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技能考核，又让考生们大吃一惊。
考题只有一个：每个人做一盘素炒土豆丝。
土豆丝讲究刀工和火候，尽管是一样的食材。却能考出真本事，有一句话说得好，厨艺是在普通的菜式里练成的。
就像武功招式，简单的基础招式娴熟以后，熟能生巧才能达到变化莫测的程度。
考生们都在院子里等候，一麻袋土豆堆放在角落，让他们随意去选。削皮清洗干净等待考试。
考场里有十套案板道具，还有十套锅灶。
考试开始以后，每人站在案板后面。老师宣布考试计时开始，考生们拿出准备好的土豆切丝。这就看你刀工如何，一丝一毫马虎不得。
切完土豆丝，用清水浸泡片刻。捞出控净水分。
炒锅里放油。油热以后加入各种调理入味，片刻以后放入土豆丝快速煸炒，加盐味素等出锅即刻，炒制过程能看出每位厨师实际水平，和翻炒的火候。
技能考试规定，五分钟内完成所有操作，如果拖泥带水没完成任务，注定会被淘汰。
已经闯到复赛来的厨师都是有本事之人。切炒土豆丝当然都能顺利完成，只不过水平参差不齐。
五分钟过去。十盘土豆丝摆在评委面前，让评委大吃一惊的是，有一组土豆丝是齐整的，像刚切好一样码放在盘子里。仿佛厨师偷懒，没经过加工，切完以后就这样端到评委面前。
可以肯定地说，土豆丝是熟的。
评委们亲眼看见所有人的土豆丝切完，经过了浸泡，捞出炒制装盘。细如发丝的土豆丝，怎么还会保持原样。如此卖相，如果保持原样，调料盐分和生熟如何控制和掌握。
十位评委已经主持过多少次这样的考核，对千篇一律的菜肴都是浅尝即止。
烹饪复赛已经进行几小时，评委们品尝土豆丝已经麻木了。看见土豆丝都有点恶心，也就是装样子品尝一点，现在这盘土豆丝引起了大家极大的兴趣！
大家纷纷拿起筷子品尝这碟菜，土豆丝入口他们都大吃一惊。
香脆可口，酸甜适中不说，让评委们奇怪的是其中还带有肉香。
食材都是同样的，根本没有肉的成分，那就是厨师的手法造成的。
土豆丝特有的香气夹杂着肉香让人食欲大振，给人唇齿留香的感觉。等土豆丝咽下肚去，大家心中升起强烈的**，这菜太好吃了，大家不约而同地继续去吃，片刻过后，这盘土豆丝已经被评委们吃光了。
吃完这盘土豆丝，评委们再无兴趣去吃其它。
他们对工作人员摆摆手，把面前所有盘子都撤下去了。
这盘美味土豆丝，所有评委都打了满分。至于同组其它的土豆丝，分数可想而知。都做了陪衬！
等到所有参赛人员比赛完毕，大红榜上复赛获胜选手名字公布出去。
第一名赫然是王若水。
一百多名厨师复赛过去才取十二名，也就是每组才选出一位选手。
大家纷纷议论，看复赛第一的人名字这是女的，参赛选手中女性很少。男性厨师不甘心，怎么被女孩子骑在头上，好在是复赛。等到决赛的时候一定要把对方踩在脚下。
王若水看完大榜，就和带她来的王副校长一起回去了。
决赛还有几天，没事闲的才在这里瞎议论。
王副校长心中高兴，没想到这位学生带给他极大的震撼。考场上名家云集，她一个十九岁的小姑娘独占鳌头。
进考场的时候，手机上交，刚才取回手机。若水看见里面有信息必须尽快赶回去，那里来了几位贵客，胖经理已经把食材准备好了，就等她回去炒菜。
几天过去了，决赛时间到。
厨师大赛决赛不需要笔试，直接进行现场操作，需要进行固定菜式制作，还有自由发挥菜式制作两部分。
若水按时来到了考场，看见十二位选手里就她一个女姓，其它十一位都是男厨师。
大家这才知道复赛第一的人物是这位小姑娘，看年纪绝对超不过二十岁。女孩子秀气苗条，带着几分天真和稚气，双眸晶亮，看上去灵动而聪慧。
他们十一人面面相觑。
谁都知道厨师需要丰富的实践经验才，所谓熟能生巧，只有对食材加工过程熟练才能使食物的味道达到顶点。
对方年纪轻轻，即使出娘胎就练习烹饪手艺，时间也有限。哪像他们十一人，年纪最小的都三十多岁了，每人都在这一行里有十几年的经验，他们顿时感觉脸上有点发烧。
