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每次最多只能买一斤！”卖菜的乡下男人一脸歉意的开口解释道，他正是刘老大，另外还有他的小舅子张丰，炒菜的则是他的婆娘，至于炒菜的方法自然是李休教给她的。
苏管事听到刘老大的话也是一愣，随即就明白对方主家的心思，看来对方的野心不小，限量供应自然可以让更多的人品尝到豆芽的美味，等到下次他们再卖时，肯定会有更多的人购买，看来对方的主家还真会做生意。
裴寂虽然位高权重，但是对家中下人却约束极严，从来不允许他们借着裴家的名声欺压百姓，不过一斤也太少了，苏管事考虑了一下，忽然灵机一动指着身后的两个家奴道：“我们这边有三个人，一人买你一斤，这总可以吧？”
刘老大虽然是个庄户人，但也有些眼力，知道眼前这位苏管事虽然是仆人打扮，但他上前问价时，周围的人竟然不敢上前，不用问也知道对方的主家肯定是城中某个赫赫有名的人物，所以他也不敢太过得罪，听到对方的提议只好点了点头，给他称了三斤豆芽，结果六十文终于拿到手了。
等到苏管事买完之后，刚才已经试吃过的人这才一拥而上，你一斤我一斤的把十几斤豆芽给分光了，最后豆芽卖光了，没有买到豆芽的人却还围着刘老大他们不让走，这让刘老大三人是即高兴又无奈，高喊三天后他们肯定再来卖豆芽，而且数量更多，肯定会让大家满意，刚好这时菜市的武候也来了，这才让刘老大他们脱身。
回去的路上，刘老大和张丰推着独轮车一边走一边兴奋的讨论，他婆娘更是兴奋的坐在车上，怀中抱着一个袋子，一枚又一枚的数着里面的铜钱，虽然她不是第一次见到这么多的铜钱，但却是第一次如此轻松的就赚到这么多钱，之前李休从她家中借走一些豆子时，她还有些不太愿意，只是不敢明说，却没想到那点不到几文钱的豆子一转手，竟然换来三百多文，如果这生意可以长久的做下去，那他们得赚多少？
人逢喜事精神爽，刘老大他们的脚步也不由得轻快了许多，本来一个时辰的路他们只用大半个时辰就回来了，这时李休和其它几家佃户都在刘老大家的院子里等着，当刘老大的婆娘把装着铜钱的袋子放到桌子上，里面出铜钱撞击的声音时，李休的脸上也不由得露出几分轻松的微笑，来到大唐之后，他总算解决了吃饭的问题。
“主家，您今天是没见那些人买东西的样子，刚开始根本没有人理我们，直到我家婆娘炒好豆芽后，那些人立刻围了上来，然后全都抢着买，等到卖完了之后，那些人还围着我们不让走，最后还是武侯来了才让我们离开！”刘老大这时一脸兴奋的向李休讲述今天卖豆芽的经历，他这大半辈子也是第一次受到这么多人的围观和欢迎，旁边的张丰也在向其它佃户讲述他们详细的经历，结果引得佃户们都是一惊一乍的，十足的没见过世面。
“刘叔，今天还只是试营销，只能算是初步打开了市场，等到几天后第二批豆芽上市后，到时才算是真正的赚钱！”李休笑着开口道，刘老大虽然对他话中的很多词都听不懂，但是他已经明白，只要跟着主家干，日后有大好的日子等着他们呢。
今天赚的三百多文钱李休一文也没动，而是让刘老大拿去买豆子，主要是绿豆，至于黄豆可以放到以后再推出，另外张丰兄弟懂一些木匠活，于是李休就让他们做一些简单的架子，几个妇人用竹子编成扁平的竹筐，一层层的放在架子上，这是李休想出来的豆芽办法，竹筐通风透水，十分适合豆芽。
