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爱佩岑-第3章

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也应该让别人拿冠军啊。”
  全程参与了她的成长过程,我觉得很欣慰,也很骄傲。她大小事都会向我报备,和朋友  出去聚会、和谁约会,甚至要穿什么衣服、买什么东西,也会问我的意见。现在虽然很忙,仍会每天抽空档跟我讲几通电话,报告工作上的事、告诉我几点会到家,有时还会撒娇。
  第三部分:爱在厨房只要你快乐(图)
  娃娃从小到大写给我的卡片,厚厚一大叠,我都收在抽屉里,常常拿出来看。印象最深的是她幼稚园时画的一张,不只画了一个妈妈在上面,连脸上的晒斑都一颗一颗点出来了。我看了又好气又好笑,问:“你画妈妈就好,干嘛把黑斑画上去呢?”她很无辜的说:“……啊妈妈你就有黑斑啊。”
  她是老天送给我的礼物,到现在,我每天仍在感恩。说起来很奇妙,记得我怀她的时候,原本不太爱笑的个性,竟然时常开心得哈哈大笑,就跟她现在的笑声很像。
  娃娃小时候就很有同情心,看到卖爱国奖券的残障人士,一定拖着长辈的手要买。还会学大人礼佛,礼得有板有眼。   她几乎没有让我操过心,不管是学业或工作表现。身为一个母亲,我觉得很满意,也很光荣。
  6。刚上小学的娃娃,和妈妈在北海道雪地,留下美好回忆。
  7。 娃娃大学毕业,和妈妈分享人生中最骄傲又光荣的一刻。
  8。娃娃最常和妈妈脸靠脸,自拍亲昵大头贴。
  第三部分:爱在厨房爱在厨房(图)
  Patty最爱 妈妈拿手菜
  沙茶酱   Patty妈对沙茶的风味情有独钟,炒青菜、炒牛肉、煮泡面、配火锅……什么都可以加(并且指名牛X牌)!从小到大,Patty最难忘的就是这一味!
  厚片吐司
  上大学以前,妈妈每天都会帮Patty准备早餐,让她吃得饱饱再上学。吐司面包买回来,先放冷冻库冰,拿出来烤过后抹上Patty最爱的花生酱,或夹一片咸味起司。夹荷包蛋、肉松做成三明治,营养又美味。
  酪梨
  好吃又方便,是母女俩最爱的水果之一。打成酪梨牛奶,切片夹面包、拌沙拉都很棒。拍照当天,两人还即兴发明把酪梨切成小丁,和洋芋片同吃的创意,出乎意料的好味道!
  大蒜煎牛排
  Patty独门杰作!把大蒜切成很薄的薄片,先用油炸得金黄酥脆后捞起,放在一旁备用。把四片蒜瓣平均塞进牛排里,洒上少许盐,用小火煎到八分熟盛起。把蒜瓣取出丢弃,配炸过的蒜片一起吃。有浓郁的蒜香,却不会有冲鼻的蒜腥味,牛排吃起来更开胃!
  意式鲜菇炖饭(risotto)
  到市场买各种想吃的新鲜菇类(蘑菇、香菇、秀珍菇都好,但金针菇会出水,不适合),切片后,用奶油和蒜蓉炒到半透明状。加入意大利米(risotto,或用1∶1的白米和糙米代替)、高汤和鲜奶油,小火焖煮10分钟后,洒入意大利综合香料,继续焖煮约45分钟,加盐和香料调味,就可以起锅罗!
  酿蘑菇(Stuffed Mushrooms)
  新鲜干面包粉 1杯
  Romano起士(粉) 1杯
  新鲜巴西里碎叶 1/4杯
  新鲜薄荷叶+蒜蓉   1/4杯
  将所有材料用1/4杯趄橄榄油拌匀,用汤匙把填料塞进去蒂的蘑菇里,最后把剩余的油洒在蘑菇上。
  烤盘上放烘焙用纸,将蘑菇摆上去。以高于华氏400度(摄氏204度)的高温,烘烤25至30分钟,至呈褐色即可。鲜香浓郁,好好味!
