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芥末酱）4大勺
【做法】
1 用刀在香肠上划出斜纹；
2 将圆白菜和胡萝卜切成丝；
3 在平底锅中倒入两小勺油，加热后放 入香肠略煎；
4 倒入圆白菜和胡萝卜丝，略炒一下， 撒上盐和胡椒；
5 将长面包在微波炉中稍微加热，从中间切开，涂上黄油，夹入香肠和菜丝；
6 最后将番茄酱挤在上面。
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为什么八哥鹦鹉之类的鸟会学人说话？
有的时候，偶尔你听到几句“喂！”“几点了？”“您好！”或者是“吃饭没有？”“再见！”等等许多种声音，吸引着众多的观众，博得了阵阵掌声。这就是聪明的鹦鹉和八哥在和游园的观众做“交谈”。鹦鹉与八哥，能像人一样由大脑支配而说出一些有意义的话来吗？答案是不会。由于它们的大脑不如人类的脑发达，不具备会说话的条件；它们为什么可以“说”几句简短话，是因为人们教的。准确地说，它们“说的话”仅只是一种下意识的模仿，况且这种模仿也只有在家养的情况下才能学会，野生状态里就很少见了。
语言，是人类社会发展的过程中一定阶段的某种产物，是为人类单独具有的最主要的交际工具，除依靠声带（通过咽、舌、齿、唇的协调）能够发声之外，还需要词汇和语言规律（就是符合语法）之间的配合，才可以很好地表达脑子里所想象的东西。这些鸟虽然可以“说”简短的话，仅仅不过是依靠着自己的那条尖细、柔软而且多肉的舌头，重复着人们所教给它的连串音节而已。我们根本没有听到也不可能听到它们可以说出复杂的话来。因为人们常常接近它们，而且加以有意识的训练，让这种训练慢慢地变成了习惯的行为，这就是由简单的没有条件的反射，逐渐发展成为有条件的反射。
一般的鸟类，生来就可以发音，就像它们生出来就可以吃食一样。每当人们时常以语言当中的某几个音节，去影响它们时，天长日久，便学会了模仿，这种情况叫做无条件的反射；后来每见到人，因为刺激所发生的反应，便有可能重复已经学到的某几个简短音节，这也就是有条件的反射。
在动物界中，基本上只有鸟类（特别是鸣禽），才能够模仿同类之间的声音与其它动物们的声音。但学人说话，却仅限于少部分的能鸣叫的鸟类，才会有这样的本事，比如鹦鹉、八哥以及鹩哥等。
有的人，在训练有模仿能力的某种鸟类学说话以前，就对它们施行简单的小手术——比如用剪刀将舌里的舌骨剪断，或是进行捻舌（类似按摩）等，听说能使这样的鸟更多地学会些较为复杂的话。
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为什么把海螺放到耳边可以听到海潮声？
原来螺壳里面的形状是弯曲的，里面贮满了空气，所以当你在周围环境很嘈杂的地方，这些嘈杂的声音使螺壳里的空气振动，因此，你把海螺贴进耳边就会听到海潮的声音。当你在一个特别安静的房间里时，周围传来的声音很少，而且音量很微小，不能使螺壳里的空气振动，所以你把螺壳贴在耳边，就不会听到海潮的声音。
————《十万个为什么》
其实用任何方式在耳朵外形成一个空间都会听到所谓的海声。
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为什么把结婚的房子称为洞房？
