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逛了一会之后，陌千雪很快就打探到了哪条街的洒楼最多，哪个酒楼的生意最好。
此时还未到正午，酒楼的门已大开，却没有多少顾客，正是谈生意的好时机。
陌千雪牵着方嫂子的手，抬脚就要进那家门面最气派，也是传说中生意最好的酒楼——迎客轩。
刚到门口，身后的方嫂子却硬生生的把她扯了回来，闪到一边，问道，“这种地方，不是我们来的。嫂子心里好慌，我们还是走吧。”面对陌千雪转头投来的灼灼目光，她才又扭捏的补了一句，“我怕，我怕万一把食材弄坏了，咱们赔都赔不起。”
陌千雪了然一笑，安慰道，“一切有我呢，嫂子只要按我说的做便行。没事的！”
整了整衣衫进了门，见小二迎来，陌千雪客气行礼说明来意。
小二一听两人不是来吃饭的，本来就是挤出的笑意瞬间就消失无形。
再一听，说是来找掌柜谈生意的，上上下下把她们好生打量了一番。
见她们两人一身粗衣，身无饰物，一个木簪挽发，一个干脆一根筷子把头盘着，都是一副乡下人的打扮，小二直接面露鄙视的撵她们出门。
推搡之间，内里走出一人。
那人一身长衫，长像甚是精明，脸色不善。
“到底怎么回事？”听他说话的语气，应该是个管事的。
陌千雪正待上前说明，那小二却抢上前一步，开了腔。
“廖管事，这两个女骗子非说要找掌柜的谈生意，让小的通传，小的不肯，她们不走。”
廖管事连正眼也没瞧二人，便把那个小二劈头盖脸的一顿削。
“这点事还要请示什么，直接轰出去得了。再不行，打发两窝头得了，别耽误做生意。怎么办事的？你是不是不想干了？”
不用那小二来轰，陌千雪腰杆一直，拉着低头赔小心的方嫂子就往外走。
打发两窝头？当她是乞丐么？
陌千雪一出门就啐了一口，狗眼看人低的东西，有你后悔的时候？
抬头看看，对面也有一家洒楼——白云居，规模和他们家差不多，装修格调清雅。
这洒楼的格调虽高，听说生意却很是清淡，本不在陌千雪的考虑范围之内。
可是受此一激，她心头怒火正盛，微一思量，拉着方嫂子的手就来到对面。
这回她没客气，一进门，下巴微扬，正身立在那里，气势全开的让小二去请掌柜。这年头，向来只敬罗衫不敬人，她没有罗衫，那就来点虚的，以势压人。
兵者，诡道也！
生意经，也同理。
小二见她衣衫虽破，却是气质不凡，说话还有些盛气凌人，虽有些不太情愿，却也生怕得罪错了人在那里犹犹豫豫。
“耽误了主家的事，你可吃罪得起？”陌千雪见他犹豫不决，脸一冷，对着他一顿喝叱，其实心里打着小鼓。
方嫂子哪里见过这阵帐，一脸心虚的跟在她身后，畏畏缩缩，不像同伴，倒像个跟班的仆妇婆子。
那小二一时摸不清她的底细，被她一喝，心中一惊，转念一想，左右也只是递个话的事。
万一真的误了主家的事，他一个小小的跑堂确实也担待不起。于是，脸上一笑，言语客气了一些，说道：“小的前面带路，两位这边请。”
－－－－－－题外话－－－－－－
这迎客轩将来要倒血霉～
完了，剧透了，编编会不会皮鞭的伺候，赶紧的闪～～～
☆、【009】慷慨陈词惹来侧目
洒楼后间的小院还挺宽敞，院中几颗常青树，为这小院平添几分宁静。
闹中取静，这洒楼的主家想必是个风雅之人。
小二把她们安置在院中，自去厢房处通报，正待上前敲门，里间便走出一人。
五十上下，青色坎肩，布衣长袍，留着一小绺山羊胡子，面色倒也还和善。
看到正要敲门的小二，反手带上门，疑惑问道，“小其子，你不在外堂好好的招呼客人，跑这内院来作甚？”
“见过李掌柜，只是这两位娘子来找掌柜的，说有要事相商，小的不敢阻挡便带了过来。”小其子微一躬身回道。
“哦，你二人找老夫何事？”李掌柜这才把目光移到陌千雪和方嫂子身上，上下一打量，虽没露出鄙视之色，神色却多了分倨傲。
陌千雪微微行了个礼，回道：“奴家见过李掌柜，冒昧拜访，确有要事相商。”
“要事？有何要事？”李掌柜的脸上露出一丝疑虑。
