱肚皮？
从小张大柱就跟在前身后头跑，自从娶了媳妇之后，田氏也看透了前身是什么货，对张大柱诸多管束。
接济、吃白食什么的可以，要让张大柱跟他去瞎搞，恐怕田氏这关就很难过。
他也不怪张大柱犹豫，道：“行，你啥时候想赚点家用，跟三哥言语一声就行。”
张大柱见高升不强迫他，顿时如蒙大赦。
你自己都穷到饥不择食、寒不择衣了，凭啥带咱赚家用？
当然，这话张大柱只在心里想想，却并不敢当着高升的面说出来
第6章 章6 好大好白好软（）
留下那条鲶鱼，给高悦熬汤之外，高升手脚麻利的将五六条河鱼都清理干净，摆放在盆里待用。
这个时候面已经发好，他将发好的面捏成一小团一团的面团，均匀的摆放在蒸笼里。
“这是什么吃食？”张大柱看着圆圆鼓鼓的面团，好奇问道。
唐朝老百姓的主食是各种饼，当然有饼吃的时候一定是风调雨顺的好年景，经常喝混了野菜的面团糊糊、面疙瘩汤。
面团用蒸笼蒸的，一般唐朝老百姓都叫点心或者饼。
张大柱好奇也在常理之中。
“馒头。”高升随口应了一句。
“馒头？”张大柱满脸的疑惑。
高升心中惊觉，唐朝可没有馒头的称呼，老百姓的主要吃食就是各种饼、面疙瘩，馒头在唐朝最多能称呼为点心。
“我自创的点心，叫馒头。”为了避免将来吃过馒头的唐朝人刨根问底，高升厚颜无耻的说道。
张大柱一脸崇拜的看着高升，三哥就是牛逼，早就跟田氏说过，咱三哥不是一般人，可田氏偏不信。
发好的面留了一团做老面之外，其他面都做成了馒头，而后放入蒸笼里，架在锅中蒸。
而张大柱则老实的去烧火，这次他有了动力，再热也不怕。
这叫馒头的点心，还是放了“汤”的，似乎很好吃的样子。
张大柱一边蒸馒头，一边偷看高升给鱼上调料，更为食指大动，心中直叹，牛逼不过三哥。
高升将待用的鱼一条条割开，又是一番感叹，唐朝的菜刀是铁制的，初时使用锋利度倒是够，可用了两家就钝了，刀锋保持性却不行。
给几条鱼刨腹割鳞，再用来割口涂调料，刀锋已经钝得割不开鱼肉了。
唐朝老百姓的日子真不是人过的，吃的不仅不尽如人意，就连把切菜的刀都如此让人抓狂。
他发誓，有机会怎么也要给自己弄把碳钢好菜刀。
割完鱼身的口子，高升均匀的将张大柱带来的味料、细盐等调料涂在鱼身，将所有处理好的鱼放在另一个蒸笼里。
这回张大柱看明白了，高升要蒸鱼。
蒸煮烤在唐朝是主流烹饪方法，在唐朝可没有煎炒炸这类烹饪手法，就连皇帝老儿，三餐吃的也是蒸煮烤，长此以往，嘴巴都能淡出鸟来。
高升也是蒸，可是他用的是现代的烹饪手法来蒸，比唐朝落后的蒸鱼法不知道要先进多少。
寻常唐朝老百姓手中唯一的调味品就是盐，其他都是植物调味品，比如葱花、杀鱼腥的姜，连食用油都不放。
想要更好的调料，比如红糖、胡椒、茴香等等，不是富贵人家根本享用不起。
张大柱将家里所有能调料之物都带来了，可依旧少得可怜。
好在河鱼鲜美，调料越少蒸出来的鱼越鲜，只要掌握蒸的火候，让张大柱这群古代人吞舌头不是问题。
蒸笼下垫着洗净的野菜，上面放着抹过调料的鱼，再放上葱花、姜片，接着上锅开蒸。
蒸鱼的时间火候全由高升掌握，烧火的差事自然是张大柱的。
张大柱心里都有种错觉，这哪是来高升家吃白食？这简直是来当伙夫用啊。
高升将清理好的鲶鱼与野菜及调料放入砂锅之内，开始熬鱼汤。
等到馒头一蒸好从灶台上端下来，蒸鱼的清香从蒸笼里透出来，让张大柱和张石父子不停的咽着口水，差点吞掉舌头。
此刻已经天黑，田氏点上油灯，张石急不可耐的打开蒸笼。
一阵热气蒸腾，围坐的众人凑近一瞧。
昏暗的光线下，蒸笼里冒着热气的馒头白白胖胖。
“哇，好大！”
