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包子叫“狗不理”包子了。
高贵有有一手做包子的好手艺。他是天津最早放骨头汤做馅，第一个用米发面做包子的，因此，大小整齐，色白面柔，咬开流油，肥而不腻，味道鲜美。当他二十多岁时，因羞于再用小名做铺名，曾改为“德聚号”。可是人们仍然喜欢叫他“狗不理”。当时，慈禧太后吃了袁世凯送的“狗不理”包子，也派专人到天津去买。从此“狗不理”包子的名声就更大了。
“狗不理”包子铺到现在已有一百多年历史了，而且越开越大，生意也越来越兴隆。他们还接待过一批又一批国外旅游者。西哈努克亲王到天津时还特地约请“狗不理”包子铺的厨师到他的住地，为他制作“狗不理”包子，并且按照这家包子铺的传统吃法，吃了稀饭和酱菜。美国总统布什在他任前驻华联络处主任时，也曾慕名到天津去品尝“狗不理”包子。所以，天津人俗谚说：“到天津不尝一尝’狗不理”包子，等于没有来过天津。”
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“号外”是什么意思？
《辞海》对于报纸号外的解释是：“定期出版的报刊，在前一期已出版，后一期尚未出版的一段时间内，对发生的重大新闻和特殊事件，（报社）为迅速及时地向读者的报道而临时编印的报刊，因不列入原有的编号，故名。”
报纸号外应该具备三个要素：一是内容必须是重要新闻和特殊事件；二是时间应在两期之间临时出版；三是无编号。（有无期号不重要。）
报纸号外有2大特性：1）号外大都免费赠送；2）有的以“重大消息”、“喜讯”、“特大新闻”、“特别报道”、““特刊”等字样，虽未标明“号外”2字，都应视为“号外”报。
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“回车”一词的由来
在电脑键盘上有一个写有“Enter”字样并有一弯箭头的按键，被叫做“回车键”。
关于“回车键”的来历，还得从机械英文打字机说起。在机械英文打字机上，有一个部件叫“字车”，每打一个单词，“字车”就前进一格。当打满一行字符后，打字者就得推动“字车”到起始位置，这时打字机会有两个动作响应：一是“字车”被归位，二是滚筒上卷一行，以便开始输入下一行，这个推动“字车”的动作叫“回车”。后来，在电动英文打字机上，人们增加了一个直接起“回车”作用的键。这个新增的键就被称为“回车键”。
在电脑键盘上，“回车键”上曾经使用过“CR”、“RETURN”的字样，后来才统一确定为“Enter”。
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“加油”有什么典故
话说历史上第一次汽车拉力赛，比赛进行得如火如荼，已经进入白热化阶段，观众热情高涨，对即将产生的冠军拭目以待。跑在最前面的是意大利法拉力车队的5号车。当5号车离冠军只有一步之遥的时候，突然熄火，观众的心顿时提到了嗓子眼上，无数人都在为这位车手着急，这时，被誉为“赛车之父”的意大利人恩佐·法拉利先生连忙问身边的助手，为什么会突然熄火，助手称：“大概是耗油太多，赛车没有油了”。恩佐·法拉利先生异常生气，语无伦次，大叫：“你们……加油……”。四周的观众们一听，以为这是恩佐·法拉利先生对自己车队的车手的一种鼓励方式，于是也跟着恩佐·法拉利先生大叫，“加油、加油……”。自此以后，“加油”便成了赛车场上对赛车手的一种独特的鼓励方式！
后来，随着体育运动越来越受到人们的喜爱、关注与重视，为赛车手“加油”的这种独特方式渐渐沿用到比赛场上，喊“加油”便成为观众对参赛选手呐喊助威的全世界流行的一种方式啦！
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“嘉年华”是什么意思？
嘉年华早在欧洲是一个传统的节日。嘉年华的前身是欧美狂欢节，最早起源于古埃及，后来成为古罗马农神节的庆祝活动。
嘉年华是英文单词Carnival的中文译音，这个美丽的中文名字源于《圣经》中的一个故事：有一个魔鬼把耶稣困在旷野里，40天没有给耶稣吃东西，耶稣虽然饥饿，却没有接受魔鬼的诱惑。后来，为了纪念耶稣在这40天中的荒野禁食，信徒们就把每年复活节前的40天时间作为自己斋戒及忏悔的日子，这40天中，人们不能食肉，娱乐，生活肃穆沉闷，所以在斋期开始前的一周或半周内，人们会专门举行宴会、舞会、游行，纵情欢乐，而嘉年华最初的含义就是“告别肉食”。如今已没有多少人坚守大斋期之类的清规戒律，但传统的狂欢活动却保留了下来，成为人们一个重要节日。
