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水浒之宋末英雄传-第9章

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    说着张三两眼直直的看着双儿,双儿害羞的把脸背过去。

    两人一时间都不说话,张三看着眼前的风景,身边相伴的美人,心里一阵得意。这才是生活啊。

    张三突然说道:“要不我给你唱首歌吧?”

    “好啊。”

    “好了,听好啊,这歌和平时听的不太一样,你做好准备。”张三想到以前自己曾经努力的练习过的一首歌。

    “嗯,三哥你唱吧。”

    “你爸妈劈头问我一句话我不回答

    他问我能不能给你一个家我愣在那儿

    ……

    但未来的路实在太漫长我也害怕

    害怕让她陪着我一起闯荡害怕她空转了时光

    所以我不说大话怕说的比做的差

    ……

    因为她就是我的全世界。”

    张三唱完后自己都被自己感动了,这首《我能给的》是前世张三比较喜欢的歌之一了,曾经张三幻想着哪一天遇到心爱的女生,把这首歌唱给她听,没想到在这里实现了梦想。

    张三转头看双儿,看双儿两只眼影看着自己,整个人都陷入痴呆状,张三把手在双儿面前摇一摇说道:“怎么了,傻丫头。”

    双儿打了一个激灵说道:“三哥,这歌太好听了,真感人,你是在哪听的?真好听啊。我要是那个女孩,我一定答应他。”

    张三笑道:“哦,双儿不觉得这歌词太粗俗了么?”

    “不会啊,很好听啊,比他们田里唱的那些,好听多了。不知是谁写的啊?真厉害。”

    张三咳嗽了两声犹豫着说道:“如果三哥说是我自己写的,你信不信?”

    “信!三哥好厉害,三哥好棒。”

    双儿又回忆了一下问道:“只是三哥,你不是有房子么?这时写给哪家小姐的?要不要双儿帮你撮合撮合啊。”说完双儿狡黠的一笑,只是眼底有一点淡淡的失落。

    张三笑了,这次真的很高兴,这个世界上有人全心全意的相信自己,没有一点怀疑,真的让人高兴。

    张三笑着说道:“我那算什么房子,我将来至少要住三进的大宅,那样的才叫房子。”

    张三说完用手抚平双儿被风吹起的秀发说道:“这首歌,三哥就唱给双儿自己听,好不好。”

    “真的!太好了,三哥真好!”说着双儿几乎高兴的蹦起来,但是想到歌词,又里那些语句,又有些不好意思。但是心里还是很喜欢的,两人又继续陷入沉默,张三看到起风了,害怕双儿冻着,就说道:“走吧,我们回去,起风了。”

    张三把双儿送到家门口才转身回去,一路上高兴的哼唱着。

    双儿也是满脸桃红色害羞的低着头,只是走到过道时吴德才嘟囔着:“不是送三哥么?怎么又送回来了。”

    双儿给了吴德才一个白眼说道:“要你管!”

第二十四章 北宋购物() 
第二日张三被一阵呼呼的风声惊醒,抬眼去看,原来是杨泰正在院子里打拳,张三申了一个懒腰,去厨房洗漱。

    厨房内杨氏正在做饭,再兴帮着烧火,看到张三进来,杨氏行礼道:“叔叔起了,还没禀告叔叔就做了些饭菜……”

    “唉!嫂嫂说的哪里话,尽管当自己家就是,若稍有见外,就是不把我张三当成兄弟。”

    杨氏微微一福说道:“是。叔叔先洗漱,一会就可以吃饭了。”

    张三去缸里打水,发现水缸也是满的,想到自己因为懒,只打了半缸水,这次有了杨泰一家,生活上至少有了着落。

    张三也没有桌子,吃饭也只好一人端着一个碗将就着了,吃完饭,张三就要出门去采买物品,这时杨泰说道:“兄弟哪里去,可要我帮忙。”

    张三想想东西确实不少,多一个人,也好有个帮手:“如此,有劳哥哥了。”

    “兄弟哪里话,有事尽管吩咐就是。”杨泰拍着胸脯说道。

    张三出门先去找双儿,毕竟有她在也方便些,走到半路确看到双儿已经来了。

    张三笑着招呼道:“妹妹来的好快啊!”

    双儿看到张三也说道:“三哥这是要到哪去?”

    张三当然不会说去找她了,但是又找不到好借口只得说道:“哦,正准备上街采买些东西,但是又不熟悉,所以想去找你帮忙。”张三指了指脑袋说道。

    张三转身指着杨泰介绍到:“来妹妹,我给你介绍这是我昨日新认的大哥,此乃杨老令公之后,杨泰;杨兄,这是小妹吴霜。”

    两人相互见礼,双儿问道:“不知三哥今日要买些什么?”

