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他是程予欢，「美味餐饮集团」的小开，「魔术师」的继承人，天生的快乐王子。
一个月后，当方雪在杂志上看到一篇专访，才晓得当日将提拉米苏让给她的男人，原来身世显赫，是上流社会极受欢迎的贵公子。
他的祖父程杰，曾是法国蓝带主厨，独创的料理在巴黎蔚为风尚，回台湾创办餐厅，媒体更誉为「美味魔术师」。
而她工作的连锁法国餐厅「LeMagicien」（法文「魔术师」），正是「美味餐饮集团」旗下的企业之一。
也就是说，他跟她等于是高高在上的王子与最平凡的灰姑娘，天差地远，根本是两个世界的人。
一念及此，方雪放下杂志，眉毛弯成两只忧郁的飞鸟。
周刊记者在专访时，打趣地问他，为何身边总是桃花不断，女人去了一个又来一个？
因为我是程「予欢」，我的任务就是让这世上每个女人都快乐。
他如是回答，就像那天他给她的答案。
她幽幽叹息。这男人啊，如果不是太温柔，就是太风流——不论是哪一种，女人爱上他，都注定要心碎吧？
「……方雪，你又在发呆了！」
领班经过休息室，恶狠狠地撂话。脖子扭了一礼拜，丝毫不见好转，他耐性濒临崩溃底线。
「我没有！」她连忙弹跳起身，将杂志藏在身后。
「你在藏什么？」
「没有啊，没藏什么。」
「没有才怪！」领班盛气凌人地逼过来，一把抢过杂志，一见封面上翩翩佳公子，冷笑两声。「原来在看这篇专访啊！怎样？我们集团小开很帅吧？」
「嗯，是还不错啦。」
「听说很多女人都爱他，他也对女人特别好。」
「好像是。」
「他现任女朋友就是他以前的助理。」
「咦？真的吗？」方雪眼眸一亮，这倒是个新鲜消息。
不料太过好奇的反应立即被领班拿来大做文章。「你干么一副期待的表情？就算他爱吃窝边草又怎样？吃得到你吗？」
方雪哑然。
「人家可是『美味魔术师』的继承人耶，是我们大老板最钟爱的宝贝孙子，跟我们这种小人物八竿子打不着边，你还是别作梦吧！」领班刻薄地警告。
「我没作梦啊。」
「还说没有？瞧你脸上一副流口水的花痴表情！」
「我没有。」方雪软弱地辩解。她真的有吗？老实说，她自己也不太确定。
「我说小雪，你还是省省吧！」一旁看好戏的资深美女服务生忍不住插话。「再怎么样我们家王子也不可能看上你，要嘛我也排在你前面，又有脸蛋又有身材，男人见了都着迷。」
语落，资深美女对穿衣镜挺胸翘臀，自恋地欣赏自己美好的曲线。
「没错、没错！」领班急切地表态，他一直暗恋着资深美女，梦中情人说什么都对。「就凭你这种长相，回去再练个三十年吧！」
这话真伤人！
但方雪听了，只是淡淡一笑。她很清楚自己五官普通，身材也不似时下女子纤瘦窈窕，从来不曾想过以外貌吸引异性。
但她想，总有一天会有某个男人爱上自己的，不因为她的容貌，只为她的内涵。
应该会吧？
她不确定地寻思，对自己自嘲地吐舌，默默收拾凌乱的桌面，无视领班如哈巴狗般追着资深美女绕。
到了晚餐时间，照例是忙得晕头转向，她这个实习侍酒师犹如挂名，真正做的往往是上菜倒水这些服务生该做的事。
店里的资深侍酒师不肯认真教她，她只好在一旁探头探脑，偷学步。
「方雪，过来！」领班忽然厉声唤她。
「什么事？」
「那桌客人要点酒，你过去服务一下。」
「我？」方雪愕然，左右张望。「可李大哥——」
「他说他没空！你没看到他在服务王议员吗？」领班瞪她。「那可是重要人物，他哪分得开身？」
「可是我……」方雪有些犹豫，能有机会侍酒她固然开心，但也怕搞砸了，触怒顶头上司。
「你不用担心啦！」领班似乎看透她的思绪，不耐地撇撇嘴。「你没看见那老头吗？一副穷酸样，一看就知道是那种存了大半辈子的钱，好不容易才能来高级餐厅开开眼界的死老百姓，就算你酒上错了，他也会照单全收的啦！」
有必要说得那么难听吗？领班鄙夷的口气反而令方雪下定决心，一定要好好服务这位陌生客人，她带着酒单走过去，笑容如花，与面对那些有钱贵客并无二致。
