友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!阅读过程发现任何错误请告诉我们,谢谢!! 报告错误
86读书 返回本书目录 我的书架 我的书签 TXT全本下载 进入书吧 加入书签

秀才家的小娘子-第14章

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!




然后再拿二十几斤玉米煮成玉米饭,闷得烂糊的,晾一会儿,等不太烫手后,放入制作好的酶,拌和均匀了放起来,经过一段发酵的时间,玉米饭里的淀粉便转化为饴糖,把稀稀的糖取出,在热锅里煎熬成半干浆糊状,取出后,晾一会儿不烫手了,就把它搓成条状;把半干的糖放到屋外冻一夜,糖就算制成了。

这种糖果的口味已经完全能征服自家相公的口味了,不过淑德自然不会满足这种初级糖果的制作。

如果想吃其他口味的糖,就需要增加一个揉糖的步骤,揉糖是就是将熬好的糖膏放在案子上反复揣揉,这活也不仅是个力气活,还要讲究技巧。首先要掌握好糖膏的温度。糖锅太热了,下不得手;糖膏太凉了,就会变硬揉不动。揉糖每次只能揉5斤左右,所以揉糖要抓紧机宜抢时间,一气呵成。

糖揉好之后便要“开案”了,这是制糖的最后一道工序。将糖抻到一定的长度,接着再抻拉。如此反复多次,糖膏越拔越白,越拔越细,最后要拔出“蜂子窝”,放到案子上,打馅,加香料,压成一般大的块型,然后冷冻,中级糖果就算制做了。

淑德家的香料有限,淑德就简单地做了点花生糖和瓜子糖,不过就这两种糖就已经让钱兴旺这个大孩子跟钱家三个小孩子对淑德崇拜不已了。

☆、第28章 辞旧迎新

淑德做的手工糖得到了钱家老小的一致好评,向来喜欢别人夸赞的淑德,得到了这么多人的夸奖,心情大好。虽说制糖真的非常的累人熬精气神,不过本着过年让大家开心一下的份上,淑德在过年的前两天又熬制了一大锅的糖浆。

为此钱兴旺乐得跟个孩子似的,因为着一大批糖不仅能让自己吃个够,还能在姐姐一家面前显摆一下,跟姐姐好好炫耀一下自己这多才多艺的小娘子,毕竟姐姐是当初唯一一个支持自己娶淑德为妻的亲人。

有了上次熬糖的经验作支撑,这次淑德一次性做了五十斤的糖果,揉糖揉得手腕子都疼了,钱兴旺看到后心疼得不得了,为自己的馋嘴感到内疚,天天晚上忍着不做剧烈运动,给自家媳妇揉上了手腕子。淑德看自家相公这么有良心,还会心疼人的样子,感觉自己这么累值了,腕上的痛感也没那么强烈了。

淑德之所以做这么多糖果,主要是想过年的时候给原主的爹娘送点尝尝鲜,这一世虽说自己并没有真正血脉相连的亲人,但自己毕竟占据了原主的身体,且不说原主和她爹的恩恩怨怨,但是原主娘可是一位非常合格的娘亲。

这位伟大的母亲是真的很爱原主,每当回想起原主娘看到自己回家时那个期待雀跃的眼神,淑德就心疼不已,母亲对孩子疼爱的眼神是做不了假的,自己小时候,渣爹还没那么渣的时候,妈妈看自己的眼神也是那样的温柔,这样的母亲,淑德不忍看她伤心,可是这么好的母亲,却再也见不到自己原来的女儿了,而自己为了不暴露,连跟她亲切的打声招呼都不敢。

淑德已经下定了决心:既然自己已经占据了原主的身体,无论自己喜好憎恶如何,都不能太过任性,自己前世可以独立自主,但这一世自己无论如何都要负担起原主的家庭来,毕竟自己现在的幸福都是原主的身体给的,不能忘恩负义,否则自己良心不安。

把送给原主爹娘的糖果收起来之后,剩下的糖果淑德则全权交给自家相公处理了,管他是吃还是炫耀。年关渐近,自家相公提到他那个姐姐一家子的次数越来越多了,足以看出他跟姐姐的关系是多么的要好。

