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秀才家的小娘子-第6章

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午饭。淑德自己一人吃饭,也懒得炒菜,就随手放锅里煮两个鸡蛋,蒸两个地瓜,就着自己腌制的蒜茄子,吃了顿饱饱的午饭。

酒足饭饱之后,淑德就开始了自己的腌鱼事业,收拾干净五十多条鱼可是个大工程啊,不过一想到这些马上就会变成小钱钱,淑德就立马干劲满满了,淑德熟练地将鱼儿刮鳞,开膛,掏内脏,鱼肠鱼泡和鱼油分别放进干净的盆里,鱼肠鱼泡留着一会儿做菜,鱼油一会留着榨油,剩下的鱼鳞和内脏收拾完放进了鸡槽里留着喂鸡。

淑德将掏出来的鱼肠全都留下来了,以前淑德自然不会浪费这种力气的,不过今非昔比了,现在食物这么紧缺,不容浪费啊,淑德把鱼肠用剪刀破开然后撒上苞米面搓洗,清理得干干净净的,用完的苞米面跟着鱼鳞内脏一起给搅和好,给自己家那三个瘦兮兮的老母鸡加餐,老母鸡多吃鱼类有助于增加蛋白质,等老母鸡吃得胖胖的就可以多下几个鸡蛋了。

淑德邀请了公公婆婆晚上来吃饭,一是为了感谢自家婆婆今天带着自己赶集拎东西,二是是为了跟自家公公婆婆示好,现在自己家势单力孤,自己跟小秀才肯定不能长期承担摆摊的重任,正好拉着公公婆婆跟自己一起做买卖,毕竟暂时来看,这个家也就公公婆婆还算明事理,有合作的可能,值得拉拢。

这是淑德第一次邀请别人来自家吃饭,怕怠慢了客人,这边刚把鱼拿盐腌上,那边就开始起火做饭。在淑德看来,邀请人吃饭自然不能太抠搜了,于是把自己特意挑大的留下的两条大鲤鱼给红焖了,还把买来的三斤猪肉全都做成了红烧肉,满满的一大盘子,肥腻腻的,看着挺诱人的,不过淑德虽说流着口水,但心里是真的没啥想吃的*,心里排斥这油腻的东西。不过这道菜肯定会招古代人稀罕,正好用这肉犒劳一下懂事贴心的小秀才。

淑德将鱼泡用清水淘洗干净后控干水分,跟芹菜叶子辣椒一起爆炒加一点大豆酱炸锅后下葱姜蒜辣椒爆香,翻炒后加白酒去腥,再加酱油少许盐糖胡椒适量,一道喷香麻辣的爆炒鱼泡就出锅了。

淑德又将鱼肠清理干净后,下开水锅攒汆过后用炸的辣椒红油和花椒油加少量米醋酱油盐巴白糖,调匀加香菜末葱末和抄过水沥干的鱼肠同拌,做成红油凉拌鱼肠。

做完这几道菜之后,淑德看时间还早,就把自己清洗好的鱼油炸了,鱼油炸出来的油虽有鱼腥味儿,但用这种油来炸茄子,不但可以去除油里的鱼腥味,还可以使油变得清澈,更重要的是,用这油炸出来的茄子,味道会很好。淑德用鱼油炸完的茄子丁做了一道烩茄子,剩下的去完腥味的油放进了另一个干净的小坛子里,留着以后做菜用。

自己做的这几个菜又油又辣的,为了综合一下口味,淑德又做了个青柿子炒土豆片,带有柿子特有酸味的土豆片是最下饭的了。

淑德看时间差不多了,把蒸得刚刚好的土豆馒头捡出来放进每个人的碗里,桌子上摆放着今天做的几道菜,凳子也摆放得整整齐齐,让人看着就是个利索人干的。等小秀才带着自家爹娘回到家的时候,三人全都惊呆了,看到这么一桌子的菜,不知道的以为是要过年呢,不过老钱家过年也没这么丰盛过,而且过年也就那么一顿,可没这么大的分量。