他们心中不断拨打小算盘，如果这次决赛还是小姑娘夺冠，他们干脆拿块豆腐撞死得了。
可以想象没有真本事想从初赛闯进来实在太难，如果说考核有水分不可能一路绿灯，
男选手各自的眼眸中都鼓起了战意，仿佛即将上战场的勇士。
若水看看这十一位同行，望向她的目光带着不甘和愤怒，别人会怕你们，我练气八级的小修士何惧你们，桀骜不驯的目光望着这些人，大有苍茫大地谁主沉浮的战意！
只听主持人宣布：“比赛开始，大家各就各位。”
这些考生立即收回心中的各种想法，集中精神参加比赛。
和每年一样，十一位男厨师轻车熟路进入状态。
若水尽管程序不熟，也按照主持人的安排开始操作。
今年的固定菜式，是每人用一枚鸡蛋做出一碗鸡蛋羹，谁都会**蛋羹，但想要控制火候和最佳味道就需要一定的本事了。
都说从最简单的菜式能看出厨师的手艺，事实上果真如此。
当十碗鸡蛋羹出现在评委面前的时候，大家很明显地发现，一股特殊的香味从其中一碗鸡蛋羹中飘渺地散发出来，仿佛厨神莅临，或者有人偷梁换柱，把王母娘娘的玉宴上的美味佳肴偷来了，令人惊叹不已。
再看这碗鸡蛋羹表面平滑光洁，如果不是蛋黄色的颜色，会让人疑心里面添加了特殊的食材，才会香气四溢。
在十碗鸡蛋羹中，那香味绝对引人食欲。
评委们不约而同地品尝了一口，发现这碗鸡蛋羹入口即化，仿佛夏日里的冰激凌，让人爽到了极处。鸡蛋羹很快进入肠胃，评委们感觉浑身上下都舒适极了。
大家不约而同记住这碗鸡蛋羹的编号，又是一个满分。
此时，选手们的自由发挥菜式开始进行。
这些人不愧是烹饪高手，有人在盘子里使用食材，雕刻出各种美观花纹的装饰；有人制作的菜肴相当精美。
若水只做了一碗汤，一碗简单是家常养生汤。
这碗汤让其他考生精心制作的糖醋鲤鱼、佛跳墙、红烧狮子头……等名菜全部黯然失色。
汤采用现成的食材银耳红枣汤，里面有银耳、红枣、苹果，就这一碗汤出锅，让评委和厨师们侧目，这什么汤，为何会散发浓郁的芳香，品尝之下发现异常鲜美，评委们才明白什么是极致味道！
转瞬间这碗汤就被大家抢光了，评委们意犹未尽地瞧着考生中的女娃娃，非常想知道她为什么能做出如此美食。
若水神态自若地看着大家。
那份从容淡定，仿佛她只是一位观众，重点是那锅已经被大家喝光的汤。
评委们毫无疑义地选择了那碗汤的考生，也就是若水为第一名。
十一位名厨心服口服。
他们尽管没有品尝到女考生做的汤，那味道此刻还在鼻息中流动，让他们知道什么叫做绕梁三日，以及十里闻香九回头的绝妙意境，这就够了！（未完待续。。）
第111章 香饽饽
会场上热闹起来，以往的冠军都是老头子，这些人都被他们称之为：“老吃货！”
没想到今年的烹饪大赛冠军被一个小姑娘获得，有人随口说了句。
“小吃货！”
如此窈窕佳人，得到这个称呼实在唐突，立即有人反驳。
“我看应该叫‘美食佳人’”
当大家的议论声传来，若水仿佛回到重生时，继母肆无忌惮的欺凌；又仿佛回到灵界，师傅笑闹的戏称。
她心潮起伏，喃喃自语。
“师傅，你能看见吗？吃货长大了！我很快就要毕业了，我的厨艺也被大家认可，我已经融入了这个位面，成为这里的一份子……”
烹饪大赛决赛完毕，主办方召开了总结大会，宣布了冠军亚军季军。
当场颁发了证书奖杯和奖金，冠军五万元、亚军两万元、季军一万元。
所有人都望向这位领奖台上的女孩，只见她眸光中熠熠生辉，俏丽的面庞充满了魅力，仿佛一位女王正等着佩戴皇冠！
烹饪大赛颁奖一幕采用现场直播，不但现场的观众们看见了精彩的一幕，若水的亲朋好友通过电视机也看见了。
梦璇看完这一幕，脸上露出两个迷人酒窝。心中暗想：等过会就给若水打电话，恭喜她成功。
白枫看见这一幕，心中高兴，明天一定要去见妹妹，恭喜她夺冠！
乔老看着电视机欣慰地笑了。对身边的儿子说。