而且钱兴旺有一次得意忘形说秃噜嘴了,让淑德知道了这个素未谋面的大姑姐是唯一支持自家相公娶自己的钱家人,所以淑德也十分想给自己那个素未谋面的大姑姐留下点好印象,毕竟自己现在也是钱家人了,也希望自家相公喜欢的姐姐,也会喜欢自己。

盼来盼去,终于到了过年的这一天,钱兴旺一大早就起来放了一串小鞭炮,街坊四邻听到了声音后,家里买了炮竹的人家也纷纷的放起鞭炮来,淑德则伴着此起彼伏的炮竹声梳妆打扮开始做过年的吃食。

过年早上的吃食并不重要,最重要的是晚上的年夜饭,一家人聚在一起,说着过去一年的收入,祈祷着新一年的收成,一家人吃吃喝喝,笑笑乐乐,一起辞旧迎新,这就是过年最让人难忘期待的地方了。

淑德早上拌好肉馅,捏了三十多个馄炖,切了点面条,做了两碗喷香的馄饨面,跟相公就着鲜虾汤填饱了肚子,然后就去爹娘家里去拜年。

每年钱兴旺哥们三人都会在过年这一天给钱家爹娘送上一年的孝敬钱,而今年大家做小买卖都赚了点钱,所以钱家兄弟三人今年的孝敬钱也多给了不少,钱家老两口,看到孩子们这么孝顺,心里高兴,得到的孝敬钱大部分都折成压岁钱给回了这几个孙子孙女,钱兴旺家虽说没有孩子,但是鉴于淑德是新媳妇在婆家第一回过年,钱老娘也给淑德包了个大红包。

淑德谢过自家婆婆,高兴地接过了压岁钱,自己这个年纪还能拿到压岁钱,着实让人开心,婆婆的偏爱让淑德新年第一天就心情充满了愉悦,对自家婆婆更是亲近了几分。

年夜饭历来都是钱家一大家子一起吃,往年都是各做各的,然后端到钱家爹娘的大屋子里吃,但这次鉴于淑德的高超厨艺,大家一致决定推选淑德作为年夜饭的主厨,钱老娘带着钱家两个嫂子给淑德打下手,向来喜爱美食的淑德自然也不逞多让,接受了这个艰巨的任务。

一年就这么一次的大年夜,对于节俭惯了的人们是最放纵的一天了,这一天大家都把家里最珍贵的食材贡献出来,为家人做一桌丰盛的晚餐,让辛苦了一年的家人能够享受一下味觉上的盛宴。

吃年夜饭之前,钱氏家族的各个家长们都要去祭祖,而祭祖的东西就是每家的年夜饭,所以说钱氏家族的年夜饭也是衡量一个家族贫富的标尺,如果你家的年夜饭丰盛度超过别人家太多,基本上你这一年都会被钱氏家族的人尊重和巴结,所以钱氏家族每年年夜饭的竞争尤为激烈。

为了彰显自家的财力,在新的一年远离小人,这顿年夜饭钱家人可算是下了血本。钱大嫂家贡献出了一只老母鸡,钱二嫂家贡献了个猪肘子,淑德从家里拿出了二斤猪肉和一副猪下水,钱老娘则拿出了家里所有的食材,任淑德挑选。

有了这么好的食材,淑德自然也不会吝惜自己的手艺,拿出了自己的看家本领,要好好的整治一下这顿年夜饭,让那些以前欺负过自家爹娘的人看看,自家现在富裕了,自家有钱的程度已经不是你们这些乡野村夫能够嫉妒得了的了。

淑德最先拿着大嫂家的老母鸡开刀,钱大哥把老母鸡杀完放血后,钱大嫂利索的拔完了鸡毛,将大母鸡剁成小块,淑德将老母鸡做成东北名菜:小鸡炖蘑菇,除了野蘑菇之外,淑德还在鸡肉里面放了些土豆干做辅菜。

小鸡炖蘑菇这道菜还是淑德以前去东北籍同事家,做客时吃到的,这道菜的重点是把母鸡的油全都炒出来,把鸡肉快炒熟了,再放野山菇和土豆干再炒,最后放上一大锅的水慢慢炖,时间越长辅菜越香,鸡肉越烂糊。这道菜基本上不靠调料靠火候,而且特别的下饭。

