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邢思中是个极其刁钻的人，他打炮很有特点，非常爱琢磨。比如说，他最喜欢朝敌人的运输部队开炮，最喜欢趁敌人吃饭和方便的时候开炮。如果战场上有女性，或者新兵，他肯定会放过男兵，和老兵专门向他们开炮。一般人只要看见对面有敌人，就连连发射火炮。邢思中不这样，他极爱琢磨。
敌人每每被他野战炮所发射的炮弹打得不知所措，伤亡惨重。他的炮兵团长倪志东评价他说：“邢思中的野战炮给敌人带来的威慑力和心里压力来说，远远超过一般的重炮的威力。他一个人，就可以让敌人的一个骑兵旅都不得安生。”
邢思中从炮镜之中，盯住了一个女人，他模糊的看见了那女人的漂亮服饰，他低吼一声，见鬼去吧！然后，一炮轰去。
昔班尼可汗速云赤机警地躲避着明军火炮的轰炸，向外冲去。由于明军炮火密集的射击，织就了一道强大的火力网，阻止了速云赤外逃的通道，他痛苦的看着自己的士兵们明军炮火炸得血肉模糊。
忽然，一个炮弹炸向索娜尔，顿时她血肉横飞。速云赤努力的向王妃奔去，他抱着索娜尔。索娜尔的腿已经断了，她仿佛像是丧失知觉一般，脸色苍白。
明军依旧在疯狂地炮击，速云赤双手用力抱着王妃的肩膀，他嚎啕大哭。
速云赤怒吼：贼老天，你是什么神？我们每日礼拜，却敌不过明军的炮火。
速云赤知道自己的叫嚷无用，这个世界想做恶人的依旧做恶人，想行善的依旧在行善。
昔班尼骑兵阵地上猛烈的爆炸，打断了它的哭泣。他紧紧抱着索娜尔跪在地上，流着眼泪接连不断地发出痛苦的叫喊。
？？？？明军对昔班尼骑兵阵地炮轰一个小时之后，昔班尼骑兵的抵抗完全被瓦解了。
明军的罗斯骑兵冲上前来，用战斧教训着残余的昔班尼骑兵。
昔班尼骑兵们转身就逃，唯恐不够迅速。但是在这些骑兵中，有个骑着汗血宝马的骑士迎面冲向了罗斯骑兵。
这人就是可汗速云赤，他冲向罗斯骑兵，宛如战神。速云赤手持长矛，将对面的一个罗斯骑兵高高挑起。
之后，他冲向下一个罗斯骑兵，用马刀砍下了他的头颅。等速云赤的骂道劈向第三个罗斯骑兵时，六把战斧同时砍到。
速云赤掉下马匹，被罗斯骑兵乱枪扎死。片刻之后，一声罗斯人的狂笑打划破了阵地上几名骑兵之死带来的沉寂。
费多罗夫说：“这人是个贵族，我们发财了。”
波戈洛夫斯基用战斧砍下了速云赤头颅，纳捷什金、嘉尔卡、斯别洛斯基、穆哈诺夫、契切林将尸体分成了五块。
这六个人找到了自己的百户卡拉绍夫，卡拉绍夫认出了这是速云赤，他说：“你们发财了，不过你们是笨蛋吗？把这个人的尸体弄成六份？”这个世界总有人以毫无道理的恶毒与狠毒，来破坏和虐待别人。像北极熊一样思维的罗斯骑兵不例外，他们将可汗速云赤砍死，立了大功，但是之后的分尸闹剧就有点太不严肃了。
当速云赤被杀的消息传遍昔班尼王朝各地的时候，这个王朝的残余抵抗力量失去了勇气，他们纷纷投降。因为这批人无处可去，除了当马贼。
然而，强大的大明骑兵可不会给他们这个机会。
陈棐满意自己战略目标的实现，他给卡拉绍夫封了千户，波戈洛夫斯基，纳捷什金、嘉尔卡、斯别洛斯基、穆哈诺夫、契切林等六人都封了百户。以后，这七个人成了著名的罗斯七熊，什么难打的战役都用他们来打前锋，当然这是后话不提。
