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对绿绿而言，乡愁是一段小小的腊肠。
同居密友青衣总是笑她馋，还没到春节就眼巴巴地盼望着妈妈寄腊肠过来，其实他哪知道她根本不是嘴馋，而是心馋——馋一切和故乡沾边的东西。出来太久了，乡愁已经不再浮于表面，而是深入骨髓。平时看起来波澜不惊，实际上动不动就开始汹涌个无休无止。
这些，她都无法说给不是异乡人的青衣听。
对了，青衣不是她普通意义上的男友，只是真正的同居（分别同居于一个套间的两个房间）＋密友=异性合租而已。
本来绿绿和青衣的缘分也就到此为止的，如果青衣没有不小心吃掉绿绿珍藏的腊肠的话。
青衣从来没有看见过一向看起来很温柔的绿绿，生起气来竟然这么凶猛得像个小老虎。粉拳个个都很实在地招呼在他的身上，还真的生疼。
也不过就是一个庆祝他可以去巴黎
留学的PARTY，他只是忘形了些，在公共冰箱里拿酒和零食时看到了她放在保鲜盒里的腊肠，不知道为什么嘴就跟着咽口水了。他把腊肠从厨房里一端出来，那紫红油亮的椭圆形薄片散发着扑鼻的腊香，分明有一段烟熏火燎的岁月沉淀在里头。好多人都欢呼起来。有人拍着他肩说，这样纯手工的腊肠恐怕快要失传了吧？你在哪里搞到的？青衣这才想起这些腊肠的珍贵，渐渐地有点后怕。就算他已经做足负荆请罪的充分准备，还是被绿绿这样猛烈的反应吓住了。
最后没了章法的青衣只得把张牙舞爪的绿绿镇压在了公共
客厅的沙发上。这一“镇压”不要紧，要紧的是青衣发现了身体底下的绿绿像蛇精一样软腻柔滑，脸儿红扑扑地让他想奋不顾身地咬上一口。他终于禁不住咬了下去，一颗心也跟着沦陷，平生第一次开始像爱情小说上看到的那样缠绵悱恻起来。
这样的结果导致他乐呵呵地跟着绿绿在春节来临前夕DIY家乡腊肠。现在青衣是彻底了解绿绿为什么宝贝那些腊肠了。从备料到灌制再到晾干和熏烤，每一环节都很严谨也很复杂，简直是差之毫厘，味道就完全两样了。更何况还出于遥远的慈母之手，腊肠内承载的感情早就超过了它作为物质的价值。经历了此次做腊肠的过程，青衣算是永远记得了他为了寻找一块可以熏腊肠的空地，不知道被别人驱赶了多少次，有一次还差点引来了城管和消防警。最后还是他的小学老师给他行了方便，让他可以在小学操场上完成这项旷日持久的伟大工程。工程结束的那一天，他和绿绿在操场上像孩子一样追逐，追逐对方身上那些烟熏火燎后的BBQ气息。
可惜他还没吃完和绿绿一起做的情侣腊肠，就去了还在飘雪的巴黎。
在那个所有人都认为是浪漫之都的巴黎，青衣却第一次遭遇到乡愁的啃噬。他几乎夜夜失眠，听着雪花落在窗棂上的声音。只有绿绿塞进他包里的家乡腊肠时不时地给他一点小小的慰藉。
每到这里，他的眼前就会有一个女孩小老虎般地冲他挥拳，他会冲那个幻影笑一下，然后落入更深的乡愁。
32忘了那个夏天
容易地，就把一个夏天忘了。莼现在拼命地去回想那个夏天到底发生了什么。
但是很不幸的是，她能够回忆起的也就是一些非常非常零碎的记忆。
对于莼来说，记忆应该是由很多碎片组成，尤其是那一个夏天。是由冰块、椰香鸡、椰汁、《茶花女》、镜子、破裂的水管，还有……还有那个小麦肤色，睫毛长得跟黑蝴蝶翅膀一样的年轻男孩子。
莼时不时怀疑那个夏天的存在，也许只是一场幻觉。