嘉年华是香港人对狂欢节的意译，并且，在香港的文化中对狂欢节作了本地化，形成了“嘉年华”。
英语Carnival的最初译名是“狂欢节”，Carnival的发音，很难恰如其分地用汉语表达，所以使用了“狂欢节”这个意译，比较直观好理解。后来狂欢节传到香港，香港人将它改译为“嘉年华”。这个译名，是懂外文又深谙中文的知识分子的杰作，有兼顾音和义的双关之妙，遗憾的是，它不能确切表达Carnival的狂欢之义。“嘉年华”无论听起来或看起来都显得优雅文气，与Carnival的热烈、狂放气氛不符。事实也如此，在香港长期举行下来的Carnival，业已变得比较文雅温和，与巴西式狂欢的Carnival殊途异趣、大不相同了。
“环球嘉年华”就是一家周游世界各地的大型综合娱乐场所。由于历史悠久，以及成功的广告营销策略，“环球嘉年华”早已成为一个知名品牌，其品牌的无形资产价值甚至要远远高于那些游艺设备的价值。北京某些商家，搭顺风车借“环球嘉年华”登陆北京之机，纷纷打出各色“嘉年华”牌狠赚一把，让人不能不佩服国人的“机灵”。
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“健康排毒菜谱”都有什么？
健康排毒餐
1、 什么是健康排毒餐？
所谓的健康排毒餐，就是摄取您身体该摄取的，而不该摄取的您都不要摄取；重要的是，它不仅能保持您的健康，还能将对您身体有害的、有负担的毒素，统统排泄掉！
2、 为什么吃健康排毒餐？
根据美国自然医学界研究，人们体内的毒素最少有4。5～11。25公斤，可想而知，如此多的毒素存在于您的体内，您的身心健康将遭受多么大的危害和威胁！
3、 健康排毒餐的功用——排毒保健、塑形瘦身
癌症病友都有一个共同的现象，那就是便秘（便秘其实是通往直肠癌的捷径）。吃健康排毒餐最直接的效果就是，在您吃早餐的前后都会有想要排便的感觉，而且您每次排出来的粪便，犹如香蕉一般，一条一条形状甚是好看又有草香，当然您排便时更会通通畅畅！排便既然通通畅畅，新陈代谢自然恢复正常，健康的体态就会随之而来——美眉们的自然健康减肥愿望在无形中得以实现！
4、 健康排毒餐的原理：
很多人在食用排毒餐后说：“奇怪！医生，吃了一段时间后，我对肉已经没兴趣了。”为什么？因为您的体质已经调整为碱性体质，根本不会再想去摄取肉类等酸性食物。健康人的血液是呈弱碱性的，pH值约7。35～7。45，一般初生婴儿也都属弱碱性体质，但随着环境污染和不正常的生活及饮食习惯，人们的体质逐渐转为酸性，85％的痛风、高血压、癌症、高脂血症病友，都是酸性体质。排毒餐能将您的饮食习惯彻底从酸性的摄取改变成碱性的摄取，健康体质自然回复！
5、 健康排毒餐菜单：
一、排毒早餐：水果（1）＋蔬菜（2）＋地瓜＋糙米饭
1、一种水果
（选果原则：以当地、当季、盛产之水果为原则，凡是进口水果与非当季之冷藏品均不宜。）
2、二种蔬菜
（选菜原则：以根——红萝卜、白萝卜、山药、牛蒡……等、茎——西洋芹、明日叶……等、花——西兰花、包心菜……、果——小黄瓜、苦瓜、青椒、蕃茄……等四大类为主，凡是芽菜类与叶菜类暂时不宜。）
3、地瓜（黄比红适合）或称蕃薯
4、糙米一份
（可在糙米中添加少量薏仁、小红豆、红枣、莲子、枸杞子等未经精制加工的五谷杂粮，若居住温、寒带，则可另加入大小燕、荞麦在米中。）
※ 水果与蔬菜均需生食，完整地摄食（连皮吃）。
※ 蔬果杂量均需选择无农药，不用化肥栽种的农作物，否则会影响效果。
※ 无论早、中、晚餐，所食蔬菜，尽可能保持至少1/2～3/4的生食，方能确保您能食入足够的酶，利用食物的分解、消化和吸收，否则您需在三餐饭前多补充植物综合酶，才有最佳效果。
二、午、晚餐的大原则
1、五谷杂粮：50％～60％
2、蔬菜类：25％～30％
3、豆类和海藻类：10％～15％
（癌症患者或尿酸过高与肾脏病患，则尽量不吃豆等蛋白质类）。
4、汤：5％～10％
（可用海带、紫菜……等蔬菜）。
5、水果在两餐之间吃
三、“排毒早餐”服用的最佳时间：早上06∶30～07∶30之间。
四、配合正确的睡眠时间，排毒餐效果更好。