“云鹏，没想到若水的厨艺得到了大家的认可，有美食家这个称号。她今生无忧了。”
若水走下主席台，在众目睽睽之下把奖杯证书和钱随便地装入香奈儿手包中。扔证书的时候瞧了一眼，就这几张纸可以大吃四方，一定要保管好！
烹饪大赛上不但有参赛选手、评委、还有饮食业商家。
每界的厨师大赛前几名都被a城几个饮食巨头招揽瓜分，今年也不例外。
一群饮食界老板们聚集在大赛的观众席上，观看了烹饪大赛大赛盛况。
乔云鹏的饮食业发展很快，本城谁提起饮食业巨头。鼎鑫集团绝对是屈指可数。
对于去挖饮食大赛的优胜者这样的小事，根本不用乔云鹏出面，他手下的亲信冷山全权负责。
乔云鹏知道外甥女参赛。没想到她能夺冠，也没和手下提起。
这些老板们都自觉以鼎鑫企业的马首是瞻，把冠军让给了鼎鑫集团。他们在心中打着算盘，能把大赛的前几名选手签约成功就不错了。
能进入前十名的厨师都是热门货。这些厨师大多都有靠山。只有极少数人需要在大赛上获得工作。
冷山根本不知道获得冠军是总裁的外甥女，还以为是厨师学校普通的学生。
既然此人还是学生妹，那么拉拢她的代价相对来说不用太高，冷山心中暗乐。
等到大赛完毕，若水把东西刚装进手包，碰上特意等候的冷山。
“若水姑娘，我们鼎鑫饮食集团公司聘请你为我们中餐部特级厨师，年薪七万元。你看怎么样？”
须知现在的生活水平都很低，普通工薪阶层每月能达到三千元就不错了。没毕业的烹饪学校学生能挣到七万已经相当可观。
“七万？”
若水下意识地问了句。
“是呀，考虑到你是在校学生，在不你影像你学业的情况下来鼎鑫饮食业工作，将来毕业就留在了我们企业……”
一副施舍的口气，若水听到以后感觉不爽。现在乔家减肥餐馆每月的利润就有七、八万，你一年给我七万仿佛还一副姜太公钩鱼愿者上钩的嘴脸。如果我没获得厨师大赛的身价，恐怕连万元身价都没有。
都说不吃嗟来之食，打发要饭的那！
且慢，鼎鑫企业，那不就是舅舅的集团公司吗？身边这么多人，她也不想揭穿此事，委婉的拒绝。
“我还是学生，不想考虑工作问题……”
冷山没想到小姑娘一点没动心继续鼓动。
“等你毕业以后正式参加工作，工资还可以调整。”
“不必了，我还有事要回去了……”自己都说不去了，此人怎么还在身边墨迹？
冷山还想再说什么，若水快速绕过他往前走去。
其他老板们看见他失利，急忙凑上前去招揽。
“美食佳人，我们饮食公司请你去，年薪九万……”
“我们出九万五……”
“我们出十万……”
这些人真够讨厌的，她不愿意搭理这些人，急忙冲出包围往外走去。
冷山望着小姑娘的后影，心中有点后悔，刚才出价太低了。只能事后找机会再说，动之以情晓之以理打动她。
他急忙拿出电话和乔云鹏汇报工作。
“报告总裁，今年的烹饪大赛冠军是个小姑娘，是烹饪学校在校学生。本想十拿九稳请回来当招牌，不知道为什么那姑娘根本不鸟咱们，我出了七万年薪对方都没动心，我想继续调查她的背景……”
“不用了，今年的烹饪大赛冠军现场直播我看了。她是我外甥女，不用调查了……”
乔云鹏打断手下的汇报，他看见了颁奖，没看见冷山的招揽，立即作出指示。
冷山大惊失色，原来就听说董事长的外甥女厨艺厉害，没想到就是她，这真是一家人不认识一家人了。冷汗顿时冒出来，多亏没用非常手段，否则惹脑了董事长，吃不了兜着走，急忙恭维几句。
“董事长，怪不得我看那孩子眼熟，原来是您的外甥女，她长的真漂亮……”
烹饪大赛上还有许多观众，其中有两个混混闲得无聊来瞧热闹。
这里各种美食花样翻新层出不穷，评委们品尝以后，为了活跃气氛和考试中的公平，他们会把考生们的作品让观众们品尝。
两个混混看完热闹以后正想离开。看见那位烹饪大赛的冠军，把钱随便装在手包里，被众人围住说话，然后冲出包围想往外走，又拐去洗漱间方向，他们知道机会来了，快速来到外面等候她出来。
五万元奖金不费吹灰之力就能到手，真让人心动！