张大柱忍不住惊呼，刚才他亲眼看着高升捏面团，那面团也不过是小小一个，现在蒸出来居然有碗口大小，足足涨了一倍有余。
房内的高悦听到张大柱的惊呼声，嚷嚷着要吃，负责照看她的田氏只能出屋，就看到了热气腾腾的馒头。
“哇，好白！”
这是田氏的惊呼，看到蒸笼里的馒头，自认家务一把手的她羞愧难当，蒸了半辈子饼，愣是没蒸出过这样白白胖胖的“饼”。
“想不到，那‘汤’能将馒头蒸得那么大！”张大柱感叹着。
“是什么汤，什么馒头？”田氏愣了，问自己丈夫。
张大柱急忙给田氏一解释，随后和田氏有些吃惊的看着高升，能弄出发面的“汤”，这还是她认识的三哥么？
“还愣着干啥，快尝尝三哥的手艺。”高升用筷子和碗夹了几个馒头出来，便道。
看着呆愣的张大柱和田氏，高升脸上虽然微笑着，心里却十分不屑。
唐朝的乡巴佬要都是张大柱、田氏一般好糊弄，他离发家致富还远么？
“阿耶，丫丫饿。”听到厅里的议论声，卧室内的高悦已经耐不住了。
高升慌忙夹了一个馒头，就去卧室先给高悦这小馋猫填填肚皮。
进到卧室，虽然高悦的小脸依旧有些苍白，可是两碗蜂蜜绿豆汤已经让她恢复了生机，脸蛋上都恢复了些许血色。
见到白白胖胖的馒头，高悦一副急不可耐的神情，对高升道：“阿耶、阿耶，丫丫要。”
高升无奈，待馒头凉了，凑到嘴边试过温度合适，寒芒递给高悦。
高悦接过馒头，一边哈气，一边双手交替着手中热腾腾的馒头，也不怕烫，咬了一口。
“好甜哦”这是高悦这小屁孩吃了一口馒头之后的第一感受。
屋子外的张大柱也急忙再拿了一个，送入嘴里咬了一口，呆了呆，而后，也不怕烫，再一口将剩下的大半个馒头吞下，一边哈着气，一边支支吾吾道：“好吃、好软、甜的甜的”
田氏也拿了一个馒头，哈着气送入嘴里咬了一小口，顿时整张脸都充满了吃惊，讶异道：“居然没有老面的酸味？”
不仅没有往常面食老面的酸味，而且口感松软中带着丝丝蜜糖的甜味，原来面食还可以这样做、这样吃，这半辈子真是白活了。
独乐了不如众乐乐，小孩就是爱热闹，听到客厅里张大柱一家的议论声，高悦一边吃着馒头，一边挣扎着下床，高升见她无碍，只能由着她。
来到厅里，高升有些傻眼，他实在搞不明白张大柱一家居然不怕烫，没等到馒头凉下来，碗里的馒头已经没有了，全给张大柱一家消灭了。
此刻，鱼已经蒸好，高升转身去起锅，再转身的时候，发现高悦和张大柱一家三口的手已经伸向了蒸笼里的馒头，也不怕烫，抓了就吃，还是狼吞虎咽的吃。
看着屋子里四个人狼狈的吃相，高升无奈摇摇头，唐朝的老百姓连馒头都当成了美食，可见这日子过得有多么的惨绝人寰。
作为一个有理想有抱负的穿越客，一定要远大的理想和目标，解救千千万万的处于水深火热的唐朝老百姓
第7章 章7 美食多（）
“来，你们一家再尝尝这蒸鱼，看看我的手艺如何？”高升看着张大柱一家三吃货道。
蒸鱼才是今天晚餐的重头戏。
他随手打开蒸笼的盖子，一股鱼才具备的特有清香瞬间在房间内扩散。
闻到蒸鱼的清香，高悦拍手雀跃，连自己老爹都懒得理会了，冲着高升就喊：“丫丫要喝鱼汤，丫丫要喝鱼汤”
高升有点脸黑，这尼玛，有了吃就对爹不客气了。
不过看到高悦还能拍手欢呼，小脸也恢复了血色，似乎身体没什么大碍了。
看来蜜糖绿豆汤对过量食用龙葵果，引起的食物中毒似乎是效的。
先把熬好的鲶鱼汤给小馋猫高悦端来盛好，一口鱼汤入喉，高悦的眼睛亮了。
饿了一整天，虽吃龙葵果还食物中毒，早就吐了个干净，两万蜂蜜绿豆汤也不抗饿，肚子已饿扁，要是有一口吃的，就算再难吃，对于高悦来说都是人间美味，何况现在这鱼汤如此鲜美？