一般而言晚上11时前就寝，9时后尽量处于休息状态
五、调整体质时间，尽量减少摄入如下食物品：
1、鱼（含海鲜）
2、肉
3、蛋（含蛋糕）
4、奶（含所有乳制品，如优酪乳、奶油、牛油）
5、油
6、盐
7、白砂糖（含一切有砂糖的制品，如巧克力、汽水等）
8、味精
9、酱油
10、所有精制与加工食品，如可乐、汽水、果汁、饼干、罐头、泡面……
11、含咖啡因之食品（如咖啡）
12、酒精类、冰品类
※ 饮食调味可改为低油（冷压之橄榄油）、低监（竹盐）、低糖（蜂蜜等），当然最好是吃食物原味。
七、每天应生饮好水3000毫升以上（这一点特别重要）。
好水的条件：a．pH值为弱碱性。
b．保留原矿物质。
c．干净无杂质（无氯、无重金属）。
d．符合生饮标准，不需煮沸，即可食用。
e．含氧量高。
八、特别注意：每天所摄取之食物纤维，至少应达30～35g以上排毒效果才会明显，所选食物之纤维素若不足，请另行增补植物种子纤维营养素。
从今天开始，练习每一口食物嚼三十下，保证您不会发胖，也不会得老人痴呆症，而会头脑灵活、身手矫健。
6、健康排毒小贴士之快速排毒：
饮食习惯是很难改变的，但是生活习惯比饮食习惯更难改变，所以要想使这套排毒餐快速达到效果，这里告诉您一个简单的方法，那就是从现在起每日喝水量不低于3；000毫升，这样还会降低甚至消除排毒的好转反应，其中慢性病友至少要喝4；000毫升甚至5；000毫升！
7、健康排毒小贴士之增效排毒：
如果您在食用排毒餐的同时，能够配合以正确的睡眠时间，那么排毒的效果就会加倍！譬如说慢性病友，晚上9点最好就能就寝，因为9点到11点称为“三焦经”，是身体免疫系统修复的时间；即使健康人士，也最好在晚上9点后就进入休息状态，此为最佳养生之道！另外，请您特别注意，千万不要一边排毒，还一边“中”毒！临床研究发现，调整体质期间，尽量减少毒素进入体内，排毒效果同样也会加倍！
8、健康排毒小贴士之抛开饮食误区：
——喝牛奶能预防骨质疏松症！我们的身体根本不容易缺钙（只要照着健康排毒餐吃，各种营养一定均衡而充足），有的人并不是钙不足，而是蛋白质摄取太多！只要减少蛋白质的摄取，钙是够的。（详见附录1）
——吃油会比较有饱的感觉！其实那不是饱，而是油在您的身体内根本没处理、消化掉。所以如果您照这套健康排毒餐来吃，您很快就感觉饿，因为食物消化很快，不会增加您的身体负担，那么您就有更多的能量，去处理您身体的其他需要。
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“空穴来风”是指“传闻无根据”还是“有根据”呢？
成语“空穴来风”常见，但是，用者十有九错，意思多用反了！不信吗？打开报纸看看，特别是报道明星八卦新闻的娱乐版，一说到毫无根据的事时，“空穴来风”便随之出现了。很多人将此语理解成无根据、无凭证、编造臆测的同义语，因为写者认为，成语说得明白，一个洞穴凭空怎可来风呀？甚至有些辞典也做了类似的错误注释，台湾有本厚厚的《每日一辞》中明确说道：“比喻事情凭空发生之意。”
这类解释同原成语恰恰相反，“空穴来风”的准确含意是事出有因的意思呢！成语来源于战国时期楚国人宋玉的《风赋》有“枳句来巢，空穴来风”句子。此语是宋玉引用他的老师屈原的话：因为枳树（枳）弯曲（句），树枝上常招引鸟儿筑巢；由于有空的洞穴，才引来了风呢。白居易诗中准确使用过此语：“朽株难免蠹，空穴易来风。”说腐朽的树木难免招来虫子蛀咬，空的洞穴容易引来风吹。按此解释，“空穴”和“来风”是一因一果，若做比喻，应比做说法有根据、有来由。
所以，以“空穴来风”比喻不存在和没影儿的事，是不够妥当的；若比喻事出有因，确有来头，则比较恰当。若怕用错，可将“空穴来风”同“未必无因”连用。例如，“说她对丈夫不忠，大概不是乱讲。空穴来风，未必无因，丈夫不在时她浓妆艳抹迎客送客，不是迹象？”
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“夸父逐日”是什么意思？
夸父逐日的故事
夸父逐日是一个神话故事。它讲得是上古时期，神人夸父追赶太阳，最后被太阳烤死的事情。古籍《山海经》对此有详尽描述：“夸父与日逐走，入日，渴欲得饮。饮于河、渭，河、渭不足；北饮大泽，未至，道渴而死。弃其杖，化为邓（桃）林。”