    “不急,先去叫上你四哥,我们同去,路上在与你细说。”说着张三等人向李四家走去。

    找李四除了当参谋之外,还有就是去拿兄弟们集合的干股。昨日张三担心钱不够,今日一早,李四等人又去拾了一些菜,张三让李四早早的把钱带回。

    到了李四家李四正在屋里睡觉,想必是夜里太累,张三先去叫醒他,他去洗把脸把一个菜篮子拿出来说道:“三哥你看,按你的吩咐,每样菜都留了一些,可够用了?”

    张三去翻翻,发现里边有生菜、波棱(菠菜)、莴苣、苦姜、葱、韭菜、大蒜、茄子、冬瓜、葫芦、山药、萝卜、蕨菜、芹菜等十多种。竟然还发现了蘑菇。

    张三奇怪的问道:“这种类这么如此之多?”

    李四笑道:“三哥让多找几种,我们寻思着跟其他菜农换了一些。”

    张三这才明白原来如此,怪不得,张三还以为他们去把大相国寺菜园挨个去偷一遍呢。

    有了这些,下边又省了很多买菜钱,接着李四把兄弟们凑的钱拿出来说道:“三哥,兄弟们共凑了三千五百多钱,都在这里。”

    张三说道:“老四你先拿着,我这里还有一千五百文一并交于你保管,一并入账就好。”

    李四摸摸头傻傻的说道:“哪有什么账目,俺们都不识数唻。”

    “那你怎么知道兄弟们出了多少钱?”

    “都在心里记着唻。”李四拍拍胸脯说道。

    张三想了想觉得还是要有个账目,不然日子久了难免会忘了。只有自己晚上自己去记了。

    李四挑着担子就跟着张三出门。路上张三交代大家这次主要是要买两口小缸、石磨、还有一口锅,剩下还要买豆子,母鸡,猪肉,等肉类,还有调料。

    大家听了也不知道张三要干什么,只得带着张三去到处选购,首先是母鸡,豆子还有猪肉好买,母鸡要九十文一斤,一只四斤多的鸡花了近四百文。又花五百文买了十斤豆子。

    猪肉因为是贱肉,比羊肉便宜的多,只要一百二十文一斤,张三咬咬牙也买了二斤,又以五十文每斤的价格买了五斤猪油(脂肪部位俗称猪油)回去好炼成油。接着又地价买了些猪杂碎,羊杂碎又花了五百文。这些东西安排李四先挑回去,把豆子先泡上找辆车来。

    等了一会,李四借了一辆板车回来,众人又赶去卖缸的地方挑了两口小缸。又花了三百文,众人把东西装上车,又去石匠那边买了一口小磨,又花了二百文。

    这样不一会的功夫张三已经花去了二千三百多文钱了,看的其他三人都有些心疼,张三也在计算着,看来自己当初想的简单了,这五千文钱竟然如此不禁花。

    但是事情已经开始岂有在退缩的道理,众人又拉着车往铁匠处杀去,当铁匠听到张三描绘的薄皮容器后二话不说立刻开工,只用了半个时辰就做好一个,只是价钱较贵,一个要三百文,这东西又是做凉皮必不可少的东西,张三只好咬牙要了两个。

    那关东煮的锅可是一个大铁器,张三犹豫了一下,买了一口陶锅算了。又花了一百五十文。

    现在东西差不多已经齐备,就差调料,张三又和大家去了调料干货区。

    这东京的干货种类还是挺齐全的,鸡鸭鱼肉,各种海产,水产。张三询问得知海带竟然只要二十文一斤,就又买了五斤。

    调料无非是油盐酱醋,胡椒花椒,卤料北宋已经有了,只是配方和现在稍有差异,最麻烦的就是辣味,现在只有茱萸,勉强能用,买了一些凑合着吧。又买了一些盐卤准备点豆腐用。这些合计又花了五百文。

    看看剩下的钱张三又买了五十斤面,每斤十三文,花了六百五十文。

    备齐这些,张三等人就拉着大车往回赶,来到巷子里,路过的人都惊讶张三买如此多东西,张三和街坊邻居打了招呼,就把东西卸到院里。

    张三先安排李四去还车,顺便把自己的那辆破独轮车也修修。并让李四打听前天说家里有做豆腐亲戚的兄弟,这做豆花的卤水和豆子和水的比例。

    回到院里大家开始忙活起来。首先是另支一口大锅开始炖鸡汤,放上卤料等物,小火慢炖。

    接着在刚买的大锅里把面活好,第一次先弄了二十斤,其他的事项,张三逐一安排,一些不必要的东西也是能省则省,现在张三等人的本钱还剩下七八百文了,还有锅碗桌椅没有着落。

