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第二，意志薄弱。
这条原因听来是老生常谈，其实每个人都不愿承认。那些减肥失败的人中，几乎没有谁承认自己因为意志薄弱而失败。他们都会说什么方法都试过了，可就是没有效果。无论减肥方法多么不正确，都不可能没有一点儿效果，这是我的想法。只要能把自己选择的方法付诸实践，并且坚持不懈，最后必然有效果。
减肥为什么还要掩饰？（2）
第三，过于贪心。
减肥成功，首先必须目标明确。我的目标就是在100天之内减轻10公斤。然而大多数人都嫌这漫长的目标太艰苦。要么10天减轻10公斤，要么一周减轻5公斤等等，只追求短期效果，却往往蛊惑于这些可能毁掉身体的方法。只有抛开贪欲，才能看到正确的方向。如果你觉得不适合长期的目标，不妨分成较短的几段。以每周减掉1。5公斤为目标反复四周，就可以减
掉6公斤。然后再以每周减轻1公斤为目标，反复四周，又可以减掉4公斤。这样下来，两个月的时间减掉10公斤，那就是巨大的成功了。
经常运动。
减肥过程中进食较少，所以身体显得有气无力，大多数人都喜欢躺着不动。这样做会减少体内肌肉，使得赘肉持续增多。由于没有能量消耗，体内能量积聚得越来越多。如果不运动，只是减掉10公斤又有什么好处？脂肪细胞没有减少，皮肤就没有弹力，体型当然也不会漂亮。等到重新正常进食以后，赘肉又会长出来。因为严重的反弹作用，反而会比原来体重增加20％～30％。
暂且不说减肥成功与否，首先就没能成功改变生活的习惯。
减肥是一场生活的革命。它绝不仅限于减掉赘肉，而是改变生活的整体节奏。然而减肥之后，大多数人很快就回复到从前的生活方式中了。
我选择百日减肥，是因为我觉得要想从根本上改变生活方式，须要这么长的时间。如果想改掉摸鼻子的习惯，那得需要多长时间？半梦半醒之间摸索着墙壁找到开关的位置，要想达到这样的程度，又需要多长时间？一个小小的习惯也不是朝夕之间就能改掉的。每天喝两升水、每天坚持运动两个小时、每天晚饭务必赶在七点之前吃完，养成这些习惯至少需要100天。熊要变成人，尚且需要吃上100天的大蒜和艾草；婴儿出生之后，也要过100天才能举行庆祝。这不就意味着什么事情都要100天才能完成吗？
减肥网站如此众多，我却选择了这家网站，正是因为该网站既不卖减肥药，也不吹嘘短时间内达到减肥目的，而是提供100天的减肥计划，强调适当的饮食疗法和运动、体操等。另外，该网站不但每天通过电话和电子邮件检查当日减肥情况，还能帮助减肥者指出应该注意的事项和存在的问题，并为减肥者管理食谱，所有这些都很让我满意。我不是独自减肥，而是在专家的指导下进行的，如果我有不明白的问题可以打电话咨询，有不满意的地方也可以提出进一步改善的要求。不仅如此，如果我做得不好，还会受到批评；做得好，还能得到表扬。最重要的是我可以通过网络与同一个战壕里的肥友们交流心得体会。还有什么比单兵作战更容易让人厌倦减肥吗？
于是，高中三年级那年的12月，我正式开始减肥了。
减肥食谱的基本要求是早餐水果，午餐碳水化合物，晚餐蛋白质。进食量没有要求，多吃也无所谓，但是对食物种类必须严格限制。例如，不管吃什么水果，只能吃一种；碳水化合物只能从面条、马铃薯、玉米和谷物中选择一种，其他的都不许吃；蛋白质也只能在豆腐、牛奶、肉中选择一种，并且一旦作出选择，其他的都不许吃，只能吃自己选择的那种。100天的时间，可以改变三、四次食谱，这个原则始终不变。
因为没有进食量的限制，所以不会饿肚子。不过，体重增加的人有几个是因为饿肚子而吃东西呢？比起饥饿来，更难忍受的是对美味的怀念，是对“吃”这一行为本身的怀念。我的脑海里始终抹不去热气腾腾的炒年糕和米肠的影子，烤肉、冷面、煎饼、汤、蒸排骨等等，满桌子的美味和过去津津有味大吃特吃的情景总是不停地折磨我。最初，我因为吃不到想吃的东西而坐立不安，神经也变得异常敏感，我经常对家人发脾气，尽管这不是我的本意。