陈棐庆祝明朝大军攻占昔班尼王朝，因为这意味着自此之后，大明的中亚地区连成了一片。现在，大明将目光投向了波斯帝国。当然，在这之前，大明先要歇息一下。
四十万大军开始联欢，何无敌的部队则来接管此地，并进行治安清理。
之所以这么快，就要对三百万昔班尼人进行编户和清理，是为了镇压那些反抗力量。
何无敌一向相信：当你幸福的时候，一定要小心黑暗之中盯着你的邪恶双眼。对大明帝国不满的人还有不烧，何无敌认为自己不能掉以轻心。
对于何无敌的判断，陈棐一向佩服，他下令，只要何无敌有需要，那么自己手下的部队一定要坚决配合。
草原上的人们都在狂热的庆祝，在宴会时最受欢迎的是拆烩鱼头、东坡肘子和九转肥肠三道菜。
何无敌让自己的炮兵团长宋小野帮他负责行政事宜，饶有兴趣的观看五星级厨师茅德理亲自料理这三道名菜。
拆烩鱼头以鲢鱼头或者其他鱼头为主要材料，烹饪以烩菜为主，口味属于咸鲜味。口感皮糯粘腻滑，鱼肉肥嫩，汤汁稠浓，口味鲜美，营养丰富。
茅德理选用鲢鱼头2500克，油菜心200克，火腿50克鸡肉50克，蟹肉60克，春笋50克，香菇25克，鸡肫25克，虾籽3克。
接着，他的徒弟张散尾递上小葱25克，盐4克，白砂糖2克，胡椒粉1克，姜25克，料酒100克，白醋25克，鸡骨汤100克，淀粉13克，猪油100克。
何无敌看着那徒弟张散尾将那葱去根须，洗净，切段，打结。然后，再将油菜心洗净，菜头削成橄榄形，之后将熟火腿切片。
这张散尾的手法鸡块，他迅速将鸡肉洗净，煮熟，切片。又将那春笋去皮，洗净，切片。
那姜味难闻，是何无敌最不喜欢的东西，张散尾的将姜洗净，切片。
茅德理在厨房呆久了，干起活来，行云流水。他将香菇去蒂，洗净，切片。再将鸡肫洗净，煮熟，切片。最后将将鲢鱼头劈成两片，去鳃洗净，放锅内加清水淹没鱼头，置旺火上烧至鱼肉离骨时，捞起拆去骨。
这些完成后，那锅内再换清水，放入鱼头肉，加葱结10 克、姜片10 克、料酒50 克，置旺火上烧沸，捞出，拣去葱、姜。炒锅置中火上烧热，舀入熟猪油，烧至四成热时，放入菜心，用手勺推动，至菜色翠绿时，倒入漏勺沥去油。将锅置旺火上烧热，舀人熟猪油50 克，烧至五成热时，放入葱段15克、姜片15 克，稍炸。
炸香后捞去葱、姜，放入虾子、蟹肉略炒，加料酒50 克、鸡汤400毫升、精盐、白糖，再放入笋片、香菇片、鸡肉片、鸡肫片、鱼头肉，盖上锅盖，烧10 分钟左右。
加入菜心，味精，烧沸后，用水淀粉勾芡，淋入白醋、熟猪油50 克翻炒均匀，起锅装盘，撒上胡椒粉（白胡椒粉），上放火腿片即成。
茅德理告诉何无敌这拆烩鱼头以湖广省产的鲢鱼最好。四季均产，以冬季产的最佳。滋味最佳者，莫过于钟祥莫愁湖与南湖，以及荆门天鹅湖以及漳河所产的鲢鱼。鲢鱼肉软嫩且细腻，而味美全在一头。
元朝未年，安陆州城里有一个姓林的财主。此人虽有万贯家产、却是出名的吝啬。这一年，财主想在后花园砌一座楼。因他吝啬，本地瓦木匠无人前往。
