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悄敲春米摹�
“他真厉害！”张雪琪心服口服。
她得知，自己家也是受益的一方，心中还有许多感激。
今后，自己母亲不用磨豆腐那么辛苦了。
在城市人眼里，磨豆腐可能是件很有趣的事情。但只有她们知道，这里面有多辛苦。要经过好几道工序，才成为豆腐。
制作流程大体是这样：一是碾片脱壳，将干黄豆分批倒进一台土砻中碾压，令其脱壳并成片状。
二是浸泡，让脱壳干净的黄豆片在清水中浸泡四五个小时。
第三就是将黄豆磨成豆浆了。这一步是最辛苦的，用人力转动一台石磨，伴和着清水将黄豆片磨成豆浆。通常由两个人操作，即一人用一支砻臂不停地转动石磨，一人负责加黄豆和水。还好，她们家用得是畜力，有一头小毛驴。
四是过滤去渣。用一个密实的面粉袋装上豆浆，然后用力将浆液挤出流进一只木桶。
五是煮沸，将纯豆浆倒进大锅，经煮沸后装进一个按比例配以石膏水的木桶里，并用一支木桨搅匀，然后让其冷却凝结。
最后，是加压成形，取几块槽形木板，板面呈方格状，并各垫上一块白布，然后用贝壳瓢将已凝结的豆腐花舀到几块木板槽里，用槽里的白布盖住，再压上厚重的砧板，令其减少含水量并成形。
再要等一个多小时后，搬开砧板并将其反转过来，除去白布，一板乳白色呈方格状的豆腐才算成功制作出来。
其中，还有许多需要注意的事项，稍微不注意，豆腐就会老，不好吃。
“嗯！他的见识很广，知道很多我们从未听过的东西，大学生的确跟别人不是一个层次的。小妹，你也要努力。”张雪茹毫不遮掩自己对卫航的好感，最后也鼓励小妹一番。小妹现在读大学，以后也肯定会出人头地的。
“好，等我做完这个兼职，我就回去。”张雪琪也不再坚持，她也想姐姐跟母亲了。
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第二十章 指点（）
小卖部的老板唐通明看见卫航走过来，黑框黑镜里面的眼神精光一闪，立即摆出一幅标准的商人嘴脸，满脸微笑。
“哟！是小航呀！进来坐坐，进来坐坐！”唐通明热情邀请。
卫航也早就了解唐通明这个人，对他的热情自然免疫。这家伙是出了名的生意精，十分精明，只要有一点生意可言，就不怎么放过。村子里叫他磁公鸡，一点铁屑都不会放过。能在这么落后的村落做生意，混得还算可以，便看出这人是有点能耐的。
不过，卫航对这人倒觉得可惜。唐通明精明不假，但也存在乡下人的通病，见识短浅，只知道守在这一亩三分地，拼命压榨村民的消费力，委实有点可悲。
“不喝茶了，我买点东西就回去。”卫航对正要重新冲茶的唐通明说道。
这家伙，无事献殷勤，非奸即盗！得警惕才行。
唐通明很自然地放下茶壶，转身走几步，打开冰柜，从里面拿出一瓶饮料。他知道卫航喜欢喝冰红茶，回来一个月，每次到他这，都会是一瓶。
“那就来瓶饮料解解渴！没有那么急回去？”他的确不是无事献殷勤。
看到卫航这两天跟唐大富三兄弟，以及张家母女合作，生意兴隆，日入几千，同为生意人，那会不羡慕？多少会有想法。
“老板，有话不妨直说！家里的确有点忙。”卫航开门见山，就知道这家伙有事相求。
唐通明有点不显尴尬，那脸皮已到了“从山上滚刀山下，油皮不掉”的境界了。
“那我就直说啦！”见卫航点头，接着说道：“小航，你还有没有什么发财的项目？带上老唐我呗！我也有点资本的。”
不愧是磁公鸡呀！卫航心里暗赞，真是丁点生意都不放过。
“暂时没有，现在这两个合作项目，我已经很忙了。”卫航有自己的打算，之前跟老村长家，以及张家合作，那是有原因的。
唐通明脸上一急：“怎么会没有呢？小航，你再想想。”
其实是有，但卫航没有说，觉得也没必要说。并不是他吝啬，不愿指点乡亲，而是哪些项目资金要求太高，这些村民负担不起。