这段记述是说：夸父追赶太阳，追至太阳身边，因炎热而口渴，喝干了江河仍嫌不足，于是，欲饮沼泽之水，未等喝到，不幸渴死。手杖弃于路边，竞长成一片桃林。
夸父为何要去追赶太阳？
杨公骥先生认为，夸父逐日的故事有其极为深记得的寓意。
它说明“只有重视时间和太阳竞走的人，才能走得快；越是走得快的人，才越感到腹中空虚，这样才能需要并接收更多的水（不妨将水当作知识的象征）；也只有获得更多的水，才能和时间竞走，才能不致落后于时间”。杨先生这一观点被编入《中国文学》一书，受到许多同志的赞同。
另外，文学家萧兵先生在其《盗火英雄：夸父与普罗米修斯》一书中称：夸你逐日是为了给人类采撷火种，使大地获得光明与温暖。夸父是“盗火英雄”，是中国的普罗米修斯。
萧先生的看法，颇有几分浪漫色彩。
还有人把夸父逐日看成是自然界的一种争斗，夸父代表“水”，而太阳代表“火”。水神、火神相争，水火不容。
夸父逐日的故事，给人以丰富的想象，也给人以深刻的启迪。如何理解这个故事，已不仅仅是学术界关注的问题，而它积极的意义在于，人们以各自不同的理解，去认识这个世界，去实现自已美好的追求。
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“蓝牙”技术到底是什么东西？
〃蓝牙〃（Bluetooth）是一种低功率短距离的无线连接技术标准的代称，〃蓝牙〃一词取自一位在公元10世纪统一了丹麦的国王，哈拉德二世、（Harald）的绰号，即〃蓝牙〃（Bluetooth）。〃蓝牙〃技术的最初倡导者是五家世界著名的计算机和通信公司：爱立信Ericsson； 国际商用机器IBM； 英特尔Intel； 诺基亚Nokia； 和东芝Toshiba。并于1998年5月成立了〃蓝牙〃特殊利益集团（Bluetooth Special Interest Group…SIG） ，该组织采取了向产业界无偿转让该项专利技术的策略，以实现其全球统一标准的目标。
其目标是实现最高数据传输速度1Mbps（有效传输速度为721kbps）、最大传输距离达10米，用户不必经过允许便可利用2。4GHz的ISM（工业、科学、医学）频带，在其上设立79个带宽为1MHz的信道，用每秒钟切换1600次的频率、滚齿（hobbing）方式的频谱扩散技术来实现电波的收发。这也就是蓝牙技术的由来和特点。使用蓝牙技术进行通信的设备，分为决定频率滚齿模式〃主叫方〃和它的通信对手〃受取方〃。主叫方可同时与7台受取方通信。因此可以把主叫方连同7台受取方共8台设备连接成名为Pico（锯齿网）的子网。Pico内的受取方可以同时作为两个以上Pico的受取方。1999年7月，蓝牙公布了正式规格BluetoothVersion 1。0。遵从这一规格的移动电话和笔记本电脑将于1999年底或2000年初上市。声称要把蓝牙技术产品化的企业正与日俱增，目前蓝牙标准化团体〃BluetoothSIG（特 别兴趣组合）〃的成员企业数已增加到800家以上。
〃蓝牙〃技术的设计初衷就是将智能移动电话与笔记本电脑、掌上电脑以及各种数字化的信息设备都能不再用电缆，而是用一种小型的、低成本的无线通信技术连接起来；进而形成一种个人身边的网络，使得在其范围之内各种信息化的移动便携设备都能无缝地实现资源共享。据国外权威机构预计，几年以后，全世界将会有数以亿计的数字移动电话、PC机以及各种信息设备都会将基于蓝牙技术的无线接口作为一种标准配置。蓝牙技术将在多种领域迅速发展，其典型应用环境包括无线办公环境（Wireless Office）、汽车工业、医疗设备等。Bluetooth将在人们的日常生活和工作中扮演重要角色，市场潜力巨大；该技术正成为21世纪的投资热点。
所谓蓝牙（Bluetooth）技术，实际上是一种短距离无线通信技术，利用“蓝牙”技术，能够有效地简化掌上电脑、笔记本电脑和移动电话手机等移动通信终端设备之间的通信，也能够成功地简化以上这些设备与Inter之间的通信，从而使这些现代通信设备与因特网之间的数据传输变得更加迅速高效，为无线通信拓宽道路。说得通俗一点，就是蓝牙技术使得现代一些轻易携带的移动通信设备和电脑设备，不必借助电缆就能联网，并且能够实现无线上因特网，其实际应用范围还可以拓展到各种家电产品、消费电子产品和汽车等信息家电，组成一个巨大的无线通信网络。
“蓝牙”的形成背景是这样的：1998年5月，爱立信、诺基亚、东芝、IBM和英特尔公司等五家著名