从春暖花开等到秋深叶落，楼仍未动工。急得财主到处贴榜，声称愿来砌墙者，除工钱外，每天免费供应三餐。最后好不容易才招到了5 个从武昌来的瓦木匠。领班的是一个叫宗大寿的年青人，此人十分精明能干。第二天财主给他们吃的这三餐，全是些照得见人影的稀饭和，一小碗萝卜干。中午是难以下咽的糙米饭和缺油少盐的青菜汤。一连三天，天天如此。气得宗大寿等人给他磨洋工。
正好这天林财主老婆过生日，厨师买了一条10 余公斤重的大鲢鱼，鱼身做了菜，鱼头没用处，财主觉得弃之可惜，便命厨师将鱼头骨去掉，把鱼肉烧成菜。厨师想了片刻，先把鱼头一劈两半，冲洗干净，再放进锅里用清水煮。煮到离骨时，捞出去骨，将肉归在一起放上油、盐、葱姜等下锅烧烩。端去给宗大寿等人吃，众人一看，不由得怒从心头起，这哪里是鱼，明明是吃过的剩菜，一怒之下，全都往外走。
这可急坏了林财主。忙说这是家传名菜，无骨无刺，口味鲜美。随后，又让厨师多放了些佐料、配莱，用鸡汤重烧，厨师出于好奇，尝了尝，感到鱼肉肥嫩，味道鲜美，很有特色。
宗大寿等人食后，也觉得不错，方才平息了怒气。后来这位厨师在选料和烹制等方面作了多次试验，直到自己满意后，才挂出拆烩鱼头的菜牌正式对外供应。上市后颇受顾客欢迎。不久，便成了誉满湖广的安陆州名菜。
何无敌吃了后，说：“这菜味道不错，不过故事多是附会的吧！我久居湖广，正是安陆州人，怎么没有听说过这道名菜呀？”
茅德理尴尬的一笑，说：“大人，我就这么一说，您要是较真我就说不下去了。”
何无敌笑道：“这次，我倒当了一个痴人。”
何无敌见那张散尾似乎兴致不高，他就问道：“你有什么难言之隐，不妨和我说说。”
张散尾双腿跪下，磕头如捣蒜，说：“请将军大人帮我主持公道，铲除那谋财害命的西洋老鼠会。”
何无敌双手将他扶起，说：“你不要激动，有什么冤情，给我一一说来。”
随同何无敌的众人，本来要看那东坡肘子和九转大肠的制作方法，这下被这一出，搞得全无兴致。大明的西洋老鼠会自海外传入，当年阁相杨廷和收了老鼠会的贿赂，让西洋老鼠会在大明注册了两家合法公司。一家叫阿丽美容，一家叫文雅天方。第一家有点不择手段，结果业绩很好。第二家手段合法，结果在大明有点做不下去了。之后，西洋老鼠会的变种如同洪水泛滥一般蔓延开来。
大家盯着这个跪下的年轻人，想看看他到底有什么冤情，那西洋老鼠会又是怎样谋财害命的。
（本章完）
第247章 征服东部波斯（）
“跪下！”张散尾对自己的二叔张沙磊说。
二叔张沙磊双腿一软，就在何无敌面前跪下了。这张沙磊身材高大，穿着千层底的布鞋和蓝色粗布衣裳、皮肤黝黑、皱纹如刀刻痕，这个男人一看就是吃苦人。
张沙磊哭着说：“将军，你要为我儿张建涛报仇呀！”这些声音罗梅假装充耳不闻。
张沙磊的妻子王晶薇在何无敌面前呜呜哭了起来。她不能听人提起自己儿子的事。
张建涛的弟弟张金刚只有十五岁，他眼睛哭得像个烂桃般红肿，看着母亲又一次情绪崩溃，他也跟疯了似地反复大喊：“将军，你要替我哥哥报仇！”
这张建涛从缅甸野人山的武装开拓团辞职回家，他整天在报纸上寻找招聘信息。
这些报馆上登着各地的招聘信息，许多退役军人和书院的学生都靠这选好工作。
张建涛辞职回老家。他歇了两个多星期后，一家自称总部位于汉阳的建筑公司答应给他试用期5000，转正9000大明宝钞的薪资，但称在南京有项目，需要他去南京面试。