钱家父子俩一看这菜色,也不拘束,直接洗了手,饿狼般的扑向了饭桌,开始大快朵颐,而钱老娘看着这一桌子的大盘菜却皱起了眉头,心里是又心疼又感动啊,儿媳妇对自己老两口还挺大方的,吃的东西一点都没藏着掖着,不过这也不能把买的东西都吃了啊,这也太不会过日子了。不过等钱老娘一看这鱼泡和鱼肠都被自家儿媳妇做成了菜,立马又对节约能干的儿媳妇竖起了大拇指,尝了几口后更是对儿媳妇的厨艺赞不绝口,面对这么好吃的菜,钱老娘也收起了以往的矜持,开始大吃特吃。

这一顿饭是吃得宾主尽欢啊,四个人无一例外的都吃撑了,吃完了这顿饭,钱家爹娘对儿媳妇的满意度那是空前的高啊。老两口回家之后还对淑德的这一桌子菜不停回味,赞不绝口。

送走了公婆,淑德收拾好饭桌就跟着自家相公去院子里溜食去了,淑德看出来自家相公对这顿饭十分满意,而且自己也在公婆面前长了脸,于是淑德打算趁着小秀才心情好,跟他提一下自己去镇上摆摊的想法。

淑德害怕小秀才不答应自己的提议,所以早早就已经想好了说服小秀才的说辞,谁知等自己说完了自己的想法之后,小秀才竟然十分的赞同,二话不说的就答应了,不过前提是每次去摆摊必须得有他跟着。

得到了自家相公许可的淑德此刻真的是幸福死了,这个男人明明是个古人,却比好多现代男人还要明事理疼媳妇,简直就是个二十四孝好相公啊,这么好的男人竟然被自己以穿越这么不可思议的形式捡到手了,上天对自己还真的是不薄啊。

看着这么可爱的小秀才,此刻淑德真的超想扑倒他,不过一想到最近几个晚上自家相公在被窝里对自己做的事情,很可能被扑倒的是自己,一想到这些,淑德的耳根子就红了起来,有点不敢看自家相公。

☆、第12章 被套路的小秀才

外面天色渐黑,遛完食的钱兴旺兴冲冲拉着媳妇的手回家睡觉。最近的幸福生活,让钱兴旺整个人如处于梦境中一般,整天飘忽忽的。自家媳妇醒来后莫名其妙的就失忆了,失忆后的小媳妇简直就跟换了个人似的,不仅爱和自己说话了,还会做很多的好吃的,现在竟然还要去集市摆摊子,这可是自己以前想都不敢想的事情啊。

不过自己对媳妇做的东西是非常有自信的,如果媳妇做的东西拿去卖,肯定会被别人抢购一空的,不过这样媳妇肯定会很累,每日为自己做饭收拾屋子已经很累了,现在还要为了这个家摆摊卖东西,这么贤惠又聪明的媳妇绝对不能让她太累到,自己一个大男人要帮她分担劳累,为她撑起一片天,等自己忙完秋收跟媳妇一起摆摊去,钱兴旺心里暗暗下定决心。

经过这几天的相处,钱兴旺看自家媳妇,是越看越好看。男人嘛向来都是饱暖思那啥,这吃饱喝足的小秀才看着自家娇美的小娘子,就总有点小冲动,这几天虽说已经对媳妇搂搂抱抱亲亲了,但是总是想更进一步嘛,于是为了讨好自家媳妇达成自己的目的,钱兴旺晚上回屋的时候特别狗腿的帮着自家媳妇烧了洗澡水,还想着帮媳妇擦洗身体,不过被淑德坚决的抵制了,没达成目的的钱兴旺只得悻悻的回了屋子,早早地把被子铺上,希望通过给媳妇暖被窝来软化媳妇,进而达成自己不为人知的目的。

满脑子都是吃掉小媳妇的想法让钱兴旺在热热的火炕上十分的躁动,内心的骚动让等媳妇的钱兴旺无法静下心来思考,只得在被窝里滚来滚去,时不时将头探出门外,观察媳妇的洗澡进程,就连耳朵里常听到的水花声,也让钱兴旺无比的躁动不安。