他心里一动，随即笑道：“倒是忽然想到一个，不过我不准备参与，你要不要听听？”
唐通明急色一转，变得大喜过望，连忙小鸡啄小米一样点头：“要，肯定要呀！小航你说，我老唐今晚不收你钱。”
卫航嘴角一撇，他要买的东西本来就不贵，加起来那么几十块。
“知道我那套装备？”卫航开口道。
唐通明不晓得卫航到底要表达什么，也就顺势点头，暗道：这事情村里三岁小孩子都知道，问这么没营养的问题干什么？当然，这些话他可不敢说出来。
“那就应该知道，这装备得配套一台空气压缩机，才能循环利用。很多村民对这一点都觉得肉疼……”
卫航说到这，还没说完，唐通明便领悟到一些猫腻了，不愧是生意精呀！
“你是说，让我购买一台空气压缩机，然后给大家提供服务？”唐通明心里算盘已经噼噼啪啪作响。
“聪明！那些装备以后咱们村会越来越多，每次只能用两个钟，一天要充气几次，虽然一次利润不高，但架不住数量多呀！绝对要比你这店铺其他商品受欢迎。”卫航笑道。
这话说得唐通明眼光越来越亮，最后一拍大腿。
“没有错，好，我就弄一台回来。”
“最好就搞一台稍微好点的，毕竟不是一个人用。”卫航提醒道。随后，将商家的联系方式写给他，让他自己联系。这家伙是个生意精，砍价一流，不会输于某些女同志。
“多谢，多谢！对了，小航你要买什么？尽管拿，不要客气。”唐通明豪爽地说道。
卫航当然不会客气，反正拿得没有心理压力。要了一瓶稻花香，三四十块一瓶的，在乡下算是高级酒了。然后一瓶橙汁跟一瓶椰汁，毕竟和饮料的人多。然后称了些五香花生，带壳的，下酒必备之物，便宜又实惠。
“哦！还有，你最好通知其他村民。”下面的话卫航也不说了，这家伙是个聪明人，能领悟的。
唐通明闪过一丝感激的眼神：“明白，我这就去。”
只要告知其他村民，他会购买一台空气压缩机，保证没有一个人愿意掏出上千块搞回来，他们宁愿每次几块钱充一瓶。
等卫航离开，唐通明将店铺门一锁，骑着一辆电车出去。并不是回家吃饭，而是准备家家户户拜访，告诉他们这个消息。
路上，他已经暗算，一次充气多少钱才算合理，不会引起村民的反感，却又有最大利润空间，这些都是合格生意人需要考虑的东西。
回到家中，看着有些残旧的屋子，卫航心想：“是时候更新一下了。”
这个事情得跟父亲商量才行，在乡下，建屋、修新屋子等都是大事，不单止花钱多，而且还得看日子，挑选好日子进行。
在这方面，乡下的人的确显得相当迷信。不过，都是寻求一个心安，倒也没有什么。
当然，卫航也清楚，在城市，风水同样被看重。他还记得，高中的学校，有关领导觉得学校风水不好，特意在校门口草地挖了两个对称人工湖的事情。连学校都干这事，可见其他地方也不能免俗。
进了屋子，就听见自己老妈在发感概：
“结婚是个大事呀！得花不少钱，看人家摆个宴，就龙虾跟海蟹两个菜就好几万。还好，我家小航以后会在乡下摆酒。”
卫航哭笑不得，自己老娘对他的婚姻大事还是念念不忘呀！
“行了，这是大城市的规格，我们乡下不用计较这个。”卫父开口道。
嘴上是这么说，但心里还是默算，需要多少钱。其实，无论是城市，还是乡村，结婚都是要花大钱的。当然，现在社会上也流行裸婚。
“裸婚”指的是不买房、不买车、不办婚礼、不买婚戒，直接登记结婚的一种节俭的结婚方式。
海风阵阵，给这酷暑的夜晚增添几分凉意。
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第二十一章 开拓市场（）
晚饭时分，唐大富等人准时到来。因为卫航的邀请，老村长也跟着过来，他也有事要找卫航商量。
“还继续收购吗？”老村长询问道。这才是他的目的，并不是过来蹭饭吃的。
卫航点点头，这是肯定的。他也已经有一个计划，除了网上销售，还准备开拓外面的市场。