一切仿佛是命中注定，陪伴若水来的王副校长颁奖完，家里有急事，叮嘱若水几句已经离开了。
此时，尽管会场里热闹非凡，外面却夜幕低垂，星光月光都掩映在暮色中。
大部分人都在大厅里，只有稀少的几人离开现场。
现场外有两盏门灯，仅能照亮门口不远的地方，停车场这里一片朦胧。
两个混混躲在车里，等待着鱼饵上钩！
这时，他们看见那个窈窕美丽的姑娘，拿着手包从灯火通明的会场里晃荡着走出来，目标就是这里的停车场。
两人惊喜万分，原来小美女是开车来的，那就更好了！
“真是个呆鸟，正好当做盘中餐。”混混头子惊喜地嘟哝。
“大哥，干脆找个隐秘处连小妞带车一起收了，最近好久没找女人了……”另一个混混兴奋地提议。
“好！”想起小姑娘美丽的容貌，两人色心膨胀起来。
他们小心走下车，借着夜色的掩护向小美女围去，打算截获上车，来个财色双收。
练气八级修士的警觉性不是盖的，若水感觉前面很暗，有两人从一辆车上下来跟过来了。
她故作不知，继续往前走，来到自家宝马车旁，假装开车门站住了脚，等候别有用心之人。
心说，真是天堂有路你不走，地狱无门偏进来，我倒要看看你们想干什么？
两个男人呈包围之势，一前一后向她走来。他们快速靠近，一个男人的大手拉发动住她，另一个男人拉她手中的包。
这里距离大门不近，钥匙就插在车门上，把小姑娘推到车里，不用一分钟汽车就可以跑路，大厅里即使听到声音，冲出来也晚了。
原来这些人的目标是兜里的钱，真是找死！在这千钧一发之际若水动了。
她柔软的胳膊立时变成铁臂，双手把对方的胳膊钳住，用力一拉两个混混都被拉了过来。
两人感觉奇怪，一般遇到这种情况，小女人都是吓得找不到北，最多惨兮兮呼叫几声。
这姑娘好大的力气，怎么会自动投怀送抱。
若水双臂抡开，把两人狠狠地甩在脚下，两人就像被抽筋剥皮的鲟鱼立时蔫了。
他们心中奇怪，人畜无害的小姑娘怎么会如此厉害？不可思议的事情就发生在他们面前，他们今天别说抢钱，小命都成问题！
耳边响起女孩罗刹般的喝问。
“你们是谁，要做什么？”
两人魂不附体，本着好汉不吃眼前亏的想法，急忙求饶。
“美食佳人，我们眼红那份奖金，想趁着黑夜抢过来……”至于后续的劫财劫色，他们目光闪烁聪明地咽了回去。
若水借着微弱的光线看见他们猥亵的嘴脸，也不想和他们啰嗦。手指微动把毒药发射出去，这两个人回去以后，一定会莫名其妙地大病一场。
感觉还不解恨，踹了他们几脚，登上车脚踩油门走了。
若水心中嘀咕，参加烹饪大赛玩玩，自己怎么成了热门香饽饽！（未完待续。。）
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第112章 口舌之争
若水刚回到小四合院，看见几个二十多岁的年轻人，气势汹汹地在院子里叫嚣。
“都说你们乔家减肥菜馆出名，我们想吃满汉全席都做不出来，就会炒几盘垃圾菜，还远近闻名能起到减肥作用，我呸……”
几个服务人员怒目而视，一群食客们在看热闹，胖经理正在说好话。
“客人，我们大厨师今天参加烹饪大赛没在，等她回来再请你们品尝小菜馆手艺……”
年轻人气势高傲不依不饶地说。
“我来了几次，都说大厨师不在，难道要本少爷永远等下去，就这水平你们还开门做生意……”
吃客们听明白了。这里是私房菜馆，吃客临时点满汉全席，纯属难为人，这位就是故意找茬来闹事的。
几个人继续跳脚骂街，若水走到门口听见了。
怒气上涌，什么时候都有不要脸的混蛋，不教训他们不知道马王爷几只眼！
她对一位看热闹的服务员招手。
“你去把胖经理喊出来……”说完以后拐到厨房等候。
服务员知道，胖经理口中所谓的大厨师就是这位小老板，急忙点头答应。
“好的，我马上喊他过来……”
她领命前去，在胖经理耳边嘀咕一句。
等胖经理出来，若水如此这般一说，他点头答应走回去，理直气壮地对混混说。
“客人，我们的大厨师回来了。她说了如