也许是那个炎热的夏天里，她太寂寞了。
看完了整整一本英文版的《茶花女》，她还是寂寞。
在等待签证出国做陪读夫人的日子，她就这样一直被寂寞煎熬煎熬煎熬。
但是那个水管破裂的下午，她的寂寞突然消失了。
那时莼准备做一个椰香鸡，水管却突然裂了。她做不了半锅椰子冰水，也烧不成煮鸡的半锅水。正在烦恼之际，男孩就出现了，标准的美少年，不仅有小麦色的皮肤，还有一双深深的有长睫毛覆盖于其上的黑眼睛，而且救她于水深火热。第一眼看到他时，她很直觉地想，这样长相的男孩子干这份工作真是可惜了。攀谈中她还知道男孩24岁，她想，我正好比他大10岁。
可能是对比自己小的人总是缺乏戒心，也可能是太过于相信自己对抗寂寞的定力。她基本上想也没想，就留这个看起来很迷人的水电工吃饭，她给自己的借口是——反正那一只鸡一个人也吃不完。
男孩主动要求帮着莼做清凉椰香鸡，看着他把手探进椰子深处取肉和分汁，痕痒就像电击一样扫过了她的身体，她忍不住地发出了一声呻吟，眼睛都快滴出水来。她转身洗鸡时，男孩的身体无声无息靠上来贴上了她的背，手在水里大胆地覆上了她的手；等到莼把做好的椰香鸡给男孩尝的时候，他吮住了她的手指……她从来没有想到过一个椰香鸡的烹饪过程可以如此风月无边，而她也从来没有想过一个初次谋面比她小10岁的男孩会轻易把自己俘虏。 她被拉下去的刹那，眼前一会是艳红一会是绛紫。
一个季节就此模糊起来，剩下的只有羽化和飞升。
重新落入凡间时，她发现自己一个人待在洗手间里，像个被掏空了内芯的破布娃娃被人遗弃在了屋角。莼轻轻地低低哭泣起来。
没有空调的洗手间很闷很热，残留的激情让镜子布满了一层水雾，男孩已经离开了，他的手指拨开那些水雾，写下了“我会永远怀念你”。
莼抹去那行字，然后就在那面落地镜子里看到一具情欲横生的躯壳和一双更寂寞空洞的眼。她原本以为欲望是可以填满身体和灵魂里的虚空，赶走折磨她很久的寂寞：只是没想到最后的结果是不仅没有填满，而且寂寞更广袤更深刻。
在关于那个夏天的记忆消失前，她曾经反复地问自己：明明清凉椰香鸡是一道消暑解毒的菜，自己是怎么放任它变成春药毒药的？
没有得到答案之前，她就把那个夏天完全遗忘了。
情爱厨房 第四部分
33我之所爱叫麦兜
子没有收麦兜做男朋友前，麦兜其实有个很文绉绉的名字，叫麦文斗。
为此，被唤作麦兜的麦文斗不敢怨自己老爸老妈，只好把那只红得发紫的也姓麦的小猪翻来覆去地骂上个千遍。后来唤惯了，麦文斗也就真当自己是麦兜了。
很多朋友都不太明白叶子那样堪称一流的美女怎么会和麦兜这样无权无钱的三流男子守到一起，而且还守得乐滋滋的。
后来朋友们合伙设计把麦兜灌醉了，麦兜酒后吐真言，才道出了他只凭一道叫“香熏猪肚”的菜就把大美女放倒的秘密。
其实麦兜和叶子从高中到大学都是同学。只是麦兜在叶子的身边混了很多年，也就混上个毫无进展“蓝颜知己”。那时候，叶子因为工作压力大而患上了慢性胃炎，整天按着胃跟个病西施似的。不想让叶子就此靠化学药品为生，麦兜就想到用食疗好好帮她调养虚弱的胃。 麦兜看了很多书，问了很多人，最后锁定的药引就是猪肚。因为不少的医书都认为它性微温、味甘，入胃经，功能健脾胃，补虚损，通血脉，利水，除疳……但是叶子从来不吃猪肚，主要是受不了那种怎么都去不掉的气味。