当然这些东西不是一两天就可以做好的，早点把下一批的豆芽做好，所以在忙这些的同时，李休让刘老大把一些破缸破盆都收集起来，全都堆在保暖的房间里用来豆芽，因为人手不够，最后甚至连孩子也被动员起来，每隔两个时辰给豆芽浇水。
三天之后，第二批豆芽终于好了，而且保持豆芽供应的连续性，李休让人每天都新做一批豆芽，所以明天和后天就会有第三批、第四批……
第一批豆芽已经在菜市上打出一点名气，所以在第二批、第三批豆芽上市时，几乎眨眼间就被抢了个精光，甚至还有人干脆在城门前守着，只要刘老大推着车子从城门口经过，他们就会跑上前拦着车子买豆芽，因为菜市里人实在太多了，现在豆芽产量还是不足，所以很多时候根本抢不到。
靠着豆芽的销售，刘老大他们每次拉回来的铜钱也越来越多，虽然很多都被李休用在置办各种器具上，但最后依然有很多的结余，而且每天进城卖豆芽的人也越来越多，现在李家庄子里的男人都已经上阵，甚至连一些半大小子也跟着父辈们进城卖豆芽，也算半个劳力，女人们则每天起早贪黑的照顾豆芽的生长，整个庄子俨然已经成为一座微型的豆芽生产基地。
半个月后，李休将庄子里的人都召集在一起，这次不是在刘老大家，而是在村子外面的打谷场上，这时已经是傍晚，天气又太冷，所以李休就在场中的空地上升起一堆火，大家围着火堆而座，本来李休想让刘老大去买些熟肉之类的吃食，大家边吃边聊，但大部分人都反对，原因是太浪费钱。
整个李家庄子只有五户，老老少少的加在一起共有三十七人，现在全都在这里了，刚开始时，整个谷场都是乱糟糟的，孩子们的吵闹声，女人们的说话声，以及男人们的笑声此起彼伏，直到李休站起来示意大家静一静，整个谷场上这才安静下来。
“这段时间大家都辛苦了，不过大家的辛苦也没有白费，现在豆芽的生意也已经走上正轨，每天都有数贯入帐，大家再也不用担心没有钱买粮食吃了！”李休十分直接的开口道，和这些佃户们说话，不用绕太多的弯子，想讲什么就直接说出来，这样大家才能够听明白。
一听以后再也不用担心挨饿的问题了，在场的人全都高兴的欢呼起来，不过李休的话还没有说完，只见他再次示意大家安静下来，然后道：“对于大家的辛苦，我也都看在眼里，所以今天请大家来，只有一件事，那就是——分钱！”
李休说完转身从背后吃力的拖出一个大麻袋，最后好不容易才把麻袋拖到场地的中间，然后这才道：“各位，这半个月里我们靠卖豆芽挣了不少钱，除去成本以及一些必要的花销外，按照我与刘叔他们之前商量的分成标准，我准备将纯利润的一半分给大家！”
“哗~”李休的话音刚落，整个场地立刻一片哗然，除了不懂事的孩子外，人全都吃惊的看着李休，虽然他们不知道纯利润的一半是多少钱，但是光看李休手中麻袋的重量也能猜到肯定不少，这让很多人都激动起来。
相比之下，刘老大等几个当家男人虽然也面带激动，但至少还能把持住自己的情绪，因为他们之前已经提前知道了，甚至在李休提议要把利润分给他们时，他们还坚决不要，因为他们觉得办法是李休想出来的，他们这半个月也只是跟着李休打工，所以李休只需要支付他们工钱就行了，就像以前冬天做工一样，男人每天两文，女人和孩子每天一文，这样算下来每家每月也有上百文，已经算是十分丰厚的报酬了。
