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的是炖土豆。最后只得让小厨房做来吃，还要花费自己的银子，而且还麻烦。
而田萌萌听到这里以后，就立刻麻利的行动起来。
在田萌萌接管这个家第一天，老太太就把一切东西交给了她。家里的流水账本，开销花费，库房的钥匙，以及每个月要花费的银两等等，一干琐碎众事不用一一提起。
田萌萌立刻找来了泥瓦匠，然后把每个院子里的小厨房都给修葺了一遍，葺上大灶，用小黑瓦做的烟筒。而且更是添了锅碗瓢盆给个院子里。
与此同时，田萌萌发布规定：每天派人采购蔬菜之类的，分到个院子里。而米，面，油则是按时供给，鸡鱼等肉类的食物还是按照以前大厨房的规定，几天做一次，分到这里，就是几天送一次，而且每次都是按量。如果要是自己想吃什么的话，那么可以把银子交给管事，让采购的人一块买来。
原来厨房里的四个做菜做饭婆子则是分到了老太太几个的院子里。老太太，大夫人，二夫人，三夫人，每个院子里一个，不偏不倚。而几个少爷和田萌萌这里并没有安排做饭的婆子。而几个少爷也没有意见。因为田萌萌自己都没有，他们几个大老爷们也不好意思的开口了。而老太太几个那里都安排了婆子，则是没法开口。
而不等众人开口有疑问，田萌萌又规定道：凡是逢年过节，或者亲朋好友做客亦或者是寿宴什么的，则再把这几个婆子调在一起做菜。或者再请厨子或者订菜都行。因此这大厨房留了下来没有拆。
而田萌萌更是把管事的几个重新安排了一下。最大的刘管家虽然那段时间因为二儿子的事情被连累失去了管家的职位。但是老太太过了几天让他担任这个职责。然而田萌萌第一件事就是解雇了刘管家的这一权利。
刘管家是老太太的人，于是就去老太太那里哭天喊地的喊冤枉：“老夫人！小的做得好好的！可是这二少奶奶一上来就辞退了小的！小的在管家这几年，自问从没出过大的错误，为什么啊！小的是您一手提拔起来的，不看僧面还要看佛面啊！这二少奶奶太不把您放到眼里了！”
刘管家这一通哭诉顺带着挑拨离间很快就轻易的挑起了老太太的愤慨。这刘管家是她一手提拔上来的人。以前在原来大夫人，也就是田萌萌的婆母当家的时候，并没有任用刘管家做管家，而是用的别人。而自从原大夫人去世以后，老太太接管了这个家，就把以前大夫人的人全部换掉了，然后换上了自己的人。
而如今这个田氏一上台就不顾自己的意思把大厨房给撤掉了，而现在又把刘管家给撤掉了，这不是和明显和自己对着干么？打自己的脸么？
老太太想到这里，立刻那小火焰蹭蹭的变成了熊熊怒火，然后派人叫来了田萌萌，拐杖敲着地面发出“笃笃”的响声，气呼呼的道：“田氏！你折腾什么？这刘管家干的好好的，你为什么把他给撤了？”
当然有原因！田萌萌心里暗道。他的小儿子刘生差点把自己给奸污了，这刘管家不知道？就凭这一点，田萌萌就有理由解雇他！而且，他还是大少夫人和这老太太的人，大儿子更是在大少爷的人，二儿子在铺子里是大少爷的眼线，这家人明显的和自己不是一路人，留着干什么？当定时炸弹么？
而田萌萌则是不慌不忙道：“祖母！您也不要生气！刘管家！”说到这里，田萌萌眉眼凌厉的看向一边的刘管家，然后厉声道：“你做了什么事情自己不知道么？还来找老祖宗哭诉？如果老祖宗有个三长两短我不会放过你！”田萌萌声音冷若冰霜，而脸上更是冷着脸色，如同寒冬中的一株红梅傲立雪中。