对于今晚自家相公的反常行为,淑德心里隐隐有些不安感,能让一个男人对一个女人这么殷勤这么狗腿,基本上也就剩下求欢了,尤其是小秀才这种脸上藏不住事情的人,且不说自己这种见惯世面的女人,就算是古代未经人事的小丫头,凭借女人的知觉也能判断出来这种状况。

其实淑德对于这种事情还是很看得开的,上一世自己之所以不找男朋友,很大的原因是因为自己那个渣男爹,这一世经过了这么多事,可以看出小秀才是个可以托付终身的人,反正自己跟小秀才已经成亲了,而且自己也很喜欢小秀才,那做那种事情自然是水到渠成啊,只不过现在自己这个身体有点发育不良,很容易伤到,自己想再养一阵子,再跟小秀才做夫妻间该做的事情。

打定了主意的淑德终于洗完澡换好衣服上了炕,看见自家媳妇终于上炕的钱兴旺,此时真的是亢奋到了极致,不过脑中还剩的一丢丢理性告诉自己不能急,太急容易吓到媳妇,于是钱兴旺学着媳妇以往给自己“按摩”的手法,给自己媳妇捶着背捏着肩,然后趁着媳妇不注意就开始不安分的乱摸,直撩拨得淑德轻哼出声来,躁动不安。

钱兴旺看时机差不多了,就央着自家媳妇同意自己的要求,淑德虽说被撩拨得浑身发热,但是还是坚持住了底线,拒绝了自家相公的要求,怕自家相公以为自己是不愿意,淑德含蓄的说了下自己不同意的原因,钱兴旺也不是那种不明事理的人,自家媳妇都这么说了,自己自然也就不能再继续难为媳妇了,毕竟媳妇的身体更重要,反正来日方长,等把媳妇养胖了再吃也不迟。

不过道理钱兴旺都懂,但是撩起来的火可不是那么容易灭的,钱兴旺涨得难受,只得眼泪汪汪的看着自家媳妇,淑德自然懂自家相公现在的状态,自己撩起来的火,怎么也得负责给灭了,淑德只得伸出了自己的小手,帮自家相公解了燃眉之急。

灭了火的钱兴旺,整个人都舒爽了很多,理性又重新占据了大脑,想着明明都是手,为啥用自家媳妇的手要比自己舒服那么多呢,不过钱兴旺不敢深思下去,如果再想下去,灭了的火又要死灰复燃了,于是满身舒爽的钱兴旺拽过自家媳妇,紧紧地抱住,共同进入了梦乡。

第二天一大早钱兴旺就起来给自家媳妇热饭,整个人都洋溢着甜腻腻的幸福感,累了一天的淑德是被自家相公的大冷手给唤醒的,自家那个大男孩般的相公竟然把他冰凉的手伸进了自己的衣服里,冻得自己一个激灵,睡眼朦胧的淑德气鼓鼓的瞪着自家这个调皮的相公。

被媳妇瞪着的钱兴旺,自感自己做的有些过火,陪着笑告诉媳妇饭好了,希望能平息自家媳妇的怒火。看着自家相公认错态度还算不错,还知道用饭香讨好着自己,淑德的起床气也消了不少。利索的爬出了被窝,收拾好自己,去饭桌上吃饭。

昨天淑德做的菜还剩下很多,尤其是淑德认为古人最爱吃的红烧肉,剩得是最多的,很可能是钱家爹娘舍不得吃,特意留给自己和小秀才的。真的是可怜天下父母心啊,有这么好的父母,难怪小秀才会养成这样开朗的性子。如果自己的父母,哪怕只有一个对自己能好那么一点,自己上一世的人生会不会就不一样了呢,不过淑德现在已经懒得为上一世的事情伤心了,这倒是个好现象。

装有红烧肉的盆底一层厚厚的油,看得淑德腻歪的,不过这个身体对肉的渴望还是超出了淑德心里的厌恶,淑德鬼使神差的夹了一块肉,把瘦肉吃进了嘴里,肥肉却是死活也没有勇气往嘴里送。只得硬着头皮把肥肉夹给了小秀才。