不过李休却坚持要把利润分给刘老大他们，因为卖豆芽本来就是改善庄子里的生活，也算是他报答之前那两袋面粉之恩，而且对于他来说，卖豆芽的收入根本不算什么，现在有了资本，只要他愿意，他可以想出更多赚钱的办法。不过刘老大他们却认为这是在占李休的便宜，最后李休劝了许久，刘老大他们才愿意接受一半的利润。
当下李休亲自把袋子里的铜钱倒出来，然后分成五份让刘老大他们带走，每家都分到两贯以上，这让整个打谷场一下子**，老人笑得合不拢缺牙的嘴，孩子们是又唱又跳，女人激动的抱着自家的铜钱不撒手，她们活了半辈子，也是第一次拥有这么多的铜钱，而且这才是半个月的分成，如果干到年底，那家家都成富翁了。
看着众人高兴的样子，李休再次宣布，明天就是立冬了，所以他准备让人买口猪来，大家吃顿杀猪饭，另外再分一下猪肉，以此来犒劳一下大家，这下更是引爆了人的热情，大唐的民风开放，已经有不少人开始围着火堆又唱又跳了。
李休看着火堆边那一张又一张的笑脸，脸上也露出轻松的神色，正所谓“投我以木桃，报之以琼瑶”，李家庄子的佃户在他最需要帮助的时候送来两袋面粉，那他就回报给这些佃户一个富足的生活，对于这些佃户们来说，有吃有喝就是盛世，他们将比大唐的其它百姓提前多年盛世之中。
只不过在心中轻松之余，李休眼中忽然闪过一丝隐忧，有时事情太过顺利了，未必是一件好事，也许在这种美好的前景下，却隐藏着不为人知的危险。
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第八章 杀猪饭（）
“吱~吱~”一头肥壮的大黑猪被绑在石板上，也许它也已经预感到自己的命运，所以开始拼命的吼叫，抱怨着上苍的不公，绝望之中它又希望这时能够有一位盖世英雄，驾着七彩祥云来拯救自己，只是这时英雄没有见到，屠夫却已经举起了屠刀要对它下手。
“慢！”正在这时，忽然一个正气凛然的声音断喝道，本来已经准备要下刀的屠夫也终于停下了手，这让本已经绝望的黑猪也猛然爆出一股生的希望，睁大眼睛看着打断屠夫动作的年轻人类，在它漆黑的小眼睛里，这个年轻人类好像浑身散着纯白的光芒，脚下也依然多出一股七彩的祥云，这就是自己的盖世英雄！
“大眼叔你们也太浪费了，猪血也是能吃的，等会把血都流到这个盆子里！”李休说着从背后拿出一个大盆放在猪脖子下面，刚才他眼看着刘大眼要下刀了，下面却没有接血的盆子，估计大唐的百姓没有吃血豆腐的习惯，所以这才阻止对方。
盆子放好后，李休示意刘大眼可以下刀了，说起来杀猪是个技术活，必须要找准地方才能一刀毙命，刘大眼的丈人家就是屠户，他有时也去帮忙，所以也会杀猪，否则就得请专业的屠夫，虽然用不给钱，但最后下水之类的却是屠夫的报酬，现在刘大眼动手，这些东西自然就省下了。
“吱~~”这时石板上的黑猪忽然出一股撕心裂肺的吼叫，震得李休不由得掏了掏耳朵，也不知道是不是错觉，他感觉这时黑猪的叫声显得格外凄惨，甚至还有几分决绝的意味，这让李休不由得摇了摇头，看来穿越对自己造成的影响还没有消退，竟然会出现这么离奇的幻觉。
刘大眼手起刀落，一刀捅在黑猪脖子上的大动脉上，随着刀子的抽出，一股暗红色的鲜血随之喷了出来，黑猪凄厉的叫声也慢慢的衰弱下来，挣扎也变得有气无力，最后终于带着满腔的愤怒与不甘离开了人世。