而刘管家则是不服道：“二少奶奶！小的干了什么让您这么生气啊！”
而田萌萌则是冷笑一声：“李嬷嬷，把账本拿进来！”
李嬷嬷答了一声“是”以后，就两手拿着一摞账本走了进来。然后田萌萌就打开了账本，指着那些有些旧的字迹，然后道：“请刘管家给我解释一下这些东西吧！”
而刘管家一看到那些账本的时候，眼神闪了闪。接着就脸色大变。而田萌萌那修长的手指此时则在翻动着账本，刘管家只觉得那手指不是手指，仿佛是一把钝刀一般在搅腾着自己的心，又像是被放入了煎锅中被慢慢的烘烤着。
而就听到田萌萌挑眉道：“刘管家啊！为什么这两年前的粮食比现在的价格还高了一倍不止？据我所知，这不可能吧！对了，还有去年修理那个花园买花，竟然花费了几百两银子？你买的什么花这么贵啊？怎么如今也没见那珍贵的花长得什么样啊？而且这花园也没让你打理的美轮美奂啊！”
刘管家这下再也没有了刚才的那挑拨离间哭哭啼啼的样子，反而是汗水涔涔的滴答到了地面上。而田萌萌则依然不快不慢的略带嘲讽语气道：“刘管家你很热么？”
刘管家这会儿用袖子不停的擦着留下的汗，但是却依旧狡辩道：“这个账本，我不知道……”
而田萌萌则是步步不让道：“刘管家这是什么意思？这账本可是从那你那里找到的！你怎么竟然不知道呢！难不成是哪个下人随便做的账本？那你这管家可做的太不称职了！”
说到这里，田萌萌把账本交给了一边的老太太。而老太太则是坐在椅子上看着这一幕，从头到尾都没有说话，也没有任何的表情。不知道是被惊讶到了，还是没有反应过来。
老太太接过账本随便一翻，便交给了一边伺候的春梅。而春梅明白了老太太的意思，则是仔细的开始翻了起来。
而越翻，春梅的脸色越不好看，由吃惊到愤怒直到面无表情。而老太太这时候开口道：“刘管家，这个账本怎么跟以前你让我看的账本不一样呢？难不成那本账本是假的？”
而这下这刘管家颤颤的跪到老太太的跟前，道：“老夫人，小的是冤枉的！”而老太太则是皱眉道：“怪不得！有时候那银子的花销和账本对不起来！原来是你在搞鬼！”
而田萌萌这时候又道：“对了，记得三年前修葺院子的时候，不是曾经砸过人么？其实，不是那建筑工人不小心，而是刘管家买的料子以次充好，从中赚取差价，都塞进了自己腰包。而因为材料的问题，砸到了人。刘管家还把责任推到了别人头上！”
而老太太听到这里，立刻一瞪眼，怒气外漾，大力的拍了一下那枣红色的案几。而刘管家从未看到过老太太如此生气的样子，立刻吓得腿都软了，然后抱住老太太的腿道：“老妇人饶命啊！”
其实，这件事情田萌萌也是听李嬷嬷偶尔提起过，心里猜测的。而那刘管家早已经被那本账本弄得心惊胆战，理智处于崩溃边缘。田萌萌提起这件事情，而刘管家的心里本来就有鬼，听到田萌萌这么提起来，以为田萌萌掌握了证据，所以直接就软瘫在地了！
而老太太再也不能袒护他了，更是恼羞成怒恨铁不成钢道：“你真是太让我失望了！”说罢，就抬起脚走进了内堂。
那意思很明显：任凭田萌萌处置！
而田萌萌则是笑了笑，跟自己斗？恐怕老太太的脑子真是不够用的！田萌萌看到以前那账本的时候，就觉得那账本做的太假，其实，管家哪有那么的清白呢？总会有些误差的！而这账本却是很标准，一点错也没有！倒好像是为了应付而做的。于是田萌萌觉得肯定还有另一本账本，于是派人去搜刘管家的地方，果然搜了出来。