自打用凉手叫醒了媳妇之后,钱兴旺就一直看自家媳妇皱着眉,钱兴旺还以为媳妇没消气呢,只得装作低头吃饭,时不时的偷瞄媳妇几眼,谁知媳妇竟然还在关心自己,这块肥嫩嫩的肉彻底的感动到了钱兴旺。还在生气的媳妇竟然把自己舍不得吃的肥肉竟然夹给自己了,媳妇自己只吃干巴巴的瘦肉,肥嫩嫩的好肉留给自己,这么好的媳妇真的是上天赏给自己的啊。以后自己一定要对媳妇好好的,再也不欺负媳妇了,钱兴旺心里默默的发誓。

其实淑德给自家相公送完肥肉就后悔了,这古代毕竟不比现代,崇尚男女平等什么的,这时代讲究的是三从四德,举案齐眉,自己就这样将吃过的不要的东西送给相公,貌似是违反了三从四德。

不过以小秀才的性子应该不会深究自己吧,淑德侥幸的想着,但是心情依旧有点小忐忑。不过本来忐忑不安的心情,在看到自家相公充满了感动神情的眼睛,突然就平息了,而且对于自家相公的反应还有点摸不到头脑了,自己到底是干了什么,感动到了小秀才,难不成就是因为自己给他夹个块自己吃过的肉就把他感动得眼泪汪汪的,要是这样的话,那小秀才这感动的点也太奇怪了点吧。

不过既然小秀才这么喜欢吃自己吃剩的东西,那就多给他点好了,正好自己还能多吃点瘦肉,养养身体,于是淑德就开始欢畅的吃着瘦肉,然后把自己吃剩的肥肉都给了自家相公。

“相公每天忙秋收太累了,多吃点肉补补。”淑德笑眯眯的把一块块自己不吃的肥肉放进了小秀才的碗里,嘴上还虚伪的说着关心的话来套路这个纯洁的古代小童男。

看到自家媳妇不仅不生气了,而且还这么关心自己,钱兴旺简直感动死了,此刻他的内心无比的感谢上苍,赐予了这么好的媳妇给自己,不仅长得漂亮还贤惠,做好吃的给自己,有什么好吃的都想着自己,最最重要的是,自己难受,她还能帮自己摸裤裆,这么好的媳妇一定是上天派来的。

被感动得一塌糊涂的钱兴旺此刻都不知道该说些什么来表达对媳妇的感谢了,只能默默地吃光媳妇夹给自己的肥肉,来表达自己此刻欣喜的心情。不过肉虽好吃,吃多了好像有那么一丢丢的腻。

☆、第13章 腌菜赚钱忙

自家相公同意了自己去集市上摆摊的要求之后,淑德就开始谋划自己的商业路线,穿越的生活一下子就充满了希望和热情,一想到自己终于有机会展示精湛的厨艺和商业才能,淑德心里就十分的欣喜,这让她想起了上一世自己第一次给人当家教,赚的第一笔钱时的那个兴奋劲了,有了生活目标的淑德一刻都不想歇息,一大早吃完早饭就开始制作自己要拿到集市上卖的商品。

淑德了解完镇上的市场之后,分析得出了一些商业规律,给自己制定了一个商业策略:首先自家要卖的东西不求多新奇,但一定要好吃便宜,其次,自家卖的东西一定要不易被模仿,要有特色能留得住客人,尤其摆摊前期正是急需要打品牌攒人气的时候,自家卖的东西一定要给客人留下好的印象,这样才能积攒下老主顾,只有老主顾数量足够多了,小摊才会有知名度,只有这样自家的东西才有机会走中高端路线,商品逐渐批量化多样化,才能赚更多的钱。

最后一条也是经商最重要的一条:做生意要诚信,对待客人要热情,诚信立业,笑脸迎人是成功经商的最基本原则。所以自家的买卖一定要脚踏实地,为了前期的积累,淑德也暗暗激励自己不怕累不怕苦,努力积攒自家的第一桶金。

既然已经目标了明确,淑德立马就开始大干特干起来,昨天跟自家相公商量好了,打算带着公公婆婆一起干,不过这个还是要等今天晚上才知道能不能合作成功,今天干活的时候,相公应该会跟着钱老爹说自己家的打算,如果钱老爹同意了,基本上这件事就能成。不过在没得到确切消息的时候,淑德还是自己默默的研究菜色,并没有叫上自家婆婆跟自己一起干活。