尽管在很多菜单上猪肚被美化成了“龙肚”，但是没几个能受得了它极其浓烈的腥味和膻味，所以不要说吃，连处理都成了一件很艰难的工作。那些天里，麦兜一会觉得自己像拯救爱人的黄药师，一会像那个追求梦想的菠萝油王子，在自家厨房里挥汗如雨，像巫师一样调动各种配料，然后把全部功力都用到一味猪肚上。就算是受再多再重的苦，一想到是为了佳人也忍了。
接下来的日子里，叶子突然发现自己成了关于猪肚的专业试吃员。麦兜时不时过来她的公寓里做菜，做的都是些白胡椒猪肚汤、甘菊猪肚汤、白果腐竹猪肚汤之类。只是马不停蹄地试了不下十几种，却没有一样能让叶子能动第二筷子。
这下，麦兜也终于悟出了凡是猪肚煲汤都始终不能去味，要改用别的办法了。他选用了香叶、砂姜、大小茴香、柠檬叶这一类香气很冲的香料，又选了很容易入味的粗粒海盐，最后用熏的手段完全将香味逼入到猪肚的深处。
当“香熏猪肚”出现在叶子面前时，叶子终于对那个实在貌不惊人而且难闻的药引，改变了固有的看法。整整一小碟猪肚，被切成了一溜儿细长条，她一口气吃完，然后意犹未尽地说，香、嫩、脆、鲜；原来猪肚也可以这样好吃。
这一刻，菠萝油王子终于遇见了玫瑰。叶子看见麦兜熬的两个黑眼圈，忍不住鼻子有点发酸，再把麦兜的手拉过来，看到了一掌满是伤痕。
叶子问，为什么啊？
麦兜答，因为我如果做不了黄药师，也可以做麦兜啊。
叶子顿时笑得花儿朵朵开，然后说，是啊，你还真像多一个黑眼圈的麦兜呢！这样也好，是专属于我一个人的麦兜。
34红了樱桃
数次，绮罗都在梦里回到盛唐时候的长安，回到她那挂满粉红纱幔的绣楼上。
每一次回去的场景都十分真切，就在绣楼的窗边，隔着花园，能看到帝国都城的车水马龙。而窗口好像永远是春末夏初的时节，因为总有一枝多情的樱桃会伸到她花朵一般的脸颊旁边，撩拨得她芳心颤动。
终于有一天她从窗内望见了窗外的他，一身华丽的胡服，骑着一匹纯白的骏马，俨然浊世里一翩翩佳公子。那个年代的长安贵族女子都大胆都热情，绮罗也不例外——伸手摘了樱桃，扔给“所欢”，就像诗里写的求爱仪式一样。那樱桃直直飞过花园的小路，飞出矮墙，很争气地落到了“所欢”的袍上。然后“所欢”抬头看到了眉梢眼角都带着春风的绮罗，只是一眼间，心底双丝网，中有千千结。
还没到子夜，绮罗就在绣楼上迎来了那个从樱桃树上攀缘进屋的“所欢”。“所欢”原来叫锦程，是大将军的独子，他竟然给绮罗带来了一朵罕有的蓝色牡丹。他说，名花配佳人，你值得。绮罗执了它，喜不自胜，低低唤他名，锦程，锦程，给我金山银山都不如这朵牡丹。然后就化了一泓春水投入郎怀。
于是那一晚旖旎无限，锦程是包裹着丝绒的匕首，甜蜜里藏着危险；而她是一匹被展开的丝绸，在他的臂弯里临风欲舞。这也算是个寻常的爱情话本了，耳鬓厮磨中，一对初识温存的小儿女就此订了终身。
在等待成亲的日子里，锦程仍日日潜入绣楼来看她。她总会在园子里仔细摘下最红最甜的樱桃，洗净后放在冰窖里镇得凉凉的，等锦程到的时候，就用琉璃碗盛了，然后浇上一层糖酪。她怎么忘得了，糖酪浇樱桃，是锦程最爱的甜食。锦程告诉她；每年樱桃初上市时，唐皇总会用糖酪浇樱桃招待一班宠臣，每次和父亲去赴会都感觉特别荣宠，但是却不如绮罗做的感觉好……绮罗说，那好，说定了，每一年我都会亲手做糖酪浇樱桃给你吃。