田萌萌也不啰嗦，让刘管家去打理花园，让刘管家的婆娘去洗衣服。由于他们是老太太的陪嫁，因此，田萌萌没法把他们给开出去。然而这样也够他们难过的了！从管家到下力的，而且是最低等的下人。所谓从天堂到地狱也不过如此了！
接着田萌萌趁热打铁的提拔了一个姓毕的老实年青的管家，大约三十多岁。而此人是原来大夫人管家时候玄管家的徒弟。田萌萌如此之做，既安抚了老太太的心，也不至于冷落了大夫人以前留下的人。因为大夫人以前留下的人李嬷嬷都联系了起来，然后以后就开始忠于田萌萌。
同时，田萌萌把以前管理吴宅衣食住行的婆子找了个错处直接踢了出去。那些可都是大少奶奶留下的人，那一次田萌萌差点被奸污之时，小红去拿衣服就被那婆子绊住了脚步没赶回来，而小雪如果不及时返回来的话，也会被绊住脚步。田萌萌觉得自己仅仅把她们给开了，没有对付她们，已经很有良心了。
而田萌萌则是又提拔上几个手脚干净，做事利落的婆子，其中就有两个是以前大夫人留下的人，其中马婆子负责吴宅里的一切吃食。大到节日寿宴安排，小到每天吃什么，都由她负责，还给她配了两个副手。而任婆子则是负责打理各个院子里的生活。包括各个主子的订做衣服，首饰，脂粉头油，针头线脑，以及丫头小厮们得换季衣服，同样的也给配了两个副手。而那些杂事情，例如检修院子，马车，整理花园等这些杂事则是由另一位韩婆子负责。而其中前面两位婆子就是大夫人留下的人。在关键位置上安插自己的人这一原则，在哪里都适用。
而这几个婆子再吩咐手下去采购就行，而她们则是直接由管家批准，斟酌，然后再向管家报账。而管家则是一周一次给田萌萌看账本。而如果出了什么事情，田萌萌则是直接找管家负责。如此一来，一层扣一层，责任到人，失误少了许多，底下的人也贪不了多少。
然后田萌萌把洗衣服的下等人减少了，只留下了两三个。而看门得留下了两个：一个看前面，一个看后面。扫地面的留了两个婆子，连合并，带裁减，一下子去了不少人。
大家对这事情颇有微词，就单单洗衣服这一项，只留下两三个下人，根本不够用啊！但是田萌萌对此的解释是：我看各个院子里的下人不少，如果等不及要穿的话，就用自个院里的丫头洗吧！
田萌萌坚持如此，而大伙儿看自个院子里的丫头的确不少，也没再说什么。关键是有时候珍贵的衣服，她们自个也会要自己人洗，恐怕那些粗鲁的婆子大力的给揉坏了！
而田萌萌正是抓住了她们的这种心理，因此笃定她们不会太阻拦，因为不会涉及自己太多的利益。
本来田萌萌最想做的是裁减个院子里的丫鬟婆子。据她所知，老太太身边光丫头婆子就有十几个，而大夫人，二夫人，三夫人也有十来个，就连自己都有七个丫头，一个婆子。就田萌萌来说，完全没必要，哪里能用得到这么多的人？又不是皇宫世家人家，摆这个谱根本没用！完全是浪费！
而田萌萌明白：自己这新官上任三把火已经烧得太旺了，而且一连这么几个大变动，人人心里都会颇有微词，尤其是老太太，肯定心里憋着一股气呢！如果自己提起裁员的话，估计脸上能被老太太瞪出俩窟窿来。
而且自己现在根基不稳，如果再大幅度的动作，只会引来别人的不满。况且，裁掉各院里的人，可是威胁了她们的实际利益。所以田萌萌只好暂时作罢。