过去，在一个村里，住着个叫新郎的小伙子，他独自一人，三间草房，靠开饭铺过日子。新郎很有肚才，三里五乡的人有了什么难事都找他。他在自家门上挂了个牌子，上面写着：“有志不在年高，无志枉活百年。”
有三个皮匠去赶庙会，这一天路过新娘的家门，看见“有志不在年高，无志枉活在年”的木牌子，感到稀罕。一个皮匠说：“口气不小，进去看看。”
他们三人进门往里一走，新郎赶紧出来迎接，礼貌地说：“三位老兄，来来来，屋里坐。”他又搬凳子又倒茶，一阵忙活：“三位老兄，有嘛事？”“没事，我们路过门口，见牌子上写得挺文明，想请你办件事，不知能不能办到？”“让人让到底，送人送到家。你们有嘛事，尽管说吧。”
大皮匠说：“我想要太阳大的一个馍。”
二皮匠说：“我想要海大的一瓮油。”
三皮匠说：“给我织路那么长的一匹布。”
新郎听了哈哈大笑：“三位老兄，得多长时间？”三人一商量，嗯，时间不有太长，夜长梦多，就说：“三天就要。”说完三人走了。
第三天，三人早早来了，进门就喊：“新郎在家吗？”“在。”大皮匠问：“我要的馍，怎么样了？”新郎不慌不忙地说：“我给你把面发上了，你去量量太阳有多大，弄准了我再蒸。”大皮匠一听傻了眼，忙说：“不要了，不要了，你爱蒸多大蒸多大吧。”
二皮匠说：“海大的一瓮油，你做好了吗？”“你把大瓮搬过来，我就给你装油。”二皮匠一听，就说：“我本来想难为你，你倒难起我来，不要了。”
三皮匠又问：“我要的布，织好了吗？”“你把路量量有多少丈多少尺，我织的时候好有个头哇！”三皮匠一听也哧一声笑了，摇摇头说：“不要了，不要了。”
新郎知道他们有意难为人，看他们一个个没话说了，才开了腔：“三位老兄，早听说过你们见多识文，今天求你们办点事。”“有嘛事，尽管说。”
新郎说：“我要六证，帮我买去吧。”
三人听了，你看看我，我看看你，都不知嘛叫六证，也不好意思问一声。三人偷偷一商量，到别处把听去，不能让他看出咱们没本事。
他们走到哪儿，打听到哪儿，就是没有一个知道的。这天来到一个山头，这山叫黄花山，见一位挺好看的姑娘正洗衣裳。他们上前施个礼，说：“请问大姐，你们村的没有卖六证的？如果有，要多少钱给多少钱。”姑娘一听哏哏笑了：“我家就有六证。”
这位姑娘叫陈娘，也是个有才的女子。回到家里，她翻箱倒柜，拾掇出六件东西：剪子、梳了、镜子、斗、秤和算盘。又对三个皮匠解释说：“裁衣裳剪子为证，梳头梳子为证，容颜好不好镜子为证，斤两大小秤为证，过量米面斗为证，结算帐目算盘为证，这就是六证。”
三人听陈娘有条有理的一说，非常佩服她，说：“我们找了多少天，不想来你这找到了，要多少钱吧？”
“一分钱不要。只想问问你们是给谁找的？”
“给一个叫新郎的小伙子。”
“噢，以后有什么事还来这儿找我。”
“那么姑娘大名。”
“我叫陈娘。”
三人高高兴兴带着六证回来了，见到新郎把东西一交说：“你看这是不是六证？”“是是，正好，在哪买的？”“在黄花山，一个叫陈娘的送给的。”“有多大岁数？”“十八九岁。”“三位老兄啊，劳你们再跑一趟吧。”“行。”“给她带上几句话。”新郎说着，提笔写道：“寅时想姑月偏西，菜在园中水在溪。家中有米无人煮，床上有枕少个妻。”下坠“新郎”。他叠了又叠，折了又折交给了他们。
三人直奔黄花山，找到陈娘。她看完信笑了笑，拿出笔来写了这样几句：“屋中无梁，没檩没墙，冬暖夏凉，天然一堵石头墙。”
三皮匠回来，把信交给新郎。新郎拆开一看，哈哈大笑：“多谢三位老兄，这事你们甭管了。”