猪死之后，刘大眼立刻在猪脚上割了个小口，并且用长铁条捅了几下，这才开始往里面吹气，使得整个猪身都膨胀起来，随后这才放到开水锅里烫猪毛，然后用特制的刮子把猪毛刮下来，因为猪身里有气，被撑得圆滚滚的，十分方便刮毛，而在一些不方便刮毛的地方，还要用熬化的松香倒上去，把猪毛给粘下来。
杀猪是被人瞧不起的贱业，但是每每杀猪之时，周围都会围上一大圈的人，这时完全是杀猪匠的表演时间，人都被他的一举一动所吸引，估计刘大眼现在的心情，和后世那些开演唱会的明星差不多，在这里他们就是焦点。
去了毛的黑猪立刻变得白白嫩嫩，接下来的画面就有些儿童不宜，整头猪被吊起来开膛破肚，如果放在后世肯定是儿童不宜的画面，不过这时可没那么多的讲究，周围最高兴的就是数庄子里的孩子，甚至边看还边咽口水，看着这些一脸馋相的孩子，李休也不得不佩服他们的重口味，毕竟对着一堆花花绿绿的肠子也能流口水，这可不是一般人能做到的。
打谷场上已经升起了火，一口大铁锅架在火上，锅里的水已经烧开了，心、肝、肾之类的内脏经过清洗之后，直接扔到大锅里煮，另外还有一些猪身上不太好的部位，以及一些大骨头棒子等，全都6续扔进去一锅煮了。
李休甚至亲眼看到刘大眼把一盆肠子翻过来简单了冲洗了两遍，随后就要倒进锅里，吓的他急忙拦下，按他这么洗的话，估计熬出来的汤都带着一股猪屎味，别人可以乎，但他可不能乎，所以他决定亲自处理这些肠子，另外还有猪头和猪脚，全让刘大眼给他留着，如果全都扔到锅里一块煮了，那就太糟蹋东西了。
猪肠这东西有人喜欢，也有人看到就恶心，李休属于前一种，他把猪肠拿到井边准备亲自清道，但是这时刘老大的女儿素娘却跑过来，死也不让李休下手，因为庄子里的人都认为李休是读书人，像这种脏活累活根本不让他做，最后李休拗不过素娘，只得在旁边指点着她清洗肠子。
肠子这东西虽然好吃，但清洗起来却很麻烦，先要撒上面粉把肠子表面的粘膜去掉，然后再用盐揉搓，这些举动被旁边的刘老大等人看在眼里，一个个心疼的直抽抽，虽然庄子里有了钱，但他们却依然十分节俭，一点粮食都不愿意浪费，这也幸亏是李休这么做，否则换成自家的小子，恐怕早就被他们提着棍子打个半死了。
肠子洗干净了，李休取出一段，用调好的猪血做成血肠，另外一部分爆炒，当然也是他指挥刘家婆娘做菜，结果做好后立刻得到人的好评，眨眼之间就被抢光了。
这让李休有些得意，以为自己的厨艺征服了众人，不过后来他才现，只要是有肉，无论什么菜都会被人抢光，比如那口大铁锅里的内脏和骨头，刚一煮熟就被人抢光了，最后连汤都没留下一点。
看着一个三岁的小娃子抱着比他大腿还粗的猪大骨啃得满脸流油，李休忽然想起自己小时候，那时条件也不好，每次吃肉都像是过年一样，那时的心情应该眼前这些庄户们差不多，只要有肉吃，味道如何已经不了。
李休做为主家，刘老大亲自给他盛了碗煮好的猪肉，不过李休接到手里却立刻没有了胃口，因为碗里满满的全都是大肥肉，连一丝瘦肉都看不到，这倒不是刘老大坑他，而是在这个年代，猪都是散养的，像是养羊一样满地路，吃的也是草，所以猪身上都是瘦肉多肥肉少，而且肥肉在古人看来是十分美味的，只有老人或尊贵的人才可以享用。