等这一切安排就绪之后，这管家就变得轻松起来，不到十几天就上了正常的轨道，一切正常。
家里田萌萌管家做的很好。而外面，美人坊鸿运酒楼每天赢利不少，田萌萌不用担心。而清欢院依旧每天热热闹闹，那些美人们诱惑的男人甘愿掏大把的银子。
而从夏初到秋初不到几个月的时间，西巷区那边的店铺都出租了出去，而且那边慢慢的成了一片繁华中心！而田萌萌看到那整齐的街道，琳琅满目的店铺，一股自豪满足感感油然而生。这是自己的心血啊！而此时回过头来发现，无论当时是为了什么，亦或者是多么劳累，多么困难，但是现在看来，都是值得的！好像这里的一切都留下了自己的心血和汗水。颇有一种“会当凌绝顶，一览众山小”的感觉！
第一百章发烧
至于那那高档酒店，如玉公子则是满意的很，亲自赐名字为“醉他乡”，记得当时田萌萌一副无语的表情。这会让人误会这是酒铺好么？不过又一想：但使主人能醉客，不知何处是他乡。又觉得这名字，还勉强凑合吧！
而自己起的名字他则是都毫不犹豫的否决了，所以最后做的招牌就是这几个字。而田萌萌一看那招牌的墨宝，不禁咋舌：这如玉公子果然好本事，竟然请朝中有名的内阁大学士来给题词。而关于那个大学士田萌萌也略有耳闻：传言他古板清廉，敢于直谏，最看重道德礼数。更是写的一手好字。但是轻易不会出手。因此其墨宝不是一般的难求。所以，不得不说，这如玉公子很有本事！
而这客栈很快的就出名了，有如玉公子的人脉关系，不出名也不行啊！每次住的客人都是爆满。而且还要提前预定。
而田萌萌自然是赚的荷包鼓鼓，光清欢院那里收入的两成归自己就让田萌萌笑的合不拢嘴了。再加上码头这边店铺规划租赁的两成收入，还有这酒店三成的收入，田萌萌是真真正正的成为了小富婆。
而面对银子的诱惑，田萌萌更是动力十足，对此投入更是热情不已。可以说，清欢院的成功改造，还有这边码头的规划，酒店的成功离不开田萌萌的脑子。然而外界却只是把一切归于了如玉公子！说如玉公子果然不愧是经商的，到哪哪都能生财。
如玉公子也曾想要把田萌萌推出来，就听他道：“本公子不占这个便宜！然而本公子不明白为何你就这么好的名声呢？这对你来说，可是难能可贵的机会！”
而田萌萌则摇了摇头道：“我不要名声，只要银子！你也不想想，要是别人知道这一切是我所做，别人也许只会看到我和你如玉公子是什么关系，为何平凡的我会与你合作？然后开始猜测，开始怀疑，最后只会流言满天飞。这不是我要的！同样一个事情，对于你来说是好事，是锦上添花；而对我来说，可能就是知我于死地的砒霜毒药。所以，不如要银子来的实际一些！”
而身边的男人听到这些话，眼神灼灼明亮的看向田萌萌，田萌萌被他看得有些不好意思，道：“怎么，我说错了？”
而如玉公子则是手里摇着水墨折扇道：“不是！你这女人，真是聪明的恰好啊！不过！”说到这里，他扬起一丝邪魅的笑容道：“不过，本公子不介意别人说我们什么关系！恩，最好误会更好了！”
而田萌萌听到这不正经的话，给了他一个白眼道：“别，你不介意，我介意！”说到这里，自己倒是笑了起来。
很快的秋叶开始落下，桂花十里飘香，就连菊花也开始抽出各种颜色的花蕊。不知不觉之间，时间过得很快，田萌萌来这个世界也有一年了。而时光就在田萌萌的忙碌中从指缝间匆匆而过。而安姐儿也在一天一天的长大，也一天比一天变得水灵好看。而且已经扎出了两个牙齿，一笑的时候，露出两个小牙，洁白如玉，让人也忍不住的怜爱起来。