绮罗嫁给锦程的第三天，锦程就失约了。一纸征书就让锦程出征去了高丽，留下绮罗捧了一碗糖酪浇樱桃独立在长安大道的尘埃里。
每一次，梦都到此戛然而止。而在2005年某个仲夏夜里醒过来的绮罗，却不愿再去追究梦的结局。那段美妙而温暖的光景，她宁愿时间就此凝固，好让她可以时时刻刻看到坚冰下动人的标本。
因为在今世，她明明又遇见了锦程的灵魂。虽然装在另外一个完全陌生的皮囊里。就和千年前长安的街道一样，他们还是在一眼中就认出了彼此。这一世，锦程什么菜都不会做，却会做糖酪浇樱桃。
只不过现在的樱桃已经十分稀少，国外进口的洋樱桃换了名字叫“车厘子”就贵得惊人；而彼时的糖酪在此时更名为
酸奶；以至到最后端上来的“糖酪浇樱桃”也是不断妥协后让其他水果加入后的出品，所以实际上应该叫做“酸奶水果捞”。
35桃花笑春风
生往往是一场牌局，每走一步都等于在翻不同的牌。
如果是不小心翻到了“桃花”，那就有可能面临两种发展结果：走运的真的走成了桃花运，但是不走运的往往占多数，因为不走运的就是犯到桃花煞，而厄运加桃花的结果就是“桃花劫”。
他被“煞”到的时候，就在一个眉来眼去的派对上。他看见朱砂的时候，她很轻盈地从他的怀抱边缘滑过，于是就成了烙在他心口的一颗朱砂痣；一刹那，他忘记了素羽，和他结缡7年的发妻，虽然还不到白饭粒的程度，现在和朱砂比起来总也算一杯白开水。
为了朱砂，他可以在半天时间里发几百条短信息，可以等到半夜等素羽睡熟才和朱砂煲电话粥，可以绞尽脑汁编一千个不让老婆跟来广州开会的理由，可以赴汤蹈火地绕过小舅子（老婆安插的“眼线”）……一切都为了和朱砂完成那天在派对后未尽的“事业”。在这里又要很不能免俗地删去多少多少字，而且还更恶俗地把叙事摆在了“激情之后”。有一点不得不承认，无论男与女在欢娱过度之后总是有点空虚和无助，然后通常会做点不合情理甚至有些BT（变态）的事情。BT是朱砂最喜欢的，有时候她会扮演小猫女举着小皮鞭轻轻地抽打他，有时候也会让他把她绑起来一点一点甜蜜地折磨她……当然也有不那么BT的时候，朱砂会下厨做她的招牌菜——孜然陈皮兔，然后端到床上来和他就着红酒一起吃。
有时候，他会突然想，他之所以迷上朱砂是因为迷上了她很物质的那一面，比如说这孜然陈皮兔。兔肉永远地外脆里嫩，裹着香辣的外衣，却有着敦厚的回甜。每一种的香料都有自己独特的味道，是以递进式的层次很个性地一一展开，稍微认真一点都能在品尝中完全辨认出来。当然，最后辣还是会起作用的，至少经常让他们性感地滴汗之余又再一次激情澎湃起来。
尽管幸福就是在床上玉体横陈，他还是很真切地歉疚起来，歉疚到给亲爱的老婆大人打了一通情意绵绵的电话，说了好多和朱砂在一起才说的肉麻话。
如果没有这通电话，老婆就不会起疑；如果老婆不是个聪明又执著的女人，就想不到打长途到熟悉的酒店一家一家地去查；如果不是查到最后一家时前台小姐多了一句嘴，老婆就不会在旁边新开的XX商务大厦查到他的开房记录……如果一切都没有发生，那该有多好。
还没从温柔乡里完全醒来，他惊慌地发现自己已经陷落到一个高成本的偷情事件里了。老婆拿着各种证据开价两百万要离婚，情人一看他在老婆面前的表现就跺跺脚绝尘而去，只留下巨额的电话费和短信费，还有他可怜的用错了的表情和感情。他终于知道如果一个男人没有把握去做好一个“救火”队员，那就最好安分点别去碰什么“桃花”。