「请问先生要点什么酒呢？」她柔声问，悄悄打量领班口中的穷酸客。他年纪果然很大了，发色花白，戴着副老花眼镜，好似连菜单上的字都看不清楚，有几分蓬头垢面，手指甲却奇异地修剪得很整齐，穿一件款式过时的毛衣，手肘处出了毛，绽开一道细细的口，脚上一双风尘仆仆的布鞋，全身上下，不见任何装饰品，连手表也不戴。
相较于其他动不动就挂上一身名牌的客人，他的确显得朴素。
老人吃力地阅读酒单。「我点了一道生蚝，我听人家说，生蚝搭配勃根地的白酒味道特别好，是真的吗？」
「嗯，的确是这样没错。」她笑着回应。
「那么，这款酒如何？」老人指着酒单上一款酒。
「是路易？拉图酒庄的Corton…Charlemagne吗？」方雪表情微微一变。这款出品自法国勃根地地区的白葡萄酒，属于特级品，价钱极贵。
「这酒好喝吗？」老人问。
老实说她没喝过，这些名酒一瓶比一瓶贵，她小小实习侍酒师可没钱纵容自己经常买来品尝。
她只能凭书中看来的印象推荐。「很棒！这款白酒是用夏多内葡萄酿造的，口感偏强劲、扎实，有丰盛的干果香，还有一点点蜂蜜的香气，可尝起来却不会太甜，酸甜度很均衡。」
「好，那我就要这一款。」老人很干脆。「至于主菜我点的是橙鸭，餐酒是不是波尔多红酒好些？我看看……」
眼见老人的手指都在极品名酒那一栏移动，方雪不禁有些焦急，也许老人本来就打算来这儿狂洒积蓄，但她实在不忍看他白花钱，不禁冲口而出。「其实红酒不一定要五大酒厂出品的才好喝，有些『村名』葡萄酒也很棒喔！」
「什么？」老人愣住。
「像这一款，是酿酒师PhilippeCharlopin…Parizot酿造的，他是大师HenriJayer的弟子，在葡萄酒界评价很高，酿的这款村名葡萄酒口感不输顶级酒庄的名酒，而且便宜多了，从性价比来看，才真正是物超所值。」她热情地游说。
「你的意思是，要我改点比较便宜的酒？」老人不敢相信。
「是啊。」她点点头。
老人深思地注视她。「你该不会是怕我付不出钱来吧？」
「您别误会，我没有这个意思。」她急忙摇手。「只是……这款酒我喝过，我可以保证它真的很好喝。」
「难道之前我点的那款酒，你没喝过吗？」
「我……」粉颊窘迫地发烫。她在做什么？客人想点什么就让他点嘛，如此多事，等会儿领班肯定痛骂她一顿。「我的确没喝过，我薪水……没那么多，没办法把每种顶级酒都买来试喝。」
老人沉默，似是正咀嚼她的话，半晌，嘴角微妙一勾。「你确定这款村名葡萄酒真的很好喝？」
「是。」她热切地点头。这点她绝对能保证。
「跟我点的主菜很搭配？」
「没错。」
「那好，我就点这一款。」
「那之前的白酒也换成这一款好吗？」方雪顺势征询。「这款02年的夏布利，是由路易？佳铎酒厂制造的，虽然也只是村名酒，等级比较差，但价格相对便宜很多，而且口味辛辣强烈，搭配含有丰富矿物质的生蚝，可以说是天作之合喔。」
「是吗？」老人微笑。「好，都听你的。」
方雪喜悦地退下，经过走廊时，领班扫一眼她改过的单，果然没好气地责备她。「你是笨蛋吗？天上掉下来的生意居然往外推？」
「我只是希望客人用餐时，能比较没有心理的负担。」她呐呐解释。寻常百姓，挂念着天价的帐单，怎么可能吃得轻松如意？
「你真是笨呆了！」领班用力巴她头。「我们餐厅只管赚钱，谁管客人有没有心理负担？而且那老头一看就不是那种会来第二次的人，你管他满不满意？」
「可是……」
「还可是什么？」领班不许她辩解。「快给我去做事！」
「是。」她无奈地听令，取出老人点的葡萄酒，来到桌前侍酒，先是笑盈盈地对老人解释酒标，才拿起专用的侍者刀，小心翼翼地开瓶。
开瓶后，她嗅了嗅软木塞的味道，确定无异味，才进行斟酒。她斟酒的动作很俐落，酒液坠成一束清透的细丝，老人见了，眼神锐利闪烁。
斟完酒，她笑着告退，老人却留住她。「再倒一杯。」
「嗄？」她愣住。「您不是只有一位吗？」