其他人，尤其是唐大富三兄弟一看，脸上喜色一闪。今天，他们算是尝到了甜头，一天就狠赚五千，这是以前难以想象的。所谓“由俭入奢易，由奢入俭难！”，赚钱也是一个道理，让他们回到以前一个月两千多的水平，心里多少不平衡。
“哦？你的网上销售量有那么大？”老村长惊奇地问道。
卫航头一摇：“那倒不是，不过，我有个不大成熟的计划。”
接着，当着大家面，他将自己的想法提出来。主要就是开拓大城市的市场，在这些地方，海鲜市场比较火爆，尤其像海蟹等高档品，销量很大。
卫航也了解过，就拿不远的中江市来说。它虽然不属于一线城市，但靠着珠江，经济实力在二线当中也算不错。因为不靠海，海鲜价格普遍高一点。通常，半斤大一上的海蟹批发价能达到四十多，菜市价可以卖到六十左右，进了酒店，一个可能就要卖到七八十。
“我们只要承担运费这一项，弄到大城市的批发市场去，就比今天赚的还要多。”卫航开口道。每斤海鲜运过去，运费顶多也就三两块钱。
“我们这样贸然运过去，会有人要吗？”唐大富说出大家都担心的问题。
“所以，先要打通市场，这个应该也不会很难，交给我。”卫航知道，这个工作需要他完成。
其他人一听，松了口气。只要卫航搞定这个难题，其余的都不是问题。收购可以交给唐大富他们，保证完成得妥妥当当。
“好，只要搞好这一步，小航你就是最大的功臣。”老村长高兴地说道。
这种有益于唐家村村民，又能让三个儿子赚钱的事情，老村长他当然开心。以后不说让村里家家户户发大财，但起码能大大改变目前的贫穷。
张雪茹母女没有出声，只要做好跟卫航家合作的干贝制作，也会比其他村民好很多。她们刚才回去算过，一年起码能收入十万。
吃饱喝足之后，唐大富等人逐渐离开。这时候，卫航才跟家里人提及屋子修建的事情。
让他诧异的是，这几乎得到所有人的赞同。卫父仅仅是皱眉，却也点头答应。卫母跟卫兰则是极力赞成。
其实，卫航不提这事，卫立信两夫妇也会考虑。在这之前，他们就商量过，儿子现在到了结婚的年纪，屋子也是时候翻新了。以前，家里实在是穷，翻新屋子有点捉襟见袖，一直没有公开表示。但明天之后，儿子将那个海螺卖出去，那就是一笔巨大财富。拿出三分之一，就足以将屋子里外装修漂亮。
卫兰则是纯粹想要住新屋子，孩子心性，谁不想要个好的居住环境？女孩子最注重这个，不然，现在社会上也不会那么多女孩子都要求男方有房。
“嗯嗯！这得赶紧，翻新后，小航你就跟小茹将事情办了？我跟你徐阿姨也都商量好了。”卫母显得非常急。
卫航头皮一紧，轻咳两声：“咳咳！这事情不急，我们现在要做的事情比较多，等稳定下来再谈不迟。”
大家都知道卫航的意思，现在是发展的关键时期。卫父也赞成儿子的说法，不过，这两者似乎也可以兼顾的。
“行了，有空我找人看个好日子，将这屋子修一修。”卫父开口道。
当晚，卫航就开始中江市各大海鲜批发市场的信息，最后找了个实力强的市场，马上联系相关的负责人。
保利海鲜批发市场的黄经理最近也是烦恼，最近周边海鲜产地都不妙，尤其是海蟹这些高档品。野生的海蟹近年来产量都不怎么行，不说也罢！但养殖场的也面临困境，也不知道是不是气候缘故，养殖场的海蟹大批死亡，使得不少养殖大户损失惨重。
这些天，大海蟹的价格是一天一个价，天天攀升，如今六两重的都到了七十块一斤，已经有不少市民感叹：快要吃不起了。
妻子见他愁眉苦脸，多少也知道一些原因。
“别想太多了，你不是派人到其他地方寻找货源了吗？应该很快就有消息的。”
黄利生苦笑：“省内不少地方都看过了，都是供不应求。我们省大城市那么多，市场那么大，就广州、深圳这些一线城市，就能消耗掉八成以上的货源，僧多粥少呀！省外的运输不容易。再说，省外的情况比我们省也好不到哪里。”
至于自己派出的人员，早就苦不堪言，一个个跟他哭诉，都快跑断腿了。
随着经济的发展，居民生活水平的提高，对这些高档海鲜的需求也急剧增加，很多城市都面临他们市场的困境。