  第三部分:爱在厨房我只是骄傲的小公鸡(图)
  人二雄 孙燕姿 周杰伦 言承旭 林志玲
  爱是明白 爱是体会  爱像仰药 又像愈疗
  爱有期限 没有条件
  爱无输赢只担心不确定
  爱的氛围可能比爱更具吸引力
  人二雄:“不懂爱以前,我是只骄傲的小公鸡。”
  电视圈人称詹哥的詹仁雄,化身作家“人二雄”的时候,写下了许多男生们不为人知的心事,幽默辛辣又一针见血。
  Q:你总是把恋爱男女的心态,剖析得非常深刻,一直以来你就很知道“爱是怎么一回事  ”吗?
  A:不,在我还没开始懂爱的时候,只是一只“骄傲的小公鸡”。只在乎自己的感觉、不懂付出,爱情的重要性可能还远不及朋友,甚至是一部车或运动节目。现在也顶多只能说到了“稍微知道爱”的阶段。
  Q:随著年纪的增长,自然就懂爱吗?还是因为遇上了一个对的人?
  A:我想……都有可能。当你过了二十五岁,身边朋友可能都找到了固定女朋友,一个个离你而去,但你周末还一个人不知道要去哪里玩,感觉是很空虚的。但当你碰上一个人,慢慢开始有机会去搞懂爱之后,就会知道:爱是一种“关系”。平淡而稳定,是很重要的,必须存在。
  Q:谈感情的时候,你会很在乎别人的看法吗?
  A:我从小是对自己很龟毛的人,感情上也类似,以致我在挑女朋友的时候,为了要满足所有人的期待,很痛苦也很困难。
  我看过很多朋友,是因为“赌气”而在一起。因为所有人都反对,反而让他们结合成“命运共同体”,共同对抗全世界。但当全世界都反过来祝福他们的时候,所有的问题都接着跑出来了。因为你其实没有弄清楚自己是不是爱她,或者她是不是你需要的。如果你想要表现你的勇敢,却爱不对人,那反而会拖累两个人。
  Q:你觉得有“无条件的爱”存在吗?
  A:绝对没有。那根本是陷阱,为的是“放长线钓大鱼”,要等到最后的结果。当有一天她发现你不再爱她,不会有结果的时候,这些日子以来所有的“无条件”就变成委屈,全部用来憎恨你。爱情的条件就是“互动”,不会是无条件的。
  Q:你会同时爱上两、三个人吗?
  A:这问题把我问倒了,不是装清纯,是真的没有过(笑)。爱和喜欢是不一样的,男生是很视觉的动物,有可能同时喜欢几个人,但爱只能有一个,其他人可能是因为责任、习惯或依赖。当他同时爱很多人的时候,其实就表示:“已经不爱了。”
  Q:谈谈你对爱情的梦想?
  A:很可悲的是,男生通常不会把和上了年纪的老伴,和自己的梦想放在一起。有一个人问我:“你的终极梦想是什么?”我说,一间很棒的海边别墅,有小露台和庭园和最好的视野可以看海。他说:“如果身边是一个和你一样老的太太,好不好?”我说:“我会叫她回去。”(大笑)
  可是,多谈过几次恋爱,男生会慢慢修正他的方向,会慢慢理解:电影里的女主角,终究只存在荧光幕上,不会真的在现实世界出现。多谈恋爱、多了解女生,他会逐渐妥协、修正,得到一个接近梦想的方向。因为头撞多了,也会知道痛吧?(笑)
  Q:所以,你也是个会勇敢追求爱情的人罗?