这是一场我与自己的战争。我下定决心，一定要坚守自己的承诺。在学校里老师的话最管用，在减肥时减肥专家的话最管用，所以我要按要求去做！
如果我想吃什么东西，我赶紧站起身来做体操。我身上的赘肉主要集中于腹部和大腿部，所以我反复做锻炼这两个部位的体操。体操做累了以后，我就躺一会儿，眼前又浮现出可口食物，我索性到超市“望梅止渴”。减肥前碰都不碰的食物，现在看来为什么那么可爱？新出的点心，我为什么对它们的味道如此好奇？最后我还是没能就此返回，总要买上几样点心。我不能吃点心，就拿着点心看来看去，欣赏了一番就塞进了苹果箱子。减肥期间买来的点心盛满了整整四个苹果箱子。每天每夜，我望着一箱箱的点心，咬紧牙关强忍着。
“等减肥计划结束，我要把这些统统消灭！”
想吃而不能吃，这种得不到满足的欲望，在我心中焕发了新的力量。我开始对烹调发生了浓厚的兴趣，泡在网上寻找所有与烹调相关的网站。当时我读过的烹调书就有六本。买来材料，尝试制做平时从未做过的青菜炒粉丝、凉拌海螺、番茄实心面条、火锅等，然后看着父母和弟弟吃，这成了我最大的快乐。别人在减肥期间为了跟自己的食欲做斗争，根本不到冰箱边上转，而我却偏偏埋在食物堆里，看着别人吃东西来让自己满足。不入虎穴，焉得虎子。要想跟食物作斗争，必须深入到食物中去。
减肥为什么还要掩饰？（3）
我喜欢搜集与年糕相关的资料，这个兴趣也是那时候培养起来的。以前我从来不知道年糕还有那么多种类，汤圆红豆糕、月亮糕、滚汤糕等等，不但名字有趣，形状也是千姿百态、稀奇古怪。这些让西式蛋糕无地自容的漂亮而独特的年糕，我却不能吃进嘴里。我把因特网上与年糕有关的信息全部搜集下来，整理到一个文件，有时间就拉着弟弟到大超市去欣赏年糕。
以这样的方式减肥，最初10天，体重飞速减轻，没几天就减掉了3公斤。从后背到腰部，再到腹部，都明显地瘦了下来。长此以往，一个月不就能够减掉10公斤吗？我兴致勃勃，继续专注于减肥，又过了10天，我只减了1。5公斤。第三个10天，我只减掉了1公斤。我已经进入了麻木的停滞期。
减肥就像学英语，起初飞速提高，然后进入相对漫长的停滞期，必须克服这个停滞期，才能再次迎来上升期。这是个阶段性的曲线图。很多人熬不过这个停滞期，最终放弃了减肥计划。说实话，想吃的东西不能吃，每天拼命在跑步机上跑一个小时，这样过了10天，才勉强减掉了1公斤。看到这样的结果，谁都不能不产生怀疑，很可能想到放弃。
不过，真正的减肥就从这时开始。减肥之初体重骤然减轻，是因为热量摄取突然减少，导致积聚在体内的脂肪细胞被用做能量来源。从此以后，身体开始逐渐适应了热量的减少。换言之，摄取这些热量，身体也完全可以承受。此种状态下，如果想继续减少脂肪细胞，就只能减少进食量，同时还要更努力地锻炼身体。
我的停滞期在第40天达到了高潮。10天时间，我的体重半点儿也没有减少，奇怪的是我的体型发生了变化。当时我已经习惯了跑步机，每天在上面锻炼一个小时。脂肪逐渐减少，肌肉渐渐生成。脂肪轻、肌肉重，轻的东西减少，重的东西生成，所以体重就没有发生太大的变化。
第50天，体重减了1公斤；第60天，又减少了0。5公斤，到了第70天，终于减轻了2公斤。
还有一个月的时间，距离我的目标只剩1公斤了。身边的人都说我太瘦，强烈要求我停止减肥。快要举行毕业典礼了，我去学校，同学们看到我的变化，禁不住目瞪口呆了。
我当然不能满足于此。务必要在最后30天里彻底减掉10公斤。现在回头想来，我真不理解自己到底为什么那么执著地减肥。如果当时就以参选韩国小姐为目标，倒是可以理解，然而那个时候我根本没有那样的想法。我只想变得更漂亮、更苗条，上了大学能交男朋友，还要过上丰富多彩的大学生活。
我好象患上了“目标中毒症”。没有目标，我一天也不能活。一旦确定了目标，那就不达目标决不罢休。最可怕的是当我不能达到目标时，我会对自己感到失望。我害怕我对自己失望，所以更执著于为自己确定的目标。