就在两夫妇相视无言的时候，一个陌生电话打过来。
卫航先自我介绍一下，然后开门见山，直接说明来意。
黄经理一听，猛地精神一震，连忙热情地聊起来。这让卫航微微一愣，暗道这经理似乎不难相处嘛！他不知道，那家伙已经为这事情掉了不少头发。
“你们海蟹有多少？我们市场全要了。”
“呃！全要？具体有多少我也不好说，但想要收购，每天过三五千斤不难。你们批发价什么价格？”卫航觉得，这也太顺利了？
黄经理大喜，尽管还是有点少，但已经可以解燃眉之急了。
“卫老弟，我也不坑你，既然是野生大海蟹，半斤重以上的，我们愿意四十八收购，你意下如何？”
他也是着急，都忍不住称兄道弟了。
卫航暗自点头，这价格比他预料中还稍微高一点。据他所知，本市的批发价就只有三十多。镇上很多海鲜贩都是送往市中心的，所以都将价格压得很低，起捞价还不到十块。
既然如此，卫航也懒得讲价，答应下来，表示明天开始收购，后天可以正式交易。
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第二十二章 修路计划（）
第二天一早，卫航就通知唐大富等人前来商量。这些家伙也猜测到有好消息，一个个面带喜色。
“怎么样？”唐大贵有点急不可耐地询问。
卫航见大家都望过来，也不绕圈子：“我已经联系了一个市场经理，他表示48元一斤收购。现在，我们可以按计划进行了。”
这话一出，包括卫父等人，都是一阵狂喜，摩拳擦掌起来。
“好，真是太好了。”
“收购海蟹，我们不要局限于本村。还是老规矩！今天大富伯跟大贵伯辛苦点，到外面活动。我们可以15元一斤收购，务必将全镇的海蟹拿下，垄断掉货源。大财叔去找一辆中型的长途货车，可以签个长期的合同。我爸留在咱村子，对咱们村，价格可以放高些，赚点人工费就算了。”卫航开口道。
至于利润分成，这次卫家只要三成，其他的他们三兄弟分。
唐家三兄弟当然没有意见，能拿到两成多，他们已经偷笑了。卫家毕竟才是出大力，要三成真心不多。
以后具体的任务安排，大家也心中有数。主要是卫立信、唐大富跟唐大贵负责收购，唐大财负责运输，卫航就客串一下。他是不大愿意将全部时间耗在上面的。
“收购的海蟹统一拉回我们村包装上车。”卫航这么做也是有目的的。
“这会不会麻烦了点？”听到这样的吩咐，连卫父都觉得皱眉头。统一到镇上不好吗？转到村里，不单止交通不好，还浪费了些人力物力财力。那什么泡沫箱、冰块等等，也都要拉回村子，岂不是多做了一份工作？
“这主要是考虑到我们村以后的发展，我准备将咱们村变成一个海蟹收购中心。大富伯跟大贵伯你们这几天到外面收购，不妨跟其他人透露，以后海蟹可以拉到唐家村贩卖。这样，我们以后就不用出去，也会有人送上门。”卫航说出自己的打算。
这还是其中之一，另外，一些包装等工作，还可以提供给村里一些妇女，让村子收益。
“我爸肯定是极力赞成这样做的。那好，就这么办！也就是前期会辛苦点，后面就舒服了。”唐大富笑道。
以他父亲老村长的性格，只要涉及村里利益发展的，他都不会放过。
其实，能让全镇到时候围着唐家村转，他们也觉得脸上有光，这也是他们的荣耀。
“事不宜迟，我们现在就行动。”唐大富对卫航给大家下命令没有反感。他们知道，这小子是有能耐的，跟着他肯定发财，谁要跟钱过不去，那就是笨蛋！
一个小会完毕，大家开始分开行动。卫航也没有卷缩在家里，喝了口茶就往老村长家走去，关于修路的事情，需要跟他们商量。道路不好，会影响以后的发展计划。
卫母等人也没有闲着，已经有人提着扇贝上门，她们也有工作要忙。
一个消息传出去，让整个唐家村都沸腾了。大海蟹再次提价，每斤三十五，这仅限自己村民的打捞。
“娘的！那套装备花那么多钱，算是值了。”
“卫家的小航对我们算不