  A:没错。
  人二雄推荐爱情音乐
  〃Love Is Blindness〃
  收录于爵士女歌手卡珊卓.威尔森(Cassandra Wilson)的《新月女儿》(New Moon Daughter)专辑中,想把眼泪一次静静流干的时候很适合听。
  《圣洁慢板》(Adagio Religioso)
  收录多首音乐史上出色的慢板,包括马斯奈“泰伊丝暝思曲”、巴伯“弦乐慢板”及布鲁赫“我们的誓言”,想让心灵休息,或想专心回忆某人时很适合听。
  推荐爱情读物
  《过于喧嚣的孤独》(大块出版)
  三十五年来只处理废纸和书籍的老打包工,狂噬各类型的书,并从中得到小人物的乐趣。人们也总想从垃圾里找出意义,取悦干瘪的爱情。
  人二雄 多采多姿的百宝箱
  越是优秀的人,思想就越是缜密。人二雄给人的感觉,就好像一个停不下来的转轮,有着一颗时时刻刻都在动的脑袋。无论你丢出什么问题,他总是能回答,而且大多都让我听得心服口服。不仅如此,人二雄的答案,还能让我对自己提出的问题有更深一层的思考和认识。
  对爱,我想他理得十分清楚,也十分诚实。他知道自己要的是什么,适合什么类型的伴侣,对未来,一点都不陌生。
  对周遭人事物的看法,人二雄似乎也有一套独特的领悟。他用自己的逻辑,新鲜的字汇,丰富的文字和简单的线条,描绘出最复杂的人生道理。这些领悟实在珍贵,因为那可都是惨痛的经验呢!特别是在爱情这一个关卡。不过,不见得是詹哥惨啦,被他爱的人也不见得好过……嘻嘻。
  第三部分:爱在厨房一定要崇拜你爱的人(图)
  孙燕姿:“一定要崇拜你爱的人!”
  第一次见到燕姿的时候,就觉得“这个女孩子跟我好贴近喔”,在她身边感觉很舒服、很踏实,
  一点也没有 那种刚和陌生人接触时,会有的不自在。   燕姿具备有少见的“真诚”特质。当我们年纪愈长愈大,走进社会之后,常会觉得好像愈来愈难有可以坦诚、真正交心的朋友,但在燕姿面前,让我觉得可以打开心防,讲一些心事,甚至访问结束后,还觉得彼此可以常常通电话,聊聊天、谈谈心。
  Q:你在很年轻的时候,在事业上就有了很优秀的表现,如何在“事业”与“爱情”之间衡量?
  A:两项一样重要,也都是要学习的。
  Q:你觉得自己是个对爱勇敢的人吗?当你遇见令你心动的人时,会主动追求吗?
  A:完全不勇敢,对于爱情我很被动,就算碰到喜欢的人,也不会表现出一点点!
  Q:恋爱中的你,会和平常有什么不同?比如说话的音调,穿着打扮……
  A:嗯……差不多耶!
  Q:在什么情况下,才会赫然发现:自己原来已经陷入了爱河?
  A:我蛮理智的,所以不太可能有这种情况。
  Q:要维持一个长久的关系,什么是不可缺少的因素?
  A:我觉得是信任!以及你一定要崇拜你爱的那个人!
  Q:你最喜欢恋爱中的哪些片段?比如,约会之前选择衣服,和对方聊一整晚电话,一起出去玩的时候帮彼此拍照……
  A:嗯……是参与他的生活吧!当他在和你分享一些可能不是你懂的事情时,我觉得很开心!
  孙燕姿推荐情歌
  《Nouvelle Vague》
  法国鬼才Marc Collin和Olivier Libaux组成的音乐出版计画,以翻唱Joy Division和XTC等八○年代名团的经典名曲为主,但抽掉庞克、新浪潮的核心元素,留下最基本的和弦和旋律,用流行音乐和Bosa Nova的曲调重新编曲,再由没听过原唱版本年轻女孩们来诠释,高反差趣味十足。
  推荐爱情电影
  目前最深刻的是《功夫》里的棒棒糖之爱。
  给读者的祝福:
  祝大家永远幸福,
  爱情的保存期限是……“一万年”!