最后30天的减肥生活，我几乎是奄奄一息了。好像减轻了0。5公斤，可是第二天称体重，又回复了原来的状态。不过，我知道到第20天时已经彻底减轻了1公斤。最后关头完全可以再减0。5公斤，这样就可以减轻10。5公斤了。第100天称体重，不多不少正好52公斤。于是，我成功实现了减10公斤的计划。
减肥之后有一个好处，就是不管什么衣服穿在身上都显得很漂亮。哪怕牛仔裤配毛衣，线条也比从前好看得多。忽然之间，我亲身验证了“真正的时尚不是衣服，而是身材”的真理。
我读科学高中的时候，每次回家爸爸都取笑我是“母鸡”，现在每次看到我他都会露出满意的笑容。可是172厘米的大个子却只有52公斤，这好像不太正常。我能感觉自己的体力已经不如从前了。容易疲劳，无精打采，原来洒脱不拘的性格也变得敏感了。参加韩国小姐大赛时，我的体重减到了50公斤，身体和心灵都变得相当敏感。
大赛结束，我又开始大饱口福，让体重维持在55公斤线上，参加环球小姐大赛时也是这个体重。我在巴拿马的半个月时间里，每天的烤肉自助餐桌上都摆满了异国蔬菜和丰盛的水果，这让我不得不食欲大增。西方人好像根本不介意体重会不会增加，只管尽情地吃。最后，我也被吸引到了这种氛围之中，吃得随心所欲，结果吃亏的是我。西方人不管怎么吃，都看不出小肚子，就算胖，也只胖在臀部或胸部。可我只要吃得稍微多点儿，小肚子就会鼓起来。这样一来，贫瘠的胸部就很显眼了，又是恶性循环！
回到大丘，我的体重是57公斤。不过那时我已下定决心好好学习，不再过多关心体重了。身体稍微胖了些，体力也恢复了，我感觉舒服多了。我自以为55公斤体重最为合适，别人看着也好看，自己也不觉得有压力。
现在我体重58公斤，这是哈佛大学留给我的荣耀。我还要不慌不忙，渐渐地、慢慢地把这个重量减下去。
*注释：典故出自韩国古典神话。
2003，巴拿马冲击波（1）
仿佛寻宝游戏。
在离开巴拿马的飞机上，
我心里激动不已，就像发现了稀世珍宝的希尔弗船长*。
国际选美大赛不仅是一次比赛，它首先是世界各国年轻女性会聚交流的友谊的舞台。通常会有75～80个国家参加，2003年参赛国相对较少，只有72个国家。72名二十来岁的年轻女性聚集在一起，会发生什么样的事情？会有友情之花绽放，同时也有因竞争而起的嫉妒、勾心斗角，以及性格差异和文化差异带来的集团化和帮派化，当然也有受人冷落的“王大”（韩国年轻人之间的流行语，表示在某个特定集体中无人理睬受人冷落的人——译注）。
听前辈讲，每年的环球小姐大赛都会产生一两名“王大”。我们那年的“王大”就是多米尼加共和国的阿米莉娅。
每次多米尼加共和国小姐从面前走过，别的女人就在她身后模仿她走路的姿势，然后放肆地大笑。因为她走路的姿势相当傲慢。180多厘米的高个子，高高扬起的下颚，微微下垂的眼睛，她幅度夸张地摇摆臀部，像在舞台上似的扭来扭去，别人跟她打招呼，她也只是轻轻点点头。
事实上，她的美貌在参赛选手中非常突出，但是过分的自我陶醉和傲慢辱没了她的美貌。如果她再稍微稳重些，别人肯定会承认她的美貌。
“她怎么那么狂？”
多米尼加共和国小姐每次从面前走过，聚集在一块儿的女人就窃窃私语。我心里也有同样的疑问。就算天性如此，但毕竟是代表国家来参赛，难道不应该为国家形象负责吗？大家都对多米尼加共和国满怀偏见。她们国家的人不可能性格都像她这样，由于她的表现，人们对这个国家产生了偏见。
相反，安提瓜和巴布达小姐卡伊不仅外表秀丽，而且性格也充满了魅力，吸引了众人的目光。她毫不做作，吃东西时像小孩子一样高兴，尤其喜欢喝咖啡，只要她一离开，肯定是站在咖啡自动售货机面前买咖啡。不管见到谁，她都热情地问候。尽管她的祖国还不为人所知，但她怀着对祖国的热爱和自豪露出纯洁的微笑，她的亲切和温柔打动了所有的人。评选友情奖时，我理所当然地投了她一票。
终于到了决赛的日子，预选赛第十五名是多米尼加共和国小姐。尽管大家都在鼓掌，脸上的表情却是极不情愿。
最后上台的五个人分别是委内瑞拉小姐、日本小姐、南非共和国小姐、塞尔维亚及蒙特尼哥罗小姐和多米尼加共和国小姐。
接受采访的时候，大家好像都特别紧张，回答得很不流利。然而阿米莉娅却没有埋没自己歌手的天赋，更加悠然自得。她极其完美地回答完所有的问题，大家心里都有种不祥的预感，环球小姐的桂冠好像要落到她的头上了。