总部在汉阳，不到武昌府，也不去汉阳县，偏偏要去南京，这已经够反常了，偏偏这个傻子相信了。
张建涛乘坐大明的皇家马车直达南京，谁也没想到张建涛去南京会遭到死亡的厄运。
张建涛到南京的第二天就给去信，他说：“自己在南京挺好，只是带的钱不多，希望父亲能寄一点生活费过来。”
谁也没想到，张建涛正慢慢走向死亡陷阱。
当晚，父亲张沙磊回信，说：“我知道你在外面辛苦，给你寄了一千大明宝钞，省着点花。”
第三天，第四天，一个星期过去了，他们再也没收到过张建涛的回信。
父亲张沙磊在信里问面试情况，他说还没有面试，因为主管在和别人谈业务，抽不出时间见他，已经有四个公司的人来接了他，吃了饭找个地方住下。
再后来，这里和张建涛就联系不上了，一个月后，大明锦衣卫找到他们。
告诉他们，张建涛已死，让他们去南京接尸体。
等他们来到南京，看到的就是一具尸体。
原来，张建涛根本没有被什么建筑公司聘用，他选择的是一家北派老鼠会。这老鼠会在报纸上登了不少招聘广告，然后等人上钩。只要他们一到南京，就派人将他们都控制起来。
和南派老鼠会专门骗老乡，以劝人发财为诱饵不同。北派老鼠会更简单直接，他们把你弄来，就直接将你用暴力控制起来。
如果不同意，就直接用武力殴打。张建涛就是不肯上当，所以才被活活打死的。
张沙磊一辈子土里刨食，本来自己的儿子加入武装开拓团已经很不错了。但是，这张建涛还有梦想，正是因为张建涛有梦想，所以他才被诱骗。年轻人的梦想悠着点，对手中的钞票看轻点，将工作稍微认真点。这样，自己就会在社会上少吃不少亏。
贫困毕业生求职误入传销致死：没成家不能入祖坟
张建涛家族的人一辈子贫穷，没见过多少钱。所以他们的见识非常浅陋，当骗子们用暴力威胁时，张建涛又舍不得手中钱。所以，他丢掉了性命。
何无敌有个族弟叫何铭财，他刚刚从大明新军退役的时候，也因为靠报纸找工作，也曾经被汉阳的一个老鼠会所欺骗。好在这家老鼠会是南派，但是他们也有几个打手，一名陕甘省的农家子弟极力劝说他加入此组织。
好在何铭财在包中带有匕首，他在吃了他们一顿酒席后，就悄然离去。后来，他和何无敌讲过此事。那个南派老鼠会还藏身于一个大明陆军荣军院中，这个传销组织的老大姓周名马宁。当时，他还让何铭财交生活费。凡是不拿钱，还要交钱的组织都是骗子。
这个周马宁的妻子因为看他不干好事，害怕自己被其所连累，就强行和其离婚了。
这个周马宁在荣军院内干了不少坏事，后来他被何无敌派遣锦衣卫抓住，坐了大牢。
何无敌知道这西洋老鼠会的厉害，他知道在他们背后，有杨慎，孔门子弟等一帮黑手帮其撑腰，所以他们才如此猖狂。
之后，他们到处上告，可是没有什么用。大明的天下，这样的惨剧太多了。
世界各地，这种洗脑之后掠夺人财富，和劳动的惨剧数不胜数。锦衣卫们虽然想抓尽他们，可是你刚去，就有人给他们这些老鼠会成员通风报信。对于这些老鼠会的头脑，锦衣卫倒是好抓，可是那些受害者，同时又是施害者，自己怎么处理？锦衣卫的指挥使们也没有好的办法。
何无敌抬手将他们扶起，说：“你们放心，你们的仇我给你报了。”