  孙燕姿 真诚不设防
  燕姿做每件事情的态度,都是认真而且忠于自己的。像她在声势如日中天的时候,觉得自己应该去休长假、充充电,说好要休息一年,就真的处于完全休息的状态,甚至不担心“万一回来,不再走红怎么办”。而事实证明,她假期结束后,全力以赴,感觉得出来,她是很真心的在“享受”这份工作和荣耀。
  对爱,燕姿似乎也是如此,很坚持己见,不容易受外力影响。只要是她认定喜欢、觉得好的,便能够义无反顾。
  不掩饰自己喜悦的女孩,很迷人。记得有几次孙燕姿在东风录影,工作人员就特别安排了一些她喜欢的台湾小吃,还有玩冰淇淋机等游戏,从她的表情中,可以看得出来,她是真的、真的很开心在享受。这就是孙燕姿,一个最直率的巨星。
  第三部分:爱在厨房我会为喜欢的人写歌(图)
  周杰伦:“我会为喜欢的人写歌。”
  才华洋溢的周董(周杰伦),年纪轻轻就写出好多脍炙人口的情歌,感动无数恋人的心。我不禁好奇:“要经过多少感情的淬链,才能创作出这么深刻动人的情歌?”  Q:你在几岁的时候,谈了第一次恋爱?
  A:十四岁。和她断断续续在一起一年,只有进展到亲脸颊,连牵手都要问一下(笑)。可能那时候不懂怎么样去爱一个人吧!对方最后丢了一句“没有感觉了”,就分开了。受过这次伤,我才知道:“哦!原来这就是恋爱。”那时候觉得很难过、很刻骨铭心,但现在想起来,觉得还蛮幼稚的。五年之后又遇到她,从前的记忆好像一下子又回来了。最近她去了旧金山,还写信给我,问我“过得好不好?”
  Q:如果遇到喜欢的人,你会主动表白吗?
  A:要先确定她对我有没有意思。我会先请朋友去调查,然后制造机会接近她。属于心机比较重的那种(笑)。有一次,我知道有个学妹想学钢琴,就先故意在学校弹,让她注意到我,回家拿白纸把琴键画在上面,放学的时候“不小心”遇到她,把白纸交给她。就这样开始教她弹钢琴,慢慢愈走愈近,最后就开始约会啦!
  Q:恋爱对你的创作有帮助吗?
  A:一定会。我喜欢一个人,会为她写一首歌。也会为以前的恋爱写。
  Q:你觉得自己的哪首情歌写得最好?
  A:“世界末日”。那是十九岁,刚进入宪宪家族的时候。我深受一个女生吸引,但那时候傻傻的,还骑车载她去跟别的男生约会。我答应过,要带她去看布鲁斯威利演的“世界末日”,但一直没有约成,后来朋友找我去看,我刚好心情不好、在弹吉他,就说“你们去看,我要写歌。”因为感觉满多的,很快就完成了这首歌。
  Q:爱情和事业有冲突的时候,你会怎么选择?
  A:五年前的我会选择爱情,但现在可能会选择事业,加上朋友。这对我现在最重要。以前可能怕孤单,所以很想谈恋爱。
  Q:你的成就,会不会让你不敢谈恋爱?
  A:会。进演艺圈会改变对恋爱的想法。之前恋爱的时候,还会想到以后要和她一起走红地毯,现在想起来觉得有点不实际,因为爱情可能在中途结束,会让我蛮心痛的。所以现在就干脆不要想太远,走一步算一步。(笑)
  Q:形容一下“爱上一个人”的感觉?
  A:可以为她抛弃很多东西,可以拿她跟妈妈相提并论。因为妈妈是我最爱的人。
  Q:爱和喜欢有什么不同?
  A:很不同。爱的对象只能有一个,喜欢的人却可以有很多。而且,爱必须能相处。像有些人喜欢猫,家里养的却是狗,因为猫在别人家有很多,只要偶尔去走一走,看看、摸摸它就够了。
  Q:你觉得要维系一段感情,最主要的因素是什么?