新郎多聪明！一看就知道，陈娘住在一个石洞里，邀他去嚅。他急急忙忙打点了行装去找陈娘。走到一座山上，在一个石洞前遇见一位姑娘。就上前施礼：“打听个人，可曾知道？”姑娘说：“说吧，这一片儿有名有姓的我都知道。”“有外叫陈娘的，住在哪里？”“你是……”“我叫新娘。”姑娘脸一红：“我不叫陈娘。”“你叫我好找！”“你叫我好盼！”
当天晚上，两人在山洞里成了亲。新郎说：“你别叫陈娘了，以后改叫新娘吧。”从这儿，人们就把新婚的男女称为新郎新娘，结婚的第一天晚上叫入洞房。入洞房实际上是入山洞。三媒六证的说法也是从这儿兴起来的。
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为什么把女儿称作“千金”？
1。用“千金”来比喻女子，最早的文字记载见于元代曲作家张国宾所写的杂剧《薛仁贵荣归故里》：“你乃是官宦人家的千金小姐，请自稳便。”明、清以后的话本小说中称女孩子为“千金”的就更多了。
2。古时把富贵人家的女孩称为“侯门千金”，今人泛称女孩叫“千金小姐”。
女孩何以称“千金”？这得从我国的古代货币单位说起。两千年前的秦朝以一镒为一金（“镒”是古代重要单位，一镒为二十两或二十四两），汉朝以一斤金子为一金。秦汉时金多指黄铜，“千金”实为“铜千金”。后人借“千金”以言贵重，如“一字值千金”、“一言千金”、“一笑千金”“一刻千金”、“一诺千金”、“一物千金”等均是此义。在社会交往中，渐渐地，人们也就将未婚女孩专称为“千金小姐”了。
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为什么把票贩子叫“黄牛党”？
“黄牛党”就是俗称的“票贩子”。“票贩子”在北京行话叫“拼缝儿的”，而上海人称之为“黄牛党”，还有更形象的比喻把这类人称之为“票虫儿”。
“党”是上海人在替社会现象分类时最惯用的概念系统。于是，就有了一种叫“黄牛党”的称谓，用于描述一堆人在那里抢购物资或票券，有如“黄牛群之骚然”的现象。“黄牛”是上海滩的特色已有两个世纪的发展史了，昔日的“黄牛党”，所从事的是被过度分化的中介行为。就现象而言，它被定义为“恃气力或势力，采购物资及票务凭证后高价出售以图利”。他们在解放前倒黄金，在文革时倒诸如缝纫机、自行车、电视机等各类票证。新世纪，“黄牛”行业有了更大的发展，开始倒大剧院戏票，倒热线火车票，直至倒世界第一的磁悬浮票。“黄牛党”的存在，从某个层面上直接导致了春运期间的“买票难”。
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为什么把新人完婚的新房称为“洞房”？
“洞房”的来历
很久以前，人们习惯地把新人完婚的新房称作“洞房”。古人就“洞房”咏诗的佳作也不胜牧举。西晋文学家陆机在《君子有所思行》中咏道：“甲等高闼，洞房结阿阁。”北周瘐信有“三和咏舞诗”诗曰：“洞房花烛明，舞馀双燕轻。”唐朝诗人宋庆馀在《近试张水部》诗中写道：“洞房昨夜停红烛，待晓堂前拜舅姑。”宋人洪迈在《容斋随笔》里更有“洞房花烛夜，金榜题名时”的佳句。可见，“洞房”美称的由来己很久。但何时何谓将新房称作“洞房”呢？