现在他会一本正经外带点苦哈哈的表情告诉那些相熟的还有点蠢蠢欲动的男性已婚人士，说他已经为了两百万妥协了，现在正和老婆一起培养“婚内情”呢。也许说不定此刻正和老婆一起研究怎么做“孜然陈皮兔”。
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36飞行的紫菜鸡蛋煎
一辈子最讨厌的事情就是飞行了，倒不是怕飞，而是怕在那样庞大而错综复杂的机场迷路；她是真的怕飞，从小就莫名其妙地有“心因性恐机症”，到了28岁还没有乘过一次飞机。 就是这样两个人，却同时误了最后一班机，眼睁睁地看见飞机起飞的影子，他和她被抛在了机场空荡荡的候机大厅里。
皱着眉头的他很明显地听到她松了一口气，然后很费解地看到她的脸上出现了兴高采烈的表情。她看出了他的奇怪，有点不好意思，说，我是第一次乘飞机，很怕。
他宽她心，故意夸大自己的恐惧，飞机有什么好怕的？飞机场才可怕。我不怕飞机，就怕像现在一样被留在乱纷纷的机场里我才觉得可怕，太容易迷路了。
她偷眼看他，怎么也想不出这样一个伟岸的大男人也有害怕的事。不知不觉间，就有一朵笑开在唇边。明明看起来是很有些阅历的女子了，但是这一笑间却看起来无邪。他有些看呆了。
在继续等待的时间里，他竟然看见她从包里拿出一个很精致的便当，上面铺着黄澄澄，又夹杂着些黑色条状物的蛋饼，已经被切成了很规则的三角形。他没看过这种样子的煎蛋。尽管好奇会害死一只猫，但还是怎么也压制不了自己的表情。女孩被他的表情吓到了，对自己东看西看，以为自己做了什么不妥的事。他满痛恨自己表现得有点“八”（八卦）的，但也没办法，只好忍住笑八卦兮兮地问她，明明有飞机餐的，为什么自己还要带便当？还有，你煎的这个蛋饼为什么这么奇怪？
问完之后，他直想扇自己两巴掌。她好像并不介意他的“八”，反而很认真地回答，平生没坐过飞机，所以怕不习惯飞机餐。她还告诉他，她这道菜叫紫菜鸡蛋煎，自己8岁时的发明创造，到后来心情不好时，她总为自己煎上一个犒劳自己，然后对自己说“紫菜鸡蛋煎你都能搞定，其他的没什么能难到你啦”。多年下来这句话念久了就有了点魔咒的感觉，然后她就真的觉得自己有力量了，连“心因性恐机症”都想试试能不能克服。
他没料到一个菜里，还有这样的心情。眼前的这个女孩，原来不是茑萝，竟然是劲草呢。
在机场酒店住了一晚后，他和她又一起搭乘了同一班早机。这一次他们坐在了一起，彼此已经像朋友般熟悉。她还是承受不住刚刚离地起飞的颠簸，身体缩成一团。看她双手合十，口里念叨的他字字听得真切，别人念的一般都是“阿弥陀佛”，而她抖抖索索吐出来的却是无数个“紫菜鸡蛋煎”。
没来由地，他的心微微一颤，下意识就把手伸给她握住。她一下子抓住，握得很有力，整个航程里都不愿放开。他承认，她的勾引完全是不经意的，但是很诱惑。因为这辈子他还从没有这样愿意握住一个女孩的手，更愿意那只怯生生的小鸟就此停栖在他的手中，再也不要飞开。
于是他对她说，也许，有一天你会不会希望我代替你的紫菜鸡蛋煎？
不管女孩最后的回答是什么，反正他说了。
37好色不是小馄饨的错
侃侃的印象；在随意找的一个小馄饨铺里一坐远比在香樟花园咖