备齐了腌菜所需的调料,淑德终于可以腌制酸豇豆了,淑德把自家的小锅刷了又刷,直到确定锅里没有一丁点油花,才开始熬制泡菜盐水,先用小锅烧上一锅开水,然后向烧好开水的小锅里放入盐和糖煮化,再加入花椒、大料、干辣椒,煮沸后盛放在干净大盆里,晾凉留着备用。

再将洗好后的豇豆、辣椒、嫩姜表面的水吹干,等泡菜盐水凉到温乎的时候,把沥干水后的菜放进泡菜坛子里,把降温后的泡菜盐水也倒进去,再往坛子里倒入白酒,加盖,并在边沿封口处倒入清水,把坛子放在阴凉通风的地方,酸豇豆就腌制完毕了,酸豇豆发酵的过程大概需要十天左右。而十五天后的豇豆正是已经入味的时候,也正好能赶上下次的集市。

淑德把家里能摘下来的豇豆基本上全都摘了下来,半米高的小坛子装得满满登登的。如果这些都能顺利卖掉的话,可是一大笔不错的收入啊。

淑德昨天收拾好的腌鱼还需要继续用盐腌制数日,最开始淑德是打算缩短点工期,快速将鱼腌制完毕的,不过这样的腌鱼的味道就会差一些,而且还不能开坛即食,后来经过了一夜的思考,淑德觉得急于求成未必是好事,这个地方鱼类这么多,如果自己家的腌鱼没有特殊的卖点,那么来买的人也不会很多,所以思考过后的淑德打算放弃这个偷工减料急于求成砸招牌的办法,毕竟自己家现在最重要的事情是打品牌。

其实淑德现在想做的买卖有很多,根本不差腌鱼这一样,想着自家菜园子那么多的萝卜白菜,淑德心里就已经想好了多种咸菜的腌制办法,而且家里还有那么多的土豆,这可都是来钱的路子啊,还是踏踏实实一步一个脚印来得稳妥。

另一样低成本的腌菜是甜酸的脆口萝卜块,这个菜是很好腌制的,而且调料还简单,而且基本上腌制两天就能吃了,所以淑德打算赶集的前几天再腌制,而工序繁杂的萝卜泡菜和白菜泡菜也被淑德暂时先搁置了,毕竟腌制泡菜是个大工程,需要众多的人手,而且自己家现在还没有那么多的调料,如果自己现在突然花一大堆钱买泡菜调料,别说钱老娘会不高兴,就连一向好说话的小秀才也难免会出现不满的情绪,淑德心里明白:现在的自己最好还是保持低调,等通过自己的能力赚到第一笔钱之后,让众人了解自己的才能后,才有机会把握住话语权和决定权。

淑德上一世也算是个成功的商业人才了,考虑事情自然会很全面,明白自家如果光靠咸菜来赚钱的话,等到冬天没菜的时候,自家的买卖也就搁置了,所以淑德打算利用家里的那一大堆的土豆做点有特色的好吃的,可以先跟咸菜一起试卖,如果市场反响好的话,自家就可以大量的制作销售了,反正那好几千斤土豆肯定够卖了,就算不够卖,自家在村上便宜收购一些也是非常容易的。

这次淑德打算做点洋芋馍馍吃,洋芋馍馍这东西以前自己出去旅游的时候吃过,味道是非常的不错的,而且最重要的是这种东西只要是不知道做法,光看食物表面是没办法模仿的,毕竟现在的土豆这么的便宜,如果自己做一些特别容易模仿的小吃,很可能被大家跟风模仿,那样自家食物的定价就没法稳定了,就像镇上市场的鱼一样,卖的人多了,价格就只能随着市场的价格一点点的变低,最后赚的完全就是辛苦钱。

打定主意的淑德马上就开始烹制洋芋馍馍,首先将土豆去皮洗干净,切成小块放入小磨盘里研磨。把磨好的土豆沫及水倒到笼布里,挤干净水,重复几次,直到土豆沫看起来很白才算完毕。然后�
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