一个未曾谋面的乡下妇人找他，能有何要事？
“奴家这里有几个菜单子想要卖与掌柜。”陌千雪神色自若，开门见山。
谈生意就是谈生意，互惠互利，她没什么可谦卑的。
“什么？卖菜单子？老夫没听错吧。你一个乡野村妇知道什么叫菜单子？做得几个家常小菜，就以为自己能和大厨媲美？罢罢罢！看在你一个妇道人家生活不易的份上，老夫也不与你计较。小二，送客。”
李掌柜一听说是卖菜单子，脸色就变了。每年都有不少这样的人上门，可是却从未有人拿出过什么有新意的好菜单，倒是浪费了洒楼的不少好食材，想想就心庝。
小其子看掌柜不耐的样子，内心暗道不好，生怕受到牵连的抬手，速度的作出一个标准的送客之姿。
陌千雪却不顾方嫂子的拉扯，跟在掌柜后面扬声道，“掌柜此言差矣，常言道：女人能顶起半边天！掌柜的怎么可以瞧不起女人？”
看不起她？
哼！她吃过的菜，他连听都没听过。
“同等铺面，一条街上，对面的迎客轩客似云来，而您家的白云居却是门可罗雀。难道掌柜就没有好好想一想其中道理，难道掌柜就甘心一直被他人压上一头？”
李掌柜被陌千雪的反问给呛住，离去的脚步一顿。
他当然不想被压一头，两家菜色相差不多，旗鼓相当，本来都是这天香城数一数二的洒楼。
可是，那边的东家不知怎地请动了红翠坊的当家青倌，在堂上三天两头的献曲卖艺。
顾客顿时被拉走大半，也因为白云居与他门对门，来的客两相一比较就进了那边，白云居的生意一落千丈。
再这样下去，只能关门大吉，他也将地位不保。
他曾向东家进言，是不是也请一位妓子来坐坐堂，结果被东家劈头盖脸的就是一顿臭骂。
他不怪东家，这个道理他也明白。东家是天齐三大超级世家之一的苏家嫡系，那些个上不得台面的东西，怎能在此登堂入室？
李掌柜越想心里越烦，眉头一皱，“你一个妇道人家，懂什么是生意，我不与你一般计较，你也速速离去，否则……”
“生意之道，我或许不懂。可是我知道一个道理，变则通，通则达，不进则退。墨守成规，不思创新，等的只能是灭亡。那迎客轩可以请人来坐堂，你们白云居大可以设讲台，说评书，讲段子。孰高孰低，当下立判。”
打断李掌柜的话，陌千雪一番慷慨陈词。
话说，这时空历史不长，说书这个行业还没有呢，她正好加以利用。
“你这说法倒是新奇，不知这讲台如何办，评书又是何物，段子又讲得是什么？”
李掌柜还来不及作答，一个清亮的声音响起。不知何时，李掌柜反手掩着的门开了，里面走出一个少年。
小扇轻摇，玉带束发，月白锦衣暗花镶边，右衽交领广袖博带，腰间玉佩在日光的折射下发出温润的光，称得他越发的气度不凡。
说话之间，他慢慢走了过来，静静的立在那常青树之下。
“七公子，您怎么出来了。这村妇言语无状……”李掌柜上前行礼回话，七公子小扇一收挡了挡。
李掌柜还要说的话也被这小扇一起挡在了喉中，他退后一步，低头不语。
能够拿正主意的人终于出来了！
陌千雪微微一笑，略略施了个礼。
方嫂子哪里见过如此干净齐整，衣饰华贵之人，顿时呆了。
七公子身后的小厮见她如此无礼的直视自家的公子，喝道，“还不见过我家七公子。”
方嫂子被这一声喝回了神，脸一红，收回目光，才慌乱的行了一个礼，一句话也说不出来，眼睛只盯着脚尖，神色更加拘谨。
陌千雪摇了摇头，这方嫂虽是心善，可到底还是没见过世面。
这位公子论衣饰确实华贵，可是真正的论起气质和容貌便比宁少卿逊了三分。
宁少卿虽是布带束发，灰布粗衣，却也掩不住身上的那股清贵之气。沉静看书时，他嘴边自始自终含着的那丝浅笑，也给人一种朗月出天山，春风过漠北的感觉。
那是一种，说不出的雅致和内函，只是山野之人品不出其中之味而已。
“奴家见过七公子！”
陌千雪行完礼抬头回话，“评书自然是说些故事，讲些奇闻异事，顺带点评些实事。段子嘛，只是一些生活中的小趣事，用来闹闹场，让食客一笑罢了。出来吃饭应酬，为的不就是开心一笑么？”
“小娘子说得好，可不是就为了开心一笑？”这么简单的道理从一个粗布村妇口中说出来却是有些滑稽，惹得七公子噗得一笑。