相传，远古时期，陶唐氏尧称王不久。非常关心放牧人的生活。有一天他亲临牧区问苦，忽然传来一般幽香，远处有一位漂亮的女子手执火种飘然而来，。尧王惊呆了，问牧民才知是鹿仙女，从此尧王食不甘味，一心惦着仙女，决计下山寻仙。
尧王带领四个大臣访仙于晋南“仙洞沟”，久觅不得。忽见一俏丽梅花鹿悠然从姑射仙洞走来，尧王知是仙女，便迎了上前去，正要接见时，一条大蟒突然窜出，直逼尧王，尧王措手不及。只见鹿仙女己近跟前，用手一指，大蟒顿时颤抖不己，仓惶而逃。
尧王身材高大魁悟，相貌堂堂，仙女窈窕美丽动人，两人一见钟情，一段美好的的神话佳缘从此喜结成了。
他们在姑射仙洞完婚，一时祥云缭绕，百鸟和鸣。到了傍晚，结鸾之时，一簇神火突然于洞顶，耀眼夺目，光彩照人。从此，世间也就有了把新娘的房子称作洞房，把新婚之夜称作洞房花烛夜的习俗了。
//。heiyou。/tribe/869/154277。shtml
入洞房的来历
中华民族文明史距今已有五千多年了，人们把结婚仍然称为“入洞房”，尽管人类从洞穴式居住过渡到今天的高楼大厦，但入洞房这一名词至今仍未改变。从来没见过谁把“入洞房”改为“入楼房”。
传说，这是我们祖先轩辕黄帝规定下来的。
黄帝战败蚩尤，平息了战争，建立起部落联盟，制止了群婚，结束了野蛮里代，人类文明时代最初就从此开始了。
过惯群婚的人类时代，一下子要改成一夫一妻制这是多么不容易的一件事！这在五千年前，恐怕也是一场伟大的革命。这对刚刚统一了的部落联盟来说，群婚制度存在着极不利于团结的因素，经常发生抢婚事件，不光男抢女，也有女抢男。新联盟的部落之间，经常为抢婚发生打架斗殴。时间一长，矛盾必然激化，部落之间又有重新分裂的可能。黄帝为这件事经常愁眉不展。他找来身边的大臣常先、大鸿、风后、力牧、仓颉等人。多次商议如何制止群婚，建立一夫一妻制，大家谁都没有想出一个可行的办法。有一天，黄帝随同一群大巨巡察群民居住的洞穴是否安全。突然发现一家人住着三个洞穴，为了防止野兽侵害，周围用石头垒起高高的围墙，只留下一个人能出进的门口。这个发现立即引起黄帝的兴趣。当天晚上他就召来身边所有的大臣。黄帝说：“我有个制止群婚的想法，说出来让大家都议论一番，看行不行”。众臣都叫黄帝快讲。黄帝说：“今天咱们看了群民们居住的洞穴，我想，制止群婚的唯一办法，就是今后凡配成一男一女夫妻，结婚时，先聚集部落的群民前来祝贺，举行仪式，上拜天地，下拜爹娘，夫妻相拜。然后，吃酒庆贺，载歌载舞，宣告两人已经正式结婚。然后，再将夫妻二人送进事前准备好的洞穴（房）里，周围垒起高墙，出入只留一个门，吃饭喝水由男女双方家里亲人送，长则三月，短则四十天，让他们在洞里建立夫妻感情，学会烧火做饭，学会怎么过日子。今后，凡是部落人结婚入了洞房的男女，这就叫正式婚配，再不允许乱抢他人男女。为了区别已婚与未婚，凡结了婚的女人，必须把蓬乱头发挽个结。人们一看，知道这女人已结婚，其他男子再不能另有打算，否则就犯了部落法规。”
黄帝讲完这个主张，立刻就得到常先，大鸿，力牧等人的支持。众群建议叫仓颉写个法规，公布于众，这个主张很快就得到各个部落群民的支持拥护。人们都争着为自己儿女挖洞穴（房）、垒高墙，凡儿女们一婚配，举行仪式后，就把他们送入洞房。群婚这一恶习就这样逐渐消失了。