第二十五章 义和兴记开张() 
除了桌椅板凳之外,还有烧饼炉子和关东煮用的炉子需要去砌,碳要买,还有招牌幌子需要买布又是一笔不小的开销。

    这边安排的差不多,张三带上刚回来的李四开始招呼兄弟们帮忙去城外取土砌炉子。现在砌的明天肯定赶不上用了,正好也错开了开张的时间,现在全力搞定豆腐脑和凉皮制作工艺。

    还好张三平日里比较好吃,经常上网搜寻各种小吃的做法,自父母走后,张三从只会下方便面到能做所有家常饭菜,其中的艰辛只有自己知道。

    后来通过学习摸索,街面上的小吃也都了解了大概,甚至西餐也能依葫芦画瓢,只是味道就不敢保证了。

    想着差那么多东西,张三摸了摸怀里的两个银镯有些犹豫,最后还是没有决定去卖。

    毕竟这也是张三他娘留给他的遗物,不到山穷水尽之时,张三也不好动用。

    制作的过程也不是一番风顺,特别是凉皮,薄厚生熟都需要摸索。但是经过大家齐心协力还是慢慢都做得像点样子,中间不成的都被大家自己消灭了。

    那位马武兄弟还特意把家里做豆腐的表亲请来,亲自指导大家做豆花。

    忙活了一天,改备的原料也以齐备,张三又花了四百文买了四十副碗筷勺子。桌子是找兄弟们借的。也能凑活两天。

    最后张三买了花了两百文买了几尺白布准备找人写个幌子,一问价格一字十文。

    张三只好花二十文钱买了笔墨,自己动手,首先张三考虑了一下写了个总幌子,叫义和兴记,张三一边写一边向众人解释道:“我们行走江湖,最重要的就是一个义字,兄弟聚义最终要的就是一个和字,兴者,兴旺发达也。诸位以为如何。”

    李四和双儿都惊呆了,他们朝夕相处,何曾见过张三有这本是,他们一开始还只道张三准备谁便画一个了事,没想到竟然是如此漂亮的字。

    杨泰都是没惊讶太过,只是攒到:“兄弟真是起的好名字,好一个义和兴,道进我等江湖人的立身之本啊。兄弟佩服。”

    张三笑着说道:“家中也没有纸笔,每日闲了,我就对着这石碑临摹,才稍有所得,今日让兄弟们见笑了。”

    李四等人一听才知道原来如此,双儿只是觉得自己的三哥不仅聪明还是一个大才子,字好名字起得也好。总是觉得自己三哥什么都好。

    接着张三又写了淮南豆腐脑和西安凉皮的招牌,也不是说就是当地的地道味道,只是借此名目增加大家的好奇心罢了。

    那边收拾停当,张三就招呼大家早睡。

    第二日夜里两点多就让大家开始准备,打卤的打卤,做豆花的做豆花,各自分头忙活,到了五点,大家开始把各种吃食往那边运送,天色微亮,早起的人就开始在街上活动,看到有新的小吃,大家都是前来尝鲜,一早上生意竟然出奇的好。

    到了七八点钟,张三望向巷口也没有看到双儿过来,正担心着,吴德才垂头丧气的过来说道:“三哥,我妹妹让我来帮忙。”

    张三奇怪道:“怎么了,家中有事?”

    吴德才吭哧了半天说道:“昨日妹妹走后,我见我爹还在睡觉,就去柱子家耍了一会,回来后我爹已经扛着锄头去菜地了,等我追到菜地,就见我爹又开始咳嗽,晚上病情又加重了。今天我妹在家照顾,特地让我前来帮忙。”

    张三听后也是一阵着急,只是这边一时走不开,张三只得安排人去买中午的原料,又安排人回家去做中午要卖的东西,好一阵子才安排停当,就和吴德才往吴家赶去。

    张三赶到吴家门口,双儿正蹲在墙角哭泣,张三叫到:“双儿。”

    双儿抬起头,两只眼睛哭的已经跟金鱼似的,看到张三痛苦着扑倒张三怀里,哭到:“三哥,爹他,他……”

    张三安慰道:“有三哥在,不要害怕,慢慢说。”

    双儿哭了好一会,才止住哭声到:“今早我见爹爹咳得厉害,就去请了街上的王大夫,王大夫看了说……”

    “他说什么?”

    双儿两个眼睛里的泪水如断了线的珠子一样说道:“王大夫说他能力有限,让我们另请高明。三哥,我爹怕是不行了,呜……”

    张三一边抱着双儿安慰,一边问吴德才:“德才,这东京城谁最擅长治这风寒咳嗽?谁的医术最好?”

    吴德才呐呐的不知如何言语,过了半天才说道:“京城名医最有名者为赵太丞家,听说祖上是宫里的太医。只是,只是……”

    “只是什么?到了这时候还不快说!”

    “只是,赵太丞每次诊费都要十贯,我们看不起……。”

    张三一听十贯也是心里一紧,这可如何是好?