几口汤下肚，高悦小吃货的本性完全暴露，已经不满足只喝喝汤了，她要吃肉。
鲶鱼不仅鲜美，而且没有什么鱼刺，高升也放开了，任她吃喝。
暴饮暴食对胃不好的屁话，在这个缺衣少粮，能填饱肚子就烧高香的时代都是空谈。
就让高悦任性一回，高升心里如此安慰自己。
接下来，高升给张大柱一家三口一人一双筷子，三人就急不可耐的夹了一筷子鱼肉，送入嘴里，完全顾不上嘴里还要没下咽的馒头。
“鲜、嫩、香。”
吱吱呜呜的张大柱嘴里又是馒头又是鱼肉，全塞满了，好不容易从嘴里含糊不清的蹦出三个字对蒸鱼的评价。
张石和高悦一样，完全就不说话了，两个小屁孩的嘴都停不下来，如果张嘴说话，嘴里塞得满的鱼肉将羞耻的喷出来了，多可惜啊。
鱼肉入口，田氏差点掉泪，她已经被鱼的美味批得体无完肤了。
田氏偷偷的瞧了一眼高升，今日的三哥作出的种种事情，都出乎她意见之外，今日的三哥似乎一身都是迷。
高升看着高悦和张大叔一家吃得爽快，心里也高兴，毕竟张大柱一家之前对前身和高悦诸多照顾，这顿美食根本还不了张大柱一家对他父女的帮助。
对于自己的厨艺，他非常有信心。
想要获得一个妹纸的人，首先要征服她的胃，在前世为了泡妞，他还系统学过厨艺，现在派上用场了。
他自己也吃着馒头就着蒸鱼，吃过太多后世美食的他，对唐朝鱼肉的鲜美也是大为赞叹。
蒸法还是前世的蒸法，而此鱼却非彼鱼。
这个时代没有污染，又是野生的河鱼，鱼肉鲜美的程度可想而知。
吃馒头噎着了，就来一碗蜜糖绿豆汤，至于绿豆和鱼混吃，破坏一两次维生素b的吸收也由他去了。
三个大人，两个小孩风卷残云，桌上的鱼肉和馒头迅速的减少，一个个肚子撑得鼓鼓的。
吃饱喝足之后，趁着高升父女瘫在榻上消食，田氏拽拽了一下张大柱的衣袍，对他示意了一个出去的表情，似乎是有话对他说。
张大柱这莽汉偏不识趣，瞪着眼睛问道：“拽俺作甚？”
田氏狠狠的白了一眼不识趣的张大柱，虎着脸，狠狠道：“奴自然是有事跟你说，你去是不去？”
“呃”张大柱为难的看了一眼瘫在榻上的消食的高升。
“去吧，丫丫醒了，某的手艺你们也尝了，你们两口子也该回去张罗自己的事了。”高升冲着张大柱笑道。
“三哥，那俺先走了，有事儿你就过家里来言语一声？”张大柱满脸尴尬的说道。
“滚吧，滚吧。”高升笑骂一声，而后继续给高悦喂鱼。
张大柱和田氏说了些让高悦好好休息的话，双双退出了卧室，来到厅房，将瘫在地板上打饱嗝的张石一把拽起，而后往外走。
就在张大柱一家三口刚刚出了高升家的家门，还没出小院，借着朦胧的夜色，就看到一人提着灯笼进了院子。
等到这人走进了，借着灯笼的光线和屋内射出来的油灯光线，看清来人的面貌，张大柱和田氏都是微微一怔，心道这人这么晚来高升家干啥？
“呦，这不是张大柱和田氏么，怎么，来三郎家串门啊？”一个二十六七、和高升长得有几分相似的汉子，看到张大柱和田氏，也是一怔。
“高家老二，这么晚了你来干啥？”张大柱有些警觉的看着来人。
这人就是高家老二、高升的亲二哥高成。
“俺来找三朗有事，难道还要告诉你个外人？哼！”
高成不屑的哼了一声，和张大柱一家三口擦身而过。
“三朗可在家，三朗可在家”
只听屋子里高升的声音应了一声，高成提着灯笼直接穿过小院进了屋子。
“高家老二这么晚来找三哥，定是存了怀心事，你先带石头回去，俺听听高家老二来作甚，免得三哥出了事没人帮衬。”张大柱急忙压低声音对妻子田氏道。
“笑话，你我夫妻一体，三哥的事是夫君的事，也是奴家的事，岂能让夫君一人涉险，而奴在旁干看着？”
田氏今天的大义凛然，让张大柱在夜色中错愕了老半响。