半个多月不见肉味，李休也很馋，但还没馋到把大肥肉当饭吃的地步，刚好这时素娘端着一个小盆子，里面盛着不少肉骨头，李休最爱啃这个，所以他一把夺过素娘的小盆，然后把自己的肥肉塞给她，刚开始素娘不肯，担心被爹娘骂，不过李休却说是感谢她帮自己处理肠子，所以一定要她收下，最后小姑娘这才勉强点头，拿着大碗跑去和两个弟弟狼吞虎咽起来。
一顿热闹的杀猪饭后，接下来李休又帮众人分了猪肉，他是光棍一条，所以只拿了两斤猪肉，另外还有一个猪头和四个猪脚，剩下的大块肉全都分给了刘老大他们。
下午的时候，李休一个人在家把肉剁成肉馅，面已经好准备包饺子，前世他老家位于中原一个普通的小村子，他小时候日子也过得很艰辛，饺子对于他家中来说也是难得的美食，后来生活水平提高了，结果每逢过节，无论什么样的节日，家里都会包饺子，冬至过年就不必说了，连端午、国庆也是包饺子。
今天立冬，如果他还在前世的话，估计家里也正在包饺子，可惜现在他却来到一千多年前的大唐时期，饺子这东西还没有流行起来，不过也没有关系，反正他现在也没什么家人，自己包自己吃，也算是对前世的一种怀念了。
李休最爱吃猪肉白菜馅的饺子，猪肉有了，但是白菜还没有，他记得白菜好像是两种蔬菜杂交出来的，以后倒是可以试着搞一搞。李休准备做猪肉萝卜馅的饺子，因为冬天也只有萝卜这种蔬菜了，至于用豆芽做馅，一来他还真没吃过，二来豆芽也太贵了，庄子的情况才刚刚好转，还是留着豆芽卖钱吧。
调馅、擀面皮、包饺子，等到水开了之后下饺子，几滚这后饺子就熟了，李休老家喜欢吃带汤的饺子，这时在汤里放盐、醋和葱花，如果有香菜就更好了，等到汤调好后，满满的给自己盛一碗，吃口饺子喝口酸汤，原汤化原食，吃多少都不腻。
两大碗饺子下肚，李休也感觉有些撑，这时已经是黄昏时分，于是他出门沿着小河散步，对面的李家庄子也是炊烟袅袅，家家户户都在做饭，空气中带着一股淡淡的肉香，仔细倾听的话，甚至还可以听到孩子们的笑闹声，这让李休也感觉心中有一种淡淡的幸福。
不知不觉来到黄渠边，一个高大、相貌威武的中年人提着钓具从河边迎面走来，这个中年人正是当初给李休烧鸡的那个马姓中年人，不过对方似乎对李休没什么好感，看到他冷哼一声就走了，这让李休也有些无奈的一笑，看来上次自己真把对方给得罪了。
巧遇这个马姓中年人，李休这才忽然想起来，自己这半个月一直忙着豆芽的事，竟然忘了向刘老大他们打听对方的来历了，听对方之前透露出的信息，他应该是大唐的武将，而且能和李靖在一个锅里吃饭，级别也应该不低，只是他实在想不起来初唐有哪位大将姓马的？
想到这里，李休本想去刘老大家打听一下，不过现在正是吃晚饭的时候，他如果现在去了，估计免不了被拉着坐下一起吃饭，所以最后决定还是明天再问吧。
只不过让李休万万没想到的是，第二天早上他还没有起床，忽然被一阵急促的敲门声吵醒，等到他披着衣服出了房门，却听大门外传来素娘凄厉的叫喊道：“主家，快开门啊，我爹他们出事了！”
第九章 自称家奴的大将军（）
院子里，本来应该在城里卖菜的刘老大等人横七竖八的躺在地上，脸上全是痛苦的神色，不时还发出几声呻吟，有几个更是头上带血，胡乱用布条包扎了一下，看起来更加狼狈，各家的女人和孩子也都聚集在这里，一