「谁说只有一位？」老人呵呵笑。「我孙子这不就来了吗？」
老人话语方落，餐厅内便响起一阵兴奋的嗡嗡声，她愕然回眸，只见入口处一个年轻男子光芒万丈地现身。
他穿一袭俊雅的白西装，笑容开朗，隐隐蕴几分邪气，行步时从容潇洒的姿态，迷倒一群名媛贵妇。
方雪蓦地倒抽口气。
他是……程予欢？！
第二章
得知那个不起眼的落魄老头原来就是大名鼎鼎的「美味魔术师」时，餐厅众位员工顿时心知不妙，餐厅打烊后，便列成一队排排站，乖乖听大老板训话。
「……只因为客人穿得邋遢一些，看起来落魄一些，你们就用那种不屑的眼光看人吗？我们『LeMagicien』是秉持这样的服务态度吗？你们这些人，真是丢尽了公司的脸！」
「董事长，您是不是误会了？我相信这些员工不至于狗眼看人低。」一向抱着三不管原则的餐厅经理整个状况外，试图辩解。
「不至于？」程杰更火大。「你要不要问问你的领班是怎么嘲笑我的？那个自以为了不起的侍酒师又是怎么对我不屑一顾的？你以为我年纪大了，老花眼，看人也不灵光了吗？」
餐厅经理被骂得哑口无言，半天说不出话来。
其他人更不敢多嘴了，一个个低眉敛目，大气也不敢喘一声，静听老先生雷霆怒吼，待他骂够了，蓦地高声宣布。
「这个丫头，我要了！」
什么？哪个丫头？众人茫然抬眸，一见大老板指的人竟是餐厅里最大的受气包方雪，面面相觑，不可思议。
但最不敢置信的人是方雪自己，她刷白脸，惊惶地后退一步。
大老板「要」她做什么？她既没身材也没脸蛋，他是看上自己哪一点？
程杰看出她的惊慌，放柔语气。「我要你到总管理处来，当予欢的助理。」
「我？」方雪愕然，众人更是震惊莫名。
「对，就是你。」程杰微笑，斜目朝孙子睨去一瞥。「予欢，你没意见吧？」
程予欢耸耸肩。「爷爷怎么说，我怎么做。」
「很好，就这么决定了！」程杰拍手，二话不说便要其他闲杂人等散去。
方雪背脊发凉，可以感觉到身后射来的无数道嫉妒锐刀，她看看眉目一百八十度大转弯、忽然变得和蔼可亲的程杰，又瞧瞧一直静立一旁，永远挂着招牌笑容的程予欢，疑团在胸口堆涌成云。
「为什么是我？」她呐呐地问。「我只是个实习侍酒师，除了斟酒，什么也不会。」
「是啊，为什么是她？」这问题，程予欢也很想弄明白，望向祖父。「我知道爷爷一直急着帮我找新助理，不过从餐厅里直接要人，也太怪了吧？」
「很简单，因为我欣赏她。刚刚吃饭时，你不是也听我说过这丫头是怎么替我点酒了吗？这丫头够老实，待人又诚恳，当你助理恰恰好。」程杰的答案看似明快，却令人摸下着头绪。
程予欢怪异地扬眉。「就因为她老实诚恳？」
「怎么？难道这理由还不够吗？」程杰冷哼。「你身边那群莺莺燕燕，哪个不是又虚华又浮夸？至少这丫头不会犯那种麻雀变凤凰的花痴病，把她放在你身边，我可以放心。」
「喔？」程予欢不置可否，一双桃花眼，似笑非笑地打量方雪。「你愿意吗？提拉米苏姑娘。」
提拉米苏姑娘？方雪顿时心跳狂乱，颊叶淡染红霜——原来这男人还记得她，记得他们在面包坊的偶遇。
「什么提拉米苏姑娘？」程杰疑惑。
「没什么。」程予欢不解释，朝方雪戏谑地一眨眼，两人视线交流，一切尽在不言中。
程杰眉峰微耸，看出两人的异样，却深沈地下点破，继续游说孙子。「你自己想想，这几年跟在你身边的助理，哪个最后不是成了你女朋友？这女孩相貌普通，身材也不怎么样，你总不会又看上人家，跟她搞到公私不分了吧？」
哇！这话真是……够中肯。
方雪尴尬地绞手，听祖孙俩仿佛当她不存在似地讨论着，她很清楚自己貌不惊人，不过这位集团董事长，最高的掌舵者，也不用拿这理由说服孙子接受她当助理吧？
更可恶的是，程予欢居然陷入沈吟，好似颇有同感。
「抱歉。」她轻咳两声，郑重声明。「我不觉得自己适合当程先生的助理耶，我想继续留在餐厅工作。」即便她个性低调平和，可也是有自尊的，有些立场还是得适度表明。