  A:应该是“新鲜感”吧,不停的创造新鲜感,才能维持下去。
  周杰伦推荐爱情音乐
  “Say Yes”(日剧“101次求婚”主题曲)
  这出日剧陪伴周董走过密集恋爱的学生时代,常觉得自己就像日剧中的人物,穿着也深受日剧影响。男主角江口洋介更是周董的偶像,还为了模仿他,一度考虑要把头发留长呢。
  周杰伦 踏实的艺术家
  周杰伦给我很“艺术家”的感觉。他总是能将平常人听起来不相干的音符,谱成旋律,再加入各种他自己喜欢的元素,呈现出一种 “周杰伦式”的特有风格。有别于大多数的艺术家,总让人有不食人间烟火的感觉,周杰伦却显得异常的踏实。谈话中,他就像高中隔壁班的男同学,兴高采烈的聊着他喜欢的音乐和电影,有时害羞、有时搞笑,一不注意,你或许就会忘了:他可是亚洲天王呢!
  对爱,周杰伦能够侃侃而谈,但访问的过程中,总感觉到有那么一道防线,若有似无的,小神秘。
  才华洋溢的周杰伦并不骄傲,而他平常表现出来的自信,也因为杰出的成绩,总让人觉得理所当然。很多人可能会好奇:他的音乐为什么在许多非华语地区也一样受到欢迎呢?我想,他证明了“好音乐是没有界限的”。
  在他身上我体会到,成功并不是偶然,每个人都得先经过一番努力,认真去做他所喜欢的事情,才能得到最后的成功。当然,本身也是要有能力、有才气啦。
  第三部分:爱在厨房我很享受暗变的感觉(图)
  言承旭:“我很享受暗恋的感觉。”
  不难想像,心思细腻的Jerry,谈起恋爱一定很轰轰烈烈。有过几次刻骨铭心的恋爱,现在的他,只想偷偷喜欢一个人,享受那种单纯的喜悦,已经足够。
  Q:你是一个勇敢追求爱的人吗?   A:我蛮被动的,比较喜欢暗恋的感觉。就算没有跟她接触到,也没有后续发展,我就够开心了。也许运气好,对方会有回应,运气不好就错过了,但那还是很好的回忆。像“超级星期天”找到我高中暗恋的女生,我好像一下子回到当时,兴奋和开心的感觉又回来了。
  Q:曾经为爱,过什么疯狂的事吗?
  A:嗯……还蛮多的。以前女朋友叫我去帮她买贴身的衣物,我都会去,现在想起来觉得自己还满勇敢的。还有一次情人节,和女朋友在西门町逛街,她问我“敢不敢在街上大叫?”很芭乐的情节吧!可是我们真的做了。
  我暗恋过一个女生很久,托朋友送她生日礼物,结果尺寸不对,朋友陪她去换。我在一旁骑着摩托车,戴个口罩和帽子,假装很神秘的在那家店对面偷看,想起来还蛮好笑的。
  Q:恋爱中的你会和平常不太一样吗?
  A:打扮和平常差不多,不会刻意。
  Q:你会怎么跟喜欢的人表达?
  A:我蛮怕恋爱的啦,会很在乎对方,也禁不起别人对我好,很容易就会掉进去。我比较是用做的,而不是说的。我朋友看“流星花园”,都觉得很不习惯,问我:“你怎么可能讲得出那些对白?”其实私底下的我是很酷的,不太会用言语表达。
  Q:你觉得什么是维系一段感情,最重要的因素?
  A:信任吧。以前的女朋友跟我出去玩,有人当着我的面请她喝酒或跳舞,我都说OK。接下来她们就跟我吵架,问我“为什么都不在乎?”我喜欢感情建立在信任的基础上,再去享受甜蜜的部分。如果我也变成一个爱计较的人,这段感情并不会很长久。
  Q:有没有后悔错过哪一段感情?
  A:恋爱中有趣的不一定是结果,而是过程。好或坏,你都真的去享受了,就
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