收住嬉笑，他心中又不禁升出一丝期待，努力板起脸，“奇闻异事倒也罢了，本公子倒是很好奇你刚才所说的那什么‘段子’。若是把本公子讲笑了，本公子就给你一个试菜的机会。”
“好，一言为定！”
陌千雪见他明明活泼开朗，却又故作老成的样子，不禁一乐，五个字冲口就出。
平时的饭桌之上，最少不了的就是段子，随便拿一个出来，就能把他给笑尿。
看着这明亮一笑，七公子一呆！
眼前这女子眼色清明，笑得坦然，可比京中那些笑不露齿的娇滴滴假正经有趣多了。
心思一动，他突然来了一分兴致，竟含笑附和了一句，“好，驷马难追！”
这一笑颜，这一句话，把跟在他身边的青衣小厮惊得目瞪口呆。
他的少爷，魔怔了？
和贵族小姐说不了三句，眉头就经常皱得能夹死苍蝇，和一个乡村小妇人却能谈得如此投机。
“只是，买不买你的单子，最后还得看你的菜式如何。”
“那个就不劳公子费心了。”
陌千雪轻咳一声，清了清嗓子，一转念就想到俩段子。
蜗牛骑在乌龟背上，半路遇到一只蚂蚁，于是邀请蚂蚁也爬上龟背，蚂蚁刚刚坐坐，蜗牛对蚂蚁说：“扶稳啊，它爬得好快，一不小心摔下去可惨啦！”
第一个段子讲完，陌千雪就听到了憋笑的噗噗之声，但是，她却没有停的意思，而是接着讲起了下一个段子。
一只蚂蚁正在晒太阳，突然看见一高头大马慢悠悠的朝这边走来，便忙起身伸直前腿。旁边的兔子看见了就问：“你在干嘛呢？”
蚂蚁说：“嘘……小声点，看我拌那个大个子一脚。”
看到全场捧腹大笑的众人，陌千雪唇角才显现微扬的弧度。
她只能说，他们的笑点实在太低。
若是把她平常在酒桌上听到的段子全搬来，他们不是得笑破肚肠。
－－－－－－题外话－－－－－－
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网吧，一小孩在玩诛仙，突然大叫，“老爸，有人打我！”
网吧另一头却传出一个中年男子的声音，“儿子，在哪？我来！”
众人皆晕。
几分钟后，中年男子大叫“儿子我们打不过，他们装备太好，快跑！”
众人笑晕！
一中年女子进了网吧，双眼一扫，拎着男孩耳朵就骂，“你不是去补课了么？”
“爸爸也再！为什么只揪我？”
“你不是加班去了么？”
“今天双倍经验。”
中年妇子大喜且怒骂“还好老娘请假过来看，要不然晚上你们父子的等级就要超过我了，双倍经验也不通知我？晚上回去有你好看！儿子，别怕，妈来了，妈开大号来帮你。”
网吧众人倒地不起，唯三人在电脑前紧张大战。
☆、【010】成交，筷子换银簪
白云居内，小厨房中，小其子一边收拾着食材，一边碎碎念念。
“这位小嫂子，您要的食材，全在这儿了。你们可得仔细着点，这可都是上好的食材……”
陌千雪虽有些不耐，却还是笑意盈盈的道了谢，才把这个啰嗦的伙计给打发了出去。
很快，陌千雪在方嫂子的协助之下，四菜一汤——鲜汇鱼糕，清蒸肉糕，香酥藕夹，全家福和汆汤鱼丸就做好了。
落后之时，养殖业没有那么发达，大厨多以肉菜为主，且做法原始，肉丸也还没有出现。如此情况之下，陌千雪就选择做了这四道大菜，简单，出味，彩头好。
味道好是一方面，卖象好是关键。陌千雪躬着身子在那里装点盘面，方嫂子看得眼都直了，她这一辈子都没见了过这么好看的菜，更别说吃了。
“妹子，你真有一手！这菜做得真是好看，像画似的，还喷香喷香的，嫂子馋得连舌头都要吞下去了。”
方嫂子虽然是帮忙，却也只是打下手，切切拌拌，真要她做这几道，还是做不来的。
端菜的小其子被这菜惊得都掉了眼珠子。
不是没见过好看的菜，而是如此有品味有格调的菜还是第一次见到。
陌千雪用的是西式装点法。摆盘后，再以新鲜的蔬果装饰，就是现代，也只有在大洒店中的功夫菜中才会有，他当然没见过。
小其子端菜进去厢房之后，她们二人又被安置在小院之中。
只不过一刻钟的时间，小其子就出来很是恭敬的请陌千雪进屋，说是公子有请。