程杰眯眼，彷佛很意外这年轻女孩竟敢出言反驳自己。「你的意思是，你拒绝我提供给你的职位？这可是升官喔！我保证你的薪水福利肯定比现在好上许多。」
「我知道，可我……我的愿望是成为正式的侍酒师啊。而且我除了葡萄酒，什么也不懂，我打字速度很慢，也不会做什么公关，当程先生助理，只会给他带来麻烦吧。」
老人凝视她半晌，忽然笑了。哪个女人听说能跟在集团小开身边不喜出望外？可这丫头，竟然丝毫不受引诱，他真是愈来愈欣赏她了！
「打字速度可以练，交际手腕也可以学。」正直善良的个性却是买不来的。「而且当助理跟成为侍酒师并不相违背，你自己不也说了吗？凭你那一点点薪水，根本买不起什么好酒来喝，一个没暍过真正好酒的人，又怎能成为好的侍酒师？这样吧，只要你肯答应当予欢的助理，好好看管他，我们家酒窖珍藏的名酒，随便你开来喝！」他阿莎力地给承诺。
方雪惊愕得张口结舌。美味魔术师的私人酒窖，随她开酒喝？老天！这可是干载难逢的好机会！
但——
「请问什么叫好好『看管』他？」
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直到几个月后，方雪才真正领悟老人的深意。
原来所谓的「看管」，真的就是「看管」，也就是拿程予欢当小学生看，要他中规中矩地守秩序，不可调皮捣蛋。
他就像个长不大的彼得潘，虽然在公司里挂了个总监的头街，却不曾做过什么像样的事，集团的经营方向由他的董事长爷爷来伤脑筋，日常营运则由他的总经理叔叔负责打理，他这个总监呢，就是四处瞎晃，偶尔兴之所至，便到旗下各餐厅尝尝新开发的菜色。
幸亏他有一副神奇的味蕾，能轻易分辨千种滋味，任何菜肴点心，只要他浅尝过一口，立时便能道出优劣，给子中肯的建议。
「呵呵～～请封我为『食神』！」
他经常如此开玩笑，虽是自吹自擂，也不无几分道理，怪不得会被外界视为「美味魔术师」的继承人。
只可惜他徒有天赋，程杰一心想将一身绝活本领传授给他，他却是散散的，爱学不学，经常把他的魔术师爷爷气得半死，恨不得痛扁他一顿。
「你要认真一点啊。」方雪忍不住劝他。「董事长是真的很想好好栽培你，你知道吗？」
程杰长子早逝，长媳改嫁，次子毫无料理细胞，生的两个女儿也只会逛街看秀，他将全部希望都摆在这个长孙上，偏偏对方不肯乖乖受教。
「我知道啊。」程予欢不以为意地耸耸肩。「只是我对做菜就是没兴趣，这是天性，勉强不来的。」
「你真的没兴趣吗？枉费你有一副好味蕾。」
「这味蕾是用来吃吃喝喝，不是用来尝食材好坏的，而且我们集团优秀主厨那么多，不差我一个啦！」
「你……」方雪实在无言。
「别摆出这么忧心仲忡的表情嘛！我亲爱的娃娃。」程予欢笑着走过来，大手巴住她双颊，挤出两座小丘陵。「来来来，笑一个。」
又是「娃娃」！
由于她身材丰润，脸蛋又粉嫩嫩圆嘟嘟的，程予欢私下老爱戏谴地喊她「娃娃」。若是半年前，她可能会又羞又恼地抗议自己只是「稍稍」超过标准体重，但后来，她发现他这样喊，其实友爱的成分远远大于嘲弄，便渐渐释怀了。
她咳两声，抑制过分凌乱的心跳，刻意翻白眼，瞪到这大顽童主动放下两只手，然后才打开行事历，善尽「督导」之责。
「今天早上十点，你要去巡台北的分店，下午三点，回来开主管会议，七点去机场接机，晚上陪美国客户吃饭，吃完饭回办公室，演练明天对客户的报告——」
「Stop！」程于欢比出手势，阻止她继续。「你的意思是，我今天从早到晚都要工作？」
「没错。」她严肃地颔首。
「OhMyQod！饶了我吧。」还未开始忙碌的行程，程予欢已半躺在沙发上，摆出虚脱状。
方雪拚命克制自己唇角弯扬。「动作快点，马上就要出发了。」
「你昨天喝了什么？」程予欢突如其来地问。
「什么？」她愣了愣。
「你昨天一定喝了好酒，对吧？」擒住她的眼神如夜星神秘闪亮。「我爷爷一定开了什么好酒贿赂你。」
所以她今天才会那么紧迫盯人。
方雪顿悟这男人的言下之意，不禁笑了，即便她百般告诫自己端出「监护人」的架子，