    另一边炉子上的药已经熬好,吴德才也没多言,立刻端着去给老吴送去。

    张三知道吴德才心里愧疚,此时也不好说他,因为自己怀里还有一个哭成泪人的双儿呢。

    “快别哭了,哭坏了身子吴叔谁来照顾,钱的事情,你不必担心,三哥会想办法,现在你一定要坚强些。免得吴叔担心……”

    听着张三的劝说,双儿渐渐止住哭泣,离开了张三怀里,张三把那对镯子拿出来问道:“双儿,你看这对镯子能值多少钱,能不能拿来应个急?”

    双儿接过一看,哭着摇头说道:“三哥,这镯子不能卖。”

    “为何不能卖?”张三大急,现在身上只有这一件值钱的玩意了,要是不能卖还怎么办?难道真的去偷去抢?

    双儿哭着说道:“这镯子张婶给我看过,这是张婶的嫁妆,张婶说要把它传给儿媳当聘礼的。不能卖。双儿怎能为了自己耽误了三哥的终身大事。”

    张三听了双儿说的话才松了一口气,原来如此,就安慰双儿到:“没事,三哥以后会再挣更多钱,买更好的,尽管拿去用就是了。”

    双儿还是摇头不肯,把镯子往张三手里塞,张三一看这样不行就急了,说道:“双儿,现在救人如救火,哪还顾得上以后,我们先挺过眼前难关再说,不用担心三哥找不到媳妇,三哥此生有双儿就足够了。”

第二十六章 税税平安() 
双儿听了张三的告白,瞬间大哭,趴在张三怀里,过了一会,双儿抬起头,坚定的说道:“三哥,双儿今日立誓,生是张家人,……”

    张三连忙捂住双儿的嘴说道:“双儿的心意三哥早已知道,现在别说那些生啊死啊的。走吧先去看看吴叔。”

    进到屋里吴德才正在给老吴喂药,老吴已经陷入昏迷,嗓子里已经开始有痰鸣声,张三虽然没学过医,但是也见过,痰能阻塞气管,会憋死人的,张三上前给吴德才和双儿说了这个情况。

    双儿兄妹大急,张三努力的回想这种情况的处置办法,吸痰器!只是这种东西到哪去找?张三急的转圈。

    想了半天没有头绪,张三只好把方法告诉吴家兄妹,兄妹两人一听,也是没有头绪。

    张三考虑着如果用芦苇太硬,怕扎破喉管,软的东西,又要有一定的粗度,还要有一定的硬度,什么东西才最合适。

    想了一圈,最后张三看到屋角菜篮里的大葱,眼睛一亮说道:“对,葱可以!”

    张三立刻取来大葱,取葱叶坚硬的部分清洗干净,开始试着往喉管里插,只是吸痰这事张三有些犹豫,双儿正要上前,确被德才拉住说道:“妹妹,让我来吧。”

    吴德才附下身子,开始小心的……。(纯属杜撰,勿当真。)

    果然一会吴叔嗓子里没有了痰,呼吸也平稳了一些,张三擦擦头上的汗说道:“好了,眼前这一关,算是过去了,下边我在想办法把那个赵太丞请来。”

    那边吴德才听到张三的话,扑通一声跪下说道:“谢三哥救命之恩,三哥我吴德才保证,以后再也不赌博胡混,跟着您学好。谢谢三哥大恩。”

    张三连忙扶起说道:“现在明白还不晚,以后一定要好好孝敬吴叔,他一个人养大你们兄妹真的不容易。好了,你们照看吴叔,我去想想办法。”

    走出吴家张三就在考虑要怎么才能筹够这十贯钱,一时之间也没有头绪,走过家门的时候,看到里面热火朝天的忙碌着,今天一早生意如此火爆,也给了大家信心和希望。

    老实说,要是有正经营生,谁也不愿意每日干那些偷鸡摸狗的事情让街坊四邻都看不起。

    大家有人负责去采购物资,有人在家做饭,有人负责往那边运送,虽然忙碌但是一切还是有条不紊的进行着。

    张三来到小吃摊那边,虽然已经过了饭点,但是往来的人依旧络绎不绝,加上张三做的豆腐脑卤汤是真正的鸡汤陪着海带,豆腐皮,面筋,味道不错。凉皮也是真材实料。

    最主要的是东西都很便宜,每碗豆腐脑仅仅五文钱,凉皮八文。

    那边大家正在用碳烘烤烧饼炉子和关东煮的炉子,家里也已经开始预备竹签穿串。

    烧饼是为了让大家除了吃到好吃,还要吃饱,张三上学的时候就喜欢吃着烧饼,喝着豆腐脑或者吃着凉皮,烧饼里最好还夹着关东煮或者炸串。

 
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