炖好了老母鸡,淑德又将魔爪转向钱二嫂家的那块大肘子肉了,考虑到食材的珍贵和时间的问题,淑德也没创新就直接做成了红焖肘子。

年夜饭讲究的是有肉有鱼,有荤有素,淑德炸了些带鱼和菜丸子,剩下的油用来酱焖了两条鲤鱼。

自家拿来的猪下水,被淑德卤了大部分,剩下的做了了爆炒猪心和辣炒猪杂。

素菜其实要比荤菜难做,主要是家里调料实在不够齐全,家里就剩下萝卜白菜了,淑德就随手做了泡菜炒土豆片,醋溜白菜和清炒胡萝卜丝,又拌了个五香萝卜丝做凉菜。

淑德拿的肉全都拌成了肉馅,做成饺子馅,包了萝卜肉,白菜肉,泡菜肉的饺子。

忙忙叨叨大半天,终于在日落之前将年夜饭整治出来了,淑德拿着家里祭祖用的食盒,每道菜都装了些进去,足足装了两大食盒,然后男人们拎着食盒跟着钱家老爹去祠堂祭祖。

不出意外,自家的饭菜惊呆了钱氏家族的所有人,男人们喜笑颜开的回到了家,大家等了这么久终于吃上了饭,也都不客气了,在桌上大快朵颐,好像要把一年落下的肉全都补回来一样。

淑德做菜向来量大,年夜饭剩下了不少,大家吃完饭将剩下的肉和菜分了,就各自回家守岁了。

淑德和相公闲着无聊,家里还黑,畅聊了一下新一年的打算后,实在是没事做就早早的睡下了,也没顾上守岁。

新年对于村里人来讲,就是终于有借口舍得钱大吃一顿了,而对于淑德和钱兴旺这种大吃货来讲,只是吃得那更丰盛了而已,反正过年这一段日子,两小口一直都在大吃大喝。

大年初三,钱兴旺的姐姐钱如意过来串门了,这个钱家唯一的女儿终于要揭开神秘的面纱了。淑德第一次看到钱如意时特别震撼,虽说自家相公不断在自己耳边叨叨他姐姐多么的好,但是淑德并没往心里去,毕竟在淑德的固有印象中,一个农村丫头,再好能好到哪里去。

不过很显然,钱如意打破了淑德对农村女人的固有偏见,白皙的鹅蛋脸,跟钱兴旺相似的水汪汪大眼睛,穿着剪裁得体的新衣服,整个人散发着迷人的精气神。就钱如意这气质这美貌,别说是村花了,就是镇花也不为过。

跟在钱如意身后的是钱兴旺的姐夫李默然,他的样貌并不出众,身量也不高大,但是打扮和气质要比普通人强上很多,虽说是个商人,但却没有多少铜臭味。

李默然一直抱着儿子李闯,这点让淑德对他的印象很好,看这抱孩子的姿势也很熟练,个男人能帮着媳妇抱孩子,在家应该是个疼孩子疼媳妇的好男人。

李闯看到自家小舅舅出来迎接自己,立马就从父亲的怀里往外挣脱,想要去舅舅的怀里,李闯最喜欢自家小舅舅了,每次舅舅来家里都会给自己买糖吃,而且每次小舅舅一来,娘亲都会做一大桌子的菜给自己吃,而且小舅舅还能跟自己玩,钱兴旺这对于年幼的李闯来说简直就是天神一样的存在,也难怪李闯会如此喜欢这个小舅舅了。

☆、第29章 姑嫂不睦

“舅舅带你找糖吃去,你舅妈年前特意给我做了老多糖块了,可好吃了,比我以前买给你的好吃多了,我给都你留着呢。”钱兴旺抱着自己心爱的小外甥,特意很大声的嚷出这句话,生怕别人不知道糖是他媳妇特意给他做的似的。

对于自家相公这生硬的炫耀方式,淑德已经快绝望了,好歹在自己身边这么久了,怎么就一点都学不到自己身上的优点呢,一点都不懂低调的精髓。自己哪次做好吃的炫耀了,自己向来是对别人的夸赞面不改色,只有这样的表现,才会让众人对你更加膜拜,无形的炫耀才是最致命的。