陌千雪走在前面，小其子却挡住了跟在她身后的方嫂子，“这位大嫂请留步，公子只请这位小嫂子一人进去。”
“那怎么行？”方嫂子虽然有些拘束，但是见只让陌千雪一人进去，却是极不放心的。
孤男寡女，要是那个什么七公子起了坏心，可怎么好？
情急之下她推开小其子，就要跟着进去。
陌千雪却回头扯住她，使了个眼色让她静下来，摇头道：“嫂子，没事的。”
“哦，那，那有事就叫一声，我就在外面。”那眼色让方嫂子记起陌千雪来此是为了谈生意，她不自觉的扯了扯衣角，瞪了一眼旁边的小其子，退到那颗常青树下。
七公子见她进来，一收小扇，整整仪容，正色端坐。
陌千雪行了个礼，扫了一眼，那几盘只剩几根青菜的盘子碗，嘴角微微一翘。
没想到这贵公子还这般的能吃。
苏七被她这一笑，非但没有不好意思，反而刷的一声打开小扇，轻轻一扇，嬉笑道，“小娘子果然好手艺，李掌柜吃得极饱。满口大赞！
本公子也尝了一下，这几道菜，色香味都属上品，确实不错，你想怎么卖？”
李掌柜眉头抽了抽，怎么就成他吃得极饱了？自己站在桌边一样只尝了一二块，那盘子就空了。
七公子衣饰华贵，面容俊美，说话间眉飞色舞，缕着秀发，扇着小扇。
看得陌千雪的眼有点晕。
真特么，太风骚了一点吧！
“四菜一汤，五个菜单就算二百两银子吧。”
陌千雪一边回着话，一边盘算着开个酱油厂和醋厂的可能性。这些菜如果有酱油和醋，味道会更加的鲜美。
“什么？二百两！普通的菜单，卖了二三两银子就不错了。你这是狮子大开口……”李掌柜一听她说二百两银子，倾刻急了，一个大厨一个月的月银还不到一两银子呢，她也敢开口。
“掌柜的也知道那是普通的菜单？能和我这几道菜比么？看公子行事做派，必是大家出身。一定是见多识广，可曾见过这样的菜式？吃过这般鲜美的味道？”
面对掌柜的暴起，陌千雪很是淡定，砍价么？这个她很在行，绝对不会吃亏。
“公子出身不凡，名下一定不只这一家洒楼，说不定遍及朝野。我这几个单子，不止这个洒楼能用，其它的洒楼一样能用，谁赚谁亏，不言而喻。”
“你，你是想银子想疯了吧，二百两银子，我们苏家那可是……”
“一口价，二百两。公子若是不要，我转身便去迎客轩，想必他们掌柜也会很有兴趣。”
苏七公子见久经沙场的李掌柜败下阵来，眼中闪过一挘宋叮旖堑男σ飧睿焓掷棺』挂浅獾睦钫乒瘢诘溃昂茫鸵滥悖倭健Ｖ皇牵颐堑枚└龊显迹绾危俊�
“公子请讲。”
“听小娘子谈吐不俗，想必是识得字，读过书的！”
“公子观察入微，奴家佩服！我虽读过几本书，识得几个字，却也实在当不起公子如此高赞。”
李掌柜听她回话自如，再细想一下她的行为举止，确实不是一个平凡的村妇所能有。他也是在商场中打滚多年之人，看人还是有几分本事。
这女子开始还自称奴家，只一会就以我自称。面对自己公子这样的人物，居然神色飞扬，谈笑自如，身份一事，令他实在摸不着头脑。
但是，他脸上的神色已不自觉的和缓下来，不再如刚才那般不耐和倨傲。
毕竟读书人本就金贵，识字的女人，那就更是少之又少了。这样一个女子，怎么会流落荒野，还要以卖菜单为生，真是有些可惜了。
七公子起身，笑嘻嘻的说道，“本公子的要求很简单。第一，今日的菜式，你不得再转卖他人。第二，日后你若是想到新的菜式，同等价格之下，一定得由我们白云居所有。”
“行，一式两份。”
“……”
*
出了白云居，看到旁边不远处正好有一家首饰店，陌千雪拉着方嫂子就进去了。
这坑爹的异世，没几样像样的首饰看来是不行的。现在买不起什么金啊玉啊的，置办点银饰，做两件新衣，倒还是可以办到的。
她选了两个雕花银簪，出了门一把拔掉头上那根绾发的筷子，把银簪子换上，顺手把其中的一个插在方嫂子的头上，笑着说这是谢礼。
方嫂子连说使不得要从头上把那银簪给扯下来。
她并不知道陌千雪的菜单卖了多少钱，但是这簪子上面雕着精细的花，值四五两银子，比她压箱底陪嫁的那支重不到一两旳素簪可是贵重不知多少倍。
这么贵重的礼，她如何能受？
“嫂子不是说要把妹子当亲妹