“Shit！ She made it。”
“Oh my gosh！”
到处都迸发出类似的感叹。不知道她的美貌、气质和智慧究竟算不算出众，大家对她的性格都不怎么恭维。
最后，阿米莉娅当选为当年的环球小姐。她在舞台上高兴得热泪盈眶，我们却都在后面皱紧了眉头。有几名候选人回过头来，脸上的厌恶之情十分露骨。然后是向获奖者拥抱道贺，除了少数几个人，几乎所有的候选人都不到阿米莉娅身边去，而是径直走向荣获第二名的委内瑞拉小姐玛莉·安吉尔，向她表示祝贺。
幸好，安提瓜和巴布达小姐获得友情奖，果然不只是我一个人选她。
阿米莉娅当选为环球小姐，多米尼加共和国全国上下将是一派节日气氛。因为这是该国第一次荣获第一名。然而她只是表面上的成功，在我们中间她却是失败了。我们无法对多米尼加共和国产生好印象。
此外，还有一件事让我很伤心。那就是日本小姐挤进了前五名的行列。我那么强烈地渴望自己能进前15名。亚洲肯定会有一个国家进入前15名，是日本？是中国？还是韩国呢？当地报纸宣称我是个有力的候选人，而且大家对韩服的反应也不错。我小心翼翼地怀揣着一线希望，最终还是日本。
日本进入前十15名也是情有可原。在日本，环球小姐大赛是个国家课题。法国留学的艺术指导带领化妆师、发型师和服装设计师，监督着日本小姐的一举一动。舞台上的姿势、表情、手势，甚至就连笑的时机，都有人告诉她。有这么多专家的支持，所以日本小姐一上台就显得与众不同。仿佛在看一场前后连贯天衣无缝的节目。
特别是在展示民族服装的舞台上，日本小姐显得尤为突出。她摆脱了从前老套的和服和小巧的步伐，代之以别出心裁的形象登场。她身穿武士服，头发束成左右两条辫子，并且向上盘起，肩膀上露出文身。手提锋利的武士剑，表情阴冷好像要将什么拦腰切断。个性和性感，还有恐怖的氛围，达成完美的统一。
我在日本小姐之后上场，前前后后只能表现温柔和端庄。金熙洙老师为我设计的韩服尽管很美，但我能做的只是从容地走来走去，慢慢掀起裙角，以便展示给观众绣在裙子上的几只仙鹤。我绞尽脑汁，却也只能想到这个主意。
我心里有很多不满。如此重要的国际大赛，怎么可以不做任何准备，就把候选人单独派来呢？我不会化妆，舞台姿势也做得很不够。我根本不知道应该如何表现自己。听说当地有化妆师，我就放心地来了，然而那种南美风格的立体化妆一放到我那平面的脸上，就显得很奇怪，脸蛋好像浮了起来。
2003，巴拿马冲击波（2）
参加韩国小姐大赛时，所有候选者的走路方法、问好方法，以及说话方法都一样，所以我不用担心怎样表现自己。然而环球小姐大赛没有规则，每个人都可以随心所欲尽情地表现自己，我更加为难了。西方人好像很习惯这种方式，她们表现得很自然。我就不同了，身体僵直，走上舞台后，四肢都显得很滑稽。如果能像日本小姐那样，哪怕只有一位专家来给我提供帮助，那该有多好啊？
韩国对国际选美大赛的关注越来越少了。因为没有电视转播，所以就连有没有大赛都不知道。也许是社会性的反对气氛越来越浓的缘故，人们关注大赛的欲望消失了，赞助也越来越少。从参赛者的角度来看，情形当然是惨不忍睹了。
国际选美大赛真的可以这样轻视吗？难道我们的目标就是重在参与吗？
不是。至少从我的现场感受来看，这是仅次于奥林匹克的世界大赛。就像金牌的数量代表着一个国家的力量，环球小姐的名称也是一种力量。
小时候，我就是通过环球小姐、世界小姐等比赛才知道那些陌生的国家的。如果没有选美大赛，我怎么能接触阿鲁巴和库腊索岛那些小国的名字？我记得当时因为看见希腊小姐美艳动人，于是我就翻开社会学地图寻找希腊的位置。
社会主义中国也认识到了选美大赛的重要性，早在几年之前就对选美大赛表现出热情。和我一起参加本次大赛的中国小姐薇，继2002年之后这已经是第二次参加环球小姐大赛了。薇那端庄的脸上泛着灿烂的笑容，她自豪地悄悄告诉我：“今年的世界小姐大赛在中国举行！”几个月后，我为了准备SAT而忙得不可开交，却真的看