月上柳梢头之时，田萌萌一人从清欢院的后门那里悄悄走了进去。田萌萌一进去，碧玉就迎了上来，道：“夫人啊！今儿来的可是有些早呢！”
田萌萌笑了笑道：“恩，今天方便一些，从美人坊直接过来的！”田萌萌有时候晚上就过来清欢院这边处理事务，毕竟这青楼妓院都是晚上营业，所以田萌萌也只能晚上过来。
而田萌萌又不能公开的过来，只能每次偷偷摸摸的来。而且家里那边每次都还要瞒着。现在她自己一个院子，每次以防万一，只能晚上过来。而且每次过来的时候，还要安排好。时间长了，倒也没人看出端倪。
田萌萌经过后院之时，看到那勾栏瓦舍之间烛火明灭，红烛冉冉，红纱缭绕。而已经有不少的客人上门了，正和姑娘们打得火热。
而她只觉得有些头重脚轻的，就连脚步比平时都慢了不少。田萌萌本来觉得没什么的，可是却觉得此时的不舒服愈发厉害了。大约是每天早晚天气变化大，她又没来得及换衣服造成的。
而碧玉此时也是道：“夫人，现在天气温差大，早晚会很凉，你得注意保暖！”田萌萌觉得嘴里带着一丝湿热和不舒服，道：“恩。会的！”
说罢，努力的往前而去。由于今晚是每周一次的拍卖女子初夜的日子，田萌萌不能不来。而等她从一边侧门的楼梯上了二楼房间的时候，往下看去：宛如白天照耀的一楼，早已人满为患。几盏大红灯笼高高悬在上空，照的人的容颜都红了起来。舞台上的部分被照得格外的明亮，以便等等客人可以更加方便的欣赏到女子的容颜和身材。而今晚的女子早已经被培养了很长时间，只等过一会儿上场了。
不一会儿，碧歌就出来了，一身红色衣衫勾勒的身材姣好，脸上化着烟熏妆，甩着帕子走了上来，而底下的众人看到碧歌出场，都静了下来。
就听到碧歌开始开场白道：“感谢各位客官的捧场，今儿出场的女子叫弱柔！那小姑娘可是绝色啊！长得清纯柔媚，那脸蛋像是一掐就能出水似的。而且精于琵琶和歌喉……”
话未说完，就听到底下一位公子道：“碧歌姑娘，哪一次清欢院的女子不是绝色啊？闲话少说，赶紧把人请上来吧！”
而碧歌则是抛了一个媚眼笑道：“李公子，瞧你这猴急的样儿！那就得了！嬷嬷我也不多说，不在这碍眼了！请新人上场！”
说罢，随着幕布的冉冉升起，然后一个可容人的贝壳徐徐张开，同时一阵耀眼的光芒随之而来，就见一个女子坐在贝壳之中，一身白色的衣衫，怀中抱着琵琶，只见她低着头，露出洁白修长的颈部，两边的青丝垂在耳侧，看不清容。
而随着这阵耀眼的光芒消失，那女子也慢慢抬起头来，而底下的人则是看的眼睛都直了起来。只见那女子的眼睛比刚刚那阵光芒还要耀眼，如星芒一般闪耀，又带着一丝忧郁和纯情，就连外面的贝壳都成为了装饰，而这女子就是贝壳中的明珠，如同绿叶中的红花一般让人挪不开视线。
就在众人眼光离不开之时，就听到听到一阵悦耳的琵琶声响起，刚上来声音模糊，然后越来越响，音感越来越强烈，不一会儿就听得人心思颤颤！只见这女子修长的指按在琵琶上，熟练的轻拢慢捻抹复挑。而那发丝更是随着动作来回的荡漾，身子也慢慢的摇动着，带起一丝柔美的涟漪。
而如此同时，那女子清亮的歌喉也随之而起，带着一丝冷清，一丝幽怨，单薄的身子仿佛不堪重荷一般。与那