“小舅舅你小点声,别让我娘听见,咱俩快点去你家,被让我娘抓住我。”李闯一听有糖吃,高兴坏了,不过这个小机灵鬼还知道不能让他娘知道,特意趴在他舅舅的耳边小声的提醒。

可是机灵归机灵,小孩子的心机还是不够深啊,就这距离,他再小的声音也会被他娘听见啊。

听到自家儿子对自己的评价,钱如意一脸无奈宠溺的笑,大过年的,倒也没戳穿自家儿子,让他在姥姥家先放松放松。继续跟来接自己的娘家人打招呼。

从自家大姑姐下车之后,钱家人的热情程度来看,自家大姑姐在娘家一定是极其受宠的人,大冷的天,钱家老少一个不落全员出动来迎接她,就连钱家首号宅男钱二哥也破天荒的穿着新衣服来迎接。

钱如意一看就是个场面人,特别的会为人处世,待人也落落大方,颇有钱老爹的风范。钱如意跟钱家男女老少皆亲切的打了招呼,问候之前还特意提到对方的名字,一一问候着众人的近况,还给出适当的回应,给人的感觉极好,一点没有疏离感,就连对自己这个没咋见过面的弟媳妇也亲切得跟大姐姐似的,让淑德如浴春风,在村里能看到这么大方懂礼的女性,真的是赏心悦目啊。

见到了自家大姑姐,淑德才知道,自己这个大姑姐才是遗传钱老爹巧嘴最好的一个孩子了,怪不得钱老爹过完年就开始攒着好吃的等闺女回家,儿子们住的房间都被当成杂物间了,闺女的房间却还是打扫得干净利索,保存得好好的。也难怪钱老爹最稀罕自家闺女,这么讨喜的闺女谁会不喜欢呢。

不过这么懂礼的女人却独独略过了钱二嫂。跟二妞二宝还打了招呼送了红包,却独独略过了两个孩子的娘,虽说钱如意做得并不那么刻意,但是淑德还是明显的感觉到了大姑姐对二嫂的疏离,因为淑德看见了钱二嫂笑着的脸僵住了,是真的僵住了,就算钱二嫂马上又换了副笑脸,但是僵住了的表情还是被淑德捕捉到了,淑德现在五点零的视力绝对不会看错。

钱二嫂到底是干了什么事情,能让这么知书达理的一个女人故意疏远她呢。真的让淑德好奇死了

钱兴旺带着心爱的外甥回家拿糖吃,淑德则跟着钱如意一大群人去了钱家爹娘的屋子里唠家常。钱如意的婆家是做药材生意的,住在钱家村隔壁的镇子,从那到钱家村要两三个时辰的路程,所以钱如意一家三口一大早出发,快到了中午才到钱家,幸好李家富裕,雇了个带篷的马车来的,要不然这一家三口在路上奔波两三个时辰,还不得给冻坏了。

钱如意进了屋就把给大家带的礼物拿了出来,每家一盒子糕点,一盒子柿子饼,一盒子花生,钱家爹娘比哥哥们多一套夹袄。这样的礼物对于农家来说已经是极为贵重的了,一般女儿回娘家也就随随便便拿点家里的东西,像钱如意这样出手阔绰的,简直罕见,不过这也足以看出她在婆家的受宠程度。

晚饭时女人们在一桌吃饭,期间钱如意给娘家人讲了一下镇上服饰的流行趋势,还有一些街头巷闻的八卦小故事,逗得女人们哄堂大笑,饭桌上的气氛一直被钱如意掌控得很好,当然除了钱如意故意不看钱二嫂之外。晚饭过后,淑德更加的坚定了自己的想法:钱如意跟钱二嫂之间绝对有故事。淑德现在是愈发的好奇这两人之间的故事了。

“你姐姐和二嫂之间是不是有什么矛盾啊?我怎么看姐姐都不跟二嫂说话呢,就连送的礼物也是直接递给二哥的。”淑德实在忍不住自己的好奇心了,刚躺下就逮住相公问个不停。

“不能,二嫂还是我姐的闺中好友呢,我姐怎么可能不搭理她,她俩以前关系可好了,跟亲姐俩似的。我记得我小时候,二嫂总来我家找我姐玩呢,不过后来我去你家学堂读书了,就碰不见二嫂了,后来二嫂就嫁给二哥了,没几个月姐姐就嫁走了,没听过两人闹矛盾的事啊,娘子,你把是不是想多了啊”对于自家媳妇的问题,钱兴旺感觉很搞笑,但还是耐心的给媳妇科普了一下钱二嫂和自家姐姐的关系。