画风完全不对啊！
往常可不是这样，高升有什么事情寻他帮忙，田氏都不会给他好脸色看。
今天不仅支持他帮助高升，田氏还主动请缨，这是太阳从西边出来了么
第8章 章8 田氏的心思（）
高升看着高成，这个一母同胞的兄弟，心中却完全就没有任何血浓于水感觉，只是身体习惯行的做出骨肉亲情的反应，将高成迎进家门。
当初高升和妻子陈氏，被迫离家，这二哥高成也是始作俑者之一。
如今高升还能将他迎进家门，表面上无甚异样，完全是考虑身体和高成有血缘的关系。
“三朗，日子过得不错啊，都有鱼吃了，二哥奉劝你一句，水性再好也怕水草，别为了吃鱼，命都不要了。”
高成进到堂屋，就看着满桌的鱼骨头等参残羹冷炙，眼中带着嫉妒，不屑的哼了一声。
昨日高升下河摸鱼被水草缠住，差点淹死，在村里都成了笑柄，作为同村的高家亲族自然也得到了消息。
高家也没人来探视高升的身体状况，说实话，这种亲情高升也不想要。
“这黑灯瞎火的，二哥来我家中，不会就是说水性的事吧？”高升懒得和高成废话，他还有刚刚解毒的高悦要照顾。
“一来俺代表家人看看你，二来阿耶让俺来通知你回家一趟，有事商量。”
高成不太满意高升直奔主题的态度，吃鱼这种好事，也不叫上他，当真没把他这二哥放在眼里呀。
高老爷子本不喜陈氏，他与陈氏成婚之后，加上家中两个不省油的哥哥与阿嫂在高老爷子面前扇风，高升和陈氏被迫与高家分了家。
高老爷子和两个兄长也从来没找过同在一村的他，只有四弟高壮时不时的来看望他。
逢年的时候，他带着高悦返回高家拜年，高老爷子也从不找他说话，完全当个陌生人看待。
倒是母亲周氏，数次暗地里偷偷给他和高悦送来粮食，这个时代妇女地位底下，周氏对自己三儿子和孙女的遭遇也是莫可奈何。
“甚事？”高升邹眉问道。
“三朗回家便知。”高成不屑的应了一声。
“我将丫丫安置妥当了便去。”高升心里狐疑高成今夜找上门来，就算他不待见高家一家子，可回去见见母亲周氏也好。
高成而后站起身来又道：“老爷子的话，俺已传到，先行一步。”
“二哥好走。”高升点点头，起身拱手施礼，也不送。
高成用鼻“嗯”了一声，提着灯笼走了出去。
待高成离开，高升站在厅中想着心事，正要进卧室看看高悦，却见张大柱和田氏领着张石一起步入厅里，心里讶异，难道张大柱一家子一直不成离去？
脾气火爆的张大柱，脚才跨进门里，便对他道：“三哥，去不得，高家老大和老二当初把你和丫丫孤儿鳏夫逼出来，数年来从未寻过你，今日夜里却突然来找你，安得好心？”
“无妨。”高升笑笑，自己好歹一穿越客，还怕高家一家子折腾出来的幺蛾子自己不能对付？
看到高升如此淡然的神情，张大柱又要开口，高升却抢在他前面继续道：“你和弟妹帮握照看好丫丫，我入去就回。”
张大柱着急，还想说话，却又给身后的田氏拽了拽衣裳。
“三哥只管去，奴家与大柱定看好丫丫，再不让她出事。”田氏急忙抢在自己丈夫面前说道。
高升点点头，也不多言，直接走出了屋子。
等到高升走远了，只听张大柱急急对自己老婆田氏凶道：“你这头发长见识短的妇人，若是俺兄弟在高家受辱，俺定”
“定剥了奴家的皮，是也不是？”田氏带着一脸玩味的表情瞪着张大柱，顿时将张大柱给瞪蔫了，急忙道：“呵呵，俺哪里敢、哪里敢。”
田氏白了一眼张大柱，和他一同走入卧室，看到高悦此刻已经睡着，怕打扰高悦休息，田氏和他一同退了出来。
两个人来到外面，张石趴在榻上已然睡着，张大柱压低声音对田氏提议：“不如娘子带着石头先回家休息，俺来照看丫丫？”
“不用。”坐在塌上，田氏白了一眼丈夫，没再吱声。
张大柱是闲不住