这件事情，既然已经敲定。大家就一起看茅德理制作九转大肠。这九转大肠由大明承天府阳春楼酒店首创。
阳春楼是钟祥富商杜氏和邰氏所开。杜氏是一巨商，在钟祥设有9家店铺，酒店是其中之一。
这位掌柜对“九“字有着特殊的爱好，什么都要取个九数，因此他所开的店铺字号都冠以“九“字。
“九华楼“设在钟祥市宾馆巷北首，规模不大，但司厨都是名师高手，对烹制猪下货菜更是讲究，九转大肠以前就很出名，做法也别具一格：下料狠，用料全，五味俱有，制作时先煮、再炸、后烧，出勺入锅反复数次，直到烧煨至熟。所用调料有名贵的中药砂仁、肉桂、豆蔻，还辛辣品：大葱、大姜、大蒜以及料酒、清汤、香油等。口味甜、酸、苦、辣、咸兼有，烧成后再撒上芫荽（香菜）末，增添了清香之味，盛入盘中红润透亮，肥而不腻。
有一次杜氏宴客，酒席上了此菜，众人品尝这个佳肴都赞不绝口。有一文士说，如此佳肴当取美名，杜表示欢迎。这个客人一方面为迎合店主喜“九“之癖，另外，也是赞美高厨的手艺，当即取名“九转大肠“，同座都问何典？他说道家善炼丹，有“九转仙丹“之名，吃此美肴，如服“九转“，可与仙丹媲美，举桌都为之叫绝。从此，“九转大肠“之名声誉日盛。
九转大肠是湖广省传统名菜，属于鄂菜系。此菜经过多次改进，红烧大肠味道进一步提高。许多著名人士在该店设宴时均备“红烧大肠“一菜。一些文人雅士食后，感到此菜确实与众不同，别有滋味，为取悦店家喜“九“之癖，并称赞厨师制作此菜像道家“九炼金丹“一样精工细作，便将其更名为“九转大肠“。
何无敌说：“茅德理你做了，给我们看看？看是不是超过了钟祥西宾楼和阳春楼的口味。”
这时，这众人间那股因为告状时造成的悲凉气氛才被冲淡了些。
（本章完）
第248章 雪中的突袭（）
在嘉靖皇帝的故乡，在承天府，有这样一帮官僚，他们吃人饭不干人事。每天都琢磨着坑害百姓，这些人如果听说嘉靖公布一项有力利于百姓的政策。总是借口细则没有出来，拒不执行。
一旦，京师的各个部门公布一项有利于他们控制百姓的政策，只要能够帮助他们从老百姓手中搞钱或者乱加罪名。他们立刻闻风而动，不等命令正事传达，他们就连夜开会宣布执行。
他们到处抓人的小辫子，给人按罪名。在他们看来给人安罪名，就是给人按上尾巴。这人一安上尾巴，就是畜生了。他们随便给人定个罪，想怎么玩就怎么玩。
同时，那些对文化狗屁不通的官员，他们到处删书改字，搞得人心惶惶。本来嘉靖皇帝宣布，只要书里不明确说打倒大明，明确发对皇帝陛下的，一概不追究。可是自礼部而下，官僚们层层加码，文字狱越演越烈。这些狗官吹毛求疵，无中生有。一些有思想，有意识的好作品都被他们封禁。嘉靖皇帝非常恼火，他说；“这些狗官简直是乱弹琴，他们要审查，不知道这些狗官能审查出什么来。好东西都被他们糟蹋了。给文人加锁链，给读书人来个精神阉割是从汉武帝开始的，那太监下面一刀，文人上面一刀，结果整个中原朝廷从那时开始阳痿，搞得一千多年后的大明国还深受其害。”
这嘉靖朝之前，一千五百多年，皇帝们和大臣们总是把百姓往畜生那边逼迫。甚至不愿意改进一下生产工具，当年的暴秦焚书坑儒时，还知道不烧农业书籍，算卦和天文的书，怎么后来的朝廷还不如以前了？
中原的百姓真命苦，整日为一