“怎么可能,一次看花眼了,还能次次都看花眼了,你姐真的很不待见二嫂,我们在一起聊天,你姐真的一句话都没跟二嫂说。不仅不说话,甚至连看都不看二嫂一眼。”淑德怕自家相公不相信,特意强调了一下自己没看错。

“你这么一说,我好像想起了点啥,我记得我二哥那时候喜欢镇山李木匠家的姐姐,二哥当时被爹爹送到李木匠家里学木匠,那时候我跟二哥都在镇上,我的同期还总跟我开玩笑,要跟我做亲戚了,我那个同期就是过年之前咱俩在书店见过的那个,不过后来不知道为啥二哥就娶了二嫂,我也没问过。”一听媳妇这么肯定的说,钱兴旺的八卦之火也熊熊燃起了。

”你二哥年轻时还挺有桃花运啊。但是你二哥喜欢谁娶了谁,跟你姐也没关系啊,你姐也不能因为这事跟二嫂不乐意啊?“淑德实在想不明白了,闺蜜嫁给自己的哥哥,好像在现代还算美事一桩吧,毕竟这样姑嫂之间的关系就不用担心了。

可是自家大姑姐对于原闺蜜的态度可太耐人寻味了,难不成自家大姑姐对钱二哥有什么特殊的爱,超越兄妹的亲情,有了一些这个时代所不能容忍的想法,毕竟两人是龙凤胎一起长大的,现代时也不是没有这样的例子。

可是看钱如意对钱二哥的态度跟对其他兄弟的态度没啥区别啊,难不成是怕被别人看出来,所以钱如意故意隐藏了自己的情感吗?淑德现在脑子里已经脑补出好几场兄妹畸形恋的小剧场了。

“呀呀呀,不能不能,古人哪有那么多乱遭的想法,大概只是因为哥哥被抢了,妹妹吃醋了而已,不会是那种事情的。”淑德在心里不断的否定着自己的想法,企图将自己乱飞的思绪拽回来,可惜效果甚微。

“这倒也是,不过二哥当时为啥不娶李家姐姐呢,李家姐姐多好啊,好看还温柔,总给我送好吃的,不像二嫂,抢我地不说,还想抢咱家仓库,要是李家姐姐做了我二嫂,绝对不会这么对我的。”钱兴旺想起了李家姐姐的好,不由得跟自家媳妇感慨道。

“李家姐姐那么好,你怎么不娶了。”虽说明白自家相公只是感慨,但自己就是听不得他夸别的女人漂亮。

“那怎么行呢。”

“怎么不行啦?”见相公这么一说,淑德情绪稳定了一些。

“我能娶媳妇的时候,李家姐姐早就嫁人了。”钱兴旺一副可惜了的口气。

淑德气得狠狠掐了自家相公一把。“要是人家不成亲,你是不是就娶你那个李家姐姐了”淑德都快气炸了,对着自家相公的耳朵使劲的吼道。

“娘子,轻点,轻点,疼,疼啊,我逗你玩的,李家姐姐哪有你好啊。”钱兴旺被自家媳妇掐的吸了口凉气,知道这次玩笑开大了,赶紧给自家媳妇道歉求饶。

“娶了吧,人家还给你送好吃的呢”淑德阴阳怪气道。

“李家姐姐那手艺跟娘子比,差远了,我还是最喜欢娘子做的饭。”钱兴旺狗血的拍着自家媳妇的马屁。

“你去娶了吧,我伺候你俩,给你俩做饭吃,这样你娶了最喜欢的姐姐,还能吃上最喜欢的饭菜,享着齐人之福多好啊。”淑德现在气得恨不得掐死自家这个死男人。

“不娶,有媳妇你就够了,我媳妇这么好,我才不娶别人呢。”钱兴旺继续赔笑。

“那你说说我哪里好啊�
返回目录 上一页 下一页 回到顶部 赞(0) 踩(0)
未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!