但是，千百年来的习惯势力，是最可怕的势力，根深蒂固，不是一朝一夕就能完全彻底改变过来。也有一些群民一时不习惯一夫一妻制夫妻生活。据说，有一对狩猎能手，男的叫石礅，女的叫木苗。两人由双方家长说好婚配。举行婚礼后，双双送入洞房。生活了不到十天，石礅开始觉得整天只陪伴一个女的，有啥意思，还不如群婚好，喜欢哪个就陪哪个，一天可找两三个。木苗也觉得入了洞房不自在，整天陪着一个男人过，实在没乐趣，不如群婚自由自在，看上哪个男的就相爱几天。过几天不喜欢了再找别的男人，多自由，由于两人都产生不愿过一夫一妻制生活的念头，有天晚上，趁着深更夜静，两人双双越墙，各自逃跑了。
石礅和木苗都逃进了大森林，一时找不见有人烟的地方，心越急，路越迷。身上又没带狩猎工具，生怕野兽侵害。天亮后，又渴又饿，两人不知不觉地又走到一起了。为了保存生命，两人只好相依为命。整天摘野果，采蘑菇充饥。因迷路，一时走不出大森林，真不知如何是好？现在，他俩才意识到，眼下谁也离不开谁。有一天，两人实在又渴又饿又累，双双躺在一棵大树下休息。一群蜜蜂在他两头上嗡嗡盘旋。石礅折了一根树枝，左右乱打，驱散蜂群。不料蜜蜂发怒，把两人蜇得鼻青脸肿。石礅发现蜂群是从树缝里钻出来，取出随身带的击火石，他叫木苗拾干柴，迅速点燃一堆大火，他俩从火堆里抽出火棍，朝着大树身上裂缝，一个劲燃烧。刹那时，蜜蜂烧毁了翅膀，再也飞不起来。火焰从树缝伸进去烧毁了蜂巢，蜂蜜从树缝渗流出来。开始，他两人不知流出是什么东西，只是闻着芳香扑鼻，石礅用手蘸了一点，放进嘴里用舌头一舔，非常香甜。他又叫木苗尝了一次，二人断定无毒，赶忙拾了一些树皮，把流出来的蜂蜜全都盛起来。两人只好整天在森林里采蘑菇，蘸蜂蜜充饥。就这样在大森林里度过了整整一个月，幸亏被黄帝手下狩猎能手于则发现，才把石礅和木苗救回来。
小两口在大森林里经过一个多月折腾，担惊受怕，整天提心吊胆，只怕野兽前来袭击。谁也不愿分开，谁也离不开谁，夫妻感情越来越深，才真正懂得了爱情的滋味。回到部落后，石礅和木苗再也没有分开，小两口从此建立起一个幸福家庭。这就是“入洞房与度蜜月”的来历，一直流传至今。
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闹洞房的来历
闹房习俗看似简单，却有着悠久的历史和强大的影响力。从影响的范围来说，可谓遍及全国各地；从存在的时间来看，则几乎贯穿了整个封建社会，直到近现代仍流行。由于这一习俗以新娘为主要逗趣对象，故又称“闹新娘”、“耍新娘”，旧时还称为“戏妇”。
闹房习俗始于汉代先秦时期，婚礼淳朴、肃穆。
孔子在《礼记·曾子问》中描述当时的嫁娶情景时说：“嫁女之家，三日不息烛，思相离也；娶归之家，三日不举乐，思嗣亲也。”反映了先秦婚礼的淳朴习尚，没有喧嚷纷闹大操大办的场面。入汉以后，社会经济有了长足的发展，人们不再满足古板而沉闷的旧式婚礼，不再固守“三日不举乐”的古训，开始大操大办，使婚礼蒙上世俗的喜庆色彩。近人杨树达在《汉代婚丧礼俗考》一书中考证：“而为之宾客者，往往饮酒欢笑，言行无忌，如近世闹新房之所为者，汉时即已有之。”杨氏引汉末仲长统的《昌言》中的记载：“今嫁娶之会， 捶杖以督之戏谑醴以趣之情欲，宣淫佚于广众之中，显阴私于新族之间，污风诡俗，生淫长奸，莫此之甚，不可不断之也。”从中可知，闹房从其出现伊始，就被视为一种陋俗恶习。
关于闹房习俗的来历，我国民间有两种说法。一说源于驱邪避灾。相传，很早以前紫微星一日下凡，在路上遇到一个披麻戴孝的女子，尾随在一伙迎亲队伍之后，他看出这是魔鬼在伺机作恶，于是就跟踪到新郎家